Ambrosia

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ΚατηγορίαΕστιατόριο
ΔιεύθυνσηΞενοδοχείο "Hyatt Regency", Θέρμη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2310401234 (εσωτ. 8418)
Διαδίκτυο
ΩράριοΔε-Πα 07:00-11:00 & 12:30-15:30 & 19:30-24:00, Σα 07:00-11:00 & 13:00-16:30 & 19:30-24:00, Κυ 07:00-11:00 & 13:30-17:00 & 19:30-24:00
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
Αμβροσία
Πρόσθετες πληροφορίες:
Το κεντρικό εστιατόριο του ξενοδοχείου Hyatt Regency.

Εικόνες (19)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
"Προφιτερόλ με κρέμα σοκολάτας και φυστικοβούτυρο"
[εικόνα]
"Γκιούλμπασι από αρνάκι με κρέμα φασολιού, παστράμι και σως κρασιού"
[εικόνα]
"Σορμπέ ακτινίδιου με πράσινο μήλο και μπιτούνι"
[εικόνα]
"Ριζότο μανιταριών με συκωτάκια πουλερικών, κάστανα και άρωμα μαύρης τρούφας"
[εικόνα]
"Κήπος λαχανικών με παστέλι φορμαέλας πουρέ μήλου και οξύμελο"
[εικόνα]
Burger
[εικόνα]
Χτένι με σούπα μπρόκολο (καλό)
[εικόνα]
Σαλάτα σπανάκι (μέτρια)
[εικόνα]
Ριζότο μανιταριών με τρούφα (καλό)
[εικόνα]
Πάπια μαγειρεμένη σε κενό αέρος (καλή)
[εικόνα]
Κουνέλι με πουρέ τρούφας (καλό)
[εικόνα]
Καλωσόρισμα
[εικόνα]
Χταπόδι (μετριότατο)
[εικόνα]
Σούπα γλυκιάς κολοκύθας (καλή)
[εικόνα]
Σαλάτα λαχανικών (μέτρια)
[εικόνα]
Μηλοκόπι αλά σπετσιώτα (πολύ καλό)
[εικόνα]
Κρασί Cabernet (νέκταρ!!! 50€/φιάλη αλλά το άξιζε!!!)
[εικόνα]
Καλωσόρισμα
[εικόνα]
Crème brûlée (excellent)

Κατάλογος (4)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2014: σελίδα 4/4
[εικόνα]
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2014: σελίδα 3/4
[εικόνα]
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2014: σελίδα 2/4
[εικόνα]
Κατάλογος Δεκεμβρίου 2014: σελίδα 1/4

Σxόλια (3)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
Veyron
Δοκιμάσαμε κ το burger του Hyatt. Το μπιφτέκι καλό, ζυμωμένο με τον ελληνικό τροπο. Οι πατατες τυπου goodys, επρεπε να ναι στο χέρι κ φρεσκιες.

Στο ένα ξέχασαν να βάλουν πίκλες κ στο αλλο το ψωμί ήταν δυο φορες το κάτω μερός του :P

Στα 14 ευρώ με εξτρα χρέωση για κασέρι, μπεικον, αυγο κτλ.

ΥΓ με τον καφέ φέρνουν ωραια μακαρον
AG
τελευταίο πρόσφατο τσεκάρισμα:

το φαγητό ήταν καλό (εκτός της σαλάτας με το σπανάκι που ήταν πολύ μέτρια). Χτένι με σούπα μπρόκολο πολύ καλό, κουνέλι νόστιμο και γενναιόδωρη μερίδα, πάπια καλομαγειρεμένη και το ριζότο μοσχομύριζε τρούφα.

το service ήταν καλό, οι τιμές κλασσικά τσιμπημένες.
AG
Επίσκεψη την προηγούμενη εβδομάδα:
Ο χώρος είναι ο ίδιος και απαράλλακτος εδώ και 10+ χρόνια που τον θυμάμαι. Πέμπτη βράδυ και είχε αρκετά τραπέζια με κόσμο.
Φαγητό: Ένα αστείο καλωσόρισμα με λάδι και βαλσάμικο μαζί με ένα ψωμάκι τεμαχισμένο (μας είπαν και καλά είναι βιολογικό). Σούπα γλυκιάς κολοκύθας που παρήγγειλα ήταν οκ με ξεκάρφωτη μια γαρίδα μέσα. Μια πράσινη σαλάτα ψιλοαδιάφορη και το χταπόδι με υπολείμματα φάβας πολύ μέτριο!
Για κυρίως πήραμε μηλοκόπι "αλα σπετσιώτα" που συνοδεύοταν με μια κούπα ρύζι. Η ποσότητα του ψαριού ήταν καλή όπως και η εκτέλεση της συνταγής.
Creme brule επιδόρπιο καλή.
Το αποκορύφωμα ήταν ότι έιχε αρκετά ενημερωμένη (διαλέξαμε ένα απίστευτα καλό cabernet ελληνικής ετικέτας του 2004).
2 φιάλες κρασί στα 98 ευρώ και άλλα τόσα για το φαγητό. 2 άτομα δηλ στα 200ευρώ.
Το service δεν ήταν και από τα καλύτερα-το κρασί το ανανεώναμε μόνοι μας όπως και το νερό που δεν το είχαν βάλει κάπου να διατηρείται κρύο.
Στο σύνολο πιστεύω ότι δεν αξίζει τα λεφτά του, χωρίς αυτό βέβαια να σημαίνει πώς έχει κακό φαί.