Αργοφαγείο

το ήξερα εδώ και τριάντα χρόνια αλλά δεν είχα πάει ποτέ. Πρώτη επίσκεψη σήμερα. Τηγανιά μανιταριών, καλή, «φρέσκο» φλώρινας (λουκάνικο), καλό, χυλοπίτες με απάκι, πολύ καλές, μαραθόπιτα, οκ, καλό το μέσα και νόστιμο, στο φύλλο καταλάβαινες το τηγάνι. Σέρβις ευγενέστατο, τιμές εξαιρετικές. 25 δώσαμε, χωρίς αλκοόλ, με νερό και ψωμί (2,5 αυτά). Δεν έχω κανένα παράπονο, ωστόσο η αλήθεια είναι πως περίμενα ένα κλικ παραπάνω. Θεωρώ πως ήταν φαγητό πολύ καλής ταβέρνας.

Λαϊκό περιβάλλον, ευγενικό σέρβις, με χαμηλές τιμές. Κεμπάπ, αυγά με παστουρμά, σαλάτα πικάντικη, κοψίδια, πατάτες τηγανητές, όλα αξιοπρεπή, χωρίς να είναι κάτι το ιδιαίτερο. Τίμιο λευκό ξινόμαυρο χύμα και πληρωμή, η οποία φτάνει με το ζόρι τα 15 ευρώ το άτομο και κερασμένο γλυκάκι στο τέλος.

Σερβις ευγενεστατο και αποτελεσματικο. Ζεστο περιβαλλον μια χαρα η μουσικη. Κρασι κοκκινο αγιωργιτικο αδιαφορο για να μην πω κακο ακομα και για χυμα. Λαχανοσαρμαδες καλοι, μοσχαρισια σπαλομπριζολα καλη, κοψιδια καλα, αυγα με καβουρμα καλα, παστρουμαδοπιτα καλη, μανουρι με μαρμελαδα κρεμμυδι καλο +κερασμενο γλυκο=50 ευρω. Μου αρεσε και το προτεινω (την επομενη ομως θα αποφυγω το κρασι)

Μετά από καιρό πίσω στο αργοφαγείο, παρότι ημιυπόγειο βγάζει έτσι μια ωραία εσάνς καπηλειού. Πήραμε τηγανητές ελιές με θυμάρι που σαν ωραίος μεζές, τα πολύ τρυφερά κοψίδια με τις σπιτικές πατάτες, το μανούρι με την συμπαθητική μαρμελάδα κρεμμύδι και τις ενδιαφέρουσες χυλοπίτες με το γλυκίζον, ήπιο αρκουδόσκορδο. Δώσαμε χωρίς ποτό μόλις 23,5€, που είναι εξαιρετική τιμή, συν το πολύ φιλικό σέρβις και τον καταδεχτικό μάγειρα, μείναμε ικανοποιημένοι και θα ξαναπάμε με χαρά.

Επίσκεψη μεσημέρι Κυριακής μετά από πολύ καιρό και η αίσθηση η ίδια. Ο χώρος οικείος και το φαγητό έντιμο. Η μοναδική διαφορά ότι πλέον το μαγαζί είναι άκαπνο. Λατρεμένο τραπεζάκι στο παράθυρο. Δοκιμάσαμε : Δραμινό λουκάνικο ( πολύ καλό), σαλάτα (καλή), κοψίδια (πολύ καλό), μαραθόπιτα (εξαιρετική). Ψωμάκι και ελιές κρητικές κέρασμα επίσης πολύ καλά. Τιμές νορμάλ. Θα ξαναπάω !

Επίσκεψη την Παρασκευή 22/2/19, 2 άτομα φάγαμε ένα εξαιρετικό σεσκουλοσαρμά πραγματική αποκάλυψη το πιάτο, μία πικάντικη, ένα αρσενικό Νάξου, ωραίες πατάτες τηγανιτές στο χέρι τηγανισμένες σε καθαρό λάδι, ένα ωραίο μοσχάρι στο τηγάνι σχεδόν σαν το σετσουάν, 1 κιλό εξαιρετικής ποιότητας χύμα λευκό trebbiano στο τέλος μας κεράσανε ακόμη μισό κιλό και γλυκάκι με απόδειξη κανονικά στα 40€ όλα.
Service αυθεντικό, έξυπνο και ιδιαίτερο.
Να επισημάνω δύο πράγματα, το housewine αποτελεί διεθνώς ένα πολύ σημαντικό παράγοντα για τις κριτικές εστιατορίων, το συγκεκριμένο μαγαζί νομίζω ότι σερβίρει το καλύτερο housewine της πόλης.
Το δεύτερο είναι προσωπικό και άρα υποκειμενικό και αφορά τη μουσική που ήταν για τα δικά μου γούστα καταπληκτική.
Εγώ προσωπικά θα ξαναπάω γιατί μου άρεσε πολύ, φυσικά θα το προτιμούσα άκαπνο αλλά ίσως είναι κι αυτό ένα κομμάτι της αυθεντικότητας του.

Πολύ όμορφος χώρος σε ήσυχο στενό με καλή μουσική και ευδιάθετη εξυπηρέτηση. Τα πιάτα που έχει είναι μικρά σε μέγεθος αλλά ποιοτικά.

Στην αρχή φέρνει ζεστά ψωμάκια τα οποία μαζί με το ντιπ βούτυρο-ροκφόρ τα χρεώνει 0.5€/άτομα αλλά αξίζουν γιατί είναι ΤΡΟΜΕΡΑ! Κατά τα άλλα αγκινάρες τουρσί πολύ καλές, κολοκυθάκι τουρσί οκ, πικάντικη οκ, πατάτες τηγανιτές καλές, απάκι οκ, μανιτάρια σχάρας πλευρώτους καλά, ρεβυθοσαλάτα τίποτα ιδιαίτερο και ακριβή. Το τσίπουρο χύμα μου φάνηκε βαρύ αλλά δεν είχε παρενέργειες την επόμενη μέρα. Ρετσίνα και κρασί χύμα και αυτή οκ.

Συνολικά αρκετά καλό μαγαζί, θα ξαναπάω σίγουρα. Έχει ιδιαίτερα πιάτα που δεν βρίσκεις σε πολλά μαγαζιά (όπως τα τουρσιά του). Ωστόσο δεν πρέπει να πας για φαΐ γιατί θα βγει πολύ ακριβά. Αλλά για λίγους μεζέδες μαζί με το ποτό σου είναι καλή επιλογή.

Επίσκεψη σήμερα το μεσημέρι, μετά από καλές συστάσεις φίλων.
Πήραμε (2 άτομα) τα εξής:
-Καλοσώρισμα με 2 καυτά ψωμάκια (διαφορετικού είδους) και ντιπ βούτυρο-ροκφόρ
-Παπαρδέλες με μοσχαράκι κοκκινιστό πικάντικο - πολύ καλό
-Κοφτό μακαρονάκι με πανσέτα και μπέικον - δυνατή γεύση, πλούσιο πιάτο
-Πατάτες τηγανητές - αρκετά χοντροκομμένες, στο χέρι, έχω φάει και καλύτερες
-Σαλάτα πικάντικη - πολύ καλή
Στο τέλος κέρασε χαλβά, που δε μας τρέλανε.
Τα παραπάνω, συν μια Κάιζερ και κολα, βγήκαν στα 24,50€ (με απόδειξη).

Συμπερασματικά, πολύ καλά πιάτα όσα δοκιμάσαμε, "σπιτικό" φαγητό σχεδόν, και οι τιμές θα μπορούσαν να είναι ένα κλικ κάτω.

Εξαιρετικό σέρβις, πεντανόστιμα πιάτα, όμορφο περιβάλλον, οι τιμές θα μπορούσαν να είναι λίγο καλύτερες αλλά δεν ξεφεύγουν από λογικά πλαίσια. Όλα τα πιάτα δείχνουν προσοχή στη λεπτομέρεια, μέχρι και τα ορεκτικά. Οπωσδήποτε αξίζει.

Δύο απανωτές σχεδόν δοκιμές με θετικές εντυπώσεις:
-σαλάτα σπανάκι, απάκι, μέλι πολύ καλή
-παντζάρι με γιαούρτι πολύ καλό με αρκετούτσικο σκορδάκι
-μπεκροτηγανιά οκ
-καπνιστή μπριζόλα καλή
-κεφτεδάκια παρμεζάνας νόστιμα και ιδιαίτερα
-σπαγγέτι με κόκκινη (καυτερή) σάλτσα, εξαιρετικό βράσιμο της πάστας
-καϊγιανάς αρκετά κακό πιάτο, προς αποφυγή
-μανούρι ψημένο μια χαρά
-νόστιμο ζεστό εισαγωγικό ψωμάκι
-κερασμένο γλυκό (σιμιγδαλένιος χαλβάς).
Ζεστούτσικο μαγαζί παρότι υπόγειο, φιλικό σέρβις, καλή μουσική. Γενικά μου άρεσε αρκετά, και θα έλεγα βάσει των τελευταίων -δικών μου επισκέψεων- ότι υπερτερεί σε σχέση με το διπλανό βαρύ πεπόνι.

Το μαγαζί το επισκέφτηκα την πρώτη κιόλας μέρα που άνοιξε. Στην κουζίνα δουλεύουν τα ίδια άτομα. Από προσωπική πείρα (μιας και ήμουν θαμώνας και στην προηγούμενη περίοδο λειτουργίας του μαγαζιού) και μετά από δοκιμή 6-7 πιάτων, έχουν κρατήσει τα ίδια στάνταρντς.