Villa Stasa

Επίσκεψη μέσα Απριλίου , 4 άτομα . Παραγγείλαμε

Κουτσομούρα τηγανιτή 500 gr , πολύ νόστιμη , καλοτηγανισμένη
Καλαμαράκι τηγανιτό , φρέσκο , εξαιρετικό
Σουπιές σοτέ με καραμελωμένο κρεμμύδι , πολύ καλή
Γαρίδες ψητές ( φρέσκιες ) μερίδα 4 τμχ πολύ μεγάλες , πολύ καλές
Σαλάτα χόρτα ( ζοχοί ) καλή
Ψητά λαχανικά ( καρότο , μανιτάρι , κολοκύθι ) πολύ καλά
Ταραμάς λευκός , πολύ καλός
Φάβα με καραμελωμένο κρεμμύδι , κάπαρη και καπνιστό χέλι , πολύ καλή
Γραβιέρα παναρισμένη σε σουσάμι με μαρμελάδα ( δεν θυμάμαι δεν την δοκίμασα ) και ξερό σύκο , πολύ καλή
Σουτζουκάκια ψαριού με πατατοσαλάτα , ανέλπιστα καλά . Συνήθως τέτοια πιάτα είναι απογοητευτικά , βαρετά και πολύ αλμυρά και απευθύνονται σε παιδάκια ώστε να ξεγελαστούν να φάνε ψάρι. Δοκίμασα όμως και ήταν νόστιμα. Πιάτο που δεν πρόκειται να επιλέξω ( ίσως μόλις αποκτήσω παιδί ) αλλά δεν ήταν κακό.
Ποτό
Κρασί λευκό εμφιαλωμένο δικό τους , δεν ήπια , αν θυμάμαι ήταν ασύρτικο αλλά δεν παίρνω και όρκο . Στην παρέα άρεσε διότι ήταν ελαφρύ.
Νερό x 2 τμχ
Γλυκό κερασμένο , σου με κρέμα , σοκολάτα και παγωτό με χώμα από μπισκότο .
Σύνολο 145 € με απόδειξη .
Έχει μπαλκονάκι με 7 – 8 τραπέζια με τρομερή θέα , πραγματικά παράθυρο στο Αιγαίο. Το υπόλοιπο μαγαζί normal. Το φαγητό ήταν πεντανόστιμο. Δεν υπήρχε κάποια αστοχία . Ξεφεύγει λίγο από κλασσική ψαροταβέρνα λχ συνοδεία στις γαρίδες φινόκιο , στο καλαμαράκι τζατζίκι άνευ σκόρδου και έχει επιλογές ποιο εστιατορικές όπως σεβίτσε τσιπούρας και tartare γαρίδας, όμως ότι πήραμε ήταν καλό . Ίσως είναι λίγο ποιο τσιμπημένο σε τιμές αλλά το αξίζει. Γρήγορο και ευγενικό service. Παρατήρησα βιτρίνα με ψάρια με αρκετές επιλογές, φαγκρόπουλα , τσιπούρα πελαγίσια κορωνάτη , τσαούσια κτλ . Αρκετά καλή λίστα κρασιών . Θα ξαναπάω σίγουρα.

Η επισκεψη εγινε Κυριακη με παρεα 4 ατομων. Τα μπροστα μπαλκονια εχουν ωραια θεα μπροστα στην θαλασσα, αλλα γι αυτο δεν θα βρεις ευκολα αδειο τραπεζι εξω. Το μαγαζι εχει μεγαλη ποικιλια σε ψαρια,θαλασσινα και οστρακα. Καποια πιατα κινουνται προς το γκουρμε ενω καποια αλλα κανονικα/παραδοσιακα. Οι τιμες ειναι σχετικα τσιμπημενες.
Πηραμε: 1) σεβιτσε τσιπουρας, μανγκο, αβοκαντο (οκ) 2) σαρδελα σχαρα (μια χαρα) 3) καλαμαρακια τηγανιτα με σως μαγιονεζας-τζατζικι διπλα (μας πετσοκοψε με τη μαγιονεζα, δεν υπηρχε κανενας λογος να βρισκεται στο πιατο. τα καλαμαρακια απλα οκ). 4) σαλατα κριταμο 5)κολοκυθακια τηγανιτα. Τσιπουρο/αναψυκτικα. Συνολο 18ευρω/ατομο.
Σε γενικες γραμμες καλα περασαμε, αλλα ουτε τρελαθηκαμε, ουτε ειδαμε κατι καινουργιο. Θα το προτεινα σε ταβερνοχωριτες που θελουν ενα πιο επισημο τραπεζι. Προσωπικα την επομενη φορα θα επισκεφτω καποια αλλη ταβερνα στα Λουτρα.

Μετά από επίσκεψη στα λουτρά Αγίας Παρασκευής, επισκεφθηκαμε τη villa Stasa κυρίως γιατί είχαμε ακούσει για το ηλιοβασίλεμα (bonus photo). Όσα πήραμε ήταν μια χαρά, κάποια με μια γκουρμέ προσπάθεια (βλ χταπόδι σχάρας σε κάτι που έμοιαζε με μαγιονέζα με μελάνι σουπιας). Ευγενικό και επαγγελματικό σέρβις. Στο τέλος κερασμένη τάρτα σταφύλι φρεσκότατη, μους σοκολάτα, και παγωτό με χώμα μπισκότου. Γενικά μείναμε ευχαριστημένοι. Σε κερδίζει η θέα ενώ και το φαγητό δεν είναι κακό

Επίσκεψη με μεγάλη παρέα και παραγγελία safe επιλογών. Τσιπούρα καλούτσικη (την είχε στεγνώσει ολίγον τι στο ψήσιμο..), κουτσομούρες πολύ καλές, χταπόδι ΟΚ, γαυρος μαρινάτος καλός (αν και εν γνώση μου το παιρνω σαν αλίπαστο=αλμυρό, ο συγκεκριμένος παραήταν νομιζω..), κολοκυθάκια τηγανητά excellent, το ίδιο και οι πατατούλες τους, καλαμαράκι τηγανητό ΟΚ, καυτερή πιπεριά not καυτερή, τζατζίκι με κυβάκι αγγουράκι και μπόλικο σκόρδο και τέλος κάτι υπέροχα μελιτζανομπουρεκάκια με φέτα .. Καλαμαράκια, πατάτες, χταπόδι, κολοκυθάκια κ τζατζίκι ήταν επι 2. Μαζί με ενα 50αράκι τσιπουρο δικό τους και 3 ντόπιες pilsner γύρω στα 150€. Γλυκό κεράστηκε στο τέλος παγωτό με τριμμένο μπισκότο και μους σοκολάτας (not bad). Δεν ήταν κακό σε καμμία περίπτωση και φύγαμε χορτασμένοι. Απλώς θεωρώ οτι είναι τσιμπημένες οι τιμές του (γύρω στα 21-22 το άτομο, με ελάχιστο αλκοόλ και χωρίς μεγάλο ψάρι ουσιαστικά). Θα ξαναπήγαινα μόνο αν το επιζητούσε η παρέα.

"Βίλλα" Στάσα λοιπόν, πολύ ωραία η θέα, προσωπικά ο χώρος όχι της αισθητικής μου, ήταν έτσι νεο-κιτς με διάθεση να φανεί καλό εστιατόριο. Εκστασιάστηκα με κάτι νωπογραφίες στο ταβάνι που θα ζήλευε και ο Μιχαήλ Άγγελος, παρολαυτά τα τραπέζια ήταν στημένα ωραία μια χαρά. Πάμε τώρα στο φαΐ.
Σαλάτα βίλλα στάσα μια χαρά, φάβα Σαντορίνης με καπνιστό χέλι μια χαρά αλλά πολύ τσιμπημένη στα 11€, πολύ μέτρια αστακομακαρονάδα με σκληρή σάρκα του συμπαθούς αρθρόποδου και έντονη βουτυρίλα (24€), τα τηγανητά μπαρμπούνια άριστα (23,5€ τα 400 γραμ.) και καλός ο κολιός. Κερασμένο μετριότατο επιδόρπιο με μπαγιάτικα σουδάκια και οιονεί μιλφέηγ.
Γενικά κάπως τσιμπημένο επομένως, βγήκε στα 30€ με περιορισμένο αλκοόλ, θα έλεγα ότι στα πιάτα όπου πάει να νεωτερίσει το χάνει, καλύτερα να μείνει σε παραδοσιακές φριτέζες. Την επόμενη φορά θα δοκίμαζα αλλού.