στο κατάστημα Thess Bao
Fast food, Καλαποθάκη 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το τελευταίο τρίμηνο το έχουμε τιμήσει δεόντως και έχουμε δοκιμάσει αρκετά από τον σταθερό κατάλογο και ορισμένα από τα bao ημέρας. Ξεχωρίζουν με διαφορά: Γαρίδες China Town, Κοτόπουλο curry και τραγανός μπακαλιάρος με panko. Πολύ έντονα και βαριά τα pulled pork και πανσέτα bbq.
Γενική εντύπωση πολύ καλή, τα ψωμάκια από τα καλύτερα που μπορείς να βρεις, αρκετά ακριβούτσικο αλλά για κάτι διαφορετικό αξίζει
στο κατάστημα Ρεκόρ
Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Μεραρχίας 1, Σέρρες, Ν. Σερρών
Με διαφορά το καλύτερο μπουγατσατζίδικο στην πόλη των Σερρών. Εξαιρετικό, τραγανό φύλλο μπουγάτσας με πολλές επιλογές γέμισης (τυρί, κρέμα, σπανάκι, κτλ). Βρίσκεται σε κεντρικότατο σημείο και είναι πολύ δύσκολο να βρεις ελεύθερο τραπέζι πρωινά Σαββάτου ή Κυριακής.
στο κατάστημα Ο Σάββας
Ψητοπωλείο, Λουτρών 21, Λαγκαδάς, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετική επιλογή για ψητά κρέατα στη λαδόκολλα! Σουτζουκάκια και χοιρινά σουβλάκια με διαφορά τα καλύτερα στον Λαγκαδά και αρκετά οικονομικά (0.6 - 0,8 Ευρώ/τεμάχιο). Σαλάτες ΟΚ, το μόνο που δεν μας άρεσε ήταν οι τηγανιτές πατάτες, οι οποίες δεν είναι οι κλασικές τηγανιτές αλλά βρασμένες και ελαφρώς ψημένες με αρκετά έντονη σως πάπρικας. Αρνητικό το ότι λειτουργεί μόνο μεσημέρι.
στο κατάστημα Αντάμωμα
Εστιατόριο, Αγίου Γεωργίου 64, Σέρρες, Ν. Σερρών
Πολύ καλή επιλογή για την πόλη των Σερρών. Αρκετά δημιουργικά πιάτα, με καθαρές γεύσεις και μεγάλες μερίδες. Η μοσχαρίσια μπριζόλα και η χοιρινή σπαλομπριζόλα πολύ καλές. Value for money για αυτό που προσφέρει.
στο κατάστημα χαρούπι
Εστιατόριο, Δόξης 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη τελευταίο Σάββατο προ καραντίνας (αρχές Μαρτίου 2020) μετά από τηλεφωνική κράτηση αρκετές ημέρες πριν!
Περιβάλλον πολύ καλό, πιάτα ευφάνταστα και δημιουργικά.
Πήραμε:
-Πράσινη σαλάτα με σύγκλινο, φρούτα εποχής, φλοίδες πιπεράτης κεφαλογραβιέρας, καρύδια, αλμυρό ξεροτήγανο και βινεγρέτ χαρουπόμελου (εξαιρετική, ειδικά το ξεροτήγανο και η βινεγκρετ χαρουπόμελου)
-Συκώτι αρνίσιο σωτέ σε ξυδάτη σάλτσα πετιμεζιού με ψητούς ασκορδουλάκους και πουρέ από φασόλια, σπανάκι και μαραθόριζα (πολυ καλό γενικά, αλλά οι ασκορδουλάκοι πάρα πολύ πικροί)
-Πανσέτα καπνιστή Χανίων στη σχάρα με μωροπατάτες θρουμπάτες, κρέμα γίγαντα, σπαράγγια, χειροποίητη μουστάρδα και μαρμελάδα λάχανο (πολύ καλή, χωρίς να είναι κάτι ιδιαίτερα ενδιαφέρον)
Κερασμένο (φανταστικό) γλυκάκι ξεροτήγανο με μέλι στο τέλος. Τιμή 40 Ευρώ.
Θεωρώ ότι το μενού και οι τιμές του το κατατάσσουν στα 4-5 κορυφαία εστιατόρια της Θεσσαλονίκης. Θα το ξαναπροτιμήσουμε σίγουρα!
στο κατάστημα THRIA[νεκροταφείο]
Εστιατόριο, Μαρίας Κάλλας 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη τέλος Μαΐου 2020, 2 άτομα. Πολύ ωραίος χώρος, ευφάνταστα πιάτα, εξαιρετικές γεύσεις, πολύ ευγενική εξυπηρέτηση.
Πήραμε σαλάτα μεσκλάν (πολύ καλή και αρκετά μεγάλη), γαρίδες κανταΐφι με lime και μαγιονέζα γλυκού τσίλι (3 γαρίδες αλλά εξαιρετικές!), καραμελωμένο χοιρινό κότσι με κρέμα πατάτας, με βασιλικό, λάδι τρούφας και σάλτσα πορτοκάλι (πολύ καλό, χωρίς όμως να είναι κάτι ιδιαίτερο) και Rib eye black angus ψημένο medium με κρέμα γλυκοπατάτας, νιόκι πολέντα, μανιτάρια και σάλτσα μαυροτράγανο (Καταπληκτικό ψήσιμο, υψηλότατη ποιότητα κρέατος, η πολέντα κάπως αδιάφορη, μανιτάρια και σάλτσα σούπερ). Τα παραπάνω + 2 ποτήρια κρασί: 85 ευρώ. Δεν το λες φθηνό, αλλά για αραιές επισκέψεις προτείνεται ανεπιφύλακτα. Θα το ξαναπροτιμήσουμε σίγουρα
Γενική εντύπωση πολύ καλή, τα ψωμάκια από τα καλύτερα που μπορείς να βρεις, αρκετά ακριβούτσικο αλλά για κάτι διαφορετικό αξίζει
Περιβάλλον πολύ καλό, πιάτα ευφάνταστα και δημιουργικά.
Πήραμε:
-Πράσινη σαλάτα με σύγκλινο, φρούτα εποχής, φλοίδες πιπεράτης κεφαλογραβιέρας, καρύδια, αλμυρό ξεροτήγανο και βινεγρέτ χαρουπόμελου (εξαιρετική, ειδικά το ξεροτήγανο και η βινεγκρετ χαρουπόμελου)
-Συκώτι αρνίσιο σωτέ σε ξυδάτη σάλτσα πετιμεζιού με ψητούς ασκορδουλάκους και πουρέ από φασόλια, σπανάκι και μαραθόριζα (πολυ καλό γενικά, αλλά οι ασκορδουλάκοι πάρα πολύ πικροί)
-Πανσέτα καπνιστή Χανίων στη σχάρα με μωροπατάτες θρουμπάτες, κρέμα γίγαντα, σπαράγγια, χειροποίητη μουστάρδα και μαρμελάδα λάχανο (πολύ καλή, χωρίς να είναι κάτι ιδιαίτερα ενδιαφέρον)
Κερασμένο (φανταστικό) γλυκάκι ξεροτήγανο με μέλι στο τέλος. Τιμή 40 Ευρώ.
Θεωρώ ότι το μενού και οι τιμές του το κατατάσσουν στα 4-5 κορυφαία εστιατόρια της Θεσσαλονίκης. Θα το ξαναπροτιμήσουμε σίγουρα!
Πήραμε σαλάτα μεσκλάν (πολύ καλή και αρκετά μεγάλη), γαρίδες κανταΐφι με lime και μαγιονέζα γλυκού τσίλι (3 γαρίδες αλλά εξαιρετικές!), καραμελωμένο χοιρινό κότσι με κρέμα πατάτας, με βασιλικό, λάδι τρούφας και σάλτσα πορτοκάλι (πολύ καλό, χωρίς όμως να είναι κάτι ιδιαίτερο) και Rib eye black angus ψημένο medium με κρέμα γλυκοπατάτας, νιόκι πολέντα, μανιτάρια και σάλτσα μαυροτράγανο (Καταπληκτικό ψήσιμο, υψηλότατη ποιότητα κρέατος, η πολέντα κάπως αδιάφορη, μανιτάρια και σάλτσα σούπερ). Τα παραπάνω + 2 ποτήρια κρασί: 85 ευρώ. Δεν το λες φθηνό, αλλά για αραιές επισκέψεις προτείνεται ανεπιφύλακτα. Θα το ξαναπροτιμήσουμε σίγουρα