Προφίλ του χρήστη Barbarossa

Το κατάστημα βρίσκεται μέσα σε αλσύλλιο. Σερβίρονται κατά κανόνα κρεατικά ενώ σε live ρωμαίικα κέφια λαμβάνει χώρα και παραδοσιακό σπάσιμο πιάτων! Ω ναι!

Απέναντι από το κατάστημα αναπτύσσονται υποπλατάνεια τραπεζοκαθίσματα! Πρέπει να γίνει αυτοψία!

Αναψυκτήριο μέσα στο άλσος!

Παρουσίαση βιβλίου:

🗓 Παρασκευή 5 Μαΐου 2023 ⏰ 8:00-9:00 μ.μ. 📍Αίθουσα ΠΕΝΤΖΙΚΗΣ, Περίπτερo 15
(Εγκαταστάσεις ΔΕΘ, Θεσσαλονίκη)

Στο πλαίσιο της 19ης Thessaloniki Book Fair / Διεθνής Έκθεση Βιβλίου Θεσσαλονίκης οι εκδόσεις Επίκεντρο σας προσκαλούν στην παρουσίαση του βιβλίου της Λένας Καλαϊτζή-Οφλίδη Lena Oflidi:

📚Τα πατσατζίδικα της Ανατολής στη Θεσσαλονίκη της Δύσης

Για το βιβλίο θα μιλήσουν οι:
✅Θωμάς Κοροβίνης Thomas Korovinis, συγγραφέας
✅Άρης Μπιτσώρης, συγγραφέας
✅Δημήτρης Τσαρούχας, ιδιοκτήτης του ιστορικού πατσατζίδικου Αφών Τσαρούχα
✅και η συγγραφέας του βιβλίου Λένα Καλαϊτζή-Οφλίδη.
✅Τη συζήτηση θα συντονίσει ο Άκης Σακισλόγλου @Akis Sakisloglou, δημοσιογράφος.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε την εκδήλωση ζωντανά μέσω:
🎥https://youtube.com/live/BbRVg1CppXs

@Γαργαντούας:

Στoν Τύρναβο η συντριπτική πλειονοψηφία των ντόπιων μας καθοδήγησε για τσιπουροκατάσταση (επιλογή τσίπουρου με εναγώνια αναμονή του μεζέ) στο ουζερί Στατήρης αλλά δυστυχώς ήταν κλειστό! Συνεπώς, δεν έχω άποψη. Πάντως, στην κωμόπολη του τσίπουρου, η τσιπουροκατάσταση τελειώνει το απόγευμα. Το βράδυ πίνουν ουίσκι! Τι ντροπή! Shame on them!

Για βραδυνή κρεατοφαγία έχει ενδιαφέρον το Ρολόι (γνωστό και ως αλβανικό) στον παρακείμενο Αμπελώνα (κεφαλοχώρι με πολλά πλατάνια).

Προσωπικά, next time, θα επιδιώξω να δοκιμάσω φαγητό ψημένο σε παραδοσιακή γάστρα (με ξύλα) από τα Βλάχικα στο παραδιπλανό χωριό Ροδιά.

@ταβερνοαλάνι στο συγκεκριμένο πιάτο (https://www.tavernoxoros.gr/?i=GgeIzmZF0lIj&ic=entry&p=t19757&t=img) τα κίτρινα μου αρέσουν αλλά δεν είναι κουκιά! Τα συγκεκριμένα όσπρια ονομάζονται Λούπινα ή Λουμπούνια στην Κρήτη και στη Θεσσαλονίκη μπορούμε να τα προμηθευτούμε από το κατάστημα του Χαλκιαδάκη (Κομνηνών - https://kritis.gr/product/loubounia/)

Τα θυρανοίξια του συγκεκριμένου κουτουκιού έγιναν το 1945 από τον παππού του σημερινού ιδιοκτήτη. Έχει τραγουδήσει κατά το παρελθόν η Μαρινέλλα. Σερβίρονται, μεταξύ άλλων, τσιπουρομεζέδες, τηγανητό κοτόπουλο (Πίνδος) και διάφορα τηγανητά ψαράκια. Η χύμα γράπα του μας άρεσε. Προσωπικά μου αρέσουν τέτοια μαγαζιά και θα ξαναπάω.

Κουτούκι με καφενειακή αύρα και πάρα πολύ ευέλικτο ιδιοκτήτη (Αναστάσιος Μπαμπούλας). Τα κρέατα ψήνονται στα κάρβουνα και ο χώρος θερμαίνεται με ξυλόσομπα, επάνω στην οποία μπορείς να εναποθέσεις τις ψωμόφετες σου! Τσίπουρο άνευ από τα αμπέλια δεκαετίας του 1980 (διάφορες ποικιλίες) του Τάσου. Μπορείς να φέρεις τα κυνήγια ή τα ψάρια σου και να τα εμπιστευτείς στο Τάσο. Φεύγοντας μας δώρισε ένα λίτρο τσίπουρο. Θα ξαναπάω; Μα τι ερώτηση!

Έχω περάσει μια αξέχαστη μουσική βραδιά το 2017 η 2018! Δυστυχώς δεν υφίσταται πλέον.

Η κυρία Θάλεια θεμελίωσε δικαίωμα συνταξιοδότησης και τα πλατάνια δεν είναι πλέον δικά της!

Λόγω φιλικής σχέσης με τον Στράτο, δεν σχολίασα ποτέ, καθώς δεν θα μπορούσα να ήμουν αντικειμενικός. Δυστυχώς το ζαχαροπλαστείο - μπουγατσατζίδικο Stratis έκλεισε και η επιχείρηση μετά του υπόγειου εργαστηρίου μεταβιβάστηκε ήδη από τον Ιούλιο του 2022.

Καλό καφενείο στην όμορφη πλατεία της Καλλονής!

Εγγύηση τα μεζεδάκια της κυρίας Μαρίτσας!

Απλά επιλέξαμε τα ποτά, δηλαδή 2 τσίπουρα άνευ. Μας σερβίρανε 2 καραφάκια των 100ml έκαστο με παρακολουθήματα:

1) σαρδέλες φούρνου,
2) μπακαλιάρο σκορδαλιά,
3) σαλάτα βλήτα και
4) τουρσί.

Τα απολαύσαμε. Σύνολο 8 ευρώ. Συμπερασματικά, τσίπουρο μετά μεζέδων σε αποπληθωρισμένη ποιότητα (vfm) !

Η διαδικασία απλή για όλους: επιλέγεις το τσίπουρό σου και αναμένεις με αγωνία το σερβίρισμα των μεζέδων. Εάν σου αρέσει η παραπάνω διαδικασία έρχεσαι εδώ. Εάν νομίζεις πως δεν σου αρέσει η ανωτέρω διαδικασία μπορείς να ξεκινήσεις από εδώ!

Τσιπουράδικο με καφενειακό κλίμα και λαϊκά άσματα. Τσίπουρο χύμα έχει μόνο με γλυκάνισο. Ο ιδιοκτήτης πολύ ευέλικτος. Αγαπάμε ανεπιτήδευτη ευελιξία! Σημειωτέον ότι τα πρώτα τσίπουρα ήταν κερασμένα από θαμώνες. Ο σερβιτόρος με ενημέρωσε πως το συγκεκριμένο τσιπουράδικο ονομάζεται «Καλύβα» και κατά κανόνα λειτουργεί από το πρωϊ για καφέ μέχρι μέχρι τις 18:00 - 19:00 όπως και όλα τα τσιπουράδικα στον Τύρναβο!

Φούρνος - εργαστήριο με ενδιαφέρουσες πίτες, διάφορα κέϊκ και κρουασάν σφαλιάτας (όχι με ζύμη τσουρεκιού). Ευγενέστατοι ιδιοκτήτες, οι οποίοι μας κέρασαν και από ένα κρουασάν! Δεν έχω προσωπική άποψη αλλά όσοι δοκίμασαν (γαλατόπιτα, τυρόπιτα και κέϊκ με μήλο) μου ζήτησαν να ξαναπάρω!

Ανεπιτήδευτο ουζερί με μεγάλη ευελιξία. Μη διστάσετε να αγοράσετε τα ψάρια της αρεσκείας σας από παρακείμενο ψαροπωλείο και να σας τα ετοιμάσουν.

Επίσκεψη Ιούλιο του 2021. Ενώ πήγαμε με προσδοκίες καθώς είναι παλιό μαγαζί και είχε θαμώνες αποκλειστικά ντόπιους η γενική εμπειρία ήταν μέτρια. Ίσως να ήταν μία κακή ημέρα. Τιμές κανονικές.

Εξαιρετικό παγωτό (Αύγουστος 2021)!

Σε τούτο το βραχοσκαρφαλωμένο ταβερνοκαφενείο τα πράγματά είναι απλά, κατανοητά, δίχως γράμματα ψιλά. Έρχεσαι από το πρωί για καφέ κάτω από τη σκιά των δέντρων, ενώ συνεχίζεις με μεσημεριανό γνήσιο ηπειρώτικο τσίπουρο (μη τολμήσετε να ζητήσετε με γλυκάνισο) μετά μεζέδων τους οποίους θα σας ετοιμάσει η επί του πεδίου έχουσα το γενικό πρόσταγμα Ερμιόνη της καρδιάς μας! Εμπιστευτείτε την! Δεν χρειάζονται βιασύνες! Ο χρόνος κυλάει ευχάριστα. Πριν φύγεις για την απογευματινή κατάκλιση θα δεις να γίνονται και οι απαραίτητες προετοιμασίες (περιτύλιγμα κοκορετσίου, σούβλισμα, άναμμα κάρβουνων κλπ) για τις βραδινές σούβλες, την επιμέλεια των οπoίων αναλαμβάνει πλέον ο μάστορας Κώστας. Οπότε το βράδυ επιστρέφεις. Πρέπει να επιστρέψεις! Το οφείλεις στον εαυτό σου! Αναλογίσου το κόστος ευκαιρίας!

• Σούβλες AAΑ

• Ευελιξία 5/5

• Τιμές αποπληθωριστικές

• Pure Cholesterol 6/5

• Vegan Free 100%


TIP: Τα αμνοερίφια είναι δικής τους εκτροφής. Οι μερίδες είναι μεριδάρες. Αξίζει να σημειωθεί πως επειδή το Αυγουστιάτικο βράδυ που το επισκέφτηκα περίσσεψαν ψητά σούβλας, οι ιδιοκτήτες προσφέρθηκαν να μας ξαναγεμίσουν τα πιάτα free of charge!!! Εάν κάνεις δίαιτα, κάνε ένα διάλειμμα.

Όπως σωστά προανέφερε ο μέγας συναγωνιστής dokimastis, ο οποίος εν τέλει είναι πανταχού παρών, αξίζει μία επίσκεψη και στο Ναό του Αγίου Μηνά (βλ. φώτο), που βρίσκεται ακριβώς δίπλα, άλλωστε το ακίνητο στο οποίο στεγάζεται η ταβέρνα εκμισθώνεται από την εκκλησία. Το υψόμετρο όπου αναπτύσσονται τα εξωτερικά τραπέζια είναι 410 μέτρα περίπου.

Θα μεταφερθεί σύντομα σε νέο χώρο επί της οδού Φράγκων 3

Το έχω επισκεφτεί 3 φορές μέχρι τώρα και σε γενικές γραμμές μου άρεσε. Κάποιες βραδιές υπάρχει ζωντανή μουσική. Θα ξαναπάω.

Τα πράγματα είναι απλά: κάθε ποτήρι τσίπουρου συνοδεύεται από πιατάκι μεζέ στην καταπληκτική τιμή του ενός (1) ευρώ!

Φιλικός ιδιοκτήτης, ο οποίος μας κέρασε και από ένα τσίπουρο μετά μεζέ.

Για όσους δεν γνωρίζουν στην Ήπειρο το σερβίρισμα τσίπουρου με γλυκάνισο είναι ποινικώς κολάσιμη πράξη και έτσι όλοι σερβίρουν πάντα χωρίς γλυκάνισο.

Μικρό σε εσωτερικό χώρο καφενεδάκι στο οποίο προσφέρονται μεταξύ άλλων και χοιρινές τσιγαρίδες, οι οποίες παρασκευάζονται από το λαρδί, ήτοι pure cholesterol !!!

Παλαιάς κοπής ψητοπωλείο που μπορείς να φας στα όρθια ή σε 2-3 τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο. Οι επιλογές πολύ λίγες αλλά καλές. Αν θυμάμαι καλά δεν σερβίρει πατάτες, ούτε αλοιφές. Τιμές λαϊκές. Λειτουργεί μόνο πρωϊνές ώρες μέχρι το μεσημέρι - απόγευμα. Ο ιδιοκτήτης φιλικός και ευέλικτος.

Ταβερνοκουτουκάκι που σε αστικό κέντρο δεν μπορείς να συναντήσεις. Το προτιμώ χειμώνα με την θαλπωρή της ξυλόσομπας. Τα κρέατα ψήνονται με παραδοσιακή μέθοδο και πως αλλιώς θα μπορούσε να γίνεται αφού είναι στέκι των κυνηγών λέμε. Κάποιες μέρες βάζει και πατσά. Τιμές χωριού.

Old school ψησταριά-γυράδικο για χοιρινά (κυρίως από το χωριό) και κάποιες φορές πρόβειο, το ψήσιμο των οποίων γίνεται στα ξυλοκάρβουνα από πουρνάρι (ουχί μπρικέτες). Από συνοδευτικά ντοματοσαλάτα, φέτα και αλοιφές. Το καλοκαίρι τα τραπεζάκια στην πλατεία είναι ευχάριστα. Κλίμα λαϊκό 101%! Ο Βαγγέλης εγγύηση!

Καλή επιλογή για κρεατικά στην περιοχή. Τιμές φυσιολογικές.

Υπάρχει δυνατότητα παραλαβής άψητης κατεψυγμένης μπουγάτσας για ψήσιμο στο σπίτι απλά κατά το ψήσιμο οι μπουγάτσες (αερόφυλλο) θέλουν γύρισμα με τρόπο και η πρώτη φορά δεν είναι εύκολη! Ενδιαφέρουσα μπουγάτσα.

Λειτουργεί μόνο για κοινωνικές εκδηλώσεις.

Ψητοπωλείο - ταβερνάκι με κλασικά κρεατικά και γύρο. Τα ΣΚ μεσημέρι σερβίρονται μεζέδες.

Το όνομα είναι «Στου Μιχάλη» και άνοιξε το 2021. Λαϊκό κλίμα.

Με αφορμή το προηγούμενο σχόλιο, έχω φάει 2 φορές στο συγκεκριμένο ταβερνομαγειρείο το 2019 και η ανάμνηση είναι καλή. Μάλιστα μου είχε αρέσει πολύ ο πατσάς του!

Τυπικό καφενείο χωριού με ποικιλία μεζέδων, κρεατικών και λίγων ψαρικών. Μερικές φορές βάζει και ενδιαφέρουσες σούβλες στα κάρβουνα (συνήθως Σάββατο). Έχει δοκιμαστεί πολύ καλό δικό του τουρσί. Τιμές πολύ καλές. Λειτουργεί υπό την ίδια διεύθυνση με τον Παυσίλυπο στον Κολινδρό.

Με νεότερη ανακοίνωση στη σελίδα, που διατηρείται στο facebook, το καφενείο επαναλειτουργεί!

Αυτό δεν λειτουργεί πλέον :( . Μου άρεσε πολύ όταν λειτουργούσε ως ψαροταβέρνα. Άξιζε. Κρίμα.

Περνάω πάρα πολύ συχνά και το βλέπω διαρκώς κλειστό. Βάσει πιθανοτήτων (η βεβαιότητα της αβεβαιότητας) δεν λειτουργεί και οφείλω να ομολογήσω πως μου άρεσε το στυλ του για ποτό!

@Theomd57 καλησπέρα, εάν βρεθείς στο Νομό Ξάνθης, για τουλούμπα, εντός της πόλης, στην κλασική Νέα Ελλάς και, εκτός πόλης, ανηφορίζοντας για τα πομακοχώρια στο ζαχαροπλαστείο Τσάλα, που βρίσκεται στο χωριό Σμίνθη.

Τίμια επιλογή για κρεατικά στην περιοχή

Με ανακοίνωση στο facebook το καφενείο δυστυχώς έβαλε τίτλους τέλους στις 03/10/2021, ημέρα Κυριακή, μετά από 32 χρόνια λειτουργίας. Οι παράπλευρες απώλειες της υγειονομικής κρίσης. Για την ιστορία ανεβάζω φωτογραφίες από επίσκεψη τον Σεπτέμβριο του 2020.

Σύμφωνα με την εξυπηρετική και ευγενέστατη ιδιοκτήτρια το κατάστημα λειτουργεί από τον Μάϊο του 2020 και μέχρι στιγμής δεν έχει επωνυμία (αν και σε κάρτα που μου έδωσε αναγράφει ΚΑΦΕ - ΟΥΖΕΡΙ «Γιώτα» με τηλέφωνα επικοινωνίας το 2310746454 και το 6970508455). Λαϊκό-καφενειακό κλίμα, όπως μου αρέσει. Τσίπουρο μετά μεζέ στα 4,5 ευρώ (1,5 ευρώ το τσίπουρο και 3 ευρώ ο μεζές). Μας κέρασε και από ένα τσίπουρο.

Παραδοσιακό αρτοποιείο με ξυλόφουρνο. Δοκίμασα κουλούρι τύπου Θεσσαλονίκης το οποίο ήταν τοπ. Μαστόρικα ψημένο - τραγανό, με σωστή αναλογία ζύμης/σουσαμιού. Το κατατάσσω σε ένα από τα 5 καλύτερα που έχω έβερ γευτεί!

Παραδοσιακός φούρνος με ξύλα.

Παραδοσιακός φούρνος με ξύλα, όπου μπορεί ο πελάτης να ψήσει φαγητό φούρνου, όπως την εποχή που δεν υπήρχαν οι οικιακές ηλεκτρικές κουζίνες με φούρνο. Δοκιμάστηκε κουλούρι τύπου Θεσσαλονίκης, χωρίς να είναι κάτι ιδιαίτερο, αλλά η ευωδία του φούρνου ήταν όνειρο!

Με μία επιφύλαξη νομίζω ότι χρησιμοποιεί ξυλοκάρβουνα. Όταν ξαναπάω θα ενημερωθώ.

Σε διά ζώσης επικοινωνία με τον ιδιοκτήτη μου ανέφερε, πρώτον, πως η ψησταριά είναι χωρίς όνομα και, δεύτερον, ότι ΔΕΝ χρησιμοποιεί μπρικέτες στην ψησταριά του (είναι old school λέμε)!

@dokimastis Πριν λίγες ημέρες μίλησα με την ιδιοκτήτρια και μου είπε πως θα το λειτουργήσουν ξανά. Είχα καθίσει 2-3 φορές το 2019 πριν την υγειονομική κρίση και μου είχαν αρέσει τα θαλασσινά που δοκίμασα. Ελπίζω να λειτουργήσει ξανά σύντομα.

Αυτή η άκρως ενδιαφέρουσα περίπτωση ταβερνείου βρίσκεται σε λειτουργία! Στις 7/10/2021 υπήρχαν τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο με πελάτες.

Γραφικό καφενείο, που λειτουργεί και ως ψησταριά-ταβερνάκι με συμπαθητικά πιάτα. Αξία ανεκτίμητη η απόλαυση του τσίπουρου στα 1000 μέτρα υψόμετρο. Αξίζει ένα πέρασμα έστω και για βόλτα στο γραφικό χωριό, ειδικά την άνοιξη. Στην περιοχή κατοικοεδρεύουν αρκετές αρκούδες! Εάν είστε τυχεροί (ή άτυχοι) μπορεί να συναντήσετε!

Η παλιά ονομασία του χωριού ήταν Ντόλος.

@dokimastis & @ταβερνοαλάνι: Αγαπητοί συνάδελφοι, η γνώση πρέπει να μοιράζεται, ώστε να διαδίδεται και να εξελίσσεται! Να βγει ο κόσμος από το σκοτάδι! Τα ρεπορτάζ συνεχίζονται καθ’ άπασα την επικράτεια :)

Εντός της στοάς, ιδιοκτησίας του ιδρύματος «Ριζάρειος Εκκλησιαστική Σχολή», βρίσκεται το καφενείο «Ικαρία», γνωστό στους περισσότερους ως «ικαριώτικο καφενείο», ενώ στη τζαμαρία της εισόδου προσδιορίζεται και ως «Καφενείον Φούρνοι Ικαρίας», υπάρχει δε και αναφορά στη νήσο Σάμο! Σύμφωνα με τον ικαριώτη ιδιοκτήτη, στο συγκεκριμένο ακίνητο στεγάζεται καφενείο ήδη από το 1956, ενώ ο ίδιος το λειτουργεί από το 1989. Είναι σημείο συνάντησης ναυτικών και νησιωτών.

Εκεί ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει στη δεκαετία του 50. Ζωγραφισμένοι τοίχοι, ξύλινα καραβάκια, μαρμάρινα τραπεζάκια, ξύλινες-ψάθινες καρέκλες, μωσαϊκό δάπεδο. Αυτό μου αρέσει στα παραδοσιακά καφενεία: «Η Αισθητική του Ατελούς»!

Σερβίρονται, μεταξύ άλλων, ψάρια, γίγαντες, χόρτα, κοκκινιστή γίδα, τσιπουρομεζέδες, καθώς και σαμιώτικο ούζο Φραντζέσκος. Στο τέλος μάλιστα, ο ιδιοκτήτης μας κέρασε τσίπουρο και παστελάκι φιστικιού! Το λάτρεψα! Πέρασα πολύ όμορφα και θα πάω ξανά.

Λόγοι επίσκεψης: Να «ταξιδέψεις» πίσω στο χρόνο, να απολαύσεις μεζέδες, να ακούσεις καραβίσιες ιστορίες μέσω των οποίων θα ταξιδέψεις νοερά σε διάφορα μέρη από την ασφάλεια μιας ψάθινης καρέκλας, επειδή είναι δροσερό το καλοκαίρι.

Παραδοσιακό καφενείο με πολύ καλά πιάτα. Επιλέξαμε σαρδέλες σχάρας (πολύ καλές - 6 ευρώ), γαρίδες σχάρας (καλές - 8 ή 8,5 ευρώ), μελιτζάνες με καβουρμά (εξαιρετικό - 8 ή 8,5 ευρώ), ντοματοσαλάτα (καλή - 4 ευρώ), τσίπουρο Ηδωνικό (7 ευρώ). Ευχάριστα εξωτερικά τραπεζάκια λόγω της πλατείας.

Επίσκεψη μεσημέρι, ζητήσαμε 2 γράπες μετά μεζέ και μας σέρβιρε 2 καραφάκια των 100 ml συνοδεία 5 πιάτων διάφορων μεζέδων. Σύνολο 10 ευρώ! Το τσίπουρο καλό, οι μεζέδες αποδεκτοί. Ο ιδιοκτήτης ωραίος τύπος και ευέλικτος, με διάθεση να περάσει όμορφα ο πελάτης. Την ώρα εκείνη είχε βάλει στη φωτιά πρόβειο κοντοσούβλι (βλ. φώτο), που όμως θα ήταν έτοιμο το βράδυ. Θα πήγαινα ξανά να δοκιμάσω κρεατικά. Εάν βρεθείτε θερινό βράδυ και θέλετε να καθίσετε έξω ίσως χρειαστείτε επιπλέον ρούχα, καθώς το χωριό είναι κτισμένο σε υψόμετρο από 760 έως 800 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Ουζερί - ψαροταβερνάκι με πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής και φιλική εξυπηρέτηση, στο οποίο έχω γευματίσει 2 φορές και θα ξαναπάω για τα γευστικά του πιάτα, τις καλές του τιμές και το λαϊκό του κλίμα.

Κι όμως σε αυτό το μαγαζί μπορεί κάποιος να φάει μεσημεριανό, καθώς ετοιμάζει 1-2 μαγειρευτά, σαλάτες, ψαρικά και μεζέδες! Είχα πάει με έναν φίλο 3-4 φορές το 2019 και φάγαμε μεταξύ άλλων γαριδομακαρονάδα (βλ. φωτο στις 25-4-2019)! Δεν γνωρίζω αν έχει αλλάξει κάτι, πάντως θα ξαναπήγαινα ευχαρίστως.

Υπερλαϊκή ψησταριά εποχής, η οποία λειτουργεί υπό την ίδια διεύθυνση με το όμορο κρεοπωλείο. Τα κάρβουνα είναι έτοιμα γύρω στις 19:30 και τα κρέατα έρχονται από το χασάπικο. Μην έχετε απαιτήσεις! Ολίγα πράγματα από συνοδευτικά όπως αγγουροντομάτα, δυνατή φέτα και καμιά καυτερή πιπεριά. Λαϊκές καταστάσεις και τιμές. Προτείνεται για τα εξωτερικά τραπεζάκια μόνο αλλά πάρτε μαζί σας και αντικουνουπική λοσιόν.

Ευρισκόμενος σε διάθεση καφενειακής τσάρκας στην δυτική πλευρά της πόλης είχα κάτσει στο συγκεκριμένο καφενείο - ψησταριά 5-6 φορές κατά την π.κ. (προ κορωνοϊού) εποχή, δηλαδή το 2019. Τα ψητά κρεατικά του ήταν αρκετά καλά και ακόμη θυμάμαι το υπέροχο συκώτι. Καφενειακό περιβάλον. Τιμές λαϊκές. Θα πηγαίνα ξανά.

Τόσο το χειμώνα με την θαλπωρή του τζακιού όσο και κατά τους θερινούς μήνες στο μπαλκόνι με την υπέροχη θέα στον Θερμαϊκό κόλπο, ο Παυσίλυπος είναι μια πολύ καλή επιλογή για όλες τις ώρες (καφέ-φαγητό-ποτό) καθώς διαθέτει μεγάλη ποικιλία πιάτων όπως ψητά τις ώρας, γύρο, πίτσες, γλυκά, παγωτά, τσιπουρομεζέδες κλπ, τα περισσότερα εκ των οποίων αξιοπρεπέστατα σε άκρως ανταγωνιστικές τιμές.

Υ.Γ. Παυσίλυπος: αυτός που παύει τη λύπη.

Σε όποιον αρέσουν οι λουκουμάδες, εδώ είναι η πηγή. Οι υπόλοιποι μπορούν να απολαύσουν τον καφέ τους σε μία όμορφη πλατεία.

Πολύ νόστιμα κριτσίνια!

Καλό τσίπουρο (χωρίς γλυκάνισο) με μεζεδάκι τηγανητό χέλι Αμβρακικού κόλπου! Δύο ποτήρια και νεράκι σύνολο 3 ευρώ.

Αν και σπανίως επισκέπτομαι ζαχαροπλαστεία, στο συγκεκριμένο διατίθεται εξαιρετικό παγωτό παραγωγής του. Επίσης έχω γευτεί ένα από τα καλύτερα πρόβεια γιαούρτια το οποίο προμηθεύεται από σιατιστινό παραδοσιακό εργαστήριο γιαούρτης. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα τοπικά κοζανίτικα «σαλιάρια» ένα είδος κουραμπιέ καθώς και το περίφημο «λιαστό» κρασί της Σιάτιστας, που είναι γλυκός κόκκινος επιδόρπιος οίνος.

R.I.P.

R.I.P.

Τσιπουρομεζές στα 3.5 ευρώ ενώ το καφενείο διαθέτει ποικιλία ψαρικών και κρεατικών, το ψήσιμο των οποίων μπορεί να γίνει και σε σχάρα.

Επίσκεψη απογευματινή ώρα Ιουνίου 2021, οπότε δεν είχε κόσμο. Αρχικά παραγγείλαμε 2 τσίπουρα μετά μεζέ. Ο κάθε ατομικός μεζές περιείχε τηγανητό ψαράκι (γαύρους και σαρδελίτσα), τηγανητά κολοκυθάκια, μπρόκολο βραστό, τζατζίκι. Αξιοπρεπέστατοι μεζέδες χωρίς λαδίλες. Εν συνεχεία ζητήσαμε σολομό σχάρας, ο οποίος ήταν σωστά ψημένος. Ευγενικός ο ιδιοκτήτης, ο οποίος κατά το παρελθόν διατηρούσε και το διπλανό ψαράδικο. Όταν βρεθώ στην περιοχή θα ξαναπάω.

Εδώ να ζητήσετε να σας ετοιμάσουν μπάτζο με αυγά. Thank me later

Σε κάθε χωριό που σέβεται τον ευατό του θα πρέπει να υπάρχει ένα σοβαρό καφενείο στο οποίο θα μπορεί κάποιος να τρώει κρεατικά, ψαρικά, μεζέδες, όπου πριν γευτεί την παραγγελία του θα ακούει τον ήχο του μπαλτά κατά την διάρκεια τεμαχίσματος του κρέατος, θα έχει άμεση οπτική επαφή με την ψησταριά, μυρίζοντας παράλληλα τα αρώματα που θα αναδυθούν κατά την διάρκεια του ψησίματος στα κάρβουνα.

Θυμάμαι την πρώτη φορά που αντίκρισα την συγκεκριμένη χασαποταβέρνα! Όσοι προλάβαμε να φάμε, θα την θυμόμαστε. Δυστυχώς όμως ο ναός έκλεισε και έμαθα από ντόπιους πως το κατάστημα έχει εκμισθωθεί σε νέο μισθωτή που θα το λειτουργήσει στην αρχή τουλάχιστον ως κρεοπωλείο.

Επίσκεψη στις 29/5/2021, ημέρα Σάββατο. Παραγγείλαμε δύο τσιπουρομεζέδες με αλίπαστα στην ευγενέστατη κυρία. Δυστυχώς οι συγκεκριμένοι μεζέδες (με τις προκάτ πατάτες) δεν μας άρεσαν αλλά ούτε και το τσίπουρο άνευ γλυκάνισου. Έπρεπε να είχαμε επιλέξει εμφιαλωμένο τσίπουρο. Ίσως τα κρεατικά του να είναι καλά. Η πλατανοσκέπαστη πλατεία του Ζαγκλιβερίου είναι πολύ γραφική!

Το τσίπουρο του, που σερβιρίστηκε σε ικανοποιητική ποσότητα, μου άρεσε και το σουτζουκάκι του είναι προφανώς χειροποίητο. Ποτήρι τσίπουρο μετά μεζέ στα 2,5 ευρώ! Ευγενικοί ιδιοκτήτες. Θα το επισκεφτώ ξανά για να δοκιμάσω και άλλους μεζέδες.