Επίσκεψη Σάββατο μεσημέρι Γενάρη. Κάναμε κράτηση, αλλά απ' ό,τι φάνηκε, δεν χρειαζόταν, καθώς ήμασταν οι 3 μας. Περίεργο σημάδι. Καλωσόρισμα με μανιταρόσουπα και ψωμάκι, ελαιόλαδο και ρίγανη. Νόστιμα. Πήραμε μισές μερίδες (ενδιαφέρουσα δυνατότητα) μπουρανί, που είναι τοπικό risotto και ντάκο γαρίδας. Το πρώτο ήταν εξαιρετικό, το δεύτερο όχι. Το ζυγούρι με τραχανά ήταν νοστιμότατο, αν και αποδείχθηκε λίγο βαρύ στη συνέχεια της ημέρας. Αντίθετα, κάτι δεν πήγε πολύ καλά με το ραβιόλι με σολωμό, που εντάσσεται στο εορταστικό μενού και ήταν απογοητευτικό. Δεν ξέρω αν τα έχουν καταψύξει και τα αποψύχουν για να τα μαγειρέψουν, πάντως ο σολωμός σίγουρα είχε άσχημη γεύση. Το επισημάναμε στον σερβιτόρο, ωστόσο δεν είδαμε καμία απόκριση. Ούτε γλυκό κεράστηκε, ούτε τίποτε. Φύγαμε με ανάμεικτα συναισθήματα. Όλα τα παραπάνω με 4 ποτήρια κρασί (τρομερή ποικιλία σε επιλογές) κόστισαν 80 ευρώ.
στο κατάστημα χαρούπι
Εστιατόριο, Δόξης 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Απρογραμμάτιστη επίσκεψη Κυριακή απόγευμα. Βρήκαμε τραπέζι χωρίς κράτηση. Παραγγείλαμε χόρτα σχάρας με χαλούμι (ορισμένα κοτσάνια έπρεπε να κοπούν), φάβα με φακές και φασόλια (υπήρχε γύρω της μπόλικο νερό-ζουμί, που δεν δικαιολογούνταν από το λεμονάκι), λαυράκι σωτέ (δεν μύριζε και φρεσκάδα) και κεφτέδες σχάρας (ήταν απλά ΟΚ, η γιαγιά μου έφτιαχνε καλύτερους). Όλα αυτά μαζί με δύο ποτήρια κρασί και 200ml ρακή μάς κόστισαν 80 ευρώ. Τους επισημάναμε ιδίως την αστοχία με τη φάβα και το παραδέχθηκαν ότι κάτι δεν πήγε καλά και μας κέρασαν μία ρακή ακόμη (δεν την πειράξαμε, γιατί είχαμε πιει ήδη αρκετά). Μέτριες οι εντυπώσεις παρά το μεγάλο hype που γνωρίζει το μαγαζί.
Τυχαία το βρήκα στον δρόμο μου μετά από ένα απογευματινό σουλατσάρισμα στην "ανανεωμένη" Πλατεία Βικτωρίας. Είδα αρκετό κόσμο να περιμένει και σε συνδυασμό με την εκτίμησή μου στη γεωργιανή κουζίνα, έκατσα κι εγώ στην ουρά. Οι περισσότεροι έπαιρναν ψωμιά για το σπίτι, τύπου λαβάς (1 ευρώ). Ευτυχώς όταν ήρθε η σειρά μου, μόλις είχε βγει ένα ζεστό χατσαπουράκι (3 ευρώ), το οποίο επιβεβαίωσε τις αυξημένες προσδοκίες μου.
Ήθελα πολύ να επισκεφτώ το συγκεκριμένο μπιστρό λόγω των θετικών κριτικών που έχω διαβάσει. Η ευκαιρία δόθηκε ένα Σάββατο μεσημέρι που βρεθήκαμε ανατολικά. Καθίσαμε μέσα κατόπιν κράτησης. Παραγγείλαμε για τη μέση πίτες "τραβηχτές" με σφέλα (εξαιρετικές), πατατοσαλάτα (πολύ καλη), πεκορίνο με λάδι τρούφας (πώς γίνεται να μην είναι νόστιμο ένα τέτοιο πιάτο;!) και για κυρίως μπιφτέκι λαχανικών με έναν υπέροχο πουρέ και μια χοιρινή καπνιστή μπριζόλα με συνοδευτικό ένα πολύ νόστιμο λαδάκι με μουστάρδα. Αποκορύφωμα το γλυκάκι, ένας σιμιγδαλένιος χαλβάς με πορτοκάλι και δυόσμο! Απόδειξη το πώς ένα απλό γλυκό μπορεί να απογειωθεί γευστικά. Όλα μας άρεσαν πολύ! Οπως μας άρεσε και η τιμή: 40 ευρώ για όλα αυτά συνοδεία αποστάγματος. Θα ξαναπάμε!