Προφίλ του χρήστη niramis

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 20/01/2015
Έγινε μέλος με πρόσκληση από τον χρήστη ταβερνοαλάνι
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (0)

Εμφάνιση όλων των εικόνων

Σχόλια (206)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
niramis
στο κατάστημα Αίολος Ψαροταβέρνα, Πλάκα Λιτοχώρου, Ν. Πιερίας
Το επισκέφθηκα Κυριακή 26/7 και ώρα μετά τις 8 το βράδυ, οπότε είχε σπάσει ο πολύς ο κόσμος κι ευτυχώς είχαν μείνει απ' όλα, αυτά που σκοπεύαμε τέλος πάντων να πάρουμε.
Ο χώρος εξωτερικά ωραίος και δροσερός, με αρκετή άπλα και το σέρβις ευγενικό και σβέλτο.
Χωριάτικη πολύ καλή και μεγάλη μερίδα - το κρεμμύδι δυστυχώς χωρίς καθόλου κάψα- 3,5-4€, μύδια τηγανητά πολύ καλά - παρότι γενικά δεν έχω σε ιδιαίτερη εκτίμηση ούτε τα μύδια, ούτε τα τηγάνια, τα δοκίμασα με ευχαρίστηση-, γαρίδες σχάρας 300γρ 6-8 τεμάχια μεγαλούτσικα, ζουμερά 13,5€, 300γρ κουτσομούρες πάρα πολύ καλές - τις έχω γενικά αδυναμία- ωραίο κρατσάνισμα, ωραία αλάτια, μια χτυπητή - απλώς οκέι, ελάχιστη κάψα και υπερβολικά κρέμα για τα γούστα μου- ένα ποτήρι χύμα ούζο για εμένα - πολύ καλό κι ευκολόπιοτο-. Ψωμάκι αποδεκτό με αναγόμωση, συν κερασμένο γλυκάκι ατομικό ρεβανί με παγωτό βανίλια, σύνολο 54€.
Απόδειξη γιοκ, γάντια ναι, μάσκα με τη μύτη απ' έξω κι αυτοί οι μισοί που φορούσαν. Γνωστό γενικά ότι στρογγυλοποιεί τους λογαριασμούς προς τα πάνω, αλλά όση ώρα τα μετράω μου βγαίνει τουλάχιστον ένα δεκάευρω επιπλέον. Θα μπορούσα να ξαναπάω γιατί η όλη εμπειρία είχε θετικό πρόσημο, αλλά αυτό το ειλικρινές, ας υποθέσουμε καλοπροαίρετα, λάθος στο λογαριασμό, με χαλάει σε συνδυασμό με το γεγονός ότι δε μπορούσα να το εξακριβώσω. Χμμ..
niramis
στο κατάστημα Sabor Bar-Restaurant, 35-37 Heddon St, Mayfair, London, [εξωτερικό]
Το εστιατόριο βρίσκεται σ ένα στενό κατεβαίνοντας τη, γνωστή για τις υψηλές τιμές της, Ρίτζεντ Στριτ. Η κουζίνα είναι ανοιχτή, με τον πάγκο γύρω από τον οποίο γευματίζουν οι πελάτες να σημειώνονται οι παραγγελίες και να μοιράζεται με τους σεφ που ετοιμάζουν τα πιάτα. Το μαγαζί είναι ευρύχωρο, με την κουζίνα να εξυπηρετεί τον πάγκο (περίπου 25 κουβέρ) και το μπαρ (άλλα 15 περίπου, με finger food και πιο περιορισμένο μενού). Ο χώρος εσωτερικά είναι απλός, διακοσμημένος με ξύλο και σκούρο μάρμαρο, και τα μενού γραμμένα σε "ακριβές λαδόκολλες" και με μαρκαδόρους σε κρεμασμένους μαυροπίνακες. Δε δέχεται κρατήσεις, ούτε και πάνω από 4 άτομα της ίδιας "παρέας", κι εξ αυτού του λόγου πάντοτε σχηματίζονται ουρές απ'έξω, προκειμένου να εξασφαλίσουν μια θέση.

Το φαγητό έχει τη φιλοσοφία των ισπανικών τάπας, πράγμα που συνεπάγεται ότι οι ποσότητες είναι περιορισμένες κι η έμφαση δίνεται στην πρώτη ύλη, την παρουσίαση και την ανάδειξη αυτών των λίγων που επιλέχθηκαν προσεκτικά να αποτελούν το πιάτο. Το 2018 κέρδισε το πρώτο του αστέρι μισελέν, το οποίο διατηρεί έως και σήμερα. Τα πιάτα είναι εμπνευσμένα εξ ολοκλήρου από τις διάφορες τοπικές κουζίνες της Ισπανίας και το μενού τροποποιείται συχνά, με γενικότερη αίσθηση να επικρατεί αυτή της "επιτηδευμένης" κατ'εμέ απλότητας, συνδυάζοντας την χαλαρότητα που χαρακτηρίζει τα δικά μας τσιπουράδικα με την αναγκαία πολυτέλεια ενός αστεριού. (Το κοντινότερο που έχω ως εμπειρία εν Ελλάδι, είναι το ΜεΖέν του Βόλου, πολλά κλικ πιο κάτω φυσικά.)

Δοκίμασα τα περισσότερα πιάτα το διάστημα που έκανα ένα πέρασμα απ'την κουζίνα τους ως σεφ το '19 -διαφορετικά η τσέπη μου δε θα το σήκωνε, από 50λίρες/άτομο έαν δοκιμάσεις ένα πιάτο από κάθε κατηγορία, + αλκοόλ κι επιδόρπιο, με μερίδες μέτριες ποσοτικά, αλλά σίγουρα όχι απαγορευτικά ή απογοητευτικά. (Το τιμούν και σελέμπριτιζ, ιδίοις όμμασι εντόπισα Ταραντίνο και Τζέιμι Όλιβερ στον πάγκο, καθώς και το σεφ Τζούμα του Μαμαλούκα της Θεσσλονίκης.)

Συμπερασματικά θα έλεγα ότι, εάν είστε διατεθειμένοι να στηθείτε στην ουρά και να πληρώσετε αρκετά χρήματα για ένα πολύ προσεγμένο και καλοεκτελεσμένο μενού μεν, αρκετά περιορισμένο ποσοτικά δε, αξίζει η επίσκεψη για την εμειρία, την ατμόσφαιρα και το γευστικό αποτέλεσμα.
niramis
στο κατάστημα MotherMash Εστιατόριο, 26 Ganton St, Soho, London, [εξωτερικό]
Χαρακτηρίζεται ως μοντέρνο βρετανικό εστιατόριο που ειδικεύεται στο φρέσκο πουρέ (συνοδεία λουκάνικων - bangers & mash- ή πίτας -pie & mash-. Πρόκειται για πιάτα απλά και φθηνά, της "εργατικής τάξης", που προσφέρονται και στις περισσότερες παμπ.

Το επισκέφθηκα Νοέμβρη απόγευμα Κυριακής του '19, κι έκατσα μέσα μπροστά στη τζαμαρία, το μαγαζί λόγω ώρας και ημέρας ήταν μισοάδειο, και το σέρβις σβέλτο και ευγενικό πολύ.
Το μενού λειτουργεί σε τρία βήματα, διαλέγεις πουρέ (8 επιλογές), κυρίως (επιλογή από 9 είδη λουκάνικων ή 7 πιτών) και σάλτσα (5 επιλογές), με το λογαριασμό να βγαίνει 10 ή 11 λίρες ανάλογα την επιλογή του κυρίως.
Έκανα mix 'n match και δοκίμασα φρεσκοψημένη πρασοκοτόπιτα, κρεμώδη πουρέ και γευστικά λουκάνικα, σε μερίδα πολύ χορταστική και με αναπάντεχα θετικό πρόσημο (λόγω τουριτικής περιοχής και μέχρι τότε τουλάχιστον αδιάφορων αντίστοιχων δοκιμών.)
Με μπύρα και γλυκό (επίσης βρετανικά επιδόρπια, puddings και crumbles συνοδεία παγωτού και κρέμας στις 5 λίρες έκαστο), και μερίδες πολύ χορταστικές σε όλα τους, βγήκε σύνολο λιγότερο από 20 λίρες.

Εάν βρίσκεστε στην περιοχή και θέλετε να χορτάσετε με απλή και νόστιμη βρετανική κουζίνα, χωρίς να ξεφύγει ο λογαριασμός, τότε θεωρώ ότι το εν λόγω μαγαζί αξίζει σίγουρα την επίσκεψη.
niramis
στο κατάστημα Pavillion Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, 18 Broadway Market, Hackney, London, [εξωτερικό]
Αλυσίδα φούρνων που προσφέρει και καφέ, πάντα πολυσύχναστο, αλλά ειδικά εν μέσω κόβιντ σχηματίζονταν ουρές. Μικρό μαγαζί, που αποτελείται μόνο από δυο βιτρίνες και λειτουργεί αποκλειστικά για take away.
Πάντα φρεσκότατα προϊόντα και μεγάλη ποικιλία γλουτένης, ψωμιά κάθε είδους και μεγέθους, γλυκά αρτοσκευάσμστα (κρουασάν, γεμιστά ρολά κλπ) πολύ νόστιμα όλα. Ακριβούτσικο γενικά, αξίζει για να κακομαθαίνεις τον εαυτό σου μια στο τόσο.
niramis
στο κατάστημα Bread & Butter Λοιπά, 7 Enfield Rd, Dalston, London, [εξωτερικό]
Όμορφο και χαριτωμένα διακοσμημένο καφέ γειτονιάς με άνετο εξωτερικό χώρο τραπεζοκαθίσματα και σεζλόνγκ. Τιμήθηκε αρκετές φορές μέσα στην καραντίνα, λόγω του εξωτερικού χώρου, πλέον έχει ανοίξει για σέρβις κι εσωτερικά, πέραν του παντοπωλείου που διαθέτει ούτως ή άλλως.

Εσωτερικά είναι καλαίσθητο, και πολύ προσεγμένο στις λεπτομέρειες, έχει προθήκες με διάφορα γλυκά και κέικ, μεγάλα παράθυρα με ξύλινα τραπέζια που βλέπουν στο δρόμο, κι ανοιχτό salad και fruit bar.

Το μπραντς του πολύ καλό και πλύσιο, με επιλογές για κάθε είδους διατροφικές κι αλλεργικές ιδιαιτερότητες, με τα κλασικά αγαπημένα πιάτα των μιλένιαλς (πχ τοστ αβοκάντο με σολωμό κι αυγό ποσέ), φυσικά βρετανικά, και κάποια μεσογειακής προέλευσης, λόγω της τούρκικης ιδιοκτησίας του μαγαζιού. Όλα όσα έχουν δοκιμαστεί πολύ καλά και νόστιμα, και κυρίως μεγάλες μερίδες σε τιμές εντελώς λογικές για δεδομένα Λονδίνου, δέκα λίρες και κάτω τα πιάτα. Φρεσκοστυμμένοι χυμοί και καφέδες επίσης καλοί, σέρβις όχι κακό, αλλά εξαρτάται σε ποιον θα πέσεις για να είναι καλό.

Γενικά συστήνεται για το vfm, την ωραία ατμόσφαιρα και τη μεγάλη ποικιλία σε μπραντς και γλυκά.
niramis
στο κατάστημα Caza Nova Πιτσαρία, Δημητρίου Γούναρη 42, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμάστηκαν εχθές 4 τυριά (πολύ δυνατό), βασιλικός-φέτα-φρέσκια ντομάτα (καλό) και κοτόπουλο-καλαμπόκι (αδιάφορο). Λαϊκό προσκύνημα απ έξω, Σαββατόβραδο γαρ, έστρωσε πολύ η πίτσα του πλέον -πάντα σε συνάρτηση με τα αντίστοιχα της φάσης. Μεγαλούτσικο κομμάτι, τιμή 1€ έκαστο. Αξίζει γι αυτό που προσφέρει και θα ξαναπροτιμηθεί.
niramis
στο κατάστημα Βέργες λάγιες Ψητοπωλείο, Ελευθερίου Βενιζέλου 63, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Διπλή δοκιμή μέσα σε μία βδομάδα μέσα Οκτώβρη. Τη μία καθίσαμε και φάγαμε εκεί χαλαρά μεσημεράκι χωρίς να γίνεται πανικός, και την άλλη σάντουιτς πακέτο, αμφότερες πληρώσαμε 4-5 ευρώ/άτομο + αναψυκτικό ή μπύρα.
Το χοιρινό γάστρας για μένα είναι κορυφαίο και θεωρείται επάξια η μασκότ του μαγαζιού -αν και λίγο τσιμπάει στ αλάτι του-, το αρνίσιο παϊδάκι ήταν τόσο σκληρό που δεν τρωγόταν, ενώ το αρνίσο κοψίδι σαφώς καλύτερο και πιο τρυφερό, χωρίς όμως να με συγκλονίζει. Πίτες και πατάτες καλές, αλοιφές χειροποίτες επίσης καλές (ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει η πάπρικα).
Θα ξαναπάω σίγουρα για να δοκιμάσω και τα υπόλοιπα, το θεωρώ value γι αυτό που προσφέρει -παρά τις κάποιες αστοχίες- και είναι μάλλον ένα καλό ψητοπωλείο/σαντουιτσάδικο σε μία περιοχή που έπασχε.
niramis
στο κατάστημα Extravaganza Εστιατόριο, Πτολεμαίων 29Α & Αμβροσίου 8, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη Δευτέρα 22/10 αργά σχετικά το βράδυ, καθίσαμε έξω για να καπνίζουμε παράλληλα. Σέρβις γρήγορο και τυπικό, κερασμένη πορτοκαλόπιτα στο τέλος κλασικά με παγωτό. Πήραμε 2 ορεκτικά κι ένα κυρίως, 1 ποτήρι κρασί και 2 κοκτέιλ (καλά) = ~52 ευρώ σύνολο.
Στα του φαγητού:
- καμαμπέρ συνοδεία λίγων ψιλοκομμένων κομματιών μήλου: ελάχιστη η παρέμβαση της κουζίνας στο πιάτο, για να δικαιολογήσουν τα 11 ευρώ που τιμολογείται
-σεβίτσε μαγιάτικο: μου άρεσε πιο πολύ απ όλα, γιατί η φρεσκάδα του ψαριού έδενε με τα υπόλοιπα υλικά του πιάτου, ιδιαίτερα με το μάνγκο
-θράψαλο με πράσινο κάρυ: αρκετά ενδιαφέρον πιάτο με πιο πρωτότυπες γεύσεις σε στάνταρ Θεσσαλονίκης για μια δοκιμή, το θράψαλο ήρθε σ εμάς τρυφερό

Συμπερασματικά: αν και πληρώσαμε λίγο παραπάνω απ όσο τις προηγούμενες φορές, φάγαμε λιγότερο, και για μένα δεν ικανοποίησε πλήρως τα υψηλά στάνταρ που έχει θέσει. Εξακολουθεί να παραμένει μια πολύ δυνατή επιλογή και θα το επισκεφτώ ξανά στο μέλλον, αλλά με λίγο μεγαλύτερη επιφύλαξη.
niramis
στο κατάστημα Brothers in Law Fast food, Παύλου Μελά 30, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα ξανά από τη τελευταία φορά (κάπου μέσα στο φλεβάρη) την προηγούμενη Δευτέρα, και μάλλον θα μεσολαβήσει πάλι αντίστοιχο διάστημα για την επόμενη. Το Φλεβάρη δοκίμασα ένα μπέργκερ με γουκαμόλε - άνευρο εντελώς- κι ένα με blue cheese το οποίο ήταν συμπαθητικό, ενώ την προηγούμενη εβδομάδα ένα απ τον καινούριο κατάλογο -lavocado ή κάπως έτσι- επίσης φλατ γευστικά, δεν ξεχώριζα κανένα απ τα υπόλοιπα υλικά μέσα στο μπέργκερ, μόνο το ψωμάκι και το μπιφτέκι. Τιμή περί τα 7,5 ευρώ με πατάτες, χωρίς να είναι κακό, απλά τίποτα αξιοσημείωτο.
niramis
στο κατάστημα The Burger Bar Fast food, Γυμνασιάρχου Βασιλείου Μυστακίδη 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δυστυχώς έκανα το λάθος να παραγγείλω εχθές, χωρίς να τσεκάρω προηγουμένως τα σχόλια των συναδέλφων ταβερνοχωριτών. Ξεκινάω:
-όλα έφτασαν κρύα, παρότι η παραγγελία δεν έκανε πάνω από κάνα μισάωρο για να φτάσει
-μας έφεραν 3 cheeseburger, αντί για 2 κι 1 texican, χωρίς ενημέρωση ή αλλαγή στη χρέωση
-μέσα στις πατάτες βρέθηκε ψόφιο κουνούπι
-τα υλικά ήταν κακά, η ποιότητα πολύ κάτω του μετρίου κι οι τιμές πανάκριβες για το αποτέλεσμα
Συμπέρασμα: κάντε μια χάρη στον εαυτό σας και δώστε αυτά τα λεφτά για να φάτε κάτι πιο ποιοτικό και αξιόλογο, σχεδόν οτιδήποτε άλλο στην πόλη πληροί αυτά τα κριτήρια συγκριτικά με το εν λόγω κατάστημα
niramis
στο κατάστημα Kitchen Pasta Πιτσαρία, Διονυσίου Αρεοπαγίτου 3, Κατερίνη, Ν. Πιερίας
Δοκιμάστηκαν φρέσκα τρικολόρε ζυμαρικά (επιλογή σάλτσας απ τον πελάτη) και πίτσας, με εξαιρετικές εντυπώσεις αμφότερα. Η ζύμη της πίτσας ιταλική, λεπτή και τραγανή, χωρίς περίσσια λάδια, τα ζαμαρικά χειροποίητα και σε ευφάνταστους συνδυασμούς. Δεν είναι φθηνά, αλλά ούτε κι ακριβά για την ποιότητα και την ποσότητα που προσφέρει, με φάτσα στο καινούργιο πάρκο της Κατερίνης. Κάνει και ντελίβερι.
+Στα τρικολόρε ζυμαρικά, όντως γεύεσαι τις διαφορετικές γεύσεις στο εκάστοτε χρώμα- γεύση.
niramis
στο κατάστημα La Casa Di Crepa Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αγίας Λαύρας 16, Κατερίνη, Ν. Πιερίας
Άρρωστη κρέπα με επιλογή για κασέρι στο "στεφάνι" της κρέπας που ξεχειλίζει και κρατσανίζει. Είναι λίγο ακριβή, αλλά αξίζει δεδομένου ότι η κρέπα είναι έτσι κι αλλιώς κάπως ακριβή, κι εδώ αξίζει λόγω υλικών κι αλητείας.
niramis
στο κατάστημα Mama's Burger Fast food, Σολωμού 9, Κατερίνη, Ν. Πιερίας
Θυμίζει Goody's γευστικά, με ένα τσικ περισσότερο αλάτι
niramis
στο κατάστημα Ο Παντελής Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, 25ης Μαρτίου 12 & Διονυσίου Αρεοπαγίτου 2, Κατερίνη, Ν. Πιερίας
Έχει στρώσει πολύ τη βιτρίνα και τα γλυκά του, σε σημείο να αναβαθμιστεί σε ένα καλό ζαχαροπλαστείο ουσιαστικά, πέρα απ το όνομα. Σε κάθε περίπτωση, το τσουρέκι του είναι άρρωστο, - απ τα καλύτερα, αν όχι το καλύτερο απ τα ετοιματζίδικα- οπότε αν είστε περαστικοί απ την Κατερίνη, μην παραλείψετε τα πάρετε ένα φρεσκοψημένο και μυρωδάτο τσουρέκι μαζί σας, τιμή 6 ευρώ νομίζω.
niramis
στο κατάστημα Πόδας Bar-Restaurant, Σαρανταπόρου 1, Κατερίνη, Ν. Πιερίας
Έχει πάρει και το δίπλα μαγαζί και σερβίρει φαγητό, κανονικά με υπεύθυνο σεφ. Επίσης έχει αναβαθμίσει και τα γλυκά του, παίζοντας με τρίπατα κέικ σε αμερικάνικο στυλ, τα οποία δοκίμασα και ήταν φρεσκότατα και νόστιμα. Το εστιατόριο δίπλα παίζει σχετικά "πειραγμένα" για δεδομένα Κατερίνης, με bao bun, sushi και κοτόπουλο τηγανιτό σε γιαπωνεζικο στυλ. Στα 20 ευρώ/άτομο χωρίς ποτό ή γλυκό δε με ξετρέλανε, αλλά όλα ήταν άνω του μετρίου, και κυρίως είναι εκτιμητέα η προσπάθεια για κάτι διαφορετικό, καθώς ως καινούργιο μαγαζί πρέπει ενδεχομένως να βρει τα πατήματά του.
niramis
στο κατάστημα Ο Κουντουριανός Γυράδικο, 16ης Οκτωβρίου 11, Κατερίνη, Ν. Πιερίας
Έχω φάει λίγες φορές με την παρέα την τελευταία δεκαετία, κι όσο πάει η ποιότητα φθίνει. Ποτέ δε το συμπάθησα, πολύ καρύκευμα και ξίγκι στο κρέας, αλλά μένει ως αργά. Δεν είναι κακή επιλογή, απλά υπάρχουν καλύτερες.
niramis
στο κατάστημα Κυριάκος Γυράδικο, 16ης Οκτωβρίου 15, Κατερίνη, Ν. Πιερίας
Παίζει μες στην 5άδα με τα καλύτερα σουβλάκια στην Κατερίνη, όσον αφορά την ποιότητα του κρέατος και την τιμή.
niramis
στο κατάστημα Μεζεδοπωλείο του Μπουζέτη Μεζεδοπωλείο, Τάχνιστας 6, Κατερίνη, Ν. Πιερίας
Με καταγωγή από Βόλο και από Κατερίνη, δεν περιμένα να βρω μεγαλώνοντας στην Κατερίνη τσιπουράδικα που να κοντράρουν στα ίσια αυτά του Βόλου, και δεν ισχυρίζομαι πως υπάρχει κάτι αντίστοιχο εκτός Μαγνησίας, ΑΛΛΆ, το συγκεκριμένο, μεταξύ άλλων, στέκεται αξιοπρεπώς, κι εξηγούμαι: τσίπουρο και κρασί καλό, γύρω στα 4-5 ευρώ έκαστο, με 3 πιατάκια συνοδευτικά, επίσης καλά κι "ακριβά" (θαλασσινά, γαρίδες, καλαμάρια), και πιο φθηνα και διαμορφωμενα ένεκα νηστείας ανάλογα με την εποχή, παρόλα αυτά όλα πεντανόστιμα, πράγμα που μου έκανε πολύ καλή εντύπωση ότι δεν κάνουν προχειροδουλειές. Επίσης παίζουν κεράσματα και refill σε ποτά και μεζέδες, σε σημείο να πληρώνεις 5ευρώ/ άτομο και όταν σηκώνεσαι να φύγεις να νιώθεις φουλ χορτασμενος από φαϊ κι αλκοόλ. Η ατμόσφαιρα μέσα είναι κατά πολύ ανώτερη αυτής έξω, με το χώρο διαμορφωμενο σαν παλιό καφενείο, που προσωπικά μου αρέσει, χάνει και κερδίζει λόγω τοποθεσίας - επειδή δεν φαίνεται απ τους δρόμους απ' έξω, συνηθως δεν έχει πολύ κόσμο. Ωράριο κανονικά απ το μεσημέρι μέχρι και τις 5 τ απόγευμα, οι ιδιοκτήτες είναι πρόθυμοι να το τραβήξουν και μέχρι το βράδυ αν τραβάει. Εγώ το προτιμώ λόγω του χαλαρού κλίματος και των νόστιμων μεζέδων, σε vfm καταστάσεις.
niramis
στο κατάστημα Σάκης Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Λεωφόρος Στρατού 26, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα πρώτη φορά πριν από λίγο καιρό μετά από τόσα χρόνια στη Θεσσαλονίκη, κι οφείλω να ομολογήσω ότι η πίτσα του δεν ήταν καθόλου του γούστου μου δυστυχώς. Οι μπουγάτσες του από την άλλη, μου άρεσαν αρκετά περισσότερο, όχι γιατί είναι κάτι σούπερ ουάου, αλλά γιατί είναι σχετικά αξιοπρεπείς στη μετριότητα της πόλης - και για το δύσκολο της ώρας- και μοιάζουν αρκετά γευστικά μ αυτές που μεγάλωσα εγώ στη γειτονική Κατερίνη. Με αυτά τα δεδομένα, και την τιμή της μερίδας στο 1,50 ευρώ, θα μπορούσα να τρώω πού και πού απ εκεί μπουγάτσα.
niramis
στο κατάστημα Κιτς και σ' έφαγα... Μεζεδοπωλείο, Ολύμπου 89, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το έχω επισκεφτεί καμιά δεκαριά φορές τα τελευταία 3 χρόνια, με την τελευταία εχθές, εκ των οποίων οι περισσότερες απ αυτές έχουν θετικό προσημό, κάποιες μέτριο και 1-2 κακό. Το σέρβις είναι με τις μέρες του, αλλά ως επί το πλείστον θα το χαρακτήριζα τουλάχιστον αδιάφορο, η κουζίνα επίσης με τις μέρες τις -που πα' να πει ότι όταν έχουν πολύ κόσμο χάνουν λίγο τη μπάλα, όχι στο ρυθμό παραγωγής, αλλά στην εκτέλεση των πιάτων, το αλκοόλ τους το βρίσκω συμπαθητικό, γλυκάκι έχω να πετύχω στο τέλος χρόνια. Οι μερίδες επίσης παίζουν στην ποσότητα, αν και ποτέ δεν είναι μικρές. Μερικές φορές βγάζουν και πιάτα ημέρας, ή στην έμπνευση της κουζίνας στη στιγμή. Γενικά, η συνέπεια δεν είναι κάτι που χαρακτηρίζει το εν λόγω μαγαζί, όπως και η έκδοση απόδειξης, την οποία δεν έχω δει ποτέ τόσο καιρό. Παρόλα αυτά, έχουν κάποιες καλές ιδέες, και σε χαλαρές φάσεις η ατμόσφαιρα αξίζει, όπως και το φαγητό. Από τα 15ευρώ/ άτομο με αλκοόλ, προσωπικά νιώθω αμφιθυμικά για το συγκεκριμένο μαγαζί.
niramis
στο κατάστημα Οδύσσεια [νεκροταφείο] Καφενείο, Βασιλέως Ηρακλείου 8, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Απάντηση @kflynt, γνωρίζω πως οι ιδιοκτήτες ενδιαφέρονταν να μεταφέρουν την επιχείρησή τους στο κέντρο, αλλά σε κάποιο στενό προς τα πάνω, ψηλότερα απ το ύψος της Εγνατίας, ενδεχομένως και προς Αγίου Δημητρίου, λόγω κόστος ενοικίου. Δε γνωρίζω τι έγινε τελικά, αν κάποιος τους "ανακαλύψει", ας ενημερώσει.
niramis
στο κατάστημα Café chantant Καφενείο, Μαβίλη 21, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αξίζει για τους θιασωτές της καλτ ατμόσφαιρας, της μουσικής επένδυσης στην εκάστοτε διάθεση του ιδιοκτήτη -ή/και των πελατών- του vfm αλκοόλ με συνοδευτικά και παρελκόμενα πάντοτε, και την αραγματική φάση στο παρκάκι τους ζεστότερους μήνες του χρόνου. Υπολογίστε γύρω στα 10ευρώ/άτομο, όχι τόσο για "φαγητένιο" φαγητό, όσο περισσότερο για χαλαρό τσιμπολόγημα και ποτό. Απ εμένα σίγουρα αξίζει μια επίσκεψη αν είστε σε αντίστοιχη φάση, έχει και λίγο πιο ιδιαίτερες μπύρες απ ένα κλασικό καφενείο, συν του ότι σερβίρει σε παγωμένο ποτήρι.
niramis
στο κατάστημα Νάμα Εστιατόριο, Ολύμπου 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Με αρκετές επισκέψεις μέσα στον τελευταίο χρόνο και δοκιμή διάφορων πιάτων σε έναν συνεχώς ανανεούμενο κατάλογο, οφείλω να ομολογήσω πως παραμένει μια κορυφαία επιλογή στο χώρο εστίασης της Θεσσαλονίκης. Το σέρβις έχει βελτιωθεί στην ταχύτητά του, τα πιάτα παραμένουν σε γευστικό επίπεδο από καλά έως πολύ καλά, οι μερίδες ποσοτικά κρίνονται απ εμένα ως καλές - ενδεχομένως από κάποιους προς το μέτριες-, το αλκοόλ του δε με ξετρέλανε ποτέ, και γλυκάκι κερασμένο έχω πετύχει μόνο στις αρχές του. Περί τα 20ευρώ/ άτομο με κρασί, αξίζει και συνεχίζω να το προτείνω.
niramis
στο κατάστημα Οψοποιών Μαγγανείαι [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Αιμιλίου Ριάδη 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Με δύο επισκέψεις τον τελευταίο χρόνο (λόγω budget) και θετικές εντυπώσεις, αξίζει και το προτείνω για την ωραία ατμόσφαιρα και το εξαιρετικό σέρβις, τις άψογα εκτελεσμένες κοπές, τα εντυπωσιακά γλυκά και τα ενδιαφέροντα ορεκτικά. Οι σαλάτες δε μας τρέλαναν καμιά απ'τις δυο φορές. Υπολογίστε γύρω στο 40άρι κατ'άτομο με κρασί και γλυκό.
niramis
στο κατάστημα Home Pizza Πιτσαρία, Λαχανά 23, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμάστηκε εχθές πίτσα με 4 γεύσεις σε μία, με γέμιση στο στεφάνι τυρολέτα στα 6,5 ευρώ. Από τις καλύτερες που έχω δοκιμάσει στην πόλη, όχι μόνο στο είδος της (συνοικιακό μαγαζί, αρκετούτσικο ζυμάρι- όχι ιταλικού τύπου-, τίγκα στα υλικά), αλλά γενικότερα, λόγω πολύ ποιοτικών υλικών, που ειδικά ζεστή και φρέσκια τρώγεται με μεγάλη ευχαρίστηση. Δεν έχει πιο εξεζητημένες γεύσεις του στυλ "τρούφα" και "πέστο βασιλικού", αλλά είναι μια νόστιμη πίτσα και πολύ -μα πολύ!- value for money. Συστήνεται άνετα κι εγώ προσωπικά θα την προτιμώ στο μέλλον. (Τα διάφορα τυριά και η χωριάτικη είναι σούπερ καλές, στα αλλαντικά δεν είμαι πολύ φαν έτσι κι αλλιώς, αλλά η γέμιση στο στεφάνι χαρίζει πολύ κι αξίζει το επιπλέον μισό ευρώ)
niramis
στο κατάστημα Al Caminetto Πιτσαρία, Ολύμπου 88, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμάστηκε μόλις ατομική με διάφορα λαχανικά και πέστο βασιλικού, θα έλεγα ότι ήταν απλά ανεκτή (στα υλικά σχετικά οκέι, η ζύμη και το ζέσταμα για εμένα εξακολουθεί να είναι φάουλ), το πρόβλημα έγκειται ότι για κανένα λόγο δεν αξίζει τα 2€ για τέτοια μετριότητα. Κατ'εμέ, μόνο σαν λύση ανάγκης, χωρίς να είναι κακό, απλά όχι κάτι που να ξεχωρίζει.
niramis
στο κατάστημα The Saints Stores [νεκροταφείο] Μαγειρείο, Παύλου Μελά 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα μια φορά στις αρχές που είχε ανοίξει, κι ενώ δεν έχω τίποτα ειδικές διατροφικές συνήθειες, λατρεύω τα γαλακτοκομικά, οπότε το μόνο μου "άγχος" σε ένα μαγαζί vegan ήταν αυτό. Ευτυχώς -και δεν ξέρω πώς- το αποτέλεσμα ήταν εξίσου γευστικό, σε σημείο να μην αντιλαμβάνεσαι την απουσία τυριού, απ τον μουσακά πχ. Επειδή είναι μπουφές δοκίμασα σχεδόν τα πάντα που είχε εκείνη την ημέρα, καθώς το μενού αλλάζει καθημερινά. Παραδέχομαι ότι ήταν πολύ νόστιμο και θα ήθελα να ξαναπάω κάποια στιγμή, αλλά με 18-19 ευρώ το κιλό κατά το ζύγισμα και το πιάτο να σου βγαίνει κοντά 12 ευρώ, είναι υπερβολικά ακριβό γι αυτό που μπορεί να αντέξει η τσέπη μου.
niramis
στο κατάστημα Bombolo Λοιπά, Μητροπόλεως 88, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Από τα πολύ καλά παγωτά της πόλης, νομίζω παίζει στην κατηγορία gelato. Έχουν δοκιμαστεί μερικές γεύσεις, με έμφαση στη σοκολάτα, όλα πολύ καλά, νομίζω ότι το προτιμώ κιόλας απ αυτό του Ιταλού στη Σβώλου. Καλά φράγκα γι αυτήν την ποιότητα και γεύση, στα συν το ευγενέστατο σέρβις και η δυνατότητα να ρίξεις λιωμένη σοκολάτα (μπίτερ, γάλακτος ή λευκή) στον πάτο απ το χωνάκι, σε παρόμοια φάση όπως οι πύραυλοι στα ψυγεία στα περίπτερα. Συστήνεται.
niramis
στο κατάστημα Pig A Sauce [προσωρινά κλειστό] Ψητοπωλείο, Αλεξάνδρου Σβώλου 40, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμή πριν από κάνα δυο βδομάδες στο άρτι αφιχθέν μπέργκερ του μαγαζιού, που είναι από ανάμεικτο κιμά σε ψωμάκι μπριός. Ομολογώ ότι δεν ήταν κακό, απλά καθόλου του γούστου μου, που είναι πιο κλασικό κι "αμερικάνικο" στα μπέργκερ. Επίσης κάπως μου γλύκιζε σαν τελικό σύνολο από το μπριός, τα καραμελωμένα κρεμμύδια και το ψητό λάχανο. Στα 6,60 με πατάτες συνοδεία σως τσένταρ και μπέικον, που ήταν πάρα πολύ καλές. Θα ήθελα να ξαναδοκιμάσω, αλλά την επόμενη φορά θα πάρω κεμπαπάκια.
niramis
στο κατάστημα 15 Grill [νεκροταφείο] Γυράδικο, Παπάφη 15, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Κάνει φανταστικό φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, πολύ ζουμερό και προσωπικά το τιμάω γι αυτό. Φίλοι που έχουν δοκιμάσει γύρο και σουβλάκι χοιρινό έχουν μείνει εξίσου ικανοποιημένοι. Για τις πατάτες δεν τρελαίνομαι γενικά, αλλά κι αυτές οι συγκεκριμένες είναι τυπικές, προκάτ, όπως φαντάζομαι στο μέσο όρο και της υπόλοιπης πόλης. Πολύ τίμιο κι αρκετά γενναιόδωρο πάντως στις μερίδες και στο σάντουιτς, στο οποίο μπορείς να βάλεις διπλό τεμάχιο κρέατος, με επιπλέον χρέωση 1ευρώ νομίζω. Τυροκαυτερή που έχω δοκιμάσει, επίσης μού φάνηκε καλή, κι είχε και αρκούντως ικανοποιητική κάψα. Για μένα είναι "ναι", ειδικά για το φιλέτο μπούτι κοτόπουλο, για το οποίο έχω τόσο θετική εμπειρία.
*Έχει και τη δική του σελίδα στο ίντερνετ όπου μπορείς να παραγγείλεις με έκπτωση 15% από 5 ευρώ και πάνω.*
niramis
στο κατάστημα Η Ήπειρος Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Λεωνίδα Ιασωνίδου 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμάστηκαν κρέπες -αλμυρή και γλυκιά- πριν από μια βδομάδα, οι οποίες έφτασαν ντελίβερι σε μισή ώρα και καυτές. Ήταν "βαριές" μέσα στο κουτί τους, οπότε υπέθεσα ότι θα είναι βαρυφορτωμένες με υλικό, κάτι που ήταν εν μέρει αλήθεια, γιατί η υπόλοιπη αλήθεια είναι ότι υπήρχε και πολύ ζυμάρι, το οποίο δυστυχώς ήταν σχεδόν άψητο στο κέντρο του, μ αποτέλεσμα να χαλάει πολύ το σύνολο. Τα υλικά σαν υλικά τα βρήκα απλά οκ, τίποτα κακό, αλλά και τίποτα φοβερά γευστικό, παραδέχομαι όμως ότι είχα χαλαστεί έτσι κι αλλιώς απ το ζυμάρι. Θα μπορούσα να του ξαναδώσω μια ευκαιρία κάποια στιγμή στο μέλλον, γιατί μπορεί απλά να έτυχε, αλλά δεν κόβομαι κιόλας.
niramis
στο κατάστημα Cheesecake & Co Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μακεδονικής Αμύνης 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχουν δοκιμαστεί πολλά και διάφορα, από μπισκότα και κέικ μέχρι την ατραξιόν του μαγαζιού, το τσιζκέικ σε διάφορες βερσιόν. Τα μπισκότα για επίσκεψη για καφέ είναι ότι πρέπει, carrot cake και red velvet που δοκιμάστηκαν ως κέικ δεν ενθουσίασαν -τουλάχιστον όχι εμένα. Από τα τσιζκέικ έχουν δοκιμαστεί σχεδόν τα πάντα, χωρίς να μου λένε κάτι οι εκτελέσεις με σοκολάτα. Προσωπικά προτιμώ την κλασική επιλογή με μαρμελάδα φρούτα του δάσους και πολύ δυνατό είναι και το τσιζκέικ τιραμισού, ως εν πολύ ενδιαφέρον "πάντρεμα" δυο αγαπημένων γλυκών. Προτείνεται για την αφράτη κρέμα τυριού και για το ότι παρότι γλυκό δεν είναι πολύ γλυκό.
niramis
στο κατάστημα Εκλεκτίκ Λοιπά, Ελευθερίου Βενιζέλου 59, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τρώω αρκετά συχνά σάντουιτς απ εδώ όταν είμαι στην περιοχή, γιατί έχει ανοιχτή βιτρίνα τυριών-αλλαντικών, όλα από μικρούς παραγωγούς ή συνεταιρισμούς (συνεργάζεται και με το Sary σε αλλαντικά και αλοιφές) και διαλέγεις εσύ τα υλικά που θέλεις μέσα, χωρίς επιπλέον χρέωση σε μαγιονέζες, ντομάτες, μαρούλια κλπ. Γενικά με 3 ευρώ μπορείς να φας χορταστικό σάντουιτς με πολύ ιδιαίτερα και ποιοτικά υλικά (πχ σάλτσα Καππαδοκίας, γαλοπούλα καπνιστή με μανιτάρια, καβουρμά κ.ά). Το προτείνω σίγουρα για δοκιμή σάντουιτς.
niramis
στο κατάστημα το Ανατολικόν Καφενείο, Κλεισούρας 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το έχω επισκεφθεί κοντά 10 φορές μέσα στον τελευταίο καιρό, γιατί αρέσει πολύ σε φίλους, οικογένεια, αλλά και σε μένα. Χώρος πολύ ωραίος μέσα που παραπέμπει σε παλιό καφενείο/ταβερνάκι, κλίμα πολύ χαλαρό -ειδικά μέχρι απογευματοβραδάκι- και σέρβις εξαιρετικά φιλικό και σβέλτο.

Από φαγητά έχουν δοκιμαστεί διάφορα, με όλα να είναι αξιοπρεπή και τουλάχιστον άνω του μετρίου και κάποια να είναι καλά και πολύ καλά. Κεφτεδάκια, λαχματζούν, χουνκιάρ, φαλάφελ όλα καλά, με φορές να είναι πολύ καλά. Συμπαθητικά και καλά όλα τα παρελκόμενα (τυριά, σαλάτες, πατάτες). Μεγάλες μερίδες σε πολύ καλές τιμές, βγαίνει 10-15ευρώ/άτομο, αναλόγως πόσο θα φας, αλλά κυρίως θα πιεις. Εμείς λόγω σχολίων ταβερνοχώρου δουλεύουμε αποκλειστικά μπύρες.

Γενικά το προτείνω με κλειστά τα μάτια για το καλό φαγητό και το ωραίο κλίμα, καλή και σωστή αναλογία ποιότητας-ποσότητας-τιμής, χωρίς να μπορώ να θυμηθώ αν έχω δει ποτέ απόδειξη όμως.
niramis
στο κατάστημα Η Γιαννούλα Ταβέρνα, Κασσάνδρου 50, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη 3-4 φορές το τελευταίο δίμηνο με παρέα στα τραπεζάκια έξω, που είναι πολύ καλύτερα απ ότι μέσα. Τα κρεατικά που έχω δοκιμάσει (μπριζόλα χοιρινή και συκώτι μοσχαρίσιο) πολύ καλά, με τη μπριζόλα να έχει μέρες που είναι κορυφαία, πολύ μάστορας στο ψήσιμο αυτός που το κάνει, ζουμερή και νόστιμη. Μεγάλες μερίδες σε πολύ καλές τιμές, όλα τα παρελκόμενα/συνοδευτικά να είναι απλά διεκπαιρεωτικά (πατάτες τηγανιτές, φέτα με μέλι και σουσάμι, κασεροκροκέτες, τζατζίκι). Κρασί ξηρό απλά οκέι, τίποτα κακό, τίποτα φοβερό. Τιμές γύρω στο 12άρι/άτομο (εμείς πίνουμε πολύ). Για έξω χαλαρά και γι αυτη τη χοιρινή, αξίζει σίγουρα μια επίσκεψη πού και πού.
niramis
στο κατάστημα Garbanzo [νεκροταφείο] Ξένο, Αγνώστου Στρατιώτου 6 & Μητσαίων 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω δοκιμάσει μερικές φορές από τότε που άνοιξε, αλλά πάντοτε στο χέρι ή καθόμουν έξω, οπότε δεν έχω εμπειρία από μυρωδιά τηγανίλας. Προσωπικά μου αρέσει πολύ το κόνσεπτ της "χειροτεχνίας", ότι κάθεσαι και φτιάχνεις μόνο σου το σάντουιτς ή τη σαλάτα με ότι και όσα υλικά θέλεις, κι έχει και μπόλικα πραγματάκια να διαλέξεις. Ο κεφτές σαν κεφτές εμένα με αρέσει, παρότι οι περισσότεροι φίλοι το βρίσκουν κάπως βαρύ απ τα μπαχάρια και τη λαδίλα, εγώ τον βρίσκω πολύ γευστικό. Συνολικά τίμια επιλογή για κάτι διαφορετικό και το βρίσκω value for money.
niramis
στο κατάστημα Πιτολιχουδιές [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Μάρκου Μπότσαρη 86, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Από τις πολύ τίμιες προτάσεις για κρέπα, καθώς έρχονται σφαίρα κι είναι καυτές και τίγκα στο υλικό. Πολύ γεμάτες και νόστιμες, παρότι είμαι φαν της αλμυρής, η γλυκιά τους ήταν ακόμη καλύτερη. Με ιντερνετική προσφορά ηλεκτρονικής παραγγελίας βγαίνει 7,50 ευρώ και για τις δύο -και μπορείς να αντικαταστήσεις και 1-2 απ τα υλικά μέσα- και το βρίσκω φοβερό value for money με τόσο υλικό και καλή ποιότητα που έχουν. Το προτείνω και σίγουρα θα συνεχίσω να παραγγέλνω, ακόμη και χωρίς να έχει προσφορά.
niramis
στο κατάστημα Master Crepe Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Κωνσταντίνου Αρμενοπούλου 27, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το έχω τιμήσει μερικές φορές για την αλμυρή του κρέπα, λόγω μιας προσφοράς που έχει σε σελίδα ηλεκτρονικής παραγγελίας, όπου προσφέρει μια αλμυρή κρέπα με 8 υλικά για 5,80. Εμένα προσωπικά με συμφέρει γιατί τα υλικά που βάζω πάντα είναι αρκετά ακριβά, μ αποτέλεσμα να μου βγαίνει γύρω στο τάληρο έτσι κι αλλιώς η κρέπα. Καλό ζυμάρι, καλά υλικά, χωράει βελτίωση από την άποψη ότι δεν είναι η καλύτερη κρέπα που θα μπορούσε, αλλά είναι τίμια - τουλάχιστον όπως την παραγγέλνω εγώ. Σηκώνει άνετα μια δοκιμή
niramis
στο κατάστημα s*efaga Ψητοπωλείο, Ολύμπου 84, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω δοκιμάσει αρκετές φορές από τότε που άνοιξε, με ιδιαίτερη αδυναμία στο σουβλάκι σολομού, τ' οποίο αν είστε αναποφάσιστοι όπως εγώ, μπορείτε να ζητήσετε mix, δηλαδή με τα παρελκόμενα κι απ' τις δυο προτάσεις σερβιρίσματος που έχουν. Μου αρέσει πάρα πολύ το συγκεκριμένο, γιατί πέρα απ το ότι τρως σάντουιτς σολομού στα 4 ευρώ, έχει κι ένα φανταστικό ψωμάκι, που είναι όλα τα λεφτά. Έχουν δοκιμαστεί επίσης σουβλάκια χοιρινά και κοτόπουλο, και σεφταλιά, όλα καλά, το κοτόπουλο νομίζω λίγο καλύτερο απ τα υπόλοιπα. Διάφορες διαφορετικές σάλτσες (πχ γουακαμόλε ή γιαούρτι με άνιθο) και προτάσεις για το γέμισμα των σάντουιτς (μαστιχωτό τυρί, μιξ ψητά λαχανικά κλπ), κι είναι λίγο ακριβότερο συγκριτικά με τα περισσότερα street food, αλλά εγώ τα δίνω ευχαρίστως. Συστήνεται ανεπιφύλακτα.
niramis
στο κατάστημα Espaniol Πιτσαρία, Κωνσταντίνου Αρμενοπούλου 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει αλλάξει το ζυμάρι της πίτσας από τότε που έπαιρνα πού και πού όταν σπούδαζα. Κι όταν λέω ότι έχει αλλάξει, θεωρώ ότι είναι βελτιωμένη αυτή η εκδοχή, γιατί από μια ατομική στρογγυλή πολύ "ψωμένια" πίτσα, τώρα βγάζει κομμάτι στα ίδια λεφτά, με λεπτό ζυμάρι τύπου ιταλικό, που το προτιμώ κατά πολύ. Δοκιμάστηκε πίτσα πέστο βασιλικού και τυρί (πολύ συμπαθητική) και χορτοφαγική (επίσης συμπαθητική, απλά κάπου κάτι λίγο με γλύκιζε παραπάνω), η οποία ήταν με διάφορα λαχανικά και τυρί "εβλογημένο", το οποίο νομίζω είναι και vegan, οπότε υπάρχει κι αυτό σαν επιλογή. Το βρίσκω πλέον καλό και value for money, σίγουρα ανώτερο ποιοτικά στα υλικά απ το αντίπαλο δέος "Chris". Για αυτό που είναι και προσφέρει, αξίζει και το προτείνω.
niramis
στο κατάστημα pataouga Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Λεωφόρος Στρατού 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα κι εγώ παταούγκα με κοτόπουλο ένα βράδυ μήνες πριν, στα τέλη του Φλεβάρη όταν πρωτοάνοιξε και θυμάμαι ότι μου είχε αρέσει γενικά, γιατί το πεϊνιρλί ήταν όντως αφράτο και φρέσκο, κι όλως παραδόξως δε μου είχε πέσει βαρύ. Σαν γέμιση το είχα βρει συμπαθητικό, και μ αρέσει να δοκιμάζω κάτι διαφορετικό, αν και δεν είμαι γενικά πολύ φαν των πολύ "ψωμένιων" πραγμάτων. Θα ήθελα να ξαναδοκιμάσω σε κάποια φάση, να δω που κυμαίνεται το μαγαζί τώρα, το οποίο έχει προσθέσει και γύρο σαν επιλογή κρεατικών - και κοτομπουκιές νομίζω. Αξίζει μια δοκιμή.
niramis
στο κατάστημα το τάρτι Μεζεδοπωλείο, Ιωάννη Δέλλιου 9 & Καμβουνίων 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω πάρει 4-5 φορές τους τελευταίους δυο μήνες, από μεσημέρι μέχρι νωρίς το βράδυ, κυρίως γιατί αρέσει στην παρέα και εμένα μ αρέσει η πλατεΐτσα. Σέρβις οκ, απόδειξη δε θυμάμαι να έχω δει ποτέ.

Στα του φαγητού, έχουν δοκιμαστεί φάβα (διεκπεραιωτική), πατάτες τηγανιτές (απλά οκ), θράψαλο τηγανιτό (αρκετά συμπαθητικό), σαρδέλα σχάρας (οκέι) και σαλάτα χόρτα (καλή). Συνήθως πίνουμε ροζέ κρασί που είναι οκέι, τίποτα το ιδιαίτερο, αλλά πιώσιμο. Γενικότερα δεν έχω δοκιμάσει τίποτα κακό, απλά δεν έχει και τίποτα το ιδιαίτερο αναφορικά με το φαγητό, ώστε να θέλεις να επιστρέφεις. Αν δεν ήταν για την ωραία τοποθεσία, ειδικά όταν έχει καλό καιρό, και για τη χαλαρή ατμόσφαιρα, δε νομίζω ότι θα πήγαινα.

Τιμές γύρω στα 10-15 ευρώ/άτομο, εξαρτάται από το πόσο θα φας και θα πιεις. Θα συνεχίσω να πηγαίνω για τους λόγους που ανέφερα προηγουμένως, απλά δε θα χω καμιά φοβερή αξίωση στα του φαγητού.
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
niramis
στο κατάστημα Ζάχαρη Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Λόρδου Βύρωνος 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ταρτάκια που έχω δοκιμάσει σχεδόν σε όλες τις εκτελέσεις είναι πολύ δυνατά! Δεν έχει τα κλασικά με φρούτα, αλλά με λεμόνι, τσιζ κεικ, κανέλα, σοκολάτα-πιπέρι κλπ. Επίσης διάφορα μπισκότα που είχα πάρει για επίσκεψη για καφέ είχαν αρέσει, αλλά γενικά δεν το λες φθηνό.
niramis
στο κατάστημα Radikal [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Στεργίου Πολυδώρου 61, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτο τσεκάρισμα Παρασκευή βράδυ 3/11, λίγο μετά τις 10. Το μαγαζί ήταν μισογεμάτο, ο χώρος καλόγουστα μινιμάλ και το σέρβις σβέλτο, φιλικό κι εξυπηρετικό.

Το μενού του μου φάνηκε αρκετά μεγάλο και προσφέρει ευρεία γκάμα ελληνικής πειραγμένης κουζίνας, καθώς επίσης υπάρχει και μενιουδάκι ημέρας με 3-4 πιάτα.Εντύπωση μού έκανε η παντελής έλλειψη οποιουδήποτε θαλασσινού/ψαρικού ως κυρίως, με μόνο κανά δυο πιάτα στα ορεκτικά (σαρδέλα και κάτι ακόμα).

Δοκιμάσαμε:
-σαλάτα ταρτάρ παντζαριού με ξινοτύρι: πολύ καλό, το παντζάρι το ανέδειξαν και το απογείωσαν πραγματικά γευστικά με τις επιλογές ντρέσινγκ και υπόλοιπων υλικών.
-παναρισμένη φέτα αγρινίου με μέλι: επίσης πολύ πετυχημένη, μας άρεσε πολύ
-καροτοκεφτέδες με γιαούρτι και δυόσμο: το πιάτο που μας άρεσε λιγότερο απ'όλα, χωρίς ωστόσο να είναι κακό. Η υφή των κεφτέδων ήταν άψογη, τραγανοί απ'έξω και σαν πουρές μέσα. Όταν στάθηκε και κρύωσε λίγο το πιάτο, ήταν αρκετά καλύτεροι, οπότε αν σας αρέσει το καρότο, δεν είναι κακή επιλογή, απλά όχι του γούστου μου.
-σιγομαγειρεμένο αρνάκι με πλιγούρι: στα όρια του εκπληκτικού, γιατί χωρίς να έχει καμιά φοβερή πρωτοτυπία, ήταν καλοεκτελεσμένο, νόστιμο κι έλιωνε στο στόμα, όπως ακριβώς πρέπει, συστήνεται με τα μάτια κλειστά.
-ψαρονέφρι με κρέμα παρμεζάνας: αρκετά καλό, προσωπικά δεν είμαι φαν, στην παρέα μου όμως που είναι, άρεσε πολύ. Επίσης ήταν σωστά ψημένο, χωρίς να έχει στεγνώσει, πράγμα που θέλει μαστοριά.

Γλυκάκι κερασμένο στο τέλος- μους σοκολάτας με λικέρ πικραμύγδαλο (δε μας άρεσε λόγω πικραμύγδαλου). Τα παραπάνω + μπουκάλι κρασί (17ευρώ) = 59ευρώ, που τα 21ευρώ/άτομο για τέτοιο φαγητό ποιοτικά και με καλές μερίδες ποσοτικά, τα βρήκαμε εντελώς τίμια.

Συμπέρασμα: πολύ θετικές πρώτες εντυπώσεις, προσωπικά θα επιδιώξω να ξαναπάω και το προτείνω άνετα για δοκιμαστικό πέρασμα.
niramis
στο κατάστημα το βραστό... Λοιπά, Δημητρίου Γούναρη 17, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετικά επιτυχημένο το κόνσπετ, ανάλογα με την ώρα ο κόσμος μπορεί να κάνει κυριολεκτικά ουρά για να παραγγείλει. Εκτός από σαλάτες, έχει και μακαρόνια (πολύ κλάσικ επιλογές, όπως καρμπονάρα, ναπολιτέν, πέστο και "βραστό"), τις οποίες δεν έχω δοκιμάσει ακόμα, αλλά βλέπω να ετοιμάζονται μπροστά μου, και πρόκεινται για μεριδάρες σε οικονομική τιμή. Κάνει και χοτ ντογκ, για σούπες δεν ξέρω.

Σαλάτες πάντως που δοκιμάστηκαν (3 διαφορετικές, εκ περιτροπής) είναι πολύ τίμιες σε ποσότητα, ποιότητα και ποικιλία υλικών, τολμώ δε να πω ότι πατάνε κάτω χαλαρά το αντίπαλο δέος, aka "κρητικό περιβόλι". Παίζει να έχει καμιά 20αριά προτεινόμενους συνδυαμούς, οι οποίοι αποτελούνται από περισσότερα από 5 υλικά, από τις πρασινάδες μέχρι το ντρέσινγκ, κι ως εκ τούτου καλύπτει ευρεία γκάμα γούστων. Αναφέρω ότι ποτέ δεν έχω πληρώσει πάνω από 3,5 ευρώ για εντελώς χορταστική σαλάτα.

Επίσης, κι αξίζει να σημειωθεί γιατί πραγματικά μου έκανε φοβερή εντύπωση, η κοπέλα στην εξυπηρέτηση είναι σαν να έχει πάρει φωτιά! Πάντα ευγενική, αλλά κυρίως απίστευτα σβέλτη, εγώ προσωπικά δεν έχω ξαναδεί τέτοιο σέρβις. Συμπέρασμα: το συστήνω με τα μάτια κλειστά για σαλάτα, που έχω άποψη.
niramis
στο κατάστημα Falaifel Ξένο, Αποστόλου Παύλου 21, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμάστηκαν μισές μερίδες από σις ταούκ και τζαμάλ κεμπάπ, τουτέστιν μόνο ένα τεμάχιο κρέατος μέσα κι όλα τα υπόλοιπα πίτες, αλοιφές, λάχανο κλπ και 2 τεμάχια κίμπε= 10 ευρώ. Κατά αυτόν τον τρόπο, δεν άξιζε καθόλου το ντιλ που κάναμε. Ο,τι δοκιμάσαμε βέβαια ήταν πάρα πολύ νόστιμο, αυθεντική ανατολίτικη και καθαρή κρεατένια γεύση, ωραίο μαρινάρισμα και γευστικά όλα πολύ καλά.

Αλλά σε μερίδες, τουλάχιστον μισές, δεν ξέρω κατά πόσο είναι value for money, αφού η ποσότητα του κρέατος είναι λίγη κι όλο το υπόλοιπο πακέτο είναι γεμισμένο με παρελκόμενα. Οπότε σ'αυτήν την περίπτωση νομίζω ότι συμφέρει περισσότερο η μορφή του "τυλιχτού", με τιμές από 2,40 στο φαλάφελ μέχρι 3 για κίμπε. Έχει και συκωτάκια πουλιών στο μενού, όλα βγαίνουν σάντουιτς και μερίδες + σαλάτες (ταμπουλε. φατούς, μπαμπαγκανούς, κ.ά)

Επειδή γευστικά μείναμε ικανοποιημένοι, νομίζω πως αξίζει να του δώσω άλλη μια ευκαιρία, να δοκιμάσω και το φαλάφελ του τώρα που έχω πάρει φόρα. Το προτείνω με επιφύλαξη για σάντουιτς.
niramis
στο κατάστημα Falafel Ξένο, Μητροπόλεως 106, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω δοκιμάσει 2 φορές και μέχρι στιγμής το προτιμώ απ'τα λοιπά φαλαφελάδικα. Ο ρεβυθοκεφτές είναι νόστιμος και τραγανιστός, χωρίς να είναι βαρύς. Το μαγαζί βγάζει πολύ καλό κλίμα, η εξυπηρέτηση είναι ταχύτατη κι ευγενική, η κουζίνα και οι γεύσεις είναι πεντακάθαρες. Πολύ θετικές εντυπώσεις κι απ'εμένα λοιπόν. Προσωπικά προτιμώ την greek εκδοχή απ'αυτήν του αμερικέν που έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής, γιατί το τελευταίο μου μοιάζει περισσότερο σαν χοτ ντογκ. Όπως και να'χει, συστήνεται ανεπιφύλακτα.
niramis
στο κατάστημα Falafel House Ξένο, Αλεξάνδρου Σβώλου 54, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτο τσεκάρισμα βράδυ Σαββάτου 30/9 με μέγεθος σάντουιτς medium και φατούς-μπαμπαγκανούς, τιμή 2,80. Γενικά το σύνολο δεν ήταν κακό και χόρτασα μ'αυτά τα λεφτά μια χαρά, ο ρεβυθοκεφτές σαν ρεβυθοκεφτές όμως δε μου πολυάρεσε. Είναι μικρός και βγάζει έντονη τηγανίλα, αισθάνθηκα σαν να τρώω fish sticks για κάποιο λόγο. Γούστα είναι αυτά, αλλά με άλλες καλύτερες επιλογές στην πόλη πλέον στο θέμα φαλάφελ, δε βρίσκω λόγο να ξαναπάρω απ'εκεί.
niramis
στο κατάστημα Καραΐσκος Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Αγίου Νικολάου 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Όπως όλοι γνωρίζουν ήδη σχετικά με το συγκεκριμένο μαγαζί, η σοκολατόπιτά του είναι να πεθάνεις γι'αυτή. Γλυκιά, ρευστή και εντελώς εθιστική. Δοκιμάστηκε και η μπίτερ εκδοχή με αγριοκέρασο, που χωρίς να είναι κακή, απλά δε μπόρεσε να φτάσει τον πήχη που έχει θέσει η ορίτζιναλ εκδοχή. Εάν θέλεις σοκολατόπιτα στη Θεσσαλονίκη, σ'ένα μέρος πρέπει να πας.

Έχουν δοκιμαστεί επίσης κατά καιρούς: μιλφέιγ και κλασσικό τσιζκέικ αρκετά καλά αμφότερα, μηλόπιτα κραμπλ με καραμέλα και φουντούκια συμπαθητική, διάφορα γλυκάκια/κεράσματα σε σφηνάκια πάρα πολύ γλυκά, μείνετε μακριά.

Ποσότητες καλές/μεγάλες ανάλογα το γλυκό, οι τιμές μού φαίνονται νορμάλ και η κυρία στην εξυπηρέτηση πάντα ευγενική. Γενικά το συστήνω -ειδικά αυτή η σοκολατόπιτα αξίζει μια δοκιμή-.
niramis
στο κατάστημα Soubi [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Παπάφη 91Α, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρόσφατο τσεκάρισμα σε αλμυρή κρέπα σε μέγεθος αναμενόμενα καλούτσικο, ποσότητα και ποιότητα υλικών όμως τουλάχιστον ικανοποιητικά καλή τολμώ να πω. Τα δικά μου τα γούστα πάντως τα κάλυψε και θα είναι στη λίστα μου όταν έχω όρεξη για κρέπα. Ενδεικτικά αναφέρω ότι κρέπα με 4 υλικά, μού στοίχισε 3,60.

Επίσης το φύλλο ήταν άπαιχτο, ξεροψημένο και φοβερά γευστικό! Δεν ξέρω άμα τους άρπαξε αυτή τη φορά, ή αν έχουν αλλάξει την εκτέλεση, πάντως και πριν από κανένα 2μηνο που δοκίμασα μια γλυκιά (με αντίστοιχα θετικές πρώτες γευστικές εντυπώσεις) το φύλλο τους ήταν λίγο ωμό.

Γενικά το κρατάω και το προτείνω, με την επιφύλαξη για το ψήσιμο του φύλλου.
niramis
στο κατάστημα Οδύσσεια [νεκροταφείο] Καφενείο, Βασιλέως Ηρακλείου 8, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Υπέροχο μαγαζί με χαλαρή ατμόσφαιρα και φιλικούς ιδιοκτήτες. Εσωτερικά έχουν διατηρήσει το ύφος και τη διακόσμηση του παλιού μπαρ, ενώ έχει και τους δικούς του φανατικούς θαμώνες, φίλους και ροκάδες παππούδες. (Η οδύσσεια είναι ένα καφενείο με ένα ιδιαίτερο, όχι αναμενόμενο, γούστο στη μουσική.)

Η Ρίτα (σύντροφος-συνιδιοκτήτρια) ετοιμάζει τα ζεστά πιάτα σε ένα γκάζι όλο κι όλο, άνευ χώρου για κανονική κουζίνα. Μεζεδάκια εμφανίζονται συνοδεία μπύρας-τσίπουρου έτσι κι αλλιώς (τυράκια, σαλαμάκια, καμιά αλοιφή), αλλά φυσικά βγάζει και τσιπουρομεζέ με 3 πιατάκια (και το τσίπουρο φυσικά) στα 4,50 το κεφάλι, ενώ μπορείς να παραγγείλεις μέχρι κότσι και συκώτι με μανιτάρια.

Λειτουργεί απ'το πρωί με χειροποίητα σάντουιτς και πίτες, ενώ πολύ το προτιμούν και για φαγητό-φαγητό. Προσωπικά το έχω τιμήσει ουκ ολίγες φορές τον τελευταίο χρόνο, πάντοτε για τσιμπολόγημα μαζί με το ποτό (μπύρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες και χύμα τσίπουρο πολύ καλό, χωρίς παρενέργειες).

Συμπέρασμα: αν σας αρέσει αυτή η φάση, τότε σίγουρα αξίζει να περάσετε μια βόλτα. Οι ιδιοκτήτες ψάχνουν τα προϊόντα τους και τα μετουσιώνουν σε μεζεδάκια με πολύ μεράκι. Γευστικά δεν είναι καμιά αποκάλυψη, αξίζει όμως για την καλή πρώτη ύλη, το τίμιο αλκοόλ και λογαριασμό και κυρίως το κλίμα.
niramis
στο κατάστημα Housemade [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Αγίας Σοφίας 48 & Εγνατία 104, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Παρά το κεντρικότατο σημείο του, που σε προδιαθέτει για χείριστης ποιότητας υλικά και σφολιάτες, οφείλω να παραδεχτώ ότι εξεπλάγην ευχάριστα.

Η πίτα της γιαγιάς μου δεν είναι, αλλά είναι πολύ γευστική, με μπόλικη γέμιση, καλούτσικο φύλλο και μεγάλο κομμάτι (τιμή δε θυμάμαι, αλλά θυμάμαι ότι κάθε φορά μού φαινόταν κομπλέ). Δοκιμασμένες με πρώτη και καλύτερη τη σπανακοτυρόπιτα, καλό πράσο και τυρόπιτα, φορτωμένη κοτόπιτα.
Σάντουιτς αρέσουν στην παρέα μου, εμένα μου αρέσει μόνο του σολωμού που έχει αρκετούτσικο πράγμα μέσα και είναι εγγυημένα πάντα φρέσκο, κάτι που δε μπορώ να πω για το ψωμί στα σάντουιτς που είχα επιλέξει 2 άλλες φορές.
Το ψωμί του επίσης είναι πετυχημένο, το ίδιο και διάφορα κέικ που είχα δοκιμάσει πριν κάνα εξάμηνο (red velvet, carrot, chocolate, κλπ).

Συμπέρασμα: Αν τύχει να βρεθείτε στην περιοχή, μη το αποφύγετε όπως ο διάολος το λιβάνι. Ενδεχομένως να είναι πολύ καλύτερη -και οικονομικότερη- επιλογή, από πολλές άλλες εναλλακτικές στην περιοχή.
niramis
στο κατάστημα Ύψιλον Λοιπά, Εδέσσης 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τσεκάρισμα για φαγητό την Τετάρτη 20/9 και μετά τις 6 το απόγευμα, στην κουζίνα που άνοιξε στις 15 Σεπτέμβρη με ώρες λειτουργίας από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 8 το βράδυ. Στο σημείο αυτό να ξεκαθαρίσω πως το μενού πρόκειται περισσότερο για φαγητό που ανταποκρίνεται στις ανάγκες των θαμώνων σε ένα μπαρ/καφέ/χώρο εργασίας, τουτέστιν πολλά (αρκετά πιο πρωτότυπα) σάντουιτς, vegan και vegetarian επιλογές, καναδυό μόνο ζεστά πιάτα και 2-3 γλυκά.

Ο χώρος είναι πολύ μεγάλος, χίπστερ αισθητικής, με τα τραπέζια τοποθετημένα αρκετά μεταξύ τους, τόσο μέσα, όσο κι έξω, και την επίπλωση να είναι εντελώς μινιμάλ. Προσωπικά το συγκεκριμένο μαγαζί, από άποψη αισθητικής, δε μου κάνει ούτε κρύο ούτε ζέστη, εκτός απ'ότι βρίσκεται στο ωραίο περιβάλλον των Άνω Λαδάδικων, πλαισιωμένο από παλιά αρχοντικά και κλειστές πια βιοτεχνίες κι επιχειρήσεις.

Στα του φαγητού, δοκιμάστηκε:
-σαλάτα με ωμό κολοκυθάκι, ντοματίνια, σταφύλια, τυρί, παξιμάδι κλπ, η οποία ομολογουμένως ήταν πολύ καλή. Ωραία επιλογή στο ταίριασμα γεύσεων, σωστή ισορροπία στις διαφορετικές υφές, μεγάλη ποσότητα. Γενικά δεν έχω να προσάψω απολύτως τίποτα, θα τολμούσα να τη χαρακτηρίσω άψογη γι'αυτό που ήταν.
-Σάντουιτς σε αγγλικό μάφιν με φιλέτο ψαριού, μαγιονέζα και λαχανικά τουρσί: μού άρεσε πολύ η ιδέα, γευστικά ήταν σίγουρα πολύ ενδιαφέρον και το σύνολο έδενε καλά, με μοναδική ένσταση ότι κάπου λίγο ξέφυγε η οξύτητα απ'το τουρσί και υπερίσχυσε κι η μαγιονέζα σε σημεία που κάπως έκρυψαν τη λεπτή γεύση του ψαριού, τ'οποίο πάντως ήταν σωστά μαγειρεμένο εξ όσων αντιλήφθηκα, και καθόλου στεγνό. Συνοδευόταν από καλές, χεράτες πατάτες τηγανιτές.
-νούντλς με χοιρινό μπραιζέ: μεγάλη αποτυχία. Εξεπλάγην ειλικρινά απ'το πόσο άνοστο μπορεί να είναι ένα πιάτο. Ήταν εντελώς επίπεδο γευστικά και φαγώθηκε μόνο λόγω μεγάλης πείνας.
Τα παραπάνω σε καλές ποσότητες + 1 signature coctail στα 8ευρώ αν δεν κάνω λάθος (συμπαθητικό) = 29ευρώ.

Τραγικό μείον για μένα το σέρβις, τ'οποίο κυριολεκτικά το ψάχνεις, σε ξεχνάει, σε παραπέμπει σε άλλο σερβιτόρο, γενικά κάθεσαι άλλη τόση ώρα απ'όση σκόπευες αρχικά στο μαγαζί γιατί περιμένεις να παραγγείλεις και να πληρώσεις. Αντιλαμβάνομαι φυσικά ότι το μαγαζί είναι τεράστιο και μονίμως γεμάτο με κόσμο, μ'αποτέλεσμα οι σερβιτόρες να είναι πράγματι μονίμως στο τρέξιμο, αλλά αφού το πράγμα έχει έτσι, ας προσλάβουν κι άλλους για να διευκολυνθεί η ζωή όλων μας.

Συμπέρασμα: προσωπικά δε θα επιδιώξω να ξαναπάω τώρα στα κοντά, γιατί έχει κάτι στο κλίμα του που εμένα δε μου κάθεται καλά. Αν τυχόν βέβαια ο δρόμος σας βγάλει για καφέ/ποτό, μη διστάσετε να δοκιμάσετε κάποιο απ'τα πιάτα του, η κουζίνα του είναι τουλάχιστον αξιοπρεπής σ'αυτό που προσφέρει.
niramis
στο κατάστημα Νάμα Εστιατόριο, Ολύμπου 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μετά τα διθυραμβικά σχόλια από συνάδελφους ταβερνοχωρίτες, επισκέφτηκα το "νάμα" βραδάκι Σαββάτου 16/9, μετά τις 10 το βράδυ. Επιβεβαιώνω κι εγώ με τη σειρά μου την ωραία τοποθεσία με τη χαλαρή ατμόσφαιρα, παρά το άβολο των εξωτερικών καθισμάτων. Το σέρβις φιλικό, αλλά κάπως αργό, γεγονός που δεν ξέρω αν πρέπει ν'αποδώσω στο γεμάτο μαγαζί ή αν δουλεύει σε φιλοσοφία "slow food" η φάση.

Δοκιμάστηκε:
-σαλάτα κολοκυθιού, που ήταν πιάτο ημέρας. Ωμά, σωστά μαριναρισμένα κολοκυθάκια, συνοδευόμενα με παξιμάδι και σως γιαουρτιού. Ήταν μια καλή ελαφριά σαλάτα, αλλά δε θα την επέλεγα ξανά.
-υπέροχοι κολοκυθοανθοί, με γέμιση τυροειδούς, συνοδευόμενοι με μέλι. Συνιστάται με κλειστά τα μάτια.
-μοσχαρίσια μάγουλα με κριθαράκι για κυρίως, με το πιάτο να κυμαίνεται στα πλαίσια του αριστουργηματικού όσον αφορά τα καρυκεύματα και τα μπαχάρια που χρησιμοποιήθηκαν, προκειμένου ν'αναδείξουν την ιδιαιτερότητα του πιάτου. + πολύ θετικό, ΣΩΣΤΑ μαγειρεμένο κριθαράκι, ίσα ίσα να κρατάει.

Κερασμένο γλυκάκι στο τέλος ο σιμιγδαλένιος χαλβάς, ο οποίος ακόμα και εμένα που δεν είμαι φαν, μου άρεσε αρκετά. Τα παραπάνω σε μέτριες μερίδες θα έλεγα (αν και εμείς χορτάσαμε) + μισόκιλο χύμα λευκό (καλούτσικο) ~27 ευρώ.

Συμπέρασμα: Επισκεφθείτε το οπωσδήποτε για την υπέροχη τοποθεσία -ειδικά στα εξωτερικά τραπέζια- και για χαλαρό φαγητό, τ'οποίο προσωπικά θεωρώ γευστικά εφάμιλλο του extravaganza.
niramis
στο κατάστημα Mahalo Εστιατόριο, Βέροιας 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τσεκάρισμα με αξιώσεις (που καταβαραθρώθηκαν) Σάββατο 10/9, ώρα περί τη μία το μεσημέρι, εν μέσω του Veroias Open Air.

Ξεκινώ αναφέροντας ότι το μαγαζί ήταν κατάμεστο από κόσμο (χίπστερ 30άρηδες και τρέντι μανούλες με μωρά σε καρότσια). Έχει ενδιαφέρουσα αισθητική, που κινείται στο πιο ευρωπαϊκό, με μεγάλους πάγκους για τραπέζια, το οποίο μοιράζονται περισσότερες παρέες. Επίσης πρωτότυπη αισθητική στο μενού, που είναι εικονογραφημένο με επιλογές σε πάνκεικς (αλμυρά και γλυκά), καλάθια με ψωμάκια- τυράκια- μαρμελαδίτσες, αυγά (ομελέτες, μπένεντικτ, κροκ μαντάμ).

Δοκιμάστηκε:
-"σούπα" μούρων με σπόρους τσία, λιναρόσπορο κι άλλα φρούτα, στα 5-6 ευρώ = γευστικά μου άρεσε πολύ, ήταν ξινούτσικο και θα το επέλεγα ξανά, αν και μού φάνηκαν κάπως πολλά τα λεφτά.
-αυγά μπένεντικτ. Ξεκινώ λέγοντας πως πρόκειται για παραλλαγή της αυθεντικής συνταγής, οκ, το προσπερνώ, γιατί έχω ενημερωθεί εξαρχής απ'τον κατάλογο. Έλειπε το ένα απ'τα 2 αυγά. Έλειπε. Έριξαν σως ολλανταίζ πάνω από ένα ανύπαρκτο αυγό. Απλά έβγαλαν το πιάτο ημιτελές. Κι ακόμα χειρότερα, το ένα αυγό που βγήκε τελικά ήταν τόσο κακά ψημένο, ή για την ακρίβεια άψητο, που το άφησα έτσι ακριβώς όπως ήταν για να το δείξω στη σερβιτόρα για να το δείξει στο σεφ. Ήταν απλά ωμό, διαφανές ασπράδι.
-Πάνκεικς με μπέικον και σιρόπι σφενδάμου: γαρνιτούρα μπέικον κρατσανιστό, αλλά αστεία μικρή ποσότητα, ζύμη πάνκεικ κυριολεκτικά πικρή. Πικρή. Αν τρωγόταν άνευ συνοδείας γλυκίζοντος maple syrup, αντιλαμβανόσουν ότι είναι πικρό γευστικά. Παραέπεσε βανιλλίνη στο σεφ;

Στις παρατηρήσεις μου, το σέρβις απάντησε ότι το μαγαζί μόλις άνοιξε, έχουν το φεστιβάλ εκείνη την ημέρα, είναι η ίδια μόνη της να τρέχει πανικόβλητη και να πηγαίνει πράγματα και δίπλα (;) και ειδικά για το αυγό ποσέ, ότι δεν ήμασταν οι πρώτοι που παραπονιούνται ότι συνέβη αυτό. Τα συμπεράσματα δικά σας. Προσωπικά εγώ δεν ήθελα να μου απολογηθεί το σέρβις για τις όποιες ανεπάρκειες, γιατί εγώ είχα πρόβλημα με την κουζίνα. Αντιλαμβάνομαι ότι πουλάς χίπστερ λαιφστάιλ, αλλά απ'τη στιγμή που πουλάς και φαγητό, τουλάχιστον να είναι βρώσιμο.

Συνοψίζοντας -και συγγνώμη για το μακροσκελές σχόλιο, αλλά ως πρώτο στο μαγαζί και με κακή πρώτη εντύπωση, παρουσίασα όλα τα γεγονότα όσο πιο αντικειμενικά γινόταν- : 9 ευρώ/έκαστος με καφέ για κακό φαγητό, δεν αξίζουν. Θα έδινα άλλη μια ευκαιρία, μόνον εφόσον με διαβεβαίωνε κάποιος υπεύθυνα ότι η κατάσταση έχει βελτιωθεί.
niramis
στο κατάστημα Κουκού [νεκροταφείο] Λοιπά, Παλαιών Πατρών Γερμανού 26, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη -από πολλές που σκοπεύω ν'ακολουθήσουν- δοκιμή το Σάββατο 16/9 και ώρα περί τις 12:30. Υπάρχουν άλλες 2 παρέες έξω και μέχρι να φύγουμε εμείς έχουν αντικατασταθεί από άλλες. Ο χώρος έξω οκ, μέσα μού άρεσε πιο πολύ.

Πήρα το μπέιγκελ σολωμού με αβοκάντο, τυρί κρέμα κι αυγό ποσέ (συνοδευόμενο από σαλάτα μεσκλάν), τ'οποίο ήταν πολύ καλό και κυρίως πολύ τίμιο στην τιμή 4,5 ευρώ για εντελώς χορταστικό σάντουιτς πρωινού με κοστοβόρα υλικά, τα οποία δεν τσιγκουνεύτηκαν να βάλουν. Το προτείνω ανεπιφύλακτα!

*Μόνιμο πρόβλημα με τα ποσαρισμένα αυγά είναι ότι δεν ξέρουν να τα ψήνουν σχεδόν πουθενά, μ'αποτέλεσμα έστω και πολύ λίγο να έχει μείνει ωμό ασπράδι. Προσωπικά αναγνωρίζω ότι ήταν τόσο λίγο, ώστε δεν ήταν αρκετό να με πτοήσει.*

Δοκιμάστηκε και φριτάτα σακσούκα, η οποία άρεσε πολύ στην παρέα μου, εμένα μου φάνηκε απλά οκ, γιατί δεν είναι του γούστου μου, παραδέχομαι εντούτοις ότι ήταν καλοεκτελεσμένο πιάτο. Τιμή 6ευρώ.

Συμπέρασμα: Λάτρεις των αυγών -σε οποιαδήποτε μορφή τους- υπάρχει ένα υπέροχο μαγαζί στο κέντρο της πόλης, τ'οποίο αξίζει σίγουρα μια δοκιμή! Όσον αφορά εμένα, σίγουρα έχει ανέβει πολύ στη λίστα προτίμησής μου για brunch.
niramis
στο κατάστημα Το Άσυλο Ταβέρνα, Πανεπιστημίου 2, Άγιος Παύλος, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη Κυριακή 17/9, ώρα μετά τις 4 το μεσημέρι, ήτοι φεύγουν οι μεσημεριανοί, δεν έχουν έρθει ακόμα οι απογευματινοί= αποτελεσματικό και ταχύ σέρβις.

Ξεκινώ αναφέροντας ότι η τοποθεσία κάτω από τα δέντρα για μπύρες/τσίπουρα είναι ιδανική, ειδικά για μήνες Μάιο-Σεπτέμβριο που κάθεσαι άνετα έξω, μέσα δεν ξέρω τι παίζει, κι όταν πήγα εγώ κάνανε και κάτι μερεμέτια στο μαγαζί (ανακαίνιση;).

Στα του φαγητού, θα είμαι εντελώς ειλικρινής και θ'αναγνωρίσω το εξής: τίποτα δεν ήταν εξαιρετικό, τίποτα όμως δεν ήταν και κακό, δεν αισθάνθηκα δηλαδή ότι με "κλέψανε". Κι εξηγούμαι: αδιάφορο τζατζίκι του εμπορίου, πολύ καλές πατάτες τηγανιτές, καλή σαλάτα άσυλο με ελαφρώς πιο γλυκό ντρέσινγκ απ'ότι πρέπει, ψητή μελιτζάνα πολύ μέτρια δυστυχώς λόγω λάθος ψησίματος, και χοιρινό κοντοσούβλι αρκετά συμπαθητικό. Όλα τα παραπάνω σε καλές έως μεγάλες μερίδες + 100σταράκι τσίπουρο με, καλούτσικο και χωρίς παρενέργειες= 26 ευρώ.

Οπότε συνοψίζοντας: τίποτα απ'όσα έφαγα δεν ήταν το καλύτερο της ζωής μου, αλλά τουλάχιστον ήταν αξιοπρεπές όσον αφορά και το αντίκρυσμα στον τελικό λογαριασμό. Προσωπικά το θεωρώ value for money, και θα επιδιώξω να ξαναπάω όσο ο καιρός είναι ακόμα καλός.

Υ.γ: εμάς γλυκάκι δε μας βγάλανε, μάλλον γιατί δεν τελειώσαμε καν το φαγητό και ζητήσαμε πακέτο για το σπίτι.
niramis
στο κατάστημα Daily Chef [νεκροταφείο] Μαγειρείο, Πελοποννήσου 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σολωμός με σάλτσα μουστάρδας και κους κους καλούτσικο γενικά, αλλά λίγο στεγνό το ψάρι. Στα 6 ευρώ, μερίδα καλή για να χορτάσει ένας νορμάλ πεινασμένος, αλλά δε θα σκάσει κιόλας, ενώ γευστικά δεν ήταν και καμιά αποκάλυψη. Σβέλτο ντελίβερι και καλή κίνηση που έχει και μαχαιροπίρουνα μέσα. Θα δοκιμάσω κάτι διαφορετικό την επόμενη φορά, για να έχω πιο ολοκληρωμένη άποψη και θα επανέλθω.
niramis
στο κατάστημα Seven 2 Seven Λοιπά, Αγίου Δημητρίου 172, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ο καφές μετράει αρκετά, έχουν και φρέντο εσπρέσο με τετραπλή δόση (δηλαδή το διπλάσιο απ'το κανονικό) στο 1,70. Το μάφιν σοκολάτα που έχει μου αρέσει πολύ, όπως επίσης και το πολύσπορο κουλούρι με ανθότυρο και γαλοπούλα (νομίζω ~1,5 έκαστο). Το ντελίβερι έρχεται σχετικά γρήγορα στις 40 εκκλησιές. Έχω πετύχει τα ίδια προϊόντα και στην κεντρική βιβλιοθήκη του ΑΠΘ.
niramis
στο κατάστημα τσέρκι [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Κατούνη 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εχθές, Κυριακή 5/6 και απόγευμα 7 η ώρα, δοκιμάστηκαν ψαρικά με θετικές εντυπώσεις. Το μαγαζί άδειο, κι ως εκ τούτου το σέρβις ταχύτατο. Κάτσαμε έξω, όπου έχει ανεμιστήρες και ξαναπήραμε σαλάτα τσέρκι, η οποία παραμένει καλή, με μπόλικο κοτόπουλο και τυρί.

Δοκιμάστηκαν κροκέτες φάβας με μαρμελάδα κρεμμύδι, οι οποίοι ήταν αρκετά ενδιαφέροντες κι ό,τι πρέπει για τα ψαρικά, τα οποία διαλέξαμε απ'τα πιάτα ημέρας. Σαρδέλα στη σχάρα συνοδευόμενη από ταμπουλέ, πολύ νόστιμες, αν και συνήθως δε μ'άρέσουν τα "μικρά" ψάρια. Γόπες τηγανιτές φρεσκότατες και πεντανόστιμες, συνοδευόμενες με χόρτα.

Κερασμένο γλυκάκι στο τέλος καλό, σύνολο 30 ευρώ/3 άτομα. Για μένα θα παραμείνει στις καλές επιλογές της περιοχής και θα το έχω στα υπόψιν μου τόσο για κρεατικά, όσο και για ψαρικά.
niramis
στο κατάστημα Paparouna [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Παγγαίου 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δυστυχώς διαψεύσθηκα. Αν και μετά την πρώτη μου επίσκεψη ακολούθησε και δεύτερη, εξίσου καλή, με δοκιμή ριζότο κοτόπουλο και μιλφέιγ μελιτζάνας, σ'αυτήν την τρίτη και τελευταία, δοκιμάστηκε κρεατικό με παταγώδη αποτυχία.

Πήρα το αρνίσιο καρέ με πουρέ παντζαριού το οποίο δυστυχώς ήταν παραψημένο, κακοεκτελσμένο και ίσως όχι απ'τα καλύτερα κομμάτια που θα μπορούσε να διαλέξει το μαγαζί. Το λέω αυτό έχοντας ξαναφάει αρνίσο καρέ και δεν είχε κυριολεκτικά καμία σχέση με αυτό που μου σερβιρίστηκε. Θα το προσπερνούσα, αν δεν είχα δοκιμάσει και τα σουτζουκάκια που παρήγγειλε η γιαγιά μου, τα οποία ήταν πολύ σφιχτά, επίσης παραψημένα και καθόλου ζουμερά. Για να καταλάβετε, είχε 5 τεμάχια, εκ των οποίων αφήσαμε τα 2,5. Σαλάτα μικρή για τα λεφτά της.

Πληρώσαμε 75 ευρώ/4 άτομα χωρίς κρασί ή αναψυκτικά. Το σέρβις βασανιστικά αργό, ενώ ήταν απόγευμα Τετάρτης και ήμασταν μόνο 2 παρέες. Εγώ κι η γιαγιά μου επιστρέψαμε τα πιάτα μας μισοφαγωμένα. Προσωπικά δεν θα επιδιώξω να ξαναπάω, εκτός κι αν επιμένει η παρέα, οπότε θα επιλέξω πιο safe επιλογές, όπως ζυμαρικά και φιλέτο.
niramis
στο κατάστημα La enye [νεκροταφείο] Μεζεδοπωλείο, Τοσίτσα 5Α, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη το Σάββατο 28/5 κατά τις 10:30 το βράδυ. Ήμασταν μόνο εμείς κι άλλες 2 παρέες στα εξωτερικά τραπεζάκια, αλλά μέχρι να φύγουμε, κάνα 2ώρο μετά, είχαν γεμίσει όλα. Πολύ ωραίο σημείο κατά τη γνώμη μου κι η κοπέλα στο σέρβις ευγενέστατη κ;ι χαμογελαστή, έτρεχε ακούραστα πάνω κάτω και ήταν διατεθειμένη να κάνει τις απαραίτητες διευκρινήσεις για κάθε πιάτο.

Δοκιμάστηκαν μετά από προτάσεις ταβερνοχωριτών: οι πατάτες μπράβας, οι οποίες ήταν όντως πολύ ενδιαφέρουσες και συνοδεύονταν από 2 σως, στην κορυφή κάτι με βάση μαγιονέζας και στον πάτο κάτι λίγο πιο καυτερό, μπόλικο σκορδάκι γενικά, μου άρεσε πολύ. Χουρμάδες με χαμόν και τυρομπαλάκια κατσικίσιου τυριού, εξαιρετικό! Έπαθα πλάκα! Φοβερά ταιριαστός συνδυασμός, το τυρί άπαιχτο, φαίνονταν οι καλές πρώτες ύλες.

Πήραμε και μια πράσινη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα φυστίκια, πολύ καλή, το κατσικίσιο τυρί που έχουν είναι απλά απίστευτο. Μοναδικό μείον είναι ότι το πράσινο στη σαλάτα ήταν μαρούλι, ενώ κατά τη γνώμη μου θα ήταν πιο ταιριαστό με τέτοιο συνδυασμό υλικών το σπανάκι - ρόκα. Παραγγείλαμε και μια ανάμεικτη τηγανιά σβησμένη με ισπανικό κρασί, η οποία ήταν επίσης καλή και μαλακή.

Τα παραπάνω μαζί με μισό λίτρο λευκή σανγκριά - η οποία μου θύμιζε λίγο ρετσίνα και δε μ'άρεσε ιδιαίτερα, λόγω γενικότερης αντιπάθειας προς το λευκό κρασί- 23,50/2 άτομα. Φάγαμε, σκάσαμε και το ευχαριστηθήκαμε. Μερίδες καλές και η τιμή αντίστοιχη της ποιότητας και της ποσότητας. Ειλικρινά λυπήθηκα που είχαμε τα λεφτά ακριβώς και δε μπορούσαμε να αφήσουμε πουρμουάρ! Αυτοί οι χουρμάδες με έχουν στοιχειώσει. Εννοείται ότι συστήνεται!
niramis
στο κατάστημα Φάτε Σκάστε Ψητοπωλείο, Βασιλέως Γεωργίου 24, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα κοντοσούβλι κοτόπουλο και μ'άρεσε πολύ, ήταν μαλακό, νόστιμο και τρωγόταν εξίσου ευχάριστα και την επόμενη μέρα. Οι πίτες είναι μικρές, αλλά η τυροκαυτερή είναι αρκετά καλή. Εγώ το έχω υπόψιν μου για ψητά στα κάρβουνα.
niramis
στο κατάστημα λούκου λούκου Λοιπά, Φιλίππου 105, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μεγάλη μερίδα λουκουμάδες με 24 τεμάχια, με ό,τι συνοδευτικό θέλεις από πάνω, στα 3 ευρώ και το ντελίβερι στο 20λεπτο, οπότε ήρθαν σχεδόν καυτοί. Γευστικά δεν είναι τίποτα το ιδιαίτερο και τη μερίδα δε θα την χαρακτήριζα μεγάλη, αλλά για τα λεφτά του είναι μάλλον καλό.
niramis
στο κατάστημα Pink Monkey [νεκροταφείο] Fast food, Εγνατία 81Α, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμάστηκαν λουκουμάδες κλασσικοί με μέλι κανέλα, νόστιμοι και ζεστοί. Πάνκεικ με μερέντα, φρέσκια φράουλα και μπισκότο στα 3,80 πολύ -πολύ όμως!- καλά ! Παίζει να είναι απ΄τα καλύτερα που έχω φάει έξω, ακόμα και σε σχέση με μαγαζιά που σερβίρουν πρωινό. Ανάλαφρα, με ωραία υφή, μαλακά - πραγματικά σωστά σε όλα τους. Για πάνκεικ το προτείνω σίγουρα και θα το ξανατιμήσω.
niramis
στο κατάστημα Στο άπειρο...κι ακόμα παραπέρα Μεζεδοπωλείο, Σόλωνος 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Λέει ότι τα Σαββατοκύριακα σερβίρει πρωινό μέχρι τις 2 το μεσημέρι
niramis
στο κατάστημα Nanou [νεκροταφείο] Λοιπά, Λεωφόρος Στρατού 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
έκλεισε
niramis
στο κατάστημα Αγαπητός Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Τσιμισκή 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα Ευφροσύνη που είναι με bitter σοκολάτα και μπορώ να πω ότι ήταν μια καλή πάστα, στα 2,60. Αυτό, τίποτα λιγότερο, τίποτα περισσότερο.
niramis
στο κατάστημα τσέρκι [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Κατούνη 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήγα και τσέκαρα απόγευμα Σαββάτου 23/4 μετά από πρόταση φίλου ως φθηνό και καλό στα Λαδάδικα. Είχε αρκετό κόσμο, τόσο για φαγητό, όσο και για τσίπουρο με μεζέδες. Κατάλογος με επιλογές -και σε θαλασσινά και φρέσκο ψάρι ημέρας- αλλά συμμαζεμένος + μερικά πιάτα ημέρας. Σέρβις ευγενικό και κουζίνα λίγο αργή, αλλά σε λογικά πλαίσια, δεδομένου και του κόσμου.

Πήραμε για ορεκτικά: μια σαλάτα τσέρκι που ήταν καλή, αλλά κυρίως διαφορετική απ'τις περισσότερες (πχ ντρέσινγκ πιπεριάς φλωρίνης), ένα τυρί λήμνου σε μορφή σαγανάκι σερβιρισμένο με μαρμελάδα πορτοκάλι (πολύ καλό) και τραχανοκεφτέδες με σως τυριών, που εγώ δεν έχω ξαναδοκιμάσει για να έχω άποψη, αλλά συμπαθητικοί μού φάνηκαν.

Από κυρίως πήρα φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μπύρα με κριθαράκι και βασιλικό κι ειλικρινά το ευχαριστήθηκα! Μ'άρεσε πάρα πολύ τόσο το κοτόπουλο που ήταν μαλακό και νόστιμο, όσο και το κριθαράκι που ήταν πρωτότυπο γευστικά. Σεφταλιές που δοκίμασα δε μ'άρεσαν ιδιαίτερα, αν και τις τρώω γενικά.

Στα συν οι καλές μερίδες και η ωραία παρουσίαση των πιάτων. Με 2 κοκακόλες μας βγήκαν 41 ευρώ, που φθηνά δε το λες, αλλά μαζέψαμε 1 πιάτο με όσα είχαν περισσέψει και το πήραμε πακέτο. Γλυκό κερασμένο στο τέλος. Νομίζω ότι είναι απ'τα καλά στην περιοχή, ειδικά άμα κάτσεις έξω.
niramis
στο κατάστημα μεζέ μεζέ [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Κωνσταντίνου Καραμανλή 6 & Σαμοθράκης 2, Ελευθέριο-Κορδελιό, Ν. Θεσσαλονίκης
Τσέκαρα κι εγώ το Σάββατο 2/4, 5 το απόγευμα μετά από παραίνεση φίλης και κατόπιν κράτησης, καθώς το μαγαζί είναι συνέχεια γεμάτο. Για μεζέδες δεν ξέρω, πάντως έχει τα πάντα, από ορεκτικά και κρεατικά, μέχρι ζυμαρικά και θαλασσινά. Οι μερίδες είναι τεράστιες κι ως εκ τούτου θα το χαρακτήριζα value for money.

Η σαλάτα που πήραμε είχε πολύ ντρέσινγκ και πολύ ξύδι μέσα στο ντρέσινγκ, οπότε δεν καταλάβαινες τα υλικά, ούτε τρωγόταν ευχάριστα. Μανιτάρια με σως τυριών νομίζω, μ'άρεσε κι ήταν καλό. Πατάτες με λιωμένο τυρί και μπέικον ψιλοχάλια, και οι πατάτες που ήταν κακές προτηγανισμένες και τ'αποπάνω, τζάμπα βαρύ, χωρίς να προσθέτει κάτι ιδιαίτερο σε γεύση. Η κοπανιστή πάντως πολύ καλή κι ωραία καυτερή, αν και δεν ορκίζομαι ότι είναι χειροποιήτη, γιατί έχει και το σούπερ μάρκετ παρόμοια χύμα.

Κυρίως δοκίμασα ψαρονέφρι με σως τυριού και ήταν άνοστο! Δε λέω ότι ήταν χάλια, ή ότι ήταν σκληρό, αλλά μου έκανε εντύπωση πόση άγευστο ήταν! Ο τετραόροφος γύρος πάντως ήταν πολύ καλύτερος, αν και λίγο λιπαρός. Όλα τα πιάτα συνοδεύονται από γαρνιτούρα πατάτες και κους κους.

Γλυκό κερασμένο στο τέλος, σέρβις γρήγορο, 15 ευρώ/άτομο χωρίς αλκοόλ και πακέτο κυριολεκτικά τα μισά. Αν δεν έχεις ιδιαίτερες απαιτήσεις γευστικά, κι ούτε πολλά λεφτά, ενώ θες να φας ένα βουνό, τότε μάλλον είναι καλή επιλογή. Προσωπικά δε θα πρότεινα επίσκεψη, εκτός κι αν με έβγαζαν πάλι για κέρασμα εκεί, οπότε θα έψαχνα κάτι που να είναι πιο γευστικό από μόνο του.
niramis
στο κατάστημα Οι πίτες της Βούλας Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Παύλου Μελά 48, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχοντας διαβάσει τα θετικά σχόλια, δοκίμασα κι εγώ ζαμπόν-κασέρι και κοτόπιτα και σίγουρα είναι πολύ πάνω απ'τον μέσο όρο της πόλης, κερδίζει κυρίως λόγω φύλλου κι ευγενικού σέρβις, νομίζω είναι ό,τι πιο κοντινό σε "σπιτική" πίτα.
Τώρα γευστικά, δεδομένου ότι μ'έχουν καλομάθει μάνα και γιαγιά εβδομαδιαίως με φρέσκες πίτες, ομολογώ ότι έχω θέσει πολύ ψηλά τον πήχη, κι ως εκ τούτου αυτά που πήρα μου φάνηκαν απλά οκ, αλλά γενικά καλά συγκριτικά με άλλες επιλογές στην πόλη.
Θα ξαναπάω πάντως και θα δοκιμάσω κι εκείνη τη στιγμή ζεστές πίτες, γιατί σίγουρα παίζει κι αυτό το ρόλο του. -Τώρα φτιάχνουν και πατατόπιτα νηστίσιμη με δυόσμο.
niramis
στο κατάστημα Arabica Ξένο, Λόρδου Βύρωνος 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη εχθές, Σάββατο 9/4, περίπου τρεισήμισι το μεσημέρι. Το μαγαζί αν και σχετικά καινούργιο, φαίνεται πως έχει αρχίσει να μαζεύει τακτικούς πελάτες, κυρίως νέους και φοιτητές, αλλά και κάτι γιαγιάδες που ήταν ενθουσιασμένες με την όλη φάση. Πρέπει επίσης να επισημάνω ότι απ'όλα τα "ανατολίτικα" ας πούμε της Θεσσαλονίκης, αυτό είναι το πιο "σωστά" διακοσμημένο, το πιο αυθεντικό. Εμείς κάτσαμε πάνω, που σας το συνιστώ γενικά, ειδικά δίπλα στο παράθυρο, με θέα τα αρχαία.

Στα του φαγητού, ο κατάλογος είναι μικρός και συμμαζεμένος, αν κι όχι τόσο αυθεντικός όσο ο χώρος (π.χ κοτόπουλο γλυκόξινο ή μπέργκερ). Παρόλα αυτά εμείς παίξαμε αποκλειστικά με ανατολίτικες γεύσεις, ως ορεκτικά χούμους και φαλάφελ τα οποία εγώ τα βρήκα καλά, η δε κοπέλα μου που έχει περισσότερη εμπειρία σ'αυτά είπε ότι ήταν απ'τα πολύ καλά που έχει δοκιμάσει.

Κυρίως πήραμε κεμπάπ, τ'οποίο ήρθε συνοδευόμενο με σως πάπρικας (νόστιμη), πουρέ (γευστικός και μ'άρεσε πολύ που ήταν κάπως πηχτός) κι αράβικη πίτα. Τα κεμπάπια ήταν μικρά κι 7 σ'αριθμό, πιο πολύ για τη μέση μου κάνει δηλαδή, νόστιμα πάντως, αν και παραψημένα, δεν ήταν όσο ζουμερά έπρεπε. Σις ταούκ πολύ καλό, μαλακό κοτόπουλο συνοδευόμενο επίσης από μια ωραία κίτρινη σως και ρύζι με λαχανικά και κάρυ.

Δοκίμασα και τη λεμονάδα με δυόσμο την οποία βρήκα φοβερή και παρήγγειλα και δεύτερη! Τα παραπάνω + 1 ποτήρι κρασί= 30 ευρώ με κερασμένο χαλβά σιμιγδαλένιο στο τέλος. Το σέρβις ευγενικό, αν και κάπως αργό. Οι μερίδες μετριοκαλές στο μέγεθος, ανάλογα το πόσο πεινάς. Το μαγαζί λειτουργεί ταυτόχρονα κι ως καφέ και ναργιλεδάδικο, οπότε αυτό μπορεί να ξενίσει μερικούς. Προσωπικά μ'άρεσε πάρα πολύ η όλη φάση, θα μπορούσα να το κάνω και στέκι για τσιμπολόγημα και άραγμα. Νομίζω ότι μια χαλαρή επίσκεψη την αξίζει.
niramis
στο κατάστημα χαλλλαρά... στο χέρι [νεκροταφείο] Γυράδικο, Κασσάνδρου 121, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα προχτές για πρώτη και μάλλον τελευταία φορά ένα μενού των 5,5 ευρώ με 2 σουβλάκια χοιρινά, ένα λουκάνικο κι ένα σουτζουκάκι, 2 πίτες και μια μερίδα πατάτες. Το λουκάνικο μ'άρεσε πιο πολύ απ'όλα, τα σουβλάκια είχαν λίγο κρέας και ήταν οκ, το σουτζουκάκι άρεσε πολύ στην κοπέλα μου, πατάτες αδιάφορες.

Ενώ θα μπορούσα να πω ότι θα το έχω στα υπόψιν μου, γιατί μάλλον είναι value for money, με τσάτισε που κλασικά φέρνουν δελτίο παραγγελίας κι όχι απόδειξη, κι ότι ενώ η επιβεβαίωση από διαδικτυακή σελίδα παραγγελίας έλεγε μισή ώρα, η παραγγελία έκανε να έρθει 1 ώρα και 15 λεπτά! Όταν πήρα τηλέφωνο στα 50 λεπτά να ρωτήσω τι φάση, μου είπε μια ευγενέστατη κι απολογητική κυρία ότι το παιδί έχει φύγει και σε 2-3 λεπτά θα είναι εκεί. Χρειάστηκε να περιμένω άλλη μισή ώρα από τότε, κι ο πακετάς μου ζήτησε κι αυτός συγγνώμη, αλλά δυστυχώς το μαγαζί δε βρίσκεται γευστικά εκεί όπου θα μπορούσα να παραβλέψω τέτοια λάθη, ειδικά με τόσες εναλλακτικές.
niramis
στο κατάστημα Choureál [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Παλαιών Πατρών Γερμανού 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήρα το μεγάλο μέγεθος για να το πάω δώρο με κρέμα και 2 είδη σοκολάτας, φρούτα κι αμύγδαλο και μου βγήκε 20 ευρώ! Το αναφέρω επειδή είχα στο μυαλό μου ότι θα έκανε 16 ευρώ, άντε 17 με τα toppings. Τι να πω, ίσως να ανέβασαν τις τιμές, δε νομίζω να χρεώνουν έξτρα αν επιλέξεις να βάλεις 2 διαφορετικές σοκολάτες, μισή και μισή προφανώς. Το μοναδικό που μ'ενοχλεί στην όλη φάση είναι ότι βάζουν τα φρούτα με το σταγονόμετρο, κυριολεκτικά ξεδιαλέγουν κομματάκι κομματάκι μια φράουλα κομμένη στα 8 και τοποθετούν με τσιμπίδα στη σοκολάτα. Βέβαια ποιότητα και γεύση κορυφαία, το προφιτερόλ έφυγε σε χρόνο dt. Οικογενειακό μέγεθος θα κάνω καιρό να ξαναπάρω, αλλά ένα ατομικό θα συνεχίσω να το τιμώ όποτε βρίσκομαι κατά κει.
niramis
στο κατάστημα Μόλυβος Εστιατόριο, Καποδιστρίου 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη 27.3.2016, 5 η ώρα απόγευμα Κυριακής κατόπιν ηλεκτρονικής κράτησης (-5% στο συνολικό λογαριασμό). Ο χώρος μου άρεσε και το σέρβις ήταν αρκετά κομπλέ. Μ'άρεσε επίσης πολύ που στην αρχή έφεραν ζεστό ψωμί με ελιές και πιτσάκια.

Πήραμε μια σαλάτα σαντορινιά ~8ευρώ, η οποία ήταν οκ, χωρίς κάτι το ιδιαίτερο. Σαγανάκι με 3 διαφορετικά τυριά (χαλούμι, γραβιέρα νάξου νομίζω και κάτι ακόμα) καλούτσικο. Εγώ πήρα γιαουρτλού κεμπάπ κοτόπουλο απ'την έθνικ κουζίνα, κάτι που μάλλον ήταν λάθος μου, γιατί το κοτόπουλο ήταν χλιαρό και σαν να είχε μαγειρευτεί ώρα πριν, χωρίς να λέει γευστικά, αλλά ήταν απλά οκ. Οι άλλοι που πήρανε ψαρονέφρι και σνίτσελ πιο ευχαριστημένους τους είδα, και το ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας που δοκίμασα κιόλας, ήταν καλό. Πατάτες τηγανιτές νόστιμες.

Στο τέλος μια πιατέλα κερασμένοι λουκουμάδες με παγωτό, τουλάχιστον 4 για τον καθένα, οι οποίοι ήταν καυτοί, αλλά μου φάνηκαν κάπως αδιάφοροι -ίσως να ήθελε περισσότερο μέλι-κανέλα. Μεγάλη μπινιά που ναι μεν έφεραν αποδείξεις, αλλά το ποσό ήταν σπασμένο σε 4 διαφορετικές, οι οποίες ήταν χτυπημένες σε τελείως άσχετες ώρες. Για 4 κυρίως, 1 σαλάτα, 1 ορεκτικό κι 1 μπουκάλι κρασί ~68 ευρώ.

Προσωπικά δε θα επεδίωκα να ξαναπάω, αλλά αν με ξαναέβγαζαν εκεί για φαγητό, δηλαδή με κερνούσαν, δε θ'ασκούσα και βέτο.
niramis
στο κατάστημα Γαλυφιανάκη Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Γαλακτομπούρεκο απίστευτο, ειλικρινά δεν έχω λόγια! Τέλειο φύλο, τέλειο σιρόπιασμα, τέλεια κρέμα και η τιμή πολύ κομπλέ για τέτοιο φανταστικό γλυκό (13 ευρώ ταψάκι με 7-8 μπαμπάτσικες μερίδες). Εγώ το είχα κάνει και παραγγελία, οπότε όταν το παρέλαβα ήταν κυριολεκτικά καυτό, αλλά και μετά από 2-3 μέρες τρώγεται πολύ ευχάριστα. Να επισημάνω πόσο ευγενικές και φιλικές είναι οι κυρίες στην εξυπηρέτηση, πραγματικά με το χαμόγελο -ενίοτε κερνάνε και κάνα μικρό γλυκάκι. Εννοείται ότι συστήνεται, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτό το θεσπέσιο πράγμα!
niramis
στο κατάστημα Οδυσσέας Μαγειρείο, Κασσάνδρου 141, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω φάει 3-4 φορές, πάντα το ίδιο -κοτομπουκιές με ρύζι ή πατάτες τηγανιτές- και το βρήκα ικανοποιητικό για την τιμή του, χωρίς να παθαίνω πλάκα γευστικά. Στα συν προφανώς η μεγάλη μερίδα γι'αυτά τα φράγκα και η έξτρα σως που βάζει αν ζητήσεις, χωρίς να την χρεώσει.
niramis
στο κατάστημα Δόξα Ταβέρνα, Αποστόλου Παύλου 25, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήγα χτες για πρώτη φορά και το ευχαριστήθηκα! Καταρχάς να πω ότι ο τεράστιος γάτος ζει ακόμα και αράζει κοντά στη σόμπα (που ζεσταίνουν το ψωμί και γίνεται φοβερό) κι ο γιος των ιδιοκτητών έχει ένα κοριτσάκι, οπότε στο λαϊκό ταβερνείο κάτω απ'την τηλεόραση έχουν φωτογραφίες της μικρής. Αν και ο χώρος δεν είναι κάτι το ιδιαίτερο, μου άρεσε για τη φάση, είναι ταιριαστός.

Πήγαμε 3 άτομα και δυστυχώς μία εξ αυτών δεν τρώει εντόσθια, οπότε δυστυχώς δε τα δοκίμασα, αλλά θα επιστρέψω γι'αυτά! Χωριάτικη και τζατζίκι οκ, μ'άρεσε που είχε ένα μεγάλο κομμάτι φέτα στη σαλάτα. Πατάτες τηγανιτές ωραίες, κομμένες στο χέρι -έχει και λίγες πατάτες σαν συνοδευτικό στα πιάτα, αλλά άμα σας αρέσουν γενικά, πάρτε μια μερίδα.

Επιβεβαιώνω ότι τα κρέατα είναι όλα τηγάνι, αλλά η χοιρινή τηγανιά ειδικά ήταν απίστευτο πράγμα, απ'τις καλύτερες που έχω φάει! Πολύ νόστιμη, με ωραία αρώματα και μαλακό κρέας. Ομοίως τα κεφτεδάκια, πολύ καλά, φρεσκοζυμωμένα -φαινόταν- κι όλως παραδόξως μου φάνηκαν "ανάλαφρα". Πήραμε κι ένα λουκάνικο με πράσο, το οποίο ήταν πολύ νόστιμο, αλλά εμένα μ' έπεσε βαρύ -ή απλά φάγαμε τον αγλέωρα.

Τα παραπάνω μαζί με μισό χύμα λευκό κρασί -εμένα με κέρασε τη μπύρα, βγήκαν 10ευρώ/άτομο, χωρίς όμως απόδειξη. Θεωρώ τουλάχιστον καλή την αναλογία τιμής-ποσότητας-ποιότητας και το συστήνω σίγουρα για ένα πέρασμα.
niramis
στο κατάστημα Η καντίνα της Αννούλας [νεκροταφείο] Βρώμικο, Χρήστου Τσιγγιρίδη ?, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Κυριακή 27 Μαρτίου κι ώρα 8 μ.μ κάνει εγκαίνια σε μαγαζί (με το φορτηγάκι μέσα) στη διεύθυνση Κωνσταντίνου Καραμανλή 40Α.
niramis
στο κατάστημα Albeta* Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μητροπόλεως 10 & Ίωνος Δραγούμη 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δουλεύει self service, αλλά τα παιδιά στο ταμείο ευγενικά -όπως το πουλάει άλλωστε η αλυσίδα. Ο καφές πολύ -πολύ όμως!- καλός και στα 1,60 ο φρέντο εσπρέσο, λογική τιμή για σαλόνι. Δοκίμασα μηλόπιτα, η οποία δεν ήταν του γούστου μου γιατί ήταν σε φάση crumble και το μήλο σε ψιλοζελέ φάση, όχι ολόκληρα κομμάτια. Το cheesecake ήταν πολύ καλό όμως, με βάση μπισκότο τύπου oreo, καλή κρέμα τυρί και κορυφαίο βύσσινο- αυτό ήταν εντελώς μες στα γούστα μου, οπότε κρίνετε ανάλογα με τα δικά σας. 2 γλυκά + 2 καφέδες + 1 μεγάλο μπουκάλι νερό= 9,50 ευρώ. Δε μου φάνηκε ούτε φθηνό, ούτε ακριβό μ'αυτό που πλασάρει, κυρίως επειδή αυτά που πήρα εγώ ήταν καλά και νόστιμα. Θα μπορούσα να ξαναπάω.
niramis
στο κατάστημα Kek Λοιπά, Voldersgracht 27, Delft, [εξωτερικό]
Αν τύχει να βρεθείτε στο Delft, πρέπει οπωσδήποτε να πάτε στο Kek, έστω για καφέ και γλυκό, αν δεν προλάβετε το πρωινό. Θα ξεκινήσω με το χώρο, ο οποίος είναι καταπληκτικός και σε κερδίζει εξ αρχής. Κυριαρχεί το ξύλο και το τούβλο, με αναπαυτικούς καναπέδες και μαξιλάρια, όμορφα διακοσμημένος (τα πάντα πωλούνται εκεί μέσα, οτιδήποτε σας αρέσει, μπορείτε να το αγοράσετε, ακόμα και τα φωτιστικά!), που σου βγάζει αυτό το ζεστό και cozy συναίσθημα να αράξεις.

Έχει διάφορα γλυκά, καφέδες, τσάι και ειδικεύονται στα smoothie και τους χυμούς γενικότερα. Έχει αρκετές επιλογές σε πρωινό -αυγά, ζεστά σάντουιτς, pancakes- και ό,τι δοκίμασα ήταν εξαιρετικό και χορταστικό. Βγαίνει περίπου 10ευρώ/άτομο για ένα πιάτο πρωινού κι ένα ρόφημα. Γίνεται χαμός από κόσμο, ειδικά τα Σαββατοκύριακα κι όσο περνάει η ώρα. Σέρβις χαμογελαστό, αλλά λίγο αργό, υπάρχει δυνατότητα πληρωμής με κάρτα. Εννοείται ότι συστήνεται.
niramis
στο κατάστημα Burgerlijk [νεκροταφείο] Fast food, Runstraat 1, Amsterdam, [εξωτερικό]
Το πέτυχα τυχαία κι ευτυχώς δε μ'απογοήτευσε! Ο χώρος μικρός, με σκαμπό και πάγκους και στην αρχή δε σου γεμίζει το μάτι, αλλά οι κοπέλες που δουλεύουν είναι ευγενικές και μπορείς να πληρώσεις με κάρτα -όπως άλλωστε και στα περισσότερα μαγαζιά της χώρας.

Διαλέγεις βάση μπιφτέκι (κοτόπουλο, μοσχάρι ή χοιρινό) με ψωμί προφανώς, μαρούλι και ντομάτα στα 6 ευρώ και μετά βάζεις ό,τι υλικά θέλεις με αντίστοιχη χρέωση (εμένα με βγήκε 8,50 σύνολο). Είναι ωραίο που έχουν και το δικό τους τυρί σαν επιλογή (old amsterdam), φτιάχνουν δικό τους γουακαμόλε και πολύ ωραία spicy mayonaise.

Πατάτες πολύ καλές και δεν χρεώνουν έξτρα τη σως. Γευστικά ήταν πολύ καλό, πιο κλασσικό και ήπιο στα μπαχάρια απ'το burgermeester που δοκίμασα, αν και ίσως λίγο μικρότερο. Σίγουρα το προτείνω για καλό και φθηνό -για τα δεδομένα του ΄Αμστερνταμ- φαγητό.
niramis
στο κατάστημα Kuzina Εστιατόριο, Αδριανού 9, Θησείο, Αθήνα, Ν. Αττικής
Πήγαμε τέλη Φεβρουαρίου μετά από παραίνεση φίλης που τρώει εκεί κάθε φορά που κατεβαίνει Αθήνα και σίγουρα φύγαμε ευχαριστημένοι. Κάτσαμε έξω, οπότε τον χώρο τον είδα μόνο φευγαλέα καθώς πήγαινα τουαλέτα - η οποία προς τιμήν τους είναι πεντακάθαρη κι αυτοκαθαρίζεται μόνη της μ'ένα μηχανισμό!-, ο χώρος οκ και το σέρβις ταχύτατο κι ευγενέστατο.

Στα του φαγητού, εγώ πήρα το μενού των 20 ευρώ (που πιστεύω γενικά ότι αξίζει πολύ) που είχε ως ορεκτικό να διαλέξεις από 2 κι εγώ επέλεξα αλμυρούς λουκουμάδες με φέτα, που ήταν πολύ καλοί! Κυρίως είχε επίσης επιλογή ανάμεσα σε ριζότο και χοιρινό σιγομαγειρεμένο για 12 ώρες με διάφορα λαχανικά, όπου επέλεξα το 2ο και ήταν φοβερό, κυριολεκτικά έλιωνε στο στόμα και κοβόταν χωρίς μαχαίρι! Ως γλυκό είχε μια παραλλαγή πολίτικου γλυκού που εγώ δεν τα τρώω αυτά, αλλά ενθουσίασε τη μάνα μου.

Πήραμε και μια σαλάτα για το κέντρο με αχλάδι, κράνμπερι, ανθότυρο κλπ, η οποία ήταν ενδιαφέρουσα στους συνδυασμούς, αλλά κάτι μου έλειπε. Δοκίμασα κι απ'το αρνί που είχε πάρει η μάνα μου, επίσης πολύ καλή επιλογή. Όλα αυτά μας βγήκαν ~50 ευρώ -που το δικό μου ήταν και μενού των 20!- που δεν τα λες και λίγα, παρόλο που φάγαμε και χορτάσαμε κι ήταν πεντανόστιμα. Σίγουρα θα μπορούσα να ξαναπάω γιατί μείναμε πολύ ικανοποιημένοι, είναι κι ωραία να κάθεσαι έξω άμα έχει καλό καιρό, αλλά για μια φορά στο τόσο λόγω τιμών -με το φιξ μενού το κόβω πιο εύκολο.
niramis
στο κατάστημα Vapiano Εστιατόριο, Buitenhof 45-51, Den Haag, [εξωτερικό]
Το μαγαζί λειτουργεί μ'ένα παράξενο σύστημα, τουτέστιν: με το που μπαίνεις μέσα στην υποδοχή σου δίνουν μια κάρτα (σαν πιστωτική ας πούμε) και στην οποία μπορείς να χρεώσεις ό,τι θες απ'όλους τους πάγκους με τα φαγητά (πίτσα, ζυμαρικά, σαλάτες και γλυκά). Είναι σελφ σέρβις, οπότε βρίσκεις ένα τραπέζι, χαζεύεις τον κατάλογο και μετά στήνεσαι στην ουρά για να παραγγείλεις και να παραλάβεις, χτυπώντας στην κάρτα την παραγγελία και πληρώνοντας κατά την έξοδο το συνολικό ποσό.

Όταν πήγαμε εμείς ήταν λίγο μετά τις 6, οπότε ήταν περίπου dinner time για αυτούς και γινόταν ο κακός χαμός! Εγώ χρειάστηκε να περιμένω στην ουρά πάνω από μισή ώρα, και πήραμε όλοι μας ζυμαρικά, γιατί για να ψηθεί πίτσα κάτω από τέτοιες συνθήκες και ορδές πεινασμένων Ολλανδών, θα τρώγαμε μετά από κάνα δίωρο! (πάντως μοιράζουν beeper για να ενημερώσουν ότι είναι έτοιμη η πίτσα)

Στα του φαγητού, οι σαλάτες δε λένε τίποτα και τα ζυμαρικά είναι έτσι κ έτσι. Σίγουρες επιλογές είναι αυτά με το σωλομό και τ'άλλα με τη σάλτσα μανιταριών, η ρικότα με ιταλικό σαλάμι πέφτει βαριά. Βγαίνει ~8,50 ευρώ/πιάτο για μια μέτρια μερίδα. Προσωπικά, δε θα το ξαναπήγαινα, εκτός κι αν ήταν απ'τις τελευταίες μου λύσεις.
niramis
στο κατάστημα Νέος Γαλέριος Μεζεδοπωλείο, Απελλού 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη με δοκιμή σαλάτας κους κους (μ'άρεσε πολύ!), μπάτζος (καλό, σαν σαγανάκι) και γλώσσα μόσχου (δυστυχώς μ'απογοήτευσε, μου φάνηκε κάπως άνοστο) + ένα τσίπουρο μπαμπατζίμ ~20 ευρώ. Σέρβις ευγενικό και γρήγορο, μ'άρεσε που η μουσική δεν ήταν η κλασσική ταβέρνας/τσιπουράδικου -τουλάχιστον όταν πήγα εγώ. Γενικά οι τιμές στο φαγητό μου φάνηκαν καλές και νομίζω ότι είναι ό,τι πρέπει για πολλούς και διάφορους μεζέδες (αναλογία τιμής-ποιότητας). Θα το ξαναπροτιμήσω για τσιπουροκατάσταση.
niramis
στο κατάστημα Sugar Angel Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Γεωργίου Λασσάνη 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη δοκιμή χτες με brownies και naked cake (σοκολατένιο κέικ με τυρί κρέμα και σάλτσα φρούτα του δάσους). Καταρχάς να πω ότι ήταν όλα τουλάχιστον καλά, το brownie πολύ συμπαθητικό, χωρίς όμως να είναι το καλύτερο που έχω φάει. Δεν ξέρω αν είναι εκτελεσμένο με την αυθεντική συνταγή, ή αν έχει γίνει καμιά τροποποίηση, πάντως μου φάνηκε καλό κι ενθουσίασε την κοπέλα μου.

Μ'άρεσε περισσότερο το naked cake, ειδικά δε η κρέμα τυριού ήταν άπαιχτη! Ταίριαζαν ωραία και τα φρούτα του δάσους, με τη χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση τους. Στο σύνολο πάντως μείναμε ευχαριστημένοι και μας βγήκε περίπου 6ευρώ/άτομο με γλυκό και καφέ. Γενικά νομίζω ότι οι τιμές είναι λίγο τσιμπημένες για σαλόνι, ενώ αυτές του take out μου φαίνονται μια χαρά (περίπου 30-50 λεπτά μείον).

Αν και κάτσαμε έξω -γιατί νομίζω το κάπνισμα απαγορεύεται μέσα- ο χώρος φαινόταν πολύ ωραίος και το σέρβις ήταν ευγενικό. Μπορεί να πετύχετε λίγη φασαρία, τόσο μέσα, όσο κι έξω, από παρέες που φωνάζουν. Κατά τ'άλλα, το προτείνω σίγουρα για μια δοκιμή!
niramis
στο κατάστημα Φάτε Σκάστε Ψητοπωλείο, Βασιλέως Γεωργίου 24, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τσέκαρα χτες την προσφορά για 2 άτομα μέσω διαδικτυακής σελίδας παραγγελίας που είχε από ένα σουβλάκι κοτόπουλο και χοιρινό, πανσετάκι και σουτζουκάκι για τον καθένα, στα 5ευρώ/έκαστος. Επίσης είχε μια σαλάτα κι οι μερίδες συνοδεύονται από πατάτες (οπότε το νου σας, γιατί δεν το αναφέρει κι εμείς πήραμε μια μερίδα έξτρα).

Προσωπικά έπαθα πλάκα με τα σουβλάκια, ειδικά το χοιρινό παίζει να είναι απ'τα καλύτερα που έχω φάει, ήταν μαλακό κι είχε και μπόλικο κρέας πάνω, εξίσου καλό και το κοτόπουλο, ίσως ένα τσικ πιο ψημένο/στεγνό απ'ότι μ αρέσει, αλλά πραγματικά εντελώς δευτερεύων σε σχέση με το σύνολο -είχα πολύ καιρό να ευχαριστηθώ τέτοια σουβλάκια. Πανσέτα & σουτζουκάκι μου φάνηκαν οκ, στην κοπέλα μου όμως άρεσαν πιο πολύ.

Μοναδικό μείον για μένα είναι οι πατάτες που δεν είναι απλά προκάτ, αλλά είναι κι αδιάφορες προκάτ. Ντελίβερι στο μισάωρο κι ο πακετάς απ'τους πιο ευγενικούς που έχω πετύχει. Πρώτες εντυπώσεις πολύ θετικές, μπορώ να πω με βεβαιότητα ότι θα ξαναπάρω και θα δοκιμάσω και το γύρο του!
niramis
στο κατάστημα Το Παραδοσιακό Ταβέρνα, Κολοκοτρώνη 59, Αθήνα, Ν. Αττικής
Επαναληπτική επίσκεψη με διόρθωση ως προς την απόδειξη, η οποία ήρθε κανονικά και προσθήκη σούβλας (κοντοσούβλι, ελασσονίτικο κλπ) το μεσημέρι έως ότου εξαντληθούν, τουτέστιν πέρασα 3 ώρες αργότερα και δεν είχε μείνει ούτε ψίχουλο! Τα του φαγητού στα ίδια, εξακολουθώ να το προτείνω.
niramis
στο κατάστημα Burgermeester Fast food, Elandsgracht 130, Amsterdam, [εξωτερικό]
Το μαγαζί υπάρχει ακόμα και λέει αρκετά! Πιθανολογώ ότι κατάλογος και τιμές εξακολουθούν να είναι στα ίδια, γιατί έφαγα το ίδιο μπέργκερ στην ίδια τιμή. Πολύ καλό θα έλεγα, λίγο διαφορετικό απ'αυτά που έτρωγα τελευταία, από την άποψη ότι είχε περισσότερα μπαχάρια που "έσπαγαν" κάπως την κρεατίλα.

Ο κατάλογος έχει μπέργκερ, milkshake και jacket potatoes. Γενικά πολύ γευστικά όλα (το μπέργκερ κοτόπουλου είναι λίγο πικάντικο) και μεγαλούτσικο σε μέγεθος, χορταίνεις δηλαδή. Για δεδομένα Άμστερνταμ, θα έλεγα ότι ήταν καλή κι η αναλογία τιμής-ποσότητας. Το θεωρώ καλή επιλογή και μαζεύει αρκετό κόσμο. Προτείνεται.
niramis
στο κατάστημα Στην Πυρά [νεκροταφείο] Γυράδικο, Γρηγορίου Λαμπράκη 90 & Ευαγόρα 2Α, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα το γύρο, που είναι όντως διαφορετικός -δε μοιάζει καθόλου με τους συνηθισμένους/τυποποιημένους. Νομίζω ότι μ'άρεσε γενικά, χωρίς να λέω ότι είναι ο καλύτερος του είδους - πάντως θα μπορούσα να ξαναπάρω.

Δοκίμασα και φιλέτο μπούτι κοτόπουλο, το οποίο μπορώ να πω ότι ήταν αρκετά καλό, αλλά μόνο στο τέλος του σάντουιτς το "εκτίμησα", γιατί ήταν πιο ουδέτερο και κρυβόταν μ'όλα τα υπόλοιπα στο σάντουιτς.

Γρήγορο ντελίβερι, θα ήθελα λίγο περισσότερο τζατζίκι να "νιώσω", γιατί μου φάνηκε λίγη η ποσότητα. Οι πατάτες, πολύ συμπαθητικές, ειδικά συγκριτικά με τις περισσότερες -χωρίς να μπορώ να πω με σιγουριά αν είναι προκάτ ή όχι. Γενικά θα μπορούσα να ξαναπάρω σε κάποια φάση.
niramis
στο κατάστημα Μασσαλία Μεζεδοπωλείο, Φιλικής Εταιρείας 14, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη πριν από 2 μέρες για πρώτη φορά, ωραίος χώρος, ευρύχωρος και πολύ ωραίο που είναι γωνιακό το μαγαζί και γύρω γύρω τζαμαρία. Το κάπνισμα απαγορεύεται κατηγορηματικά μέσα.

Από ορεκτικά δοκίμασα την τυροκαυτερή (που ήταν εκπληκτική), σαλάτα με ψαρονέφρι (που δε μ'άρεσε, γιατί ήταν υπερβολικά γλυκό το ντρέσινγκ της), χαλούμι (οκ).

Από κυρίως το μοσχαρίσιο σουβλάκι ήταν αρκετά σκληρό, κάτι που σίγουρα οφείλεται στο παραψήσιμο, αλλά αυτό που με χάλασε ήταν ότι ήταν άγευστο, του έλειπαν μπαχάρια/καρυκεύματα και ιδίως το αλάτι. Το φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλου ήταν σαφώς καλύτερο και πολύ μαλακό. Πάντως είχαν ωραίο στήσιμο τα πιάτα.

Γενικά οι μερίδες είναι μέτριες, οπότε χωρίς παρελκόμενα δε χορταίνεις. Το σέρβις είναι καλό, κεράσανε κι ένα σοκολατένιο γλυκό στο τέλος. Τα παραπάνω, συν μια σαλάτα χόρτα που δε δοκίμασα, κι ένα μπουκάλι κρασί, ~30ευρώ/άτομο. Γενικά μέτριες εντυπώσεις, χωρίς να λέω ότι ήταν κακό, απλά δε βρήκα ούτε ένα πιάτο που να μ'ενθουσιάσει γευστικά - μ'εξαίρεση ίσως την τυροκαυτερή. Θα μπορούσα να ξαναπάω, αν κάνει πάλι κανείς το τραπέζι, όπως και τώρα, αλλιώς δε νομίζω να πάρω τέτοια πρωτοβουλία.
niramis
στο κατάστημα Το Παραδοσιακό Ταβέρνα, Κολοκοτρώνη 59, Αθήνα, Ν. Αττικής
Τσεκάρισμα λίγο μετά τις γιορτές, μετά από προτροπή φίλου που μου παίνεψε τις τεράστιες μπριζολάρες και την καυτερή τυροκαυτερή. Το μαγαζί έχει αισθητική κλασσικής λαϊκής ταβέρνας και γίνεται χαμός από κόσμο.
Οι μερίδες,συνοδευόμενες από πατάτες τηγανιτές, μεγάλες και σίγουρα χορταστικές, οι μπριζόλες πράγματι μπριζολάρες και τα μπιφτέκια ζουμερά με ωραία μπαχάρια. Η τυροκαυτερή χειροποίητη και όντως καυτερή, για τους λάτρες ότι πρέπει. Τα κρέατα νόστιμα και σίγουρα αξίζουν για επίπεδο Αθήνας -ναι είμαι κι εγώ απ'αυτούς που πιστεύουν ότι στην Αθήνα δεν ξέρουν να τρώνε, γιατί όποτε έχω φάει δεν το έχω ευχαριστηθεί ούτε στο μισό όπως εδώ-. Με μια χωριάτικη κι ένα μισόλιτρο μας βγήκαν 10ευρώ/άτομο που το βρίσκω πολύ καλή τιμή για να φάμε καλό φαϊ και να σκάσουμε, παρότι το μαγαζί είναι πολύ κεντρικά και περίμενα να μας γδύσουν. Μειονέκτημα ότι δεν ήρθε ποτέ η απόδειξη. Γενικά συστήνεται, αν τυχόν βρεθείτε στην πρωτεύουσα και θέλετε καλό κι οικονομικό φαϊ στο κέντρο της Αθήνας.
niramis
στο κατάστημα Anassa Restaurant [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Θεμιστοκλή Σοφούλη 26, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το επισκέφθηκα πριν από 2 βδομάδες και μου άρεσε η αισθητική του μαγαζιού και η μουσικούλα που έπαιζε. Βέβαια ήμασταν οι μόνοι πελάτες του μαγαζιού, αλλά δε με χάλασε.
Μας έφεραν πρώτα να δοκιμάσουμε μια σούπα σε φλυτζανάκι του καφέ - ήταν οκ- και παραγγείλαμε πράσινη σαλάτα με κολοκύθα, κατσικίσιο τυρί κλπ, η οποία ήταν συμπαθητική. Από κυρίως έφαγα rib eye το οποίο ήταν σωστά ψημένο και καλό, αλλά κάτι δε μου καθόταν καλά, ίσως να είχε πολλά μπαχάρια και να μου φάνηκε έντονο, δεν ξέρω. Πάντως συμφωνώ ότι 25ευρώ είναι a bit much για το πιάτο και για την εποχή -μέχρι 20 το θεωρώ σε φυσιολογικά πλαίσια. Δοκίμασα και τα μαύρα λινγκουίνι με θαλασσινά που ήταν πολύ εντυπωσιακά, αλλά και γευστικά μπορώ να πω ότι με ικανοποίησαν.
Πήραμε 2 γλυκά απ'τον κατάλογο (φοντάν σοκολάτας και τσιζκέικ) 8ευρώ έκαστο !!! Αυτό προφανώς εκτόξευσε το λογαριασμό και για τα παραπάνω σε συνδυασμό με 2 ποτήρια κρασί πλήρωσα σχεδόν 90ευρω! Θα μπορούσα να ξαναπάω για καμιά σπέσιαλ περίσταση, χωρίς να το επιδιώξω κιόλας όμως, γιατί ενώ φάγαμε καλά, μου φάνηκαν αρκετά ακριβά, ειδικά συγκρινόμενο με το duck που επίσης θεωρείται καλό ρεστοράν και πάλι βγαίνει οικονομικότερο.
niramis
στο κατάστημα Paparouna [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Παγγαίου 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη πριν από 2 εβδομάδες με θετικές εντυπώσεις στο σύνολο. Προσωπικά μου άρεσε ο χώρος και το σέρβις ήταν εξυπηρετικότατο κι ευγενέστατο. Η σαλάτα που δοκίμασα -κάτι με κινέζικα λάχανα νομίζω- πολύ επίπεδη γευστικά. Μανιτάρια με μυρωδικά σαν ορεκτικό πολύ νόστιμα. Από κυρίως δοκίμασα τις ταλιατέλες με σωλομό και βότκα και μου άρεσαν πολύ. Κερασμένο γλυκάκι στο τέλος κάτι με μους και μπισκότο, νόστιμο.
Γενικά μου έβγαλε πολύ καλό feeling το μαγαζί -το παραδέχομαι- κι ανυπομονώ να το ξαναεπισκεφτώ ώστε να έχω την ευκαιρία να δοκιμάσω κάποια πιάτα ακόμα που μου έκαναν κλικ, γιατί έτυχε εκείνη τη μέρα να μην έχω πολύ όρεξη. Μου άρεσε η παρουσίαση των πιάτων και μου άφησε την αίσθηση ότι ό,τι και να διαλέξω θα είναι άψογα εκτελεσμένο. Μακάρι να μην διαψευσθώ.
niramis
στο κατάστημα Σουβλάκι με Πτυχίο Ψητοπωλείο, Εγνατία 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν ξέρω αν έτυχε ή αν χάλασε το μαγαζί, πάντως σε σχέση με τα προηγούμενα σχόλια το μόνο που ίσχυε και στη δική μας παραγγελία ήταν οι χειροποίητες πατάτες. Όλα ήταν πολύ στεγνά και ξερά, λες και είχαν ψηθεί ώρα πριν -ενώ κάναμε την παραγγελία νωρίς το βράδυ και το ντελίβερι έφτασε στο μισάωρο. Το σουβλάκι κοτόπουλο σχεδόν δεν τρωγόταν τόσο σκληρό κι άγευστο.
Το χοιρινό και η πανσέτα λιιιγο καλύτερα λόγω λίπους, αλλά γενικά μεγάλη απογοήτευση το χοιρινό σουβλάκι που είδα να έχετε εξυμνήσει. Το κεφτεδάκι ήταν μπιφτέκι, δεν ξέρω αν το λένε έτσι από άποψη, πάντως πρόκειται για μπιφτέκι και μάλιστα όχι και τίποτα το ιδιαίτερο. Η τυροκαυτερή είναι εμπορίου.
Γενικά λυπάμαι που το λέω, αλλά είναι απ'τα χειρότερα ντελίβερι που έχω πάρει ποτέ, δεν ευχαριστήθηκα ούτε ένα είδος να πεις ότι θα ισορροπήσει λίγο την κατάσταση. Προσωπικά δε θα ξαναπάρω.
niramis
στο κατάστημα Creperie meReda Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Κωνσταντίνου Αρμενοπούλου 28, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Λοιπόν το μαγαζάκι είναι αποκάλυψη για τους φαν της κρέπας! Θα ξεκινήσω με το σημαντικότερο ζήτημα όσον αφορά τα κρεπάδικα: την αδικαιολόγητα πολλές φορές υψηλή τιμή. Για τη συνηθισμένη κρέπα που παίρνω, πλήρωσα 60 λεπτά λιγότερο απ'ότι συνήθως και ήταν και τιγκαρισμένη στο υλικό! Γενικά ήταν και νόστιμη, χωρίς να λέω ότι είναι η καλύτερη κρέπα που έχω φάει στη ζωή μου, αλλά σίγουρα καλή και value for money.

Γλυκιά κρέπα επίσης καλή (2 πραλίνες 1,70!), η μηλόπιτα είναι σαν λουκουμάς με ζάχαρη, κανέλα και κομματάκια μήλου από πάνω -πάντως συμπαθητική κι αυτή, καλός κι φρέντο εσπρέσο. Το μεγάλο συν του μαγαζιού κατ'εμέ είναι οι χαμηλότερες τιμές του σε σχέση με τ'άλλα κρεπάδικα, που δεν επηρεάζουν όμως αρνητικά την ποιότητα των υλικών. Προτείνω μια δοκιμή σίγουρα!
niramis
στο κατάστημα Πετρίδης Γυράδικο, Γρηγορίου Λαμπράκη 206, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα 2 φορές μέσα σε 10 μέρες κι έχω να πω τα εξής: σβέλτο ντλίβερι που δουλεύει ως αργά κι έχει και γύρο μέχρι τις 3:30 τα ξημερώματα! Καλή πατέντα η μισή μερίδα με τα σωσάκια, τα πιτόγυρα μεγάλα, αλλά όχι και αυτό που αναφέρουν τα προηγούμενα σχόλια -τουλάχιστον έτσι μου φάνηκε εμένα-, η αράβικη όμως είναι σαν 2 μικρά σάντουιτς. Πατάτες προκάτ αδιάφορες, το ίδιο κι ο γύρος κοτόπουλο την πρώτη φορά που πήρα. Την δεύτερη ήταν εντελώς διαφορετικό, λες κι επρόκειτο για άλλο μαγαζί. Ο γύρος χοιρινός πολύ καλός σε σχέση με τον μέσο όρο της πόλης, κρεατένιος και χωρίς πολλά λίπη, κλασσικά λίγο αλμυρός. Θα μπορούσα σίγουρα να ξαναπάρω ειδικά κάτι ώρες μετά τις 2 τα μεσάνυχτα.
niramis
στο κατάστημα Mama Roux Εστιατόριο, Αιόλου 48-50, Αθήνα, Ν. Αττικής
Πήγα πρωί Σαββάτου για πρωινό, αλλά δεν έχω άποψη για την αισθητική του μαγαζιού, καθώς ο καιρός ήταν καλός κι αράξαμε έξω. Το μενού ήταν fix, ο σερβιτόρος ευγενικός και μπορούσες να διαλέξεις ανάμεσα σε αυγά μάτια ή ομελέτα scrambled, αν το μπέιγκελ ήθελες να είναι με βούτυρο ή φυστικοβούτυρο-μαρμελάδα, καθώς και το αν ήθελες cupcake, γιαούρτι με granola ή γιαούρτι με μέλι και φρούτα. Μικρός φρεσκοστυμμένος χυμός και ένας καφές της επιλογής σου= 8,50 ευρώ. Με έξτρα μπέικον νομίζω +1 ευρώ. Είχε και πάνκεικ στα 5 ευρώ με σιρόπι σφενδάμου.

Αν και όταν ήρθε το πιάτο δε μου γέμισε το μάτι, τελικά χόρτασα, αν και θα έλεγα ότι σαν μερίδα είναι μέτρια. Δεν ενθουσιάστηκα, αλλά ήταν νόστιμο ό,τι δοκίμασα, με καλύτερο το μπέικον που ήταν κορυφή! Νομίζω ότι θα μπορούσα να ξαναπάω για να δοκιμάσω το brunch του, αν τύχει.
niramis
στο κατάστημα Θανάσης Ταβέρνα, Μητροπόλεως 69, Μοναστηράκι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Έχω δοκιμάσει κι εγώ το κεμπάπ του Θανάση, μία πριν από κάνα χρόνο και μία την προηγούμενη βδομάδα. Γενικά χωρίς να πεθαίνω, μου φάνηκε καλό και ζουμερό, αλλά μέχρις εκεί.

Η μερίδα με 4 κεμπάπια, ή η μισή μερίδα με 2 αντίστοιχα, συνοδεύεται μόνο με ντομάτα στα κάρβουνα, κρεμμύδι και πίτα, που προσωπικά θα θεωρούσα ότι είναι αρκετό, αν το κρέας ήταν τόσο νόστιμο. Ήταν καλό, ναι οκ, αλλά σίγουρα άξιζε περισσότερο το κεμπάπ σε σάντουιτς που πήρε η κοπέλα μου, που είχε μέσα και πατάτες και τζατζίκι, ήταν πολύ καλύτερο σαν σύνολο.
niramis
στο κατάστημα The Grill Brothers Γυράδικο, Κωνσταντινουπόλεως 80, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα κι εγώ burger απ'την επιλογή των deluxe και είναι πράγματι πολύ χορταστικά και value for money! To brothers burger που πήρα είχε καλό συνδυασμό υλικών και ήταν πολύ νόστιμο, χωρίς το μπιφτέκι αυτό καθεαυτό να είναι καμιά αποκάλυψη, αλλά σίγουρα ήταν καλό και το αποτέλεσμα άξιζε (στα 5,60). Λέω να το ξανατιμήσω για burger.