Προφίλ του χρήστη Piroski

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 25/07/2018
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (1646)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Μπουγάτσα κρέμα (ΟΚ)
[εικόνα]
Γκρακλιάνος τομή
[εικόνα]
Γκρακλιάνοι Νάουσας (καλοί)
[εικόνα]
Ζυμαρικά με μπάτζο και μοσχαράκι (πολύ καλά)
[εικόνα]
Λουκάνικο με ξινόμαυρο (πολύ καλό)
[εικόνα]
Τηγανιά "οινομαγειρέματα" (νόστιμη αλλά το κρέας ελάχιστο)
[εικόνα]
Μπριζολάκι μαύρου χοίρου (καλό)
[εικόνα]
Μανιτάρια (οκ)
[εικόνα]
Πατάτα (μια χαρά)
[εικόνα]
Σκουμπρί (πολύ καλό)
[εικόνα]
Μελιτζάνα (μια χαρά)
[εικόνα]
Club pizza (καλό)
[εικόνα]
Η αυλή δίπλα στα τείχη
[εικόνα]
Καφεδούμπα με θέα
[εικόνα]
Ο χώρος μέσα
[εικόνα]
Γλυκό κερασμένο
[εικόνα]
Ο χώρος έξω
[εικόνα]
Κολοκυθάκια (κακό τηγάνι)
[εικόνα]
Πανσέτες (πολύ καλές)
[εικόνα]
Παϊδάκια πρόβεια (καλά)
[εικόνα]
Μπιφτέκια (πολύ καλά)
[εικόνα]
Γαλοτύρι (ΟΚ)
[εικόνα]
Γλυκό
[εικόνα]
Πέστροφα (καλή)
[εικόνα]
Πανσέτες (πολύ καλές)
[εικόνα]
Λουκάνικο (πολύ καλό)
[εικόνα]
Τυροκροκέτες (οκ)
[εικόνα]
Γαλοτύρι (μια χαρά)
[εικόνα]
Ο εξωτερικός χώρος
[εικόνα]
Η θέα
[εικόνα]
Γλυκό κερασμένο
[εικόνα]
Παπαρδέλες μπολονέζ (καλές)

Σχόλια (920)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Piroski (πριν από 10 ώρες και 7 λεπτά)
στο κατάστημα Open Lab Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Κωνσταντίνου Αρμενοπούλου 30, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασμα για δοκιμή μπουγάτσα κρέμα στα 2,50 ευρώ.
Το φύλλο οκ, λίγο προς το σκληρό ίσως, και η κρέμα λίγο το έχανε στην υφή.
Στο σύνολο ΟΚ αποτέλεσμα πάντως.

Σε επόμενη επίσκεψη θα δοκίμαζα κάποια άλλη γέμιση που μου γυάλισε, όπως μήλο ή μπουγιουρντί.
Piroski (πριν από 1 μέρα και 14 ώρες)
στο κατάστημα Τζέπος Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Αλέξανδρου Χωνού 2, Νάουσα, Ν. Ημαθίας
Πέρασμα για δοκιμή γκρακλιάνου (τοπικό γλυκό, σαν μπακλαβάς που σιροπιάζεται σε ένα μέλι από μούστο) στα 3.30.

Μεγάλο γλυκό, νόστιμο, σαν ένας πιο ζυμαρένιος μπακλαβάς. Μια χαρά, ΟΚ.
Ικανοποίησα την περιέργειά μου και σε μελλοντική προσφορά δεν θα έλεγα όχι.
Piroski (πριν από 1 μέρα και 14 ώρες)
στο κατάστημα Οινομαγειρέματα Ταβέρνα, Στέφανου Δραγούμη 1, Νάουσα, Ν. Ημαθίας
Επίσκεψη Σάββατο μεσημέρι με κράτηση (χρειαζόταν).

Ο εξωτερικός χώρος ευχάριστος για καλοκαίρι αν και τα τραπέζια ήταν αρκετά κοντά μεταξύ τους και έπαιζε βαβούρα.

Τα φαγητά μια χαρά. Μοναδικό παράπονο το μέγεθος των ορεκτικών τα οποία ήταν κάπως μικρά και το γεμιστό μπιφτέκι το οποίο το πήραμε δις αλλά γέμιση είδαμε ουδεμία.
Ξεχώρισαν το σκουμπρί, τα ζυμαρικά με μπάτζο και μοσχαράκι και το λουκάνικο με ξινόμαυρο.

Γλυκό κερασμένο, απόδειξη κανονικά, σέρβις ευχάριστο και εξυπηρετικό, κάβα πολύ καλή με ντόπιες επιλογές.

Γενικά μια χαρά.
Piroski (πριν από 3 μέρες και 8 ώρες)
στο κατάστημα Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης Δήμου [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Πλατεία Καρατάσου 8, Νάουσα, Ν. Ημαθίας
Νεκροταφείο
Piroski (πριν από 13 μέρες και 14 ώρες)
στο κατάστημα Στράτος Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Δελφών 99, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω πάρα πολύ καιρό να το πετύχω ανοιχτό, νομίζω έκλεισε
Piroski (πριν από 15 μέρες και 12 ώρες)
στο κατάστημα Mr. Crepa Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Παπάφη 15, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τυπική κρέπα με τυπικά υλικά και τυπικές υψηλές τιμές.
Piroski (πριν από 15 μέρες και 13 ώρες)
στο κατάστημα Κάστρο Λοιπά, Φανάρι, Ν. Καρδίτσας
Φαγητό δεν δοκίμασα (έχει διάφορες πίτες, σάντουιτς, γλυκά κτλ) αλλά ήπια τον πιο χαλαρωτικό καφέ μετά από πολύ καιρό, σε μια πανέμορφη τοποθεσία δίπλα στα τείχη του κάστρου και με θέα όλο τον κάμπο.
Piroski (πριν από 15 μέρες και 14 ώρες)
στο κατάστημα η κρασομάνα Ραψάνη Ταβέρνα, Ραψάνη, Ν. Λάρισας
Πολύ μεγάλος χώρος πάνω στην κεντρική πλατεία. Ωραία θέα στο Αιγαίο και τα Τέμπη.
Το σέρβις, παρά τον κόσμο, σβέλτο.

Γαλοτύρι ΟΚ, κάπως γιαουρτένιο.
Κολοκυθακια τηγανητα, πολυ βαρυ τηγανι, pass
Παϊδάκια πρόβεια, καλά
Μπιφτεκάκια, πολύ καλά
Πανσέτες, πολύ καλές.

Με μισό λίτρο κόκκινο κρασί στα 46 ευρώ.

Γλυκό κερασμένο.

Θα ξαναρχόμουν με παρέα που σηκώνει ερίφιο γιατί έχει πολλές επιλογές.
Piroski (πριν από 15 μέρες και 15 ώρες)
στο κατάστημα Πλαζ Λαμπερού Ταβέρνα, Πλαζ Λαμπερού, Ν. Καρδίτσας
Πολύ ωραία τοποθεσία δίπλα στη λίμνη και με θέα τα Άγραφα. Τεράστιος και ο εσωτερικός χώρος με το τζάκι.

Κατάλογος μετρημένος, παίξαμε με τα βασικά.
Γαλοτύρι καλό
Τυροκροκέτες καλές, χειροποίητες
Λουκάνικο πολύ καλό, μαστόρικο
Πανσέτα πολύ καλή
Πέστροφα καλή, θα την ήθελα ελαφρώς λιγότερο ψημένη.

Μαζί με αναψυκτικά στα 50 ευρώ.

Φάγαμε καλά και μείναμε ικανοποιημένοι χωρίς να σημαίνει ότι δεν θα κοιτούσαμε και αλλού σε επόμενη επίσκεψη.
Piroski (πριν από 15 μέρες και 15 ώρες)
στο κατάστημα Bistrot ΑΡΝΗ Εστιατόριο, Καραϊσκάκη 4, Καρδίτσα, Ν. Καρδίτσας
Ψηλοτάβανος, σκοτεινός, όμορφα διακοσμημένος χώρος ξενοδοχείου.
Μενού που ακολουθεί τα γνωστά και χιλιοφαγωμένα.
Κόσμος, όσος είδαμε, ηλικίας 50+.

Οι γεύσεις πολύ καλές:
Μαστέλο με μαρμελάδα πολύ καλό.
Μανιτάρια ψητά εξαιρετικά, από τα καλύτερα που έχω φάει.
Σαλάτα καρότο-πορτοκάλι, καλή.
Παπαρδέλες μπολονέζ, πολύ καλές αν και θέλαν αλάτι και λίγο λιγότερο βράσιμο.
Ψαρονέφρι με λευκή σάλτσα ΟΚ.

Μαζί με μια φιάλη τοπικό κρασί των 22 ευρώ, σύνολο στα 75.

Γλυκό κερασμένο.

Δεν με χάλασε αλλά θα δοκίμαζα και αλλού, κυρίως λόγω του πολύ κλειστού χώρου και της ατμόσφαιρας που δεν είναι για μένα αλλά και του πεπατημένου μενού.
Piroski (πριν από 15 μέρες και 15 ώρες)
στο κατάστημα Χαντζόπουλος Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Καλύβια Πεζούλας, Ν. Καρδίτσας
Πέρασμα για πίτες. Δοκίμασα τον πλαστό που ήταν ΟΚ αν και αρκετά λαδερός και λίγο δύσκολος στο πιάσιμο, καθώς και την τυρόπιτα που ήταν ένα πολύ μεγάλο κομμάτι, από αυτές τις πίτες που έχουν πολλαπλές στρώσεις ζύμης μέσα.
Στα 3 ευρώ έκαστο κομμάτι.
Καλές πίτες, ΟΚ.
Piroski (πριν από 18 μέρες και 13 ώρες)
στο κατάστημα Kouzina Μαγειρείο, Δελφών 82, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Γιουβέτσι μοσχαράκι στα 7,5 ευρώ νόστιμο και καλή μερίδα
Piroski (πριν από 19 μέρες και 8 ώρες)
στο κατάστημα Tricalifornia Γυράδικο, Αρριανού 13, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμή τοστιά με γύρο χοιρινό.

Η τοστιά απάρεντλι είναι κάτι που κάνουν στα Τρίκαλα, όπου μια πίτα πλακώνει μια άλλη πίτα. Δεν είναι ακριβώς σαν σκεπαστή, καθώς το τρως στο χέρι.

Ο γύρος προκάτ αλλά καλός, ζουμερος όπως μου αρέσει, τζατζικι προκάτ αλλά καλό, πατάτα προκάτ αλλά αδιάφορη.

Στα 7 ευρώ καλό ήταν.
Piroski (πριν από 20 μέρες και 6 ώρες)
στο κατάστημα Kenedi Fast food, Δεσπεραί 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Siracha burger πολύ καλό.
Truffle burger όχι το ίδιο καλό, κυρίως λογω της σος που είναι κάπως μπουκωτική.
Το μπιφτέκι σαν μπιφτέκι πολύ καλό.

Από κει και πέρα, μέγεθος μικρό και τιμές μεγάλες. Φρουτάκια ειναι.
Όπως προείπαν οι συνάδελφοι χρειάζονται σίγουρα 2 τουλάχιστον.
Piroski (πριν από 27 μέρες και 17 ώρες)
στο κατάστημα Σερραίος Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, 26ης Οκτωβρίου 18, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μπουγάτσα κρέμα με φύλλο κάπως πανιασμενο και γέμιση προς το αρκετά γλυκό.

160 γρ στα 2,5 ευρώ.
Piroski (πριν από 29 μέρες και 9 ώρες)
στο κατάστημα δικά μας Λόγια... Εστιατόριο, Φιλίππου 13, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη Κυριακή απόγευμα με κράτηση (δεν χρειαζόταν).

Ευχάριστος χώρος, πρόσχαρο σέρβις.

Δοκιμάσαμε πολλά πιάτα, όλα ήταν από καλά ως πολύ καλά. Τα πιάτα δεν δρέπουν δάφνες δημιουργικότητας αλλά δεν είναι αυτό το νόημα. Ο,τι δοκιμάσαμε ήταν νόστιμο και πολύ καλά εκτελεσμένο. Όλα τα πιάτα είχαν κάτι να δώσουν.

Ξεχώρισα την μανιταροπιτα, το χταπόδι με την φαβα και τον κόκορα με χυλοπίτες.

Τα επιδόρπια θέλουν λίγο δουλειά μόνο.

Μου άρεσε.
Piroski
στο κατάστημα Azati Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Ερατούς ? & Λασκαράτου ?, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασμα για δοκιμή πίτας, πήρα μια σπανακοτυρόπιτα στα 2,5 ευρώ.
Ωραίο φύλλο, στεγνό πολύ αλλά μαλακό και τραγανό ταυτόχρονα.
Γέμιση με λίγο δυόσμο μέσα που έδινε φρεσκάδα και αρκετό τυρί.

Μου άρεσε.
Piroski
στο κατάστημα Kouzina Μαγειρείο, Δελφών 82, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Άνοιξε
Piroski
στο κατάστημα Κλέων Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Αργύρη Ανδρεόπουλου 18Α, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Φούρνος με μικρό εργαστήριο. Στη βιτρίνα έχει έναν πάγκο και βλέπεις τους μάστορες να ετοιμάζουν το φύλλο για τις χειροποίητες σφολιάτες.

Τα τυροπιτάκια φαίνονταν λαχταριστά αλλά πήρα μια σφολιάτα με γαλοπούλα και φιλαδέλφια. Θα μπορούσε να έχει λίγη παραπάνω γέμιση αλλά η σφολιάτα ήταν ποιοτική και νόστιμη.

Δεν είχε μεγάλη ποικιλία όταν πέρασα αλλά αξίζει δοκιμή.
Piroski
στο κατάστημα Ο Πλάτανος Ταβέρνα, Ευαγγελισμός, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασμα Σάββατο μεσημέρι με κράτηση που δεν χρειαζόταν με την καμία. Καθόλη την παραμονή μας στο χωριό δεν είδαμε άλλον άνθρωπο. Μόνο ένα ζευγάρι που εμφανίστηκε στο μαγαζί λίγο πριν φύγουμε και έναν περίεργο που παραμιλούσε.
Τα πράγματα ήταν ήσυχα. Πολύ ήσυχα.

Το μαγαζί μέσα έχει ζεστό και κόζι εσωτερικό αλλά η μέρα σήκωνε το έξω, δίπλα στον δρόμο του χωριού απ' όπου δεν πέρασε ποτέ κανείς.

Παραγγελία με σημαδάκια στο χαρτί και φαγητό σε λαδόκολλα.

Πιπεριά καυτερή - ΟΚ
Σαλάτα λάχανο με σος φουντουκιού - μια χαρά
Πιτούλες (δις) ετοιματζήδικες
Τζατζίκι και τυροκαυτερή ετοιματζήδικα - ΟΚ
Μπουγιουρντί με καβουρμά - μια χαρά
Πατάτες τηγανητές (δις) φρέσκες
Μπιφτέκι γεμιστό - καλό
Σουτζουκάκια (δις) - ΟΚ
"Γύρος" κοτόπουλο (φιλετάκι στήθος ψιλοκομμένο) - ωραίος
"Γύρος" χοιρινος (πανσετούλα ψιλοκομμένη) - ωραίος
Λουκάνικο χωριάτικο - ΟΚ

Πολύ φαγητό και ένα μπουκάλι τσίπουρο των 700ml βγήκε στα 15 ευρώ το άτομο που είναι τιμή χρονομηχανής.

Το φαγητό είναι ΟΚ, δεν θα ξετρελάνει - δεν θα απογοητεύσει, οι τιμές είναι εξαιρετικές και η τοποθεσία έχει τον χαβά της οπότε σαν συνολικό vfm αξίζει.

Ούτε γλυκό, ούτε απόδειξη.
Piroski
στο κατάστημα Η νέα Φωλιά Μεζεδοπωλείο, Αριστομένους 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασμα Παρασκευή βράδυ με κράτηση (δεν νομίζω πως χρειαζόταν) μετά από πολλά χρόνια.
Ο χώρος ίδιος και απαράλλαχτος, μόνο το πάτωμα άλλαξε.

Σέρβις βαρύ και ασήκωτο, κατάλογος με λίγες επιλογές όχι ιδιαίτερης έμπνευσης.

Σαλάτα με πρασινάδες - μια σαλάτα
Ρεμπέτικο τυρί Σύρου - ΟΚ
Σκουμπρί - μέτριο και μικρό
Αυγά με σουτζούκι - αυτό που ακούγεται
Ψητό λάχανο με καβουρμά - πολύ νόστιμο, θέλω κι άλλο
Μακαρίνες με καπνιστή πανσέτα - πολύ νόστιμες, κόμφορτ και πολύ μεγάλη μερίδα
Πατάτες τηγανητές - χεράτες, μια χαρά
Μύδια καπνιστά - ΟΚ

Με τσιπουράκι βγήκε στα 25 ευρώ το άτομο που είναι ΟΚ τη σημερινή εποχή αλλά γενικά, πέρα από καναδυό γευστικές αναλαμπές, δεν μπορώ να πω πως ξετρελάθηκα.
Αν μου ζητούσαν να πάμε θα ξαναπήγαινα πάντως.

Τα ρούχα ήταν για μπαλκόνι μετά.
Γλυκό ναι, απόδειξη όχι.
Piroski
στο κατάστημα Zestigonia [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Αργύρη Ανδρεόπουλου 18Α, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Στη θέση του φούρνος Κλέων
Piroski
στο κατάστημα Moldee Εστιατόριο, Μητροπολίτου Ιωσήφ 8, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη Σάββατο βράδυ με κράτηση (δεν χρειαζόταν).

Τα θετικά:
  • Ο χώρος εμένα μου άρεσε, τον βρήκα καλαίσθητα μινιμάλ και όχι το άλλο μινιμάλ που νομίζεις ότι αφήσανε το μαγαζί στη μέση.
  • Το σέρβις ήταν ευχάριστο.
  • Οι γεύσεις στο σύνολό τους ήταν καλές.
  • Οι μερίδες δεν ήταν τόσο μικρές όσο περιγράφονται παλιότερα. Αντιθέτως. Το είχα φοβηθεί στην αρχή όμως πλέον τα ορεκτικά φτάνουν εύκολα για 4 άτομα και τα κυρίως έχουν κανονικό μέγεθος. Στο τέλος χόρτασα και με το παραπάνω.
  • Πολύ καλά γλυκά.
  • Λίστα κρασιών για όλα τα βαλάντια.
Αρνητικά:
  • Οι γεύσεις ήταν καλές αλλά όχι κάτι που να ενθουσίασε. Κάποια πιάτα ήταν άνευρα (πράσα στα κάρβουνα, μπουράτα), και κάποια είχαν μικροαστοχίες. Για παράδειγμα η "σάλτσα μπέικον" στο χριστόψαρο ήταν περισσότερο σαν ζουμί που δεν είχε αίσθηση μπέικον, στο καρπάτσιο τόνου ξέφυγε το αλάτι, τα γεμιστά ζυμαρικά ήταν αρκετά γλυκά.
  • Το σέρβις είχε αστοχίες. Στάξιμο το νερό και το κρασί στο τραπέζι κατά το σερβίρισμα, δεν υπήρχε χαρτί υγείας στις γυναικείες τουαλέτες, κάποιες φορές ήθελε ψάξιμο, στο τέλος ζητήσαμε την λίστα με τα κοκτέιλ και την περιμένουμε ακόμα, χρησιμοποιημένα ποτήρια παρέμειναν στο τραπέζι μέχρι να το υποδείξουμε.
  • Η μουσική ένα τσικ πιο δυνατά από όσο θα την επιθυμούσαμε αλλά αυτά είναι γούστα.

Δεν ξέρω αν ακούγομαι (διαβάζομαι) αυστηρός αλλά όπως έγραψε και ο toy όλα είναι θέμα του τι δίνεις και τι παίρνεις. Όταν, για παράδειγμα, το πιάτο με το χριστόψαρο κοστίζει 40 ευρώ το λιγότερο που περιμένεις είναι να είναι τέλειο. Όταν το γεύμα για 4 άτομα με 2 μπουκάλια κρασί (στο σύνολο 109 ευρώ τα κρασιά) κοστίζει 110 ευρώ στο άτομο τότε περιμένεις και την ανάλογη εμπειρία.

Κρατάω κάποιες δημιουργικές τσαχπινιές (πέτσα κοτόπουλο σε καρπάτσιο τόνου) και κάποια πολύ καλά πιάτα (παπαρδέλες με πάπια, κοτόπιτα), κρατάω την ευχάριστη και άνετη ατμόσφαιρα, κρατάω τα ενδιαφέροντα κοκτέιλς και σίγουρα θα επισκεφθώ ξανά κάποια στιγμή.
Piroski
στο κατάστημα Pick@Pie Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αναλήψεως 51, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει διάφορες μπουγάτσες και πιτες (Πορτοκαλίδης).

Δοκίμασα μια μπουγάτσα κρέμα. Ήταν μεσημέρι και πρέπει να είχε αρκετή ώρα στη βιτρίνα γιατί το φύλλο είχε πανιασει πολύ και η μπουγάτσα γινόταν κομμάτια.

Στα 2,30 καλή μερίδα.
Piroski
στο κατάστημα Πίτα Όπως Παλιά Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αλεξάνδρου Σταύρου 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ιδιαίτερο πιτάδικο με δύο κυρίες από την Αλβανία να ψήνουν πίτες σε χόβολη μέσα σε σάτσι.
Έχει διάφορες γεμίσεις και μάλλον είναι τζόγος το τι θα πετύχεις.

Πήρα μια κρεμμυδόπιτα. Το φύλλο είναι περισσότερο ζύμη και λιγότερο φύλλο, έχει πιο ψωμένια αίσθηση και ειδικά οι γωνίες είναι πολύ καλές. Έτσι που είχε και σάλτσα ντομάτας, γλυκά κρεμμύδια και τριγωνικό σχήμα έφερνε περισσότερο σε πίτσα η γεύση. Την βρήκα ευχάριστη.

Μου έδωσε σαν κομπάνιον πις και ένα άλειμμα το οποίο το περιέγραψε "σαν μπαλσάμικο αλλά πιο δυνατό" το οποίο εμένα μου έφερε περισσότερο σε γλυκόξινη μαρμελάδα. Ταίριαζε πάντως με την κρεμμυδόπιτα.

Στα 2,80 το κομμάτι. Αξίζει σίγουρα δοκιμή.

Δέχονται και παραγγελίες τηλεφωνικώς για ιδιαίτερες πίτες.
Piroski
στο κατάστημα Mr. Baker Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Ιωάννου Μεταξά 15, Λεπτοκαρυά, Ν. Πιερίας
Δοκιμή κοτόπιτα με λαδερό τραγανό φύλλο, χοντρά κομμάτια κοτόπουλου μέσα (κατεψυγμένα προψημένα φαίνονταν), φέτα και κόκκινη πιπεριά.

Γενικά καλή.
Piroski
στο κατάστημα Σερραϊκόν [νεκροταφείο] Μαγειρείο, Κωνσταντινουπόλεως 86 & Σόλωνος 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Φαίνεται να ανακαινίζεται, προς το παρόν είναι κλειστό
Piroski
στο κατάστημα Κανελάκης & Έφαγες [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Ανδρέα Παπανδρέου 115, Νεάπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πωλείται η επιχείρηση
Piroski
στο κατάστημα Mantemi Εστιατόριο, Μαιάνδρου 79, Εύοσμος, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη Παρασκευή βράδυ με κράτηση (χρειαζόταν) για να δούμε τον καινούριο χώρο.

Το μαγαζί είναι πολύ μεγάλο. Έχει έναν μεγάλο εσωτερικό χώρο και φαίνεται πως θα μπορεί να εξυπηρετήσει και αρκετούς απ'έξω όταν καλυτερέψει ο καιρός.

Σε σχέση με το μαγαζί στο Κορδελιό φαίνεται πως προσπαθεί να κάνει μια στροφή προς το γκλαμουράτο. Από την διακόσμηση μέχρι την υποδοχή, η φάση είναι αυτό το νεογκλάμ που δεν ξέρω πως να το εξηγήσω αλλά το καταλαβαίνεις μόλις το βλέπεις και ξέρεις ότι δεν δουλεύει.
Για παράδειγμα, δεν χρειάζεται να μου γεμίζει κάποιος το κρασί ή το νερό κάθε τόσο. Αυτό το περιμένω σε άλλου είδους μαγαζιά. Αν δεν είσαι από εκείνου του είδους τα μαγαζιά μοιάζει κάπως παράταιρο.

Μέσος όρος ηλικίας τους κόσμου χαμηλός. Μέσος όρος ένδυσης υψηλός.

Να σημειωθεί ότι καταλήξαμε στην 4η επιλογή για κρασί μιας και οι 3 πρώτες δεν υπήρχαν.

Σέρβις ΟΚ από πολυάριθμους νεαρούς και νεαρές.

Στο φαγητό τα πράγματα πήγαν καλά:
Βαρένικι (ωραία)
Καρπάτσιο μοσχάρι (πολύ καλό)
Πατάτες (Τυπικές)
Ριζότο μιλανέζε (καλό)
Μπιφτέκι (πολύ καλό)
Πανσετάκια (μια χαρά)
Πανσετομπριζόλα (τυπική)
Κρεμέ σοκολάτας (πολύ καλό)

Γενικά δεν υπήρξε παράπονο από το φαγητό. Μια χαρά όλα και κάποια πιάτα μάλιστα πολύ καλά. Απλά δεν είναι η φάση μου μάλλον.

ΥΓ με ένα μπουκάλι κρασί των 43 ευρώ ο λογαριασμός βγήκε στα 145 για 4 άτομα
Piroski
στο κατάστημα Πίτα Όπως Παλιά Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αλεξάνδρου Σταύρου 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Είχαν εγκαίνια χθες
Piroski
στο κατάστημα Po'Boys Fast food, Ίωνος Δραγούμη 17 & Αγίου Μηνά 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμή ντελίβερι μέσω πλατφόρμας.

Το Po'boy buttermilk chicken νόστιμο μεν, ωραίο κοτόπουλο, αλλά κάπως απλοϊκό σαν σάντουιτς και μικρό για 7 ευρώ που κάνει.

Ένα pitmaster burger με καπνιστή πανσέτα και fondeu τυριών πολύ νόστιμο και κάπως καλύτερο σε μέγεθος.

Γενικά καλές εντυπώσεις από τις γεύσεις αλλά όχι από τις τιμές. Ή μεγαλώστε τα ή ρίξτε τις τιμές λίγο να βρεθεί ισορροπία.
Piroski
στο κατάστημα Crousta Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Κωνσταντίνου Καραμανλή 169, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήρα ένα κομμάτι κοτόπιτα στα 2,5 ευρώ.

Ήταν σίγουρα δική τους (μου υπέδειξαν και τον συγκεκριμένο μάστορα που τις φτιάχνει) γιατί δεν έχω ξαναφάει παρόμοια κοτόπιτα: είχε μέσα πολύ καρότο (!). Δεν ξέρω πως νιώθω γι'αυτό, πάντως σίγουρα ήταν ενδιαφέρον. Το φύλλο πολύ καλό αλλά το κοτόπουλο ελάχιστο. Έφερνε περισσότερο σε καροτόπιτα παρά σε κοτόπιτα.
Piroski
στο κατάστημα BaristART [νεκροταφείο] Λοιπά, Δελφών 82, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Προσεχώς "Kouzina" (μαγειρείο;)
Piroski
στο κατάστημα Pizza Kapa [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Αλεξάνδρου Σταύρου 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Προσεχώς "πίτα όπως παλιά - στο sac"
Piroski
στο κατάστημα Οίστρος Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Δωδεκανήσου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μπουγάτσα κρέμα ΟΚ στα 2,50.
Ελαφρώς γλυκιά γέμιση, κάπως πανιασμενο φύλλο.
Piroski
στο κατάστημα Μπουγάτσα Επταλόφου Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Φιλιππουπόλεως 52, Αμπελόκηποι, Ν. Θεσσαλονίκης
Μετριοαδιάφορη μπουγάτσα κρέμα στα 2,30, καμμένη κιόλας σε σημεία.
Piroski
στο κατάστημα Βουνό & Θάλασσα [νεκροταφείο] Καφενείο, Δημητρίου Γληνού 1 & Πατριάρχου Γρηγορίου Ε' 46, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Νεκροταφείο
Piroski
στο κατάστημα Duka [νεκροταφείο] Καφενείο, Γαμβέτα 95, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εικόνα εγκατάλειψης, είναι για νεκροταφείο
Piroski
στο κατάστημα Maestranza Εστιατόριο, Πτολεμαίων 29Β, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασμα Κυριακή μεσημέρι χωρίς κράτηση η οποία τελικά χρειαζόταν και έτσι βρεθήκαμε να καθόμαστε έξω. Ο χώρος μέσα πάντως πολύ όμορφος και άνετος.

Σέρβις μια χαρά από νεαρούς και νεαρές.

Δοκιμάσαμε αρκετά πιάτα. Κάποια ήταν πολύ καλά αλλά τα περισσότερα ήταν hit and miss. Για παράδειγμα το ταρτάρ, ενώ ήταν γενναιόδωρη μερίδα και με ωραίο κρέας, χρειαζόταν κάποιο κικ στη γεύση, κάτι να ανεβάσει την ένταση. Η σεφταλιά ήταν υπέροχη (Υπέροχη) αλλά η πολύ έντονη σάλτσα αρμπαρόριζας κάλυπτε όλη τη νοστιμιά της. Η bavette νόστιμη αλλά ήρθε λίγο under, η κρέμα τρούφας νόστιμη αλλά πολύ γλυκιά - θα μπορούσε να προσφερθεί σαν προεπιδόρπιο αλλά γευστικά δεν ταιριάζει με τα υπόλοιπα πιάτα.
Και ούτω καθεξής.

Παρόλα αυτά, τα πιάτα είχαν ενδιαφέρον αν και πολλά από αυτά ήταν πολύ φορτωμένα με παρασκευές. Ίσως πρέπει να αφαιρέσουν κάποια στοιχεία από κάποια πιάτα και να εστιάσουν σε λίγα και συνεκτικά. Και δεν χρειάζεται να μπαίνει τουρσί παντού!

Τα γλυκά τους τα βρήκαμε και τα δύο εξαιρετικά.

Με πολύ λίγο ποτό στα 45 ευρώ το άτομο.

Θα ξαναπάω μετά από κάποιο καιρό να παρακολουθήσω την εξέλιξη.
Piroski
στο κατάστημα Το καφενείο του Ζαφ Μεζεδοπωλείο, Βρυούλων 9, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασμα Σάββατο απόγευμα με κράτηση (χρειαζόταν).

Αισθητική αδιάφορη και βαρετή σε βαθμό προσβλητικό. Το ταβερνιακό αντίστοιχο του "HOME" και του "Live, Love, Laugh" στο airBnB.
Σέρβις μια χαρά.

Ταραμάς - αδιάφορος, μάλλον ετοιματζήδικος.
Ντοματοκεφτέδες - ΟΚ, είχαν μέσα λιωμένο κάποιο κίτρινο τυρί για κάποιον λόγο.
Σκουμπρί καπνιστό - τυπικό.
Τυριά κανταίφι - αδιάφορο.
Χταπόδι - καλό αλλά πολύ μικρό για 12 ευρώ.
Πατάτες - χεράτες, καλές.
Κολοκυθάκια τηγανητά - μια χαρά.
Μπακαλιάρος σκορδαλιά - τυπικός.
Θράψαλο ψητό - Καλό.
Γεμιστό μπιφτέκι - πολύ καλό.

Κέρασμα γλυκό, απόδειξη κανονικά.
Με 3 εμφιαλωμένα τσίπουρα βγήκε στα 20 ευρώ το άτομο.

Αν έμενα στην περιοχή ίσως ξαναπήγαινα, πάντως δεν είναι για τράβηγμα.
Piroski
στο κατάστημα γλυκάνισος Ψαροταβέρνα, Μεγάλου Αλεξάνδρου 46, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη απόγευμα καθημερινής με κράτηση (χρειαζόταν).
Χώρος απλός αλλά καλαίσθητος, μουσική (ξένη ποπ) κάπως δυνατούτσικα και μια κάποια βαβούρα από τον κόσμο. Σέρβις πολυπληθές και απρόσωπο, μια χαρά.

Ταραμάς - εξαιρετικός
Σεβίτσε φαγκρί - εξαιρετικό. Πιάτο δουλεμένο.
Ντοματοκεφτέδες & κολοκυθοκεφτέδες - μια χαρά.
Γαρίδες τεμπούρα - ΟΚ
Σκορπίνα με ριγκατόνι και πέστο - καλό
Μισό κιλό σκαθάρι ψητό - ψήθηκε παραπάνω και στέγνωσε.
Semifredo με μάνγκο - πολύ καλό.

Μαζί με το γλυκό που παραγγείλαμε μας φέρανε και το κερασμένο δικό τους μαζί με ανανά.
Κάποια πιάτα ήταν πολύ καλά, σε κάποια βρέθηκαν αστοχίες. Θετικό πρόσημο η κουζίνα πάντως.

Μαζί με μια φιάλη Viogner Eclectique του Σκούρα (45 ευρώ), στα 150 ευρώ.

Θα ξαναπάμε.
Piroski
στο κατάστημα Bougatsa SKG Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Εγνατία 80, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Θα περίμενα απο μαγαζί με όνομα "Μπουγάτσα" να φτιάχνει μόνο του τις μπουγάτσες του και να μην τις παίρνει έτοιμες.

Ετοιματζηδικη μπουγάτσα κρέμα (από τις καλές πάντως) στα 2,5 ευρώ.
Piroski
στο κατάστημα Pick@Pie Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αναλήψεως 51, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Άνοιξε σήμερα
Piroski
στο κατάστημα Mama Mia Πιτσαρία, Γαμβέτα 175, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Παρόλο που το εσωτερικό είναι μεγάλο και φαίνεται να υπάρχει χώρος εργαστηρίου, η μπουγάτσα κρέμα είχε όλα τα χαρακτηριστικά της ετοιματζήδικης προκάτ (πανιασμένο φύλλο, πολύ συμπαγής κρέμα).

Μέτρια πράγματα στα 2,20.
Piroski
στο κατάστημα Βλαχόπουλος Ιωάννης Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μακεδονίας 151, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασα για πίτα, είχε την τυπική ετοιματζήδικη σπανακοτυρόπιτα με το τσακιστό φύλλο.
Piroski
στο κατάστημα η γράπα [νεκροταφείο] Καφενείο, Μελενίκου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το μαγαζί είναι γιαπι και ένας τύπος βάφει.
Δεν ξέρω αν έκλεισε οριστικά ή αν κάνει ανακαίνιση
Piroski
στο κατάστημα O Κώστας Ψητοπωλείο, Αισώπου 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μου άρεσε η ατμόσφαιρα του μαγαζιού.
Πέρασα για δύο σαντουιτσάκια στο σταντάκι έξω.
Η πανσέτα πολύ καλή, το σουτζουκάκι αδιάφορο. Οι αλοιφές αδιάφορες εμπορίου, η πατάτα δεν μου έμοιασε με προκάτ.
Στα 5 ευρώ και τα δύο σάντουιτς, εξαιρετικό vfm.
Θα ξαναπήγαινα εύκολα.
Piroski
στο κατάστημα Prince Bakery Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Χαλκιδικής 14 & Κοσμά Αιτωλού ?, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Οι πίτες του είναι Αλλοτινό (Φλωρινα) και τις πουλάει και ολόκληρες κατεψυγμένες.

Δοκίμασα ένα κομμάτι με σπανάκι, πράσο και τυρί. Είχε εξαιρετικό φύλλο μεν, αρκετά "ζυμαρενια" γέμιση δε.

Η τιμή πάει με το ζύγισμα, ένα μέτριο κομμάτι βγήκε στα 1,40 ευρώ.
Piroski
στο κατάστημα Prince's [νεκροταφείο] Καφενείο, Χαλκιδικής 14, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Νεκροταφείο εδώ και καιρό
Piroski
στο κατάστημα Τιν Τιν [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Μάρκου Μπότσαρη 23, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Είναι παντελώς ξηλομένο και άδειο.
Piroski
στο κατάστημα Pancrazio Εστιατόριο, Piazza del Biscione, 92, Roma, [εξωτερικό]
Εστιατόριο σε μια όμορφη μικρή πλατεία.

Στο υπόγειο του εστιατορίου βρίσκεται ο αρχαιολογικός χώρος του θεάτρου του Πομπήιου, μέρους που δολοφονήθηκε ο Ιούλιος Καίσαρας. Δεν ξέρω πως το κατάφεραν αυτό αλλά τα τραπέζια βρίσκονται ανάμεσα στα αρχαιολογικά κατάλοιπα.
Αυτό από μόνο του είναι ιδιαίτερο.

Από φαγητό εντάξει, χωρίς συγκινησεις. Ξεχώρισα τον λαγό, την trippa και την αγκινάρα.
Piroski
στο κατάστημα Cremilla Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Via di Porta Castello, 39, 00193 Roma RM, [εξωτερικό]
Δοκίμασα ένα gelato μάνγκο και μανταρίνι, ήταν πολύ καλό.

Επίσης εξαιρετικό το canolo τους που στο γεμίζουν επί τόπου.
Piroski
στο κατάστημα Ad Hoc Εστιατόριο, Via di Ripetta, 43, Roma, [εξωτερικό]
Πολύ όμορφο εστιατόριο με μεγάλη κάβα. Έχει διάφορους μικρούς χώρους που παρέχουν ιδιωτικότητα. Το σέρβις πολύ φιλικό και φιλόξενο. Γενικά το όλο ambience ήταν τοπ.
Μας καλωσόρισαν με proseco ροζέ.

Πήραμε tasting menu με 4 κρασιά στα 95 ευρώ.
Η κουζίνα δεν ξετρελανε, τα περισσότερα ήταν μετριοενταξει και καλά. Απλά είναι φαγητά που έχεις ξαναφάει, με στησίματα από 15 χρόνια πριν.
Τα κρασιά ήταν όλα ένα κι ένα, πολύ καλά.

Σκάσαμε στο φαγητό πάντως και στο τέλος μας έδωσαν ζυμαρικά δωράκι.

Καλές προθέσεις, πέρασα όμορφα, θα δοκίμαζα όμως κι αλλού.
Piroski
στο κατάστημα Fatamorgana Λοιπά, V. della Croce, 46, Roma, [εξωτερικό]
Αλυσίδα gelateria με τίμιο gelato.
Δοκίμασα μια μπάλα carrot cake και μια μπάλα σοκολάτα με πορτοκάλι.
Μια χαρά αλλά ως εκεί.
Piroski
στο κατάστημα Supplì Roma Fast food, Via di S. Francesco a Ripa, 137, Roma, [εξωτερικό]
Μαγαζί που κάνει κυρίως suppli (ρωμαϊκή εκδοχή του αραντσίνι), κάποιες πίτσες και κάποια ζυμαρικά.

Τα suppli μεγάλα σε μέγεθος, γεμίζουν την χούφτα.
Δοκίμασα ένα με κιμα, μοτσαρέλα και ντομάτα και ένα με pulled pork, κόκκινο λάχανο και κρεμμύδι. Αμφότερα πολύ καλά.

Αξίζει.
Piroski
στο κατάστημα Forno del Ghetto / Urbani Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Piazza Costaguti, 30, Roma, [εξωτερικό]
Φούρνος μέσα στην εβραϊκή συνοικία της Ρώμης, γνωστός για την pizza rosa του (πίτσα μόνο με σάλτσα ντομάτας και τίποτα άλλο).

Όντως, είχα 4 Ιταλούς μπροστά μου και άλλους 4 πίσω μου που όλοι περιμέναμε το ίδιο πράγμα.

Η πίτσα βγαίνει σε ποσότητα ενός μέτρου και λες τον μάστορα πόση να σου κόψει. Η τιμή βγαίνει με ζύγισμα.

Ήταν μια πίτσα με σάλτσα ντομάτα. Όπως ακούγεται. Καλή γιατί κάθε πίτσα είναι καλή αλλά ντάξει...
Piroski
στο κατάστημα Il baretto Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Via del Babuino, 120, Roma, [εξωτερικό]
Πρωινάδικο με πολλή κίνηση και βαβούρα, σκέτο τρελοκομείο. Ανεβάζεις σφυγμούς μόνο που είσαι μέσα.

Δοκίμασα ένα maritozzo το οποίο έκανε την δουλειά του μεν, δεν ενθουσίασε δε. Πιο συγκεκριμένα η ζύμη δεν έμοιαζε πολύ φρέσκια.

Δεν τρελάθηκα.
Piroski
στο κατάστημα Ditta Trinchetti Εστιατόριο, Via della Lungaretta, 76, Roma, [εξωτερικό]
Cosy μικρό εστιατόριο με λίγα τραπέζια, ευχάριστο σέρβις, όχι πολύ μεγάλο κατάλογο.

Οι γεύσεις καλές, χωρίς εξάρσεις αλλά και χωρίς παραφωνίες. Ξεχώρισε η αγκινάρα γιαχνί, το τηγανητό ψωμί με πανσετα και μοτσαρέλα και οι γαρίδες με φακές.

Με ορεκτικά, κυρίως, επιδόρπια, κρασί βγήκε στα 30 ευρώ το άτομο.
Μια χαρά.
Piroski
στο κατάστημα All'antico Vinaio Fast food, Piazza della Maddalena 3, Roma, [εξωτερικό]
Υπάρχει μονίμως ουρά που όμως περνάει γρήγορα, το προσωπικό είναι πολύ σβέλτο.

Πολύ μεγάλα πανίνι, ικανά να σε κρατήσουν όλη μέρα, με αλλαντικά και τυριά.
Δοκίμασα ένα με πορκέτα, κρέμα πατάτας και μαρμελάδα καραμελωμενων κρεμμυδιών, πολύ καλό.
Piroski
στο κατάστημα Papa Carlo Ξένο, Μεταμορφώσεως 14, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Ντελιβερι ένα σαντουιτσακι με μελιτζάνα, ρόκα, παρμεζάνα, πάστα μανιταριών και ελαιόλαδο.

Ωραίο το ψωμάκι αλλά η γέμιση κάπως αδύναμη. Δεν είχε ένταση καθόλου και έδινε την εντύπωση πως τρώω ψωμί με κάποιο αλειμμα.

Το "μισό" στα 5 ευρώ είναι αρκετό για πρωινό.

Θα δοκίμαζα κι άλλα παρολα αυτά.
Piroski
στο κατάστημα Ύψιλον Λοιπά, Εδέσσης 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Φαγητό δεν δοκίμασα, πήγα για έναν καφέ αργά το πρωί - νωρίς το μεσημέρι.

Όταν μπήκα μέσα όλα τα τραπέζια ήταν κατειλημμένα από νεαρούς και νεαρές με λάπτοπ. Κυριολεκτικά υπήρχε λάπτοπ σε κάθε ένα τραπέζι του τεράστιου χώρου εκτός από ένα τραπεζάκι που κάτσαμε εμείς. Στην αρχή νόμιζα ότι δίναν εξετάσεις, ότι διακόπτω κάτι.

Αν ήθελα να βρίσκομαι σε χώρο εργασίας, θα πήγαινα για καφέ στη δουλειά.
Not my kind of vibe.

(Ο καπουτσίνο ΟΚ)
Piroski
στο κατάστημα Goodpie Mama / Local Brunch Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Δωδεκανήσου 8, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασα για πίτα, είχε ένα τεράστιο κομμάτι σπανακοτυρόπιτα με 3 ευρώ.
Ήταν ίσως από τις πιο ιδιαίτερες πίτες που έχω φάει. Το φύλλο πολύ καλό και λεπτό, ψημένο σε σάτσι όπως μου είπε.

Η γέμιση νοστιμότατη και έπαιζε και πολύ ζυμάρι σε στρώσεις μέσα. Το φοβήθηκα στην αρχή αλλά το αποτέλεσμα ήταν πολύ καλό.

Έχει και κάτι σκεπαστές πίτες με τσορίθο και ουγγαρέζα και κάτι τέτοιες τσαχπινιές για επόμενη δοκιμή.
Piroski
στο κατάστημα Μπιφτεκάδικο Το Παγγαίο Ψητοπωλείο, Μάρκου Μπότσαρη 49, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Άνοιξε
Piroski
στο κατάστημα Δούκας Α.Ε. Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Εθνικής Αμύνης 34, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ήθελα πολύ να μου αρέσει λόγω του αξιολάτρευτου γέρικου ζευγαριού που τρέχει το μαγαζί, αλλά η μπουγάτσα κρέμα στα 2,40 μου φάνηκε μέτρια με υπερβολική γλύκα στην κρέμα και πολύ λεπτό φύλλο.
Piroski
στο κατάστημα Gourmet Spot Μαγειρείο, Μιαούλη 28, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Γιουβέτσι με προβατίνα στα 8 ευρώ πολύ καλό.
Μεγάλη μερίδα, το κριθαράκι με χαρακτήρα και η προβατίνα λουκούμι.
Piroski
στο κατάστημα Panini Artistici Λοιπά, Αγορά "Μοδιάνο", Βασιλέως Ηρακλείου 33, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασμα για μεσημεριανή δοκιμή μετά από καναδυο αποτυχημένες πρωινές απόπειρες να το βρω ανοιχτό.

Μεγάλος κατάλογος με πληθώρα επιλογών για όλα τα γούστα. Στις προθήκες μπορεί κανείς να χαζεψει τα αλλαντικά και τα τυριά.

Μπορείς να πάρεις το σαντουιτς σου σε πανίνι ή φοκάτσια. Πήρα ένα πανίνι (δεν είναι 2023 για να τρώμε φοκατσια, σας παρακαλώ πολυ) με πορκετα, coleslaw, τραγανό κρεμμύδι, provola και μουστάρδα Ντιζόν. Ήταν πολύ καλό, η πορκετα αρκετά αλλά όχι δυσάρεστα λιπαρή ενώ κάποια κομματάκια της (πολύ μικρά όμως) που είχαν ξεροψηθει ήταν υπέροχα. Μόνο κάποιο μπαχαρικό που δεν κατάφερα να ταυτοποιησω μου άφησε μια λίγο περίεργη γεύση ενώ, σε μια ακόμα μικρή παρατήρηση, δεν κατάφερα να εντοπίσω το τραγανό κρεμμύδι στις μπουκιες μου. Στο γενικά σύνολο όμως πολύ καλά.

9 ευρώ αλλά πραγματικά μεγάλο πανίνι.
Piroski
στο κατάστημα Ωμέγα Grill Γυράδικο, Αμφιπόλεως 32-34, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Γύρος παλιακου τύπου, χωρίς πολλά λίπη και ελαφρώς ξεροψημενος. Η πίτα και οι προκάτ πατάτες πολύ λάδι, τυροσαλατα αδιάφορη. Γύρος + σαλάτα = 5,30. Η κατάσταση έχει ξεφύγει.

Ένα ψωμάκι σουβλάκι, το ψωμάκι ήταν άκυρο με σουσάμι ενω το σουβλάκι είχε ΠΟΛΥ μεγάλα κομμάτια τα οποία ήταν αρκετά στεγνά από το ψήσιμο. Στα 5 ευρώ με σαλάτα.

Μέτριες πτήσεις.
Piroski
στο κατάστημα Κλέαρχος Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Εθνικής Αντιστάσεως 32, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασα για δοκιμή και είχαν μείνει μόνο μπουγάτσα με κρέμα, με γραβιέρα και κάστανο.
Πήρα την κρέμα, στα 2 ευρώ.

Μεγάλη μερίδα, κομμένη σε πολύ μεγάλα κομμάτια. Δηλαδή λίγο βάση στο κόψιμο ρε παιδιά.
Το φύλλο πολύ βουτυρένιο και καθόλου τραγανό αλλά η γέμιση πολύ καλή. Ωραία γεύση, σωστή υφή και μπόλικη.

Θα δοκίμαζα και τα περίεργα αν βρισκόμουν στην περιοχή.
Piroski
στο κατάστημα Ερμείδης Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Αχιλλέως 1, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασμα για δοκιμή, πήρα κιμαδόπιτα στα 2,5 ευρώ.
Είναι δική τους λέει. Το πιστεύω γιατί ο φούρνος έχει και ένα τεράστιο εργαστήριο από πίσω.

Το φύλλο πολύ εύκολο στο δάγκωμα και αφήνει πολύ ψίχουλο. Ουσιαστικά πήραν ένα φύλλο σφολιάτας, βάλανε την γέμιση από πάνω και καλύψανε με άλλο φύλλο σφολιάτας. Λίγο lego κατάσταση.
Η γέμιση πολύ καλή με μπαχαρικά και μυρωδικά, είχε ένταση, μου άρεσε.

Γενικά μια χαρά.
Piroski
στο κατάστημα Μαγεμένο Δάσος Ταβέρνα, Νεοχώρι, Ν. Χαλκιδικής
Πολύ ωραία τοποθεσία.
Σέρβις πρόθυμο αλλά μάλλον ολιγάριθμο, κατάλογος με τα αναμενόμενα.
Ο,τι δοκιμάσαμε ήταν ΟΚ, μια χαρά, χωρίς το κάτι παραπάνω. Ωραία η καπνιστή μπριζόλα, κάπως στεγνό το κοντοσούβλι.

Μαζί με μπόλικο φαγητό και κανονικό αλκοόλ βγήκε περί τα 23 ευρώ το άτομο, που είναι πολύ καλά.

Γλυκό κερασμενο.
Γενικά καλές εντυπώσεις. Αξιοπρεπές φαγητό σε όμορφο μέρος.
Piroski
στο κατάστημα Naked Λοιπά, Φιλίππου 62, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύ δροσερό για τα γούστα μου, παρόλα αυτά ένα ψωμί με χτυπημένη ρικοτα, μαρμελάδα βερίκοκο, φυστίκια και αλάτι ήταν πολύ καλό. Στα 7 ευρώ τσιμπημενο βέβαια.
Piroski
στο κατάστημα Πρωινό Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Νικηφόρου Ουρανού 20, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Περνούσα το μεσημέρι από την ερωτική αυτή γειτονιά και μπήκα να δοκιμάσω τη μπουγάτσα τους. Το μόνο που είχε μείνει ήταν μια μερίδα μπουγάτσα κρέμα + κάτι παραπάνω που μου το έδωσε αφιλοκερδώς.

Δεν μπορώ να πω ότι ξετρελαθηκα. Η γέμιση ήταν παντελώς αγλυκη ενώ και το φύλλο ήταν μεν τραγανό αλλά όχι επαρκώς βουτυρενιο.

2,50 ευρώ.
Piroski
στο κατάστημα Το Πίλημα Ταβέρνα, Πίλημα, Ν. Ξάνθης
Πολύ όμορφη τοποθεσία, πολύ ζεστό και κοζι εσωτερικό, ο κακος χαμός από κόσμο.

Ο,τι πήραμε ήταν από καλό ως πολύ καλό. Γιαουρτλου κεμπάπ και μπιφτέκι γεμιστό πολύ καλά, ισκεντερ κεμπάπ οκ, αντίδια πολύ καλά, τζατζίκι δικό τους, πατάτα χερατη, μπουγιουρντι μια χαρά και ντολμαδάκια περίεργα. Λουκάνικο πέταλο ζορικο, καλο.

Μαζί με ποτό, στα 20 ευρώ το κεφάλι.

Πολύ ωραίο μέρος, καλό φαγητό, καλές τιμες. Αξίζει.
Piroski
στο κατάστημα Ξανθιώτικη Πίτα Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, 4ης Οκτωβρίου 1919 5, Ξάνθη, Ν. Ξάνθης
Δοκίμασα διάφορα πιτάκια. Παχιές πίτες με φύλλο κάπως πανιασμενο. Ωραίες γεμίσεις, μου άρεσε πολύ η κιμαδοπιτα που είχε μέσα πράσο, κρεμμύδι και δεν είχε μπαχαρια και η πρασοπιτα που είχε γλυκισει το πράσο καλά και είχε τη σωστή ποσότητα τυριού, τοσο-οσο.

Αξίζει δοκιμή από τους κυνηγούς της πίτας.
Piroski
στο κατάστημα il camino Πιτσαρία, Βασιλέως Κωνσταντίνου 45, Ξάνθη, Ν. Ξάνθης
ΟΚ πίτσα, καλό ψήσιμο στη ζύμη που δεν είναι ούτε πολυ λεπτή ούτε πολύ παχιά και καλά υλικά. Φαίνεται και ο ξυλοφουρνος.
Piroski
στο κατάστημα Paperbag Fast food, Στρατηγού Ιωάννη Μακρυγιάννη 2 & Αχειροποιήτου 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μικρός κατάλογος με κάποια σάντουιτς, μια σούπα και καναδυο ψιψιψόνια. Δεν έχει να κάτσεις, μόνο takeaway.

Δοκίμασα ένα σάντουιτς με προζυμενιο ψωμί, παστραμι, τσατνει πιπεριάς, μουστάρδα Ντιζόν, πίκλα και μοτσαρέλα.

Γενικά: ήταν καλό. Ειδικά: το τσατνει, η πίκλα και η μουστάρδα ανεβάζουν πολύ την οξύτητα. Μια μαγιονέζα ή μια μείωση στην μουστάρδα θα το βοηθούσαν σημαντικά.

Είναι μια καλή προσπάθεια πάντως και θέλω να δοκιμάσω κι άλλα. Στα 7,5 ευρώ στα όρια του τσιμπημενου.

ΥΓ Για ποιο λόγο να είναι ο κατάλογος μόνο στα αγγλικά; Ντουμπάι γίναμε.
Piroski
στο κατάστημα Αυγουστίνος Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Βασιλίσσης Όλγας 39, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήρα ένα κομμάτι κοτόπιτα. Αρκετό λάδι στο φύλλο, το οποίο είχε πολύ αέρα μέσα. Η γέμιση νόστιμη αλλά το κοτόπουλο κάπως σαν πολτοποιημενο, δεν το ένιωθα συμπαγές. Ίσως είχε και λίγο μπεσαμέλ μέσα, γι'αυτό. Γενικά μέτρια πράγματα.

Στα 2,70 τσιμπημενο.
Piroski
στο κατάστημα Κωνσταντίνος Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Αλεξάνδρου Φλέμινγκ 29, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Φούρνος με δικο του εργαστήριο.
Κάνουν χωριάτικες πίτες δικές τους (σπανάκι, τυρί, πράσο). Οι σφολιατες είναι έτοιμες.

Πέρασα αργά και δεν είχε μεινει πίτα, πήρα όμως 3 πολύ καλά μανιταροπιτακια με 1,60.
Piroski
στο κατάστημα Esperanto [νεκροταφείο] Μεζεδοπωλείο, Επταλόφου 14, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Στη θέση του άνοιξε "Έντεχνον - Μουσικόν Καφενείον"
Piroski
στο κατάστημα Kreataki [νεκροταφείο] Γυράδικο, 25ης Μαρτίου 78, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
"Σύντομα κοντά σας Σουβλάκι στο Χεράκι - όπως παλιά"
Piroski
στο κατάστημα Rio Pingo Μαγειρείο, Torres de Paine, [εξωτερικό]
Το εστιατόριο-καφε του δρυμού με υπερκοστολογημενα προϊόντα και ίντερνετ επί πληρωμή.
Piroski
στο κατάστημα Centro de visitantes Cafe Λοιπά, Fuerte Bulnes, [εξωτερικό]
Καφέ με εξαιρετική θέα μέσα στο κέντρο επισκεπτών του Fuerte Bulnes, ενός μέρους που πραγματικά αξίζει να επισκεφθεί κάποιος που βρίσκεται στην περιοχή.

Πολύ καλός καφές και διαδικαστικά completos.
Piroski
στο κατάστημα La Yegua Loca Εστιατόριο, Monseñor Jose Fagnano 310, Punta Arenas, [εξωτερικό]
Εστιατόριο με όμορφη θέα στα στενά του Μαγγελάνου και την πόλη του Πούντα Αρένας.

Τα περισσότερα που δοκιμάστηκαν ήταν καλά:
Σαλάτα με βασιλικό καβούρι, ταρταρ γκουανακο, αρνάκι με πουρέ κολοκύθας και φουντούκια, χταπόδι με πατάτες και ένα λάβα κέικ φυστικιού.

Μια χαρά για ένα ήσυχο απόγευμα.
Piroski
στο κατάστημα Parrilla Los Ganaderos Εστιατόριο, Libertador Bernardo O'Higgins 1166, Punta Arenas, [εξωτερικό]
Μαγαζί που είναι ανοιχτό για 2 ώρες το μεσημέρι και 3 ώρες το βράδυ και γεμίζει αμέσως. Περάσαμε στο άνοιγμα και με το ζόρι μας βρήκαν ένα τραπεζάκι σε μια άκρη. Στο δεκάλεπτο κρέμασαν ταμπέλα πως γέμισαν.

Το είχα στόχο γιατί κάνουν cordero al palo (σαν αντικριστο αρνί με την τοπική ράτσα "μαγγελανικο"). Πέρασα από έξω την σωστή ώρα και κοιτούσα μέσα από το τζάμι, σαν τον Όλιβερ Τουίστ τους πλούσιους. Όταν είδα τα αρνιά ανοιγμένα και απλωμένα γύρω από την φωτιά ήταν απλά θέμα δευτερολέπτων.

Εν τέλει το αρνί ήταν καλό αλλά όχι κάτι που με έκανε να ξεχασω τις σούβλες του Πάσχα. Ψιλοστεγνο αλλά με πολύ ωραία και τραγανή πέτσα.
Όταν ο σερβιτόρος με είδε να παίζω φυσαρμόνικα το τελευταίο παϊδάκι, έφερε ένα ακόμα πιάτο με αρνί. Έτσι το κερδίζεις το καλό το φιλοδώρημα.

Δοκιμάστηκε επίσης chupe de centolla, δηλαδή ένα τσάουντερ βασιλικού καβουριού. Μπολ με ψύχα καβουριού, ψωμί και πολύ τυρί. Καλό ήταν.

Ένα σεβιτσε σολομού αδιαφοροεντάξει και μια μερίδα cube roll (μοσχάρι) με σάλτσα και πατάτες, μια χαρά.

Άρεσε αλλά δεν ξετρελαθηκα. Αν δεν έτρωγα το αρνί όμως θα το σκεφτόμουν για πάντα. Τώρα μπορώ να ησυχάσω.
Piroski
στο κατάστημα Pollo Scout Εστιατόριο, Vargas 2102, Calama, [εξωτερικό]
Κατάστημα με τίτλο "κοτόπουλο πρόσκοπος" και σήμα ένα κοτόπουλο με προσκοπική μαντήλα. Αχαστο.

Εσωτερικο περασμένων δεκαετιών, τηλεορασεις να παίζουν ταυτόχρονα χιλιανό τηλεπαιχνίδι που πρέπει να μαντέψεις το τραγούδι, Χριστουγεννιάτικος στολισμός με χιονανθρωπους σε μια από τις ξηροτερες πόλεις του πλανήτη (γιατί;) και φυσικά, όπως σχεδόν παντού στη χώρα, 0 αγγλικά.

Πήρα caldillo de congio (σούπα με χέλι), πραγματικά πολύ καλή. Ορισμός του κομφορτ φουντ. Ελαφρώς καυτερή, με πατάτα, καρότο, πιπεριές, κρέμα, ντομάτα και κόλιανδρο.

Δοκιμάστηκε και lomo a lo pobre (μοσχάρι με αυγό, καραμελωμονενα κρεμμύδια και τηγανητές πατάτες) μια χαρά, καθώς και palta reina (αβοκάντο με κοτόπουλο και μαγιονέζα) επίσης οκ.

Γενικά δεν απογοήτευσε ενώ και τα pisco sour ήταν δυνατά.

Δεν του φαινόταν.
Piroski
στο κατάστημα La Franchuteria Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Gustavo Le Paige 527, San Pedro de Atacama, [εξωτερικό]
Γαλλικός φουρνος-καφε με διάφορα κρουασάν, μπαγκέτες, εκλερ και έναν πολύ όμορφο κήπο.

Δυο κρουασάν που δοκιμάστηκαν ήταν σωστά αλλά περισσότερο μου άρεσε ο φυσικός χυμός μάνγκο-καροτο-πορτοκαλι.
Piroski
στο κατάστημα Boragó Εστιατόριο, Costanera Sur S.J.E. de Balaguer 5970, Vitacura, [εξωτερικό]
No 29 στην λίστα World's 50 best και Νο 5 στην λίστα της Λατινικής Αμερικής γιατί τα μισελεν είναι τόσο λαστ γίαρ.

Υπάρχει μόνο το ντεγκουστασιόν μενού "endemic" 15 πιάτων. Όπως μαρτυράει και το όνομα του μενού, όλα είναι Χιλή. Από τα υλικά, μέχρι τις συνταγές, μέχρι τα στησίματα, ο chef Rodolfo Guzman προσπαθεί με λίγες μπουκιες να δείξει τι είναι αυτή η χώρα. Μια χώρα στην οποία βρισκόται όλα τα περιβάλλοντα. Έρημοι, παγοβουνα, νησια. Μια χώρα οπου πριν εμφανιστούν οι Ισπανοί πριν 500 χρόνια, την κατοικούσαν χίλιες δυο αυτόχθονες φυλές που έχουν αφήσει το γαστριμαργικο τους αποτύπωμα.

Από το νερό που είναι βροχή της Παταγωνίας φερμένη με όχημα (!) στον τόνο του Νησιού του Πάσχα και από την ταπεινή αλλά τόσο σημαντική πατάτα στο λουλούδι της ερήμου Ατακάμα, όλα φωνάζανε "Χιλή".

Ήταν όλα εξαιρετικά γευστικά; Όχι. Από τα 15 πιάτα λίγα ενθουσίασαν πραγματικά. Τα περισσότερα ήταν απλώς "καλά" με την εξαίρεση ενός επιδορπίου που δεν άρεσε.

Όμως ήταν η πρώτη φορά σε εστιατόριο που ένιωσα το κοσνεπτ. Ένιωσα πραγματικά ότι αυτός ο άνθρωπος προσπαθούσε να μου μεταδώσει το πώς βλέπει αυτή τη χώρα. Ένιωσα ότι δεν τρώω απλώς αλλά παρακολουθώ μια ιστορία. Ένιωσα την ειλικρινή αγάπη του σεφ για τον τόπο του, για κάθε άκρη αυτης της αχανούς χώρας, ένιωσα την ιστορία του μέρους και την πολυπλοκότητα της. Και όταν τελείωσε το γεύμα ήταν σαν να είχα μάθει τον τόπο αυτον, σαν να είχα ξεναγηθεί μέσω των γεύσεων.

Κι ας μην ήταν όλες οι γεύσεις τέλειες, δεν πειράζει. Η εμπειρία ήταν εξαιρετική.

ΥΓ μέρος του κονσεπτ και η ελάχιστη χρήση μαχαιροπίρουνων. Έπαιζε κυρίως χεράκι ή αυτοσχέδια κουταλια κτλ πράγμα που μέχρι να συνηθίσεις είναι άβολο.

ΥΓ2 το wine pairing με 6 κρασιά πολυ καλο, 5/6 συμπληρωναν εξαιρετικά το φαγητό. Ένα κρασί που μας άρεσε, την επόμενη μέρα το βρήκαμε στην λιανική στα 250 ευρω. Θα μείνουμε με την ανάμνηση.

Για όποιον δεν θέλει αλκοόλ έπαιζε και pairing με χυμούς και κομπουτσας του σεφ, θα ήθελα να το είχα δοκιμάσει.

ΥΓ3 αν κάτι δεν μου άρεσε ήταν τα υπερβολικά props στα στησίματα.

ΥΓ4 μαζί με δύο παλαιωμενα pisco στα 600 ευρώ για 2 άτομα. Για το επίπεδο αυτό η τιμή είναι εξαιρετική νομίζω.
Piroski
στο κατάστημα Volkanico SmokeHouse Bar-Restaurant, Ckilapana 69, c1, San Pedro de Atacama, [εξωτερικό]
Μέσα στην κυριολεκτική όαση του Σαν Πέδρο βρίσκεται αυτή η μεταφορική όαση, σε μια όμορφη αυλή, σε έναν πιο ήσυχο δρόμο, μακρυά από την βαβούρα και την πολυκοσμία.

Φαίνεται να δουλεύει περισσότερο σαν μπαρ τα βράδια αλλά προσφέρει και φαγητό την ημέρα.
Δοκιμάστηκαν διαφορά που ήταν σε καλό επίπεδο. Όχι κάτι το εξαιρετικό αλλά καλό.

Αξίζει σίγουρα για την αυλή και την γαλήνη για κοκτέιλ και τσιμπολογημα.
Piroski
στο κατάστημα Adobe Εστιατόριο, Caracoles 211, San Pedro de Atacama, [εξωτερικό]
Έχει την φήμη του "καλού" ή "γκουρμέ" εστιατορίου του Σαν Πέδρο. Πολυάριθμο προσωπικο που δίνει προσοχή, ωραία στησίματα αλλά και ανεβασμένες τιμές. Η ατμόσφαιρα παντελώς καζουαλ και προφανώς υπερτουριστικη όπως ολόκληρο το πόλισμα.

Δοκιμάσαμε:
σεβιτσε σολομό - καλό.
Σαλάτα με Περουβιανό καλαμπόκι - δροσιστική, μια χαρά.
Κοτόπουλο με σάλτσα από λευκό κρασί - καλό
Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα από ροκφόρ και κινόα με σύκα - πολύ καλό.

Μαζί με δύο πισκο σαουρ και δυο νερά (χρυσάφι εδώ πέρα) στα 100 ευρω. Αρκετά ήταν.
Piroski
στο κατάστημα Babalú Λοιπά, Caracoles 140, San Pedro de Atacama, [εξωτερικό]
Παγωτατζιδικο με εξωτικές γευσεις. Στα ισπανικά όλα, οπότε αν βαριέσαι να γκουγκλαρεις μια μια τις γεύσεις παίζει ρουλετα.
Εγώ πήρα passion fruit με σπόρια και dulce de leche.
Η πιροσκίνα πήρε καρύδα και σπόρους κάκτου.

Πολύ καλές εντυπώσεις, θα ξαναπαιζα τη ρουλέτα.
Piroski
στο κατάστημα La Vinoteca Bar-Restaurant, Manuel Montt 1452, Providencia, [εξωτερικό]
Κάβα λιανικής χιλιανών κρασιών στο μισό μαγαζί και wine bar στο άλλο μισό.

Ωραίος κοζι χώρος, κατάλογος με λίγες και καλές επιλογές σε φαγητό και μπόλικες για κρασί σε μπουκάλι ή ποτήρι.

Πήραμε ένα ριζότο μανιταριών, πολύ καλό.
Χταποδακια με πικάντικη σάλτσα, ωραίο.
Ταρτάρ μόσχου, καλό.
Μπακαλιάρος με πουρέ αρακά, πολύ καλός.

Κάναμε και τα ψώνια μας και φύγαμε.
Καλή επιλογή για όποιον θέλει να δοκιμάσει κρασιά της χώρας με καλό φαγητό.
Piroski
στο κατάστημα Pailas Blancas Ψαροταβέρνα, Αγορά "Mercado Central", San Pablo 1000, Santiago, [εξωτερικό]
Χωμένο στα βάθη του Mercado Central, το συγκεκριμένο μαγαζάκι προσφέρει θαλασσινά.

Καλωσόρισμα με ψαρόσουπα - καλό
Σεβιτσε θαλασσομπράμα του Ειρηνικού (Brama Australis) πολύ καλό.
Concholepas concholepas (ένα είδος θαλάσσιου σαλιγκαριού/οστρακοειδούς/μαλακίου) - περιεργο. Υφή χταποδιού αλλά με πολύ πιο διακριτική γεύση. Συνοδεύεται με μαγιονέζα και κρεμμύδι, πράγμα που βρίσκω σοφό.

Προτιμάται από τους ντόπιους.
Piroski
στο κατάστημα Quotidien Bistro Bar-Restaurant, Av Vitacura 2727, Providencia, Santiago, [εξωτερικό]
Ελαφρώς φάνσι μαγαζί σε ελαφρώς φάνσι γειτονιά, αλλά με την καλή έννοια. Γενικά ωραίο περιβάλλον.

Κατάλογος όχι πολύ μεγάλος αλλά με λίγο απ' όλα μέσα. Και σεβιτσε και μπέργκερ. Και περουβιανα γλυκά και τσιζκεικ.

Ο,τι δοκιμάσαμε ήταν καλό. Ξεχώρισα το ψητό αβοκάντο με κατσικίσιο τυρί και τα ανιολότι με σολωμό. Μιξ σεβιτσε καλό και μεγάλη μερίδα, ταρταρ τόνου με αρκετη soy sauce και δεν είμαι φαν, pad thai σολομός μια χαρά.

Μαζί με δύο pisco sour (πρώτη φορά ήπια, μου άρεσε) στα 75 ευρώ, που είναι οκ.

Γενικά καλή επιλογή αν βρίσκεσαι στην περιοχή.
Piroski
στο κατάστημα Μεζεκλής στη Σούβλα Ψητοπωλείο, Παπάφη 60, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμή ντελιβερι, μια πίτα κοντοσούβλι χοιρινό και μια με μπριζόλα σούβλας. Εντύπωση μου έκανε που δεν έδινε επιλογή για ψωμακι.

Τα κρέατα πολύ ωραία, το μέγεθος τίμιο, οι πατάτες φάνηκαν για χερατες (αλλά όχι καλά τηγανισμένες) και οι σαλάτες έτοιμες αλλά καλές.

Θα ξαναπάρω σίγουρα.
Piroski
στο κατάστημα ο φούρνος στη Φιλίππου Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Φιλίππου 75, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Από πίτα είχε μόνο σκέτο σπανάκι και σκέτο πράσο.
Πήρα την δεύτερη στα 1,60.

Το πράσο είχε ένα περίεργο καφετί χρώμα. Έτσι γίνεται όταν το ψήνεις αρκετά, λέει.
Η γέμιση όμως ήταν σαν κάποιου είδους πάστα πράσου, πολύ περίεργη κατάσταση.
Το φύλλο πολλές στρώσεις και μπουκωτικό.

Μέτρια πράγματα.
Piroski
στο κατάστημα Τιφλίδα Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Λαγκαδά 11Β, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασμα μεσημέρι Κυριακής, είχε μόνο πιροσκί και ένα κομμάτι χατσαπουρι με τυρί και πατάτα στα 2 ευρώ, το οποίο και πήρα.

Περασε μια γύρα στον φούρνο μικροκυμάτων πρώτα και η ζύμη ήταν κάπως πανιασμενη. Τίποτα το τρομερό πάντως και η εξυπηρέτηση σε αργούς ρυθμούς.
Piroski
στο κατάστημα Ο Δήμος Ψητοπωλείο, Κωνσταντινουπόλεως 86, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ψωμάκι σουβλάκι και πίτα πανσετα με τυροσαλατα.
Πατάτες προκάτ σε σχήμα πιρόγας με ρίγες, άκυρες. Τα κρέατα ήταν ωραία και με αίσθηση ωραίας καρβουνιλας. Όμως κάπως μικρά για το μέγεθός του σάντουιτς και σε συνδιασμό με τις τεράστιες πατάτες ήταν λίγο φάουλ.

Παρόλα αυτά θα ξανάπαιρνα γιατί ήταν καλό το κρέας.

ΥΓ 50 λεπτά η σαλάτα. Που έχουμε φτάσει.
Piroski
στο κατάστημα Raffaele Πιτσαρία, Αμφιπόλεως 45, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έπαιξε μάζωξη και κέρασμα διάφορες πίτσες από το συγκεκριμένο μαγαζί.

Ζύμη μια χαρά, όχι πολύ λεπτή όχι πολύ χοντρή. Υλικά από πάνω άφθονα αλλά λίγο trashy. Ειδικά το τυρί ήταν πάρα πολύ, πράγμα που οδήγησε σε ζόρικο βράδυ αλλά φταίω κι εγώ που όρμηξα σαν λύκος. Τζάμπα πίτσα καλύτερη από χρυσάφι.

Θα ξανάπαιρνα ίσως χωρίς να ξετρελάθηκα.
Piroski
στο κατάστημα Η Στάση [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Κωνσταντίνου Καραμανλή 163, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Στη θέση του άνοιξε "Κώστας ον δε ροξ"
Piroski
στο κατάστημα Jiang nan Ξένο, Βασιλίσσης Όλγας 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έπαιξε μεγάλη παραγγελία ντελιβερι και δοκίμασα αρκετά.

Γενικά οκ, μια χαρά, χωρίς να εντυπωσιάσει. Περισσότερο μου άρεσε που έδιναν μια πιο "μαγειρευτη" αίσθηση από αλλά κινέζικα της πόλης παρά οι γεύσεις αυτές καθαυτες. Θα ξαναδοκίμαζα αν το πρότεινε κάποιος.