Προφίλ του χρήστη varethika ton prologo

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 22/09/2009
Έγινε μέλος με πρόσκληση από τον χρήστη ταβερνοαλάνι
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (881)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
View from terrace
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Λογαριασμός
[εικόνα]
2 μίζερες φτερούγες
[εικόνα]
Στην ουρά
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Ταμπουλέ, τηγανητό καλαμάρι, ψητό σταφύλι
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]

Σχόλια (656)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
varethika ton prologo (πριν από 1 μέρα και 6 ώρες)
στο κατάστημα Αθηνά Ψητοπωλείο, Αμπελοκήπων 18, Σταυρούπολη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εδώ έγινε το επεισόδιο με τον tik toker που έκανε live από το μαγαζί κάνοντας κριτική στα φαγητά του μενού.
Κατά τους ιδιότητες δεν ζήτησε άδεια όποτε έθεσαν θέμα προσωπικών δεδομένων το μήνυσαν κ για εξύβριση και κατέληξαν στο αυτόφωρο.
varethika ton prologo (πριν από 5 μέρες και 17 ώρες)
στο κατάστημα ÀCosta by Olivier Algarve Εστιατόριο, Vilamoura, [εξωτερικό]
Ωραιότατο εστιατόριο μπροστά στον ατλαντικό ωκεανό στο πανέμορφο Algavre
Μενού ψαροφαγίας από τον super star chef (έχει παρουσία με εστιατόρια σε αρκετές χώρες Ευρώπη και Ντουμπάϊ )
…Το φαγητό εξαιρετικό ειδικά το μαύρο ρύζι με πεσκανδρίτσα και τις γαρίδες tiger ,και οι Πέτροσωληνες με κρασί,σκόρδο μαϊντανό (επιτρέπεται η συλλογή τους εκεί )το ψάρι ,τσιπούρα ,λίγο πιο άνοστο από Ελλάδα και το κρασί εξαιρετικό …μας πρότειναν ένα τοπικό κρασί από την ‘Μαδέρα από ηφαιστειακό αργιλικό έδαφος ,θύμισε Σαντορίνη χώρις την οξύτητα του Ασύρτικου
All in all θα ξαναπηγαινα άνετα και το προτείνω για οποίον βρεθεί εκεί (τιμές περίπου 80/ατομο)
varethika ton prologo (πριν από 5 μέρες και 19 ώρες)
στο κατάστημα 7 Figo Εστιατόριο, Marina de Vilamoura 7, Vilamoura, [εξωτερικό]
μαγαζί του Luis Figo,απορώ που είναι παρατημένο ,
Καθαρά τουρίσταδικο ,δεν το προτείνω
varethika ton prologo (πριν από 5 μέρες και 20 ώρες)
στο κατάστημα Amorino Gelato Λοιπά, Av. Cerro da Vila 29 Vilamarina Loja 18, Vilamoura, [εξωτερικό]
Οργανικό παγωτό προερχόμενο από την Γαλλία
Από service φιλικό αλλά ένας υπάλληλος ταμείο και σέρβις μού θύμισε Ελλάδα η φάση
Νόστιμο το παγωτό και έδειχνε όντως υγιεινό
Θα μπορούσα να ξαναπάρω (είναι σίγουρα και Λονδίνο και άλλου )
varethika ton prologo (πριν από 6 μέρες και 21 ώρες)
στο κατάστημα Block House Εστιατόριο, Ständehausstraße 4, Hannover, [εξωτερικό]
Όχι κάτι σπουδαίο , είχα κ ‘γώ ανάμνηση από λαδάδικα κ είπαμε να κάτσουμε ,καθαρό και ωραίο σέρβις αλλά από φαγητό μέτριο θα έλεγα
varethika ton prologo (πριν από 9 μέρες και 21 ώρες)
στο κατάστημα Pret A Manger Fast food, Αεροδρόμιο "Μακεδονία", Ν. Θεσσαλονίκης
Ένας υπάλληλος έκανε καφέδες ,ήταν ταμίας ,ζέσταινε τα προϊόντα όλα αυτά σε ώρα αιχμής με ουρές
Η πιο γρήγορη προπαραμονή εταιρίας στο ελληνικό επιχειρηματικό γιγνεσθαι
Κάποια στιγμή αν έχω χρόνο θα στείλω mail στα κεντρικά θα το πως συμπεριφέρονται στο brand η SSP Greece και η Fraport που είναι οι master franchise
Ps δείτε βαθμολογίες στο google (Αθήνα 1,8 στα 5)
varethika ton prologo (πριν από 14 μέρες και 22 ώρες)
στο κατάστημα Μανάρι [προσεχώς] Εστιατόριο, Πλατεία Αγίων Θεοδώρων 3, Αθήνα, Ν. Αττικής
Μανάρι ταβέρνα
Ταβέρνα με ανοιχτή φωτιά παιδάκια κλπ
Πλατεία Αγίων Θεοδωρων 3
Κέντρο Αθήνας
Ιδιοκτήτες Άρης βεζενες και Λελος Γεωργοπουλος (clumsies ,odori enkibelt και αλλά ) άνοιγμα μέσα Σεπτεμβρίου
Μεγάλος πεζόδρομος ,στοά και αρκετές θέσεις
varethika ton prologo (πριν από 20 μέρες και 2 ώρες)
στο κατάστημα Γύπας Καφενείο, Ξηρόκαμπος, Άγιος Νικόλαος, Ν. Λασιθίου
Παραδοσιακό κρητικό καφενείο ήταν λίγο στριμωγμένα αλλά φέτος προστέθηκε απέναντι από το καφενείο και άνετη αυλή
Ότι και αν πήραμε πολύ καλό , τα κρέατα στο κάρβουνο
Ωραίο σέρβις από την οικογένεια και τιμές περίπου 20 το άτομο
Το προτείνω
*ενα απλό και ωραίο πιάτο ήταν πατάτες τηγανίτες της περιοχής τους με φρέσκια σάλτσα ντομάτας (όσο απλο ακουγεται αλλά βάση τοπικών υλικών πολύ νόστιμο )
varethika ton prologo (πριν από 22 μέρες)
στο κατάστημα Παπαγιάννης Ταβέρνα, Μεγάλου Αλεξάνδρου 63, Τρίλοφος, Ν. Θεσσαλονίκης
Πανσέτες ,γυρος και ψητό κοτόπουλο όλα παρά πολύ καλά
Πατάτες τηγανίτες φρέσκιες (τις κόβει την στιγμή της παραγγελίας ) ωραίες σαλατες και πολύ καλές τιμές
Έχει εξωτερικά τραπέζια
Περιβάλλον μέσα λίγο 1983 αλλά δεν με χαλάει
varethika ton prologo (πριν από 22 μέρες και 20 ώρες)
στο κατάστημα SiMά Εστιατόριο, Χανιώτη, Ν. Χαλκιδικής
Όπως τα λέει ο rat pack
Ένας ψύχραιμος παρατηρητής θα είχε αναγνωρίσει εδώ και καιρό ότι πολλές περιοχές της χώρας (όπως ένα μέρος της Χαλκιδικής, το Πευκοχώρι κ.λπ.) βρίσκονται σε περιβαλλοντικά και κοινωνικά δραματική κατάσταση.
Αυτό, φυσικά, απαιτεί παρεμβάσεις στην λειτουργία της αγοράς, περιλαμβάνοντας άρση αδειών για πολλά καταστήματα που ελέγχονται από μαφίες και υπεργολάβους, καθώς και άλλα μόνιμα μέτρα.
Αυτο που διαπιστώνω είναι ότι για να επιτευχθούν πραγματικές μεταρρυθμίσεις, απαιτούνται ρήξεις που κανείς δεν έχει διάθεση να κάνει ,ειδικά από την τοπική κοινωνία
Στα του εστιατορίου είναι πολύ ενδιαφέρον το μενού ,το οποίο αλλάζει συχνά ,καλή λίστα κρασιών
Σίγουρα υπάρχει μια έκπτωση για τους εξωτερικούς πελάτες (ρωτήστε το στο τηλέφωνο ) έτσι οι τιμές προσεγγίζουν τις τιμές Θεσσαλονίκης
Θα ξαναπηγαίναμε άνετα και με χαρά ειδικά βράδυ (μεσημέρι έχει λίγο ζέστη )
varethika ton prologo (πριν από 26 μέρες και 15 ώρες)
στο κατάστημα Tonino Bar-Restaurant, 6ο χλμ Χαριλάου - Θέρμης, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύ ωραίος χώρος, ευγενικό service, pizza margarita con buffale σοβαρή δουλειά (original Νάπολη με σάλτσα San Marzano, σωστό ζυμάρι και ψήσιμο σε ξυλόφουρνο)
Τιμές μια χαρά, θα ξαναπάμε
varethika ton prologo (πριν από 27 μέρες και 19 ώρες)
στο κατάστημα Σιδέρα Ψαροταβέρνα, Ποσείδι, Ν. Χαλκιδικής
Πολύ καλό και φέτος , φρέσκα ψαράκια προσεγμένα πρωτα πιάτα και σαλάτες ,νορμαλ τιμές και εκπληκτική θέα
Ιδιαίτερη μνεία για το σφαίρατο ,ευγενικό και ενημερωμένο σέρβις από τα νέα παιδιά που δουλεύουν εκεί
varethika ton prologo (πριν από 28 μέρες και 20 ώρες)
στο κατάστημα [Χωρίς Όνομα] Μαγειρείο, Ποσείδι, Ν. Χαλκιδικής
Μπροστά στην θάλασσα ,καθαρό , προσεγμένο ,λαϊκό και καλές τιμές
varethika ton prologo
στο κατάστημα Τα Κάστρα Ψαροταβέρνα, Νέα Ποτίδαια, Ν. Χαλκιδικής
Απορώ πως μου είχε ξεφύγει τόσα χρόνια
Είναι εξαιρετικό ως τοποθεσία , αξιόλογο και προσεγμένο φαγητό καλής ελληνικής παραδοσιακής ταβέρνας
(Φρέσκο καλαμάρι,Μυδια ,τηγανιά χραποδι ,παντσετα Σαλατες κλπ) ωραίο και το σέρβις …λίστα κρασιών σε τιμές και ποικιλία εξαιρετική …Σίγουρα θέλει κράτηση είδα ότι έδιωχναν κόσμο
varethika ton prologo
στο κατάστημα Λευκό Κοχύλι Εστιατόριο, Ιερισσός, Ν. Χαλκιδικής
Το φαγητό πολυ καλό ,ελληνικό με έμφαση στην Ψαροφαγία και κάποιους μικρούς νεωτερισμούς στην παρουσίαση ,σέρβις πολύ καλό και χώρος με ωραία θέα στον κόλπο της Ιερισσόυ
Θα ξαναπηγαίνα μα δοκιμάσω και μεγάλο ψάρι
Πάντως φύγαμε εξαιρετικά ικανοποημενοι και στο τέλος γλυκά υπερπαραγωγή
varethika ton prologo
στο κατάστημα Το Σπιτικό Μαγειρείο, Αγίου Δημητρίου 145, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μια χαρά φαγάκι σε πολυ καλές τιμές
Έχω πάρει κατά καιρούς γίγαντες κοτοπουλο κ αλλά κ είναι μια χαρά
varethika ton prologo
στο κατάστημα ohmami Fast food, Πατριάρχη Διονυσίου Ε' 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Στο Smashed burger δεν έγραφε γραμμάρια κλπ στο κατάλογο, οποτε κανένας δεν ξέρει αν η τιμή είναι fair.

Γευστικά το μπιφτέκι δεν βγάζει ποιότητα μάλλον μου θύμισε πρώιμα goody’s το όλο εγχείρημα, επιβεβαιώνω ότι το ψωμί δεν είναι brioche
varethika ton prologo
στο κατάστημα Sanafi Εστιατόριο, Έξω Γωνιά, Σαντορίνη, Ν. Κυκλάδων
Τρομερη η τοποθεσία στην ήσυχη Έξω γωνία (ακριβώς δίπλα με το επίσης πολύ καλό Μεταξύ μας )
Ελληνική Κουζινα με κυκλαδίτικες καταβολές στην επιμέλεια ο Χάρης Νικολουζος (γνωστός από το jerar (Michelin bib gourmand ) το φαγητό εξαιρετικό δοκιμάστηκαν πίατα όπως κουνέλι με τηγανητές πατάτες ,κατσικάκι αυγολέμονο με άγρια χόρτα ,κοτόπουλο γιουβέτσι με κριθάρακι,ντόπια φάβα και αλλά.εξαιρετικες γεύσεις ,πολύ λογικές τιμές (35 το άτομο με μπουκάλι κρασί ) ωραία λίστα με κρασιά από τοπικά οινοποιία
Θα ξαναπηγαίνα και φυσικά το προτείνω
varethika ton prologo
στο κατάστημα πιτόγυρος Γυράδικο, Οία, Σαντορίνη, Ν. Κυκλάδων
Καλό & καθαρό γυράδικο (ψήνει οριζόντια στο κάρβουνο)
Οι ποσότητες στα σάντουιτς αστεία μικρές (το κρέας που είχε μέσα στο 1/3 από αυτά που βάζουν στην πόλη μας), οι τιμές αναμενόμενα υψηλές, έχει και τραπεζάκια να κάτσεις να φας σαν άνθρωπος
varethika ton prologo
στο κατάστημα Μηλιαράς Ταβέρνα, Λατσίδα, Ν. Λασιθίου
Συνεχίζει σε πολύ καλή φόρμα ,πολύ και καλό φαγητό για 10 άτομα ,220 ευρώ σύνολο παραπάνω από τίμιο
Το προτείνω φυσικά
varethika ton prologo
στο κατάστημα Ο Κρούστας Ταβέρνα, Κρούστας, Ν. Λασιθίου
Κρήτη παράδεισος και αδιανόητη σχέση ποιότητας τιμής
Ειδικά στα χωριά
Δείτε τιμές και μερίδες (10-12 κεφτεδάκια ) 4 ευρώ
varethika ton prologo
στο κατάστημα Κύμα Bar-Restaurant, Πάλιουρα, Ν. Θεσσαλονίκης
Αξιοπρεπές φαγητο ,καλές τιμές ειδικά στα κρασιά ( Ασλανης ,Veranda 18 ευρώ /μπουκαλι )
Μια safe επιλογή για την περιοχή
varethika ton prologo
στο κατάστημα [Χωρίς Όνομα] Μεζεδοπωλείο, Άγιοι Δέκα, Κέρκυρα, Ν. Κέρκυρας
Μπακάλικο που σερβίρει φαγητό (πάντσετες ,πατάτες χωριάτικη )μέσα στα Καντούνια
Όνομα δεν γνωρίζω ούτε την ακριβη τοποθεσία στο google βρήκα
Όλα στο περίπου …πάντως αξίζει Φούλ (τιμές χαμηλές )
Οι Άγιοι Δέκα αναφέρονται σε γραπτές πηγές του 1503, όπου φανερώνουν την παλαιότητα του χωριού. Η ιστορία του είναι άμεσα συνυφασμένη με την Κρήτη, γιατί πιθανολογείται ότι ήταν οι πρώτοι κάτοικοι, οι οποίοι μετά την κατάληψη του νησιού από τους Άραβες το 823 μ.Χ. κατέφυγαν στη Κέρκυρα. Έφεραν μάλιστα μαζί τους και την εικόνα των Αγίων Δέκα μαρτύρων που μαρτύρησαν στην Κρήτη κατά την περίοδο των διωγμών από τον Ρωμαίο Αυτοκράτορα Δέκιο και ίδρυσαν τους Αγίους Δέκα.
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Οι πίτες της Βούλας μεταφέρονται Αγίας Θεοδώρας
Υπάρχει ανακοίνωση στο fb
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@rat pack είδα το μένου έχει πολύ ενδιαφέρον και τα παιδιά βρίσκονται εκεί καθημερινά δηλαδή όντως μαγειρεύει ο ιδιοκτήτης chef από Μαιτρ κλπ
Θέλει μια αυτοψία
varethika ton prologo
στο κατάστημα Τρυγητής Εστιατόριο, 17ης Νοεμβρίου 12, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Ακόμα μια φορά εξαιρετικό φαγητό ,ωραίες πρώτες ύλες καλές τιμές …τελικά είναι η αγαπημένη μου ταβέρνα ατην πόλη για το 2024
varethika ton prologo
στο κατάστημα λουξ Καφενείο, Αθανασίου Διάκου 1, Επανομή, Ν. Θεσσαλονίκης
Τόνολακέρδα δικιά του ενδιαφέρουσα
Ωραία δροσιά στα πλατάνια της πλατείας
varethika ton prologo
στο κατάστημα Κτήμα Αίθριον Εστιατόριο, 2ο χλμ Νέας Μηχανιώνας - Αγγελοχωρίου, Ν. Θεσσαλονίκης
Δυστυχώς ενοικιάζεται
Δεν γνωρίζω αν σερβίρει πλέον
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@ratpack
Το Μοδιανο δεν κάνει για εστίαση
Και κάτι που είχε ακουστεί για εξώστη με ούζο Μέλαθρον κ διατηρητέο από την στιγμή της ανακοίνωσης (Μάρτιος 2024) μέχρι σήμερα δεν έχει μπει ούτε βίδα κ υπάρχουν έντονες φήμες για υπαναχώρηση του εκμισθωτή
Όποτε και οι Αθηναίοι δεν τσιμπάνε
Μάλλον ευσέβεις πόθοι είναι
varethika ton prologo
στο κατάστημα Pinch Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Ικτίνου 14, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Παρόλο που πήρα take away και το έφαγα περίπου 45 λεπτά μετά …το αποτέλεσμα με ικανοποίησε ..,πεινερλι με κιμα πλούσια γέμιση με κιμα και διαφορά τυριά παρόλα αυτά είχε ισορροπημένο αποτέλεσμα και δεν σε λίγωνε
Η ζυμη προφανως καλη (αφού ειδικεύονται στο πεϊνιρλί)
Λείπει η "βρωμια" από το πεϊνιρλί τύπου Δροσιάς με έντονο βούτυρο κλπ αλλα γενικά μου άρεσε και θα ξανά δοκίμαζα
varethika ton prologo
στο κατάστημα Η Κουζίνα της Αγλαΐας Μαγειρείο, Φραγκίνη 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αναζητώντας ένα μαγειριο για μεσημεριανό φαγάκι (θεωρώ ότι λειπει από το κέντρο αυτή η κατηγορία … εμένα προσωπικα επιλέγοντας μαγειρευτό με μπατζετ 10-12 ευρώ στο κέντρο δεν με ικανοποιεί τίποτα)
Ξαναεπισκεφθηκα λοιπόν την Αγλαΐα (είχα πάει πριν πολλά χρόνια)
Σε γενικές γραμμές έμεινα ευχαριστημένος από το φαγητά θα ξαναπηγαινα ειδικά για τα εξωτερικά τραπεζια
Φυσικά απέχει παρά πολύ από μαγειρια σε Χανιά ,Ηράκλειο ,Αθήνα & Κωνσταντινούπολη
varethika ton prologo
στο κατάστημα Tiφφany's x1905 Εστιατόριο, Ικτίνου 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ωραία νέα προσθήκη στην εστιατορικη σκηνή της Θεσσαλονίκης για το Τιφφανυς 1905
Ένα σύγχρονο και όμορφο νεο μπιστρό με απλή κουζίνα ,σουβλες και ωραία κρασια (κρασια σε πολύ καλη τιμολόγηση και απίστευτη ποικιλία )
…δεν έχει καμία σχέση με τον παλιό τιφφανυς (για μένα καλύτερα γιατί ούτε ιδαιτερες αναμνήσεις είχα ούτε είχα φάει παλιά εξαιρετικά δηλαδή δεν θα μου λείψουν τα κατεψυγμενα λαχανικά καρέ που συνόδευαν ως γαρνιτούρα κάποια πιάτα ,ούτε το ρύζι μνημοσύνου )
Θεωρώ σημαντικη την συνεισφορά του Michelin guy chef Ασημάκη Χανιωτη (πχ εξαιρετικές σαλτσες beure blanc στο κοτόπουλο σούβλας και γενικά φαίνεται το "χερι του chef" σε αρκετές παρασκευές
Δοκιμάσαμε κοντοσουβλι , ολόκληρο κοτόπουλο σούβλας , κροκέτες με μάγουλο , κιουνεφε και αλλά (όλα ήταν πολύ καλά )καλές τιμές στα κρασια λειτουργεί και ως wine bar απλά για κρασί
Για μένα αξίζει δοκιμής
varethika ton prologo
στο κατάστημα Sol Λοιπά, Πραξιτέλους 11, Αθήνα, Ν. Αττικής
Μοντέρνας κοπής φασεικος kind of bakery προερχόμενος από Τήνο. Όλα τους τα προϊόντα έχουν vegeterian – vegan προσανατολισμό, μιας και αυτή είναι η φιλοσοφία των ιδιοκτητών. Έχουν ειδίκευση στα χειροποητα cinnamon roll δοκιμάστηκε ένα γεμιστο με pistachio (νομίζω είχε 5,50 ευρώ ) ήταν μια χαρά
Τα παιδιά που δουλεύουν στο σέρβις με το ζόρι μιλάνε, λένε καλημέρα ίσως μας κάνουν χάρη που μας δίνουν να γευτούμε αυτό το προϊόν, καφές φρεντο κλπ όχι κατι ιδιαίτερο σερβιρισμένο σε παλαιομοδίτικα ποτήρια του φραπέ μάλλον από attitude κ αυτή η ενέργεια
varethika ton prologo
στο κατάστημα koutsoύ & co. Μαγειρείο, Ξενοφώντος 15Α, Αθήνα, Ν. Αττικής
Πολύ συμπαθητική και δροσερή στοά στο κέντρο της Αθήνας, σαν τοποθεσία μου αρεσει …από μαγειρικής πλευράς μπερδεύτηκα, διέκρινα παντού σωστές προθέσεις αλλά σε όλα τα πιάτα κάτι έλλειπε (δεν ήτανε κακά αλλά όχι πιάτα ενός νόστιμου μαγειρείου) έλλειπαν αλάτι, εντάσεις σε κάποια λαδερά ελλειπε το λάδι που το κάνει νόστιμο
Το σέρβις μετριο από 2 νέα παιδιά που προσπαθούσαν αλλα δεν το είχαν
Παρόλα αυτα θα ξαναεδινα ευκαιρία λόγω δροσερής στοάς και μήπως δεν τους πετύχαμε σε φόρμα
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Από τα χθεσινά βραβεία F&L για τα οποία δεν θέλω να μπω πάλι σε ανούσια κουβέντα περί βραβείων κλπ ποιοι το άξιζαν οι ποιοι έχουν καλό PR (όπως κάνουμε κάθε χρόνο δλδ)
Θα ήθελα να αναφέρω μόνο τα 10 μαγαζιά που προτείνουν ως τον απόλυτο προορισμό για το 2024
Έχω πάει στα 4/10 για το 2024 και θα ήθελα να μπορέσω να πάω Σιφνο,Κεα , Κέρκυρα Λερο (δύσκολο το βλέπω )

THE LIST 2024 BY FNL BEST RESTAURANT AWARDS

<<Τα δέκα εστιατόρια που πρέπει να επισκεφθείτε φέτος.
Αυτά είναι τα δέκα εστιατόρια που -για διαφορετικούς λόγους- μας συνάρπασαν περισσότερο αυτή τη χρονιά, αυτά που μας δημιούργησαν τα εντονότερα συναισθήματα, είναι οι δέκα «άχαστες» εμπειρίες! Είναι με δυο λόγια τα εστιατόρια εκείνα που, κατά σειρά προτεραιότητας, πρέπει να εντάξετε στο πρόγραμμά σας για το 2024>>


Μύλος by the sea, Λέρος
Ettrusco, Κέρκυρα
Pharaoh, Αθήνα
Delta Restaurant, Αθήνα
Lygaria, Κέα
Ex-Machina, Αθήνα
Cantina, Σίφνος
Gallina, Αθήνα
Βασιλικός, Καλλίπολη, Μακεδονία
ΝΥΝ ΕΣΤΙ, Αθήνα
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Επειδή είδα στα σχόλια τιμες για ψητό κοτόπουλο 18-19 ευρώ
Πήρα για πλακα ενα ψητό κοτοπουπο από τα lidl και ήταν απίθανο σε τιμή 7,90
Θα ξανά έπαιρνα πολύ άνετα
varethika ton prologo
στο κατάστημα Po'Boys Fast food, Ίωνος Δραγούμη 17 & Αγίου Μηνά 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πατάτες σε κακό λάδι φτωχής ποιότητας ,πλαδαρές σαν βραστές ήτοι απογοητευτικές
Burger διπλό smashed καλό
Καλά και τα p&l στις αλυσίδες αλλά η κακή εμπειρία έχει περισσότερο αντίκτυπο από τις οικονομίες κλιμακος
varethika ton prologo
στο κατάστημα Tiφφany's x1905 Εστιατόριο, Ικτίνου 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Άνοιξε σήμερα
varethika ton prologo
στο κατάστημα προτάσεις φαγητού ανά περιοχή Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@toy
Ντουνιάς (αγαπημένο μέρος & άνθρωποι )
Μάζα /Δρυς (αγαπημένο μέρος και άνθρωποι )
Captain Fidias (ψαρι θαλασσινά )
Λεβέντης Άνω Σταλος
Ταβέρνα Αιμιλίας Ζουρβα

Έχω ανεβάσει παλιότερα από όλα τα σημεία μπορείς να τα δεις
varethika ton prologo
στο κατάστημα προτάσεις φαγητού ανά περιοχή Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@toy επειδή αγαπάω Χανιά και πάω εκει πολλά χρόνια για δουλειές και διακοπές έχω αρκετά επιλεγμένα μέρη χωρίς να σου δώσω χωρια αλλιώς θα υπάρχει διαφορετικη λίστα
Όλα ειναι μέσα στην Πόλη την Χανίων
Φουρνος pastry Red Jane
Φούρνος traditional Αφες Δρανδακη Ξυλόφουρνος (κουμ καπι)
Καφές specialty kross
Μπουγάτσα Ιορδάνης
Μπουγάτσα Χανίων
Θαλασσινά στο Θαλασσινό Αγέρι
Ταβέρνα Ευγωνία
Μαγειρευτά κουζίνα ε.π.ε.
Σουβλάκι γυρος Όασις
Κοπές Alibertos (κουνουπιδιανα)
Ζαχαροπλαστείο Σκέτη Γλύκα
Enjoy
varethika ton prologo
στο κατάστημα Τρυγητής Εστιατόριο, 17ης Νοεμβρίου 12, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Νόστιμο φαγητό, ωραία υλικά, ωραίες ιδέες, χαλαρό άνετο service, καλές τιμές για όλα τα παραπάνω μ άρεσε το προτείνω και θα ξαναπάω
varethika ton prologo
στο κατάστημα ο Στάβλος Εστιατόριο, Κωνσταντίνου Μελενίκου 30Α, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Και αφού έγραψα ότι δεν υπήρχε chef έμαθα ότι ανέλαβε ο κος Τσικονδούρας (γνωστός από πέρασμα σε διαφορά μαγαζιά θεσααλονικη & Χαλκιδική) όποτε ίσως έχει αλλάξει το μενού
varethika ton prologo
στο κατάστημα Τα Κουμπαράκια Ταβέρνα, Εγνατία 140, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ωραία φάση για μεσημεριανό τσίπουρο στον ωραίο εξωτερικό χώρο. Πατάτα τηγανιτή η καλύτερη που έφαγα φέτος (νόστιμη και πεντακάθαρο το λάδι), σουπιά κρασάτη εξαιρετική, θραψαλο Οκ, γαμπαρη τηγάνι άψογη και σαρδέλες μια χαρά.
Έχει πολύ ενημερωμένη λίστα κρασιών (μου έκανε εντύπωση αυτό) αλλά παίξαμε μπάλα με τσίπουρο (25/ατομο)
Θα ξανατιμηθεί
varethika ton prologo
στο κατάστημα Κάβος Ψαροταβέρνα, Κάβος, Ν. Κορινθίας
Η ανάλυση του panou (πριν 3 χρόνια ) ισχύει 100%
Είχε απίθανες καραβίδες ,πετροσωληνες και πολλά ακόμα
Κράτηση ακόμα κ καθημερινες
varethika ton prologo
στο κατάστημα Κάβος Ψαροταβέρνα, Κάβος, Ν. Κορινθίας
Εξαιρετικά προσεγμένη ψαροταβέρνα σε προνομιακό σημείο
Μου έκαναν εντύπωση οι άριστες πρώτες ύλες (ντομάτες ,ελαιόλαδο ,θαλασσινά ) είμασταν βιαστικοί κ δεν πήραμε μεγάλο ψάρι αλλά έφυγα με άριστες εντυπώσεις και το προτείνω
varethika ton prologo
στο κατάστημα Κώστα Ψητοπωλείο, Βασιλικής 1, Αθήνα, Ν. Αττικής
Δυο τυλιχτά (ένα με σουβλάκι και ένα με μπιφτέκι )
Με σαλτσα κ απολα ,μπιφτέκι χωρίς μπαχαρικά ,σουβλάκι οκ
Όποτε για αθηναϊκό σουβλάκι προτιμώ Κωστας (φιλλεληνων ) και μετά Κώστα Μοναστηράκι
Μια χαρα μεσημεριανό μαζί με μια κόλα 7,20
Παραπάνω από τίμια επιλογή
varethika ton prologo
στο κατάστημα Πειρασμός Ψητοπωλείο, Χαλκοκονδύλη 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύ δυνατή λαϊκή φάση που είχα χρόνια να ζήσω
Ίσως είναι ενα αντίδωρο της αυθεντικής δυτικής θεσααλονικης
Ένιωσα / θα ξαναπάω
varethika ton prologo
στο κατάστημα Σεϋχέλλες Εστιατόριο, Κεραμεικού 49, Μεταξουργείο, Αθήνα, Ν. Αττικής
Κράτηση απαραίτητη (το βράδυ έχουν 2 seating περίπου 6-9 και 9 κλείσιμο )200 καρέκλες πατημένοι
varethika ton prologo
στο κατάστημα Σεϋχέλλες Εστιατόριο, Κεραμεικού 49, Μεταξουργείο, Αθήνα, Ν. Αττικής
Ωραία επίσκεψη μεσημέρι καθημερινής
Κατάλογος μια χαρά ,απλό κατανοητό ελληνικό φαγητό
Λίστα κρασιών μέτρια και άτολμη σίγουρα μπορεί να διορθωθεί
αλλά υπάρχουν κ κρασια χύμα,τσιπουρα κλπ
Ωραίος πεζόδρομος, μεγάλες μερίδες ,χαλαρό sevice
Θα ξαναπηγαινα άνετα και θα το πρότεινα και σε φίλους που έρχονται από το εξωτερικό …αν πάτε μεγάλη παρέα μπορεί να βγει ακόμα και 25/ατομο με ποιοτικό φαγητό και ποτό
varethika ton prologo
στο κατάστημα Neropistolo Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Βουλής 35, Αθήνα, Ν. Αττικής
Προσωπικά έχει αρχίζει να με κουράζει η επίθεση των νεο κρουασαντερι και προιοντων ζύμης στο κέντρο της Αθηνας
Σε 3-4 δρόμους εχουν μαζευτεί τουλάχιστον 10 εξειδικευμένα κατάστημα (Holy Llama, Overoll,72H, Fika, neropistolo, flaked, Sol, Dope και αλλά) νομίζω ο κορεσμός του Αθηναϊκού κοινού είναι μπροστά μας
Για το συγκεκριμένο υπεύθυνος είναι ο Kamel Saci (καθόλου άγνωστος στο αθηναϊκό κοινό λόγω σουξέ όπως το 'Queen Bee' και το 'Dope')
Προιοντικα δέν τρελάθηκα ούτε με το βιενουαζερί με το παστράμι και το γλυκό με την ζυμη κρουασαν και το πιστακιο ήταν οκ
Καφές επίσης οκ
Τιμές με self service ήταν στα 16 ευρώ 2 pastry και 2 καφέδες
varethika ton prologo
στο κατάστημα 72H / Ergon Bakehouse Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μητροπόλεως 27, Αθήνα, Ν. Αττικής
Εντυπωσιακό το νεο ergon bakehouse στην Μητροπόλεως στο κέντρο της Αθήνας…είναι ένας φούρνος με δωμάτια
( Ακριβώς από πάνω υπάρχει αντίστοιχο ξενοδοχείο …)Μπορείς να τα πάρεις μαζί σου από την θυριδα αλλά μπορείς να τα φας και στο Cafe Eatery του ξενοδοχείου
…περίπου σε ένα μήνα θα ανοίξει το "+2Η Rooftop Restaurant" στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου.
Μπράβο στην εταιρία από την Θεσσαλονίκη που δημιουργεί ωραία concept με ιδιαίτερη αισθητική
varethika ton prologo
στο κατάστημα το Αγκυροβόλι Ψαροταβέρνα, Ποταμός Επανομής, Ν. Θεσσαλονίκης
Μπάχαλο
Το σταθερό τηλέφωνο είναι λάθος (δεν ισχύει )
Το κινητό ισχύει αλλά δεν το σηκώνουν
Πέρασα από εκεί κ σχεδόν με μάλωσαν <<πως πήγα εκεί κράτηση κλπ >>απο ότι μου είπαν έχουν κάτι σαν 2 seating
1-3 και 3-5 και στις 7 κλείνουν δεν έχουν φως ρεύμα κάτι τέτοιο
Δεν τους εξήγησαν ότι επαρνα τηλέφωνο από το πρωί κλπ
Απλά έφυγα
Σιγά μην μαλώσω για 2 μερίδες καλαμαράκια μπροστά στην θάλασσα
varethika ton prologo
στο κατάστημα Η ταβέρνα του Ψηλού Ψαροταβέρνα, Παραλία Επανομής, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετική η τοποθεσία νόστιμο το φαγητό απλά πράγματα αλλά πολύ καλή ποιότητα υλικών, σοβαρό τηγάνι και πολυ νορμαλ τιμές
Σημείωση
Σαββατοκύριακο γιορτες και αργιες μην πάτε σε ώρες αιχμής
Μας ενημερωσαν ότι θα φάμε σε 1,30 ώρα (όπως κ έγινε )
Μας εξηγήθηκαν από τον αρχή, το δεχθήκαμε και όλα καλά
Όποτε θα ξαναπηγαινα άνετα κάποια καθημερινή και για ΣΚ μόνο μετα τις 17:00
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@Rat pack είμαι μέσα ,αλλά που θα γίνει η τελετή απονομής των βραβείων ταβερνοχωρου ;😂
Προτείνω επίσης να δωθεί τιμητικό βραβείο σε Αδαλακη ως ένας από τους πρώτους πεσόντες του πτωχοπροδρομισμου των Θεσσαλονικέων και σε 2-3 βραβεία σε αυτούς που έφυγαν νωρίς
Επειδή θέλει χορηγούς για όλα αυτά προτείνω μια πρώτη επαφή με Βλαση Τσάκα και νερά Κανταντανια
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@fisher κ γω την ίδια γνώμη έχω και πέρα από την πλακα δεν καταλαβαίνω την θερμη των συμπατριωτών μας Σαλονικιών να υπερασπίζονται ξέρω γώ την ανωτερότητα του γύρου Θεσσαλονίκης (είναι θέμα συζήτησης )
παντως έκαναν σοβαρή έρευνα οι Tik tokers
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
https://www.instagram.com/reel/C5bD2WvsS4j/
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@tavernoalani
Πιο πολύ αναφέρομαι στην επικοινωνιακή διαχείρηση του προστίμου μέσω των ΜΜΕ (οι άξιοι ελεγκτές τιμωρήσαν τους παραβάτες άρα το κράτος /κυβερνηση δουλεύει καλά )
varethika ton prologo
στο κατάστημα Café chantant [νεκροταφείο] Καφενείο, Μαβίλη 21, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ανοίγει cafe yaya Skg ,specialty coffee από kudu και deli υπάρχει άλλο ενα Ανω πόλη
varethika ton prologo
στο κατάστημα MLRT Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μητροπολίτου Ιωσήφ 15, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πιτα με ψητά λαχανικά σε ξυλόφουρνο και τυρι μετσοβονε τρομερή, ενα ατομικό sourdough ζυμωμένο με σοκολατα Valhrona και cranberries ΑΡΡΩΣΤΟ (αυτό το τρώμε σπίτι κρύο χωρίς ζέσταμα, με ένα πολύ καλό βούτυρο και ανθό αλατιού
Ξαφνικά στην πόλη αποκτήσαμε και 3-4 πολύ καλούς φούρνους.
Αυτό είναι καλή εξέλιξη
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Όπως όλα τα πράγματα στην Ελλάδα έτσι κ οι ελεγκτικοί μηχανισμοί ειναι Κλάιν και να να χαμέ να λέγαμε (οι καλοί δημόσιοι υπάλληλοι έβαλαν 500 ευρώ πρόστιμο στον κακό μαγαζάτορα που δεν ανέγραφε δίπλα στον γαλέο την λέξη κτψ )
Όλο αυτό αποτυπώνεται σε δελτίο τυπου προς τα ΜΜΕ 😂
Υπάρχει αντίστοιχη υπηρεσία Τουριστικής αστυνομίας που μοιράζει πρόστιμα αν δεν υπάρχει το μενού αναρτημένο στα αγγλικά και άλλη ομάδα που ελέγχει αν υπάρχει κατάλογος σε γραφή μπραιγ (με αντίστοιχο πρόστιμο )
Προφανως είμαι υπέρ της τήρησης των νόμων αλλά μιλάμε για θλιβερη κατάσταση ….στο UK υπάρχει το notice βρίσκουν κάποιες παραβάσεις στα καταστήματα και σου δίνουν ένα διάστημα να τα διορθώσεις αν δεν υπάρχουν σημαντικά πρόστιμα



https://cibum.gr/nea/prostimo-se-oyzeri-mezedopoleio-sti-thessaloniki-gia-ta-katepsygmena/
varethika ton prologo
στο κατάστημα Δια Χειρός Ρεσινιώτου Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Καστριτσίου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ο καιρός της εποχιακής πίτας κρεμμυδόπιτας (μόνο την άνοιξη )έχει έρθει …Τον είχα ρωτήσει καμία 5-6 φορές αν έχει κρεμμυδόπιτα γιατί είχα ακούσει καλά λόγια …και δεν μου έλεγε ο παίκτης ότι θα διατίθεται μόνο την άνοιξη μου έλεγε παντα σε λουπα
ΟΧΙ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ -γενικά δεν τρελαίνονται για κουβέντα -
Θα συνεχίσω να τον ρωτάω κι εγώ σε όλες τις εποχες του έτους
Μέχρι να μου το εξηγήσει ,νομίζουν οτι δεν μπορώ να κάνω το ίδιο;
varethika ton prologo
στο κατάστημα λουξ Καφενείο, Αθανασίου Διάκου 1, Επανομή, Ν. Θεσσαλονίκης
Τελείως random επιλογή μετά από κτήμα Γεροβασιλείου (φάγαμε άκυρο λόγω κόσμου )
το φαγητό στα λίγα που πήραμε μια χαρά ,το σέρβις επίσης ,όπως και οι τιμές ….στα συν ότι πετύχαμε ένα random λαϊκό γλέντι (με Βάσω Βασιλειαδου και αξιόλογους μουσικούς )
Θα ξαναπηγαινα πολύ άνετα μου εβγαλε vibes που μου άρεσαν
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Το έκαναν έχει μόνο 30 γραμμάρια παραπάνω της θεσαλονικη κ κάνει 5,5 ευρώ ,ο αθηναϊκός γυρος έχει 3,80
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Σκληρές αλήθειες περί μεγέθους και τιμής
Γύρου Θεσσαλονίκης /αθηναιικου σουβλάκι
https://vm.tiktok.com/ZGe5FjnPW/
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
varethika ton prologo
στο κατάστημα El Gato Negro Λοιπά, Αριστοτέλους 22, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
@rosstrobon ένας φίλος μου δούλευε σε burgers για χρόνια μου και παραπονέθηκα για μια παραγγελια σχέδια με χάλια πατάτες να μην παίρνω ποτέ πατάτες αργά το βράδυ (τα λάδια τα αλλάζουν κάθε πρωι όποτε τα λάδι έχει κάνει τα χιλιόμετρα του )
varethika ton prologo
στο κατάστημα Tribeca Λοιπά, Λεωφόρος Νίκης 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
O chef Alsi Sinanaj (γνωστος από την εστιατορικη σκηνή της Μύκονου με επιμελειες και πολυετή συνεργασία σε πολύ γνωστά εστιατόρια εκεί) ειδικεύεται στην Japanese, & Peruvian κουζίνα συνεργάζεται με το TriBeCa εδώ κ λίγους μήνες
Θα χαρακτήριζα την προσπάθεια πολυ καλή, ότι φάγαμε ήταν 100% σωστό στην ιαπωνική Japanese grill κουζίνα στην λογική που είναι στημένο και το Birdman του Άρη Βεζενε
Δοκιμάσαμε αρκετά και tsukune και Yakitori και crispy πάπια και burger όλα πολύ καλά …φαγητά κατάλληλα να συνοδέψουν τα σοβαρά cocktail που έχει το TriBeCa
Βλέπω ένα πρόβλημα ότι το μαγαζί ήταν χαρακτηρισμενο για χρόνια καφέ μπαρ όποτε θέλει επικοινωνία για να πείσεις τον local ότι εδώ πια σερβιρεται σοβαρό φαγητό
Ο λοκαλ δύσκολα να πειστεί με το εγχείρημα του Japanese grill menu …σαν να ακούω τα καρντασια τους φιλους μου να μου λενε ότι ο Γιωτης στην τούμπα έχει το σουβλάκι κοτόπουλου 2 ευρώ το ένα και είναι κ μεγαλύτερα από τα yakitori
(Επίσης η έθνικ κουζίνα δύσκολα τα καταφέρνει στην θεσσαλονικη) όμως στο σημείο που είναι μπορει να δουλέψει με επισκέπτες
Εγώ προσωπικά θα ξαναπηγαινα
Οι τιμές τους για μένα είναι πολύ τίμιες
Το σέρβις από τα νέα παιδιά που μας σέρβιραν θέλει πολύ δουλειά χρειάζεται εκπαίδευση κ υπομονή (πάντως υπήρχε ευγένεια)
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@oberon ειπε πολλά είναι μεγάλη η συνέντευξη ο καθένας βγάζει τα συμπεράσματα του και την αποκωδικοποιεί οπως νομίζει γιαυτον έβαλα το λινκ για να κρινει ο καθένας από αυτά που θα διαβάσει
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
https://www.lifo.gr/tropos-zois/gefsi/manolis-papoytsakis-nomizeis-oti-hairetai-o-estiatoras-poy-agorazei-kai-poylaei
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Η Θεσσαλονικη είναι 20-30% πιο φθηνή σε εστίαση συγκρίνοντας πάντα αντίστοιχα μαγαζιά
Πιστεύω ότι ο Παπουτσάκης έχει κάθε δικαίωμα μιλωντας σαν καταναλωτής/πελατης, να χαρακτηρίζει την Θεσσαλονίκη πιο φθηνή από την Αθήνα.
Αν πάμε με τον Παπουτσάκη για τσίπουρο στο καφενείο του Θοδωρα θα δώσουμε max 20 euro /ατομο αν πάμε στο Λεσβιον στην Αθήνα θα δώσουμε 30/ατομο με τα ίδια περίπου πιάτα και ποτά
Επισης ως εστιάτορας μπορεί να χρεώνει τα κεφτεδάκια 18 ευρώ σύμφωνα με τα κόστη του και το προσωπικό που απασχολεί νόμιμα. Ένας άνθρωπος παλιός στον χώρο που εκτιμούσα πολύ κάποτε μου έλεγε :
Να μην δουλεύω και να κλείσω το καταλαβαίνω, αλλά να δουλεύω και να κλείσω αυτό δεν το καταλαβαίνω με τίποτα
varethika ton prologo
στο κατάστημα Καρεκλάς Ψαροταβέρνα, Αργοναυτών 1 & Θεμιστοκλή Σοφούλη 76, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Δυσκολία ατην επικοινωνία ,έχω πάρει 2-3 φορές για τραπεζι κ μας είπαν να μην πάμε γιατί θα έκλειναν στις 6 (wtf ειχα πάρει στις 3:30)σίγουρα φαίνεται να μην θέλουν πολύ κόσμο κλπ
Τα 3-4 μόλις εξωτερικά τραπεζια μαγικά (μέσα είναι σαν τολ του στρατού δεν θα καθόμουν με τίποτα) και για εξω δεν υπάρχει ευελιξία τύπου βάλε μας ένα τραπεζάκι εκεί έξω κλπ εξυπηρετεί μόνο αυτά τα 3-4 τραπεζια (επικαλούνται τους νόμους περί αιγιαλού ,τα πρόστιμα κλπ και δεν βάζουν …για μένα καλά κάνουν)
Βρήκα κάποτε λοιπόν μετά από επιτόπια επίσκεψη ένα εξωτερικό τραπεζι και καθήσαμε το φαγητό είναι οκ τίποτα συγκλονιστικό αλλά όχι κακό
Τιμές περίπου 30 ευρώ το ατομο για ένα απλό λαϊκό φαγητό
Θα ξαναπηγαινα μόνο άκυρες μέρες μεσημεράκι αν είμαι τυχερός να κάτσω σε 1/4 εξωτερικά τραπεζια
…Χιτσκοκικό και Γκρανκινιολικό το κυνηγι της ταβέρνας αλλά
I guess that’s the part of the game
varethika ton prologo
στο κατάστημα The Pie Room Holborn Λοιπά, 252 High Holborn, Holborn, London, [εξωτερικό]
Επιβεβαιώνω
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Σε όλους μας εχει συμβεί αλλά δεν μαχαιρώσαμε κανέναν
varethika ton prologo
στο κατάστημα προτάσεις φαγητού ανά περιοχή Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Βάλτε κ το ἐν καιρῷ για Καστοριά
(Τσιπουράδικο )
varethika ton prologo
στο κατάστημα Λινού Σουμπάσης & Σία Εστιατόριο, Καλαμίδα 9 & Μελανθίου 2, Ψυρρή, Αθήνα, Ν. Αττικής
@Δκρικ
Δεν έχει Michelin είναι απλά recommended από τον οδηγό
Το χαρακτηρίζει ως μια σύγχρονη ελληνική ταβέρνα στου Ψυρη
Το να είναι ένα εστιατοριο recommended από τον οδηγό Michellin σημαινει ότι το εν λόγω εστιατοριο χρησιμοποιεί σωστά υλικά και είναι καλομαγειρεμένα
Όποτε έχουμε recommend μετά bib gourmand και μετά το αστέρι
Υπάσχει application του οδηγού που αναφέρει τα πάντα αναλυτικά ανά χώρα
varethika ton prologo
στο κατάστημα Η Βόλβη Ψητοπωλείο, Αγορά "Βαρβάκειος", Ευριπίδου 24 & Φιλοποίμενος 1, Αθήνα, Ν. Αττικής
Χωρίς ουρές η Βόλβη ,ωραία πίτα κ εδώ ,τραγανό κρεμμύδι
Μικρό όντως 2 μπουκιές (2,20) θα ξαναπαιρνα
Οκ το θεσσαλονικιωτικο κτηνώδες μέγεθος δεν είναι πια για το στομάχια μου επίσης παρατηρώ ότι
Στην θεσσαλονικη τα περισσότερα γυραδικα έχουν πολύ κακή ντομάτα & κρεμμύδι (παίρνουν έτοιμα κρεμμύδια από βιοτεχνίες κομμένα σε βακουμ )
varethika ton prologo
στο κατάστημα Λευτέρης Ο Πολίτης Ψητοπωλείο, Ρόμβης 18, Αθήνα, Ν. Αττικής
Αφου το πιο αυθεντικό ελληνικό street food είναι οντως το σουβλάκι εκανα ένα μίνι σουβλάκι τουρ στο κέντρο πέρασα κ από Λευθερη
Ωραία πίτα καλό το κεμπάπ χωρίς μπαχαρικά όμως
Λίγο κόκκινο πιπέρι από πάνω με ντομάτα κρεμμύδια μαϊντανό
Αγαπημένος μου παραμένει ο Κώστας (πρώην Πεντέλης ,νυν Φιλλεληνων)
varethika ton prologo
στο κατάστημα Stack [νεκροταφείο] Fast food, Ικτίνου 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Θα επαναλειτουργήσει με άλλο κονσεπτ και άλλους ιδιοκτήτες αμέσως μετα το Πάσχα
varethika ton prologo
στο κατάστημα ο Στάβλος Εστιατόριο, Κωνσταντίνου Μελενίκου 30Α, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το μενού ως συλληψη ιδεών και ως στήσιμο πιάτων είναι καπως απλοϊκό /ερασιτεχνικο …πχ χωρίς να δείχνει αλαζονεία το πιάτο κόκκορας με καρυ πιστεύω ότι το μαγειρεύω καλύτερα (έλλειπαν εντάσεις, μπαχαρικά, μυρωδικά, οξύτητες ήταν ένα τελείως φλατ πιάτο)
Το σέρβις πολύ φιλικό, οι τιμές πολυ νορμαλ
για την γειτονιά δεν είναι κακό αλλά δεν έχει κάτι για να το κάνω στέκι …φυσικά πρέπει να υπάρχουν κ τέτοια μαγαζιά και μακάρι να δουλέψει (όταν πήγαμε ήταν γεμάτο)
varethika ton prologo
στο κατάστημα Moύργα Εστιατόριο, Αθανάσιου Χριστόπουλου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω πάει άπειρες φορές από την πρώτη ημέρα που άνοιξε αλλά τον τελευταίο χρόνο δεν πήγαινα συχνά ,ο Λουκάκης είναι πια στα Άκρα στην Αθήνα, όποτε έχει χαθεί το στοιχειο της έκπληξης στην δημιουργία του μενού και θεωρώ ότι ήταν μεγάλη η απώλεια του chef /ιδιοκτητη για την καθημερινη λειτουργία της Μούργας …σε πρόσφατη επίσκεψη έμεινα πολύ ευχαριστημένος η ατμόσφαιρα παραμένει όμορφη, το σέρβις είναι άκρως βελτιωμένο, το φαγητό δεν είχε εκπλήξεις αλλά ήταν καλοεκτελεσμενο και οι τιμές πολύ λογικές
varethika ton prologo
στο κατάστημα lażiża Ξένο, Αγίας Σοφίας 58, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύ καθαρό ,ωραίες γευσεις παραπάνω από θετικές οι εντυπώσεις ,το προτείνω
varethika ton prologo
στο κατάστημα δέκα τραπέζια Εστιατόριο, Στρατηγού Καλλάρη 4Β, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
@biscuter Metagitnion /Sclavios ( 2019 and 2021 vintages) were to be found on the Noma summer menu
Μπορείς να τα βρεις στην κάβα Moby dick ίσως κ άλλου
Το μεταγειτνιων έχει στην κάβα 33 ευρώ
varethika ton prologo
στο κατάστημα δέκα τραπέζια Εστιατόριο, Στρατηγού Καλλάρη 4Β, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
@biscuter έχετε δίκιο Έπρεπε να σας ενημερώσουν για τα παρακάτω : Το ίζημα του κρασιού είναι αβλαβές και περιέχει κομμάτια του φλοιού του σταφυλιού σημαντικά αντιοξειδωτικά που μπορούν να ωφελήσουν την υγεία σας …τα κρασιά του Σκλάβου εμφιαλώνονται αφιλτράριστα και χωρίς έξτρα διεργασίες όποτε έπρεπε να σας ενημερώσουν για όλα τα παραπάνω
varethika ton prologo
στο κατάστημα Ηλιόπετρα Εστιατόριο, Αισχύλου 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
@toy ανακαίνιση θα μεγαλώσουν λίγο το σαλόνι (είχαν δίπλα τους μια αποθήκη) εκτιμώμενο άνοιγμα αρχές Μαρτίου
varethika ton prologo
στο κατάστημα Μασσαλία Μεζεδοπωλείο, Φιλικής Εταιρείας 14, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ωραίο μεσημεριανό τσίπουρο στην Μασσαλια
Ελαφρύ τηγάνι ,ωραία τα υλικά που χρησιμοποιούν
Φάβα,κολοκυθοκεφτέδες ,σαρδέλα ,καρπάτσιο όμορφη παρουσίαση,ωραίες γευσεις ,σφαιρατο σέρβις και
VFM (25 euro /person )θα το ξανά τιμήσουμε
varethika ton prologo
στο κατάστημα Trata tinned [νεκροταφείο] Λοιπά, Αγορά "Μοδιάνο", Ερμού 24 & Βασιλέως Ηρακλείου 33, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μα η τωρινή ιδιοκτησία εχει σχέση με την εστίαση και τα εμπορικά κέντρα εκεί ήταν η παγίδα που τσίμπησαν οι επιχειρηματίες …δεν άνοιξε το Μοδιανο ένας άσχετος …
Δεν υπήρχαν πίσω από τον σχεδιασμό μάνατζερ και ντεκόρατερς, υπήρχε υποτίθεται ενας σοβαρός όμιλος
Φήμες από μέσα λένε ότι για οικονομικούς λόγους σταμάτησαν την συνεργασία με μια εταιρία του εξωτερικού που θα είχε την επιλογή των χωρών ,συνεργατών επιχειρηματιών ακριβως μόλις πριν το άνοιγμα και την επιλογή καταστημάτων κλπ
Εγώ περνάω συχνά και το χρησιμοποιώ για να κόβω δρόμο
Παντως αυτό μονο στοά τροφίμων δεν είναι
Ειναι ένα mall αεροδρομίου (μου θυμίζει τα μαγαζιά εκτός Σέγκεν στο Ελ Βενιζέλος)
Γίνομαι κουραστικός αλλά εξακολουθεί να με εκνευρίζει ότι τα μέσα ενημέρωσης της πόλης, που γράφουν χιλιαδες λέξεις για οτιδήποτε μαλλον δεν περνούν από εκεί και δεν ξέρουν τι γίνεται και ποιος φταίει για αυτή την κατάσταση
varethika ton prologo
στο κατάστημα Μενέλαος Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Αμυγδαλεώνας, Ν. Καβάλας
Κάτι άκουσα για πεινερλι κοκορέτσι στον ξυλόφουρνο
Ταβερνοαλανι βάλε λεοφωρειο να πάμε για προσκυνηματικό τουρισμό
https://www.athensvoice.gr/life/geusi/themata/834986/gia-peinirli-me-kokoretsi-ston-fourno-tou-menelaou-stin-kavala/
varethika ton prologo
στο κατάστημα Κτήμα Αίθριον Εστιατόριο, 2ο χλμ Νέας Μηχανιώνας - Αγγελοχωρίου, Ν. Θεσσαλονίκης
Είναι Όλα όπως τα ξέραμε …
Απολαυστικό σκηνικό, αναμμένα τα 2 τζάκια, ωραίες μουσικές, ζεστο ψωμι, κρασια, ζεστοί λουκουμάδες με παγωτό στο τέλος
Πήγαινα και θα πηγαίνω για την υπέροχη φιλοξενία του κύριου Αργυρή το φαγητό και οι τιμές είναι πολύ καλές
Μην περιμένετε σφαιρατο σερβις (να σου βάζουν το κρασί στο ποτήρι κλπ )….δεν υπάρχει αυτο … αλλά για μένα ήταν και είναι ένα μαγικό μέρος
varethika ton prologo
στο κατάστημα Trata tinned [νεκροταφείο] Λοιπά, Αγορά "Μοδιάνο", Ερμού 24 & Βασιλέως Ηρακλείου 33, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
@teris3 εχεις δει σε τοπικά site parallaxi,thestival. Seleo etc και οποίο άλλο site θες κάποιο δημοσίευμα για την αποτυχία της Μοδιανο και για το ποια μαγαζιά έχουν κλείσει ;
Μια ανησυχία τοπικών δημοσιογραφων για το μέλλον της αγορας;
Στείλε μου το link μπορεί να μου διέφυγε ….
Αυτό που συζητάμε εδώ είναι μια πραγματικότητα τα τοπικά μέσα το γνωρίζουν αλλά για ευνόητους λόγους δεν θα το γράψουν (ο όμιλος Φάις έχει κ άλλες επιχειρήσεις οι οποίες διαφημίζονται στα εν λόγω μέσα και κάνουν πως δεν βλέπουν την κατάσταση)
varethika ton prologo
στο κατάστημα Trata tinned [νεκροταφείο] Λοιπά, Αγορά "Μοδιάνο", Ερμού 24 & Βασιλέως Ηρακλείου 33, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μιλάμε για μια παταγώδη αποτυχία Μοδιανο
Έχουν αποχωρήσει ήδη οι παρακάτω επιχειρήσεις
Έχουν χαθεί πολλά λεφτά από αυτούς που επένδυσαν
Τερκενλης ,Picco Pinsa & Cocktails, Estrella, Cevicheria, Cookie Man, Kastor Farm , HiveO2
trata tinned ,Αυγοθηκη ,Φρεσκουλης ,Ikigai,
Εν καρπω ,πιτες Πασχαλης , Bax Bunny,Αϊβαλί (μαγειρευτα)
Αλλά δεν θα το δείτε ποτέ πουθενά γραμμένο
Η αγορά θα συνεχίσει την ζωη της ,θα κοιτάξουν να βάλουν κι άλλους μέσα μετά θα προσπαθήσουν να την πουλήσουν η να την αλλάξουν χρήση ( από αγορά τροφίμων να γίνει εμπορική στοά) η μεγαλύτερη ευθύνη είναι των διαχειριστών ούτε των επιχειρήσεων ούτε των θεσσαλονικιών που δεν γουστάρουν να πάνε (καλά κάνουν)
varethika ton prologo
στο κατάστημα Trata tinned [νεκροταφείο] Λοιπά, Αγορά "Μοδιάνο", Ερμού 24 & Βασιλέως Ηρακλείου 33, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
@tsimp
Δεν ήταν κακή ιδέα στην Πορτογαλία έχει εστιατόρια που σερβίρουν ψάρια από κονσέρβα (που είναι νοστιμότατα)
Εχεις να διαλέξεις από εκατοντάδες κονσέρβες
Τώρα το πήγε λάθος με trata? Θα έπρεπε να είναι τελείως λαϊκό λαδοκολλες κονσέρβα, τσίπουρο, τουρσί κλπ σε καλές τιμές
Νομίζω ότι ήταν λάθος τελείως λάθος το στήσιμο του brand οπως και το μενού
https://www.instagram.com/canthecanlisboa
varethika ton prologo
στο κατάστημα Trata tinned [νεκροταφείο] Λοιπά, Αγορά "Μοδιάνο", Ερμού 24 & Βασιλέως Ηρακλείου 33, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μια εξαγωγική βιομηχανία με revenue 28 εκατομμυρια άντεξε να ταΐζει το Μοδιανο και να μπαίνει μέσα 14 μήνες
Είχαν και αυτοί το μερίδιο ευθύνης (λάθος στήσιμο κλπ) αλλά
Γενικά στο Μοδιανο τα θέματα ήταν πολλά οπως έλλειψη υποδομών κλπ έχει μόνιμα κρύο ,ζέστη το καλοκαίρι κλπ... Το θέμα δεν ήταν μονο οι τιμές αλλά συνολικά η έλλειψη πελατων
Και 3 ευρώ να το είχαν πάλι δεν θα κέρδιζαν αφού δεν θα είχαν κόσμο με τόσα μαγαζιά δίπλα στο κέντρο της πόλης
Και στο αεροδρόμιο έχει 6 το σαντουιτς αλλά το αγοράζουμε
varethika ton prologo
στο κατάστημα Ikigai [νεκροταφείο] Ξένο, Αγορά "Μοδιάνο", Ερμού 24 & Βασιλέως Ηρακλείου 33, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Είναι κλειστά ,φεύγουν από Μοδιανο
Ακούγεται ότι θα μεταφερθούν άλλου
Παντως ατο Μοδιανο είναι ελάχιστα ανοιχτά μαγαζιά πλέον και φήμες λένε ότι άμεσα φεύγουν κι άλλοι (αναφέρομαι στην εστίαση που μας ενδιαφέρει )
varethika ton prologo
στο κατάστημα Clochard Εστιατόριο, Κομνηνών 10 & Μητροπόλεως 23, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ωραία ατμόσφαιρα, λίστα κρασιών μεγάλη με σχετικά καλη τιμολόγηση αλλά λίγο βαρετή, φαγητό φιλέτο με πατάτες τηγανητές, Ταρταρ, ζυμαρικά με, μαγουλα όλα μια χαρά χωρίς αστοχίες
Σέρβις μια χαρά διακριτικό και επαγγελματικό
Οι τιμές είναι περίπου 20%κατω από αντίστοιχα αθηναϊκά εστιατόρια (Vezene, Κουκουβάγια)
Ένα ωραίο comfort εστιατοριο της πόλης που για μένα αξίζει
varethika ton prologo
στο κατάστημα τ' αδέλφια Ψητοπωλείο, Βασιλέως Ηρακλείου 37-39, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τα μπιφτεκάκια μια χαρά ,ο γυρος στα κάρβουνα δεν ήταν τραγανός (μάλλον πήγα σε ώρα αιχμής ) και έχασε από αυτό που είχα ατο μυαλό μου …αν ήταν ξεροψημένος θα ήταν στους 2-3 καλύτερους της πόλης
Το σέρβις και όλα τα υπόλοιπα λαϊκά και ωραία
varethika ton prologo
στο κατάστημα Επτά Μάρτυρες Bar-Restaurant, Μεναίχμου 3Β, Νέος Κόσμος, Αθήνα, Ν. Αττικής
Συνδέεται με το wine bar Λότζια στην Σιφνο
Το όνομα του μαγαζιού είναι εμπνευσμένο από το ξωκλήσι των Επτά Μαρτύρων στο Κάστρο της Σίφνου. Εκεί, συνηθίζεται να πηδάς από το βράχο κάνοντας μια μεγάλη βουτιά στη θάλασσα
Ανάμεσα στους 7 ιδιότητες είναι και ο Ρομέν Γαβράς
Wine bar με τη νοοτροπία του βολιώτικου τσιπουράδικου, Κάθε «μεζές» είναι στα 5€, αλλά δεν ξέρεις τι σου έρχεται, chef’s choice
(Σε ρωτάνε για αλλεργίες κλπ ) είδα να τρώνε δίπλα ταραμά ,μύδια αχνιστά κλπ μου φάνηκαν μια χαρά …η κατηγοριοποίηση κρασιών γίνεται με τα ονόματα των επτά μαρτύρων π.χ. Iάμβλιχος shoots magnum, Μαρτίνος drinks fizz, Ιωάννης sinks white, Διονύσιος likes orange, Εξακουστωδιανός licks rosé, Μαξιμίνος wears red, Αντώνιος goes hard.
Νομίζω θα ακουστεί πολύ
Επίσημο άνοιγμα Σάββατο 20/1/2024
Καθημερινες ανοίγει 18:00
ΣΚ στις 14:00
varethika ton prologo
στο κατάστημα Gallina Εστιατόριο, Φαλήρου 59 & Μάρκου Μπότσαρη 49, Κουκάκι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Wine list
https://www.gallina.gr/wine-list
Κρασια από 32 ευρώ (αρκετές επιλογές )
Μέχρι 3500 περίπου ενδιαφέρον να την μελετήσει κάποιος που είναι φίλος του κρασιού
varethika ton prologo
στο κατάστημα Το Διεθνές Μεζεδοπωλείο, Μεγάλου Αλεξάνδρου 78, Φλώρινα, Ν. Φλώρινας
Καταπληκτικό καφενείο, ξυλόσομπα ωραίοι μεζέδες στα ηχεία Τρύπες, χαμογελαστό και εξυπηρετικό σέρβις
Φασόλια γίγαντες η επιτομή της γεύσης
Δεν μπόρεσα να πιώ γιατί οδηγούσα, όποτε προγραμματίζεται νέα επίσκεψη άμεσα
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης