Προφίλ του χρήστη varethika ton prologo

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 22/09/2009
Έγινε μέλος με πρόσκληση από τον χρήστη ταβερνοαλάνι
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (1002)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
23/6
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Εξωτερικά
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Κοντοσούβλι κοτόπουλο
[εικόνα]
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο (ωραίο)
[εικόνα]
Σουτζουκάκια σχάρας (νόστιμα)
[εικόνα]
Πατάτες τηγανιτές (πολυ καλές)
[εικόνα]
Χωριάτικη (πολύ καλή)
[εικόνα]
Γύρος κρεμμύδι μουστάρδα πίτα (top)
[εικόνα]
Μαγεία
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Φασολάκια σχάρας με παπάγια (έλειπε ένταση / οξύτητα)
[εικόνα]
[εικόνα]
Κολιός με όσπριαδα (μια χαρά)
[εικόνα]
Γαυροκεφτέδες (top)
[εικόνα]
[εικόνα]
Κατσικάκι με ξινόχονδρο και γραβιέρα (εξαιρετικό)
[εικόνα]
Καρπάτσιο χελιδονόψαρο με πολίτικη σαλάτα (εξαιρετικό)
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Βακαλάος με σκορδαλιά και πατατοσαλάτα

Σχόλια (771)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
varethika ton prologo (πριν από 1 μέρα και 1 ώρα)
στο κατάστημα Hafu Εστιατόριο, Δραγατσανίου 8, Αθήνα, Ν. Αττικής
Το καινούριο μαγαζί του Σωτηρη Κοντιζα
Στεγάζετε στο παλιό 2 γουλιές ,2 μπουκιές (πλατεία Κλαυθμωνος) κάποια samples που είδα από
Το μενού στο 70% είναι ίδιο με ότι τρώγαμε παλιά στο Nolan
Θέλει δεύτερη επίσκεψη για να πω τι κ πως
varethika ton prologo (πριν από 1 μέρα και 5 ώρες)
στο κατάστημα ¡TOPA! Bar-Restaurant, Φωκίωνος Νέγρη 43, Κυψέλη, Αθήνα, Ν. Αττικής
Είναι νέο πρότζεκτ από την ομάδα του oinoscent
Συνδυάζει χώρα των Βάσκων και Κρήτη με μικρά πιάτα και και βερμούτ ,κρασιά κλπ
Έχει δυνατότητες για νέο χιπστερικο προσκύνημα στην εξωτική κυψέλη
varethika ton prologo (πριν από 14 μέρες και 22 ώρες)
στο κατάστημα Lykos Ψητοπωλείο, 6ο χλμ Χαριλάου - Θέρμης, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αν κ αποφεύγω να πηγαίνω σε μαγαζιά που μόλις άνοιξαν μείναμε πολύ ικανοποιημένοι στην πρώτη επίσκεψη
Ωραίες γεύσεις ψησταριάς στο κάρβουνο και κοντοσούβλια χωρίς τους περιττούς νεωτερισμούς και φανφάρες
Σουτζουκάκια,μπιφτέκια ,πρόβειο παϊδάκι ,κοντοσούβλι κοτόπουλο και τηγανιτές πατάτες και σαλάτες όλα εξαιρετικά
Το σέρβις αν και πιεσμένο δεν είχε κανένα θέμα
Πολύ καλές οι τιμές και στα φαγητά και στο αλκοόλ πχ APLA Μαλαγουζιά στα 20 ευρώ
Περίπου 35/ατομο για αρκετό φαγητό και ποτό μου φάνηκε μια χαρά
Θα είναι μια καλή επιλογή για την περιοχή
varethika ton prologo (πριν από 20 μέρες και 1 ώρα)
στο κατάστημα Το Υποβρύχιο [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
https://www.facebook.com/share/v/16r42bNrcw/?mibextid=wwXIfr
varethika ton prologo (πριν από 21 μέρες και 22 ώρες)
στο κατάστημα Lykos Ψητοπωλείο, 6ο χλμ Χαριλάου - Θέρμης, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Άνοιξε σήμερα
varethika ton prologo (πριν από 24 μέρες και 8 ώρες)
στο κατάστημα Meze Μεζεδοπωλείο, Λεωφόρος Νίκης 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει ανοίξει
varethika ton prologo (πριν από 24 μέρες και 20 ώρες)
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
ragione
Ειναι concept της Lekos group
Mono gyros ,κοκκινο σπιτι ,Leat eat be , και διαφορα αλλα κονσεπτ που θα ανοιξουν συντομα
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Σπονδή πριν μερικές μέρες ήταν τελείως άδειο στις 2300 ένα δυαρι τραπέζι
Αυτό σε συνδυασμό με το πρόστιμο δείχνει ότι δεν το βλέπω καλά αν προσθέσουμε κ την <<κουραση>> του μεγαλομετόχου μετά από 25 χρόνια πορείας στο fine dining
varethika ton prologo
στο κατάστημα ο λιχούδης Γυράδικο, Υψηλάντου 54, Καρδίτσα, Ν. Καρδίτσας
Χειροποίητος φουλ κομπλέ με 3,50
Άκουσα κάποιον ντόπιο να παραγγέλνει γύρο με κασέρι
Τι να αυτό πάλι ;
Ας μας πει κανένας γηγενής
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Ένα υψηλοβαθμο στέλεχος του οδηγού Michelin ήταν τις προηγούμενες μερες στην Θεσσαλονίκη
Ανεπίσημα ηρθε μια πρώτη επαφή /preview με την γαστρονομική σκηνή της πόλης
Επίσημα ήρθε για ιδιωτική επίσκεψη
Από ότι έμαθα επισκέφθηκε
Δέκα τραπέζια, Χαρουπι, Συντροφη, Μεζεν
Φήμες υπάρχουν εδώ και μήνες για την συμμετοχή και της Θεσσαλονίκης & Χαλκιδικής στον οδηγό Michelin
Ο χρόνος θα δείξει αν όπου υπάρχει καπνός υπάρχει κ φωτιά…
Πάντως θα ήταν μια θετική εξέλιξη για την γαστρονομική σκηνή
Και όπως βλέπω από τις επιλογές επίσκεψης του Michelin guy
Κοιτάνε το τοπικό στοιχείο στα μαγαζιά την τοπική κουζίνα …όχι imitation ρέπλικες γαλλικών ,ιταλικών εστιατορίων που τρώνε οι ντόπιοι ευκατάστατοι
varethika ton prologo
στο κατάστημα Τα 6 γουρουνάκια [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ο Φον Γιοσμάς Συνεργάστηκε απροκάλυπτα με τους Γερμανούς στη Θεσσαλονίκη. Όπως ομολογεί και ο γιός του: «Ο πατέρας μου έφυγε με τη στολή του Γερμανού ανθυπολοχαγού»
Στη δεκαετία του ’60 υπήρξε ιδρυτής και ηγέτης της παρακρατικής οργάνωσης “Σύνδεσμος Αγωνιστών και Θυμάτων Εθνικής Αντιστάσεως Βορείου Ελλάδος”. Είχε καταφέρει να στρατολογήσει αρκετούς τυχοδιώκτες και να συσπειρώσει γύρω του τους δοσίλογους του τάγματος Πούλου. Είχε ορμητήριο μια ταβέρνα με το ταιριαστό όνομα “Τα έξι γουρουνάκια”. Έμβλημα του συνδέσμου ήταν ο γερμανικός Σιδηρούς Σταυρός
varethika ton prologo
στο κατάστημα Το Σπιτικό Μαγειρείο, Αγίου Δημητρίου 145, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήρα ένα μπριάμ χάλια πίκριζε μάλλον από την μελιτζάνα
και κακό λάδι ,κατέληξε στα σκουπίδια και έφαγα για μεσημεριανό γιαουρτάκι
Προφανώς δεν θα ξανά επιχειρήσω
varethika ton prologo
στο κατάστημα Αγκυροβόλι Ψαροταβέρνα, Λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 58, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
ανακαινισθηκαν οι τουαλέτες ,βελτιώθηκαν οι συνθήκες υγιεινής με την νέα ιδιοκτησία …
Το φαγητό μια χαρά (ίσως σας φανεί σκληρό το χταπόδι γιατί <<κρατάει >> λίγο αλλά έτσι το θέλει ο μάγειρας τους από μένα είναι πολύ οκ ίσα ίσα που δεν παραγγέλνω ποτέ χταπόδι παρά βρασμένο φουλ νιανια
Τιμές μια χαρά ,κράτηση συνίσταται
varethika ton prologo
στο κατάστημα DOS [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Γκύζη 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μάλλον έκλεισε οριστικά σύμφωνα με το Google
varethika ton prologo
στο κατάστημα Το Σύγχρονο Μαγειρείο, Κωνσταντινουπόλεως 6, Νέο Ρύσιο, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει βάλει και σάντουιτς πιτόγυρα
Διατηρώντας τα μαγερευτα και ενισχύοντας κι άλλο τις σούβλες
Για παράδειγμα πήρα κοντοσούβλι προβατίνα (λίγο σκληρό και γεύση βαρβατίλα αλλά original πρόβατο )
Έχει επίσης σουβλάκι προβατίνας και πρόβειο λουκάνικο γεμιστό με τυρί
Τέτοια ποικιλία σε πρόβατο ούτε στο κέντρο Θεσσαλονίκης δεν βρίσκεις …έχει ενδιαφέρον η φάση
varethika ton prologo
στο κατάστημα Δήμος 1969 Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Βασιλέως Γεωργίου Β' 3, Γλυφάδα, Ν. Αττικής
Υποδειγματικά Τραγανό και όχι ξερό επικό κουλούρι
varethika ton prologo
στο κατάστημα Μίμης Ψητοπωλείο, Λεωφόρος Στρατού 30, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Λέει ότι έχει την συνταγή και σερβίρει το αυθεντικό μπιφτέκι του Τάκη Καλούση, ψημένο στο κάρβουνο
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Καραμελωμένο φυλοποιημενο τσουρέκι από 72h
Όποιος δεν έχει θέμα με τα 19,5 ευρώ που κοστίζει ας το δοκιμάσει ….τσουρεκι δεν το λες είναι κάτι μεταξύ brioche και κρουασάν ταιριάζει με καμιά παλαιωμένενη γραβιέρα ή κασέρι Ξάνθης και μέλι
varethika ton prologo
στο κατάστημα Gastone [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Πραξιτέλους 43, Αθήνα, Ν. Αττικής
Έχει κλείσει
Θα μεταφερθεί Νέο Κόσμο
varethika ton prologo
στο κατάστημα άλγη Εστιατόριο, Αχειροποιήτου 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επαναληπτική επίσκεψη
Η γειτονιά είναι μαγική δεν με ενοχλούν οι χιπστερς στα διπλάνα μαγαζιά …να πίνεις τσίπουρα μπροστά στην Αχεροποιητο ανεκτίμητη αξία
Στο φαγητό ξεχώρισα γαυροκεφτεδες, και το πιτόγυρο γαρίδα
Με χειροποίητη πίτα ,πάρτε σάντουιτς κ μερικά πιατάκια για να χορτάσετε ….μικρη λίστα κρασιού (θέλει πράγμα ακόμα)
Για μένα παρόλες τις μικρές αστοχίες στο φαγητό μου άρεσε πολύ (μόνο πρόβλημα ότι είναι μικρό μαγαζί)
50 ευρώ τα 2 άτομα με μπουκάλι κρασί και λίγο φαγητό
Είναι ανάλογα το ζητάει ο καθένας
Εγώ θα το ξανά προτιμήσω πάντως γιατί αυτό που ζητάω το βρίσκω (όμορφη τοποθεσία, φαγητό με πολύ καλές πρώτες ύλες)
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Μούχλα =mold, mould
Άτυχες το όνομα molde αν κ σημαίνει καλούπι στα ισπανικά
Καλούπι …
Σε ένα podcast μιας μεγάλης εφημερίδας για την Θεσσαλονίκη
Ο βρετανός δημοσιογράφος έλεγε καλά λόγια για το εστιατόριο αλλά γελούσε με το όνομα και απορούσε γιατι το έβγαλαν έτσι
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@tavernolani και rat pack

Το ενδιαφέρον είναι ότι τον θόρυβο για την μη βράβευση της Ηλιόπετρας δεν ξεκίνησε από τους ιδιοκτήτες αλλά από τους πελάτες της ηλιοπετρας στα social (με αρκετά posts στα social με αποκορύφωμα το πόστ του πσαρα που έγραψε ότι <<τα παίρνει το f&L>>ακολούθησε εξώδικο και απειλη αγωγης και το ποστ διαγράφηκε …

Υποτίθεται ότι οι εναλλακτικοί Μούργα Ηλιόπετρα και άλλοι δεν γουστάρουν βραβεία οπότε δεν τους ενδιαφέρει η βράβευση τους ή όχι άρα δεν νομίζω ότι στεναχωρήθηκαν και πολύ

…Πολύ σωστά λες ότι ο οδηγός Michelin είναι game changer πρόσφατα ο Μάντης από το Soil δήλωσε ότι από το αστέρι κ μετά το μαγαζί του για 3 χρόνια είναι κάθε μέρα γεμάτο (90% των πελατών του ξένοι τουρίστες)
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Με αφορμή το σχολείο του rat pack περί Ηλιόπετρας βραβείων κλπ
rat pack
Συμφωνώ με το σχόλιο του rat pack και είμαι φαν του μαγαζιού ,πελάτης και μ αρέσει η φιλοσοφία και η αύρα των παιδιών εκεί
Θα διαφωνήσω μόνο με σχόλιο ότι << Δεν ξέρουν πως να σπάσουν τα αυγά να μην μπουν τα τσόφλια μέσα και γράφουν κριτικές σε Ελληνικά blog ως ειδήμονες .>>
ο Μητσελης ξέρει και από φαγητά και από εστιατόρια …
(συμφωνώ ότι ήταν τραβηγμένη η κριτικη διαφωνώ για το ότι τους αφαίρεσαν το βραβείο (λέμε τώρα )ενώ ταυτόχρονα βράβευσαν το άχρωμο άοσμο και άγευστο local ή το μια κλάση κάτω κιτς κ σε έφαγα
Γενικά είναι όλα τα <<βραβεια >> περισσότερο PR και συμπάθειες των συντακτών
varethika ton prologo
στο κατάστημα Θανάσης Ταβέρνα, Μητροπόλεως 69, Μοναστηράκι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Κεμπάπ στο χέρι μια χαρά με ντομάτα κρεμμύδι και ζεστή αφράτη πίτα, να σημειώσω το άψογο τύλιγμα και ότι είχε 2,70 ευρώ μια πολύ safe επιλογή για κάτι στο χέρι αν και παραπέμπει σε τουριστάδικο είναι καλό και ιστορικό μαγαζί
varethika ton prologo
στο κατάστημα Hide & Seek Bar-Restaurant, Λεωφόρος Κηφισίας 254, Χαλάνδρι, Ν. Αττικής
varethika ton prologo
στο κατάστημα Αργοφαγείο Μεζεδοπωλείο, Απελλού 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Είχα πάει αρκετές φορές στο παρελθόν
Συμφωνώ με ταβερνοαλάνι μικρό, ζεστό μαγαζί γειτονιάς
Όλα τα πιάτα παραπάνω από καλά, φιλικός ιδιοκτήτης και εξαιρετικές τιμές (25/άτομο)
Προσοχή έχει μόνο 25 θέσεις
Θα ξαναπήγαινα άνετα
varethika ton prologo
στο κατάστημα άλγη Εστιατόριο, Αχειροποιήτου 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ανοίγει 25-3/2025
Τα παιδιά (ιδιοκτήτες) δούλευαν Μούργα
Θα έχει σάντουιτς με θαλασσινά σε χειροποίητη πίτα και πιατάκια σε στυλ γαστροταβερνας
Λίγες θέσεις αλλά φαίνεται ωραία προσπάθεια
Περισσότερα όταν ανοίξουν
varethika ton prologo
στο κατάστημα Άκρα Εστιατόριο, Αμύντα 12, Παγκράτι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Πρώτη φορά δοκιμή στο μενού του πρωινού ,
Αυγά με καπνιστό πελτέ κ λαδενια (πολύ καλό
Κρουασάν τύπου Danish (δεν με κέρδισε έχω φάει καλύτερα )
Εκμέκ με σιροπιασμένο ψωμί μια χαρά και κρέμα μαχλέπι μια χαρά ….μου έλλειψε μια ωραία χειροποίητη πίτα παρόλα αυτά ωραία προσπάθεια ενδιαφέρουσες γεύσεις πολύ καλό σέρβις και νορμαλ τιμες το προτείνω
varethika ton prologo
στο κατάστημα Mik Mak Γυράδικο, Παύλου Μελά 42, Τρίλοφος, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχουν μικρύνει τις πίτες και την ποσότητα γύρου και έχουν ανεβάσει τιμές
Ποιοτικά δεν λέει τίποτε
Δεν το προτείνω
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@jimador η επόμενη πρόταση μου είναι να προτείνουν οι ταβερνοχωριτες μαγαζιά με καλή τιμολόγηση κρασιού
Ξεκινάω εγώ Ντάνγκαρα, Οινοχόος, Μανάρι (έχει μπουκάλια με 18 ευρώ )…. Πρέπει κάπως να επισημάνουμε την αλαζονεία και να επιβραβεύουμε τους λογικούς επαγγελματίες
Δεν είναι δυνατόν στην Ισπανία και την Ιταλία να υπάρχουν πολύ καλό κρασιά σε ποτήρι από 2-4 ευρώ και εδώ να μας ρίχνουν κεφαλιές …πρόσφατα μετά από κατανάλωση μπουκαλιού μας χρέωσαν τα 2 ποτήρια έξτρα που πήραμε στο τέλος 16 ευρώ !
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
varethika ton prologo
στο κατάστημα Blue Kipos 67 Εστιατόριο, Βενεράτο, Ν. Ηρακλείου
@επικουρος περίπου τιμή/ατομο ;
varethika ton prologo
στο κατάστημα Το Σύγχρονο Μαγειρείο, Κωνσταντινουπόλεως 6, Νέο Ρύσιο, Ν. Θεσσαλονίκης
Κοντοσούβλι κατοπουλο μερίδα (πολύ καλό )
Κοντοσούβλι χοιρινό (πολύ καλό )
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο με ρύζι πολύ καλό
Εκτός από τα μαγειρευτά (εχει καλή ποικιλία )
Εχει βάλλει και σούβλες οπότε μάλλον ισχύει η κόντρα /διένεξη με τον διπλανό πρώην συνεργάτη του περί ορέξεως
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@rosinante
Ωραία ερώτηση
Θα πω την προσωπική μου γνώμη χωρίς προκαταλήψεις και χωρίς ζεϊμπέκικο σ αναζητώ στην σαλονικη και χωρίς <~οι κακοί Αθηναίοι μας καταπιέζουν και έχουν τα φράγκα και μας ρίχνουν >>
Υπάρχει μαγειρική παράδοση στην εστιατορίκη σκηνή της Θεσσαλονίκης η παράδοση έρχεται από τους πρόσφυγες ,τους Μικρασιάτες τους πόντιους τους πληθυσμούς που φιλοξενούνται στην πόλη αν θες αυτή η μαγειρική παράδοση ξεκινάει από τα σπίτια μας
Επίσης προσωπική άποψη δημιουργήθηκε και η σκηνή της γαστροτεβερνας το να μαγειρεύεις με εποχικά υλικά
Με έναν από τους πρωτεργάτες τον Λουκάκη
Ο Λουκάκης επέλεξε να δουλεύει με τις καλύτερες πρώτες ύλες, ακολουθώντας ευλαβικά την εποχικότητα και αλλάζοντας το μενού του συνέχεια, ανάλογα με το τι καλό είχε πέσει στα χέρια του και ήθελε να το αναδείξει, αφήνοντάς το να δεσπόζει στο πιάτο, να μιλήσει από μόνο του χωρίς να του βάλει πολλά-πολλά.Η επιρροή του Λουκάκη είναι εμφανής σε μαγαζιά που δημιουργήθηκαν στην πόλη όπως Μαιτρ και Μαργαρίτα,Νέα Φωλιά , Νταγκαρα ,Η Συντροφη , ο τρυγητής ,
και στη νέα γενιά μαγείρων της Θεσσαλονίκης, όπως ο Γιώργος Ζαννάκης της "Ηλιόπετρας" και ο Μανώλης Παπουτσάκης ,η, οι οποίοι αναγνωρίζουν την επίδρασή του στην απελευθέρωση της δημιουργικότητάς τους.
Η σκηνή αυτή για μένα είναι ξεκάθαρα σε πτώση γιατί λείπουν προσωπικότητες ή νέα πρόσωπα να το πάνε παρακάτω (Λουκακης ,Παπουτσάκης είναι ήδη στην Αθήνα )
Για μένα δεν υπάρχουν νέοι σεφ στην πόλη οι οποίοι να είναι τόσο επιδραστικοί (είναι απλά θέμα ταλέντου )
I can live with that …
Νομίζω γενικά η πόλη γαστρονομικά δεν με ενθουσιάζει πλέον
Η Αθήνα υπερτερεί σε fine dining ,ethnic
Αν ερχόμουν ως επισκέπτης για πρώτη φορά ίσως με ενθουσιάζε αλλά μιλώντας με φίλους από άλλες πόλεις της Ελλάδος (κυρίως Αθηναίους ) ούτε αυτοί έχουν τον ίδιο ενθουσιασμό για Μουργα κλπ γιατί έχουν ποια και στην Αθήνα αντίστοιχα μαγαζιά που τα <<τρεχουν >>οι ίδιοι σεφ
varethika ton prologo
στο κατάστημα Pinch [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Ικτίνου 14, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το βλέπω πολύ καιρό κλειστό
varethika ton prologo
στο κατάστημα Τα Κάστρα Ψαροταβέρνα, Νέα Ποτίδαια, Ν. Χαλκιδικής
Παντζάρι από ξυλόφουρνο ,γαύρος ,κριθαράκι με γαρίδες ,κολοκυθάκια ,καυτερή πιπεριά όλα εξαιρετικά
Τιμές με τσίπουρα 30/ατομο
Σφαίρατο σερβίς ,ωραία και τα εξωτερικά τραπέζια
Κράτηση απαραίτητη
varethika ton prologo
στο κατάστημα Salumeria del Greco Μεζεδοπωλείο, Ολύμπου 82, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ωραίο κλίμα ,ευγενικό service ,το φαγητό μια χαρά
Δοκιμάστηκε σχεδόν όλος ο κατάλογος …
Είχαν Dj ,λόγω της ημέρας, λίγο μικρότερες οι μερίδες τύπου μεζεδοπωλείο , (τιμες 30-35 το άτομο με κρασί )
Θα ξαναπηγαίνα άνετα πάντως
varethika ton prologo
στο κατάστημα Το στέκι Ταβέρνα, Παύλου Μελά 9, Τρίλοφος, Ν. Θεσσαλονίκης
Φάγαμε εξαιρετικά
Χοιρινή παντσέτομπριζόλα πολύ καλά ψημένη,ωραίες σαλάτες ,αλοιφές ,πατάτες 2 ενστάσεις τα σουτζουκάκια που μας είπε ο ευγενικός κύριος στα σέρβις και γράφουν στον κατάλογο ως χειροποίητα είναι από την βιομηχανία ΒΙΚΡΕ(αλλά καλής ποιότητας ) ,θα ήθελα ένα καλύτερο ψωμί (υπάρχουν αρκετοί φούρνοι στην περιοχή που κάνουν ωραίο ψωμί )
Σε κάθε περίπτωση είναι μια καλή λαϊκή ταβέρνα με μερικές κοπές που μου αρέσει και την προτείνω
Επίσης έχουν λογικές τιμές
varethika ton prologo
στο κατάστημα Borghese Fast food, Αρχελάου 19, Παγκράτι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Σχετίζεται με το διπλανό Tre Sorelle (υπάρχει σχέση με την ιδιοκτησία)
Σύντομα όμως θα υπαρχουν αλλαγές και νέος chef με νέο μενού και ζεστη κουζίνα (όχι μόνο σάντουιτς)
Νέος chef θα είναι ο Θοδωρής Παπανικολάου
varethika ton prologo
στο κατάστημα Μάμ Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Πεσμαζόγλου 3, Αθήνα, Ν. Αττικής
Μου κάνει εντύπωση που δεν σχολίασε κανένας
Περίπου 70 χρόνια επιχείρηση
Στα καλά χρόνια πουλούσαν 2000 τεμάχια κούρου /ημερα
Οι ουρές συνεχίζονται
Δοκίμασα κρεατόπιττα και τυρόπιτα μου άρεσαν πολύ …έβγαζαν ποιότητα στα υλικά και καμία παρενέργεια μετά
Μια τίμια και νόστιμη επιλογή πρωινού
Και ένα από τα πρώτα αθηναϊκά street food μαγαζιά
varethika ton prologo
στο κατάστημα Μανάρι Εστιατόριο, Πλατεία Αγίων Θεοδώρων 3, Αθήνα, Ν. Αττικής
Ωραίο το μανάρι
Οργανωμένο το σερβίς ,τα μακαρόνια σε ζουμί από βοδινό κόλαση (θα επέστρεφα για αυτό το πιάτο οπωσδήποτε )
Είχαν και σούβλες λόγω της ημέρας (δοκιμάστηκαν κοκορέτσι ΟΚ) τιμές λογικότατες και στα κρασιά mosaic χατζηβαρυτη 20 ευρώ !
Θα ξαναπάω σίγουρα
varethika ton prologo
στο κατάστημα The Caucasians Ξένο, Αμπελοκήπων 9, Περαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Μπαίνοντας μέσα ήθελα να φύγω και να μην παραγγείλω ,δεν είδα κίνηση στο μαγαζί και ο ιδιοκτήτης /υπάλληλος λίγο δύσκολος στην επικοινωνία
Είχε μόνο shauwarma χοιρινό και κοτόπουλο και χινκαλι
Πήρα ένα με κοτόπουλο ,βλέποντας τα λίγα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν (κομματάκια κοτόπουλου ,ντομάτα κρεμμύδι και sauce )μου φάνηκε τέρμα αφαιρετικό …σκεφτόμουν ότι θα είναι ξερό κλπ αλλά μετά το πάτημα στην τοστιέρα ήταν μια χαρά
varethika ton prologo
στο κατάστημα Ντάνγκαρα Εστιατόριο, Πλατεία Αγίου Γεωργίου 7 & Κωνσταντίνου Αρμενοπούλου 26, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Καλή εμφάνιση και από την Νταγκαρα
Κεμπαπακια,κόκκορας με χυλόπιτες ,χορτόπιτα όλα μια χαρά
Ευγενικό κ το σέρβις και λόγικες τιμες στα κρασιά
Άλλη μια σταθερή καλή επιλογή για μένα
Τιμές 30-35 το άτομο με κρασί
varethika ton prologo
στο κατάστημα Wildough MLRT Εστιατόριο, Μητροπολίτου Ιωσήφ 15, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μια ακόμα ωραία περίπτωση ενός ενδιαφέροντος και διαφορετικού χώρου εστίασης στην πόλη
Ένα μικρό μαγαζί με ωραία ατμόσφαιρα , μερίκες original sourdough πίτσες από το mlrt δίπλα ,μια μικρή λίστα με starters,
εκπληκτικό ήχοσυστημα που παίζουν από βινύλια (το σύστημα του ήχου -αν είδα καλά -μπορεί να κάνει και 20.000 euro δεν είναι ‘χω δει κάτι αντάξιο τουλάχιστον για Θεσσαλονίκη )
Χαλαρά περιβάλλον ,χαλαρό αλλά φουλ ενημερωμένο και ευγενικά service ,μια μικρή κάρτα κρασιών και μια μικρή κάρτα ποτών …Μ άρεσε πολύ και θα ξαναπάω
varethika ton prologo
στο κατάστημα Μαιτρ & Μαργαρίτα Εστιατόριο, Φράγκων 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετικό ακόμα μια φορά
Λαχανοντολμάδες σχάρας ,μπριζόλα λαιμού ,σαραγλι με κιμά
Καβουρμας χειροποίητος με αυγό
Εξαιρετικό σερβίς ,μεγάλη λίστα κρασιών
Καλές τιμές σε κρασιά και φαγητό
Στο top 5 της πόλης για μένα σταθερά εδώ και χρόνια
Το προτείνω φυσικά
varethika ton prologo
στο κατάστημα Αναψυκτήριο Καφενείο, Σαρρή 22, Αθήνα, Ν. Αττικής
Αναψυκτήριο του Γιώργου και της Ρίτσας
Κάθε μέρα διαφορετικό μενού
Λαϊκό στέκι με ανθρώπους από την γειτονιά
varethika ton prologo
στο κατάστημα 72H / Ergon Bakehouse Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μητροπόλεως 27, Αθήνα, Ν. Αττικής
@ταβερνοαλανι
Πρέπει να κάνεις ξεχωριστή καρτέλα για το 72 H που είναι το εστιατόριο στην ταράτσα με πίτσα ζυμαρικά σαλάτες κλπ
varethika ton prologo
στο κατάστημα 72H / Ergon Bakehouse Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μητροπόλεως 27, Αθήνα, Ν. Αττικής
Μετά από αρκετές επισκέψεις η γνώμη μου είναι η εξής
Προιοντικα δεν "σκιζει" θα βρεις μια σωστή ποιότητα , ωραίος ο χώρος από πλευρά design αλλά υπάρχει ένα έξυπνα σχεδιασμένο μενού για να δουλεύεται άνετα από τους βοηθούς μάγειρες
Κρουασάν ωραίο το ύψος και το lamination αλλά υπερβολικά ψημένο χωρίς να βγάζει το βούτυρο (το ψήνει ο φούρνος δίπλα και όταν παραγγέλνεις το περνάνε δεύτερη φορά )
Κουλούρι με βραστό αυγό μπορώ να το κάνω άνετα σπίτι μου
Με ένα ωραιο αυγό ποσέ …επομένως δεν είναι προιοντικα από τα αγαπημένα μου bakery θα ξαναπηγαίναμε λόγω design κ κεντρικης τοποθεσίας που βολεύει για brunch
varethika ton prologo
στο κατάστημα δώδεκα πιάτα Εστιατόριο, Οδυσσέα Ανδρούτσου 36 & Ζαν Μωρεάς ?, Κουκάκι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Καλές προθέσεις αλλά θέλουν δουλίτσα …
Είναι λίγες μέρες που ξεκίνησε ,χειροποίητος όντως ο γύρος αλλλα όχι τραγανός , καλό το μπιφτεκάκι (σίγουρα είχε αρνί μέσα)…να σημειώσω και μια ενδιαφέρουσα ζεστή τυροκαυτερή με φέτα, ανθότυρο, πιπεριά Φλωρίνης και πάπρικα
Επιμέλεια και συνιδιοκτησία Παύλος Κυριάκης
Θα επανέλθω βράδυ για επανέλεγχο μετά από κανένα μήνα ίσως
varethika ton prologo
στο κατάστημα ΚΑΨΑ Ψητοπωλείο, Σκουλενίου 4, Αθήνα, Ν. Αττικής
Σουβλάκι με πίτα, πικάντικη κόκκινη σάλτσα γιαούρτι kau pico di gallo ..δεν με έπεισε κακή αναλογία σάλτσας με το υπόλοιπο σουβλάκι, η πρώτη ύλη δεν μου είπε κάτι …
Προτιμώ ξεκάθαρα το Κώστα στο Μοναστηράκι και τον Κώστα στην φιλελλήνων
varethika ton prologo
στο κατάστημα Γευστική Γωνία Ψητοπωλείο, Ψαρών 45, Άγιος Παύλος, Αθήνα, Ν. Αττικής
Φαντάζομαι τον ιστορικό του μέλλοντος να χαμογελάει διαβάζοντας γι’ αυτή την ιστορία, βλέποντάς την ως ένα χαρακτηριστικό επεισόδιο της εποχής των social media. Η «Γευστική Γωνία» στην Αθήνα μπορεί να μη γίνει ιστορικό μαγαζί με τη στενή έννοια, αλλά το περιστατικό με τον YouTuber Teosty σίγουρα αποτυπώνει μια εποχή όπου η δύναμη της κριτικής έχει περάσει από τους δημοσιογράφους στους influencers και στους απλούς χρήστες του διαδικτύου.

Από τη μια, υπάρχει το δικαίωμα του καταναλωτή να σχολιάζει και να κριτικάρει ελεύθερα. Από την άλλη, οι ιδιοκτήτες ενός μαγαζιού δεν θέλουν να αισθάνονται ότι το κατάστημά τους γίνεται σκηνικό για live streaming χωρίς τη συγκατάθεσή τους. Δεν είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς και τις δύο πλευρές.

Η ένταση που δημιουργήθηκε—και έφτασε μέχρι και στη χειροδικία—δείχνει ότι δεν υπάρχει ακόμα ξεκάθαρο πλαίσιο για τέτοιες καταστάσεις. Ζούμε σε μια εποχή που όλοι είναι εν δυνάμει δημοσιογράφοι και κριτικοί, αλλά αυτό φέρνει μαζί του και νέα όρια που δεν έχουμε συνηθίσει ακόμα.

Θα μείνει αυτό το συμβάν στην ιστορία; Ίσως όχι το ίδιο το μαγαζί, αλλά η διαμάχη αυτή είναι ένα μικρό κομμάτι μιας μεγαλύτερης αλλαγής: της σύγκρουσης ανάμεσα στο παλιό μοντέλο της εστίασης και το νέο, όπου τα social media μπορούν να απογειώσουν ή να καταστρέψουν μια επιχείρηση μέσα σε λίγα λεπτά. Και αυτή η αλλαγή, ναι, είναι σίγουρα ιστορική.
Μην χειροδικείτε μια από τις φράσεις που έλαμψε στην σφαίρα του cult για το 2024
varethika ton prologo
στο κατάστημα γλυκάνισος Ψαροταβέρνα, Μεγάλου Αλεξάνδρου 46, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετικό ακόμα μια φορά το σέρβις ,πολυπληθές ,ευγενικό και καταρτισμένο χωρίς να είναι κουραστικό
Το μαγαζί είναι παντού πεντακάθαρο -χειρουργείο-σε τουαλέτες και στην ανοικτή κουζίνα ένα μπράβο κ για αυτό
Το φαγητό μια χαρά και οι τιμές σε όλα δίκαιες το μαγαζί ακόμα και καθημερινές γεμάτο
Συμπέρασμα :
Βασική πρόκληση για ώριμους ανθρώπους και brands είναι να μην ενδίδουν σε κάθε επιφανειακή, ανόητη, προσβλητική ή αστεία τάση που κυκλοφορεί στα social media όπως το Tik Tok
Με άλλα λόγια: επιχειρησεις προσλαμβάνουν ανθρώπους να κάνουν αυτόν τον viral χορό, το φίλτρο, το meme, το avatar, τη μουσική ή την τεχνολογία επειδή είναι trend, με την ελπίδα ότι θα γίνουν viral ή ότι θα δείξουν πως είναι "μπροστά" στις τάσεις. Στην πραγματικότητα, όμως, καταλήγει να γελοιοποιείται η εικόνα και η φήμη τους
Το branding, είτε πρόκειται για έναν άνθρωπο είτε για μια επιχείρηση, χτίζεται με αργά, σταθερά βήματα, επενδύοντας σε ποιότητα, αξία και συνέπεια – όχι σε προσωρινά πυροτεχνήματα που εξυπηρετούν απλώς τον αλγόριθμο.
Αν επιλέξετε να συνδεθείτε με τη μετριότητα και το κοινό που την απολαμβάνει, ίσως κερδίσετε μερικούς θαυμαστές, αλλά δεν θα είναι οι σωστοί άνθρωποι. Οι υπόλοιποι, αντίθετα, θα σας θυμούνται ως τον κλόουν της εποχής.
varethika ton prologo
στο κατάστημα Αθηναϊκό Σουβλάκι Ψητοπωλείο, Καρόλου Ντηλ 23, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εμένα μ άρεσε
Για την μεσημεριανή λιγούρα ένα σουβλάκι με πίτα είναι μια χαρά
varethika ton prologo
στο κατάστημα Ψι by Mezen Εστιατόριο, Σκρα 8, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εξαιρετική προσθήκη από την ομάδα του μεζεν
Επιτέλους κάτι πρωτότυπο στην πόλη
Δοκιμάστηκαν σχεδόν όλα ,εξαιρετικό φαγητό (δεν μου άρεσε μόνο η σαλάτα με το τσίκορι κ το σταμναγκάθι ήταν πνιγμένη στην σάλτσα ήθελα ίσως κάτι λιγότερο πολύπλοκο )
άνετο σέρβις ωραίος χώρος και μια χαρά τιμές
Μουσικές επιλογές λίγα άκυρες (μας έτυχε μια λίστα με underworld και λοιπά χορευτικά που δεν μου ταιριάζουν για το κρασί και το τσίπουρο )
Θα ξαναπάμε φυσικά και άνετα γίνεται στέκι
varethika ton prologo
στο κατάστημα προτάσεις φαγητού ανά περιοχή Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@rosstrobon
Θα σου πρότεινα την Μασσαλια
Μπορείτε να κανονίσετε μενού και να βρείτε μια τιμή που σας βολεύει
varethika ton prologo
στο κατάστημα Κτήμα Αίθριον Εστιατόριο, 2ο χλμ Νέας Μηχανιώνας - Αγγελοχωρίου, Ν. Θεσσαλονίκης
Ακόμα μια φορά περάσαμε υπέροχα στο κτήμα Αίθριον
…Σε μεγάλα κέφια ο κύριος Αργύρης και όλη η ομάδα
Ότι πήραμε εξαιρετικό (σαλατα Σαντορίνη ,παστουρμάδοπιτα ,τρομερό κότσι ) θέλει τηλέφωνο πριν πάτε για συνεννόηση
varethika ton prologo
στο κατάστημα Embargo [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Όλα τα κυρίως (μοσχάρι ,κότσι ,αρνάκι) πολύ καλά -επιτέλους ο ξυλόφουρνος δεν είναι διακοσμητικός και βγαίνει η αίσθηση του ξύλου στα φαγητό -
Όλα τα πρώτα και τα γλυκά θέλουν αρκετή δουλειά
Λίστα κρασιών θέλει δουλειά
Καλές προθέσεις ,νέα παιδιά ,νέα προσπάθεια
θα δώσουμε χρόνο ,θα ξαναπάμε και θα στηρίξουμε
varethika ton prologo
στο κατάστημα γιαγκίνι Μεζεδοπωλείο, Αχιλλέως 26 & Σωκράτους 59, Εύοσμος, Ν. Θεσσαλονίκης
@jimador πέρα από την ελληνική ταινία που αναφέρεις είναι
Μικρασιατική λέξη σημαινει φωτιά ,πυρκαγιά και μεταφορικά η καψούρα
<<Κλάψτε τώρα ντερβισάδες
δεν θ’ ανάψουν οι λουλάδες
Θα γινότανε γιαγκίνι
με μαυράκι κι ηρωίνη>>
Ηρωϊνη και μαυράκι
Τραγούδι του Στέλιου Περπινιάδη
varethika ton prologo
στο κατάστημα Γιουβετσάκια Ταβέρνα, Μορέως 45 & Ιθώμης 20, Γλυφάδα, Ν. Αττικής
Είχα ακούσει καλά λόγια αλλά τελικά δεν μου έκανε το κλικ
Μια κλασική ταβέρνα με καλά υλικά (εξαιρετικές όλες οι σαλάτες ,χόρτα κλπ) αλλά τα διαφημισμένα γιουβετσακια ενώ είχε νόστιμο κ μαλακό μοσχάρι δεν είχε εντάσεις για μένα ήταν πολύ flat ήταν μαγειρεμένα με πομοντορια , φρέσκια ντομάτα κλπ αλλά οκ ήταν σαν να το έτρωγα σπίτι μου
Στο τέλος ήθελαν να μας κεράσουν γλυκό κουταλιού (μα για ποιους μας πέρασαν ;) αρνηθήκαμε κ φύγαμε να βρούμε κανένα ζαχαροπλαστείο για κανονικό γλυκό
varethika ton prologo
στο κατάστημα Pharaoh Εστιατόριο, Διονυσίου Σολωμού 54, Αθήνα, Ν. Αττικής
Special event μαζί με το bar brutal από Βαρκελώνη
Μόνο 3 κρασιά ειδικά για την εκδήλωση και ένα ειδικό μενού που θύμιζε tapas (πολύ ενδιαφέρον με εξαιρετικά υλικά )
Φοβερή ατμόσφαιρα , με μουσική από βινύλια κόσμος να τρώει και μετά να σηκώνεται να χορεύει
Τα προβλήματα στο σερβίς δεν λείπουν αλλά
Ότι και να λέμε έχει φτιαχτεί κάτι μοναδικό από άποψη ατμόσφαιρας …ωραία vibes ,ωραίος κόσμος πάντα γεμάτο
varethika ton prologo
στο κατάστημα Makris Εστιατόριο, Άστιγγος 10 & Ερμού 119, Μοναστηράκι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Christmas canapé

Τάρτα με άγρια μανιτάρια καμμένο γάλα και Κολοκάση

Λουκουμάς γεμιστός με καπνιστή πάπια και κουμ κουατ

Ταρτάρ ελάφι με μαύρη μπυρα
varethika ton prologo
στο κατάστημα Makris Εστιατόριο, Άστιγγος 10 & Ερμού 119, Μοναστηράκι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Δικαιότατο το πρώτο αστέρι Michelin που πήρε το Makris πριν λίγες μέρες ,όλα εξαιρετικά ,υπάρχουν 3 μενού degustation
(Το ένα vegan ) τιμές 90 & 140
Μετά το michelin δεν πέφτει καρφίτσα οπότε
Κράτηση απαραίτητη για Παρασκευή & Σάββατο
(Κυριακή & Δευτέρα κλειστά )
varethika ton prologo
στο κατάστημα Ourse Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μυστρά 39, Γλυφάδα, Ν. Αττικής
Paris Brest με φυστίκι Αιγινης πραγματικά υπέροχο
Ισορροπημένο γευστικά χωρίς να είναι πολύ γλυκό με
Πραγματικό φυστίκι , είχε κ λίγο ανθό αλατιού
Τέλειο το choice και τέλεια η κρέμα
Άξιζε η περιήγηση στην άχαρη Άνω Γλυφάδα μέχρι να το βρούμε
Η συνταγή είναι του Σπύρου Πεδιαδιτακη (γνωστός από διάφορες πετυχημένες συνεργασίες όπως τα Akra )
varethika ton prologo
στο κατάστημα Οικονόμου Ταβέρνα, Τρώων 41 & Κυδαντιδών 32, Άνω Πετράλωνα, Αθήνα, Ν. Αττικής
Προσθέτω στην κριτική ότι πρέπει να μην παραλείψετε να πάρετε σπανακόπιτα είναι τελείως σπιτική μαμαδίστικα με πολύ σωστή αναλογία γέμισης και ωραιότατο φύλλο , το ψωμί το παίρνουν από το Kora bakery οπότε είναι πολύ καλό,το ωράριο έχει αλλάξει είναι ανοικτό μεσημέρι βράδυ
varethika ton prologo
στο κατάστημα Οικονόμου Ταβέρνα, Τρώων 41 & Κυδαντιδών 32, Άνω Πετράλωνα, Αθήνα, Ν. Αττικής
Από τότε που άλλαξε η ιδιοκτησία προστέθηκε μια πολυ ενδιαφέρουσα λίστα κρασιών σε λογικές τιμές
Δεν πείραξαν τίποτε στο μενού ,ευτυχώς δεν προέβησαν σε αλλαγές -νεωτερισμούς και διατήρησαν ευτυχώς την αρχική ομάδα μαγειρισσών που τρέχουν την κουζίνα
Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό μαγείρευτα σερβίρουν καθημερινά από το μεσημέρι σε ένα περιβάλλον παλιάς ταβέρνας (με έργα τέχνης του Τσαρούχη ,Φασιανού και λοιπόν καλλιτεχνών οι οποίοι δώριζαν τα έργα τους στο μαγαζί ως θαμώνες
Δοκιμάστηκαν γίγαντες ,ιμάμ,κεφτεδάκια ,λαχανοντολμάδες ,αρνί με πατάτες νομίζω όλα ηταν εξαιρετικά
Οι μερίδες από 7 έως 12 ευρώ (το αρνί )
Νομίζω κράτηση απαραίτητη ,ωραίο νεοκλασικό στα Πετραλωνα ,ωραία κρασιά & λογικές τιμές είναι μια πολύ καλή επιλογή
Όποτε και το προτείνω
varethika ton prologo
στο κατάστημα PARAΜΥΘίΑ Εστιατόριο, Λεωφόρος Μεγάλου Αλεξάνδρου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αυθεντικό μαμαλουκαδικο με την ίδια μουσική και Dj που έπαιζε ελάχιστα πιο χαμηλά από το original με το ίδιο ρεπερτόριο
btw δεν είδα να ανεβαίνουν στα τραπεζια αλλά δεν μου φάνηκε να υπάρχει και καποιο πρωτόκολλο που να τα απαγορεύει
Στήσιμο μαγαζιού προσεγμένης ταβερνας
Πολυπληθές και καλό σέρβις
Στα του φαγητού σχετικά μαζεμένος κατάλογος αλλά νόστιμο φαγητό (λίγο τσιγκουνικες οι μερίδες σε μέγεθος )
Έχει φαγητό από ξυλόφουρνο (νόστιμο ) έχει της ώρας και σουβλες … όλα ήταν μια χαρά ,νόστιμα δεν έχω τίποτε το αρνητικό για το φαγητό
Οι τιμές που έριξα μια ματιά σε σχέση πχ με το τιφανυς είναι
40% πιο κάτω (κοντοσούβλι κοτοπουλο το έχουν 10,50(300 gram) ενώ στο τιφανυς το έχουν 16,00
Νομίζω ότι ειναι στημένο στην λογική του Zara απευθύνεται σε όλους εχει μια αποδεκτή ποιότητα ,είναι νορμαλ οι τιμές,παίρνεις αυτό που θέλεις στην τιμη που υπολόγιζες (με 30 ευρώ το άτομο τρως κ πίνεις )
Πιθανον αν ήθελε η παρέα θα ξανάπήγαινα
varethika ton prologo
στο κατάστημα Makris Εστιατόριο, Άστιγγος 10 & Ερμού 119, Μοναστηράκι, Αθήνα, Ν. Αττικής
18/12-2024 βραβεύθηκε με ένα αστέρι michellin
https://guide.michelin.com/gr/en/attica/athens/restaurant/makris-athens
varethika ton prologo
στο κατάστημα χαρούπι Εστιατόριο, Δόξης 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Άλλη μια φορά φάγαμε καταπληκτικά
Γία το θέμα του κοστους μας εξήγησαν ότι όλα είναι χειροποίητα και γίνονται μέσα στο μαγαζί με άριστα υλικά (αυτό φαίνεται μείναμε εξαιρετικά ικανοποιημένοι )
Χοιρινό με ασκολυμπρους ,χορτοπιτακια,καλιτσουνια ,γαλακτομπούρεκο όλα υπέροχα
Σημαντικό
Ειδα δίπλα μας ότι ζήτησαν μισές μερίδες για να δοκιμάσουν περισσότερα και είπαν ναι
varethika ton prologo
στο κατάστημα Χριστούγεννα Πρωτοχρονιά Θεσσαλονίκη 2024 Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
@toy παντού χωρίς κι εγώ υποθέτω
varethika ton prologo
στο κατάστημα PARAΜΥΘίΑ Εστιατόριο, Λεωφόρος Μεγάλου Αλεξάνδρου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Άνοιξε σήμερα
varethika ton prologo
στο κατάστημα Χριστούγεννα Πρωτοχρονιά Θεσσαλονίκη 2024 Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Moldee ωραίο μενού και live
Στα 130 το άτομο έχω ανεβάσει φωτό
varethika ton prologo
στο κατάστημα Παράμαλο Ψαροταβέρνα, Πάρνηθος 13, Κηφισιά, Ν. Αττικής
Δυνατό μαγαζί ,Παλιάς κοπής ψαροταβέρνα χωρίς μουσική κάτι σαν Διαγώνιος του ψαριού … δηλαδή φάτε το ψαράκι σας χωρίς χωρίς περιττά γλέντια και δρόμο
<<Food blogger και πανεπιστήμονες φαγητού δεν είναι ευπρόσδεκτοι,,,είναι τιγκα κάθε μέρα το μαγαζί δεν χρειάζεται διαφήμιση>>
Δυνατή ψαροταβέρνα χωρίς γκουρμεδίες..
Καραβίδες (ζωντανές Αγιόκαμπος)
+Γλώσσα Meuniere Αρκίτσα )
Άριστη Α ύλη ,ωραία ψησίματα
Με κρασί 60-70 το άτομο για Αθήνα /Κηφισια παραπάνω από τίμιο
varethika ton prologo
στο κατάστημα Botargo Εστιατόριο, Βασιλέως Ηρακλείου 45, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
@AG μετράει μέρες
Υπάρχουν προχωρημένες συζητήσεις για μετακίνηση εκεί κάποιου πολύ πετυχημένου εστιατορίου που είναι σε αναζητηση νέου χώρου
Αν γίνει αυτο το deal θα είναι ένα από τις εστιατορικες ειδήσεις της χρονιάς για την Θεσσαλονίκη
varethika ton prologo
στο κατάστημα Χριστούγεννα Πρωτοχρονιά Θεσσαλονίκη 2024 Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Τιφανυς 1905
Στις 24/12
21:00
Δες φωτό, 90€/ατομο
varethika ton prologo
στο κατάστημα Χριστούγεννα Πρωτοχρονιά Θεσσαλονίκη 2024 Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Ανεβάζω φωτό Τριζονι
24 & 25/12
varethika ton prologo
στο κατάστημα Χριστούγεννα Πρωτοχρονιά Θεσσαλονίκη 2024 Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει Ολυμπος Νάουσα ρεβεγιόν 31/12 και με φύλαξη παιδιών
190€ το άτομο και 35€ κάθε παιδί
Επίσης ανοικτά 25/12 με μενού ala cart μαζί με έξτρα πιάτα
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Για την μη έκδοση αποδείξεων
Συμφωνώ με Nikosmichelinjo
Όταν συμβαίνει από προβεβλημένα και <<σοβαρα>>μαγαζια με ενοχλεί σφόδρα η κουτοπονηριά
Όταν όμως δεν μου δίνει απόδειξη ένα καφενείο στην Νισυρο η στην Πίνδο δεν έχω κανένα πρόβλημα
varethika ton prologo
στο κατάστημα Ιορδάνης Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αποκορώνου 24, Χανιά, Ν. Χανίων
Μπουγάτσα Ιορδάνης.
Δυστηχώς. Ο Ιορδάνης έφυγε.
Συλλυπητήρια θερμά στην οικογένειά του.

https://www.zarpanews.gr/sok-stin-chaniotiki-koinonia-pethane-xafnika-o-agapitos-iordanis-akasiadis/amp/
varethika ton prologo
στο κατάστημα DOS [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Γκύζη 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
varethika ton prologo
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Λοιπά, Ν. Θεσσαλονίκης
Επιστρέφει η Pizza Hut στην Ελλάδα, έρχεται και η Taco Bell

https://selfservice.gr/epistrefei-i-pizza-hut-stin-ellada-erchetai-kai-i-taco-bell/
varethika ton prologo
στο κατάστημα ΑνφάνΓκατέ [νεκροταφείο] Bar-Restaurant, Αγίου Δημητρίου 159Α, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το Ανφαν γκατε έχει κλείσει οριστικά
Τον χώρο πήρε άλλη εταιρία εστίασης
varethika ton prologo
στο κατάστημα Shelbys Εστιατόριο, 13ο χλμ Θεσσαλονίκης - Μουδανιών, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ένα ακριβό μαγαζί από άποψη εξοπλισμού ,στησίματος κλπ
Με αρκετά ικανοποιητικό -φιλικό -καταρτισμένο service
Τέλειως αμήχανη ανεπαρκείς & υπερκοστολόγημενη λίστα κρασιών , με ένα επίσης αμήχανο και με κακό στήσιμο και ακριβό μενού φαγητού (με κατεύθυνση σε κοπές κλπ)
Coctail που ξεκινούσαν από τα 15 ευρώ
Δεν ξέρω σε ποιον απευθύνονται
Από μένα είναι όχι πάντως
varethika ton prologo
στο κατάστημα + Τροφή Εστιατόριο, Ναυμαχίας Έλλης 3 & Δόξης 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
@τρελος εγώ ήμουν με πιτσιρίκια κ tablet αλλά δεν με λες κ φιλελε😂
varethika ton prologo
στο κατάστημα mesto [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Λεωφόρος Μεγάλου Αλεξάνδρου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Οικογενειακή ταβέρνα ψησταριά
Χωρίς ντιριντάχτα μαθαίνω
varethika ton prologo
στο κατάστημα Duck Private Cheffing Εστιατόριο, Χάλκης 3, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Σχοινούσα δεν θα ξαναπάει ποτέ η συνεργασία τελείωσε πριν καν αρχίσει
Το φαγητό ,η ατμόσφαιρα ,το service στα γνωστά υψηλά ατανταρ πχ το Νουα στο κρέας είχε έντονο το σκόρδο και ευτυχώς… ναι! Έτσι μαγειρεύετε το νουα με σκόρδο και κρασί
varethika ton prologo
στο κατάστημα Περί ορέξεως... Ψητοπωλείο, Κωνσταντινουπόλεως 8, Νέο Ρύσιο, Ν. Θεσσαλονίκης
Μπιφτέκι γεμιστό με κάτι σαν κρέας και κατι σαν τυρί μέσα (ήταν τρομερά βιομηχανικό προϊόν )
Η πίτα μικρότερη από το μπιφτέκι και
Μέσα ένα τόνο πατάτες
Για στομάχια 20 χρόνων ίσως
varethika ton prologo
στο κατάστημα Exereton Λοιπά, Στέλιου Καζαντζίδη 46, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
8,90 κομμάτι carrot cake , και 9 ευρώ γιαούρτι με γκρανολα και φυστικοβουτυρο
Δεν τρώω κάτι συγκλονιστικό σε καμία περίπτωση
Και τιμή αντίστοιχη με pastry shop πχ σε Κοπεγχαγη
varethika ton prologo
στο κατάστημα mesto [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Λεωφόρος Μεγάλου Αλεξάνδρου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ισχύει
varethika ton prologo
στο κατάστημα Ο ζάχος Ταβέρνα, Κομοτηνής 37, Καμίνια, Πειραιάς, Ν. Αττικής
Βαθύς Πειραιάς ,λαϊκό μαγαζί ,μικρό ψαράκι αλλά και μεγάλο για κάποιον που θέλει ,καραβίδες βαρέλια με κρασί και μια φανέλα του γαύρου να κρέμεται
Ωραία φάση το προτείνω
varethika ton prologo
στο κατάστημα Classico Bar-Restaurant, Θεμιστοκλή Σοφούλη 15, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επωνυμία Classico bistro
Εστιατόριο με έμφαση στο κρασί (ιδιοκτήτης σομελιέ ) υπάρχει μια λίστα που αλλάζει κάθε μηνα και ένα open κελάρι με ιδανικές συνθήκες θερμοκρασίας που μπορείς να επιλέξεις κάτι πιο premium ( έχει 500 ετικέτες όπως μας ενημέρωσαν ) από αυτή την άποψη με κέρδισε είδαμε μεράκι και πολύ καλό σέρβις και σωστές πληροφορίες σχετικά με τα κρασιά
Από θέμα φαγητού ενδιαφέροντα πιάτα και από θέμα μενού και εκτέλεσης με άφησαν ικανοποιημένο
Τα γλυκά που λένε πιο κάτω άλλαξαν pastry chef και ήταν πολύ καλά και το προφιτερόλ και το τιραμισού
Εν κατακλείδι ωραία προσπάθεια και θα ξαναπήγαινα άνετα
varethika ton prologo
στο κατάστημα Κοντραμπάντο Μεζεδοπωλείο, Γκαρμπολά 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το βίντεο είναι ενδεικτικό της αστυνομικής βίας
https://x.com/teacherdude/status/1851728097910890868
varethika ton prologo
στο κατάστημα Τα Φαναράκια [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Μητροπολίτου Τυρολόης 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μήπως είχε βαρέλια κρασιού μέσα η θυμάμαι λάθος ;
varethika ton prologo
στο κατάστημα Τα Φαναράκια [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Μητροπολίτου Τυρολόης 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επιβεβαιώνω για ημιυπόγειο
varethika ton prologo
στο κατάστημα Τα Φαναράκια [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Μητροπολίτου Τυρολόης 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μυθικά γλέντια τέλη 90 αρχές 00s
Σοβαρή ταβέρνα, θαλασσινούς μεζέδες, καταπληκτικά χόρτα, πατάτες, τρομερά τηγανιά μύδια, είχε juke box
Ο ορισμός της λαϊκής σοβαρής ταβέρνας
Απορώ πως βρίσκαμε τέτοια διαμάντια ενώ μέναμε ανατολικά, χωρίς google maps και χωρίς Ίντερνετ και χωρίς ταβερνοχώρο
Κράτηση απαραίτητη ήταν πατητα ακόμα και καθημερινές
Κάποιο καλοκαιρι μετά από διακοπές που είχαμε καιρό να πάμε μάθαμε ότι έκλεισε κάπως ξαφνικά ή μεταφέρθηκε
Μυστήριο
varethika ton prologo
στο κατάστημα Κυρ Γιώργης Ψητοπωλείο, Ζεύξιδος 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν με έπεισε
Το μπιφτέκι μέτριο ,το ψωμί τύπου bao bun κακό
Δεν κατάλαβα το concept
Το λέμε μπιφτεκαδικο ,γιατί ειναι ένα ελληνικό μπιφτεκαδικο και όχι δυτικού τύπου μπέργκεραδικο αλλά σερβίρουμε με ψωμι τύπου bao bun ;
varethika ton prologo
στο κατάστημα Σούπερ Ιούλιος Bar-Restaurant, Μητροπολίτη Γενναδίου 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει ανοίξει
varethika ton prologo
στο κατάστημα Kenedi Fast food, Δεσπεραί 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πατατοψωμο martins proper ,διπλο smashed cheese burger
Μπιφτέκι τους ξέφυγε το αλάτι αλλά ποιοτικό κρέας
Τιμή κάπου 8,90
Νομίζω με ένα δεν χόρτασα ούτε για πλάκα αλλά αυτό είναι τώρα η <<φαση >>
Για πεινασμένο άνθρωπο θα έλεγα ότι θέλεις 2 burger +πατατες σίγουρα
varethika ton prologo
στο κατάστημα Doner [νεκροταφείο] Γυράδικο, Παύλου Μελά 38, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Λαδερος μεν ο γυρος αλλα νόστιμος
Σάντουιτς από τα μεγάλα ,ωραια ατμόσφαιρα και χαβαλέ για μπασκετ ΠΑΟΚ Αρης αν σε έβλεπαν με το περιοδικό <<τριποντο>>στο χέρι πίσω στα άδολα 90s
varethika ton prologo
στο κατάστημα Αρκάδι [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Ηροδότου ?, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Είχα παει αρκετές φορές από 91-94
Φαγητό κλασικό ταβέρνας ,η ιδιοκτησία είχε σχέση με Κρήτη εξού και το Αρκάδι