στο κατάστημα Ο Νίκος
Ψαροταβέρνα, Πόρτο Κουφό, Ν. Χαλκιδικής
Επισκεφθήκαμε τη συγκεκριμένη ταβέρνα δις κατόπιν των σχολίων που είχαμε διαβάσει! Όντως αποτελεί μια αξιοπρεπή value for money επιλογή. Σίγουρα κάποιος δεν πρέπει να περιμένει κάτι εξαιρετικά εξεζητημένο αλλά τα ψαρικά που δοκιμάσαμε ήταν φρέσκα, μιας και τα ψαρεύει ο κ. Νίκος κάθε μέρα, μαγειρεμένα με απλούς τρόπους. Άλλωστε αν η πρώτη ύλη είναι καλή δε χρειάζεται ιδιαίτερες γαστρονομικές ακροβασίες. Τη δεύτερη μέρα πήραμε και μια μακαρονάδα θαλασσινών που ναι μεν το σπαγγέτι ήταν al dente αλλά η σάλτσα ήταν ελαφρώς ελαιώδης και πολύ "ντοματωδης" στη γεύση. Νομίζω θέλει βελτίωση η συγκεκριμένη συνταγή ενώ θα μπορούσαν να πειραματιστούν και με μια λευκή εκδοχή για να μην καπελώνεται η γεύση των θαλασσινών. Το σέρβις γρήγορο και ευγενικό, το περιβάλλον στον κήπο ευχάριστο και μακριά από τη βαβούρα που επικρατεί στις άλλες τρεις τέσσερις ταβέρνες που είναι μαζεμένες η μία δίπλα στην άλλη. Τιμές προσιτές!