Προφίλ του χρήστη Ragioniè

Ορμώμενος από το σχόλιο του varethika ton prologo περί ύπαρξης γύρου είπα να δοκιμάσω μια μερίδα. Εν τέλει πήρα γύρο μοσχαρίσιο(πρόσφατη προσθήκη στο μενού) μιας και μου το παίνεψε ο ιδιοκτήτης αφού το φτιάχνει ο ίδιος(με ρώτησε και πως τον ήθελα ψημένο)

Πολύ ωραία γεύση, καλή μερίδα σε ποσότητα με συνοδευτικά της επιλογής μου ντομάτα, μουστάρδα & μπούκοβο στα 18 ευρώ. Δεν είναι λίγα τα λεφτά αλλά γευστικά άξιζε imo. Επιπλέον αρκετά πιο ελαφρύς στη χώνεψη σε σχέση με το χοιρινό για όσους έχουν ευαίσθητα στομάχια

Άνοιξε

Ορμάτε!!!

Έχω μνήμες από το συγκεκριμένο ναό από τα μέσα του '80 μιας και είχα συμμαθητή στην Παρασκευοπούλου (Άκης, ωραίος χιουμορίστας ότι πρέπει για χαβαλέ, γνωστό στα social media nowdays)

Τοστάκι με κασέρι, ζαμπόν, σαλάμι και ντομάτα στα 4,5 eurini αν παίζουν ρόλο τα λεφτά ενώ το ουίσκι στα 6 eurini. Εξαιρετικός κύριος ο Βαγγέλης,ανεπιτήδευτη ευγένεια που σπανίζει στις μέρες μας

Μέχρι στιγμής ότι έχω δοκιμάσει ήταν από πολύ καλό έως εξαιρετικό

Ippodromiou deli(δυστυχώς ξέχασα να βγάλω φώτο στο συγκεκριμένο) κατέχει την πρώτη θέση γευστικά.
Παστράμι με μουστάρδα dijon, μαρμελάδα σύκο, sweet pickle chutney και δεν μπορώ να θυμηθώ τα υπόλοιπα υλικά αλλά ήταν ίσως με διάφορα το καλύτερο σάντουιτς το τρέχων έτος για μένα

Golden State pancetta όπου ξεχωρίζουν τα καραμελωμένα κρεμμύδια γευστικά και τέλος το Balkan Beast που είναι μια επιλογή πιο βαριά λόγω σουτζουκιού και πιπεριών τουρσί

Τα ψωμιά που χρησιμοποιεί(τσιαπάτα είναι το ένα ενώ το άλλο μου διαφεύγει το ονομά του)είναι και μεγάλα σε μέγεθος και κυρίως κρατσανιστά λόγω πατήματος στην τοστιέρα

Τιμές από 5 έως 8 eurini,το ζευγάρι που δουλεύει το μικροσκοπικό μαγαζάκι(ένα άτομο μαξ μπορεί να φάει εντός ενώ εκτός μέχρι τρεις καθιστοί) είναι ορεξάτοι και μια χαρά στη συζήτηση & εξυπηρέτηση

Αρκετά μεγάλο γυράδικο, μοντέρνο με έντονο φωτισμό, μενού ευρύ με αντίστοιχο προσωπικό μέσα(έχει μόνο stand)και έξω(περιφραγμένο με τζάμι και καμιά 10αριά τραπεζάκια)

Τρως σχεδόν αμέσως με το που καθίσεις, σέρβις ευγενικό από αμούστακους νέοπες, τιμές εφάμιλλες αντίστοιχου ύφους καταστημάτων

Κλαμπ με γύρο χοιρινό ήταν προς το καλούτσικο,ο γύρος πολύ λεπτοκομμένος και τραγανός αλλά στα μείον ότι σερβιρίστηκε χλιαρός,οι πίτες στεγνές καλαμποκίσιες.Καλό deal στα 9,50 eurini για την ποσότητα πάντως.

Έχουν αρκετή κίνηση,δεν θα έλεγα όχι στο να ξαναπήγαινα στα κοντά

Έχω περάσει 2-3 φορές στα κοντά τελευταίως και ότι δοκίμασα πέρα ότι ήταν φρεσκότατο, ήταν συνάμα και υπέροχο γευστικά

Ξεχωρίζω τον μπακλαβά (δυστυχώς δεν πρόκαμα φώτο γιατί μου όρμηξε η παρέα μου με διαθέσεις στα όρια της βαριάς σωματικής βλάβης) και το ρεβανί (εξαιρετικό σιρόπιασμα επίσης)

Σοκολατόπιτα ανέκαθεν δεν με συγκινούσε παρόλο ότι αυτή που πρόβαρα εδώ ήταν πολύ καλή χωρίς να με λιγώσει. Η κρέμα βανίλια φρεσκότατη και με ιδανική υφή αλλά για τα δικά μου γούστα ήταν αρκετά άγλυκη

Δυστυχώς όλες τις φορές έχει τύχει να περάσω απόγευμα αργά και έτσι δεν έχω πετύχει μεγάλη ποικιλία σε πιτοειδή,θα γίνει λίαν συντόμως όμως γιατί τα προηγούμενα σημαίνοντα μέλη του ταβερνοχώρου έχουν εκθειάσει τις πίτες

Τιμές από το πάνω ράφι αλλά ποιοτικώς τα αξίζουν τα καλούδια του

Κοντοσούβλι κοτόπουλο πολύ δυνατό αν και δεν είναι από τις πρώτες μου επιλογές ιστορικά σε αντίστοιχου ύφους μαγαζιά. Ο γύρος ένα τσικ πιο κάτω,χοντροκομμένος χωρίς περιττά λίπη. Πατάτες τηγανητές ίσως οι κορυφαίες της πόλης μαζί με του Λαϊκόν imo

Ευγενική εξυπηρέτηση ενώ και ο μάστορας καλό παιδί και δείχνει ενδιαφέρον να προσφέρει ποιοτικά καλούδια

Άκαπνο εντός(μόνο μέσα έχει άλλωστε) δείχνει και ματσάκια ενώ στη δική μου επίσκεψη ήταν τίγκα από αντροπαρεές ηλικίας over έχω καταθέσει για σύνταξη εδώ και μια πενταετία. Πιπίνι ήμουν ανάμεσα τους...

Αξίζει, ωραίο φαγητό και ατμόσφαιρα

Κανονικά δεν θα έπρεπε να γράψω κριτική για τα KFC,τι να γράψω άλλωστε αφού natural δεν είναι ούτε το νερό στο μενού τους... Αλλά καταγράφω αυτό το... πόνημα για να μοιραστώ την ταλαιπωρία που υφίσταμαι κάθε φορά (τελευταία σχεδόν μία φορά κάθε 1,5 μήνα) από στενούς συγγενείς εφηβικής ηλικίας που αριβάρουν στην πόλη και στο ερώτημα που θέλετε να πάμε για φαγητό η απάντηση είναι πάντα μα πάντα στα KFC "γιατί δεν τα έχουμε εμείς στην πόλη μας":-(((

Τίγκα στον κόσμο δε, τραπέζι με αναμονή όπου να'ναι, ηλικίες μαξ τρίτη λυκείου και "μου τελείωσαν τα megabyte ρε bro"...

Σόρρυ,δεν έχω το κουράγιο...

Θεωρώ ότι είναι μια καλή και αξιόλογη επιλογή για το είδη που παρέχει. Ότι δοκιμάσαμε, εξαιρουμένης της ομώνυμης σαλάτας που ήταν πολύ μέτρια, όλα τα υπόλοιπα κινήθηκαν από καλά έως πολύ καλά

Ξεχώρισα το πολίτικο κεμπάπ και το κοντοσούβλι κοτόπουλο ως κορυφαίες επιλογές

Ευγενικό service και παρότι πήγαμε χωρίς κράτηση με μια μικρή αναμονή μας εξυπηρέτησαν

Back to back δοκιμή με όμοια κρέπα σε υλικά με τον απέναντι. Ζύμη το ίδιο λεπτή αλλά η ποσότητα των υλικών εδώ ήταν κανονική. Επιπλέον ήταν και ένα τσικ φθηνότερος στην τιμή

Συνολικά τίποτα αξιομνημόνευτο και από τις δύο κρεπερί, απλά κάνουν τη δουλειά χωρίς να ξεχωρίζουν

Βραδινή δοκιμή κρέπας αλμυρής όπου η ζύμη ήταν λεπτή και καλούτσικη αλλά αρκετά φτωχή σε ποσότητα υλικών

Αναγνωριστική επίσκεψη προ λίγων ημερών

Όντως ο κατάλογος είναι μεγάλος και χρειάζεται αρκετές επισκέψεις για μια πιο ολοκληρωμένη δοκιμή του μενού

Δοκίμασα από τα signature burgers το "Burgerilla" το οποίο ήταν πάρα πολύ καλό. Αρκετά έντονη γεύση η πίκλα,το ψωμάκι μια χαρά ενώ το τριπλό μπιφτέκι έλιωνε σε κάθε μπουκιά. Συνολικά ήταν πολύ πολύ ζουμερό το αποτέλεσμα ενώ η ποσότητα είναι τόσο όσο για κάποιον που πεινάει

Οι γλυκοπατάτες (sweet po) τις κατατάσσω στις μετριοκαλές λόγω ότι ήταν αρκετά τραγανές και σκληρές, έντονα αλμυρές λόγω της παρμεζάνας ενώ δεν σερβιρίστηκαν με μπέικον λόγω λάθους (ok μπορεί να συμβεί λόγω φόρτου εργασίας). Συνολικά δεν αξίζουν για τα 4,5 eurini,την επόμενη θα δοκίμαζα κάτι διαφορετικό με αυτά τα χρήματα

Δείχνει πολλά υποσχόμενο, προσωπικά μου κίνησε την περιέργεια το ενδιαφέρον μενού για να ξαναπάω στα κοντά. Έχει πολύ κίνηση αλλά η εξυπηρέτηση είναι τάχιστη, design αρκετά νεανικό με έντονα χρώματα αλλά λίγο άβολα καθίσματα ειδικά για τους έχοντες ένα ύψος λίγο μεγαλύτερο από το μέσο όρο

Θα μεταφερθεί και αυτό στο Trizoni Comfort στο Μακεδονία Παλλάς

Η τοστιά σε μέγεθος είναι περίπου σαν να τρως 1,5 γύρο σε σάντουιτς

Ιδιαίτερη μνεία στις πίτες τους μιας και είναι πεντανόστιμες ενώ το "απ'όλα" εδώ= με τζατζίκι ενώ η μεγάλη διαφορά είναι ότι βάζουν μια φέτα τυρί τσένταρ

Το σύνολο δεν είναι λαδερό αλλά επειδή ο γύρος είναι και ξεχειλίζει λόγω ποσότητας θα χρειαστεί να ακολουθήσετε το inside info του βενιαμίν της οικογένειας που προτείνει στην αρχή να χρησιμοποιήσετε πηρούνι και σε δεύτερο χρόνο να το καταναλώνετε σαν να τρώτε burger

Ανάμεικτες εντυπώσεις σε πρόσφατη επίσκεψη. Οι νεαροί που τρέχουν το μαγαζί εμφανώς είναι με μικρή εμπειρία ενώ δεν τους λες και σβέλτους. Το αντισταθμίζουν όμως με την ευγένεια τους και το ειλικρινές ενδιαφέρον τους για τα προϊόντα που προσφέρουν

Δεν θα ξανάπαιρνα το χοιρινό κοντοσούβλι μιας και σερβιρίστηκε ελαφρώς ζεστό, αντιθέτως το λουκάνικο ήταν καλό ενώ η παντσέτα σε ικανοποιητικό επίπεδο αφαιρώντας όμως 10% λόγω κοκκάλου. Πατάτες τηγανητές Champions League κατηγορία ενώ τα γύρω από το τραπέζι στο μέσο όρο της πόλης

Έχει ανανεωθεί ο κατάλογος με νέες επιλογές τύπου κεφαλάκι ενώ πλέον προσφέρουν και αρκετά σάντουιτς

Ανανεωμένο είναι και το ωράριο λειτουργίας, πλέον είναι και Τρίτη κλειστά εκτός από τη Δευτέρα

Δεν με κέρδισε,δεν με απογοήτευσε κιόλας. Ντεμί κατάσταση

Βαστάει ακόμη το σουβλατζίδικο αυτό, σχετικά ικανοποιημένος σε πρόσφατη δοκιμή αποκλειστικά με σουβλάκια. Όπως πάντα ψήνονται τη στιγμή της παραγγελίας, αρκετά νόστιμα με περίσσια κομμάτια λίπους για όποιους είναι fun

Και η χαμηλή τιμή βαστάει ακόμη, δεν μπορώ πρόχειρα να θυμηθώ τιμή τεμαχίου στο 1,80 στην πόλη

Έχει καμιά βδομάδα πάνω - κάτω που περνάω σε εργάσιμες ώρες και το βλέπω κλειστό. Αν ξέρει κάποιος κάτι περισσότερο ας ενημερώσει

Υποκατάστημα καινούργιο μιας και άνοιξε μέσα Ιουλίου, μερικά μέτρα παραπίσω από το ναό (το κεντρικό τους μαγαζί)

Εδώ η φάση είναι τελείως διαφορετική βέβαια σε πολλούς τομείς. Έχει αρκετά τραπεζοκαθίσματα στον εξωτερικό χώρο (βαράει ο ήλιος το πρωί όμως) ενώ εντός οι διαφορές εντοπίζονται στην πολύ μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων σε σχέση με το κεντρικό με την ουσιώδη διαφοροποίηση ότι δεν πουλάνε ψωμί.

Διαφορετικού στυλ είναι ακόμη και ο σχεδιασμός μιας και είναι αρκετά μοντέρνος αλλά ταυτόχρονα ζεστός.Τέλος εδώ δεν υπάρχουν ουρές μέχρι έξω το δρόμο ότι ώρα και αν περάσεις όπως στο ναό

Τιμές νορμάλ, όχι χαλκιδικιώτικες. Πολυπληθές προσωπικό αλλά είναι self service

Έχουν δίκιο τα παιδιά από κάτω,το σάντουιτς με παντσέτα είναι καλό.Δε μου έδωσε την εντύπωση ότι είναι 32 εκατοστών όπως διαφημίζουν αλλά πάραυτα είναι μια χαρά σε μέγεθος και εν τέλει χορταστικό.

Συνολικά έχει αρκετή ποσότητα σε παντσέτα ενώ οι πατάτες ναι μεν είναι προκάτ αλλά ήταν ωραίες και αρκετά διαφορετικές από τις στάνταρ που δουλεύουν οι περισσότεροι

Συμφωνώ με την προλαλήσασα Γιαντρανκα ότι η ζύμη είναι στο περίπου ναπολιτάνικη, γεγονός όμως που το κατατάσσω στα θετικά μιας και θαρρώ ότι ταιριάζει περισσότερο στα ελληνικά γευστικά δεδομένα. Νομίζω δε ότι έχει πετύχει τη χρυσή τομή, τουλάχιστον αυτό αποκόμισα προσωπικά σε δοκιμή μαργαρίτας και πεπερόνι

Η πεπερόνι προσφέρεται με δύο τύπους αλλαντικών, μία με ήπια γεύση αλλαντικού και η άλλη περισσότερο πικάντικη(σαλσίτσια).

Το σκορδόψωμο δεν έλεγε πολλά άλλα η συνοδευτική σάλτσα ήταν νόστιμη και ιδιαίτερη γευστικά

Όντως είναι πολύ καλό παιδί ο ιδιοκτήτης, δείχνει ότι ενδιαφέρεται πραγματικά για αυτό που κάνει και μακάρι να συνεχίσει έτσι

Πολύ θετικές εντυπώσεις σε δοκιμή Extra Smoky Burger,πέρα ότι συνολικά είναι χορταστικό είναι πολύ καλό και γευστικά. Το ψωμάκι δεν είναι από αυτά που συναντάμε στα περισσότερα μαγαζιά του ανταγωνισμού ενώ και το μπιφτέκι του είναι αρκετά ξεχωριστό. Πατάτες side μια χαρά ενώ η ομώνυμη σως του καταστήματος ήταν αρκετά απαλή και ήπια στη γεύση

Ο μάστορας όντως το γνωρίζει το αντικείμενο πέρα ότι είναι ευγενέστατος και εξυπηρετικός

Ανακοίνωσαν ότι ο Σεπτέμβριος θα είναι ο τελευταίος μήνας λειτουργίας του καταστήματος στην Περαία

https://www.typosthes.gr/thessaloniki/401024_telos-epohis-gia-pasignosto-katastima-sti-thessaloniki-kleinei-meta-53-hronia#google_vignette

Τίμιο ψητοπωλείο σε αυτή τη λαϊκή γειτονιά της πόλης που κατά κανόνα έχει θαμώνες εργαζόμενους και μαστόρια από τα γύρω μαγαζιά

Σε σχέση με παλαιότερα έχει εμπλουτίσει το μενού του και με λιγοστά μαγειρευτά καθημερινά ενώ αυξημένες είναι πλέον και οι επιλογές στα κρεατικά της ώρας

Από τα λιγοστά που δοκίμασα τίποτα δεν ήταν "ουαου", καλύτερο όλων ήταν το κεφτεδάκι και οι πατάτες που ήταν στο χέρι,κινούνται περισσότερο στο μέσο όρο της πόλης αλλά αξίζουν δοκιμής ένεκα και του υπέρ λαϊκού κλίματος

Λιγοστά εξωτερικά ευχάριστα τραπεζάκια, σέρβις από δύο ευγενικές νεαρές κορασίδες ενώ στη δική μου επίσκεψη η πλειοψηφία των πελατών ήταν τουρίστες γεγονός που μου προκάλεσε εντύπωση μιας και δεν αποτελεί εμπορική περιοχή

Πολύ μεγάλη ποικιλία γεύσεων για να δοκιμάσει και να πειραματιστεί κάποιος σε ένα όμορφο και προσεγμένο κατάστημα με ευγενικό προσωπικό

Ξεχώρισα τη viral Dubai chocolate αλλά γενικότερα η ποιότητα και οι γεύσεις κινούνται σε πολύ καλό επίπεδο

Σχετικά πρόσφατη δοκιμή με μετριοκακές εντυπώσεις

Δοκίμασα ένα clubάκι όπου ήταν αρκετά πρόχειρα φτιαγμένο και συνολικά πολύ μέτριο γευστικά. Αντί τοσταρισμένου ψωμιού χρησιμοποιούν πίτες αντίστοιχες των γυράδικων που γευστικά δεν ένιωσα ότι προσθέτει κάτι, αντιθέτως λόγω ψιλομέτριας ποιότητας της πίτας χαλούσε και χειροτέρευε περισσότερο το ήδη μέτριο πιάτο

Φιλετίνια κοτόπουλο (crispy fillets) σερβιρίστηκαν σχεδόν παγωμένα με αποτέλεσμα να έχει λασπώσει το κουρκούτι

Σε εμπορική μέρα που το επισκέφτηκα είχε πάρα πολύ κίνηση σε delivery &takeaway αλλά ανύπαρκτη σε dine in.

Δεν ήταν ανέκαθεν το φόρτε το τηγανητό κοτόπουλο οπότε το ότι δεν θα το ξαναδοκιμάσω από το Crats δεν θα μου λείψει

Στα θετικά θα σημείωνα τις σχεδόν ίδιες τιμές με τις τιμές που πόσταρε ο boss το 2023

Πιτσιρικαρία φουλ, έλα Bro και τέτοια. Δεν είναι για μένα σόρρυ

Κοντοσούβλι χοιρινό σε σάντουιτς που δοκίμασα θα ξεχώριζα το κρέας (καλό)από τα υπόλοιπα υλικά (ήταν προκάτ). Πρόβαρα και ένα club sandwich με αλλαντικά (δυστυχώς εκλάπη με κουτοπόνηρο τρόπο από τη συνοδεία μου και έτσι δεν πρόκαμα να βγάλω φωτό)το οποίο είναι δύο κομμάτια μεγάλα σε σχέση με τα τέσσερα μικρά που κυκλοφορούν σχεδόν παντού+το τιγκάρει με πατάτες το κουτί

Συνοψίζοντας τα λεγόμενα του varethika ton prologo,έχει τα πάντα εκτός από γύρο

Ένα refresh εδώ μιας και βρέθηκα προσφάτως στην περιοχή

In primis ζητώ συγγνώμη που δεν συγκράτησα περισσότερες info, κυρίως για το πού ακριβώς βρίσκεται αλλά επίσημα ισχύει ότι έχει ήδη ανοίξει και λειτουργεί δεύτερο υποκατάστημα στα Μουδανιά. Κάπου κοντά στην πλατεία είναι αλλά δεν θυμάμαι λεπτομέρειες

Επίσης το ωράριο τους κατόπιν πάμπολλων χαρτιών στο κεντρικό κατάστημα είναι το Δευτέρα - Σάββατο 06:00 - 21:30 ενώ τις Κυριακές είναι 07:00-21:30

Δεν ήταν ιεραρχικά στις πάνω-πάνω επιλογές για δοκιμή αλλά βρέθηκα στην περιοχή και το επισκέφτηκα στο φτερό.

Η αλήθεια είναι ότι κάναμε μικρή παραγγελία αλλά έστω και έτσι τίποτα από όσα δοκίμασα δεν ξεπέρασε το μέτριο ενώ και συνολικά το μενού δεν το θεώρησα ελκυστικό ώστε να με κάνει να θέλω να ξαναπάω στα κοντά

Οι περιγραφές των πιάτων ενώ υπόσχονται ενδιαφέροντες γευστικούς συνδυασμούς εν τέλει στην πράξη αυτό δεν επαληθεύεται ενώ σχεδόν όλα τα πιάτα με αποκορύφωμα το σπετζοφάι και την τηγανιά είχαν ενοχλητικά περισσότερο αλάτι από αυτό που μπορεί να ανεχτεί ο μέσος όρος,με την σημαντική υποσημείωση ότι ανήκω προσωπικά πολύ πάνω από το μέσο όρο στο συγκεκριμένο ζήτημα

Σαν ένα γενικότερο σχόλιο θα έλεγα ότι ενώ ο κατάλογος των ποτών είναι εντυπωσιακός και σε τραβάει να θέλεις να εξερευνήσεις τσίπουρα και αποστάγματα που δύσκολα βρίσκεις άλλου αφού είναι αρκετά ψαγμένα, δυστυχώς το μενού του στο φαγητό δεν το υποστηρίζει μιας και δεν πλησιάζει καν στο ίδιο επίπεδο με τα ποτά

Τα κουνούπια τύπου στούκας και οι πάμπολλες γάτες περιμετρικά από τα τραπέζια + το γεγονός ότι στη δική μας επίσκεψη υπήρχαν πελάτες με τα σκυλάκια τους όπου ομιλούσαν την γαλλική γλώσσα με τις γάτες έκανε την παραμονή μας αρκετά φασαριώζικη

Διαβάζοντας τα προηγούμενα σχόλια των συναδέλφων θα συμφωνήσω μαζί τους με το χαλαρό και με στυλάκι service από τους νεαρούς. Επί προσωπικού όμως αν έπρεπε να διαλέξω ανάμεσα στο προαναφερθέν και στο "ζώα μου αργά" και στο "με πήρε ο ύπνος και έγειρα", αναφανδόν θα διάλεγα το πρώτο αλλά αυτό έγκειται αποκλειστικά στη δική μου mentalitè, ενδεχομένως να το συζητούσα με την κατάλληλη παρέα αλλά σίγουρα όχι στο συγκεκριμένο μεζεδοπωλείο

Σε βραδινή επίσκεψη μείναμε πολύ ικανοποιημένοι,ειρήσθω εν παρόδω αποτελεί γνωστό στέκι δικαστών, εισαγγελέων και δικηγόρων εδώ και πολλά χρόνια λόγω γειτνίασης με το Δικαστικό Μέγαρο, κάτι αντίστοιχο με τον Πέτρο στην Αρετσού(για τους συνομωσιολόγους δεν είναι τυχαίο ότι βρίσκεται στην οδό Ευελπίδων)

Από αυτά που δοκιμάσαμε θα ξεχώριζα τα μπριζολάκια γεμιστά με φέτα και ντομάτα όπου το κρέας ήταν πολύ τρυφερό και το εξαιρετικό τηγάνισμα στις μελιτζάνες/κολοκυθάκια. Στον αντίποδα δεν ενθουσίασαν καθόλου οι πατάτες βουτύρου με μπέικον, τυρί και κρεμμύδι

Στη δική μας επίσκεψη είχε και ζωντανή μουσική(μπουζούκι & κιθάρα) ενώ ιδιαίτερη μνεία πρέπει να γίνει στις λογικές τιμές και κυρίως στο εξαιρετικό service. Όλοι τους ευγενικοί, ταχύτατοι και με ειλικρινή διάθεση

@Rosstrobon: Λογικά θα τις αποκλείσεις ως επιλογές μιας και δεν τηρούν τον όρο της εγγύτητας με το αεροδρόμιο πάραυτα στις αναφέρω ίσως για μελλοντική δοκιμή

Ο Λευτέρης στη Νέα Κερασιά και η Κυρά-Μάρθα στο Μεσημέρι

Έκλεισε

Με επιφύλαξη αλλά έχει κλείσει, νομίζω το είδα τελείως άδειο εσωτερικά

Με τον ανταγωνισμό να καλπάζει στο συγκεκριμένο είδος,το Smash το κατατάσσω σε πιο τρίτο-δεύτερη επιλογή

Το ψωμάκι brioche δεν μου άρεσε,ομοίως μου έδωσε την αίσθηση τρίτο-δεύτερης επιλογής,γλύκιζε υπερβολικά που σε συνδυασμό της μαρμελάδας που είχε το Smash Bacon Jam που δοκίμασα, επικρατούσε εντόνως η γλυκιά γεύση σε κάθε μπουκιά

Γλυκοπατάτες και σως μαγιονέζας σε τυπικό επίπεδο, άνευ περαιτέρω γευστικό ενδιαφέρον

Γρήγορο service και ευγενικό από πλειάδα νεαρών, σε πληρωμή με μετρητά έλαβα κανονικά απόδειξη. Η διακόσμηση όχι του γούστου μου

Δεν με έπεισε για να ξαναπάω στα κοντά

Επέκταση της "Διαγωνίου" στη Μύκονο,ας προστεθεί από τους μάστορες του Ταβερνοχώρου

https://www.voria.gr/article/i-diagonios-paei-mykono-kai-ta-thrylika-soytzoykakia-tis-kanoyn-apobasi-sto-nisi-ton-anemon

Τοποθεσία:Αγίου Λουκά και Αξιώτη, Φάμπρικα, Μύκονος

Έχοντας φήμη και πελατεία από το κατάστημα στην Κουμαριά(δεν το έχω επισκεφτεί) είπα να περάσω για μία αναγνωριστική επίσκεψη

Αν και το brisket είναι το πιάτο που είναι γνωστοί, αποφάσισα να προβάρω το burgerάκι τους και συγκεκριμένα το Oklahoma. Πολύ νόστιμο, σωστά τοποθετημένα όλα τα υλικά ενώ και το ψωμάκι τους είναι πολύ καλό. Επίτηδες στις τελευταίες μπουκιές άφησα στην άκρη να δοκιμάσω σκέτο το μπιφτέκι τους που είχε πλούσια γεύση του μοσχαριού(plus αλάτι+πιπέρι)

Οι γλυκοπατάτες προς το ψιλοκαλές ενώ από τα σωσάκια που δοκίμασα, ξεχώρισα τη Sriracha Mayo που είχε την απαραίτητη και επιθυμητή καυτερή επίγευση

Με ένα burger(2πλο μπιφτέκι 90γρ.)+πατάτες, άνετα χορταίνει ένα άτομο τόσο όσο χωρίς να σκάει

Πολύ ευγενικό service,προσφέρθηκε μάλιστα να με κεράσουν έναν μεζέ brisket αλλά ευγενικά αρνήθηκα

Αν βολέψει θα προσπαθήσω να ξαναπάω στα κοντά για τεστάρισμα του υπόλοιπου μενού

@Varethika ton prologo: Ευχαριστώ,να πω την αλήθεια δεν το γνώριζα. Δεν έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής κανένα από τα παραπάνω

@Προς boss ή άλλους μοντερατορηδες

Μεταξύ Mono Gyro και Κριτικού επί της Νίκης, άνοιξε ένα μαγαζί meze κάτι(δεν είδα καλά το υπόλοιπο της επιγραφής)Μεγαλουτσικο μου φάνηκε μέσα εξω

Έκλεισε

Η περιγραφή του boss αντιπροσωπεύει σε μεγάλο βαθμό την εμπειρία και της δικής μου δοκιμής

Χαρακτηριστική αργοπορία στην ετοιμασία της παραγγελίας, μπιφτέκι στα όρια του καμένου, λιπαρό αλλά όντως νόστιμο το διπλό cheese (8,5 eurini)

Οι γλυκοπατάτες (4,00 eurini) πλαδαρές και εμφανώς τηγανισμένες σε πολύ κακό λάδι, εντελώς ταλαιπωρημένες ενώ η σως που δίνουν είναι στην καλύτερη αδιάφορη

Burgerακι ξαναέτρωγα χωρίς να το αποζητώ άμεσα, επουδενί δεν θεωρώ ότι βρίσκεται ψηλά στις προσωπικές μου επιλογές για smash

Το μετρητά χωρίς απόδειξη πλέον είναι ο κανόνας σε αντίστοιχες προσπάθειες της εστίασης,δεν θα μπορούσε να μην ισχύει και εδώ

All in all δεν με έπεισε

Ικανοποιητική εμπειρία σε πρόσφατη επίσκεψη. Ο χώρος σχετικά απλός και λιτός αλλά πλήρως λειτουργικός και κάθεσαι σε σχετική απόσταση από τους δίπλα

Δοκιμάσαμε αρκετά πιάτα και σαν ένα γενικό σχόλιο θα έλεγα ότι δεν είναι όλα στο ίδιο -πολύ καλό - επίπεδο. Στη δική μας δοκιμή υστερούσαν σε εκτέλεση αλλά και γεύση οι σαλάτες και γενικότερα τα πρώτα πιάτα. Δουλεύουν ποιοτικά υλικά αλλά ως συνταγές υπήρχε ένα αδύναμο γευστικό αποτέλεσμα

Αντιθέτως τα πιο κυρίως πιάτα ήταν υπέροχα με προεξέχον τον καβουρμά κατσικάκι ενώ με μικρή γευστική διάφορα ακολούθησε ο κόκκορας

Άρτος δικός τους πολύ νόστιμος ενώ ο ασκός με μοσχάτο Λήμνου παρόλο τις μεγάλες ποσότητες δεν δημιούργησε προβλήματα

Service άμεσο, ευγενικό και με διάθεση να προτείνει - εξυπηρετήσει

Μεταξύ Black Gold και Oklahoma Bbq θεωρώ ανώτερο το δεύτερο μιας και υπερισχύει τόσο στο μπιφτέκι αφού το black Angus δεν είναι στο ίδιο επίπεδο γεύσης με το δικό τους smash. Πατατούλες τηγανητές σχετικά καλούτσικες

Γρήγορο και ευγενικό service, δουλεύει κυρίως delivery.Τα τραπεζοκαθίσματα μέσα έξω δεν ευνοούν για κάτι περισσότερο από το να φας και να φύγεις

Vegan ή vegetarian δεν είμαι και ούτε ήμουν ποτέ αλλά τελευταία έχω φάει κόλλημα με τη σαλεντίνα mushrooms vegetarian. Τη θεωρώ την καλύτερη γευστικά και σε χορταίνει τόσο όσο χωρίς να νιώθεις σκασμένος.

Σε εμπορικές ώρες που πήγα τελευταίως τύπου 20:00-21:00 βράδυ Παρασκευής και Σαββάτου γινόταν ο κακός χαμός με αναμονή για take away 30 λεπτών

Ιστορικό λουκουματζίδικο της πόλης, όπως ολόσωστα αναφέρουν οι συνάδελφοι παρακάτω όποιος αγαπάει το συγκεκριμένο γλύκισμα είναι όχι μόνο υποχρεωτική αλλά και σχεδόν μονόδρομος η επίσκεψη στο παλιακό κατάστημα.

Τελευταίως έχει γίνει και ένα άνοιγμα της επιχείρησης με τρία υποκαταστήματα, έχω επισκεφτεί μόνο αυτό στη Λαμπράκη όπου το design του όμως είναι σύγχρονο

Με σειρά προτίμησης το περγαμόντο(πάντα μπουκίτσες) έρχεται πρώτο by far ενώ έπονται με μικρή διαφορά το τριαντάφυλλο και η μαστίχα

Προσωπικά μία με δύο φορές το χειμώνα(αποκλειστικά) το επισκέφτομαι μιας και γενικότερα τα κάθε είδους γλυκά με αφήνουν ασυγκίνητο.

Αγαπημένος συνδυασμός το τέρμα old school(όποιος είναι under 40 ετών προσπερνάει subitoς) μπισκοτολούκουμο, κοινώς μπισκότο πτι-μπερ με λουκούμι

Πρόσφατη επίσκεψη σε μέρα και ώρα αντιεμπορική με συνέπεια να έχει 2-3 παρέες στο αρκετά όμορφο και comfort εσωτερικό του. Αντιθέτως ο εξωτερικός χώρος πέρα του ότι είναι αρκετά περιορισμένος είναι και πολύ θορυβώδης

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο (με βούτυρο on top) ήταν καλό και τόσο - όσο λαστιχωτό ενώ στο ίδιο καλό επίπεδο ήταν και το ψαρονέφρι. Προσωπικά δεν μου άφησαν θετικές εντυπώσεις η διάφορες γαρνιτούρες που είχαν τα δύο κυρίως πιάτα, θα έλεγα τουλάχιστον basic ενώ ανέμενα κάτι καλύτερο δημιουργικά και κυρίως γευστικά

Στο μέσο όρο η σαλάτα με τα τοματίνια και το ξυνοτύρι(υπάρχουν σε αντίστοιχου ύφους εστιατόρια αρκετά καλύτερες εκτελέσεις θαρρώ) ενώ ξεχώρισαν τα - όσο πρέπει - βρασμένα σπαράγγια με κρέμα χρένο(ένα τσικ πιο ξινή από το πικάντικη που προσωπικά όμως το προτιμώ)

Δυσανάλογες αριθμητικά οι επιλογές των ορεκτικών σε σχέση με τις υπόλοιπες επιλογές του μενού

Άριστο service, ευγενέστατο και διακριτικό

Νομίζω ότι αποτελεί μια αρκετά above average επιλογή για τη γύρω περιοχή, ευχαρίστως θα ξαναπήγαινα σε αντίστοιχη μέρα και ώρα για ένα χαλαρό γεύμα

Δεν συμμερίζομαι τα θετικά σχόλια αρκετών συναδέλφων, να πω την αμαρτία μου δοκίμασα πρώτη φορά προ λίγων εβδομάδων οπότε δεν έχω πρότερη εικόνα του παρελθόντος για σύγκριση

Τα κεφτεδάκια προς το μέτριο, η σάλτσα που τα συνοδεύει (προαιρετικά μεταξύ άλλων επιλογών τύπου πουρέ, ρύζι, πατάτες κτλ) ήταν αρκετά άνοστη που δεν πρόσθεσε τίποτα με την παρουσία της. Πατάτες τηγανητές σχετικά Καλές για προκάτ ενώ η σαλάτα του Καίσαρα ήταν επαρκής για δύο άτομα αλλά αρκετά αδύναμη γευστικά

Των γλυκών ανέκαθεν δεν ήταν το φόρτε μου αλλά μια - δυο μπουκιές που δοκίμασα ήταν πολύ έντονη η λιπαρότητα του τυριού, κάτι σε full fat λιπαρά μου άφησε ως επίγευση. Αντιθέτως η συνοδευτική μαρμελάδα ήταν αισθητά ανώτερη σε γεύση αλλά ελάχιστη σε ποσότητα

Η επίσκεψη έλαβε χώρα καθημερινή παρόλα αυτά ήταν προς το μισογεμάτο με αρκετούς πελάτες που - δυστυχώς - τρώγανε μόνοι τους. Εικάζω ότι Σ/Κ θα τιγκάρει και θα υπάρχει η σχετική ταλαιπωρία που προσωπικά όμως κρίνω ότι επουδενί δεν αξίζει παρόλο τις χαμηλές τιμές

Συντάσσομαι με τον varethika ton prologo

Νόστιμη η λαδωμένη - στην πλάκα ψησίματος με τα κρέατα - πίτα και με όλα τα υλικά καλοβαλμένα

Αν έπρεπε να το περιγράψω ακριβέστερα θα το χαρακτήριζα περισσότερο τυλιχτό πάρα σάντουιτς

Εξαιρετικές εντυπώσεις σε πρόσφατη επίσκεψη

Στοχευμένο και καλοδουλεμένο μενού, ξεχώρισα το αδιανόητα καλό σπανάκι με αρσενικό Νάξου ενώ θα απέφευγα τους λαχανοντολμάδες.

Χτυπάει ελαφρώς άσχημα η ύπαρξη μόνο μίας επιλογής σε ροζέ κρασί

Σέρβις ευγενέστατο και too the point, η σάλα εσωτερικά αξίζει περισσότερο σε σχέση με τα λιγοστά εξωτερικά τραπεζάκια που πέρα από άβολα καθίσματα έχουν και πολύ μικρά τραπεζάκια

Λειτουργεί κανονικά εδώ και κάμποσο καιρό

Κλειστό λόγω ανακαίνισης

Κάτι άκουσα ότι τα δύο μαγαζιά και εν τέλει οι δύο συνέταιροι το καλοκαίρι που μας πέρασε τα τσούγκρισαν...

Τυπικά στα χαρτιά δεν ξέρω αν συνυπάρχουν ακόμη, αλλά πλέον οι κύριοι δουλεύουν ξεχωριστά τα μαγαζιά

Σε πέρασμα μεσημέρι εμπορικής μέρας εσωτερικά(άκαπνο) ήταν φίσκα, κυριολεκτικά κάποια στιγμή δεν μπορούσε με ευκολία να ανοίξει και να κλείσει η πόρτα

Ποτάρες φουλ διαφόρων παραλλαγών spritz(campari και aperol που πρόβαρα ήταν πολύ καλά) ενώ δουλεύουν και ποιοτικό καφέ

Πήρα πακέτο ένα σαντουιτσι με σαλάμι αέρος το οποίο δεν με εντυπωσίασε, τουναντίον μου έκατσε αρκετά βαρύ και δυσκολοχώνευτο ενώ παραήταν καυτερό. Τιμολογιακά δε ήτο ακριβό μιας και για τρεις μπουκιές πληρώνεις 6 ευρώ

Κόσμος ως επί το πλείστον φασαίοι αλλά λίγο προχωρημένης ηλικίας τύπου ημιπιτσιρικάδες με αναλογία 7 γυναίκες, 2 gay και 1 άντρας. Μια εσάνς gay friendly θεωρώ ότι υπάρχει αν κάποιος δίνει σημασία σε τέτοια θέματα

Σε πολύ υψηλό επίπεδο ότι δοκιμάσαμε, πλέον είναι εμφανές ότι η ομάδα αν και πολυπληθής λειτουργεί σε υψηλούς ρυθμούς που ο καθένας υπηρετεί εξαιρετικά το ρόλο του

Δεν υπήρξε πιάτο που υστέρησε, τουλάχιστον εμείς δεν βρήκαμε κάποια αστοχία

Φάβα Σαντορίνης ήταν εξαιρετική σε υφή και σε γεύση, σαλάτα ριγανάδα με πολύ απλά υλικά φτιαγμένη αλλά και πολύ ποιοτικά ενώ και το μαστέλο Χίου ξεχώρισε γευστικά

Για κυρίως η σφυρίδα στη σχάρα ψήθηκε μαεστρικά, ένα τσικ λιπαρότητας άφηνε ως επίγευση αλλά χωρίς να είναι δυσάρεστη

Ομοίως και 2 γλυκά που δοκιμάσαμε ήταν στο ίδιο πολύ καλό επίπεδο με τα υπόλοιπα του μενού

Θα ξεχώριζα ένα τσικ περισσότερο το γαλακτομπούρεκο από την τάρτα σοκολάτας αλλά από την άλλη η σύγκριση είναι άνιση γιατί a priori προτιμώ τα γλυκά με κρέμα από αυτά με σοκολάτα

Ψαροφαγία επιπέδου και δεν βλέπω την ώρα να ξαναπάω

@Rat Pack: Thank you!!!

Πρέπει να έχει κλείσει εδώ και 10 μέρες

Τα έχουν γράψει με λεπτομερή τρόπο οι νεαροί από κάτω δίνοντας μια πλήρη εικόνα για το τι θα συναντήσει κάποιος

Θα σταθώ και εγώ με την σειρά μου όπως ο Mikey στο χύμα τσίπουρο Σκύδρας όπου θέλει προσοχή για να μην πω ότι είναι επικίνδυνο και θεωρηθώ υπερβολικός. Με μόλις όμως 1,5 ποτήρι σε περίπου αντίστοιχη ώρα παραμονής στο μαγαζί, έφερε έντονη ζαλάδα που κράτησε σε διάρκεια πολλές ώρες

Στα του φαγητού καλύτερο όλων όσων δοκίμασα ήταν οι τσακιστές πατάτες με γιαούρτι ενώ στον αντίποδα ήταν η χοιρινή τηγανιά του βοσκού

Συνολικά παρόλο τις μικροσκοπικες μερίδες που χρεώνονται ωσάν κανονικές, η προσπάθεια για κάτι πιο δημιουργικό και διαφορετικό είναι επιθυμητή και εκτιμητέα, συνεπικουρούμενη από την γειτονιά που έχει αναβαθμιστεί, με τραβάει να ξαναπάω.

Σερβις ευγενέστατο από νεαρές κορασίδες, επεξηγηματικό και πρόθυμο

Με επιφύλαξη αλλά νομίζω ότι το Grada Nuevo επεκτάθηκε και στο ακριβώς απέναντι γωνιακό κατάστημα

Συνολικά αποκόμισα μια πολύ θετική εμπειρία σε πρόσφατη επίσκεψη

Ομορφος εσωτερικός χώρος, άνετος και με μεγάλα κενά μεταξύ των τραπεζιών, το service ως επί το πλείστον από νέους αλλά πραγματικά υποδειγματικό, που προσωπικά δεν το έχω συναντήσει σε άλλα αντίστοιχου ύφους και επιπέδου τιμών εστιατόρια στην πόλη

Πολύ προσεγμένα και όσα δοκιμάσαμε αλλά οφείλω να ομολογήσω ότι δεν είναι καν τσιμπημένες οι τιμές αλλά ξεφεύγουν προς το πολύ ακριβές

Με καλύτερη τιμολόγηση θα επιδίωκα να ξαναπάω

Σε πέρασμα μη εμπορικής μέρας και ώρας δοκίμασα το paninο με pastrami. Το paninο προς μεγάλο μέγεθος αλλά γευστικά ήταν απογοητευτικό. Η ποιότητα των υλικών δεν μου άφησε και τις καλύτερες εντυπώσεις που στην τιμή που πληρώνεις θα μπορούσε να ήταν αρκετά καλύτερη

Το προσωπικό από το χειρισμό των υλικών και την εν γένει προετοιμασία της παραγγελίας πέρα ότι φαινόταν η απειρία του ήταν και αρκετά νωχελικό με σκυθρωπή διάθεση...

Κατ'εμε αποτελεί κακή αντιγραφή σε μικρογραφία του All'antico Vinaio

Μαξ μία ευκαιρία ακόμη θα του έδινα σε μέρα που οι ρυθμοί θα είναι πιο ανεβασμένο αλλά συνολικά θα έλεγα ότι χρειάζεται αρκετή βελτίωση

@Αλφι: Δεν ξέρω αν σε βολεύει η περιοχή αλλά το ΖΑΪΡ 79, Ίμβρου 26 θα μπορούσε να είναι μια επιλογή για αυτό που ζητάς

Καλά τα γράφει ο Piroski, είναι τσιμπημένες οι τιμές αλλά η ποιότητα τους είναι σε αρκετά καλό επίπεδο

Μεταξύ του pastrami και prosciutto που δοκίμασα με μικρή διαφορά μου άρεσε περισσότερο το δεύτερο

Υποτυπώδης πάγκοι για να καθίσεις χωρίς κανένα τραπεζάκι αλλά αντισταθμιζεται από την ευγενική σβέλτη εξυπηρέτηση των νεαρών κορασίδων

Παραθέτω μια προσφορά από Cosmote Deals που είδα σήμερα, δεν γνωρίζω αν τρέχει καιρό ή είναι καινούργια αλλά θεώρησα ενδιαφέρον να το ποστάρω μιας και προσωπικά δεν περίμενα ποτέ το συγκεκριμένο εστιατόριο(Μαύρη Θάλασσα) να μπει σε λογική κουπονιού ή προσφοράς

Ζήσε μια μοναδική γευστική εμπειρία!
Απόλαυσε ένα μενού με συνολικά 7 πιάτα για 2 άτομα.
Τα πιάτα περιλαμβάνουν ένα ατομικό καλωσόρισμα, ένα ορεκτικό, μία σαλάτα, δύο κυρίως & ένα επιδόρπιο.

Καλωσόρισμα (ένα πιάτο για κάθε άτομο)

Ψωμί ολικής και μπαγκέτα
Μπουκάλι φυσικού μεταλλικού νερού Acqua Panna
Ποτήρι με κρύα σούπα τομάτας, μούς γιαουρτιού, χειροποίητο λάδι βασιλικού και θυμάρι
Ορεκτικά (ένα πιάτο επιλογής στη μέση για 2 άτομα)

Χειροποίητος λευκός ταραμάς από αλίπαστα αυγά μπακαλιάρου, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, φρεσκοστιμμένο χυμό λεμονιού και ρόδι
ή

Καρπάτσιο με λεπτοκομμένες φέτες από λαυράκι, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, φρεσκοστιμμένο χυμό λεμονιού, ανθό αλατιού, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και βρώσιμες φύτρες
Σαλάτα (ένα πιάτο στη μέση για 2 άτομα)

Πράσινη σαλάτα με τομάτα, αγγούρι, ρόκα, λόλα, μαρούλι, καρότο, ρόδι, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και ξύδι από κρασί
Κυρίως (ένα πιάτο επιλογής για κάθε άτομο)

Καλαμάρι ψημένο στη σχάρα με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και μαϊντανό
ή

Γαρίδες θερμαϊκού ψημένες στη σχάρα με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και μαϊντανό
ή

Συναγρίδα στη σχάρα με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Επιδόρπιο (ένα πιάτο στη μέση για 2 άτομα)

Αποδομημένος μπακλαβάς με κρέμα απο φυστίκι αιγίνης, πραλίνα από φυστίκι αιγίνης, καραμελωμένο φύλλο μπακλαβά, μείγμα από ξηρούς καρπούς και σιρόπι μπαχαρικών Καραϊβικής (ετοιμάζεται μπροστά σας)


Όροι χρήσης

1. O κωδικός ισχύει έως 28/02/2025.
2. Η έκπτωση δεν συνδυάζεται με άλλες προσφορές και εκπτώσεις.
3. Η έκπτωση ισχύει μετά από τηλεφωνική κράτηση, βάσει διαθεσιμότητας με την αναφορά στο Dining Experiences κωδικό από την COSMOTE.
4. Στην τιμή της προσφοράς δεν συμπεριλαμβάνονται ποτά/κρασιά, αναψυκτικά.
5. O κωδικός είναι μοναδικός και ισχύει για μια και μόνο συναλλαγή.

Τιμή 160 ευρώ για 2 άτομα

Σε καταδρομική επίσκεψη δεν επαληθεύτηκε το hype που μάλλον τεχνηέντως δημιουργείται στα σοσιαλ, για να το θέσω ακριβέστερα τα σχόλια στο tavernoxoros.gr από τα προηγούμενα μέλη είναι και έγκριτα και περιγράφουν λεπτομερώς την κατάσταση που θα συναντήσει κάποιος

Τίποτα από όσα δοκίμασα σε κρέας δεν ξεπέρασε το μέτριο που σε συνάρτηση με τις τσιμπημένες τιμές το καθιστά επιλογή προς αποφυγή

Για τις πατάτες που γίνεται ιδιαίτερη αναφορά, σε μερίδα που δοκίμασα ήταν πάρα πολύ τραγανές σε βαθμό που προσωπικά με ενόχλησε. Ρωσική εμπορίου ενώ η χειροποίητη πίτα ήταν από τις χειρότερες που έχω γευτεί μιας και έχει πολύ λεπτό σώμα η ζύμη και εν τέλει νιώθεις ότι τρως αχυρο...

Συμφωνώ με το σχόλιο του Psalidoxeris ότι υπάρχει ξεκάθαρη αντιγραφή του Βέργες λάγιες αλλά είναι μια κακή κόπια

Εικάζω ότι για λόγους οικονομίας κλίμακας απουσιάζουν από το τραπέζι το αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα και μπουκοβο όπως και η.... απόδειξη

Σε επίσκεψη μας σε ώρα με αρκετή ησυχία δεν επιβεβαιώνω τους προηγούμενους φίλους σχετικά με το σερβις. Στην περίπτωση μας ήταν όλοι τους ευγενέστατοι και ανταποκρίθηκαν άμεσα σε ότι έξτρα τους ζητήσαμε

Ξεχωρίζω το συκώτι με μεγάλη διαφορά σε σχέση με τα υπόλοιπα που δοκίμασα, έπονται τα μπιφτέκια με ανάμεικτο κιμά ενώ τα χοιρινά κοψίδια δεν με εντυπωσιασαν παρότι δεν τα λες και αδιάφορα γευστικώς

Τσίπουρο δικό τους άνευ ήτο αρκετά καλό αν και δεν ήπιαμε πολύ

All in all ξαναπήγαινα πολύ ευχαρίστως

Συμφωνώ με τα τελευταία σχόλια των συμπαικτων, ένα τσικ η ποιότητα έχει πέσει ενώ οι τιμές όντως έχουν ανέβει τον τελευταίο χρόνο

Ανεξάρτητα από τα παραπάνω και για τελείως άλλους λόγους ομοίως δεν πηγαίνω πια τόσο συχνά

Προσωπικά πλέον κρίνω ότι χρειάζεται και μια γενναία ανανέωση του μενού του, ελπίζω να εισακουστώ ως τον Φεβρουάριο όπου είναι πιθανό να ανοίξει και η παραδιπλανή επέκταση

Ουδέποτε ήμουν ένθερμος φαν του συγκεκριμένου καταστήματος, ακόμη και την περίοδο που ήμουν κάτοικος της περιοχής

Είχα να περάσω αρκετά χρόνια και πλέον έχει αναπτυχθεί και ανανεωθεί ριζικά ο χώρος

Στο προκείμενο ένα γυράκι που δοκίμασα δεν ξεφεύγει από τα κλασσικά προκάτ βιομηχανοποιημενα προϊόντα που έχουμε εν αφθονία στην πόλη μας

Πάνω κάτω συμφωνώ με τα σχόλια των περισσοτέρων συναδέλφων

Αρκετά αξιοπρεπής κουζίνα με τα περισσότερα πιάτα να είναι χειροποίητα, στα πολύ θετικά η ευγενική εξυπηρέτηση και οι νορμάλ τιμές

Άκαπνο περιβάλλον εντός αλλά κάπου κερδίζεις κάπου χάνεις

Αν έμενα στην περιοχή θα πήγαινα αρκετά συχνά, ένας "ξένος" όμως έχει να υπολογίσει και το δυσεύρετο πάρκινγκ της περιοχής

Δεν το επιλέγω πλέον όσο παλιότερα και ο λόγος είναι ότι το κατάστημα μου βγάζει μια κορεκτίλα εκ διαμέτρου αντίθετη με την προηγούμενη εμπειρία ακριβώς δίπλα

Ναι είναι καθαρό και φωτεινό το μαγαζί πλέον, πολύ μεγαλύτερο,άκαπνο κτλ. Λείπει όμως το αλάνι ο μάστορας να ακούσεις και κανένα μπινελίκι (Τούμπα είμαστε, όχι στο Κολωνάκι), τώρα το μαγαζί το τρέχει η σύζυγος ενώ τα σουβλάκια τα θεωρώ τουλάχιστον ένα τσικ χαμηλότερα γευστικώς πλέον

Με άλλα λόγια τρως αλλά ξεκάθαρα απουσιάζει η εμπειρία ότι δεν τρως "βρώμικο"

Ενώ το περιβάλλον σε προδιαθέτει να κάτσεις αφού και η στοά την έχουν περιποιημένη και το μαγαζί δείχνει φροντισμένο, το φαγητό σε πρόσφατη επίσκεψη μας δεν βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο ενώ κατά τον γράφοντα δεν περνάει καν την βάση

Το σέρβις αποκλειστικά από πολυπληθής νεαρούς άρρενες, ευγενικοί και σβέλτοι.

Αν εξαιρέσουμε τα δύο κυρίως (Τηγανιά και Μπιφτεκάκια) όπου ήρθαν σε νορμάλ χρόνο από την στιγμή της παραγγελίας, όλα τα υπόλοιπα ορεκτικά ήρθαν μαξ εντός 1,5 λεπτού... Το γευστικό αποτέλεσμα ήταν απογοητευτικό σχεδόν στο σύνολο του...

Πάρα το ότι το φαγί είναι αυτό που είναι το μαγαζί ήταν φίσκα μέσα έξω, πάνω κάτω και αριστερά δεξιά. Και από όσα μας είπε ένα από τα παιδιά του σέρβις έτσι ήταν κάθε μέρα όλη μέρα την εορταστική περίοδο

Not my cup of tea, sorry

Επίσκεψη την περίοδο των γιορτών με παρέα φίλων από την πρωτεύουσα που όμως είχαν πρότερη εμπειρία από το μαγαζί αλλά αρκετά μακριά χρονικά

Αν και το μαγαζί ήτο φίσκα και τα παιδιά στο σέρβις στα όρια τους, με ευγένεια και επαγγελματισμό ανταποκρίθηκαν σε μέρα πραγματικά δύσκολη

Ο χώρος αν και δεν είναι μεγάλος παρόλα αυτά τα τραπέζια έχουν καλή απόσταση μεταξύ τους

Δοκιμάσαμε αρκετές επιλογές αλλά καμία δεν μας έκανε να πετάξουμε τη σκούφια μας

Θα μπορούσα να ξαναπάω πάραυτα αλλά θα επέλεγα κάποια άλλη μέρα λιγότερο εμπορική

Τις γιορτινές μέρες είναι σχεδόν ακατόρθωτο να βρεθεί ελεύθερο τραπέζι σε εστιατόριο στο ιστορικό κέντρο της πόλης, πάραυτα μετά από ακύρωση μας εξυπηρέτησαν δείχνωντας επαγγελματισμό γεγονός που ήταν εμφανές και στο πολυπληθές service κατά την διάρκεια του γεύματος

Από τη βελουτέ λαχανικών για καλωσόρισμα μέχρι το κλείσιμο του γεύματος με γαλακτομπούρεκο, όλα ήταν από πολύ καλά μέχρι εξαιρετικά

Στις προσωπικές μου σημειώσεις θα κατέθετα στα αρνητικά το ότι το εσωτερικό είναι χαμηλοτάβανο που σε συνάρτηση ότι το μαγαζί ήταν γεμάτο, χρειαζόταν προσπάθεια για να συνομιλήσεις μιας και ο θόρυβος και η βαβούρα ήταν αισθητοτατη

Κρίνω ότι ένα φρεσκαρισματάκι στο μενού του δεν θα ήταν κακή ιδέα

Παρόλο τις τσιμπημένες τιμές θεωρώ ότι εν σύνολο είναι τίμιες σε συνάρτηση με την ποιότητα και την γενικότερη υψηλή εξυπηρέτηση

Ψιλοκαλούτσικο το the Truffle Snatch, με διπλό μπιφτέκι μεν αλλά στο σύνολο μέτριο μέγεθος δε. Φρονώ ότι σε επιλογές με μονό μπιφτέκι κάποιος που πεινάει πολύ ή είναι ευμεγεθής στο μέγεθος όπως ο γράφοντας θα χρειαστεί δύο για να στανιάρει. Το ψωμάκι brioche κρίνω ότι χωράει αρκετή βελτίωση ενώ οι απλές πατάτες ήταν πολύ καλές

Η ονομασία της σαλάτας(veni,vidi,vici) όπως και τα υλικά της που παραπέμπουν ευθέως στον γνωστό Αυτοκράτορα της Ρώμης, θεωρώ ότι αν του τη σερβιριζαν οριακά δεν θα γινόμασταν μάρτυρες της γνωστής τιμωρίας στο Κολοσσαίο μεταξύ Λιονταριών vs Χριστιανών...

Εντύπωση προκαλεί ότι το ακριβότερο burger στον κατάλογο τους είναι αυτό με το μπιφτέκι vegan(the veganator με τιμή στα 12,20 ευρώ) όπου ως επιλογή πλέον το Κολοσσαίο θα ήταν μονόδρομος και με τα λιοντάρια αταϊστα τουλάχιστον 15 μέρες με ένα μόνο από το παραπάνω vegan burger...

Χθεσινή ενημέρωση από Clochard που επιχείρησα να κάνω κράτηση για 3 άτομα μεσημέρι 24ης Δεκεμβρίου, έλαβα αρνητική απάντηση αφού είναι full booked

Έκλεισε και μεταφέρθηκε επί της Βασιλέους Ηρακλείου 33,πάλι στην Αγορά Μοδιάνο

Απρογραμμάτιστη επίσκεψη της τελευταίας στιγμής αλλά παρόλα αυτά μας εξυπηρέτησαν χωρίς αναμονή σε προνομιούχο τραπέζι

Ομορφος εσωτερικός χώρος και γιορτινά στολισμένος, ιδανικά θα ήθελα να υπάρχει περισσότερος χώρος ανάμεσα στα τραπέζια για καλύτερο privacy

Έχουν πολύ μεγάλη ποικιλία σε μεγάλα ψάρια και δύο εκδοχές των συνταγών που δοκιμάσαμε μας άφησαν εξαιρετικές εντυπώσεις

Service ευγενικό και διακριτικό αλλά συνάμα και άπειρο μιας και σχεδόν όσοι μας εξυπηρέτησαν ήταν μαξ σε φοιτητική ηλικία

Θα ξαναπάω στα κοντά για δοκιμή περισσότερων πιάτων

Ευχάριστη εμπειρία σε μεσημεριανή επίσκεψη όπου ήταν γεμάτο μεσα-εξω,αν βοηθάει ο καιρός τα λιγοστά εξωτερικά τραπεζάκια είναι πιο ευχάριστα

Ότι δοκιμάσαμε ήταν από καλό μέχρι πολύ καλό, μπορεί να μην προσφέρει αυτό το κάτι που θα τρελαθείς αλλά όλα ήταν πολύ προσεγμένα και σε νορμάλ τιμές

Θα ξεχώριζα το σνίτσελ κοτόπουλο,τις χεράτες πατάτες και τις καλαμποκίσιες πίτες του

Συμπαθητική και ευγενική εξυπηρέτηση,η κουζίνα ένα τσικ θα ήταν ευχής έργον να ήταν ταχύτερη αλλά δικαιολογείται αφού είχε πολύ κόσμο.Η αναζήτηση θέσης στάθμευσης είναι δύσκολο task στην περιοχή

Αξίζει και θα ξαναπήγαινα ευχαρίστως

Πολύ μέτριες εντυπώσεις σε πρόσφατη δοκιμή

Πίτσα λευκής τρούφας δεν μας άρεσε καθόλου ενώ η αλλαντικών ήταν δύο τσικ καλύτερη χωρίς να είναι όμως κάτι το ιδιαίτερο ενώ και οι δύο ήταν φτωχές από υλικά

Αντιθέτως η σαλάτα caprese ήταν πολύ καλή με χειροποίητα κρουτόν και ωραία σάλτσα πέστο

Τιμές αρκετά ανεβασμένες λόγω θέσης του καταστήματος ενώ στην δική μας επίσκεψη ήταν τίγκα στον τουρίστα, μάλλον μπαλαδόφατσες αφού παρακολουθούσαν ταυτόχρονα 7-8 παιχνίδια στις αντίστοιχες τηλεοράσεις που έχει εσωτερικά, κάτι σε sport bar μας έβγαλε η όλη φάση

Δεν θα ξαναπήγαινα στα κοντά πάντως

Έχει εκμοντερνιστεί αρκετά ο χώρος και πλέον ενδείκνυται και για παραμονή στο άνετο και άκαπνο εσωτερικό

Έχω δοκιμάσει 2-3 φορές τώρα στα κοντά χωρίς να εντυπωσιαστώ μια και ο γύρος του είναι πολύ ψιλοκομμένος και σε πολύ μικρά κομματάκια,οι πατάτες παραμένουν προκάτ ενώ είναι πολύ λαδερό το σάντουιτς

Αποφύγετε επίσκεψη Κυριακή μεσημέρι γιατί γίνεται ο κακός χαμός και έχει μεγάλη αναμονή

Λαϊκή κατάσταση με εσανς old school γεύσεων

Ο μπάρμπας μέσα ετοιμάζει τα greek style πιτσόνια σε ρυθμούς... Επιταφίου που αν είσαι λίγο νευρικός όπως ο γράφοντας θα χρειαστείς υπομονή. Η κύρια κάνει όλα τα υπόλοιπα ως άλλη κομαντατούρ ενώ ένας νεαρός φροντίζει για delivery

Συνοικιακό κλίμα με αντίστοιχη ρετρό διακόσμηση μέσα - έξω

Τα πιτσόνια καθαρά old school που δεν κρύβουν την ελληνική καταγωγή τους,η σαλάτα του σεφ που τείνει να εκλείψει από παντού τιμάει τα λεφτά της ενώ οι μπρουσκέτες ήρθαν μεν καυτές αλλά τίποτα που να με συγκίνησε στη γεύση

Καλές τιμές και σχετικά καλή γεύση, αν είναι κάποιος εξοικειωμένος με την ελληνική πίτσα που θυμίζει δεκαετία '80,ας μην προσπεράσει

Μείναμε με πολύ καλές εντυπώσεις από την εμπειρία μας στο Marea

Συναγρίδα ψητή ήταν αφρός ενώ από ορεκτικά ξεχώρισα τη φάβα

Ευγενικό και διακριτικό σέρβις με διάθεση να εξυπηρετήσουν και να προτείνουν

Casus belli ότι το γλυκό Baba au Rum σταμάτησαν πλέον να το προσφέρουν φλαμπέ/πυρπολισμένο

Σε αλμυρή επιλογή κρέπας που πρόβαρα δεν με πολύ έπεισε για να πω την αλήθεια

Ενώ από ποσότητα υλικών ήταν αποδεκτή αν και ακριβούτσικη,το φύλλο ήταν πάρα πολύ λεπτό και οριακά προς το ψημένο. Ίσως λόγω πολύ λεπτής ζύμης να μην ενδείκνυται περισσότερο ψήσιμο αλλά γευστικά χάνει αρκετούς πόντους

Ο χώρος είναι αρκετά ευχάριστος για παραμονή με γρήγορο και ευγενικό σέρβις

Γευστικά από όσα δοκίμασα ξεχώρισα το μπιφτέκι γεμιστό και τα σουτζουκάκια

Αν έμενα στην γειτονιά θα το επέλεγα συχνά - πυκνά

Για τους φίλους του πατσά, save the date

Πέμπτη 24 Οκτωβρίου 2024,ώρα 19:00 -23:00

Μαρία Εκμετσίογλου - Semsa Deniszel στην κουζίνα από Ελλάδα και Τουρκία αντίστοιχα

@Γιαντράνκα: Ετοίμασε τα τάπερ:-)))

Διάβασα σε τοπικά site ότι το συγκεκριμένο κατάστημα θα κλείσει την προσεχή Δευτέρα 21 Οκτωβρίου λόγω λήξης της μίσθωσης.

Θα ανοίξουν δύο νέα καταστήματα σε Μαρία Κάλλας και Τελλόγλειο Ίδρυμα έως τέλη Νοεμβρίου

Κάκιστη εμπειρία σε μεσημεριανή επίσκεψη.

The Italian Job burger ήταν με διαφορά το χειρότερο burger που έχω δοκιμάσει,το μπιφτέκι ήθελε να βάλεις δύναμη στο μαχαίρι για να κόψεις

Οι σαλάτες Bbq Chicken Salad και η Chicken Caesar Salad είχανε πλαστική γεύση, εντελώς άνοστες

Δεν πρόκειται να δώσω άλλη ευκαιρία στα κοντά, περίεργο μου φαίνεται ότι έχει αισθητά δυσανάλογο κόσμο για την ποιότητα του μιας και όταν πήγα ήταν γεμάτο και είχε τουλάχιστον 2-3 παρέες αναμονή

Πλέον σίγουρα έκλεισε

Μείναμε πολύ ευχαριστημένοι σε πρόσφατη επίσκεψη.

Ξεχωρίζει η παντσέτα φούρνου που αν και λιπαρή είναι πεντανόστιμη και πολύ ταιριαστά όλα τα υλικά της συνταγής

Service ευγενικό,με διάθεση να εξυπηρετήσει/να προτείνει και σχετικά σβέλτο

Εσωτερικά δεν θα με τραβούσε να καθίσω, εξωτερικά είναι πολύ πιο ευχάριστα

Από τις καλύτερες επιλογές στην περιοχή θεωρώ και με νορμάλ τιμές, ξαναπήγαινα στα κοντά ευχαρίστως

Έχει ανοίξει και λειτουργεί κανονικά

Πολύς λόγος γίνεται τελευταία για τις τιμές που έχουν πάρει τον ανήφορο στα γυράδικα ενώ έπονται νέες αυξήσεις οσονούπω

Θεωρώ ενδιαφέρον το παρακάτω άρθρο μιας και ο συνεντευξιαζόμενος παραθέτει αναλυτικά τιμές και κοστολόγια όπου το ρεζουμέ είναι ότι πλέον η κερδοφορία κυμαίνεται μεταξύ 9%-11% αλλά με σαφείς τάσεις προς τα κάτω λόγω επικείμενων αυξήσεων+νέων υποχρεώσεων προς το Κράτος τύπου ψηφιακή κάρτα εργασίας κτλ

https://www.news247.gr/food/enas-souvlatzis-exigei-giati-tha-paei-sta-5-evro-to-souvlaki/


ΥΓ. Διαβάζοντας το άρθρο και ξεκάθαρα ως προσωπική μου εκτίμηση,δεν θεωρώ τυχαίο το γεγονός ότι το νούμερο ένα ψητάδικο κατ'εμέ της Θεσσαλονίκης,το Λαϊκόν, δεν έχει γύρο

Ουζάδικον το λιμανάκι... Προσεχώς αλλά με επιφύλαξη

Γρήγορο μεσημεριανό πέρασμα για τσιμπολόγημα όπου το φαγητό του μας άφησε μέτριες εντυπώσεις

Σαλάτα ελληνική ήταν εντάξει ενώ το ριζότο με φιλέτο ψαριού είχε ωραία υφή και γεύση. Οι ντοματοκεφτέδες είχαν αρκετά φλατ γεύση χωρίς να ξεχωρίζει γευστικά κάποιο υλικό. Απογοητευτική η μπρουσκέτα ψαριού και κακά εκτελεσμένη. Και μόνο το γεγονός ότι χρησιμοποιούν ψωμί του τοστ για βάση έχανε εξαρχής η συνταγή και για τα 12-13 ευρώ θεωρώ ότι δεν άξιζε παρόλο ότι ήταν πιάτο ημέρας

Ευγενικό και επαγγελματικό service, κάποια τραπέζια ειδικά στο μέσον του καταστήματος είναι κολλητά που δεν ευνοεί το privacy ενώ και το πλάτος τους είναι αρκετά μεγάλο όπου εν τέλει κάθεσαι σε μεγάλη απόσταση από το έτερον ήμισυ (όχι απαραίτητα κακό για πολλούς εξ ημών,γνωμούλα μου)

Βραδινό πέρασμα όπου είχε αρκετό κόσμο και αντίστοιχη αναμονή

Sweet chilli ήταν αρκετά παραπάνω γλυκιά για τα δικά μου γούστα ενώ η chicken nuggets πολύ πλούσια και βαριά γεύση που σε συνθήκες καύσωνα δεν είναι και η βέλτιστη επιλογή

Έχει μεγάλη ποικιλία σε σαλάτες σε ξεχωριστό ψυγείο,η προσούτο που δοκίμασα ήταν καλή (6 eurini αν θυμάμαι καλά)

Έχει κλείσει και ενοικιάζεται το κατάστημα

Σε πέρασμα αργά τη νύχτα,οπότε με επιφύλαξη,το είδα κλειστό και άδειο τέλειως μέσα και "ενοικιάζεται"

Εύρηκα, με συγχωρείτε για την ενόχληση

Γνωρίζει κάποιος αν υπάρχει δυνατότητα σε ένα μέρος να επιλέγω να βλέπω μόνο τις πινέζες που έχουν σχόλια? πχ σε ένα μεγάλο νησί για να βρω κάποια επιλογή που αξίζει, αναγκαστικά ανοίγω επιλογές που δεν έχουν κανένα σχόλιο χάνοντας χρόνο

Στην Περαία γύρω στον Οκτώβριο θα ανοίξει "Σολομωνίδης", είναι επίσημο.

Δεν το προσθέτω στο χάρτη γιατί δεν γνωρίζω ακριβή διεύθυνση αλλά θα βρίσκεται επί της οδού Θεσσαλονίκης μεταξύ των "Roma Pizza" και "Ανατολή"

Χμμμ, νομίζω ότι αυτό μετονομάστηκε σε "limani",με επιφύλαξη όμως

Αγαπητέ αναγνώστη του ταβερνοχώρου,

Δεν θα είχε νόημα να καταθέσω την προσωπική μου εμπειρία μιας και συνυπογράφω με τα δύο χέρια μάλιστα τα λόγια του @Psalidoxeris

Είναι to the point η κριτική του

Δοκιμή μετά από ξενύχτι,η αλήθεια είναι ότι δεν περίμενα ότι θα είχε τόσο κόσμο,περί 7-8 άτομα ειμασταν συνολικά

Τα είδη και οι γεύσεις που προσφέρει τα κατατάσσω σε επιλογές της περασμένης τουλάχιστον δεκαετίας,μια ζαμπόν κασέρι σε ζύμη κρουασάν που δοκίμασα ήταν ένα τυπικό ετοιματζίδικο σκεύασμα και τίποτα περισσότερο

Δεν θα το ξαναεπέλεγα στα κοντά

Τελευταίως δοκίμασα δύο φορές,μία take away και μία κάθισα εκεί.

Πλέον το μαγαζί το τρέχουν νέα παιδιά, είναι λίγο πιο αλανιάρικη η εξυπηρέτηση από την μία αλλά πιο σβέλτη από την άλλη σε σχέση με την προηγούμενη κατάσταση

Εξ όσων δοκίμασα θεωρώ καλύτερο τα μπιφτεκάκια τους, αλοιφές οι κλασσικές του εμπορίου ενώ οι πίτες είναι αρκετά αφράτες και ένα τσικ λαδωμένες (νόστιμες)

Καλοκαιρινούς μήνες έχει πολλούς διερχόμενους λόγω Επανωμής - Ποταμό που κάνουν στάση εδώ.

Συνολικά ψιλοτίμια και αξιόπιστη επιλογή, leader στην περιοχή. Από αρνητικά η τραγική ξύλινη σάλα, αρκετά σκοτεινή που δεν ευνοεί πολύωρη παραμονή, τσιγάρο δεν επιτρέπουν ενώ δυστυχώς δεν έχει εξωτερικά τραπεζοκαθίσματα.