Προφίλ του χρήστη Ragioniè

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 10/11/2019
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (1455)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Πορτοκαλόπιτα (αδιάφορη)
[εικόνα]
Μανούρι τηγανητό με σουσάμι και μέλι (αρκετά καλό)
[εικόνα]
Κολοκυθάκια & μελιτζάνες τηγανητές (στεγνά από λάδια, πολύ καλά και τα 2)
[εικόνα]
Κεφτεδάκια (καλά)
[εικόνα]
Ποικιλία αλοιφών (ok)
[εικόνα]
Ψωμί ολικής (ήταν φρέσκο)
[εικόνα]
Τσίπουρο Πλατσά (καλό)
[εικόνα]
Καζάν ντιπί (nothing special,ετοιματζίδικο)
[εικόνα]
Κεμπαπάκια Φλώρινας (μια χαρά)
[εικόνα]
Πατάτες τηγανητές χεράτες (πολύ καλές)
[εικόνα]
Μπάτζος με μαρμελάδα (μέτριο)
[εικόνα]
Γίγαντες (εξαιρετικοί)
[εικόνα]
Tsigaristo (καλό)
[εικόνα]
Paranoid (από εμένα όχι)
[εικόνα]
Tartufata (μέτρια, δεν θα την ξανάπαιρνα)
[εικόνα]
Streetz speciale (καλούτσικη)
[εικόνα]
Πίτες (στεγνές και αρκετά τραγανές)
[εικόνα]
Ρωσική (ετοιματζίδικη)
[εικόνα]
Μπιφτέκια
[εικόνα]
Dynamite 🔥
[εικόνα]
Nuggets (γεύση αχύρου, από μένα είναι όχι)
[εικόνα]
Πατάτες Deluxe (ok)
[εικόνα]
Berrylicious burger (καλό)
[εικόνα]
[εικόνα]
Rigatoni alla gricia (tipico romano)
[εικόνα]
Ποικιλία αλλαντικών (ψιλό ok)
[εικόνα]
Άρτος (ήταν φρέσκος)
[εικόνα]
Μαργαρίτα (μια χαρά)
[εικόνα]
Σαλάτα του Καίσαρα (μέτρια)
[εικόνα]
Σάντουιτς με γύρο (ok)
[εικόνα]
USA (όνειρο)
[εικόνα]
Hot dog Berlin style currywurst (μέτριο)

Σχόλια (368)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Ragioniè
στο κατάστημα ΖΑΪΡ 79 Καφενείο, Ίμβρου 26, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ομολογώ ότι prima vista δεν σε τραβάει ο χώρος, ειδικά ο εσωτερικός, για να καθίσεις αλλά αν τυχόν το επιλέξεις θα σε ανταμείψει με το τίμιο έως πολύ καλό φαγητό του. Typical ελληνική παλιακή κουζίνα που όμως τα πιάτα και οι συνταγές είναι αξιοπρεπώς μαγειρεμένα

Καλή ποικιλία από τσίπουρα για να διαλέξεις ενώ και το χύμα που πρόβαρα ήταν καλό

Ευγενική εξυπηρέτηση, τυπική με αποδείξεις κτλ αλλά δυστυχώς τηρούν τον αντικαπνιστικό νόμο αν φουμάρεις αρειμανίως όπως ο γράφοντας
Ragioniè
στο κατάστημα Papillon Coloré [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μητροπόλεως 38, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Με μικρή επιφύλαξη αλλά νομίζω έκλεισε
Ragioniè
στο κατάστημα Maestro Cantina Ψητοπωλείο, Λεωφόρος Πολυγύρου 32, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
New age καντίνα με τεράστιο κατάλογο που όπως μου εξήγησαν τα ευγενέστατα παιδιά του σέρβις,υπάρχουν και άλλες επιλογές που δεν πρόλαβαν να μπουν στον κατάλογο ενώ ετοιμάζονται να προσθέσουν ακόμη περισσότερες

Μη γνωρίζοντας την ύπαρξη ή όχι κάποιου highlight στο μενού τους δοκίμασα tsigaristo όπως είναι στον κατάλογο τους όπου ήταν αρκετά συμπαθητικό,το χοιρινό κρέας αρκετά τρυφερό ενώ σε καλή ισορροπία ήταν και οι γλυκόξινες υφές του σαντουιτς.

Αντιθέτως το burgerάκι δεν μου έκανε κάποιο κλικ.Κλασσικό καντινίσιο προκατ μπιφτέκι ενώ το ψωμάκι του αρκετά μέτριο.Τσιπς πατάτας σε ακόμη μετριότερο επίπεδο.Απέχει αρκετά πιστεύω για να δικαιολογήσει το ονομά του(Paranoid)

Το όλο περιβάλλον,διακόσμηση,μενού κτλ δεν παραπέμπει στις κλασσικές καντίνες που υπάρχουν τριγύρω στην περιοχή. Ο χώρος είναι καθαρός και περιποιημένος ενώ στα + σε σχέση με τις υπόλοιπες ότι παραμένει ανοικτός μέχρι τα μεσάνυχτα μιας και με κάποιο τρόπο πρέπει να ταιστούν και οι σμηνίτες που υπηρετούν λίγο παρακάτω.
Ragioniè
στο κατάστημα Streetz Πιτσαρία, Δημητρίου Γούναρη 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα δύο ατομικές,σπέσιαλ και ταρτουφάτα,με θετική εντύπωση μόνο για την πρώτη. Η ταρτουφάτα αρκετά ιδιαίτερη σαν γεύση από μόνη της. Η απουσία σάλτσας ντομάτας από την πίτσα είναι από μόνο του ένα δύσκολο εγχείρημα και από εμένα σπανίως δοκιμασμένο γιατί συνήθως είναι αρκετά βαριές γευστικά οι πίτσες

Η ζύμη τους είναι προσανατολισμένη στις ελληνικές γευστικές προτιμήσεις που αν και δεν είμαι φαν, ομολογώ ότι ήταν αρκετά καλή

Ο εσωτερικός χώρος αν και σχετικά μικρός είναι όμορφα διακοσμημένος και ευνοεί την παραμονή για ένα σύντομο γεύμα

Προσωπικό ευγενικό και τυπικό με αποδείξεις κτλ
Ragioniè
στο κατάστημα Το Κούτσουρο [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, 25ης Μαρτίου 78, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασα μια καθημερινή προ διμήνου περίπου αλλά ήταν αργά το απόγευμα και δεν υπήρχε δείγμα από σούβλες

Το μπιφτέκι που δοκίμασα δεν έλεγε πολλά,typical μπιφτέκι σαντουιτσάδικου imo

Ρωσική εμπορίου όπως και όλες οι αλοιφές όπως με ενημέρωσε το μεσήλικο γκαρσόνι,πίτες στεγνές ενώ το τσίπουρο μπαρουτιασμένο

Ο χώρος δεν λέει τίποτα το ιδιαίτερο,δεν θα ξανακαθόμουν αλλά θα επιδιώξω κάποια στιγμή μια νέα επίσκεψη αποκλειστικά για δοκιμή σούβλας
Ragioniè
στο κατάστημα σαν Πετιμέζι [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Εθνικής Αντιστάσεως 45, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκλεισε

Κάπου δυτικά νομίζω θα ανοίξουν
Ragioniè
στο κατάστημα Ο Κρητικός [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Βασιλικής Ταβάκη 9, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ή έκλεισε ή ανακαινίζεται
Ragioniè
στο κατάστημα KFC Fast food, Πλατεία Αριστοτέλους 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το επισκέφτηκα ένα βράδυ Κυριακής και γινόταν ο κακός χαμός από κόσμο

Δοκίμασα ένα Berrylicious burger όπου ήταν πολύ καλό, έδινε μια ξεχωριστή νότα η cranberry sauce που είχε , πατάτες deluxe (μια χαρά) ενώ απογοήτευση ήταν τα nuggets

Παραγγέλνεις και πληρώνεις μόνος σου με μετρητά ή κάρτα μέσω ενός μικρού video wall (έχει 3-4 διαθέσιμα) όπου μπορείς να παραμετροποιήσεις στα γούστα σου την παραγγελία σου

Μου κάθισαν αρκετά βαριά στη χώνεψη χωρίς ωστόσο να έχω κάποιο άλλο δυσάρεστο θέμα

Junkιά φουλ,θα ξαναπήγαινα
Ragioniè
στο κατάστημα Trattoria Santa Rita Εστιατόριο, Μαλακοπής 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Από σπόντα το επισκέφτηκα όταν μου ανακοίνωσαν στο Express ότι για ένα σαντουιτσάκι με γύρο η αναμονή θα ξεπερνούσε τα 40 λεπτά (ολογράφως σαράντα λεπτά). Σε περίπτωση διαφωνίας του αριθμητικού με το ολογράφως, ισχύει το ολογράφως λέγανε οι Παμπούκηδες στο Δίκαιο της Επιταγής (Εμπορικό Δίκαιο) για τους νομικούς επιστήμονες του ταβερνοχώρου

Αντιθέτως στον Max το σέρβις ήταν τάχιστο και ας ήταν μέσα έξω γεμάτος. Δοκίμασα μια ποικιλία από αλλαντικά όπου θα ξεχώριζα το σαλάμι με μαύρη τρούφα ενώ τα rigatoni alla gricia ήταν πολύ καλά, τυπική ρωμαϊκή συνταγή με πλούσια και έντονη γεύση και με την υποσημείωση ότι τσιμπάει αρκετά το αλάτι μιας και το pecorino από μόνο του είναι αρκετά αλμυρό τυρί όπως και το guanciale ως αλλαντικό

Ξαναπήγαινα άνετα αλλά δεν ενδείκνυται για πολύωρη παραμονή ο χώρος μιας και είναι εσωτερικά τουλάχιστον μικροσκοπικός.

Για πολύωρες καταστάσεις τύπου 40 λεπτά για ένα σάντουιτς στα 10 μέτρα παρακάτω, προσωπικά ούτε την Μόνικα Μπελούτσι δεν θα περίμενα 40 λεπτά στην εκκλησία..."Επόμενη" όπως θα έλεγε και ο τύπος στο ταμείο του Ζυγού (το σουβλατζίδικο) καλή του ώρα
Ragioniè
στο κατάστημα San Gennaro Πιτσαρία, Αντώνη Τρίτση 72, Εύοσμος, Ν. Θεσσαλονίκης
Ο @Nic πολύ εύστοχα περιέγραψε την ζύμη, ελαφρώς τραγανή στο τελείωμα όπου εκτιμώ ταιριάζει σαφώς καλύτερα στα ελληνικά γευστικά γούστα

Μια κλασσική μαργαρίτα δοκίμασα όπου ήταν αρκετά καλή ενώ η ceaser's salad δεν ήταν κάτι αξιομνημόνευτο

Ωραίος μοντέρνος χώρος και ευχάριστος για dine in επιλογή, ευγενική εξυπηρέτηση από τις σερβιτόρες

Αν έμενα Δυτικά θα ξαναπήγαινα στα κοντά για δοκιμή περισσότερων επιλογών
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
Σε συνέχεια της συζήτησης μεταξύ @Rat Pack και @dokimastis περί καταρρεύσεις/ερημοποίησης της Μοδιάνο, μιλώντας τις προάλλες με έναν φίλο που γνωρίζει πρόσωπα και καταστάσεις για την συγκεκριμένη αγορά, μου ανέφερε ότι δυστυχώς ήδη δύο είναι σχεδόν επίσημα ότι θα κλείσουν το ερχόμενο - πολύ σύντομο διάστημα - ενώ προς αυτή την κατεύθυνση κινούνται και μερικά ακόμη

Θα αποφύγω προς ώρας να αναφέρω ονόματα για ευνόητους λόγους, κρίμα πάντως που μέχρι στιγμής ένα τοπόσημο της πόλης φθίνει σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα
Ragioniè
στο κατάστημα Goody's [νεκροταφείο] Fast food, Αγίας Σοφίας 39, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Κάτι άκουσα ότι εντός Γενάρη θα ανοίξει Παραδοσιακό

Ψιλοεπίσημο είναι...
Ragioniè
στο κατάστημα Porkitto Γυράδικο, Καραολή & Δημητρίου 52, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Στο μέσο όρο της πόλης το σαντουιτσι με γύρο που δοκίμασα παρόλα αυτά είχαν αρκετή δουλειά σε αντιεμπορική ώρα που το επισκέφτηκα

Τυπικοί με τα τις αποδείξεις κτλ και ευγενική εξυπηρέτηση
Ragioniè
στο κατάστημα Paul's Burger Fast food, Γεωργίου Παπανδρέου 38, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν έχω καταφέρει ακόμα να δοκιμάσω όλα τα burger αλλά αν έπρεπε να ξεχωρίσω μόνο ένα θα ήταν το USA

God bless America λοιπόν ενώ για τις υπόλοιπες επιλογές μια ισχυρή σύσταση θα ήταν τα τουλάχιστον 2 μπιφτέκια. Με ένα είναι γευστικος περιορισμός όπου χάνεται η μαγεία του burger στο σύνολο του

Μαγαζί που κατά την αποψή μου το αδικεί η θέση του, όχι απλά θα στεκόταν στο κέντρο αλλά εκτιμώ ότι θα ηγούνταν στον τομέα του
Ragioniè
στο κατάστημα Thess Bao Fast food, Λώρη Μαργαρίτη 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Berlin style currywurst ήταν αρκετά μέτριο και λάθος εκτελεσμένο αφού τα καραμελωμένα κρεμμύδια στην πράξη ήρθαν τηγανητά

Spicy beef πατάτες ήταν αισθητά καλύτερες

Επιλογή για μία με μαξ δύο φορές τον χρόνο για μένα και πάντα άμεση κατανάλωση εκεί όσο είναι ζεστά. Θεωρώ ότι σε takeaway ή delivery θα χάνει πολύ
Ragioniè
στο κατάστημα Κρόνος Ταβέρνα, Γεωργίου Βαφόπουλου 30, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Συχνές επισκέψεις το τελευταίο διάστημα,επιβεβαιώνω εν μέρει έστω και εγώ τον @Piroski όπου ενίοτε το σέρβις αλλά και η κουζίνα δεν είναι στο ίδιο επίπεδο.

Συμφωνώ επίσης ότι οι κολοκυθοκεφτέδες είναι προς αποφυγήν

Κοσμός πολύς όποτε το έχω επισκεφτεί, σουτζουκάκια για μένα έχουν την πρώτη θέση στον Κρόνο.Τα υπόλοιπα βρίσκονται πιο κάτω στον γευστική μου λίστα αν και όλα είναι σε καλά επίπεδα
Ragioniè
στο κατάστημα Φαγάκι Μαγειρείο, Ολύμπου 62, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα Bacon Chedar και Jack Daniel's burgers.Το μεν πρώτο είχε περισσότερα υλικά αλλά το δεύτερο ήταν πιο κοντά στα δικά μου γούστα

Side πατάτες οι κλασσικές προκάτ ενώ επική βρωμιά ήταν οι cheesefries που ανάμεσα σε άλλα είχαν και κιμά από burger

Το ψωμάκι τους είναι σχετικά αφράτο και φέρνει σε πιο greek style burger, προτιμώ περισσότερο το brioche αλλά δεν διατίθεται. Η coleslaw χειροποίητη μεν,πιο greek style made δε όπου προσωπικά δεν με κέρδισε γευστικά

Ξανάπαιρνα άνετα μιας και έχουν πολύ καλή σχέση ποιότητας/τιμής
Ragioniè
στο κατάστημα η βρωμιάρα Βρώμικο, Συγγρού 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω δοκιμάσει 2-3 φορές μιας και αποτελεί από τις λίγες διαθέσιμες επιλογές στις ώρες που βγαίνω, συνήθως μετά της 02:00+

Θα σταθώ στην παντσέτα όπου στο Special παντσέτα που δοκίμασα τελευταία το σαντουιτσι ήταν πολύ μέτριο. Οι παντσέτες είχαν περίσσιο λίπος που γινόταν αισθητό σε κάθε μπουκιά ενώ και τα υπόλοιπα υλικά ήταν αρκετά αδύναμα γευστικά κατατάσσοντάς το ως μία ξεκάθαρη antivalue επιλογή στην τιμή των 6 ευρώ που επουδενί δεν δικαιολογεί
Ragioniè
στο κατάστημα Ρακί Μεζεδοπωλείο, Βασιλέως Γεωργίου 16, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύ μέτρια απεδείχθη αυτή τη φορά η δοκιμή μιας και σχεδόν όλα τα πιάτα που πήραμε ήταν τουλάχιστον μέτρια

Τίποτα που να ξεχωρίζει θετικά, καταλάβαινες σε αρκετά πιάτα το ετοιματζίδικο το πράγματος. Ακόμη και οι τηγανητές πατάτες σερβιρίστηκαν κρύες

Μαζεύει πολύ κόσμο σχεδόν κάθε μέρα,δυσανάλογο για την ποιότητα που προσφέρει

Δύσκολα θα το ξαναεπιχειρούσα
Ragioniè
στο κατάστημα Streetz Πιτσαρία, Δημητρίου Γούναρη 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
@fisher, @Ουαλός: Δεν έχει ανοίξει ακόμη, αναμένεται εντός των προσεχών ημερών

Το κομμάτι που είχα ποστάρει ήταν από προπαρασκευές κοινώς testing που έκαναν

Δυστυχώς δεν έχουν ξυλόφουρνο αλλά αερίου
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
@varethika ton prologo: Thank you!
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
Μιας και ανέφερε για μπαρ ο @Rat Pack γνωρίζει κανείς αν ανακαινίζεται ή έκλεισε οριστικά το Tribeca?
Ragioniè
στο κατάστημα Θείος Βάνιας [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Εγνατία 150, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Με μεγάλη επιφύλαξη (ξημερώματα γύρω στις 05:30 το πρωί πέρασα μετά από άγριο ξενύχτι λίγες μέρες πριν) αλλά νομίζω ότι είδα να λείπει η ιστορική επωνυμία και να λέγεται κάπως αλλιώς. Δεν θυμάμαι τίποτα άλλο οπότε ξαναλέω με επιφύλαξη
Ragioniè
στο κατάστημα Μαλλιώρας Ψητοπωλείο, Πολυτεχνείου 20, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σε εμπορική μέρα που πέρασα γινόταν ο κακός χαμός όπου χρειάστηκε 15λεπτη αναμονή για να βρεθεί ελεύθερο τραπέζι

Δυστυχώς τίποτα από όσα δοκίμασα δεν κατάφερε να ξεπεράσει το μέτριο με τις περισσότερες επιλογές να είναι προς το κακές

Megarollo χοιρινό, μεγάλη η πίτα αλλά το κοντοσούβλι χοιρινό ήταν ξεραμένο

Pitarollo σουβλάκι,οριακά αποδεκτό

Pitarollo σουτζουκάκι και Passa Kebab και τα δύο σερβιρίστηκαν με το κρέας σχεδόν άψητο

Μερίδα πατάτες προκάτ στρογγυλές, αδιάφορες

Το service ευγενικό από τις πολύ νεαρές κοπέλες (μαξ 22 χρονών η μεγαλύτερη) αλλά συνάμα και αρκετά εμφανής η έλλειψη εμπειρίας στην εστίαση σε συνθήκες με πάρα πολύ κόσμο

Δεν θα το ξαναπροσπαθούσα...
Ragioniè
στο κατάστημα Η Καντίνα του Παστουρματζή Fast food, Λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 68, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα διπλή παντσέτα όπου ήταν πραγματικά πολύ καλή.Το μέγεθος είναι μεγάλο και αξίζουν every penny τα 4,50 ευρώ. Το ψωμί περασμένο στη σχάρα χωρίς ευτυχώς να είναι αφρός ενώ η παντσέτα και τα γύρω - γύρω σε καλό επίπεδο, δυστυχώς πατάτες προκάτ

Burger "Παρακαλώ" ήταν πολύ τίμιο για τα χρήματα του (6,5 ευρώ) και γευστικά σε πολύ καλό επίπεδο. Μέγεθος δεν το λες μεγάλο, κανονικό θα έλεγα. Το ψωμάκι αρκετά ιδιαίτερο μιας και φέρνει πιο πολύ σε ζύμη έχοντας αρκετό σώμα παρά σε τυπικό brioche

Αρκετά καλή εμπειρία ειδικά για κάποιον που κινείται προς την περιοχή
Ragioniè
στο κατάστημα Streetz Πιτσαρία, Δημητρίου Γούναρη 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ορμώμενος από το τελευταίο σχόλιο του @Ουαλός για εδώ https://www.tavernoxoros.gr/?p=t249&t=comments
να πω ότι ανοίγουν την επόμενη εβδομάδα με την επωνυμία Streetz

Παραθέτω και ένα μικρό spoiler που ήταν αρκετά ενδιαφέρον γευστικά
Ragioniè
στο κατάστημα Hanami [νεκροταφείο] Λοιπά, 25ης Μαρτίου 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Με επιφύλαξη αλλά έχει κλείσει
Ragioniè
στο κατάστημα today's delicious stores [νεκροταφείο] Λοιπά, Εθνικής Αντιστάσεως 75, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει πάνω από μήνα που έκλεισε
Ragioniè
στο κατάστημα Η Κάνουλα Ταβέρνα, Τάσκου Παπαγεωργίου 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Προσωπικά δεν έχω κάτι να θυμάμαι θετικά μιας και ότι δοκίμασα ήταν έως μέτριο και χωρίς ενδιαφέρον

Αρκετά ερασιτεχνικό το service,ράθυμο ενώ δεν απέφυγαν τα λάθη

Οι τιμές μου φάνηκαν αρκετά ανταγωνιστικές σε σχέση με αντίστοιχα καταστήματα,αν ενθυμούμαι σωστά πρέπει να είμασταν και οι μοναδικοί γηγενείς πελάτες εκείνο το βράδυ
Ragioniè
στο κατάστημα Salumeria del Greco Μεζεδοπωλείο, Ολύμπου 82, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το φαγητό του για να πω την αλήθεια κινείται προς ρηχά νερά. Οι μερίδες είναι μικρές,τείνουν περισσότερο σε μεζέδες ενώ φτηνό δεν το λες, τουναντίον θα έλεγα

Στα στριμώκολα εσωτερικά τραπεζάκια δεν θα καθόμουν ούτε αν μου το ζητούσε σε ραντεβού η Μόνικα Μπελούτσι που οσονούπω αριβάρει στην πόλη,τα έξω είναι απείρως καλύτερα
Ragioniè
στο κατάστημα Το Νησί της Αφροδίτης Γυράδικο, Εθνικής Αντιστάσεως 63 & Γεωργίου Λασσάνη 9, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν γνωρίζω αν υπήρχε κάποιου είδους σχέση με το ομώνυμο κατάστημα στην Μεταμορφώσεως της Καλαμαριάς όπου ήμουν τακτικός πελάτης κάπου μεταξύ 1994-2003

Αυτό όμως αποτέλεσε μιας μορφής κινήτρου για δοκιμή μπιφτεκιού σε πίτα όπου το αποτέλεσμα ήταν μέτριο ποιοτικώς. Το μπιφτέκι μεγάλο και κομμένο σε δύο μέρη και η πίτα αλάδωτη αλλά το σύνολο ανιαρό/τυπικό

Τον τελευταίο καιρό πρέπει να ομολογήσω ότι ειδικά βραδυνές ώρες το πετυχαίνω πάντα σχεδόν γεμάτο

Service σβέλτο αλλά μέσα η σάλα δείχνει λίγο απεριποίητη και όχι τόσο καθαρή
Ragioniè
στο κατάστημα Κορωνίς Μεζεδοπωλείο, Θεμιστοκλή Σοφούλη 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει τύχει να το επισκεφτώ δις το τελευταίο τρίμηνο και οι εντυπώσεις μου θα έλεγα ότι είναι ουδέτερες

Το service ευγενικό και άμεσο ενώ το ηλικιακό target group δεν ξεπερνούσε σε μέσο όρο τα 28-30 έτη

Το μενού του είναι ένα τσικ πιο σφιχτό πλέον μιας και έχουν αφαιρεθεί ορισμένα πιάτα αλλά συνολικά για να πω την αλήθεια δεν με έπεισε γαστρονομικά. Τουτέστιν δεν προσφέρει κάτι ώστε να με κάνει να ξαναπάω στα κοντά,τα σύνηθες ορεκτικά - σαλάτες - κυρίως που συναντάς σε αντίστοιχου ύφους μαγαζιά, τίποτα που να ξεχωρίζει

Στα θετικά το αλκοόλ του, ρακόμελο και ρακή που τεσταρα σε καλούτσικες ποσότητες ήταν χωρίς παρενέργειες
Ragioniè
στο κατάστημα το Ελληνικό Ταβέρνα, Στρατηγού Καλλάρη 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η προσωπική μου εκτίμηση είναι ότι δουλεύει καθαρά και μόνο λόγω location ενώ είναι τίγκα στον τουρίστα

Τα παραπάνω μπορώ να τα παραβλέψω, τουλάχιστον δεν είναι απαραίτητα αρνητικά

Στα πιο άμεσα που σχετίζονται με την όλη εμπειρία που είχα σε δύο σχετικά κοντινές επισκέψεις και σε διαφορετικές μέρες & ώρες θα επισημάνω τα εξής:

Τεράστιος κατάλογος όπου καθίσταται μη διαχείρισιμος όχι μόνο από τους πελάτες αλλά και από την ιδιοκτησία.Η χρονική απόσταση από την ερώτηση τι θα πάρουμε - ας ρίξουμε μια ματιά στον κατάλογο - να παραγγείλουμε τείνει να κονταροχτυπηθεί με χρόνους ανάλογους του Μετρό....

Μη διαχειρίσιμος από την ιδιοκτησία γιατί και τις δύο φορές είχαν πολλές έως παρά πολλές ελλείψεις από το μενού. Όταν προσφέρεις 10 διαφορετικά τσίπουρα και τη στιγμή της παραγγελίας μας ανακοινώνεις ότι έχεις διαθέσιμα μόνο δύο, είναι τουλάχιστον άβολο. Τα ίδια και χειρότερα και με τις επιλογές του φαγητού

Με άλλα λόγια θα πιούμε και θα φάμε αυτό που θέλεις εσύ και όχι εμείς....Το δε επιχείρημα ενός μεγαλογκαρσονιού, πάρτε αυτό το τσίπουρο γιατί και εμείς αυτό πίνουμε,μας έκανε να στοχαστούμε τι μπορεί να πήγε τόσο στραβά και αυτό το παλληκάρι δεν έχει φύγει ακόμη στο εξωτερικό (brain drain και τέτχοια....)

Αρκετά μεγάλη αναμονή,κόσμος mix,service με υφάκη ενώ το φαγητό είναι μια μετριότητα,.Για όλους τους παραπάνω λόγους δεν θα του έδινα άλλη ευκαιρία....
Ragioniè
στο κατάστημα Il Grande [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Μεταμορφώσεως 15, Νέο Ρύσιο, Ν. Θεσσαλονίκης
Και αυτό έκλεισε μετά βεβαιότητας, συγκεκριμένα μεταφέρθηκε στην πόλη των Ιωαννίνων,Αβέρωφ 42
Ragioniè
στο κατάστημα Η Χαβάη [νεκροταφείο] Καφενείο, Γιάννη Αγγέλου 13, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Νομίζω λειτουργεί,με επιφύλαξη όμως
Ragioniè
στο κατάστημα ZëBRA [νεκροταφείο] Bar-Restaurant, Νικολάου Πλαστήρα 20, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επιβεβαιώνω τον φίλο @fisher

Νέα επωνυμία του καταστήματος Houkah House

Κάτι σε shisha lounge bar μου ανέφεραν θα γίνει
Ragioniè
στο κατάστημα The Last Slice Πιτσαρία, Προξένου Κορομηλά 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πλέον για μένα λογίζεται ως έσχατη λύση στην περιοχή και αυτό γιατί μένει ανοικτό έως αργά τη νύχτα που συνήθως κυκλοφορώ

Χειρότερο όλων θεωρώ ότι είναι η ζύμη τους, καταστρέφει ότι συνδυασμό και αν πάρεις. Ψιλοτρωγεται μόνο αν πετύχεις κομμάτι από πίτσα που μόλις ξεφουρνίστηκε, ειδάλλως γίνεται αρκετά σκληρή

Συνολικά θεωρώ ότι έχει παραμείνει στάσιμη και με τάση προς τα κάτω γευστικά, κοινώς τελείως antivalue όταν ένα κομμάτι πίτσα οριακά αποδεκτό τιμάται 3,20+

Θα μπορούσαν να λείπουν κουτοπονηριές τύπου δίνουν απόδειξη στο πρώτο κομμάτι και όχι στο δεύτερο
Ragioniè
στο κατάστημα Jim ο Δραμινός Γυράδικο, Λεωφόρος Γεωργίου Παπανικολάου 65, Πεύκα, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη βραδινή λίγο πριν το κλείσιμο οπότε δεν είχε....μπερεκέτια(γύρος μοσχαρίσιος/πρόβειος)

Ο χοιρινός που δοκίμασα ήταν μια χαρά και σε νορμάλ ποσότητα

Άνετη σάλα μέσα έξω και ευγενική εξυπηρέτηση
Ragioniè
στο κατάστημα Λάζαρος Γυράδικο, Ανθέων 106, Νέοι Επιβάτες, Ν. Θεσσαλονίκης
Σάντουιτς με μπιφτέκι και γύρο ήταν αποδεκτά

Καινούργιο ψητοπωλείο που προσπαθεί να βρει τα πατήματα του,δεν απογοητεύει αλλά δεν ανασταίνει και τον...Λάζαρο
Ragioniè
στο κατάστημα ΓΡΝ Γυράδικο, Αγορά "Μοδιάνο", Ερμού 24, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη αρκετά αργά παρόλο αυτά είχε αναμονή 8-9 άτομα

Ψιλότουμπανο το ψωμάκι με γύρο, χωρίς κάτι να εκπλήσσει θετικά ή αρνητικά είναι μια οκ επιλογή. Αλοιφής συμπεριλαμβανομένης στα 4,70 ευρώ
Ragioniè
στο κατάστημα Χατζή Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Θεμιστοκλή Σοφούλη 73, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Σε απογευματινή επίσκεψη είχε μερικές βασικές απουσίες προϊόντων όπου μας ανάγκασε να παραγγείλουμε δεύτερες ή τρίτες επιλογές μας

Ο μπαμπάς του αν και στην όψη φαινόταν αλλά και ήταν φρέσκος είχε μια περίεργη και απροσδιόριστη μυρωδιά στο σιρόπι που επισκίαζε τις υπόλοιπες γεύσεις. Το καζάν ντιπί ήταν πολύ καλό ενώ και ο καφές ήταν ok

Είχε αρκετό κόσμο ενώ τα πρωινά συνήθως είναι σχεδόν γεμάτο
Ragioniè
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
Είναι πλέον δυσεύρετα τα μαγαζιά με ''μονοπωλιακό προϊόν'' στην πόλη. Τελευταίο καθαρό εγχείρημα θεωρώ ότι είναι το Senol με τα κρουασάν και το 72H αλλά στο δεύτερο υπάρχει και μια μεγάλη υποδομή/υποστήριξη από πίσω (βλ.Ergon).

Με το κλίμα μάλλον αρνητικό στην εστίαση αλλά και για πολλούς άλλους λόγους πλέον δύσκολα μπορεί πιστεύω να ευδοκιμήσει κάποια καινούργια προσπάθεια.

Ενδεικτικά θυμάμαι ένα παλιότερο σχόλιο νομίζω του @Κοιλιόδουλος1 όπου ανέφερε ότι ο γύρος των Goody's σε σχέση με συνοικιακά γυράδικα ήταν καλύτερος. Ίσως εν τέλει και να ισχύει,δεν έχω δοκιμάσει για να πω την αλήθεια, αλλά όταν στη Θεσσαλονίκη έχουμε φτάσει να αποτελεί μέτρο σύγκρισης ο τυποποιημένος γύρος των Goody's θεωρώ a priori ότι έχουμε αλλάξει επίπεδο προς τα κάτω.

Μιας και ανέφερα το σχόλιο του @Κοιλιόδουλος1 για το γύρο αλλά για να κάνω και μία σύνδεση με το hot dog που συζητάμε, το hot dog των Goody's ήταν πραγματικά πολύ καλό συγκρινόμενο με τις τωρινές προτάσεις που κυκλοφορούν. Προ αμνημονεύτων χρόνων βέβαια αλλά ακόμη θυμάμαι την ασημένια συσκευασία του...
Ragioniè
στο κατάστημα Hot Dog King Fast food, Βασιλέως Ηρακλείου 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Παρατηρώντας τη διαδρομή του καταστήματος αυτά τα 10 χρόνια λειτουργίας του,μου δίνει την εντύπωση ως μια χαμένη ευκαιρία για περαιτέρω ανάπτυξη και εξειδίκευση πάνω σε ένα προϊόν (λουκάνικο) που έχει ελάχιστο ανταγωνισμό

Δεν είναι γυράδικο που έχει πολλά,δεν είναι πίτσα ή κομμάτι πίτσα στο χέρι που την τελευταία 10ετια αναπτύχθηκε έντονος ανταγωνισμός,burgerάδικο,παγωτατζίδικο ή μπουγάτσα ενώ δεν είναι και τηγανητό κοτόπουλο που τελευταίως στην πόλη έχει πολυπρόσωπη παρουσία

Το λουκάνικο και δη το hot dog πέρα από την κλασσική παρουσία τύπου ΙΚΕΑ ή today's που αφορούν μόνο μια συγκεκριμένη φθηνή πρόταση,δεν έχει τύχει ανάλογης ανάπτυξης. Θα μπορούσα ίσως να αναφέρω το Ochsenkoph αλλά μη έχοντας ποτέ δοκιμάσει τα πράγματα του θα αποφύγω να το αντιπαράθεσω ως άμεσο ανταγωνιστή

Το Old Fashioned και το American Cowboy που δοκίμασα δεν με ενθουσίασαν.Θεωρώ δε άβολο να σε ενημερώνουν ότι δεν υπάρχει το τάδε υλικό στο hot dog που επέλεξες ενώ συνολικά η τιμή του είναι ακριβή.

Θα είχα όλη την καλή διάθεση να πληρώσω 5-6 ευρώ ή και παραπάνω για ένα hot dog που όμως θα είχε αλλά στάνταρ ποιότητας και όχι αυτό που δοκίμασα με ψωμάκι αφρό.

Αν ήταν ότι είναι το προφιτερόλ για το Choureál και είχε πειραματιστεί με το ψωμάκι ή τα λουκάνικα ή τα side/σάλτσες πιστεύω ότι θα ήταν leader στη συγκεκριμένη αγορά μετά από τόσα χρόνια
Ragioniè
στο κατάστημα ο Λευτέρης Ταβέρνα, Θεσσαλονίκης ?, Νέα Κερασιά, Ν. Θεσσαλονίκης
Εδώ πήγα σε μέρα και ώρα πολύ εμπορική και η κλασσική μάστιγα: "Τελείωσε ο γύρος,θες να σου φτιάξω κάτι άλλο?"

Ναι ήταν μια χαρά και η πίτα με το σουτζουκάκι που πήρα άλλα πολύ απλά δεν κάνεις όταν στις 21:30 τελειώνει ο γύρος σου

Η ταβέρνα δίπλα ψιλοφίσκα, ειδικά Σ/Κ έχει αρκετό κόσμο οπότε ένα τηλέφωνο πριν συνίσταται
Ragioniè
στο κατάστημα Ntelis Γυράδικο, Θεσσαλονίκης 8, Νέα Κερασιά, Ν. Θεσσαλονίκης
Αν και πήγα σε μέρα και ώρα που μόνο εμπορικές δεν τις λες, μου έκανε εντύπωση ότι έχει 5-6 άτομα προσωπικό όταν το μαγαζί είναι αρκετά μικρό

Ο γύρος ένα κλικ πιο χοντροκομμένος,θα έλεγα τυπικό κόψιμο χωριού/μικρού περιφερειακού μέρους της Θεσσαλονίκης,ομοίως και η πίτα(ξεροψημένη και ελαφρώς λαδωμένη)

Μια χαρά ήταν στο σύνολό του,δεν αποτελεί δευτερεύουσα επιλογή σε σχέση με τον Λευτέρη παρόλο ότι είναι ο leader στην περιοχή
Ragioniè
στο κατάστημα Exereton Λοιπά, Στέλιου Καζαντζίδη 46, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η αυλή του είναι ωραία για καφέ/brunch και σχετικά ήσυχα,mixed κόσμος

French toast,σε έμπνευση θα το χαρακτήριζα ενδιαφέρον αλλά το βασικό υλικό (τσουρέκι) δεν ήταν πολύ φρέσκο. Τρωγόταν ευχάριστα όμως

Η μπουγάτσα με κρέμα ήταν καλή,η εδώ εκδοχή της είναι η αποδομημένη όπου τα φύλλα (τραγανά και καραμελωμένα) έρχονται τοποθετημένα στο πιάτο και προσθέτεις κρέμα, άχνη - κανέλα.

Ευγενικό και άμεσο το προσωπικό,all in all είναι καλή επιλογή αν κάποιος κινείται στην περιοχή
Ragioniè
στο κατάστημα Greedy Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αλεξάνδρου Παπαναστασίου 159, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η δική μου δοκιμή σε τοστ δεν ήταν καλή. Το ψωμάκι του ήταν αρκετά μπαγιάτικο ενώ δεν πατήθηκε/ψήθηκε σωστά ενώ.και στα υλικά φαινόταν φτωχό

Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω κρέπα μιας έχει καλό feedback από αρκετά μέλη του σάιτ
Ragioniè
στο κατάστημα Τούλα Βρώμικο, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Παντσέτα σε καλαμποκίσιο ψωμάκι(πολύ καλό) ήταν καλούτσικη εμπειρία

Για τα γούστα μου δεν είναι η τοπ επιλογή για καντίνα Ανατολικά αλλά το δυνατό του σημείο είναι ο εξωτερικός χώρος που μπορείς να αράξεις
Ragioniè
στο κατάστημα Cantina Manara Fast food, Ερμού 1 & Συγγρού 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρα από ότι το θεωρώ εξαιρετικό VFM το burgerάκι τους ταιριάζει και εξαιρετικά με τα ποτά& ατμόσφαιρα της καντίνας. Τόσο-όσο να τσιμπήσεις κάτι μαζί με τα κοκτέιλ τους

Brioche θεωρώ κορυφαίο, πολύ καλός ο κιμάς και μετά μουστάρδα/κετσαπ και τέλος.Δεν έχει να προσθέσεις κάτι επιπλέον και πιστεύω καλώς μιας και ο χαρακτήρας της συγκεκριμένης καντίνας εστιάζει στα ποτά.Έχοντας πάει 3-4 φορές δεν είχα ποτέ θέμα και με το αλκοόλ τους.
Ragioniè
στο κατάστημα Caminata Pizza Πιτσαρία, Βασιλίσσης Όλγας 151, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αγενές προσωπικό με βαριεστημένη εξυπηρέτηση αλλά δεν θα ήθελα να χρησιμοποιήσω την παράφραση του αξιότιμου ποιητή Κωστή Παλαμά....

Γευστικά δύο κομμάτια που δοκίμασα ήταν απογοητευτικά,di male in peggio (από το κακό στο χειρότερο ελληνιστί)

Στα συν ότι το μέγεθος είναι μεγάλο αλλά τι να το κάνεις αν δεν τρώγεται....
Ragioniè
στο κατάστημα Ανθέων [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Ανθέων 23, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το Ανθέων ξεκίνησε να λειτουργεί εν έτει 1976 μέχρι το 1984

Δημιουργός του καταστήματος ήταν ο μετέπειτα ιδρυτής του Plaisir όπου το 1984 άνοιξε το πρώτο μαγαζί Plaisir στη Θεμιστοκλή Σοφούλη.
Ragioniè
στο κατάστημα Mrs Candy's Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Γεωργίου Παπανδρέου 23, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πόστο που το προτιμούν συνήθως μεγαλύτερες ηλικίες, τουλάχιστον αυτό παρατήρησα στις λίγες είναι η αλήθεια επισκέψεις μου

Self service προσφέρει,σε πρωινή δοκιμή μου έκανε εντύπωση ότι είχε ουρά στα τυροπιτοειδή αλλά μια γρήγορη ματιά που έριξα δεν με έπεισαν για να δοκιμάσω

Το εσπρεσάκι τους ήταν ψιλομέτριο,είχε μια αρκετά έντονη γεύση σχεδόν πίκριζε και άφηνε επίγευση καμμένου καφέ

Black Forest αν και ήταν φρέσκια δεν με κέρδισε, ήταν όμως αρκετά ελαφριά ενώ πολύ καλό ήταν το κέικ με βανίλια & πορτοκάλι. Φρέσκο,αεράτο και μπορούσες εύκολα να διακρίνεις σε κάθε μπουκιά τα δύο βασικά συστατικά
Ragioniè
στο κατάστημα Έπαυλη Μαρόκκου Bar-Restaurant, Βασιλίσσης Όλγας 133, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ο χώρος είναι αρκετά ευχάριστος, προσωπικά προτιμώ την μπροστινή αυλή από την πίσω (ενδείκνυται περισσότερο για τους ζεστούς μήνες η πίσω αυλή). Συνήθως τα πρωινά δεν μαζεύει πολύ κόσμο σε σχέση με το βράδυ που σχεδόν γεμίζει

Freddo espresso στο μέσο όρο θα έλεγα (δουλεύουν hausbrandt που δεν μου αρέσει) αλλά το pancake τους ήταν καλό. Αν και εκ πρώτης όψεως φαίνεται big και ότι θα σου κάτσει βαρύ ή θα σε λιγώσει αν το φας όλο,στην πράξη απεδείχθη πέρα από αρκετά καλά εκτελεσμένο και γευστικό, πολύ ελαφρύ
Ragioniè
στο κατάστημα Goody's Burger House Fast food, 11ο χλμ Θεσσαλονίκης - Περαίας, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Ελεύθερος χρόνος ελάχιστος τον τελευταίο καιρό και συχνα-πυκνα μαγειρεύω....goody's

Σαλάτα Caesar's με crispy chicken και bacon ήταν καλή σε ποσότητα αλλά γευστικά πολύ μέτρια μιας και έχανε αρκετούς πόντους έχοντας ελάχιστο ελαιόλαδο

Πατάτες country σε ακόμη χειρότερο επίπεδο.Ανεξάρτητα από την τιμή τους, μιας και δεν πιστεύω ότι κάνει διαφορά για κάποιον + ή - 1 ευρώ, πραγματικά δεν τρωγόντουσαν. Σερβιρίστηκαν δε κρύες και μετά από δύο -τρεις δοκιμές τις παράτησα

Premier παραδοσιακό ήρθε ζεστό,ούτως ή άλλως πρόκειται για σχετικά light επιλογή με λίγα ακατέργαστα υλικά κάνοντας το μιας safe γευστική επιλογή αφού πέραν του ψωμιού τα υπόλοιπα υλικά είναι χωρίς τηγάνισμα/ψήσιμο

Crispy extreme club με κοτόπουλο νομίζω το μέγεθος του δικαιολογεί το.... extreme μιας και είναι όντως ψιλοτεράστιο ενώ αντίστοιχα ικανοποιητική ήταν και η γεύση του

Στο σύνολό του το θεωρώ πλέον αρκετά overpriced μιας και δεν συμβαδίζουν οι τιμές με την ποιότητα των πιάτων που προσφέρει.

Χαζεύοντας τον κατάλογο τους, εντύπωση μου προκάλεσε το γεγονός ότι προηγείται με μικρή διαφορά,20-17 το επιμέρους σκορ, το μοσχάρι έναντι του κοτόπουλου μιας και σε ένα αυτό καθ'αυτό burgerάδικο ανέμενα άνετη επικράτηση υπέρ του πρώτου.Ως δεύτερη παρατήρηση θεωρώ ότι η απουσία επιλογής coleslaw σε καθ'αυτό burgerάδικο είναι εμφανής,θα μπορούσε/έπρεπε να υπάρχει έστω σε side επιλογή
Ragioniè
στο κατάστημα Falafel Ξένο, Μητροπόλεως 106, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Wrap Λιβανέζικο ήταν μέτριο συνολικά, η πίτα κρύα και σχεδόν άψητη ενώ τα falafel αρκετά βαριά που αφήνουν μια καούρα για ώρες μετά. Έντονη η παρουσία του δυόσμου

Wrap Spicy ένα κλικ καλύτερο,ερωτήθηκα πόσο καυτερό το θέλω από το 1-5 και διάλεξα το 3 αλλά δεν ένιωσα σε καμία μπουκιά κάψιμο,οριακά προς το πικάντικο

Ευγενικό προσωπικό που παρά την συνεχόμενη και αρκετή κίνηση προτείνει/εξηγεί/εξυπηρετεί με ταχύτητα και υπομονή
Ragioniè
στο κατάστημα Paul's Burger Fast food, Γεωργίου Παπανδρέου 38, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
"Class" burger ήταν αρκετά καλό και σε μέγεθος ψιλονορμάλ. Οι γλυκοπατάτες καλούτσικες -προκατ

Τα λαχανικά που δουλεύει τα ψωνίζει από το διπλανό κολλητά μανάβικο ενώ τα κρέατα είναι από Διδασκάλου

Δείχνουν ορεξάτα τα κορίτσια που πέτυχα να δουλεύουν και ευχάριστα στην επικοινωνία/εξυπηρέτηση. Η επωνυμία του μαγαζιού αν δεν κάνω λάθος προέρχεται από το μικρό όνομα της ιδιοκτήτριας (Πωλίνα)
Ragioniè
στο κατάστημα Εφέσσου Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Δωδεκανήσου 10Β & Φράγκων 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Άνοιξε την περασμένη βδομάδα και τις ώρες αιχμής έχει αρκετό κόσμο

Δοκίμασα τσουρέκι ατομικό όπου μόλις το είχαν ξεφουρνίσει και ήταν καλό ενώ και το κουλούρι ήταν στο ίδιο επίπεδο

Έχει μεγάλη ποικιλία σε σάντουιτς/τυρόπιτες/γλυκά και ψωμιά που εκ όψεως δείχνουν ενδιαφέροντα για δοκιμή

Μπορεί κάποιος να αράξει στα λίγα εσωτερικά και πολλά περισσότερα εξωτερικά τραπεζάκια
Ragioniè
στο κατάστημα Οίστρος Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Δωδεκανήσου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τυρόπιτα τρίγωνη που δοκίμασα ήταν καλή και χωρίς καθόλου λάδια, ομοίως και τα μικρά πιτάκια με κιμά (μου άρεσε περισσότερο), τυρί και κασέρι.Ατομική πίτσα συμπαθητική

Ο dallas τα έγραψε όλα με ακρίβεια,to the point και συμφωνώ μαζί του
Ragioniè
στο κατάστημα Κύριος Μπαμπάτσικος Ψητοπωλείο, Αγορά "Μοδιάνο", Ερμού 24, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα σουβλάκι σε πίτα το οποίο στο σύνολο ήταν καλό.Η πίτα τους μου άρεσε και σε μένα ενώ έχει αρκετές επιλογές για να κάνεις custom σάντουιτς και να δοκιμάσεις διάφορες γεύσεις

Τα κεμπάπια αντίθετα δεν ήταν τίποτα το ιδιαίτερο ενώ δεν ξέρω πως και γιατί αλλά σε κάθε μπουκιά είχε μια έντονη δόση αερίου (ψήνουν σε σχάρα αερίου και όχι σε κάρβουνα)
Ragioniè
στο κατάστημα Chicken Kings Fast food, Εθνικής Αντιστάσεως 32, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Η επέλαση του κοτόπουλου στην πόλη συνεχίζεται με αμείωτη ένταση. Η συγκεκριμένη πρόταση είναι καινούργια τόσο που ακόμα δεν έχουν προλάβει να εξοπλιστούν με καρέκλες οπότε αν κάποιος επιλέξει να φάει εκεί θα πρέπει να φάει όρθιος

Ένα ζαπατάκι Mr.Chicken που δοκίμασα δεν έλεγε πολλά μιας και το φιλέτο κοτόπουλο δεν είχε ψηθεί πολύ καλά και ήταν χλιαρό

Πατάτες country ψιλοκαλές αλλά μου έτυχε να μου τις σερβίρουν με περισσότερο αλάτι από όσο αντέχω

Οι φτερούγες ήταν σχετικά καλύτερες από το προαναφερθέντα με καλό πανάρισμα, αρκετά τραγανές και χωρίς περιττά λάδια

Μαθαίνω ότι κάνει καλά νούμερα κυρίως σε delivery αλλά προσωπικά δεν με τρελαίνει το συγκεκριμένο είδος fast food για να ξαναπάω στα κοντά
Ragioniè
στο κατάστημα Wonder Lounge Μαγειρείο, Εμπορικό "Apollonia Politia", Λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 84, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Από τα τελευταία καταφύγια για όσους από εμάς επιμένουν να καπνίζουν ή δεν μπορούν να το κόψουν

Ωραία θέα που εν μέρει την πληρώνεις στο καφέ ή στα γλυκά ή στο εστιατόριο αλλά ας είναι μιας και κάθε μέρα είναι γεμάτο

Αν κάποιος κινείται προς αυτή την πλευρά της πόλης μπορεί να αποτελέσει μια επιλογή

Από φαγιά, γλυκά έχει πολλές επιλογές όπως νηστίσιμα ή βίγκαν κτλ οπότε κάτι θα βρεις να δοκιμάσεις
Ragioniè
στο κατάστημα McDonald's Fast food, Εθνικής Αντιστάσεως 159, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύ καλό το double big tasty,νομίζω ότι γευστικά κινείται αρκετά κοντά σε ελληνικές αντίστοιχου τύπου fast food γεύσεις.Δεν συγκινήθηκα ιδιαίτερα με τις κλασσικές πατάτες στικ αλλά οι country style είναι ανώτερες από το ελληνικό brand.

Double cheeseburger ήταν γευστικά καλό αλλά μικρό σε μέγεθος.Το μπιφτέκι του είναι σκέτο/νέτο κρέας και η γεύση του είναι αρκετά έντονη

Πηγαίνοντας λίγο πριν το κλείσιμο,λίγο πριν τις 02:00 δεν περίμενα να πω την αλήθεια το μαγαζί να είναι φίσκα(!!!) από πιτσιρικάδες/ανήλικους
Ragioniè
στο κατάστημα η Θράκα της Αιγαίου Ψητοπωλείο, Αιγαίου 57, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Πέρασα σε τελείως άκυρη ώρα και μη έχοντας απομείνει τίποτα άλλο δοκίμασα κοντοσούβλι χοιρινό σε σάντουιτς

Στο σύνολό του ήταν καλό το σαντουίτσι αν και το κρέας είχε ένα κλικ στεγνώσει.Ψιλομεγάλο σε ποσότητα ενώ στα θετικά οι φρέσκες πατάτες

Ευγενική εξυπηρέτηση και όλα ok με αποδείξεις κτλ
Ragioniè
στο κατάστημα Μικράκι Μαγειρείο, Προξένου Κορομηλά 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ικανοποιητική εμπειρία συνολικά.Έχει πολύ μεγάλη ποικιλία φαγητών καθημερινά οπότε σίγουρα θα βρεις κάτι να σου αρέσει.Από συνταγές έχει τις κλασσικές αλλά ότι δοκίμασα ήταν αρκετά ποιοτικό και θα έλεγα πάνω από το μέσο όρο αντίστοιχων καταστημάτων.

Μουσακάς με μια λεπτή στρώση μπεσαμέλ και αρκετή γέμιση,ήταν αρκετά καλή εκτέλεση.Πατάτες τηγανητές στο χέρι και σωστά τηγανισμένες/στραγγισμένες.Τα ρεβύθια γάστρας καλά και θα έλεγα πολύ καλύτερα σε σχέση άλλες συνταγές που φέρνουν περισσότερο σε σούπα.

Κερασμένο ρεβανί και cheesecake,το πρώτο δεν έλεγε και πολλά αλλά το δεύτερο ήταν πολύ καλό.Χειροποίητα τα γλυκά,ότι προλαβαίνει και ότι της αρέσει της σερβιτόρας το φτιάχνει καθημερινά.

Όλα προβλεπόμενα στα οικονομοτεχνικά,mixed κόσμος και σε ηλικίες και σε εθνικότητες,σε ώρες αιχμής μεσημεριού θα χρειαστεί υπομονή είτε για takeaway είτε για να κάτσεις.
Ragioniè
στο κατάστημα Joy Πιτσαρία, Φιλίππου Χειμωνίδου 37, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Πίτσα σπέσιαλ με αφράτη ζύμη ήταν καλή και με αρκετά υλικά. Τα μπαρμπάδια που φτιάχνουν τα πιτσόνια φαίνονται μόρτηδες, τιμές κανονικές.

Για greek style pizza είναι jet
Ragioniè
στο κατάστημα T.G.I. Friday's Bar-Restaurant, Εμπορικό "Mediterranean Cosmos", 11ο χλμ Ε.Ο. Θεσσαλονίκης - Νέων Μουδανιών, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Περνώντας τα χρόνια θεωρώ ότι η ποιότητα του φθίνει ή για να είμαι ακριβέστερος θεωρώ ότι ο ανταγωνισμός πλέον προσφέρει καλύτερες και ποιοτικότερες επιλογές

Fridays signature glazed burger(ex Jack Daniel's burger) ήταν πραγματικά στο όριο να επιστραφεί πίσω αφού το ψήσιμο (δεν ερωτηθήκαμε ποτέ) ήταν χάλι μαύρο στην κυριολεξία. Μαύρο και εμφανώς καμμένο εξωτερικά και εσωτερικά τελείως άψητο και στεγνό. Γευστική απογοήτευση συνεπικουρούμενη από ανάλογης κακής ποιότητας ψωμάκι brioche ( αφρός) ενώ οι πατάτες country θα έλεγα τουλάχιστον μέτριες

Σαλάτα Pecan αρκετά καλύτερη γευστικώς και σε κλασσικό αμερικάνικο μέγεθος ενώ μέτρια ήταν και η μαργαρίτα The Best Friday's(γλυκιά γεύση)

Πολυπληθές προσωπικό (ευγενέστατο) με άμεση εξυπηρέτηση σε ότι ζητήσαμε
Ragioniè
στο κατάστημα [Χωρίς Όνομα] Βρώμικο, 14ο χλμ Θεσσαλονίκης - Πολυγύρου, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μέτριες εντυπώσεις γευστικώς σε έναν χώρο που θα μπορούσε να εκμεταλλευτεί καλύτερα θεωρώ

Το μπιφτέκι τους ήταν καλό πάραυτα, πρακτικά είναι τηγανητός ευμεγέθεις κεφτές

Σε εμπορική ώρα που πέρασα δεν είχε κόσμο,την τοποθετώ ξεκάθαρα στην τρίτη θέση σε σχέση με τις άλλες δύο καντίνες που κυριαρχούν στην περιοχή

Cash only,απόδειξη κανονικά
Ragioniè
στο κατάστημα FishFish Λοιπά, Αργοναυτών 47, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Αυτού του είδους τα καταστήματα τύπου ιχθυοπωλείο+μαγειρείο κτλ που έχω δοκιμάσει κατά καιρούς στην πόλη,σε κανένα δεν τρελάθηκα γευστικά

Αλλά ομολογώ ότι προσφέρουν μεγάλη ευκολία και μεγάλη γκάμα φαγητών οπότε μπορείς να βολευτείς αρκετά εύκολα

Ευγενικό παληκάρι ο γιος αλλά άμα τυχόν το επισκεφτείτε προτιμήστε να εξυπηρετηθείτε από τον πατέρα του όπου μπορεί να σας προτείνει/διευκολύνει σε οποιαδήποτε επιθυμία ή παραξενιά προκύψει

Οι τιμές του μου φάνηκαν ένα τσικ χαμηλότερες από τον ανταγωνισμό και θα ξαναπήγαινα ευχαρίστως
Ragioniè
στο κατάστημα Πάνος Ψαροταβέρνα, Αλκαμένους 5 & Ετεοκλέους 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η δική μου δοκιμή δεν επιβεβαίωσε τις προσδοκίες που είχα. Προσωπικά το μαγαζί θα το χαρακτήριζα περισσότερο ψαροταβέρνα παρά καφενείο

Το σετ μενού του είναι αρκετά μεγάλο ενώ καθημερινά εμπλουτίζεται με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. Οι τιμές του είναι αρκετά πάνω από το μέσο καφενειακό όρο

Αντζούγιες παστές παραήταν αλμυρές για τα γούστα μας,ο μπακαλιάρος δεν είχε στραγγίξει καλά και στο σύνολο ήταν αρκετά βαρύς σε κάθε μπουκιά.Αρκετα καλό ήταν το ψητό χταπόδι ενώ η μελιτζάνα ψητή μακράν το χειρότερο πιάτο που δοκιμάσαμε μιας και μόλις είχε βγει από τα μικροκύματα

Τσίπουρο άνευ δικό τους καλούτσικο και χωρίς παρενέργειες ενώ κεράσανε σοκολατόπιτα με παγωτό

Έχουν τόσο καλή οργάνωση και εξυπηρέτηση που και σε αυτό το κομμάτι θυμίζουν περισσότερο ψαροταβέρνα παρά συνοικιακό καφενέ

Ευγενικό προσωπικό και προβλεπόμενοι με τα των οικονομικών
Ragioniè
στο κατάστημα Ο Νίκος Ψητοπωλείο, Νέα Φώκαια, Ν. Χαλκιδικής
Καφενείο στην κεντρική πλατεία της Φώκαιας, ο Νικόλας είναι μεν αρειανάκι άρρωστο αλλά είναι ωραίος κυριούλης και κάνει καλό χαβαλέ.Μέσα στο μαγαζί έχει κρεμασμένο και ένα τεράστιο πανό του Άρη για ντεκόρ

Από φαγητό όντως λίγα πράγματα, τυποποιημένες επιλογές σε σουβλάκια,σουτζουκάκια,πατάτες κτλ. Προσωπικά ξεχωρίζω το μοσχαρίσιο μπιφτέκι του(θυμίζει ένα κλικ το θρυλικό μπιφτέκι του Τάκη)ενώ η αρνίσια εκδοχή του δεν με έχει πείσει αλλά ομολογώ ότι έχει πολλούς φαν.

Τσιπουρο άνευ μια χαρά

Φαγητό μέτριο,αλκοολ καλό και άραγμα στην πλατεία είναι η εν ολίγοις η φάση,μην περιμένεις τίποτα ανμισαμπλε γιατί θα απογοητευτείς.Ανμισαμπλε είναι μόνο το Λενάκι(ψιλοκαταλάβες)

Από τα ελάχιστα εναπομείναντα χωριά που ακόμη έχει νορμάλ ρυθμούς τους καλοκαιρινούς μήνες και τελευταίως προτιμάται από νέες οικογένειες
Ragioniè
στο κατάστημα 22 Σουβλάκια Ψητοπωλείο, Πλατεία Αριστοτέλους 8, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Οι παντσέτες είναι λεπτές και κρατσανιστές που δεν τις πολυπροτιμώ έτσι,αρκετά μέτριες και δεν θα τις ξανάπαιρνα.

Το σουβλάκι χοιρινό ήταν χωρίς κανένα κομματάκι λίπος,το κρέας ήταν αρκετά τρυφερό αλλά στο σύνολο θεωρώ ότι οριακά περνάει το μέσο όρο. Γευστικά δεν συμβαδίζει με την τιμή του,τα 2,50 ευρώ(τιμή τεμαχίου) είναι ίσως το ακριβότερο στο κέντρο αλλά στο σημείο που βρίσκεται εν μέρει τον δικαιολογώ.

Τα σουτζουκάκια του ήταν μακράν καλύτερα των υπολοίπων,θυμίζουν γευστικά τα σουτζουκάκια άλλων πιο εξειδικευμένων μαγαζιών στο συγκεκριμένο έδεσμα

Ψητές πατάτες είναι pass για μένα αλλά οι τηγανητές είναι αρκετά καλές

Τα κορίτσια στο service πολύ ευγενικά και γενικότερα προβλεπόμενα στα οικονομικά κτλ
Ragioniè
στο κατάστημα Sorrento Πιτσαρία, Καραολή & Δημητρίου 30, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύ proper ποιότητα όσων δοκίμασα,ειδικά το panuozzo Parma24 θα το ξεχώριζα γευστικά αν και είναι ένα κλικ ακριβό.

Πίτσα μαργαρίτα πολύ καλή ενώ και τα παιδιά στο service είναι ευγενικά,εξυπηρετικά,προβλεπόμενα

Μέσα είναι λίγο ''με συγχωρείτε να περάσω'' η φάση λόγω περιορισμένων τετραγωνικών που εξαιτίας του φούρνου η παραμονή λόγω έντονης ζέστης ζορίζει λιγάκι ενώ έξω ακόμη δεν έχουν οργανωθεί καλά

Για ιταλική πίτσα στο κέντρο της Θέρμης είναι don't miss
Ragioniè
στο κατάστημα Μελάδης Βρώμικο, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δυνατή εμπειρία σε μια από τις καλύτερες καντίνες της πόλης

Παντσέτα,τεράστια σε μέγεθος και αρκετά χοντροκομμένη.Αξίζει κατ'εμέ

Σουτζουκάκια,αξιοπρεπή χωρίς όμως να ξεχωρίζουν

Φιλέτο μπούτι για μένα σούπερ ενώ το στήθος είναι τουλάχιστον ένα σκαλί πιο κάτω

Σουβλάκι χοιρινό,είναι σε μεγάλο μέγεθος για σουβλάκι.Το κρέας του είναι εξαιρετικό,πάρα πολύ τρυφερό και αξίζει η αναμονή για το ψήσιμο. Προσωπικά τη θεωρώ την καλύτερη επιλογή σε τεμάχιο στην καντίνα.

Εχει αρκετό λαό που βαράνε από σχετικά νωρίς,θέλει υπομονή κάποιες φορές αλλά αξίζει η φάση
Ragioniè
στο κατάστημα Ο Γύρος της Τούμπας Γυράδικο, Γρηγορίου Λαμπράκη 180, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν σου γεμίζει το μάτι με την πρώτη ματιά άλλα ο γύρος(χοιρινός) του ήταν πραγματικά πολύ καλός. Ξεροψημένος και ένα κλικ καπνιστός ενώ χρησιμοποιεί και πολύ ιδιαίτερο και νόστιμο ψωμάκι που δεν έχω συναντήσει αλλού(η πίτα του είναι από τις κλασικές που βρίσκεις σχεδόν παντού στην πόλη)

Ένα κλικ προχειρότητας και μια εσανς ανοργανωσιάς ομολογώ ότι την αισθάνεται ο επισκέπτης αλλά δεν οφείλεται σε κουτοπονηριά και έλλειψη διάθεσης, τουναντίον είναι ευγενέστατοι,ενδιαφέρονται να ακούσουν την γνώμη σου και εν γένει δείχνουν ότι παρά την απειρία τους έχουν διάθεση να βελτιωθούν
Ragioniè
στο κατάστημα Πετρίδης Γυράδικο, Γρηγορίου Λαμπράκη 206, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Χωρίς να είναι και καμιά αξέχαστη εμπειρία ζωής, αξίζει δοκιμής μιας και έχουν καλούτσικη ποιότητα ενώ βολικό είναι ότι κλείνουν αργά το βράδυ

Σουβλάκι χοιρινό ήταν νόστιμο το μαλακό κρέας αλλά πλήρη απουσία λίπους δυστυχώς.Τα σουτζουκάκια σε αξιοπρεπή επίπεδα αλλά η πόλη έχει καλύτερες επιλογές

Extra tip, ίσως από τις καλύτερες εκδοχές της σαλάτας πάπρικα που έχω δοκιμάσει στην πόλη. Χειροποίητη,πιο υδαρής και προσοχή γιατί καίει κολασμένα
Ragioniè
στο κατάστημα The Original Chimneys [νεκροταφείο] Λοιπά, Λεωφόρος Νίκης 43, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει κλείσει
Ragioniè
στο κατάστημα Skyline Λοιπά, Εγνατία 154, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ευκαιρίας δοθείσης από το re-opening της Αγοράς Μοδιάνο συν αρκετά έργα ή projects που ετοιμάζονται να ξεκινήσουν ή και να ολοκληρωθούν,ολοένα και περισσότερο ακούω καθημερινά ότι κάθε ένα από αυτά θα αποτελέσει τοπόσημο για την πόλη.

Ως τοπόσημο λοιπόν αποφάσισα να προσθέσω και το Skyline στον ταβερνοχώρο όπου στον τρίτο όροφο του εμβληματικού Πύργου του ΟΤΕ στεγάζεται αυτό το καφέ/piano bar όπου ο καθένας από εμάς πιστεύω έχει τις δικές του εμπειρίες και αναμνήσεις ίσως και από τον καιρό των παιδικών μας χρόνων

Ναι γυρίζει/περιστρέφεται αν κάποιος αναρωτιέται,με τη φορά του ρολογιού ενώ μια πλήρη περιστροφή διαρκεί περίπου 1 ώρα και 10 λεπτά,εξαρτάται όμως και από το πόσο κόσμο έχει.Η αλήθεια είναι ότι βρίσκεις δύσκολα τραπέζι,το προτιμούν πολλοί επισκέπτες από επαρχία και σχεδόν όλοι οι τουρίστες από το εξωτερικό.

Δεν ενδείκνυται για μεγάλες παρέες λόγω μικρών τραπεζιών αλλά ενίοτε κάνουν αρκετές πατέντες οι σερβιτόροι και τη βολεύουν την κατάσταση.Άκαπνο αυστηρά το περιβάλλον,λίγο στριμωχτά και στενά τα τραπέζια τους αλλά η πανοραμική θέα στο κέντρο της πόλης και όχι μόνο μας αποζημιώνει ενώ δικαιολογεί εν μέρη και τις τσιμπημένες τιμές του καταλόγου.

Είτε ως τοπόσημο είτε γιατί κάποιος θέλει να γίνει τουρίστας στην πόλη του,θεωρώ ότι αξίζει επίσκεψης
Ragioniè
στο κατάστημα MONO Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Μητροπόλεως 28, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αρκετά ενδιαφέρον ο κατάλογος τους και ποιοτικά τα πράγματα που σερβίρουν.

Μισό panini με παστράμι ήταν πολύ καλό ενώ στο ίδιο επίπεδο ήταν και η focaccia με σαλάμι μιλάνο όπου στα θετικά θα σημειώσω ότι ήταν φτιαγμένα και ψημένα αντίστοιχα την στιγμή της παραγγελίας

Η σαλάτα Capo Verde ήταν πλούσια και σε υλικά και σε γεύση ενώ ένα roll choco που μας κέρασαν ήταν και μπαγιάτικο και λιγωτικό.

Ξαναπάω πολύ ευχάριστα για να δοκιμάσω περισσότερα από το μενού τους
Ragioniè
στο κατάστημα Ο Γύρος της Αριστοτέλους Γυράδικο, Αριστοτέλους 24, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει εκσυγχρονιστεί το μαγαζί με την πάροδο των ετών, οπτικά τουλάχιστον σου δίνει μια πρώτη εντύπωση καθαρού καταστήματος

Ψωμάκι γύρο με σαλάτα στα 4,5 ευρώ. Ποσότητα προς το τεράστιο ενώ η ποιότητα σχετικά χαμηλή και με αρκετά λάδια. Τυπικό προκάτ γυρόνι που συναντάμε σχεδόν παντού στην πόλη

Κάτι σε "η Τούμπα στο κέντρο της πόλης" μου έβγαλε το όλο σκηνικό με λίγα λόγια
Ragioniè
στο κατάστημα Brothers in Law Fast food, Βασιλίσσης Όλγας 275, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Big Kahuna σε ψωμάκι brioche που τέσταρα ήταν καλούτσικο και στο σύνολο τους τα υλικά πολύ ταιριαστά μεταξύ τους. Το προσωπικό ευγενικό και αρκετά ενεργό αφού δεν διστάζει να σου προτείνει πιάτα να δοκιμάσεις και να σε ρωτήσει πώς θέλεις ψημένο το burger σου

Γλυκοπατάτες τηγανητές τρώγονται ευχάριστα μεν αλλά δεν ενθουσιάζουν δε
Ragioniè
στο κατάστημα Μπάμπης Καφενείο, Ορμυλίας 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η αλήθεια είναι ότι δεν ενθουσιάστηκα με το φαγητό,τα δύο καλύτερα που ξεχώρισα ήταν τα μπακαλιαράκια τηγάνι και οι πατάτες τηγανητές.

Γαλέος σαγανάκι αρκετά αδύνατο γευστικά,όλα τα υπόλοιπα προς το μέτριο ενώ με τίποτα δεν θα ξανάπαιρνα το κεφαλοτύρι τηγανητό που ήταν κακό

Μια χαρά το χύμα τσίπουρο τους(άνευ) ενώ κερνάνε γλυκό. Απόδειξη κανονικά

Έτυχα σε μέρα με πάρα πολύ κόσμο σε σημείο αναμονής αρκετής ώρας,το προσωπικό ήταν ευγενέστατο αν και πραγματικά τρέχει ασταμάτητα για να εξυπηρετήσει.

Η κουζίνα κλείνει στις 17:00 για όποιον ενδιαφέρεται.

Ξαναπήγαινα άνετα για το χαμό και τη λαική κατάσταση,το φαγητό του το θεωρώ αδιάφορο και χωρά μεγάλη βελτίωση
Ragioniè
στο κατάστημα Pita Pita Maxx Γυράδικο, 28ης Οκτωβρίου 41, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σε βραδινή επίσκεψη δοκίμασα πίτα με σουβλάκι χοιρινό. Η πίτα αφράτη και στεγνή,το σουβλάκι έτυχε να ήταν καυτό γιατί πέτυχα να τα ψήνει τη στιγμή που πήγα ενώ αρκετά καλές ήταν και οι -προκάτ- πατάτες τηγανητές.

Ευγενικό το ζευγάρι που δουλεύει το μαγαζί,όλα τα παρεμφερή ήταν προβλεπόμενα και αν εξαιρέσω το δύσκολο παρκάρισμα της περιοχής,εκτιμώ ότι είναι μια οκ καινούργια επιλογή της περιοχής.
Ragioniè
στο κατάστημα Proper Pizza Πιτσαρία, Δελφών 89, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα μια πεπερόνι όπου στην μισή πρόσθεσα mayo sauce(σχετικά καυτερή).Λόγω του αλλαντικού η πίτσα μου άφησε μια έντονη επίγευση και εν τέλει απεδείχθει αρκετά βαριά.Το αλλαντικό που δουλεύουν επισκίαζε οποιοδήποτε άλλο υλικό,ακόμα και το καυτερό της σως ελάχιστα το αισθανόμουν.Η ζύμη είναι πολύ λεπτή και τραγανή σε όσους αρέσκονται σε τέτοια ζυμάρια,προσωπικά εκτιμώ ότι δεν της ταιριάζει και εν τέλει δεν αναδεικνύει ή προσθέτει κάτι γευστικό στην πίτσα.Σε αντίθεση με το σουσάμι που χρησιμοποιούν στη στεφάνη όπου νομίζω εκπλήσσει ευχάριστα γευστικώς.

Η σάλα τους είναι σχετικά ευχάριστη για να αράξεις εκεί,το τσιγάρο δεν επιτρέπεται ενώ μου άρεσε αρκετά ο χώρος του παρασκευαστηρίου όπου είναι open plan με τεράστιους φούρνους μιας και προσφέρουν μεγέθη μέχρι 60εκ. που λογικά είναι για 4-5 άτομα η πίτσα.

Πολύ ευγενικό προσωπικό και όλα προβλεπόμενα με τα των οικονομικών θεμάτων.

Χωρίς να με έχει πείσει,οριακά θα έλεγα ότι δικαιολογεί την επωνυμία της(proper),θα ξαναδοκίμαζα για πιο ασφαλή συμπεράσματα
Ragioniè
στο κατάστημα pataouga Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Λεωφόρος Στρατού 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρωτοδοκίμασα παταούγκα εν έτη 1995 στο Βόλο και στο θρυλικό Rainbow,έκτοτε και λόγω πολύ στενών συγγενικών σχέσεων πηγαίνω πολύ συχνά στην πόλη και το έχω τιμήσει πολλές φορές.Στη θεσσαλονικιώτικη version δοκίμασα πρώτη φόρα και μπορώ να επισημάνω τις εξής διαφορές

Η version του Βόλου είναι αρκετά πιο βαριά και πιο λαδερή,ίσως γιατί εδώ η παταούγκα είναι αισθητά μεγαλύτερη,πιο ψωμένια και δεν αφήνει ίχνος από λάδια.

Στου Βόλου έχουν και ωραία ατομικά κομμάτια πίτσας που εδώ δεν προσφέρονται

Προσωπικά δεν με καλύπτουν οι υπόλοιπες γεύσεις με κιμά και κοτόπουλο,θεωρώ ότι με τις διάφορες ζύμες ταιριάζει καλύτερα το αλλαντικό σε σχέση με κάποιο κόκκινο ή άσπρο κρέας

Πατάτες προκατ όπως και η ουγγαρέζα

Για μία-δύο φορές τον χρόνο είναι οκ φάση
Ragioniè
στο κατάστημα Captain's [νεκροταφείο] Πιτσαρία, 28ης Οκτωβρίου 41, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει κλείσει και στη θέση του άνοιξε το γυράδικο/, ψητοπωλείο Pita Pita Maxx
Ragioniè
στο κατάστημα Κάτι απ' όλα Μεζεδοπωλείο, Βασιλέως Γεωργίου 22, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Νομίζω αποτελεί μια κλασσική ταβέρνα με επιλογές που παίζουν στην πόλη μας σχεδόν παντού. Όταν ο άρτος και οι τηγανητές πατάτες είναι τα καλύτερα από αυτά που δοκιμάσαμε τότε νομίζω υπάρχει πρόβλημα

Ούτε ο χώρος με κέρδισε να πω την αλήθεια αλλά ο λαός στηρίζει θερμά αφού είναι σχεδόν κάθε μέρα γεμάτο

Στο μέσο όρο για Θεσσαλονίκη θα έλεγα,παντως δεν θα γευτείς κάτι που θα σε κάνει σοφότερο
Ragioniè
στο κατάστημα Raffaele Πιτσαρία, Αμφιπόλεως 45, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το πιτσόνι μισή σπέσιαλ - μισή χωριάτικη ήταν μια κλασσική greek style pizza που η ζύμη της ήταν υποφερτή,τα υλικά πλούσια αλλά σε γεύση δυστυχώς πολύ αδύναμη στα όρια του να αλλάζεις τα κομμάτια για να ξεφύγεις από τη βαρετή γεύση

Όταν έχει κόσμο (που συμβαίνει πολύ συχνά) έχει αρκετή φασαρία ενώ ο έντονος φωτισμός δεν βοηθάει για πολύωρη παραμονή στο χώρο

Αν έμενα στην περιοχή μπορεί και να ξανάπαιρνα

Για τα γερά στομάχια του ταβερνοχώρου που θα θελήσουν να πάρουν μέρος στο διάσημο challenge pizza,να αναφέρω ότι χρειάζεται ειδοποίηση μια μέρα πριν, αποκλειστικά Δευτέρα με Παρασκευή και η pizza κοστίζει 75 ευρώ
Ragioniè
στο κατάστημα Φάτε Σκάστε Sugarhouse Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Βασιλέως Γεωργίου 24, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το τοστάκι που δοκίμασα ένα βράδυ δεν με κέρδισε, ενώ οι τιμές του συμβαδίζουν με τα αντίστοιχα πιο εξειδικευμένα στο τοστ καταστήματα, η ποιότητα του ψωμιού κυρίως και και των υλικών δευτερευόντως υπολείπονται αρκετά
Ragioniè
στο κατάστημα Ζαμπέτογλου Γυράδικο, Ιωάννη Πασαλίδη 11, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Είναι πράγματι πολύ ωραίος ο γύρος του, αρκετά χοντροκομμένος και χωρίς πολλά μπαχάρια

Σε σάντουιτς που δοκίμασα ήταν όντως χορταστικό και αξίζει τα χρήματα του

Μειονέκτημα ότι βάζουν καθημερινά λίγη ποσότητα γύρου οπότε τελειώνει νωρίς.

Από τα ελάχιστα εναπομείναντα μαγαζιά με χειροποίητο γύρο στην πόλη, επιβάλεται δοκιμής.
Ragioniè
στο κατάστημα Σαββίκος Ψητοπωλείο, Πολυτεχνείου 14, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αρκετά λιπαρό το σουβλάκι του και θα έλεγα για τα γούστα μου αποδεκτό,όλα τα υπόλοιπα στο σάντουιτς ήταν προκάτ

Nothing special αλλά για τις δύσκολες μεταμεσονύκτιες ώρες θα μπορούσε ενδεχομένως να αποτελέσει μια τριτοτέταρτη επιλογή στην περιοχή.
Ragioniè
στο κατάστημα Ρακί Μεζεδοπωλείο, Βασιλέως Γεωργίου 16, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Συνολικά θα έλεγα ήταν μια θετική εμπειρία. Μαζεύει αρκετό κόσμο,νέους κυρίως μέχρι 40 και συνήθως είναι γεμάτο

Στα του φαγητού αν εξαιρέσω το ξυδάτο λουκάνικο που ήταν το χειρότερο πιάτο που δοκιμάσαμε όλα τα υπόλοιπα ήταν σε ένα σχετικά μετριοκαλό επίπεδο μεζεδοπωλείου.Το σουβλάκι χοιρινό ήταν αντιθέτως αρκετά καλό με πολύ μαλακό κρέας

Ευγενική εξυπηρέτηση και αρκετά γρήγορη για τον κόσμο που είχαν να διαχειριστούν,θα μπορούσαν να κόψουν όμως κανονική απόδειξη και όχι να μας φέρουν το δελτίο παραγγελίας

Συνολικά προς το ''ναι'' είμαι αλλά χωρίς να πετάω και την σκούφια μου κιόλας,πιο πολύ για να πιω και το χαβαλέ παρά για το φαγητό του θα ξαναπήγαινα.
Ragioniè
στο κατάστημα Pizza da Jojo's [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Παλαιών Πατρών Γερμανού 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ας το επαναφέρουμε στη ζωή μιας και λειτουργεί κανονικά πλέον

Η μαργαρίτα σε μικρό μέγεθος που δοκίμασα ήταν αρκετά καλή και για ένα άτομο νομίζω ότι επαρκεί χωρίς εννοείται να πεις ''έσκασα'' αλλά λειτουργεί και ψυχολογικά αν κάποιος δεν θέλει να νιώσει ότι ξεφεύγει παραγγέλνοντας την οικογενειακή.

Αν για χάριν ευκολίας ονοματίσω ως β'διαλογής τα καταστήματα που επισκέπτομαι τελευταίως μιας και έχω καιρό να πάω σε first class εστιατόρια,από αυτά που έχω δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό, εδώ τολμώ να πω ότι έχουν την καλύτερη εκδοχή της σαλάτας caprese

Διακριτική και γρήγορη εξυπηρέτηση και νομίζω αποτελεί μια καλή επιλογή για το είδος του στο κέντρο.
Ragioniè
στο κατάστημα Ζύθος στο Ντορέ Εστιατόριο, Στρατηγού Τσιρογιάννη 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν είχα σκοπό να το επισκεφτώ αλλά τελικά λύγισα

Η αλήθεια είναι ότι δεν δοκιμάσαμε κάποιο κυρίως αλλά περισσότερο ήταν μια γρήγορη επίσκεψη για να τσιμπολογήσουμε.

Χωριάτικη αρκετά μέτρια θα έλεγα ενώ στο ίδιο επίπεδο είναι και τα πιταράκια με φέτα και ντομάτα και οι μπουκιές λουκάνικου.Κάτι λέγαν οι πατάτες τηγανητές που ήταν χοντροκομμένες και αρκετά crunchy ενώ χειρότερο όλων με μεγάλη διαφορά ήταν το σαγανάκι με γραβιέρα και κρέμα ντομάτας

Παλαιωμένο τσιπουράκι Τσιλιλή ήταν αρκετά καλό

Εξυπηρέτηση αρκετά σβέλτη και ευγενική παρόλο ότι το μαγαζί ήταν γεμάτο
Ragioniè
στο κατάστημα Pantsetaki Βρώμικο, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Το μπριζολάκι που αναφέρει το αλάνι πλέον μετονομάστηκε σε παντσέτα αλλά κατά αλλά ισχύουν μέχρι κεραίας ότι γράφει το boss

Είναι proper η παντσέτα ενώ τα υπόλοιπα όπως ψωμάκι & πατάτες κινούνται σε τυπικά προκάτ επίπεδα.

Σάλτσες,αλατορίγανη ή μπούκοβο βάζεις μόνος σου

Μεσημέρια που είναι ώρες αιχμής έχει πολύ λαό αλλά η εξυπηρέτηση είναι σβέλτη και τρως γρήγορα. Έχει και POS από αυτά που δεν χαλάνε συχνά
Ragioniè
στο κατάστημα Ο Πόντιος Βρώμικο, Λεωφόρος Μεγάλου Αλεξάνδρου ?, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν με έπεισε να πω την αλήθεια το σουβλάκι του και εν γένει το όλο σάντουιτς.

Στις 04:00 το πρωί όμως και μετά από ποτό οι αντιστάσεις και απαιτήσεις είναι a priori χαμηλές

Ευγενική φυσιογνωμία μου φάνηκε ο Πόντιος, ντυμένος με φόρμα της Εθνικής Ελλάδος λες και μόλις τελειώσει την προπόνηση του στην ελληνορωμαϊκή πάλη
Ragioniè
στο κατάστημα Δημήτρης Βρώμικο, Πολυτεχνείου ?, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μένει μέχρι τα ξημερώματα 06:00-06:30 και έχω πετύχει αρκετό κόσμο να αράζει στα πλαστικά σκαμπό

Στον τυπικό μέσο όρο καντίνας η παντσέτα που δοκίμασα με προκάτ πατάτες και αφρό ψωμάκι
Ragioniè
στο κατάστημα Βλαδίμηρος Βρώμικο, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Κατευθυνόμενος από την αερογέφυρα της Θέρμης προς το κυκλάκι, μόλις φτάσεις στο κυκλάκι,στρίβεις δεξιά και το συναντάς στα δεξιά σου

Η πινέζα εδώ στον ταβερνοχώρο είναι τοποθετημένη σωστά.

Κρατώ μια επιφύλαξη μήπως κλείσανε για την Πρωτοχρονιά και επανέλθουν από την ερχόμενη εβδομάδα. Πάντως δεν έχω κάποιο feedback ότι έκλεισε, σχεδόν το αποκλείω
Ragioniè
στο κατάστημα Βλαδίμηρος Βρώμικο, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Όπως τα γράφουν οι προηγούμενες χρήστες παρακάτω αλλά και το ταβερνοαλάνι οπότε δεν έχω να προσθέσω πολλά.

Σε περίπτωση που διαλέξετε τεμάχια τα ψήνει εκείνη τη στιγμή στα κάρβουνα.Τα κεφτεδάκια του είναι πολύ καλά ενώ τα σουβλάκια του είναι απλώς οκ.Πατάτες νωπές,το επισημαίνουν με ταμπέλα στην είσοδο της καντίνας,ενώ δοκίμασα και ένα ποτηράκι τσίπουρο που ήταν μπαρούτι.Για τους μερακλήδες η καντίνα προσφέρει και παλαιωμένο

Πολύ ευγενική ο Βλαδίμηρος(ψήστης) και η Ιωάννα(ετοιμάζει όλα τα υπόλοιπα φαγιά)

Αν κάποιος περνάει από την περιοχή θεωρώ ότι αξίζει δοκιμής
Ragioniè
στο κατάστημα Νίκος Ταβέρνα, 25ης Μαρτίου 40, Νέοι Επιβάτες, Ν. Θεσσαλονίκης
Νίκος©: Ε τι να γράψω εγώ για τον Νικόλα...Ακόμη και φίλους από άλλες περιοχές της Ελλάδος ή του εξωτερικού που τους έχω πάει/στείλει, όλοι τους έμειναν υπερευχαριστημένοι.

Έχω πάει άπειρες φορές,από πιτσιρίκι ακόμη όταν η Αγία Τριάδα ήταν must μέρος για μπάνιο τα Σ/Κ περνούσαμε σχεδόν πάντα στο πήγαινε ή στο έλα.

Σουτζουκάκια εξαιρετικά,προσωπικά τα θεωρώ ανώτερα από τον κοντινό ανταγωνιστή του(για μένα είναι ανώτερα και από της Διαγωνίου στο κέντρο).Αρνίσια παϊδάκια ήταν λουκούμι,δύσκολα θαρρώ βρίσκεις καλύτερα στη Θεσσαλονίκη ενώ και το σουβλάκι χοιρινό/κεμπάπ/ψαρονέφρι είναι από τις πολύ καλές επιλογές.

Ο δίπλα θεωρώ ότι υπερτερεί στην ποσότητα και στη μουστάρδα.Αλλά στα κυρίως ο Νικόλας νομίζω είναι ένα σκαλί πάνω.

Τα τελευταία χρόνια παίρνω πολύ συχνά πακέτο για το σπίτι.Όπως πολύ εύστοχα γράφει παρακάτω ο Lewis αν δεν δώσει κάποιος σημασία στο περιβάλλον που ομολογουμένως είναι πολύ μέτριο και επικεντρωθεί αποκλειστικά στο φαγητό,θα ανταμειφθεί και θα το ευχαριστηθεί.

All in all ο Νικόλας πρεσβεύει αυτό ακριβώς που αναγράφει η ονομασία του μαγαζιού,ότι είναι μία χασαποταβέρνα.
Ragioniè
στο κατάστημα Boston's Πιτσαρία, Θεμιστοκλή Σοφούλη 37, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η πλέον κλασσική πιτσαρία στην Καλαμαριά - Ανατολική Θεσσαλονίκη,έχω μνήμες από τα σχολικά χρόνια λειτουργώντας ακόμη από το προηγούμενο κατάστημα όπου θυμάμαι 3-4 σερβιτόρους και 4-5 άτομα στην κουζίνα

Η Σπέσιαλ(ζαμπόν, μανιτάρι, σαλάμι, λουκάνικο, μπέικον, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι) είναι ανμισαμπλε επιλογή και παρά την πάροδο τόσων ετών η γεύση της παραμένει αναλλοίωτη και το ίδιο γευστική

Old school επιλογή λοιπόν,σε παρόμοιο ύφος και το κατάστημα. Από τις ελάχιστες παλιές ελληνικές πιτσαρίες που έχουν απομείνει στην πόλη μας.