στο κατάστημα Sinem Börek
Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Kuloğlu, Sadri Alışık Sk. No:10, Beyoğlu, İstanbul, [εξωτερικό]
Φούρνος που ψήνει τα börek σε ξυλόφουρνο. Τα μπουρέκια του ήταν μια χαρά ( γενικά δεν τρελαίνομαι ούτε για börek ούτε για μπουγάτσα ) , αλλά τουλάχιστον έκατσαν καλά στο στομάχι που για μένα αυτό είναι σημαντικό.
Θα το πρότεινα αν σας αρέσουν τα börek.
στο κατάστημα Lades Menemen
Μαγειρείο, Sadri Alışık Sokak 9, Beyoğlu, İstanbul, [εξωτερικό]
Τα πράγματα δρν έχουν αλλάξει και πολύ από το σχόλιο της klitemnistra και ας έχουν περάσει 8 χρόνια.
Πολύ καλό το menemen, το μόνο που του έλειπε ήταν το αλάτι. Μενεμεν με κασερι ζόρικο αφού ήταν περισσότερο κασερι λιωμένο με αυγά - δύσκολα το χει ένας άνθρωπος μόνος του. Ευτυχώς το σέρβις καταλαβαίνει αγγλικά! Δέχονται μετρητά και κάρτα.
Αξίζει και το προτείνω ειδικά για αυτούς που τους αρέσει η στραπάτσαδα / Μενεμεν πιο ομογενοποιημένη
στο κατάστημα Dönerci Engin Usta
Γυράδικο, Bereketzade, Okçu Musa Cd. No:3, Beyoğlu, İstanbul, [εξωτερικό]
Κορυφαίο γιαπρακ ντονερ, λίγο πιο διαφορετικό από την πλειοψηφία, κυρίως γιατί ανάμεσα στις στρώσεις του κρέατος, βάζουν και ντομάτα και πιπερια και κρεμμύδι που του δίνει διαφορετική γεύση, είναι ζουμερός και σερβίρεται και με κρεμμυδακι φρεσκο ψιλοκομμένο και ντομάτα. Αξιζει 100/100!
στο κατάστημα Em Sherif
Εστιατόριο, Εμπορικό "Harrods", 87-135 Brompton Road, London, [εξωτερικό]
Μαγαζί στον δεύτερο όροφο του γνωστού Harrods.
Πολύ καλό φαγητό, ιδιαίτερα το χούμους τους είναι ΤΟΠ!
Ακριβό λόγω τοποθεσίας, και επίσης το περιβάλλον δεν δικαιολογεί τα λεφτά του. Φυσικά δεν αποφεύγονται καγκουριές τύπου "χούμους με wagyu" etc. αλλά δικαιολογημένα για τον κόσμο που το επισκέπτεται. Εάν επισκεφθείτε το Harrods, αξίζει για μια στάση, χωρίς να γίνεται από μόνο του προορισμός.
στο κατάστημα Bayramoğlu Döner
Γυράδικο, Rüzgarlıbahçe G-69 Sk. 2, Beykoz, İstanbul, [εξωτερικό]
Μετά από τα σχόλια του ταβερνοαλανιου το είχα βάλει στην λίστα «προς επίσκεψη» αλλά όσες φορές ήρθα Κων/λη δεν επέτρεψε το πρόγραμμα. Σήμερα λοιπόν το επισκεφθηκαμε, είναι όλα όπως τα λέει το ταβερνοαλανι. Ίσως το καλύτερο doner που έχω φάει Κω/λη. Λαϊκό περιβάλλον, £9,5 η μερίδα doner, αν δεν με σταματούσε η παρέα θα συνέχιζα να παραγγέλνω πάνω από 3 μερίδες. Μάλλον κάνουν και ανακαίνιση ( όπως θα δείτε από τις φωτό).
Εννοείται το προτείνω και εγώ και περιμένω ποτέ να ξανά πάνω!
στο κατάστημα OMA
Εστιατόριο, 2-4 Bedale St, Southwark, London, [εξωτερικό]
Το «καλό» εστιατόριο πάνω από το Αγορά, ίδια ιδιοκτησία, διαφορετικές κουζίνες και κονσεπτ ( πιο πολύ θαλασσινά ). Η πρώτη επίσκεψη δεν με έπεισε καθόλου, ειδικά αν πρέπει να πληρώσεις £100+ το άτομο, θα πρέπει να δουλέψουν πολύ σκληρά να φθάσουν στο ίδιο επίπεδο με μαγαζί αντίστοιχου επιπέδου / βεληνεκούς. Το φαγητό ήταν μέτριο, χωρίς εντάσεις. Θα το ξανά επισκεφθω μετά από κανέναν μήνα μήπως και βρουν τα πατήματα τους.
στο κατάστημα All' Antico Vinaio
Λοιπά, Via dei Neri 74r, Firenze, [εξωτερικό]
10 euros το σαντουιτσς πλέον, πολύ καλό ωστόσο. Έχει γίνει τόσο διασημο που υπήρχαν 3 ατομα να ρυθμίζουν την κυκλοφορία στον δρόμο και να κατευθύνουν τους τουρίστες στα 3 πλέον μαγαζια το ένα διπλα και το άλλο απέναντι.
στο κατάστημα Il Lampredottaro
Βρώμικο, Piazza Sant'Ambrogio ?, Firenze, [εξωτερικό]
Italian πατσατζιδικο που έχει και καντίνα εξω. Τα πράγματα είναι τα ίδια όπως τα περιγράφει ο Torghelle πριν από 12 χρόνια. Το μόνο που έχει αλλάξει, είναι οι τιμές. Τώρα η τιμή είναι 6 ευρώ το σάντουτς.
Δεύτερο εστιατόριο πιο κεντρικό. Όλα μια χαρά - πολύ δυνατά τα ρεβύθια τους! Δεν ξέρω αν θα πιάσει λόγω τοποθεσίας αλλά το φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν άνω του μετρίου χωρίς να είναι ακριβό. Θα το πρότεινα και θα ξανά πήγαινα.
στο κατάστημα Kinkally
Εστιατόριο, 43 Charlotte St., London, [εξωτερικό]
Γεωργιανό από Μοσχοβίτ η σεφ που έχει βραβευτεί με αστέρι στην Μόσχα.
Εαν πας με ανοικτό μυαλό θα το ευχαριστηθείς πολύ αφου οι γεύσεις είναι καλές. Οι φιλοι μου Γεωργιανοί το κράζουν ( χωρίς να το εχουν δοκιμάσει επομένως δεν μετράει).
στο κατάστημα T Ó U
Εστιατόριο, 1st, Globe Tavern, 8 Bedale St, London, [εξωτερικό]
Το μαγαζί στον πάνω όροφο της Pub. Η ομάδα πίσω από το συγκεκριμένο είναι οι Τata Eatery ( Zijun Meng, Ana Gonçlaves) .
Απλό concept, με δυο τρία sandos & Petnat κρασιά.
Τίμιο, χωρίς να με τρελαινει από την άλλη - αξίζει μιας επίσκεψης για χαλαρό τσίμπημα
στο κατάστημα Agora
Εστιατόριο, 2-4 Bedale St, Southwark, London, [εξωτερικό]
Το τρίτο εστιατόριο του Dave Κάρτερ στο οποίο έκανε πάρα πολλά ταξίδια στην Ελλάδα ως έμπνευση για να φτάσει αυτό το αποτέλεσμα.
Πολύ όμορφος χώρος πολύ ωραίο design με τις σούβλες να έχουνε πρώτη θέση.
Φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν πάρα πολύ καλό. Και σε συνδυασμό με τις πολύ καλές τιμές (βλέπε κατάλογο ) Πιστεύω ότι θα είναι πολύ πετυχημένο. Έλειπε ένα τέτοιο από Λονδίνο.
Φυσικά το προτείνω, και θα ξανά πάω.
στο κατάστημα Josephine Bouchon
Εστιατόριο, 315A Fulham Rd., London, [εξωτερικό]
Πολύ καλό εστιατόριο / bistrot , ο σεφ /ιδιοκτήτης έχει και άλλο ένα εστιατόριο με 3 αστέρια Μισελίν, ( Clod Bosi at Bibendum).
Αυτό επικεντρώνεται στην Γαλλική κουζίνα και πιό συγκεκριμένα από Λυων, που είναι γενέτειρα του σεφ.
Το φαγητό ήταν καλό, με κορυφαίο το Γαλλικό κουνέλι & σάλτσα μουστάρδας όπως και οι πατάτες.
Υπήρχαν και κάποια αδύναμα πιάτα.
Καλή λίστα κρασιών, γενικά το προτείνω και θα ξανα πήγαινα άνετα.
στο κατάστημα Morchella
Εστιατόριο, 84-86 Rosebery Ave, Clerkenwell, London, [εξωτερικό]
Νέο entry για την περιοχή του Clerkenwell. Εντυπωσιακό κτίριο (ήταν μεγάλη τράπεζα πιο πριν), γωνιακό και με πολύ ψηλό ταβάνι.
Το φαγητό, σε γενικές γραμμές οκ. Ήταν πάρα πολύ καλή η δικιά τους εκδοχή της "σπανακόπιτας" που ήταν στην ουσία μια μπουκιά γέμιση σπανακόπιτας, τυλιγμένη σε τραγανό φύλλο. Όλα τα υπόλοιπα πιάτα δεν με ενθουσίασαν. Απογοητευτική ψαρόσουπα στα 60 ευρώ, που στην ουσία είχε πολύ θαλασσινά και αρκετές παραπάνω φέτες πορτοκαλιού.
Εξυπηρέτηση οκ, τιμές τσιμπημένες. ίσως θα ξανα πήγαινα - χωρίς να είναι η πρώτη μου επιλογή.
στο κατάστημα Ruben's Reubens
Εστιατόριο, 10 Market row, London, [εξωτερικό]
Τον παρακολουθώ από τότε που ξεκίνησε να κάνει καπνιστά στην αυλή του, τώρα έχει το δικό του μαγαζι.
Πολύ καλά καπνιστά κρέατα κτλ, συμμαζεμένο μενού, το προτείνω!!
στο κατάστημα The Begging Bowl
Εστιατόριο, 168 Bellenden Rd, London, [εξωτερικό]
Μαγαζί για το οποίο είχα ακούσει πάρα πολλά καλά σχόλια. Ωστόσο το φαγητό ήταν πάρα πολύ μέτριο χθες. Η πρώτη ύλη δεν ήταν η καλύτερη όπως επίσης και η εκτέλεση. Πολύ καλό service. Ακριβές τιμές. Δεν ξέρω αν θα ήθελα να ξαναπάω.
στο κατάστημα Dorian
Εστιατόριο, 105, 107 Talbot Rd, London, [εξωτερικό]
Πάρα πολύ δυνατό εστιατόριο το οποίο άνοιξε εδώ και ένα χρόνο. Πριν από ένα μήνα πήρε και αστέρι Michelin. Μικρός χώρος στο Notting hill δίπλα από το τρίαστερο Ledbury. Το φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν πάρα πολύ καλό. Μου άρεσαν πάρα πολύ τα ορεκτικά (καναπέδες) Τα οποία όλα χρησιμοποιούνε φοβερή πρώτη ύλη. Πολύ καλή καλή κρασιών. Υπολογίστε 150 € το άτομο με κρασί, service εξυπηρετικό, πολύ ωραία μουσική, και γενικά πολύ καλά βάιμπς.
στο κατάστημα Ρεκόρ
Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Μεραρχίας 1, Σέρρες, Ν. Σερρών
Δεν κατάλαβα κάποια διαφορά σε σύγκριση με τις άλλες μπουγάτσες που έφαγα στην περιοχή . Ίσα ίσα μου φάνηκε λίγο παραπάνω λαδερή και το φύλλο να έχει παπαριασει. Αυτό που αξίζει να σχολιάσω είναι ότι δεν έκατσε βαρυα στο στομάχι ( πολύ σημαντικό για μπουγάτσα).
στο κατάστημα Άρτος
Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Περικλέους 48, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Μεγάλη ποικιλία σε baked goods, τα οποία είναι hit and miss. Θα έλεγα ότι πρέπει να κανείς έναν γύρο από όλα και να καταλήξεις ποια σου αρέσουν περισσότερο. Δεν τα φτιάχνουν οι ίδιοι αλλά επειδή έχουν κίνηση (είχα καιρό να δω ουρά για μαγαζί εστίασης στην Θεσσαλονίκη σε μη κεντρική περιοχή) είναι φρέσκα.
στο κατάστημα Ο Τόλης
Γυράδικο, Αθανασίου Αργυρού 8, Νιγρίτα, Ν. Σερρών
Το κοτόπουλο σούβλας του έχει potential.
Απλά το φάγαμε σχετικά αργά και πρέπει να ήταν στην σούβλα αρκετή ώρα ψημένο και είχε στεγνώσει.
όλα τα παρελκόμενα ( σαλάτες , πατάτες, αλοιφές) κυμαίνονταν σε οκ επίπεδο.
Σουβλάκια χειροποίητα χοιρινά, ήταν οκ , απλά καθόλου μαρινάρισμα, καθόλου αλάτι στο κρέας και έχαναν.
Ερασιτεχνική εξυπηρέτηση, αλλά είχε το charm που δέν με χάλασε. Πληρώσαμε 15 ευρώ το άτομο, σκάσαμε από φαΐ και μια μπύρα έκαστος και πήραμε και ενα κοτόπουλο πακέτο.
Θα ξανα πήγαινα.
στο κατάστημα Το Νησί της Αφροδίτης
Γυράδικο, Εθνικής Αντιστάσεως 63 & Γεωργίου Λασσάνη 9, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Παραγγελία πακέτο.
Ευγενικό το κορίτσι στο τηλέφωνο.
Η παραγγελία ήρθε γρήγορα σχετικά.
Πιτόγυρα μια χαρά με αρκετή ποσότητα τραγανού καλοψημένου γύρου. Ο γύρος κάθε αυτός μια χαρά - ίσως θα τον ήθελα λίγο πιο αλμυρό. Τα υπόλοιπα (ντομάτες, αλοιφές κτλ) στο πιτόγυρο ήταν οκ.
Σουβλάκι χοιρινό - nothing special , αλλά ήταν χειροποίητο.
Μπιφτέκι μέτριο και ας μας το πρότειναν για καλό από το μαγαζί .
Θα ξανά παρήγγελνα γύρο άνετα
στο κατάστημα The Jugged Hare
Εστιατόριο, 49 Chiswell St, London, [εξωτερικό]
Μέρος που το είχα βάλει στο μάτι εδώ και χρόνια να το επισκεφθω , ειδικά από την εποχή που εμένα κοντά και περνούσα απ’εξω και το έβλεπα πάντα γεμάτο και το πιο σημαντικό είχε τα κυνήγια ( ταριχευμένα ) να κρέμονται σε κοινή θέα κτλ.
Φαγητό : ο λαγός στην κανάτα ήταν βασικά ένας λαγός στιφάδο, με κούρε και λαρδί. Καλή γεύση αλλά μέχρι εκεί.
Το pie γαλοπούλας δεν ενθουσίασε & περίμενα περισοτερα.
Συνοψίζοντας , το φαγητό ήταν αξιοπρεπές αλλά σε συνάρτηση με τις τιμές το θεωρώ πολύ ακριβό και υπερεκτιμημένο.
Προφανώς αυτή η pub έχει προσαρμόσει τιμές ανάλογα το πελατολόγιο - το οποίο είναι μεγάλες πολυεθνικές, από τα τριγύρω κτίρια. Όλο το μαγαζί ήταν γεμάτο από corporate τραπέζια και team dinners.
στο κατάστημα Bursa Kebap Evi
Εστιατόριο, 341 Upper St, London, [εξωτερικό]
Το φαγητό δεν ήταν άσχημο, αν εξαιρέσουμε το doner που ήταν σαν βραστό στο iskender. Έχουν 120 μαγαζιά ανα τον κόσμο, έχει ενδιαφέρον να παρατηρείς το branding τους. Τα κεφτέδια τους ήταν ιδιαίτερα καλά.
Προσωπικά, δεν θα επιδίωκα να ξανα πάω, ούτε θα το πρότεινα για κάποιον που επισκέπτεται Λονδίνο. Πιστεύω ότι είναι μια αξιοπρεπής επιλογή για παραγγελία πακέτο στο σπίτι.
στο κατάστημα Bébé Bob
Εστιατόριο, 37 Golden Square, London, [εξωτερικό]
Το κονσεπτ είναι "πολύς καλής ποιότητας κοτόπουλο" ψημένο στην σούβλα, συνοδευτικά, και μενού χαβιάρι. (Vendée chicken from Pays de la Loire or Landais chicken from Gascony).
Το κοτόπουλο που δοκίμασα έκανε £29 το μισό, το οποίο θεωρώ πολύ ακριβό. Καλοψημένο και ζουμερό όντως, αλλά 60 ευρώ για ένα κοτόπουλο, είναι υπερβολή κατά την άποψη μου. Οι πατάτες ήταν καλές, η σαλάτα μέτρια, ωραίος χώρος, καλό σέρβις.
Street food
Αγορά Borough Market, έχει διάφορα
Τσέκαρε Mother flipper ( δεν το έχουμε ακόμη στον tx)
Korean fried chicken στην chinatown ( good friend)
Bleecker ( anywhere) for burger
Smash burger Bake street, Super Nova , Arcade
Pockets ( east ) & Broadway market Saturday & Sunday ( Koya για τσίμοημα )
Sonora Taqueria ( east )
"Bad manners" for coffee and snacks ( east )
Bagel ( bricklane )
Popeyes luisiana chicken
Bao
στο κατάστημα Kofteci Metin
Εστιατόριο, 553 Green Lanes, Harringay Ladder, London, [εξωτερικό]
Τούρκικο που εκξειδικεύεται στα kofte. Μικρός κατάλογος.
Τα σουτζουκάκια ήταν πολύ καλά, ζουμερά, με βοδινό κρέας και σωστό / φειδωλό seasoning. Μαζί με τους καλο ετοιμασμένους μεζέδες και τις προσιτές τιμές, το βάζω στην λίστα που θα πρότεινα και θα ξαναπήγαινα άνετα.
Φήμες λένε, ο ιδιοκτητης δούλευε για Nurset στην Knightsbridge, και όταν έκανε staff food μια μέρα τα σουτζουκάκια του ζήτησαν την συνταγή, να το κάνουν στα μαγαζιά τους. Δεν δέχθηκε να την μοιραστεί, και αποχώρησε να ανοίξει το δικό του εστιατόριο.
στο κατάστημα indegno
Fast food, 104 Brick Ln, London, [εξωτερικό]
Μαγαζί που ανήκει σε αλυσίδα από την Bologna στην Ιταλία. Επικεντρώνεται σε street food της ίδιας πόλης. Το σάντουιτς που δοκίμασα με την μορταντέλα ήταν καταπληκτικό όσον αφορά υφή γεύση και ισορροπία. Δεν έχω επισκεφτεί ποτέ την Μπολόνια αλλα Ιταλοί μου είπαν ότι είναι πολύ κοντά στο αυθεντικό.
Θα ξανά πάω όταν έχω όρεξη για mortadella sandwich & το προτείνω
στο κατάστημα The Harwood Arms
Εστιατόριο, Walham Grove, London, [εξωτερικό]
Pub με 1 αστέρι Μισελιν ( παίζει να είναι και η μοναδική με αστέρι στο Λονδίνο ).
Σε γενικές γραμμές δεν ξετρελάθηκα από το φαγητό και αν το συνδυάσεις με το μέτριο σερβις , δεν ήταν memorable experience. Όλα ήταν απλώς οκ. Έχω πάει σε gastropub με πολύ πιό καλό φαγητό και ας μην έχουν αστέρι.
Θα ξανα πήγαινα μόνο εάν ήμουν στην περιοχή, ειδάλλως δεν αξίζει το ταξίδι. Τιμές 100 λίρες το άτομο .
στο κατάστημα Gaia
Εστιατόριο, 50 Dover St, Mayfair, London, [εξωτερικό]
Καινούριο μαγαζί το οποίο άνοιξε πριν από τρεις εβδομάδες. Είναι σε πολύ κεντρική τοποθεσία απέναντι απ’ το ξενοδοχείο Ritz . Η κουζίνα είναι κυρίως ελληνική με μερικά πιάτα έξτρα απλά για να υπάρχουν.
Το φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν πολύ καλό, ξεχώρισα τον ταραμά την φάβα με ωραίο γαρνίρισμα και η σκορπίνα ήταν καταπληκτική.
Το service χωλαίνει πάρα πολύ, απανωτά λάθη και ανοργανωσιά για τα λεφτά που καλείσαι να πληρώσεις.
Οι τιμές έχουν ενδιαφέρον (βλ κατάλογο) και φυσικά είναι εξωφρενικές για αυτό που προσφέρει.
Προφανώς όμως έχει βρει το κοινό του καθώς δεν μπορείς να βρεις τραπέζι αυτές τις μέρες.
Προσωπικά δεν θα ξαναπήγαινα εάν δεν υπήρχε επαγγελματικός λόγος.
στο κατάστημα Donia
Εστιατόριο, Kingly Court, London, [εξωτερικό]
Καινούργιο εστιατόριο που άνοιξε εδώ και τρεις εβδομάδες. Ιδιοκτησία και η κουζίνα έχει φιλιππινέζικη κατεύθυνση. Το φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν πάρα πολύ καλό. Λογικές τιμές για το στυλ του εστιατορίου και την τοποθεσία ( £50 το άτομο ) . Το προτείνω και θα ξαναπάω.
στο κατάστημα Oranj
Εστιατόριο, 14 Bacon St, London, [εξωτερικό]
Wine bar που δουλεύει μόνο με guest chefs. Η ιδιοκτησία έχει επίσης και εταιρεία εμπορίας κρασιών.
Το επισκέφθηκα την προηγούμενη εβδομάδα που έχει μέχρι και τα Χριστούγεννα κάποια ομάδα από τον Καναδα. ( see you soon )
στο κατάστημα Five Guys
Fast food, Piazza Duca d'Aosta 1, Milano, [εξωτερικό]
Λεπτομέρεια σημαντική για τις πατάτες τους ( που θα συμφωνήσω ότι είναι τόσο καλές ) , τις τηγανιζουν σε φυστικέλαιο ( εξ' ού και ότι δίνουν δωρεάν φυστίκια ).
στο κατάστημα Singburi
Ξένο, 593 High Road Leytonstone, London, [εξωτερικό]
Από αρχές Οκτώβρη, έχει γίνει sold out μέχρι τέλος 2023.
Βρέθηκα τυχερός να πάρω τραπέζι από ακύρωση, και απλά θέλω να σχολιάσω ένα πιάτο που ήταν καταπληκτικό
βατραχοπόδαρα laarb, που την υφή στο πιάτο έδιναν τα κόκκαλα του βάτραχου που είχαν ψιλοκοπεί μαζί με το κρέας και μετά τηγανιστεί σε wok!
H lifo γράφει π@π@ριές για το συγκεκριμένο θέμα, αλλά η δικιά μου γνώμη, για οποιοδήποτε επιχείρηση εστίασης, οπουδήποτε στον κόσμο είναι:
Από την στιγμή που οι επιχειρήσεις εστίασης θα μου ξεκαθαρίσουν εκ των προτέρων (πριν κάν καθίσω / πριν κάν τους επισκεφθώ) ποιά είναι η πολιτική τους, τί όρους θέτουν για τις κρατήσεις τους, πόσο με θέλουν στο τραπέζι τους κτλ, πλέον δεν μπορώ να τις κατηγορήσω. Στην τελική, όλοι μας πηγαίνουμε με την θέλησή μας εκεί που πάμε. Αν δεν γουστάρουμε, πολύ απλά δεν πάμε!
Όλα είναι θέμα επικοινωνίας και επαγγελματισμού. Εάν θέλω να κάτσω 4-5 ώρες κάπου, γιατί να μην το επικοινωνήσω από πριν με την επιχείρηση? Όπως επίσης ο κάθε επιχειρηματίας θα πρέπει να έχει την διάκριση, να ξεχωρίζει τους πελάτες και να πράττει ανάλογα (αλλιώς θα αντιμετωπίσεις μια μεγάλη παρέα, και αλλιώς ένα ζευγάρι που πήρε μια μπύρα και μια σαλάτα και την θυμιατίζουν 2 ώρες).
Το challenge για τα μαγαζιά βέβαια είναι το εξής: αν είσαι τόσο μάγκας και θέλεις να διπλώσεις /τριπλώσεις το τραπέζι για να βγάλεις τα έξοδά σου, τότε θα πρέπει να δώσεις φουλ εμπειρία στον πελάτη μέσα σε αυτές τις 2 ώρες. Δηλαδή η παραγγελία θα πρέπει να γίνει με γοργά βήματα, το φαγητό θα πρέπει να βγεί στην ώρα του, τα ποτά στην ώρα τους, αν υπάρξουν επαναλήψεις να τις κάνει αμέσως η κουζίνα, να δοθεί το επιδόρπιο και επίσης λίγος χρόνος να χαλαρώσουν οι παρέες πριν πάμε στην επόμενη κράτηση. Πόσα μαγαζιά πιστεύετε είναι σε θέση να το κάνουν αυτό σε δύο ώρες μέσα στην Θεσσαλονίκη? Προσωπικά δεν ξέρω πολλα!
Τέλος, είναι πολύ δυσάρεστο συναίσθημα να βλέπω το προσωπικό να αγχώνεται και να προσπαθεί απλά να κάνει catch up με το ρολόι, και σου έρχονται αγχωμένοι και σε αγχώνουν και σένα.
στο κατάστημα Rita's
Εστιατόριο, 49 Lexington St, Carnaby, London, [εξωτερικό]
Το μαγαζί στα ανοίγματα του είχε γίνει hyper hyped και γενικά ακόμη έχει αυτή την φήμη επομένως είχα υψηλές προσδοκίες οι οποίες δυστυχώς δεν επαληθεύτηκαν.
Το φαγητό ήταν μια χαρά, αλλά όταν περιμένεις κάτι να είναι καλό και τέλικα είναι «οκ» - αυτό σου φαίνεται πολύ χειρότερο.
Δυο πιάτα ήταν φοβερα : χοιρινό σουβλάκι και η κολοκύθα με την σάλτσα τυριού από πρόβατο. Όλα τα υπόλοιπα ήταν αδιάφορα.
Ευγενικό σέρβις, καλή ατμόσφαιρα cozy με κεριά.
Πληρώσαμε £80/ατομο με ένα ποτό έκαστος και ένα σφηνάκι φθηνή Mezcal.
Δεν θα το πρότεινα από μόνος μου - αλλά δεν θα ασκούσα και βέτο αν έλεγε η παρέα να πάμε εκεί.
στο κατάστημα Dom's Subs
Fast food, 8 Ludgate Circus, London, [εξωτερικό]
Άνοιξε αυτόν τον χρόνο, σε περίεργο σημείο - με διάφορετικο feel για το στήσιμο του μαγαζιού από το original στο Hackney. Είναι πιο κυριλέ και πιο μοντέρνο.
Σάντουιτς μια χαρά - ωραίοι συνδυασμοί και χορταστικά. Elevated option του Subway ( άλλωστε αυτό διαφημίζουν ότι είναι).
Φιλικό σέρβις.
Για κάτι στο χέρι δεν είναι άσχημη επιλογή. Σχετικά ακριβό για το vfm του ( £10 για ένα σάντουιτς)
στο κατάστημα FKABAM
Εστιατόριο, 156 Canonbury Road, Canonbury, London, [εξωτερικό]
Ίδια ιδιοκτησία με το black axe απλά άλλαξε λίγο η διαρρύθμιση μέσα. Φαγητό πλέον set menu , £55/ατομο στην ίδια φιλοσοφία με τα προ Covid χρόνια.
Όλα ήταν από καλά έως πολύ καλά πιάτα με μόνο το λάχανο να μου φάνηκε μέτριο. Η ατμόσφαιρα παραμένει πολύ καλή , και το service ήταν άψογο.
Φυσικά έχει ακριβύνει - έχω ανεβάσει ενδεικτικά απόδειξη για 7 άτομα που βγήκε £120 το άτομο με
2 μπουκάλια κρασι και ένα κοκτέιλ έκαστος.
Αξίζει πιστεύω αν και έχει μείνει στάσιμο στον χρόνο από πλευράς δημιουργικότητας.
στο κατάστημα Ο Νεκτάριος
Καφενείο, Αμμουδάρι, Ασκύφου, Ν. Χανίων
Καφενείο με πολύ φιλόξενο ιδιοκτήτη χαμηλών τόνων που σε κάνει να αισθάνεσαι ότι είσαι φιλοξενούμενος σπίτι του και σου μαγειρεύει χαλαρά.
Από φαγητό φάγαμε πολύ basic (σαλάτες, πατάτες, τυριά ) τα οποία ήταν μια χαρά. Φάβα μετρια το ίδιο και το απάκι. Γενικά πιστευω ότι δεν πρέπει να το κάνει κανεις destination για εξόρμηση φαγητού. Αυτό που αξίζει ειναι η όλη εμπειρία - η οποία είναι προσωποκεντρική στον Νεκταριο και την όλη ατμόσφαιρα του καφενείου. Εμείς το επισκεφθηκαμε Οκτώβριο και ήταν πολύ χαλαρά. Ίσως το καλοκαίρι έχει άλλο χαρακτήρα.
στο κατάστημα Gold Mine
Εστιατόριο, 100-102 Queensway, Paddington, London, [εξωτερικό]
Εξακολουθεί να είναι από τα ΤΟΠ κινεζικά στο Λονδίνο. Πλέον το dim sum μενού σερβίρεται κάθε μέρα.
Η shechuan πάπια τους είναι πολύ καλή.
Γενικά το προτείνω για το φαΐ του. Ατμόσφαιρα και σέρβις μπορούν να είναι πολύ καλύτερα
στο κατάστημα Sabiib
Εστιατόριο, 139 High St, London, [εξωτερικό]
Σομαλέζικο εστιατόριο στο ανατολικό Λονδίνο.
Φαγητο δεν ήταν κάτι που θα με έκανε να ξανατραβηχτώ εκεί, ωστόσο για την εμπειρία και τα λεφτά που δώσαμε, άξιζε.
στο κατάστημα Daroco Soho
Εστιατόριο, Manette St, London, [εξωτερικό]
Νέο άνοιγμα , το τρίτο μαγαζί του ομίλου Daroco από το Παρίσι και πρώτο εδώ στο Λονδίνο.
Ο χώρος είναι πολύ grande , με τεράστιες επιφάνειες γυαλιού , καθρέφτη, πέτρες κτλ
Κεντρική τοποθεσία
Φαγητό καλό σε γενικές γραμμές με λίγες αστοχίες που πιστεύω θα τις φτιάξει μιας και το επισκέφθηκα την πρώτη μέρα λειτουργίας του. Η πίτσα ήταν πολύ συμπαθητική! Cocktails φοβερα. Φιλικό σέρβις.
στο κατάστημα Haringey Corbacisi
Εστιατόριο, 7, Salisbury Promenade, Green Lanes, Harringay Ladder, London, [εξωτερικό]
Κλασσικο σούπαδικο στο βόρειο Λονδίνο με Τουρκικη κουζίνα. Πρόσφατα έκανε ανακαίνιση και έχει και κάρβουνα και πιο μεγάλο κατάλογο.
Σούπες πολύ καλές τα υπόλοιπα καλά. Φιλικό σέρβις . Ανοικτό μέχρι 3 το πρωί
Το μενου είναι inspired από Πορτογαλία και επίσης έχουν αντιγράψει το Entrecote εστιατόριο στο Marylebone. Παίζουν κοτόπουλο και μοσχαρίσια steaks, fries, σάλτσες και δυο τρία ορεκτικά.
Το κοτόπουλο και το κρεας ήταν αξιοπρεπέστατα και τα δύο. Σε γενικές γραμμές μου θύμισε ένα elevated Nando's.
Εαν επισκεφθείτε το power station, είναι μια ασφαλής και σχετικά φθηνή επιλογή.
στο κατάστημα Captain Fidias
Ψαροταβέρνα, Σφηνάρι, Ν. Χανίων
Οικογενειακή ταβέρνα, που βρίσκεται στο σημείο εδώ και 50 χρόνια. Ο παππούς Φειδίας ζέι ακόμη, αλλά το μαγαζί το τρέχουν τα τέσσερα παιδιά του, οι νύφες τους και τα εγγόνια του.
Η οικογένεια έχει και δύο ψαροκαϊκα και όλα τους τα ψάρια είναι από αυτά. Επίσης έχουν και ζώα και τα γαλακτοκομικά τους ειναι in house. Κρέας ψωνίζουν ντόπια από κρεοπώλες του χωριού.
Το μέρος ερίναι πολύ απλωμένο, λειτουργεί όλο το χρόνο. Έχει κλειστό χώρο, ημιυπαίθριο, τραπέζια στην άμμο, ξαπλώστρες στην παραλία ( δεν τις χρεώνουν ).
Βάζουν κάρβουνα για τα ψάρια, λαχανικά , κρέατα.
Φαγητό:
Λιαστό χταπόδι και στο καρβουνο, ήταν από τα καλύτερα χταπόδια που έχω φάει στην ζώη μου.
Σαλάτες οκ με το σταμναγκάθι να είναι 10/10, χωριάτικη οκ.
Ψάρια τηγάνι, μια χαρά
Κακαβια καταπλητική , με πολύ φίνο ζουμί από τα πετρόψαρα και πολύ καλό λάδι.
Παϊδάκια μια χαρά, και χοιρινή μπριζόλα.
Πολύ φιλόξενοι άνθρωποι.
Πληρώσαμε πολύ λογικά λεφτά ( 40 το άτομο και σκάσαμε στο φαγητό )
Το προτείνω και θα ξαναπήγαινα άνετα.
στο κατάστημα Moύργα
Εστιατόριο, Αθανάσιου Χριστόπουλου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Είχα πάει πριν τον Covid και μετά από την δεύτερη επίσκεψη μου την προηγούμενη εβδομάδα , ξανά θυμήθηκα γιατί δεν είναι στην λίστα προτεραιότητας μαγαζιών που θέλω να επισκέπτομαι όταν είμαι στην πόλη.
Το φαγητό είναι ότι να ναι ! Μπάμια, κοκκινιστή με ποσέ αυγό. Γλυτσερη μπάμια και έξτρα νερουλή υφή του αυγού που μόνο ο Μπέκος ίσως θα κολλούσε.
Μια ωμή καραβίδα που είχε ταραμά και χαβιάρι ( αλμυρό στο αλμυρό κτλ)
Το μαγιάτικο ήταν καλοψημένο και με το πράσο σέλινο ψιλό έδενε.
Σκορπίνα κάρβουνο με βραστά λαχανικά - κανένα ενδιαφέρον απολύτως.
Έφυγα με την σκέψη ότι θα μπορουσα να δώσω τα €100 κάπου άλλου που θα έτρωγα καλύτερα ( δυο άτομα με κρασι ροδίτη €30+ ).
Επίσης τα πιάτα τους είναι τεράστια και πολύ ογκώδη χωρίς λόγο - θυμίζει φασεις που καποιος υπολείπεται σε υψος και οδηγεί αμάξι τύπου Cadillac Escalade.
Φυσικά περί ορέξεως, και καλό είναι να υπάρχουν και τέτοια μαγαζί στην πόλη για αυτούς που έχουν βαρεθεί τα κλασσικά και θα ρισκάρουν ένα 40ευρω για να δοκιμάσουν κάτι περίεργο που μπορεί να είναι και πολύ καλό.
Σέρβις αντιεπαγγελματικο - ο άνδρας σερβιτόρος που μας εξυπηρετούσε, πολύ αντιεμπορικος, μάλλον την μισεί την δουλειά του (δεν μπαίνω σε λεπτομέρειες).
Εδώ έρχεσαι για το ηλιοβασίλεμα. Το φαγητό είναι κλασσικης τιμιας ψαροταβέρνας , χωρίς εκπλήξεις θετικές ή αρνητικές. Τρως πάνω στο κύμα , τιμές €30-40 άτομο αναλόγως τι θα πάρεις από ψάρια τα οποία ήταν οκ από φρεσκάδα και ποικιλία.
στο κατάστημα Όασις
Γυράδικο, Βολουδάκηδων 4, Χανιά, Ν. Χανίων
Μας πήγε ντόπιος Χανιωτης που ξέρει να τρώει.
Μικρό μαγαζάκι, οικογενειακή επιχείρηση, old school φάση.
Το σάντουιτς δεν με ενθουσίασε αφού η αναλογια κρέατος και των υπολοίπων δεν ήταν σωστή ( ελάχιστο κρέας / πολύ ντομάτα ) - ωστόσο , θα το πρότεινα και στην τελική κοστίζει μόνο €3!
στο κατάστημα Ντουνιάς
Ταβέρνα, Δρακόνα, Ν. Χανίων
Μετά την προχθεσινή μου πρώτη επίσκεψη θα συμφωνήσω σε γενικές γραμμές με τους προλαλήσαντες.
Το μέρος είναι σε τοποθεσία που πρέπει να το βάλεις στόχο να πας. Θεατρική η φάση με τα τσουκάλια και τα τραπέζια πάνω στο χώμα, με την καπνά έντονη στον αέρα από τα ξύλα που καίει.
Οι πατάτες του είναι όντως ΠΟΛΥ μαμαδίστικες και πολύ καλές. Δοκιμάσαμε αρκετά φαγητά, και δεν υπήρξε κάτι που να πω «πολύ καλό». Όλα κυμαίνονταν από άποψη γεύσης και εκτέλεσης 7/10 . Το ψωμί και η πατάτα 10/10
Χύμα σέρβις αλλά αποτελεσματικό.
Η υγιεινή είναι κάτω του μετρίου.
Θα το πρότεινα αλλά δεν θα ξανά πήγαινα εκτός αν με έβγαζε ο δρόμος.
Τιμές €30 το άτομο
στο κατάστημα Red Jane
Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Κυδωνίας 101Α, Χανιά, Ν. Χανίων
Νέος φούρνος.
Έχει πρότυπα εξωτερικού (έχει φέρει για consultant baker από Λονδίνο που ήταν στο E5 bake house).
Τα περισσότερα ώμο μια που δοκίμασα ήταν πολύ καλά, sourdough, πολύσπορα κτλ . Τα croissant etc ήταν πολύ καλά (βασικά από τα καλύτερα που δοκίμασα σε ελληνικό μαγαζί).
Δυνατά sandwich (μου θύμισαν το Blé στα ντουζενια του).
Οκ καφές που ψήνουν οι ίδιοι.
Φοβερό ντιζάιν, εξυπηρετικό προσωπικό. Θα το πρότεινα!
στο κατάστημα Γιανναράκη
Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Κυδωνίας 29, Χανιά, Ν. Χανίων
Απο τα καλύτερα καλτσούνια και Κρητικές πίτες που έχω δοκιμάσει ever. Οπωσδήποτε να πάρετε την κρεατοπιτα με κατσίκι / αρνί και μυζήθρα. Και η πιτα με το κολοκύθι και μυζήθρα ήταν πολύ καλή !
Πολύ εξυπηρετικό προσωπικο.
στο κατάστημα Sessions Arts Club
Εστιατόριο, 24 Clerkenwell Grn, London, [εξωτερικό]
Εστιατόριο που ακόμη και μετά 2 χρόνια που άνοιξε, δύσκολα βρίσκεις τραπέζι.
Ο χώρος είναι πανέμορφος, εντυπωσιακός σε ιστορικό κτίριο που κάποτε ήταν δικαστικό μέγαρο, πολύ σωστος φωτισμός, κάνουν και εκθέσεις τέχνης.
Το φαγητό σε γενικές γραμμές αρκετα καλό, κλασσικά πιάτα που πάιζουν αυτή την στιγμή λονδίνο, χωρίς όμως να είναι επίπεδα champions league. Ακριβούτσικο.
Το προτείνω με τα χίλια σαν εμπειρία, ειδικά για μια intimate βραδυα.
στο κατάστημα kima
Εστιατόριο, 57 Paddington St, Marylebone, London, [εξωτερικό]
Καινουργιο μαγαζί που άνοιξε απεναντι από το OPSO η ίδια ιδιοκτησία, με τον ίδιο executive.
Χώρος μικρός και κλειστοφοβικός, χάλια μουσική, αδιάφορο ντεκορ.
Το display με τα ψάρια πολύ μικρό, και ότι και να βάλεις φαίνεται φτωχό.
Φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν αρκετά καλό για δεδομένα Λονδίνου, αλλά με τις τιμές που έχει ( υπολογίστε 250 ευρώ το άτομο με ένα μπουκάλι φθηνό κρασί μεταξύ 3-4 ατόμων) δεν το κόβω να συνεχίζει για πολύ καιρό, αφού η σχέση ποιότητας τιμής είναι δυσανάλογη.
Φυσικά και δεν θα το πρότεινα, εκτός εάν θέλεις να κάψεις ένα 200ρικο για πάρτη σου χωρίς λόγο.
στο κατάστημα Mountain
Εστιατόριο, 16-18 Beak St, London, [εξωτερικό]
Σοβαρό εστιατόριο, από ομάδα που έχει εμπειρία στα εστιατόρια του Λονδίνου (Kiln, Smoking Goat, BRAT).
Ωραίος χώρος, πολύ καλή τοποθεσία, και γενικά φρέσκο μαγαζί με ξυλόφουρνους, ανοιχτές φωτιές, κρασιά κτλ.
Φαγητό σε γενικές γραμμές πολύ καλό. Τιμές περίπου 70 /άτομο . Τεράστιος κατάλογος κρασιών. Καλό και χαλαρό σέρβις. Το προτείνω!
στο κατάστημα Lore of the Land
Μπυραρία, 4 Conway St, London, [εξωτερικό]
Από τις καλύτερες gastropub που έχω πάει τελευταία.
Καταρχήν η μπίρα τους είναι πεντανόστιμη !
Στο φαγητό :
Σοβαρό team με head chef τον Ali Borer που έχει κάνει σε smoking goat, kiln , Manteca etc.
Πολύ έμφαση στην πρώτη ύλη που είναι ΤΟΠ ( κρέατα , ψάρια , λαχανικά). Δυνατό seasoning που προσωπικά μου αρέσει, και γενικά πολύ νόστιμο φαγητό! Ξεχώρισα soda bread, τα παϊδακια ήταν πάνω από αρακα με έναν κιμά από καρδιές αρνιού - όνειρο! Στο Sunday roast είναι θεατρικό καθώς έχουν ολόκληρο το αρνί στον πάγκο και κόβουν από εκεί !
Σέρβις καλό - αλλά λίγο ενοχλητικό που προσπαθούν να σου πουλήσουν συνέχεια όλο και περισσότερο αλκοόλ.
Τιμές φυσιολογικές !
Την προτείνω να την βάλετε στην λίστα σας ένα ανεβείτε Λονδίνο ! Φυσικά με κράτηση μόνο αφού γίνεται χαμός.
στο κατάστημα The Drapers Arms
Εστιατόριο, 44 Barnsbury St, London, [εξωτερικό]
Έχω πάει δυο τρεις φορές. Σήμερα πρώτη φορά για Sunday / bank holiday roast και μείναμε τέρμα ευχαριστημένοι για αυτό που πληρώσαμε. Το φαγητό ήταν προσεγμένο, μεγάλη μερίδα και πολύ λογικά λεφτά για επίπεδα Λονδίνου. Χαλαρό περιβάλλον με ωραίο κήπο. Το προτείνω
Αφγανικό εστιατόριο, σε σχετικά κεντρική τοποθεσία.
Πέρα από το chapli που ήταν μέτριο, όλα τα υπόλοιπα ήταν πολύ καλά ! Πολύ καλό το αρνί με την σάλτσα ( charsi lamb karahi) - αρκετά καυτερό και με πολύ γεύση. Πληρώσαμε £15 το άτομο. Δεν σερβίρει αλκοόλ. Ευγενική εξυπηρέτηση. Θα το πρότεινα και θα ξανά πήγαινα.
στο κατάστημα Smokestak
Ψητοπωλείο, 35 Sclater Street, London, [εξωτερικό]
Χθες δοκίμασα πακέτο αρνί στο καπνιστήριο τους και ήταν ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ. Κάτι ενδιάμεσα σε αρνί σούβλας αλλά με πιο έντονη την μυρωδιά του καπνού. Πραγματικά φοβερό
στο κατάστημα Δίας
Ταβέρνα, Μικρό Πάπιγκο, Ν. Ιωαννίνων
Μια χαρά ταβέρνα με κλασσικες safe επιλογές. Τα παϊδάκια τους ήταν πολύ καλύτερα από ταβέρνες στο Μεγάλο Πάπιγκο. Πολύ ευγενικά τα παιδιά στο σέρβις και τιμές καλύτερες από Μεγάλο Πάπιγκο.
Θα ξανά πήγαινα εάν ήμουν στο χωριό.
στο κατάστημα Κουκουνάρι
Καφενείο, Μεγάλο Πάπιγκο, Ν. Ιωαννίνων
Επιβεβαιώνω όλους τους ταβερνοσυντροφους εδώ , μαγαζί για καφέ και τσίμπημα χαλαρό , και καφέ και γλυκά με φιλική εξυπηρέτηση / ιδιοκτησία.
@Γιαντρανκα όντως ο τραχανάς με τα μανιτάρια ήταν όνειρο !
Μέτριο και ακριβό την τελευταία φορά - ελπίζω να ήταν απλώς κακή μέρα και να μην είναι η νέα πραγματικότητα του γιατί ήταν άδειο ενώ τα δίπλα μαγαζιά με αρκετό κόσμο.
στο κατάστημα Astra
Ταβέρνα, Μεγάλο Πάπιγκο, Ν. Ιωαννίνων
Οικογενειακή επιχείρηση.
Ωραίος χώρος, ειδικά έξω η αυλή!
Από το σχόλιο του Τίμου Ζήση το 2016 δεν έχουν αλλάξει πολλά πράγματα.
Πολύ busy εστιατόριο , έδιωχνε τον κόσμο κατά τις 21:30 γιατί του τελείωσαν όλα τα φαγητά .
Φαγητό ήταν συμπαθητικό προς καλό. Τα παϊδακια ( που τα εκθείαζαν ολοι ) του δεν με ενθουσίασαν.
Πληρώσαμε 30 το άτομο με δυο ποτήρια κρασι η καθένας. Ήταν καλά και θα ξανά πάω
στο κατάστημα Χάσκος
Ταβέρνα, Καλπάκι, Ν. Ιωαννίνων
Μου το πρότεινε ο @varethikatonprologo και συμφωνώ με Μαριος από κάτω. Πολύ δυνατές οι σούβλες και τα κρατά τέλεια αλατισμένα - 10/10!
Προσωπικό λίγο στραβωμένο / λίγο κουρασμένο / ξέχασαν 3 πράγματα από την παραγγελία 8 items. Τσιγάρο στο χέρι κτλ, αλλά επειδή το φαγητό ήταν καλό - το συγχωρώ άπαξ.
Προτείνεται με τα χίλια για τους λάτρεις της σούβλας.
στο κατάστημα Kritikos
Εστιατόριο, Λεωφόρος Νίκης 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το φαγητό ήταν αρκετά καλό :
Πολύ δυνατή μακαρονάδα θαλασσινών, και το ρύζοτο. Επίσης και τα ντολμαδάκια με θαλασσινά πολυ καλα.
Χώρος & στυλ μαγαζιού όχι για τα γούστα μου.
Δεν πλήρωσα επομένως δεν ξέρω ποσό ακριβό είναι. Ενδεικτικά ο ελληνικός αστακός έχει €140 το κιλό και τα ψάρια €80/κιλό.
στο κατάστημα My Old Place
Εστιατόριο, 88-90 Middlesex Street, London, [εξωτερικό]
Είχα καιρό να το επισκεφθώ. Κρατεί καλά - φυσικά υπάρχουν πολλά αλλά εξίσου καλά ( ίσως και καλύτερα ) κινεζικά που εχω ανακαλύψει από το 2016 που έγραψα το τελευταίο σχόλιο.
Τιμές έχουν ανεβεί £50/άτομο
Καλή κλασική κινεζική κουζίνα του βορρά.
στο κατάστημα Ο Καλαματιανός
Ψητοπωλείο, Λεωφόρος Αθηνών 397, Αιγάλεω, Ν. Αττικής
Καταπληκτική γουρουνοπουλα! Πήγαμε χωρίς κράτηση και με τα χίλια ζόρια μας σέρβιρε στο πόδι - καθώς του είπαμε ότι είμαστε από μακρυά κτλ. Το κονσεπτ είναι γουρουνοπουλα ( ή καλύτερα γουρούνι αφού είναι πάνω από 20 κιλά ) , αργά ψημένη στον ειδικό φούρνο , πατάτες χερατες και μπυρες !
Πολύ τσαρλατάνος ο νεαρός μουστακαλής ιδιοκτήτης, αλλά επειδή το γουρούνι ήταν απίστευτο - θα έλεγα ότι αξίζει τον κόπο να τον φάτε στην μάπα προκειμένου να δοκιμάσετε το φαΐ. Σάββατο βράδυ ήταν sold out. Cult φάση , αλλά θα ξανά πάω.
στο κατάστημα Johnny Schnitzel
Λοιπά, 25a Lloyd Baker St, London, [εξωτερικό]
Old school ιταλικό μαγαζί / deli. Έχει σαλάτες, σάντουιτς, γλυκά αλλά φημίζεται για τα schnitzel του (και ας μην είναι ιταλικά) που τα βάζει σε φοκατσια με δυνατούς συνδυασμούς. Πολύ δυνατό το steak sandwich και επίσης αυτό με την τρούφα. Αξίζει και θα μπορούσα να το τρώω ανά πάσα στιγμή γιατί οι υφές και το comfort mouthfeel σε κάθε μπουκιά είναι το κάτι άλλο :)
στο κατάστημα Manzi's
Εστιατόριο, 1-8 Bateman's Buildings, London, [εξωτερικό]
Καινούργιο μαγαζι στο Σόχο. Τεράστιο ( 250 θέσεις ) που μοιράζονται στον εξωτερικό χώρο και δύο ορόφους. Ιδιαίτερο design.
Φαγητό : πήγα με χαμηλές προσδοκίες, και έτσι ξαφνιάστηκα θετικά. Μια χαρά prawn cocktail, και για κυρίως πήραμε ένα wellington πεσκανδρίτσας, το οποίο ήταν proper και καλοφτιαγμένο με μια σάλτσα bisque. Επιδόρπιο αρκετά καλό - αλλά χωρίς να με τρελαίνει, ένα κεικ με φρούτα και κρέμα.
Τιμές, γύρω στο 100ρι το άτομο με ποτό. Εξυπηρέτηση χωλαίνει για αυτό που χρεώνουν.
Θα ξαναπήγαινα να δοκιμάσω burger γαρίδας και άλλα θαλασσινά classics ( fiah & chips )που έβλεπα ήταν τεράστια.
στο κατάστημα The Gunmakers
Εστιατόριο, 13 Eyre St Hill, London, [εξωτερικό]
Μια λίγο διαφορετικη μπυραρία, από τις κλασσικές αγγλικες που σερβίρει τακος.
Κάθε Τρίτη μάλιστα έχει και κάτι είδους προσφορές (3 τάκος στην τιμή των δύο κτλ)
Το φαγητό για να πώ την αλήθεια και πιό συγκεκριμένα τα τάκος, μου άρεσαν πολύ .
Το πιό νόστιμο πράγμα όμως ήταν η michelada πού πραγματικά ήταν ότι πιό νόστιμο έχω πιεί τον τελευταίο καιρό (αλμυρή, καπνιστή κτλ)
στο κατάστημα it's all greek
Γυράδικο, Αεροδρόμιο "Καζαντζάκη", Ν. Ηρακλείου
Πήρα ένα πιτόγυρο για το αεροπλάνο χωρίς κρεμμύδι. Γενικά respect το γεγονός ότι αερολιμένας έχει γυράδικο με γύρο βέργα πού κόβει με μαχαίρι και τυλιχτές μετά το check in.
BTW, το πιτόγυρο ήταν μια χαρά , σαν της σειράς.
στο κατάστημα Goody's Burger House
Fast food, Αεροδρόμιο "Καζαντζάκη", Ν. Ηρακλείου
Να πω την αμαρτία μου, μου είχε λείψει ένα απλό cheeseburger από τα Goody’s. Γεύση σχεδόν ίδια με παλιά - το ψωμάκι πλέον δεν είναι τόσο αφράτο αλλά σε μέγεθος ( ενώ πήρα το κανονικό) είναι μεγαλύτερο από το παλιό cheeseburger ( που μου φαίνεται πιο καλό ).
Ακριβό για €7-8 το απλό burger , αλλά οκ -είσαι και σε αεροδρόμιο.
Είναι το τελευταίο μαγαζί - επομένως πρέπει να περπατήσεις για να το βρεις.
στο κατάστημα Νίκος
Ψαροταβέρνα, Δημοκρατίας ?, Σχίσμα Ελούντας, Ν. Λασιθίου
Επισκέφθηκαμε χθες τον Νίκο μετά από σπόντες πολλών ντόπιων.
Το φαγητό ήταν αυτό που περιμένεις σε μια καλή παραδοσιακή ψαροταβερνα.
Λαχανικά από τον μπαχτσέ τους (καταπληκτικές ντομάτες και αγγούρια στην σαλάτα)
Ψάρια φρέσκα (έχουν τρεις ψαρότρατες που τροφοδοτούν το μαγαζί τους)
Καλαμάρι που πήραμε ήταν πολύ ιδιαίτερο και καλό (το ανοίγουν και το ψήνουν ολόκληρο με αρκετό λεμόνι και αλεύρι)
Το seasoning σε όλα τα πιάτα ήταν θεϊκό (βάζουν αυτοί λεμόνι στα τηγανητά, και το αλάτι - το οποίο παίρνουν μόνοι τους από τις δίπλα αλυκές).
Σέρβις εξυπηρετικότατο
Πληρωσαμε €40 το άτομο με υπερβολικό φαγητό και μια μπυρα ο καθένας.
Το προτείνω !
στο κατάστημα Κανάλι
Ψαροταβέρνα, Κανάλι, Ελούντα, Ν. Λασιθίου
Πολύ καλή ψαροταβέρνα πάνω στο κύμα (μου θύμισε παρά πολύ Αρσανά στην Νικήτη) η όλη φάση τοποθεσιας και στησιματος μαγαζιού για όσους ξέρουν.
Στο φαγητό:
Αλοιφές νορμαλ
Καλαμάρια χταπόδια κτλ μια χαρά
Μπαρμπούνια τηγάνι εξαιρετικά από φρεσκάδα και τηγάνισμα
Τα φαγκριά μας τα έψησε καλά. Πολύ καλές χερατες πατάτες, καλά λάδια και λαχανικά με γεύση.
Ευγενικό προσωπικό και πολύ επαγγελματικό - 10/10
Επιδόρπια μια χαρά και λογαριασμός
€70 το άτομο με 1 μπουκάλι κρασι των 45 ευρώ
Ευχαριστώ τον @varethika ton prologo for the recommendation
Οι μεζέδες δεν ήταν κάτι το ιδιαίτερο. Τα ψάρια όμως ήταν φρέσκα και τα τηγάνισαν σχεδόν τέλεια ( το μόνο αρνητικό ότι δεν είχαν καθόλου αλάτι) .
Σέρβις μόνο τουρκικά - επομένως η συννενόηση έχει γέλιο.
Ακριβούτσικο ( 40 ευρώ ο καθένας ) για Τουρκία αλλά για καλό ψάρι Κω/κη θα δώσεις πολλά περισσότερα άλλου.
Θα το πρότεινα εάν θέλετε θαλασσινά
Θα το πρότεινα αν σας αρέσουν τα börek.
Πολύ καλό το menemen, το μόνο που του έλειπε ήταν το αλάτι. Μενεμεν με κασερι ζόρικο αφού ήταν περισσότερο κασερι λιωμένο με αυγά - δύσκολα το χει ένας άνθρωπος μόνος του. Ευτυχώς το σέρβις καταλαβαίνει αγγλικά! Δέχονται μετρητά και κάρτα.
Αξίζει και το προτείνω ειδικά για αυτούς που τους αρέσει η στραπάτσαδα / Μενεμεν πιο ομογενοποιημένη
Πολύ καλό φαγητό, ιδιαίτερα το χούμους τους είναι ΤΟΠ!
Ακριβό λόγω τοποθεσίας, και επίσης το περιβάλλον δεν δικαιολογεί τα λεφτά του. Φυσικά δεν αποφεύγονται καγκουριές τύπου "
Εννοείται το προτείνω και εγώ και περιμένω ποτέ να ξανά πάνω!
Απο τις λίγες φορες που θα πώ αξίζει το hype.
Το ραμεν του πραγματικά πολύ καλό, χρησιμοποιούν meintako ( αυγά ψαριού ) που δίνει έξτρα γεύση στον ήδη πλούσιο ζωμό.
Αποτελεσματικό σέρβις, καλός χώρος, ακριβό ( 23 ευρω για ένα ραμεν) αλλά αξίζει !
Εαν πας με ανοικτό μυαλό θα το ευχαριστηθείς πολύ αφου οι γεύσεις είναι καλές. Οι φιλοι μου Γεωργιανοί το κράζουν ( χωρίς να το εχουν δοκιμάσει επομένως δεν μετράει).
Δεν θα είχα πρόβλημα να το ξανα επισκεφθώ.
Απλό concept, με δυο τρία sandos & Petnat κρασιά.
Τίμιο, χωρίς να με τρελαινει από την άλλη - αξίζει μιας επίσκεψης για χαλαρό τσίμπημα
Πολύ όμορφος χώρος πολύ ωραίο design με τις σούβλες να έχουνε πρώτη θέση.
Φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν πάρα πολύ καλό. Και σε συνδυασμό με τις πολύ καλές τιμές (βλέπε κατάλογο ) Πιστεύω ότι θα είναι πολύ πετυχημένο. Έλειπε ένα τέτοιο από Λονδίνο.
Φυσικά το προτείνω, και θα ξανά πάω.
Αυτό επικεντρώνεται στην Γαλλική κουζίνα και πιό συγκεκριμένα από Λυων, που είναι γενέτειρα του σεφ.
Το φαγητό ήταν καλό, με κορυφαίο το Γαλλικό κουνέλι & σάλτσα μουστάρδας όπως και οι πατάτες.
Υπήρχαν και κάποια αδύναμα πιάτα.
Καλή λίστα κρασιών, γενικά το προτείνω και θα ξανα πήγαινα άνετα.
Το φαγητό, σε γενικές γραμμές οκ. Ήταν πάρα πολύ καλή η δικιά τους εκδοχή της "
Εξυπηρέτηση οκ, τιμές τσιμπημένες. ίσως θα ξανα πήγαινα - χωρίς να είναι η πρώτη μου επιλογή.
Πολύ καλά καπνιστά κρέατα κτλ, συμμαζεμένο μενού, το προτείνω!!
Απλά το φάγαμε σχετικά αργά και πρέπει να ήταν στην σούβλα αρκετή ώρα ψημένο και είχε στεγνώσει.
όλα τα παρελκόμενα ( σαλάτες , πατάτες, αλοιφές) κυμαίνονταν σε οκ επίπεδο.
Σουβλάκια χειροποίητα χοιρινά, ήταν οκ , απλά καθόλου μαρινάρισμα, καθόλου αλάτι στο κρέας και έχαναν.
Ερασιτεχνική εξυπηρέτηση, αλλά είχε το charm που δέν με χάλασε. Πληρώσαμε 15 ευρώ το άτομο, σκάσαμε από φαΐ και μια μπύρα έκαστος και πήραμε και ενα κοτόπουλο πακέτο.
Θα ξανα πήγαινα.
Ευγενικό το κορίτσι στο τηλέφωνο.
Η παραγγελία ήρθε γρήγορα σχετικά.
Πιτόγυρα μια χαρά με αρκετή ποσότητα τραγανού καλοψημένου γύρου. Ο γύρος κάθε αυτός μια χαρά - ίσως θα τον ήθελα λίγο πιο αλμυρό. Τα υπόλοιπα (ντομάτες, αλοιφές κτλ) στο πιτόγυρο ήταν οκ.
Σουβλάκι χοιρινό - nothing special , αλλά ήταν χειροποίητο.
Μπιφτέκι μέτριο και ας μας το πρότειναν για καλό από το μαγαζί .
Θα ξανά παρήγγελνα γύρο άνετα
Φαγητό πάρα πολύ καλό, καυτερό αρκετα αλλά με πολύ καλές γεύσεις και πρώτες υλες.
Πολύ εξυπηρετικό σέρβις. Εξαιρετικό vfm.
Το προτείνω!
Φαγητό : ο λαγός στην κανάτα ήταν βασικά ένας λαγός στιφάδο, με κούρε και λαρδί. Καλή γεύση αλλά μέχρι εκεί.
Το pie γαλοπούλας δεν ενθουσίασε & περίμενα περισοτερα.
Συνοψίζοντας , το φαγητό ήταν αξιοπρεπές αλλά σε συνάρτηση με τις τιμές το θεωρώ πολύ ακριβό και υπερεκτιμημένο.
Προφανώς αυτή η pub έχει προσαρμόσει τιμές ανάλογα το πελατολόγιο - το οποίο είναι μεγάλες πολυεθνικές, από τα τριγύρω κτίρια. Όλο το μαγαζί ήταν γεμάτο από corporate τραπέζια και team dinners.
Προσωπικά, δεν θα επιδίωκα να ξανα πάω, ούτε θα το πρότεινα για κάποιον που επισκέπτεται Λονδίνο. Πιστεύω ότι είναι μια αξιοπρεπής επιλογή για παραγγελία πακέτο στο σπίτι.
Το κοτόπουλο που δοκίμασα έκανε £29 το μισό, το οποίο θεωρώ πολύ ακριβό. Καλοψημένο και ζουμερό όντως, αλλά 60 ευρώ για ένα κοτόπουλο, είναι υπερβολή κατά την άποψη μου. Οι πατάτες ήταν καλές, η σαλάτα μέτρια, ωραίος χώρος, καλό σέρβις.
Δεν είμαι σίγουρος αν αξίζει τα λεφτά του.
Street food
Αγορά Borough Market, έχει διάφορα
Τσέκαρε Mother flipper ( δεν το έχουμε ακόμη στον tx)
Korean fried chicken στην chinatown ( good friend)
Bleecker ( anywhere) for burger
Smash burger Bake street, Super Nova , Arcade
Pockets ( east ) & Broadway market Saturday & Sunday ( Koya για τσίμοημα )
Sonora Taqueria ( east )
"
Bagel ( bricklane )
Popeyes luisiana chicken
Bao
Τα σουτζουκάκια ήταν πολύ καλά, ζουμερά, με βοδινό κρέας και σωστό / φειδωλό seasoning. Μαζί με τους καλο ετοιμασμένους μεζέδες και τις προσιτές τιμές, το βάζω στην λίστα που θα πρότεινα και θα ξαναπήγαινα άνετα.
Φήμες λένε, ο ιδιοκτητης δούλευε για Nurset στην Knightsbridge, και όταν έκανε staff food μια μέρα τα σουτζουκάκια του ζήτησαν την συνταγή, να το κάνουν στα μαγαζιά τους. Δεν δέχθηκε να την μοιραστεί, και αποχώρησε να ανοίξει το δικό του εστιατόριο.
Θα ξανά πάω όταν έχω όρεξη για mortadella sandwich & το προτείνω
Το φαγητο ήταν νόστιμο, χωρις εκπλήξεις, Ιταλος ο head chef με ίδιο προσανατολισμό στο μενού.
Θα μπορούσα να ξαναπάω, αλλά δεν θα το επεδίωκα και όλας.
Σε γενικές γραμμές δεν ξετρελάθηκα από το φαγητό και αν το συνδυάσεις με το μέτριο σερβις , δεν ήταν memorable experience. Όλα ήταν απλώς οκ. Έχω πάει σε gastropub με πολύ πιό καλό φαγητό και ας μην έχουν αστέρι.
Θα ξανα πήγαινα μόνο εάν ήμουν στην περιοχή, ειδάλλως δεν αξίζει το ταξίδι. Τιμές 100 λίρες το άτομο .
Το φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν πολύ καλό, ξεχώρισα τον ταραμά την φάβα με ωραίο γαρνίρισμα και η σκορπίνα ήταν καταπληκτική.
Το service χωλαίνει πάρα πολύ, απανωτά λάθη και ανοργανωσιά για τα λεφτά που καλείσαι να πληρώσεις.
Οι τιμές έχουν ενδιαφέρον (βλ κατάλογο) και φυσικά είναι εξωφρενικές για αυτό που προσφέρει.
Προφανώς όμως έχει βρει το κοινό του καθώς δεν μπορείς να βρεις τραπέζι αυτές τις μέρες.
Προσωπικά δεν θα ξαναπήγαινα εάν δεν υπήρχε επαγγελματικός λόγος.
Το επισκέφθηκα την προηγούμενη εβδομάδα που έχει μέχρι και τα Χριστούγεννα κάποια ομάδα από τον Καναδα. ( see you soon )
Ο χώρος μου άρεσε πάρα πολύ. Ωραία ατμόσφαιρα, κεριά, χαμηλος φωτισμός, ωραία μουσική.
Φαγητο ήταν συμπαθητικό προς καλό. Το συγκεκριμένο trio έχουν ένα διάσημο σάντουιτς με ψάρι και xo ( fillet-xo-fish ) το οποίο βρήκα καλό.
Σίγουρα το προτείνω σαν μέρος, αφού τσεκάρετε πρίν ποιός μαγειρεύει την περίοδο που θα το επισκεφθείτε ώστε να έχετε μια ιδέα τι να περιμένετε.
Πολύ καλό φαγητό και πολύ καλά κρασιά σε νορμαλ τιμές.
έχει πολύ καλό κατάλογο κρασιού, πολλά φυσικά και βιοδυναμικά , ωστόσο τον βρήκα λίγο ακριβό.
Φαγητό οκ, έως ψιλο-αδιάφορο για μένα.
Τιμές 100 το άτομο με τρία ποτήρια κρασί έκαστος και συγκρατημένη παραγγελία.
Δεν θα το πρότεινα, και δεν πιστεύω πώς θα το ξανα επέλεγα από μόνος μου.
Βρέθηκα τυχερός να πάρω τραπέζι από ακύρωση, και απλά θέλω να σχολιάσω ένα πιάτο που ήταν καταπληκτικό
βατραχοπόδαρα laarb, που την υφή στο πιάτο έδιναν τα κόκκαλα του βάτραχου που είχαν ψιλοκοπεί μαζί με το κρέας και μετά τηγανιστεί σε wok!
Από την στιγμή που οι επιχειρήσεις εστίασης θα μου ξεκαθαρίσουν εκ των προτέρων (πριν κάν καθίσω / πριν κάν τους επισκεφθώ) ποιά είναι η πολιτική τους, τί όρους θέτουν για τις κρατήσεις τους, πόσο με θέλουν στο τραπέζι τους κτλ, πλέον δεν μπορώ να τις κατηγορήσω. Στην τελική, όλοι μας πηγαίνουμε με την θέλησή μας εκεί που πάμε. Αν δεν γουστάρουμε, πολύ απλά δεν πάμε!
Όλα είναι θέμα επικοινωνίας και επαγγελματισμού. Εάν θέλω να κάτσω 4-5 ώρες κάπου, γιατί να μην το επικοινωνήσω από πριν με την επιχείρηση? Όπως επίσης ο κάθε επιχειρηματίας θα πρέπει να έχει την διάκριση, να ξεχωρίζει τους πελάτες και να πράττει ανάλογα (αλλιώς θα αντιμετωπίσεις μια μεγάλη παρέα, και αλλιώς ένα ζευγάρι που πήρε μια μπύρα και μια σαλάτα και την θυμιατίζουν 2 ώρες).
Το challenge για τα μαγαζιά βέβαια είναι το εξής: αν είσαι τόσο μάγκας και θέλεις να διπλώσεις /τριπλώσεις το τραπέζι για να βγάλεις τα έξοδά σου, τότε θα πρέπει να δώσεις φουλ εμπειρία στον πελάτη μέσα σε αυτές τις 2 ώρες. Δηλαδή η παραγγελία θα πρέπει να γίνει με γοργά βήματα, το φαγητό θα πρέπει να βγεί στην ώρα του, τα ποτά στην ώρα τους, αν υπάρξουν επαναλήψεις να τις κάνει αμέσως η κουζίνα, να δοθεί το επιδόρπιο και επίσης λίγος χρόνος να χαλαρώσουν οι παρέες πριν πάμε στην επόμενη κράτηση. Πόσα μαγαζιά πιστεύετε είναι σε θέση να το κάνουν αυτό σε δύο ώρες μέσα στην Θεσσαλονίκη? Προσωπικά δεν ξέρω πολλα!
Τέλος, είναι πολύ δυσάρεστο συναίσθημα να βλέπω το προσωπικό να αγχώνεται και να προσπαθεί απλά να κάνει catch up με το ρολόι, και σου έρχονται αγχωμένοι και σε αγχώνουν και σένα.
Το φαγητό ήταν μια χαρά, αλλά όταν περιμένεις κάτι να είναι καλό και τέλικα είναι «οκ» - αυτό σου φαίνεται πολύ χειρότερο.
Δυο πιάτα ήταν φοβερα : χοιρινό σουβλάκι και η κολοκύθα με την σάλτσα τυριού από πρόβατο. Όλα τα υπόλοιπα ήταν αδιάφορα.
Ευγενικό σέρβις, καλή ατμόσφαιρα cozy με κεριά.
Πληρώσαμε £80/ατομο με ένα ποτό έκαστος και ένα σφηνάκι φθηνή Mezcal.
Δεν θα το πρότεινα από μόνος μου - αλλά δεν θα ασκούσα και βέτο αν έλεγε η παρέα να πάμε εκεί.
Σάντουιτς μια χαρά - ωραίοι συνδυασμοί και χορταστικά. Elevated option του Subway ( άλλωστε αυτό διαφημίζουν ότι είναι).
Φιλικό σέρβις.
Για κάτι στο χέρι δεν είναι άσχημη επιλογή. Σχετικά ακριβό για το vfm του ( £10 για ένα σάντουιτς)
Όλα ήταν από καλά έως πολύ καλά πιάτα με μόνο το λάχανο να μου φάνηκε μέτριο. Η ατμόσφαιρα παραμένει πολύ καλή , και το service ήταν άψογο.
Φυσικά έχει ακριβύνει - έχω ανεβάσει ενδεικτικά απόδειξη για 7 άτομα που βγήκε £120 το άτομο με
2 μπουκάλια κρασι και ένα κοκτέιλ έκαστος.
Αξίζει πιστεύω αν και έχει μείνει στάσιμο στον χρόνο από πλευράς δημιουργικότητας.
Από φαγητό φάγαμε πολύ basic (σαλάτες, πατάτες, τυριά ) τα οποία ήταν μια χαρά. Φάβα μετρια το ίδιο και το απάκι. Γενικά πιστευω ότι δεν πρέπει να το κάνει κανεις destination για εξόρμηση φαγητού. Αυτό που αξίζει ειναι η όλη εμπειρία - η οποία είναι προσωποκεντρική στον Νεκταριο και την όλη ατμόσφαιρα του καφενείου. Εμείς το επισκεφθηκαμε Οκτώβριο και ήταν πολύ χαλαρά. Ίσως το καλοκαίρι έχει άλλο χαρακτήρα.
Η shechuan πάπια τους είναι πολύ καλή.
Γενικά το προτείνω για το φαΐ του. Ατμόσφαιρα και σέρβις μπορούν να είναι πολύ καλύτερα
Φαγητο δεν ήταν κάτι που θα με έκανε να ξανατραβηχτώ εκεί, ωστόσο για την εμπειρία και τα λεφτά που δώσαμε, άξιζε.
Ο χώρος είναι πολύ grande , με τεράστιες επιφάνειες γυαλιού , καθρέφτη, πέτρες κτλ
Κεντρική τοποθεσία
Φαγητό καλό σε γενικές γραμμές με λίγες αστοχίες που πιστεύω θα τις φτιάξει μιας και το επισκέφθηκα την πρώτη μέρα λειτουργίας του. Η πίτσα ήταν πολύ συμπαθητική! Cocktails φοβερα. Φιλικό σέρβις.
Σούπες πολύ καλές τα υπόλοιπα καλά. Φιλικό σέρβις . Ανοικτό μέχρι 3 το πρωί
Το μενου είναι inspired από Πορτογαλία και επίσης έχουν αντιγράψει το Entrecote εστιατόριο στο Marylebone. Παίζουν κοτόπουλο και μοσχαρίσια steaks, fries, σάλτσες και δυο τρία ορεκτικά.
Το κοτόπουλο και το κρεας ήταν αξιοπρεπέστατα και τα δύο. Σε γενικές γραμμές μου θύμισε ένα elevated Nando'
Εαν επισκεφθείτε το power station, είναι μια ασφαλής και σχετικά φθηνή επιλογή.
Η οικογένεια έχει και δύο ψαροκαϊκα και όλα τους τα ψάρια είναι από αυτά. Επίσης έχουν και ζώα και τα γαλακτοκομικά τους ειναι in house. Κρέας ψωνίζουν ντόπια από κρεοπώλες του χωριού.
Το μέρος ερίναι πολύ απλωμένο, λειτουργεί όλο το χρόνο. Έχει κλειστό χώρο, ημιυπαίθριο, τραπέζια στην άμμο, ξαπλώστρες στην παραλία ( δεν τις χρεώνουν ).
Βάζουν κάρβουνα για τα ψάρια, λαχανικά , κρέατα.
Φαγητό:
Λιαστό χταπόδι και στο καρβουνο, ήταν από τα καλύτερα χταπόδια που έχω φάει στην ζώη μου.
Σαλάτες οκ με το σταμναγκάθι να είναι 10/10, χωριάτικη οκ.
Ψάρια τηγάνι, μια χαρά
Κακαβια καταπλητική , με πολύ φίνο ζουμί από τα πετρόψαρα και πολύ καλό λάδι.
Παϊδάκια μια χαρά, και χοιρινή μπριζόλα.
Πολύ φιλόξενοι άνθρωποι.
Πληρώσαμε πολύ λογικά λεφτά ( 40 το άτομο και σκάσαμε στο φαγητό )
Το προτείνω και θα ξαναπήγαινα άνετα.
Το φαγητό είναι ότι να ναι ! Μπάμια, κοκκινιστή με ποσέ αυγό. Γλυτσερη μπάμια και έξτρα νερουλή υφή του αυγού που μόνο ο Μπέκος ίσως θα κολλούσε.
Μια ωμή καραβίδα που είχε ταραμά και χαβιάρι ( αλμυρό στο αλμυρό κτλ)
Το μαγιάτικο ήταν καλοψημένο και με το πράσο σέλινο ψιλό έδενε.
Σκορπίνα κάρβουνο με βραστά λαχανικά - κανένα ενδιαφέρον απολύτως.
Έφυγα με την σκέψη ότι θα μπορουσα να δώσω τα €100 κάπου άλλου που θα έτρωγα καλύτερα ( δυο άτομα με κρασι ροδίτη €30+ ).
Επίσης τα πιάτα τους είναι τεράστια και πολύ ογκώδη χωρίς λόγο - θυμίζει φασεις που καποιος υπολείπεται σε υψος και οδηγεί αμάξι τύπου Cadillac Escalade.
Φυσικά περί ορέξεως, και καλό είναι να υπάρχουν και τέτοια μαγαζί στην πόλη για αυτούς που έχουν βαρεθεί τα κλασσικά και θα ρισκάρουν ένα 40ευρω για να δοκιμάσουν κάτι περίεργο που μπορεί να είναι και πολύ καλό.
Σέρβις αντιεπαγγελματικο - ο άνδρας σερβιτόρος που μας εξυπηρετούσε, πολύ αντιεμπορικος, μάλλον την μισεί την δουλειά του (δεν μπαίνω σε λεπτομέρειες).
Μικρό μαγαζάκι, οικογενειακή επιχείρηση, old school φάση.
Το σάντουιτς δεν με ενθουσίασε αφού η αναλογια κρέατος και των υπολοίπων δεν ήταν σωστή ( ελάχιστο κρέας / πολύ ντομάτα ) - ωστόσο , θα το πρότεινα και στην τελική κοστίζει μόνο €3!
Το μέρος είναι σε τοποθεσία που πρέπει να το βάλεις στόχο να πας. Θεατρική η φάση με τα τσουκάλια και τα τραπέζια πάνω στο χώμα, με την καπνά έντονη στον αέρα από τα ξύλα που καίει.
Οι πατάτες του είναι όντως ΠΟΛΥ μαμαδίστικες και πολύ καλές. Δοκιμάσαμε αρκετά φαγητά, και δεν υπήρξε κάτι που να πω «πολύ καλό». Όλα κυμαίνονταν από άποψη γεύσης και εκτέλεσης 7/10 . Το ψωμί και η πατάτα 10/10
Χύμα σέρβις αλλά αποτελεσματικό.
Η υγιεινή είναι κάτω του μετρίου.
Θα το πρότεινα αλλά δεν θα ξανά πήγαινα εκτός αν με έβγαζε ο δρόμος.
Τιμές €30 το άτομο
Έχει πρότυπα εξωτερικού (έχει φέρει για consultant baker από Λονδίνο που ήταν στο E5 bake house).
Τα περισσότερα ώμο μια που δοκίμασα ήταν πολύ καλά, sourdough, πολύσπορα κτλ . Τα croissant etc ήταν πολύ καλά (βασικά από τα καλύτερα που δοκίμασα σε ελληνικό μαγαζί).
Δυνατά sandwich (μου θύμισαν το Blé στα ντουζενια του).
Οκ καφές που ψήνουν οι ίδιοι.
Φοβερό ντιζάιν, εξυπηρετικό προσωπικό. Θα το πρότεινα!
Πολύ εξυπηρετικό προσωπικο.
Ο χώρος είναι πανέμορφος, εντυπωσιακός σε ιστορικό κτίριο που κάποτε ήταν δικαστικό μέγαρο, πολύ σωστος φωτισμός, κάνουν και εκθέσεις τέχνης.
Το φαγητό σε γενικές γραμμές αρκετα καλό, κλασσικά πιάτα που πάιζουν αυτή την στιγμή λονδίνο, χωρίς όμως να είναι επίπεδα champions league. Ακριβούτσικο.
Το προτείνω με τα χίλια σαν εμπειρία, ειδικά για μια intimate βραδυα.
Χώρος μικρός και κλειστοφοβικός, χάλια μουσική, αδιάφορο ντεκορ.
Το display με τα ψάρια πολύ μικρό, και ότι και να βάλεις φαίνεται φτωχό.
Φαγητό σε γενικές γραμμές ήταν αρκετά καλό για δεδομένα Λονδίνου, αλλά με τις τιμές που έχει ( υπολογίστε 250 ευρώ το άτομο με ένα μπουκάλι φθηνό κρασί μεταξύ 3-4 ατόμων) δεν το κόβω να συνεχίζει για πολύ καιρό, αφού η σχέση ποιότητας τιμής είναι δυσανάλογη.
Φυσικά και δεν θα το πρότεινα, εκτός εάν θέλεις να κάψεις ένα 200ρικο για πάρτη σου χωρίς λόγο.
Ωραίος χώρος, πολύ καλή τοποθεσία, και γενικά φρέσκο μαγαζί με ξυλόφουρνους, ανοιχτές φωτιές, κρασιά κτλ.
Φαγητό σε γενικές γραμμές πολύ καλό. Τιμές περίπου 70 /άτομο . Τεράστιος κατάλογος κρασιών. Καλό και χαλαρό σέρβις. Το προτείνω!
Καταρχήν η μπίρα τους είναι πεντανόστιμη !
Στο φαγητό :
Σοβαρό team με head chef τον Ali Borer που έχει κάνει σε smoking goat, kiln , Manteca etc.
Πολύ έμφαση στην πρώτη ύλη που είναι ΤΟΠ ( κρέατα , ψάρια , λαχανικά). Δυνατό seasoning που προσωπικά μου αρέσει, και γενικά πολύ νόστιμο φαγητό! Ξεχώρισα soda bread, τα παϊδακια ήταν πάνω από αρακα με έναν κιμά από καρδιές αρνιού - όνειρο! Στο Sunday roast είναι θεατρικό καθώς έχουν ολόκληρο το αρνί στον πάγκο και κόβουν από εκεί !
Σέρβις καλό - αλλά λίγο ενοχλητικό που προσπαθούν να σου πουλήσουν συνέχεια όλο και περισσότερο αλκοόλ.
Τιμές φυσιολογικές !
Την προτείνω να την βάλετε στην λίστα σας ένα ανεβείτε Λονδίνο ! Φυσικά με κράτηση μόνο αφού γίνεται χαμός.
Πέρα από το chapli που ήταν μέτριο, όλα τα υπόλοιπα ήταν πολύ καλά ! Πολύ καλό το αρνί με την σάλτσα ( charsi lamb karahi) - αρκετά καυτερό και με πολύ γεύση. Πληρώσαμε £15 το άτομο. Δεν σερβίρει αλκοόλ. Ευγενική εξυπηρέτηση. Θα το πρότεινα και θα ξανά πήγαινα.
Θα ξανά πήγαινα εάν ήμουν στο χωριό.
@Γιαντρανκα όντως ο τραχανάς με τα μανιτάρια ήταν όνειρο !
Ωραίος χώρος, ειδικά έξω η αυλή!
Από το σχόλιο του Τίμου Ζήση το 2016 δεν έχουν αλλάξει πολλά πράγματα.
Πολύ busy εστιατόριο , έδιωχνε τον κόσμο κατά τις 21:
Φαγητό ήταν συμπαθητικό προς καλό. Τα παϊδακια ( που τα εκθείαζαν ολοι ) του δεν με ενθουσίασαν.
Πληρώσαμε 30 το άτομο με δυο ποτήρια κρασι η καθένας. Ήταν καλά και θα ξανά πάω
Προσωπικό λίγο στραβωμένο / λίγο κουρασμένο / ξέχασαν 3 πράγματα από την παραγγελία 8 items. Τσιγάρο στο χέρι κτλ, αλλά επειδή το φαγητό ήταν καλό - το συγχωρώ άπαξ.
Προτείνεται με τα χίλια για τους λάτρεις της σούβλας.
Πολύ δυνατή μακαρονάδα θαλασσινών, και το ρύζοτο. Επίσης και τα ντολμαδάκια με θαλασσινά πολυ καλα.
Χώρος & στυλ μαγαζιού όχι για τα γούστα μου.
Δεν πλήρωσα επομένως δεν ξέρω ποσό ακριβό είναι. Ενδεικτικά ο ελληνικός αστακός έχει €140 το κιλό και τα ψάρια €80/κιλό.
Τιμές έχουν ανεβεί £50/άτομο
Καλή κλασική κινεζική κουζίνα του βορρά.
Πολύ τσαρλατάνος ο νεαρός μουστακαλής ιδιοκτήτης, αλλά επειδή το γουρούνι ήταν απίστευτο - θα έλεγα ότι αξίζει τον κόπο να τον φάτε στην μάπα προκειμένου να δοκιμάσετε το φαΐ. Σάββατο βράδυ ήταν sold out. Cult φάση , αλλά θα ξανά πάω.
Όλα πολύ καλά σήμερα!
Φαγητό : πήγα με χαμηλές προσδοκίες, και έτσι ξαφνιάστηκα θετικά. Μια χαρά prawn cocktail, και για κυρίως πήραμε ένα wellington πεσκανδρίτσας, το οποίο ήταν proper και καλοφτιαγμένο με μια σάλτσα bisque. Επιδόρπιο αρκετά καλό - αλλά χωρίς να με τρελαίνει, ένα κεικ με φρούτα και κρέμα.
Τιμές, γύρω στο 100ρι το άτομο με ποτό. Εξυπηρέτηση χωλαίνει για αυτό που χρεώνουν.
Θα ξαναπήγαινα να δοκιμάσω burger γαρίδας και άλλα θαλασσινά classics ( fiah & chips )
Κάθε Τρίτη μάλιστα έχει και κάτι είδους προσφορές (3 τάκος στην τιμή των δύο κτλ)
Το φαγητό για να πώ την αλήθεια και πιό συγκεκριμένα τα τάκος, μου άρεσαν πολύ .
Το πιό νόστιμο πράγμα όμως ήταν η michelada πού πραγματικά ήταν ότι πιό νόστιμο έχω πιεί τον τελευταίο καιρό (αλμυρή, καπνιστή κτλ)
Θα ξαναπήγαινα άνετα
BTW, το πιτόγυρο ήταν μια χαρά , σαν της σειράς.
Ακριβό για €7-8 το απλό burger , αλλά οκ -είσαι και σε αεροδρόμιο.
Είναι το τελευταίο μαγαζί - επομένως πρέπει να περπατήσεις για να το βρεις.
Το φαγητό ήταν αυτό που περιμένεις σε μια καλή παραδοσιακή ψαροταβερνα.
Λαχανικά από τον μπαχτσέ τους (καταπληκτικές ντομάτες και αγγούρια στην σαλάτα)
Ψάρια φρέσκα (έχουν τρεις ψαρότρατες που τροφοδοτούν το μαγαζί τους)
Καλαμάρι που πήραμε ήταν πολύ ιδιαίτερο και καλό (το ανοίγουν και το ψήνουν ολόκληρο με αρκετό λεμόνι και αλεύρι)
Το seasoning σε όλα τα πιάτα ήταν θεϊκό (βάζουν αυτοί λεμόνι στα τηγανητά, και το αλάτι - το οποίο παίρνουν μόνοι τους από τις δίπλα αλυκές).
Σέρβις εξυπηρετικότατο
Πληρωσαμε €40 το άτομο με υπερβολικό φαγητό και μια μπυρα ο καθένας.
Το προτείνω !
Στο φαγητό:
Αλοιφές νορμαλ
Καλαμάρια χταπόδια κτλ μια χαρά
Μπαρμπούνια τηγάνι εξαιρετικά από φρεσκάδα και τηγάνισμα
Τα φαγκριά μας τα έψησε καλά. Πολύ καλές χερατες πατάτες, καλά λάδια και λαχανικά με γεύση.
Ευγενικό προσωπικό και πολύ επαγγελματικό - 10/10
Επιδόρπια μια χαρά και λογαριασμός
€70 το άτομο με 1 μπουκάλι κρασι των 45 ευρώ
Ευχαριστώ τον @varethika ton prologo for the recommendation
Κρίμα