Peskesi

Επίσκεψη βράδυ καθημερινής, τον Δεκέμβριο του 2025, χωρίς κράτηση (δεν χρειαζόταν, παρόλο που το κέντρο ήταν απροσπέλαστο λόγω Χριστουγέννων). Πολύ όμορφος χώρος, τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Το σέρβις ήταν ελαφρώς στημένο, εστιατορικό, από δύο νεαρά παιδιά. Παρότι ήταν ευγενικά και σβέλτα, μου έδωσαν την αίσθηση ότι προσπαθούσαν να «παίξουν» έναν ρόλο που τους είχε επιβληθεί, ενώ γνώριζαν ότι, στην πραγματικότητα, το μαγαζί δεν έχει αυτό το ύφος.

Στα του φαγητού, αν ξεπεράσει κανείς τη φάση με τις περιγραφές των πιάτων, που για να είμαι ειλικρινής δεν καταλαβαίνω σε τι εξυπηρετούν (ειδικά αν κρίνω από το γεγονός ότι δεν μας "πούλησαν" σχεδόν τίποτα προφορικά οι σερβιτόροι, μάλλον αφορά τους τουρίστες), το επίπεδο ήταν υψηλό. Παραδοσιακή κρητική κουζίνα μεν, όλα προσεγμένα δε, με ευχάριστο τρόπο. Το πιάτο που ξεχώρισε ήταν το μυλοκόπι με τους ασκολύμπρους (ισορροπημένες εντάσεις και ωραίες υφές). Πέραν αυτών που φαίνονται στις φωτογραφίες, πήραμε το Βιδιανό του κτήματος Γαράκη, το οποίο ήταν συμπαθητικό, ευκολόπιοτο (μου έκανε για κρασί που θα πήγαινε ωραία με τυριά, αν και δεν πήραμε).

Συμπερασματικά, το εξής σχόλιο από το ταβερνοαλάνι με καλύπτει: Δεν είναι από τα μαγαζιά που θα έκανα στέκι, αλλά σίγουρα αξίζει μια επίσκεψη και θα μπορούσα να ξαναπάω. Να προσθέσω ότι οι τιμές γενικώς ήταν τσιμπημένες (ειδικά στα κυρίως πιάτα).