Το Τσαρδάκι

Το μαγαζί μας το πρότεινε γνωστός από την Καρδίτσα οπότε δεν υπήρχε περίπτωση να μη το δοκιμάσουμε. Παλιά ταβέρνα της περιοχής που συχνάζουν οι ντόπιοι. Απ'εξω δε σου γεμιζει το μάτι αλλά η επιλογή το δικαιώνει. Η αισθητική είναι παλιάς ταβέρνας, με ξύλο και τις αναμενόμενες φωτογραφίες αλλά όχι δυσάρεστη. Ο κόσμος κυρίως ντόπιοι από Καρδίτσα και τη γύρω περιοχή. Η εξυπηρέτηση ευγενική και ο όποιος εκνευρισμός δικαιολογείται λόγο ημέρας και κόσμου (Κυριακή προ Κ.Δευτέρας)
Παραγγείλαμε μισό κιλό αρνίσια παϊδάκια (πολύ καλά), χωριάτικο λουκάνικο δικό τους (εξαιρετικό), πατζάρι με σκορδαλία (παραβρασμένα αλλά η σκορδαλιά πολύ καλή), καυτερή πιπεριά (καλή αλλά οχι και 2.8€ αδερφέ), φέτα ντόπια (καλή) αλλά τη καλύτερη εντύπωση την έχω από τη χορτόπιτα που ήταν από τις καλύτερες που έχω φάει και ένα μαγειρευτό πιάτο με ρεβύθια και μελιτζάνα πεντανόστιμο.Το τσίπουρό τους σπιτικό αλλά πολύ δυνατό για μένα, το κόκκινο κρασί της περιοχής καλύτερο.
Κερασμένο γλυκάκι αφότου ζητήσαμε λογαριασμό και αρνηθήκαμε να δούμε τα γλυκά του καταλόγου. 4 άτομα από 17,5€ το άτομο τα οποία θεωρώ πολύ τίμια για την όλη εμπειρία. Απόδειξη κανονικά. Το προτείνω σε όσους είναι στη περιοχή.

Παλιά ταβέρνα λίγο πηγμένη. Σέρβις καλό. Χόρτα καλά. Χορτόπιτα καλή, παϊδάκια καλά.