Η γωνιά των γεύσεων / Το Αυθεντικόν

Εδέησαν οι εκκλήσεις μου στα πνεύματα και ξαναβρέθηκα μεσημεράκι σαββάτου στη γειτονιά.

Αυτή τη φορά σούβλες γιόκ – «άργησαν να μου της φέρουν σήμερα».
Πακέτο ξανά, μια μερίδα σουτζουκάκι και μια κοτόπουλο φιλέτο μπούτι (17,5ευρώ).

Το κοτόπουλο σωστά ψημένο, νόστιμο και ζουμερό με την σως που βάζει στα νηστίσιμα για να νοστιμίσουν.

Το σουτζουκάκι είναι όντως στο εμφανισιακό αλλά και στο γευστικό σαν μπιφτεκάκι, κρεατένιο, ζουμερό με δυόσμο να ακούγεται διακριτικά.
(Μήπως μπερδευτήκαμε και ο μάστορας Σάκης κατάλαβε μπιφτέκι? Σουτζουκάκι δεν το λες. Θα διακριβωθεί σε επόμενη επίσκεψη)

Νόστιμα όλα, χορταστικές ποσότητες, μπόλικες -πολύ οκ- προκατάτες στη μερίδα, ισχύουν τα της προηγούμενης αναφοράς μου.

Πολύ καλή εντύπωση για άλλη μια φορά.

Τραβιέμαι στη γειτονιά κάτι πεθαμένα πρωινά για να πάμε τα βλαστάρια για μπάλα στο πλαστικό παραδίπλα. Επιτέλους μας έβγαλε ο δρόμος ενα μεσημέρι σαββάτου.

Πακέτο δυο μερίδες, μια κοκορέτσι και μια μισό-μισό κοτόπουλο-χοιρινό σούβλας (19ευρώ).
Χορταστικές ποσότητες με αρκετή συνοδευτική (οκ) πατάτα..
Κοτόπουλο ενα τσικ παραπάνω στο αλάτι, η σως μάλλον με βάση μουσταρδο-μαγιονεζο-λέμονο, έδινε το κάτι παραπάνω.
Χοιρινό άψογα ψημένο, ζουμερό, τρυφερό με όσο λιπάκι χρειάζεται.
Κοκορέτσι δυνατό γευστικά, τρυφερό εντός και η συκωταριά όλη μέσα, μου άρεσε. Ε, αν φας μια μερίδα ολόκληρη θα την έχεις τη "γεύση" αρκετές ώρες.

Καλή εντύπωση άφησε. Μιά χαρά αν είσαι εκεί γύρω, θα δοκιμαστεί ξανά αν μας κάτσει η ώρα, δεν θα τραβιόμουν πάντως από μακρυά.
Μετά τη 1-1.30 βγαίνουν οι σούβλες μου μετέφερε.
Λαϊκότητα κατάστασης τσεκ. Τσιγάρο στο νάυλον τσεκ. Φιλική εξυπηρέτηση τσεκ. Λογικές τιμές τσεκ.

Επαναληπτική δοκιμή, συνεχίζουν οι καλές εντυπώσεις στα κοντοσούβλια του και στους κιμάδες.

Αυτή τη φορά δοκιμάστηκε και το κοκορέτσι, αρκετά καλό και αυτό χωρίς καθόλου παρενέργειες.

Μόνη παραφωνία τα τραπεζάκια έξω στα νάυλον που επειδή δεν είχε βάλει ακόμη τις σόμπες είχε αρκετό κρύο
(Εσωτερικά έχει μόνο κάνα δυο δίπλα)

Θα ξανά πάω για πακέτο ή αν βάλει σόμπες

Επιβεβαίωση λαϊκού κλίματος που τόνισε και ο dokimastis
Επειδή πήγαμε λίγο νωρίτερα από την υπόλοιπη παρέα είπα να ρίξω μια ματιά στον κατάλογο.
Ρωτάω την σερβιτόρα "Μπορώ να έχω ένα κατάλογο ?"
και μου απαντάει "Δεν υπάρχει.. Εγώ είμαι ο κατάλογος!"
Σκέφτηκα από μέσα μου "κάτσε να σε βγάλω μια φωτογραφία να σε ανεβάσω στον ταβερνοχώρο" :-)

Πάντως το σέρβις ήταν καλό και εξυπηρετικό από τις δυο νεαρές σερβιτόρες
Και σε εμάς αλλά και σε διπλανό τραπέζι όταν ζητήσαμε εξτρά πατάτες μας απότρεψε να πάρουμε λέγοντας μας ότι έχουν οι μερίδες.

Δοκιμάσαμε κοντοσούβλι κοτόπουλο, πολύ καλό, καλά ψημένο και με μια ωραία σως από πάνω
Κοντοσούβλι χοιρινό, επίσης καλό, με λιπάκι τόσο όσο, χορταστικές μερίδες και τα δυο με αρκετές πατάτες που αν και προκάτ ήταν σχετικά καλές, όντως δεν χρειάστηκε εξτρά μερίδα πατάτες. στα 8,5 €
Ποικιλία τεσσάρων αλοιφών 3,5 € ? οκ αρκετή ποσότητα
Αγγουροντομάτα 4,5 € αρκετά καλή
Σουτζουκάκια 2 € το τμχ Πολύ καλά σαν μικρά μπιφτεκάκια
Πιτούλες και ψημένο ψωμάκι πολύ καλά επίσης
Στο τέλος κερασμένο καρπούζι και πεπόνι, οκ.

Γενικά είναι μια καλή επιλογή για απλές σούβλες και ψητά της ώρας σε καλές τιμές
(10 με 15€ το άτομο)

Παραμένει το λαϊκό κλίμα: λιγομίλητος ιδιοκτήτης, λιτό κλίμα, αλλά καλούτσικη σούβλα. Πήρα ένα Ψωμάκι με Κοντοσούβλι Κοτόπουλο. Καλό, 4ε.
Θα 'θελα να κάνω διεξοδική δοκιμή. Να δούμε πότε θα τα καταφέρω.