Matzénta

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ΚατηγορίαΕστιατόριο, Ξένο
ΔιεύθυνσηΠολυρρήνιας 27, Χανιά
ΝομόςΧανίων
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας6972406469
Διαδίκτυο
Ωράριο
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
Άνοιξε1 Απριλίου 2019
Πρόσθετες πληροφορίες:
Με υπότιτλο "kuzina del sol". Αυτοχαρακτηρίζεται "gastrotaverna".

Fusion κουζίνα Μεξικού και Κρήτης.

Chef patron ο Δημήτρης Μαλανδρένης.

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Έκατσα Ιούλιο 2026. Μεξικάνικο εστιατόριο με κρητικές επιρροές στα υλικά (όχι στις παρασκευές). Ωραίος χώρος και μέσα και έξω. Μεγάλη ομάδα στην ανοιχτή κουζίνα. Αποτελεσματικό σέρβις. Το τιμάνε ντόπιοι και τουρίστες παρόλο που είναι εκτός κέντρου. Ωραίος μικρός κατάλογος. Το φαγητό από πολύ καλό έως εξαιρετικό! Σίγουρα στα τοπ 5 εστιατόρια που έχω φάει τον τελευταίο καιρό. Τα υλικά είχαν όλα νόημα, οι γεύσεις ισορροπημένες με εντάσεις. Μια μικρή διαφωνία με την χρήση διακοσμητικών λουλουδιών που βρίσκω παρωχημένη, κρίνεται ως ασήμαντη, να 'χαμε να λέγαμε και κανένα αρνητικό. Τα cocktails επίσης αναπάντεχα πολύ καλά. Τιμές πολύ λογικές για αυτό που προσφέρει.

Μεγάλη έκπληξη, δεν περίμενα στην Κρήτη να φάω δημιουργική fusion μεξικάνικη κουζίνα. Το προτείνω και θα ξαναπήγαινα τρέχοντας!

Εικόνες (21)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κερασμένο γλυκό περγαμόντο με γιαούρτι (οκ)
[εικόνα]
"Φλαν τυριού μυζήθρας, spicy μέλι, φράουλες & κράμπλ κανέλας" (συμπαθητικό)
[εικόνα]
"Μπούτι κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής, σάλτσα γιαούρτι chintextle & πουρές πατάτας στυλ istmeno" (πολύ καλό, μόνο ο πουρές ήταν αδιάφορος)
[εικόνα]
Taco "μοσχάρι τασάχο στα κάρβουνα, χειροποίητο τυρί quesillo & chimichurri με χαλαπένιο & μυρωδικά (επαζότε, πιτιόνα & herba de conejo)" (πολύ καλό)
[εικόνα]
Tamale "φρέσκια τρούφα, shimeji μανιτάρια, γραβιέρα Ανωγείων 2 ετών aged, ξυνόχονδρος κρητικού μπλε καλαμποκιού" (ιδιαίτερο, πολύ καλό)
[εικόνα]
Taco "γαρίδα, chintextle mayo, bio απάκι, φύκια Γραμβούσας" (εξαιρετικό)
[εικόνα]
"Ceviche mixto κέφαλου, ντόπιο χταπόδι στα κάρβουνα & leche de tigre με κρητική μαρακουγιά" (εξαιρετικό)
[εικόνα]
"Ceviche mixto κέφαλου, ντόπιο χταπόδι στα κάρβουνα & leche de tigre με κρητική μαρακουγιά" (εξαιρετικό)
[εικόνα]
Cocktail "Wild n Fresh" (πολύ καλό)
[εικόνα]
Cocktail "Pink Panther Margarita" (πολύ καλό)
[εικόνα]
Cocktail "Classic Pisco Sour" (πολύ καλό)
[εικόνα]
Cocktail "Classic Margarita" (πολύ καλό)
[εικόνα]
Cocktail "Terra de Guava" (πολύ καλό)
[εικόνα]
Cocktail "Vanilla Passion" (πολύ καλό)
[εικόνα]
Εσωτερικά (Ιούλιος 2026)
[εικόνα]
Εξωτερικά (Ιούλιος 2026)
[εικόνα]
Εξωτερικά (Ιούλιος 2026)
[εικόνα]
Εξωτερικά (Ιούλιος 2026)
[εικόνα]
Εσωτερικά
[εικόνα]
Βιολογικό χοιρινό με χειροποίητες τορτίγιες και διάφορες σάλτσες και λαχανικά (πολύ καλό)
[εικόνα]
Ταμάλε καλαμποκιού από αίγα με γιαούρτι κόλιανδρου (πολύ καλό)

Κατάλογος (4)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος Ιουλίου 2026: σελίδα 2/2
[εικόνα]
Κατάλογος Ιουλίου 2026: σελίδα 1/2
[εικόνα]
Κατάλογος Αυγούστου 2020: σελίδα 2/2
[εικόνα]
Κατάλογος Αυγούστου 2020: σελίδα 1/2

Σxόλια (1)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
varethika ton prologo
Ενδιαφέρον νέο πρότζεκτ εκτός πιάτσας Χανίων
Έξυπνο πάντρεμα τοπικών υλικών με μεξικάνικη κουζίνα
Τα έτσι κι αλλιώς νόστιμα κρέατα από τις γύρω περιοχές ψήνονται για αρκετές ώρες σε αυθεντικό φούρνο barbacoa μέσα σε φύλα μπανάνας
Γενικά έχουν ωραίες ιδέες και βγαίνει ενδιαφέρον γευστικό αποτέλεσμα ,από ποτά φυσικά έχουν μια εξειδίκευση στις τεκίλες
All in all θα ξαναπηγαινα άνετα για τεκιλες και τσίμπημα στην αυλή τους