Çiya Sofrasi

Το 2023 είχα ρωτήσει για μαγειρευτά και μου το είχατε προτείνει αλλά δεν προλάβαμε να έρθουμε, οπότε το επισκεφθήκαμε σε αυτή την επίσκεψη. Δεν ξέρω αν έχει κάποια πιάτα σταθερά, ή αν αλλάζει όλος ο κατάλογος κάθε μέρα. Δοκίμασα λίγο απ' ό,τι παραγγείλαμε (με κρέας, δηλαδή με αρνί, ή χωρίς), όλα πολύ νόστιμα! Είχαμε παραγγείλει ένα πιάτο με αρνί γύρω στα 600 TRY και τελικά είχε τελειώσει, οπότε είπα στον σερβιτόρο να μας φέρει όποιο πιάτο με αρνί θέλει και δυστυχώς μας έφερε το πιο ακριβό (αρνάκι φρικασέ στα 1200 TRY). Στο ταμείο για να πληρώσουμε ξεκίνησε ο υπεύθυνος (? ο ιδιοκτήτης?) από μόνος έναν μονόλογο για το ότι έχει ακριβύνει η Τουρκία για τους ξένους τουρίστες αλλά για τους Τούρκους οι τιμές ανεβαίνουν ανάλογα με τους μισθούς, και για τον πληθωρισμό. Εγώ δεν κατάλαβα γιατί μας τα έλεγε όλα αυτά, εφόσον εμείς δεν δείξαμε κάποια δυσαρέσκεια για τις τιμές του, ίσα ίσα του είπαμε ότι ήμασταν ευχαριστημένοι με το νόστιμο φαγητό και ότι είμαστε διακοπές. Μετά αυτός επέμενε να μας αφαιρέσει τα ποτά μας απ' τον λογαριασμό. Τον ευχαριστήσαμε, πληρώσαμε, και φύγαμε, χωρίς να καταλάβουμε ποτέ τι ήταν αυτός ο μονόλογος, χαχαχ.

όλα μια χαρά και σήμερα εδω, είχε μοσχαρίσιο κιμα με σιτάρι τυλιγμένο σε κολοκυθάκι, πολύ νόστιμο οπως επίσης και το λαχματζουν του καλό και ελαφρύ!

Αν θέλεις να δοκιμάσεις οθωμανική κουζίνα πρέπει να έρθεις εδώ. Το καλό με αυτό το μαγαζί είναι ότι μπορείς να παραγγείλεις και μισή μερίδα (az porsiyon) για να δοκιμάσεις έτσι περισσότερα πιάτα.
Επειδή πηγαίνω χρόνια σε αυτό το μαγαζί, θεωρώ ότι πλέον έχει ανεβάσει αρκετά τις τιμές σε σχέση με παλιότερα, έχει γίνει αρκετά τουριστικό, αλλά πάλι αξίζει μια δοκιμή!

Υποδειγματικό μαγειρίο / εστιατοριο. ¨Ολα πολύ καλοφτιαγμένα, και νόστιμα! Ειδικά ένα πουγκί με μελιτζάνες και μοσχάρι , ήταν αδιανόητα καλό !
Εξυπηρετικό προσωπικο, και όπως λέει και ο dimitris, πολύ καλό value for money. Οι συνταγές του ιδιοκτήτη, είναι και σε βιβλίο με τίτλο "τουρκικη κουζίνα".