Προφίλ του χρήστη dimitris©

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 16/10/2008
Έγινε μέλος με πρόσκληση από τον χρήστη ταβερνοαλάνι
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (2)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Ντονέρ με πιλάφι (ντονέρ εκπληκτικό, πιλάφι μέτριο, πολύ σκληρό)
[εικόνα]
Iskembe corbasi (εξαιρετικό)

Σχόλια (127)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
dimitris©
στο κατάστημα τ' αδέλφια Ψητοπωλείο, Βασιλέως Ηρακλείου 37-39, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Γύρος στα κάρβουνα, με φουλ κρεατένια αίσθηση και καρβουνίλα στη γεύση όση χρειάζεται. Προσωπικά αν και δεν μου αρέσουν τα ξύγκια στον γύρο, ίσως να ήθελα έλα ελάχιστο κλικ πιο πάνω να είναι λιπαρός. Πατάτες πολύ ωραίες χεράτες.

3,80 σάντουιτς πίτα με αισθητά λιγότερη ποσότηρα από άλλα γυράδικα. Τιμή οκ για την περιοχή, προτείνεται.
dimitris©
στο κατάστημα Ηλιόπετρα Εστιατόριο, Αισχύλου 5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη μέσα στο καλοκαίρι που με άφησε πλήρως ικανοποιημένο. Η αλήθεια είναι ότι υπήρξαν και μικρές αστοχίες αλλά το γενικό συμπέρασμα είναι πολύ καλό και σε ποικιλία και σε γεύσεις και στις τιμές. Προτείνεται

*σχετικά με το σχόλιο του @el presidente: Το να δουλεύει μία επιχείρηση εστίασης πενθήμερο και να κλείνει τον Αύγουστο δε σημαίνει αυτομάτως ότι σέβεται τους εργαζόμενους. Άπειρες επιχειρήσεις δουλεύουν επταήμερο και 365 μέρες το χρόνο και είναι απολύτως συνεπείς στις υποχρεώσεις τους. Έχουν παραπάνω προσωπικό για να βγαίνουν όλα τα νόμιμα ρεπό (40 ώρες την εβδομάδα) και οι άδειες και πληρώνουν +75% στους μισθούς Κυριακές και αργίες. Νομίζω σε κανέναν δεν θα άρεζε μία Κυριακή με κλειστά όλα τα καφέ και τα εστιατόρια.
dimitris©
στο κατάστημα Αγροτουριστικός Συνεταιρισμός Γυναικών Πέτρας Ταβέρνα, Πέτρα, Λέσβος, Ν. Λέσβου
Μετά από την πρόταση συνταβερνοχωριτών επιλέξαμε το συγκεκριμένο εστιατόριο και δεν απογοητευτήκαμε. Χωρίς να έχει κάτι τρομερό, φάγαμε πραγματικά τίμια, νόστιμα και οικονομικά. Στα συν η πολύ όμορφη θέα στον κόλπο ττης Πέτρας (από το σημείο που καθόμασταν). Προτείνεται.
dimitris©
στο κατάστημα Ayvalik Pasali Corba Πατσατζίδικο, Talatpaşa Cad. No:14 (Vural Pasajı Arkası), Ayvalık, [εξωτερικό]
Άλλες δυο φορές τιμήθηκε στο φετινό ταξίδι στο Αϊβαλί. Αν είσαι λάτρης της σούπας και του πατσά ειδικά, δεν πρέπει να το χάσεις. Οι τιμές συνεχίζουν εξευτελιστικές.
dimitris©
στο κατάστημα προτάσεις φαγητού ανά περιοχή Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
Ευχαριστώ πολύ για τις προτάσεις!
dimitris©
στο κατάστημα προτάσεις φαγητού ανά περιοχή Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
Καλημέρα σε όλους! Υπάρχουν προτάσεις για βόρεια Λέσβο; (Πέτρα, Μόλυβος, Συκαμιά κλπ); Δεκτές προτάσεις και μη λαϊκές (ακριβές) αν όντως αξίζουν τα λεφτά τους. Ευχαριστώ προκαταβολικά!
dimitris©
στο κατάστημα Alley Dog Fast food, Κομνηνάκη 7, Μυτιλήνη, Λέσβος, Ν. Λέσβου
Εμπιστευόμενος τον Mikey δοκίμασα τα Tacos Camitas και δεν απογοητεύτηκα! 7 ευρώ η μερίδα και τα άξιζε.
dimitris©
στο κατάστημα Скопски Мерак Ταβέρνα, Debarca 51, Debar Maalo, Skopje, [εξωτερικό]
Πήγα κι εγώ τον Μάρτιο στο συγκεκριμένο εστιατόριο και μας προτάθηκε σαν ένα από τα τοπ των Σκοπίων. Συμφωνώ απολύτως με το ταβερνοαλάνι, μια αξιοπρεπής οικογενειακή ταβέρνα (με τσιγάρο φουλ μέσα, μου θύμισε Ελλάδα πριν λίγα χρόνια). Αν πάντως αυτή ήταν μία από τις τοπ γαστρονομικές επιλογές της πρωτεύουσας μίας χώρας αντιλαμβάνομαι ότι το επίπεδο στην Ελλάδα είναι σε εντελώς άλλο μέγεθος, αφού σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα αλλά και και στην επαρχία το εστιατόριο ατό θα ήταν μία αδιάφορη αξιοπρεπής ταβέρνα.
dimitris©
στο κατάστημα Tonino Πιτσαρία, Ιερέως Παπανικόλα 15 & Αργυρουπόλεως 51, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη δοκιμή για την Tonino και τα συμπεράσματα πολύ θετικά. Ο ιδιοκτήτης είναι ενας εκ των ιδιοκτητών της Pizza please που έγινε Pizza hood και μάλλον κάνει το δικό του βήμα.

Πάρα πολύ καλές εντυπώσεις. Επειδή αυτοπροσδιορίζεται σαν ναπολιτάνικη πίτσα, όπως και η hood, η σύγκριση βγάζει νικητή το tonino. Στα σημεία πιο αεράτη η ζύμη και πιο λεπτή. Στη σάλτσα δεν υπάρχει το υπερφόρτωμα σάλτσας της hood που ορισμένες φορές είναι υπερβολικό. (παρεμπιπτόντως αυτό το λούσιμο στη σάλτσα δεν υπήρχε επί pizza please) οπότε η ισορροπία είναι πολύ καλή. Γενικά ωραία γεύση, ωραία υφή, μου άρεσε. Οι τιμές αρκετά ακριβές σε σχέση με τον ανταγωνισμό, (pizza plain, pizza hood), δεν είναι για κάθε μέρα σίγουρα.
dimitris©
στο κατάστημα Πλατανόραμα Ταβέρνα, 8ο χλμ Γερακαρού - Ζαγκλιβέρι, Ν. Θεσσαλονίκης
Ωραίος χώρος, Σάββατο μεσημέρι δεν είχε κόσμο, φαντάζομαι Κυριακές θα γίνεται ψιλοχαμός. Λόγω του κρύου χειμώνα που πέρασε τα πλατάνια αρχές Απρίλη ήταν ακόμα γυμνά, φαντάζομαι προχωρημένη άνοιξη και καλοκαίρι πρέπει να είναι πανέμορφα.

Το φαγητό κλασικό της περιοχής, σουβλάκια χοιρινά, πολύ καλά και όχι μικρούλια, παϊδάκι καλό, χωριάτικη με εξαιρετικό τυρί και μπόλικο, πατάτες χεράτες πολύ καλές. Όχι τζάμπα, αλλά τιμές αναμενόμενες. Αν έχετε παιδιά, είναι παράδεισος, ο χώρος είναι τεράστιος και το φαγητό παραπάνω από αξιοπρεπές σε σχέση με αντίστοιχα μαγαζιά.
dimitris©
στο κατάστημα Abbaco [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, Παπάφη 168, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εδώ και κανά δίμηνο έχει χαρτί έξω που λέει ότι είναι κλειστό λόγω κορωνοϊού ή κάτι τέτοιο. Το βλέπω για νεκροταφείο.
dimitris©
στο κατάστημα Η Παλιά Αθήνα Εστιατόριο, Ίμβρου 24, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Απ' όσα γνωρίζω ο Μανώλης ξεπέρασε τον κίνδυνο, αλλά ταλαιπωρήθηκε πολύ και ακόμα παλεύει να αναρρώσει. Δε νομίζω ότι φέτος θα μπορέσει να ξανανοίξει δεδομένου ότι πάντα τέλος Μαΐου έκλεινε. Μακάρι να είναι γερός και από κει και πέρα το μαγαζί θα βρει το βηματισμό του.
dimitris©
στο κατάστημα Alazani Ξένο, Περικλέους 35, Εύοσμος, Ν. Θεσσαλονίκης
Νομίζω τα καλύτερα χινκάλι της πόλης με διαφορά. Ατμόσφαιρα κλασική ομογενειακή (πολύ γλαφυρή η περιγραφή του ταβερνοαλανιού, συμφωνώ απόλυτα). Χατσαπούρι επίσης πολύ καλό, η κρεατόσουπα επίσης, τα κρέατα (κεμπάπ) από την άλλη όχι κάτι ιδιαίτερο. Αξίζει η βόλτα στον Εύοσμο.
dimitris©
στο κατάστημα Iberico Εστιατόριο, Νικολάου Μάντζαρου 18 & Κώττα Ρούλια 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη Σάββατο βράδυ με κράτηση, το μαγαζί γεμάτο. Αναμενόμενο επαγγελματικό σέρβις όπως το έχουμε γνωρίσει και εκτιμήσει τόσα χρόνια στον Γλυκάνισο. Στο προκείμενο, δοκιμάστηκε ζυμαρικό, ορεκτικό, καρπάτσιο με παλαιωμένη γραβιέρα, κοπή πικάνια, δύο ποτήρια κρασί, χορταστικότατο επιδόρπιο (δεν μπορέσαμε δύο άτομα να το τελειώσουμε) στα 90 ευρώ. Η κοπή ψημένη όπως ζητήθηκε, ό,τι πήραμε σε πολύ καλό επίπεδο. Αναμενόμενες τιμές στα όρια του VFM.

Γενικά πολύ καλή εμπειρία, από μένα είναι ναι.
dimitris©
στο κατάστημα Taqueria Rodriguez Ξένο, Ερνέστου Εμπράρ 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η γνώμη μου είναι ότι το ντελίβερι το αδικεί. Όσες φορές πήρα ήταν κρύα, κάτι που χαλάει πολύ το τελικό αποτέλεσμα. Μία φορά που πήρα take away και τα έφαγα σε παγκάκι εκεί κοντά ήταν πολύ πιο ωραία, φρέσκα και καυτά.
dimitris©
στο κατάστημα το μανιτάρι Εστιατόριο, Θεμιστοκλή Σοφούλη 57, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεύτερη επίσκεψη μέσα στο 2021. Αυτή τη φορά υπήρξαν κάποιες αστοχίες στα πιάτα που λίγο με απογοήτευσαν, ενώ την πρώτη φορά, χωρίς να εντυπωσιαστώ, ήμουν πολύ ικανοποιημένος.

Γιουβέτσι με αρνάκι, το κρέας αρκετά σκληρό και στεγνό, θα μπορούσε ίσως να είναι σε κομματάκια και να μαγειρευτεί μαζί με το κριθαράκι ώστε να είναι και πιο νόστιμο και πιο μαλακό.

Ριζότο με μανιτάρια και τρούφα, ωραία η γεύση, δυστυχώς το ριζότο αρκετά άβραστο. Το ριζότο θέλει ιδιαίτερη τεχνική και είναι πολύ δύσκολο να πετύχει ακριβώς, ελπίζω να ήταν απλά τυχαίο.

Γενικά θα του δώσω και άλλες ευκαιρίες γιατί σαν εμπειρία είναι πολύ αξιοπρεπής επιλογή.
dimitris©
στο κατάστημα Sushija Ξένο, Μητροπόλεως 70, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει επισκεφθεί κάποιος το εστιατόρια τον τελευταίο καιρό; Σκέφτομαι να πάω για ένα δείπνο αλλά δεν θα ήθελα να δώσω 60-70/άτομο και να απογοητευτώ. Μέχρι πριν 3 χρόνια που είχα πάει ήταν ικανοποιητικό.
dimitris©
στο κατάστημα Στεφανής [νεκροταφείο] Ψητοπωλείο, Γεωργίου Θεοτοκά 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Θυμάται κανείς εκεί που βρίσκεται τώρα το κινέζικο Huang (στην Θεοτοκά) τον Στεφανή; Είχε σίγουρα σουβλάκι και σουτζουκάκι σε σάντουιτς, δεν θυμάμαι αν είχε γύρο. Οι αναμνήσεις μου είναι από 1985-1990.
dimitris©
στο κατάστημα ΠΡΕΠΟΝ Bar-Restaurant, Μιαούλη 2, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Ωραίος χώρος, ιδανικός για οικογένειες με παιδιά, αφού υπάρχει παιδότοπος με φύλαξη.
Το φαγητό πολύ μέτριο όσον αφορά την πίτσα που δοκίμασα η οποία ήταν εντελώς άγευστη. Η περιγραφή (με μοτσαρέλα, τοματάκια San marzano κλπ) προϊδέζε για κάτι καλό, το αποτέλεσμα όμως ήταν κάτω από τη βάση. Δεν ενοχλήθηκα και πολύ όμως, μιας και είναι μέρος πιο πολύ για χαβαλέ (μπαρ ρέστοραν καφέ) οπότε δεν έχεις απαιτήσεις. Στα παιδιά που έμπαιναν στον παιδότοπο δεν υπήρξε κανένας έλεγχος για σελφ τεστ κλπ που νομίζω ότι απαιτείται από το νόμο.
dimitris©
στο κατάστημα διαχείριση ταβερνοχώρου Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
Με τα νέα (;) μέτρα δε νομίζω ότι άλλαξε κάτι σε σχέση με την εστίαση, ότι ίσχυε πριν ισχύει και τώρα. Σε εσωτερικούς χώρους έχουν πρόσβαση μόνο οι εμβολιασμένοι και σε εξωτερικούς όλοι χωρίς υποχρέωση επίδειξης πιστοποιητικού ή τεστ.
dimitris©
στο κατάστημα Ayvalik Pasali Corba Πατσατζίδικο, Talatpaşa Cad. No:14 (Vural Pasajı Arkası), Ayvalık, [εξωτερικό]
Σουπάδικο με φανταστικό πατσά. Δύο μερίδες πήρα (λιγό πιο μικρές από τις δικές μας), η μία κοιλιά, η άλλη κεφάλι + 1 κοκακόλα+ 1 νερό + ψωμί άφθονο, 4,5 ευρώ, άκουσα την τιμή και απλά γελούσα. Στον εσωτερικό χώρο δεν τόλμησα να μπω, ήταν φίσκα από κόσμο που δεν τον έλεγχε κανείς για εμβόλια.
dimitris©
στο κατάστημα Dürümcü Serko Ψητοπωλείο, Ali Çetinkaya, Yunus Emre Cd. No:22, Ayvalık, [εξωτερικό]
Λαικότατο durum είτε με adana (καυτερό) είτε με urfa (απλό) κεμπάπ στην παραλία του Αϊβαλιού. Επίσης γεμίζουν και με cop sis, δηλαδή κομματάκια κρεάτος ή κοτόπουλου. Επικό μαρινάρισμα, χρειάζεται να φας 2-3 για να χορτάσεις (είναι μικρά). Μαζί με παγωμένο αϊράνι είναι ακαταμάχητα.
dimitris©
στο κατάστημα l'Albero de la vita Εστιατόριο, Φιλίππου 17, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη μέσα στο πικ του καύσωνα. Η αυλή όντως υπέροχη αλλά με 35 βαθμούς 9 το βράδυ ήταν αδύνατο να κάτσεις, οπότε έγινε χρήση του πιστοποιητικού εμβολιασμού και απολαύσαμε υπέροχο δείπνο στην κλιματιζόμενη αίθουσα. Πολύ καλές εντυπώσεις και από το φαγητό και από το σέρβις. Η κοπή που πήραμε εξαιρετική, ριζότο με σπαράγγια εξαιρετικά, γενικά πολύ καλή ποιότητα και καλές τιμές. Τεράστιο VFM αυτή τη στιγμή, εύχομαι να συνεχίσει έτσι.
dimitris©
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
@nikos© θέλουν δε θέλουν το χειμώνα θα αναγκαστούν να συμμορφωθούν. Δεν νομίζω κανένας να θέλει να κάθεται με 5-10 βαθμούς στο πεζοδρόμιο.
dimitris©
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
Γεια σε όλη την παρέα και από εμένα! Μία απορία που είχα γενικώς όλα αυτά τα χρόνια που διαβάζω ταβερνοχώρο είναι για ποιο λόγο βλέπω τόσες πολλές κριτικές για το χύμα τσίπουρο. Προσωπικά παίρνω πάντα και μόνο εμφιαλωμένο (με τη λογική ότι το χειρότερο εμφιαλωμένο είναι καλύτερο από το καλύτερο χύμα) και μου έχει κάνει εντύπωση πόσο δημοφιλές είναι το χύμα στις τάξεις των σχολιαστών. Μήπως τελικά είμαι προκατηλλειμένος με το χύμα και δεν είναι τόσο κακό όσο θεωρώ;
dimitris©
στο κατάστημα Tarantino Fast food, Ερνέστου Εμπράρ 3-5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το καλύτερο burger της πόλης κατά τη γνώμη μου αν και δεν είμαι φαν του μπριόζ στο ψωμάκι.

Επίσης πολύ καλό το Philly steak με εξαιρετική μπαγκέτα, μοσχαρίσιο κρέας και cheddar.
dimitris©
στο κατάστημα γλυκάνισος Ψαροταβέρνα, Μεγάλου Αλεξάνδρου 46, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
2-3 παραγγελίες σπίτι στη διαρκεία της καραντίνας. Κατ' αρχήν να σημειώσω ότι ήταν πολύ προσεγμένη η συσκευασία, κάτι όχι αυτονόητο για delivery. Εκπληκτικό κριθαρότο και μπακαλιάρος σκορδαλιά (ήταν 25η Μαρτίου). Όλα προσεγμένα και νόστιμα.

Όπως και οι προηγούμενοι σχολιάζουν, από τις πιο ποιοτικές επιλογές ψαροφαγίας στην πόλη εδώ και μια δεκαετία
dimitris©
στο κατάστημα Ο Ψαράς Της Οικογένειας Λοιπά, Νικολάου Πλαστήρα 53, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σταθερή επιλογή για ψαροφαγία (έχουμε καταργήσει το ψήσιμο ψαριού στο σπίτι). Σχεδόν αποκλειστική επιλογή το μυλοκόπι. Σχεδόν πάντα πολύ καλά ψημένο εκτός από 2-3 φορές που υπήρξαν μικρές αστοχίες, παραψήθηκε και ήταν στεγνό.
dimitris©
στο κατάστημα McDonald's Fast food, Εθνικής Αντιστάσεως 159, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Μιιας και το φαγητό είναι στάνταρ στα Mcdonald's (για μένα προσωπικά έρωτας, γούστα είναι αυτά :) ) να τονίσω ότι έχουν πολύ καλή εξυπηρέτηση και στο dine in και στο drive through. Γενικά μαγαζί που αποπνέει υγεία. Εννοείται ότι έχει πάντα πολύ κόσμο, η ανατολική Θεσσαλονίκη σηκώνει ακόμα ένα Mcdonald's άνετα.
dimitris©
στο κατάστημα Koi Ξένο, Μητροπολίτου Ιωσήφ 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αρκετές φορές παρήγγειλα σπίτι στην καραντίνα, γενικά οκ, αλλά όχι το καλό επίπεδο που ήξερα. Επίσκεψη πριν από λίγες ημέρες στο μαγαζί, η ποιότητα πολύ αναβαθμισμένη. ΜΕ αυτήν την ποιότητα παραμένει σταθερή επιλογή σε πολύ καλές τιμές.
dimitris©
στο κατάστημα Διόνυσος Ταβέρνα, Όρμα, Ν. Πέλλας
Επίσκεψη και πάλι 8 χρόνια μετά. Βλέπω το σχόλιό μου και σίγουρα οι εντυπώσεις δεν έχουν καμία σχέση με τότε. Κατ' αρχήν θεϊκό περέκ (νομίζω θα μπορούσα να φάω 5 μερίδες). Γενικά πολύ αναβαθμισμένος ο κατάλογος σε σχέση με το 2013 και τα κρέατα ήταν αξιοπρεπή (παϊδάκια και κατσίκι σούβλας). Το κερασμένο γλυκό πάντως δεν το ακούμπησα. Επίσης πολύ καλή και ευγενική εξυπηρέτηση σε δύσκολη μέρα (Κυριακή μεσημέρι)
dimitris©
στο κατάστημα TERRY & CO Fast food, Παύλου Μελά 42, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη δοκιμή, η όψη του είναι λαχταριστή, σίγουρα πολύ γεμάτο burger (δοκιμάστηκε cheese and bacon). Το μπιφτέκι αν και σωστά ψημένο στην όψη (ήταν ροζ μέσα όπως μου αρέσει) δεν ήταν ζουμερό, μου έκατσε κάπως βαρύ, ενώ έλειπε και οξύτητα (λίγη παραπάνω κέτσαπ σίγουρα χρειαζόταν, το έφαγα στη δουλειά και δεν είχα να προσθέσω).

Συνεχίζω να θεωρώ top το tarantino (έχει τέλεια ψημένο ζουμερό μπιφτέκι σε όλες τις δοκιμές), δεύτερο το pax και μετά το terry & co.
dimitris©
στο κατάστημα Thess Bao Fast food, Καλαποθάκη 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκίμασα χθες τον μπακαλιάρο με την ασιατική σκορδαλιά. Απλά μαγικό, να σημειώσω ότι μεγάλο ρόλο παίζει το πολύ καλό ψωμάκι, όσο πρέπει αφράτο.
dimitris©
στο κατάστημα Seyithan İşkembe Πατσατζίδικο, Atatürk Caddesi 80, Kadıköy, İstanbul, [εξωτερικό]
Πραγματικά ζόρικος πατσάς. Πήρα Iskembe (κοιλιά) διπλό με 30 λίρες (με τιμές Ιανουαρίου 2020, περίπου 4,50 ευρώ), μερίδα μεγαλύτερη από αυτές της Θεσσαλονίκης με διαφορά.

Πάρα πολύ νόστιμος (δακρύζω που τον σκέφτομαι). Περνάει ένας σερβιτόρος και σου βάζει με μια ψιλοιεροτελεστία το σκορδοστούμπι (όσο θέλεις).

Έχει μεγάλη ποικιλία και από άλλες σούπες (κεφάλι, πόδι και κάποια άλλα που δεν ρώτησα δυστυχώς να μάθω πληροφορίες). Πήγα εντελώς στην τύχη με βάση βαθμολογίες από Google maps αλλά δεν το μετάνιωσα.

Στα συν το πολύ καλό περιβάλλον και το υπέροχο ψωμί.
dimitris©
στο κατάστημα Tatar Salim Γυράδικο, Efe Sk. No:2/1, Küçükbakkalköy, Ataşehir, İstanbul, [εξωτερικό]
Συμφωνώ σε όλα με το ταβερνοαλάνι. Ντονέρ όνειρο, ίσως το καλύτερο που έχω φάει στην Τουρκία. Περιμένω να δοκιμάσω και το Bayramoglu. Ωραίος χώρος, καλό σέρβις, σαλατούλα κομπλέ ατομική και πολύ ωραία σούπα φακής στην αρχή. Για το ντονέρ τα λέει όλα το ταβερνοαλάνι.
dimitris©
στο κατάστημα Dream Team Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Στυλιανού Γονατά 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύ καλή κρέπα, σχετικά χοντρή ζύμη, όχι λαστιχένια, τρώγεται άνετα στο χέρι. Στα 2€ με no name πραλίνα και μπανάνα είναι VFM.
dimitris©
στο κατάστημα Gregory's Pizza [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Ελευθερίου Βενιζέλου ?, Λάρισα, Ν. Λάρισας
Καλή ζύμη, ψήσιμο σε ξυλόφουρνο, εντελώς μάπα δυστυχώς τα υλικά.
dimitris©
στο κατάστημα Θέμης Ήδιστον Ψητοπωλείο, Νικηφόρου Μανδηλαρά 23, Λάρισα, Ν. Λάρισας
Κορυφαίο πρόβειο σουβλάκι. Πάρα πολύ καλό και το χοιρινό.
dimitris©
στο κατάστημα Tarantino Fast food, Ερνέστου Εμπράρ 3-5, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Pulled pork πολύ καλό, στην επόμενη επίσκεψη θα δοκιμαστεί burger.
dimitris©
στο κατάστημα Pax Fast food, Ελευθερίου Βενιζέλου 8 & Καλαποθάκη 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το Pax έχει καταφέρει να εδραιωθεί νομίζω και μπράβο τους. Ποιότητα σταθερή, ωραία ατμόσφαιρα. Σχεδόν πάντα πετυχαίνουν το ψήσιμο στο μπιφτέκι όταν το ζητάω λιγότερο ψημένο. Επίσης αρκετές επιλογές.
dimitris©
στο κατάστημα Thess Bao Fast food, Καλαποθάκη 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήρα 2-3 φορές το pulled pork, αν και μικρό μου άρεσε πολύ, είναι εθιστικό θα έλεγα. Μία φορά δοκίμασα το μπέργκερ με τη μαγιονέζα τρούφας, δεν τρελάθηκα να πω την αλήθεια. Πάντως είναι σταθερή επιλογή αν είμαι στην περιοχή για κάτι γρήγορο.
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
dimitris©
στο κατάστημα Da Renato [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Θεμιστοκλή Σοφούλη 33, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ο θρύλος της πίτσας τη δεκαετία του 80. Η πρώτη στη Θεσσαλονίκη με πραγματικά λεπτή αυθεντική ιταλική ζύμη. Από τότε που έκλεισε αρχές δεκαετίας του 90 έπρεπε να περάσουν 20 χρόνια ώστε δειλά δειλά να ξανανοίξουν πιτσαρίες με πίτσα που προσεγγίζει την αυθεντική ιταλική (Posseli, Pizza Please, Pizza plain κλπ), μέχρι τότε έβρισκες σε ιταλικά εστιατόρια πανάκριβες και όχι πάντα καλές.

Δεν θα ξεχάσω το κέρασμα κονσομέ βοδινού ζωμού με κρουτόν στο καλωσόρισμα που σε προετοίμαζε για το μεγαλείο της πίτσας με τις τεράστιες φουσκάλες που έρχονταν μετά. Αιωνία του η μνήμη.
dimitris©
στο κατάστημα το Αγκυροβόλι Ψαροταβέρνα, Ποταμός Επανομής, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήγαμε Κυριακή μεσημέρι τέλη Μαΐου με τον Ποταμό να είναι φουλ στον κόσμο.
Εξυπηρέτηση υποδειγματική (οι άνθρωποι πραγματικά ενδιαφέρθηκαν για μας, παρότι είχε πολύ κόσμο) και μιας και πήγαμε σε βολική ώρα (γύρω στις 4 που άδειαζαν τραπέζια από τους μεσημεριανούς) κάτσαμε αμέσως. Αρκετή ποικιλία σε θαλασσινά και ψάρια, ό,τι δοκιμάστηκε ήταν πολύ καλό, τολμώ να πω από τα καλύτερα τηγάνια που έχω δοκιμάσει τελευταία. Τα τραπέζια είναι κυριολεκτικά πάνω στην αμμουδιά, 20 μέτρα από τη θάλασσα, κάτι που σίγουρα θα εκτιμήσουν όσοι θέλουν να πάνε για φαγητό μαζί με μικρά παιδιά.
dimitris©
στο κατάστημα χαρούπι Εστιατόριο, Δόξης 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Θα το χαρακτήριζα αξιοπρεπές. Δεν τρελάθηκα να πω την αλήθεια μετά από τους διθυράμβους που διάβασα σε ντόπια και αθηναϊκά μέσα αλλά σίγουρα είναι μια σίγουρη λύση για καλό φαγητό στο κέντρο. Επιφυλάσσομαι για καινούρια κριτική μετά από επόμενη επίσκεψη.
dimitris©
στο κατάστημα νάμα Εστιατόριο, Ολύμπου 1, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Την πρώτη επίσκεψη σίγουρα θα ακολουθήσουν και άλλες. Πραγματικά ποιοτικό φαγητό (ντάξει έχει το τρεντ της χιπστεριανής προσέγγισης αρκετά, αλλά το αποτέλεσμα είναι πετυχημένο). Ο χώρος του μαγαζιού κι αυτός της ίδιας τρεντυ αισθητικής αλλά ταιριάζει με την περιοχή όπως διαμορφώθηκε μετά από την ανάπλαση. Γενικά αξίζει και μάλλον την ίδια άποψη έχουν πολλοί ακόμη, αφού είναι δύσκολο να βρεις τραπέζι τις δύσκολες ημέρες.
dimitris©
στο κατάστημα Pizza Plain Πιτσαρία, Νικολάου Πλαστήρα 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πίτσα που σίγουρα δεν περιμένεις από μια συνοικιακή πιτσαρία. Ψαγμένα υλικά, απίστευτη λεπτή ζύμη, προσεγγίζει τις αυθεντικές ιταλικές και πολύ μεράκι από το παιδί που την έχει. Ο τύπος πάντα σκίζεται να σε εξυπηρετήσει, να πω την αλήθεια απορώ πως τα καταφέρνει μόνος του.
dimitris©
στο κατάστημα Ατλαντίς Ψαροταβέρνα, Ατλαντίδος 19, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Μεγάλα ολόφρεσκα ψάρια, τέλεια ψημένα σε πολύ καλές τιμές, γαύρος τηγανιτός χωρίς κόκαλο σε στυλ πατατάκι, σολωμός μαριναρισμένος για μεζέ, φιλικό σέρβις. Ντάξει το περιβάλλον δε λέει, αλλά για ψάρι σε τέτοια τιμή σίγουρα τον κάνεις τον συμβιβασμό με τα χίλια.
dimitris©
στο κατάστημα Ofto [νεκροταφείο] Ταβέρνα, Πλατεία Ναυαρίνου 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ενδιαφέρουσα προσπάθεια, πολύ φιλικό σέρβις (λιγάκι αγχωμένο όμως), λίγος κόσμος, κάπως κρύα ατμόσφαιρα. Πήραμε το κότσι το οποίο ήταν φανταστικό. Όμως απ' ότι κατάλαβα ήμασταν τυχεροί που υπήρχε διότι είναι λίγες οι μερίδες και τελειώνουν γρήγορα. Το γιουβέτσι με προβατίνα θέλει πολλή δουλειά, λαπαδιασμένο κριθαράκι, το κρέας όμως καλό. Τα συνοδευτικά γενικά τίποτα το ιδιαίτερο. Το κόνσεπτ είναι καλό, οι ιδιοκτήτες δείχνουν διάθεση να προσπαθήσουν, πιστεύω ότι μπορεί να πάει πολύ καλύτερα.
dimitris©
στο κατάστημα Pizza Please [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Γεώργιου Σταύρου 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επειδή στην προηγούμενη ανάρτησή μου ανέφερα τις καλές τιμές και μπορεί να υπάρξουν παρανοήσεις να πω ότι στις επόμενες επισκέψεις μου διαπίστωσα μεγάλη αύξηση των τιμών. Σε σχετικό μου παράπονο ανέφεραν το θέμα του ΦΠΑ, αλλά η αίσθησή μου είναι ότι οι αύξηση των τιμών είναι μεγαλύτερη σε κάποιες πίτσες. Εν πάσει περιπτώσει παρά τις ακριβές - πια - τιμές παραμένει η κορυφαία επιλογή πίτσας στη Θεσσαλονίκη.
dimitris©
στο κατάστημα Foodporn [νεκροταφείο] Fast food, Προξένου Κορομηλά 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μετά την πρώτη ψιλοαρνητική μου κριτική και 2-3 επισκέψεις αναθεωρώ. Το μπριοζ το συνήθισα (σε βαθμό που το αναζητώ πια), το μπιφτέκι εξαιρετικό, ενώ και τα εξτρά ήταν υψηλού επιπέδου. Μόνο μου παράπονο η κάπως μικρή ποσότητα κρέατος. Γενικά ένα πολύ πολύ δυνατό μπέργκερ
dimitris©
στο κατάστημα Pizza Please [νεκροταφείο] Πιτσαρία, Γεώργιου Σταύρου 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δύο φορές ήδη έχει τσεκαριστεί και πέρασε το απαιτητικό προσωπικό μου τεστ πίτσας. Ζύμη εξαιρετική, prociutto crudo και diabola που δοκιμάστηκαν εξαιρετικές γεύσεις και οι δύο. Ωραίο περιβάλλον στον πεζόδρομο + οι πολύ καλές τιμές. Καρασυστήνεται.
dimitris©
στο κατάστημα Foodporn [νεκροταφείο] Fast food, Προξένου Κορομηλά 11, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμή και από μένα για το Foodporn. Το Concept μου άρεσε να πω την αλήθεια, το burger από την άλλη όχι και τόσο.
-Μπιφτέκι: μάλλον το καλύτερο σημείο. Ωραίο κρέας σωστά ψημένο, ανάλογο με του Pax.
-Ψωμί: Μπριόζ που δεν κάνει για burger, γλυκίζει και δεν είναι κατάλληλο. Το ψωμί στο burger είναι κομβικό, αν δεν ταιριάζει χαλάει όλο το αποτέλεσμα.
-Τα extra δεν με τρέλαναν, κυρίως με πείραξε ότι έβαλα αυγό εξτρά και αντί να έρθει αυγό μελάτο, όπως στο Pax, είχε μια ψημένη ομελέτα τύπου έβερεστ.
-Σίγουρα ένα κλικ πιο ακριβό από το Pax.

Εννοείται ότι κάνουμε συγκρίσεις σε ένα αρκετά υψηλό επίπεδο πια και το Pax και το Foodporn είναι μπεργκεράδικα επιπέδου και ακολουθεί σε ένα χαμηλότερο επίπεδο (κατά τη γνώμη μου) το Brothers in law με την ελληνικούρα στο μπιφτέκι του άμεσα αντιληπτή. Είμαστε όμως τυχεροί που στο θέμα burger υπάρχουν πια αξιοπρεπείς επιλογές και οι όποιες συγκρίσεις γίνονται στις λεπτομέρειες.
dimitris©
στο κατάστημα Μυρσίνη [νεκροταφείο] Μεζεδοπωλείο, Εθνικής Αμύνης 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δικαστικά πάντως το Καφεναί/Μυρσίνη δικαιώθηκε. (καλό είναι να βλέπουμε και τις δύο όψεις)

Το Μονομελές Πρωτοδικείο Θεσσαλονίκης απέρριψε την αγωγή των πρώην εργαζομένων που ζητούσαν να κηρυχθούν οι απολύσεις τους άκυρες και εκδικητικές
19 Νοε 2014 - 13:25
Picture 0 for Δικαίωση του πρώην Καφεναί και νυν Μυρσίνης;
Σε επτά μήνες φυλάκιση με τριετή αναστολή για συκοφαντική δυσφήμιση δια του Τύπου καταδίκασε το Τριμελές Πλημμελειοδικείο Θεσσαλονίκης τη Δευτέρα 17 Νοεμβρίου, τον συνδικαλιστή Βασίλειο Κεφαλά και την πρώην εργαζομένη του πρώην Καφεναί Κούλογλου Ελισάβετ.
Επίσης το Μονομελές Πρωτοδικείο Θεσσαλονίκης απέρριψε την αγωγή των πρώην εργαζομένων που ζητούσαν να κηρυχθούν οι απολύσεις τους άκυρες και εκδικητικές.

http://www.voria.gr/index.php?module=news&func=display&sid=201643#.VGyStuGsRF8.facebook
dimitris©
στο κατάστημα Σκούφος [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Κωνσταντινουπόλεως 140, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πραγματικά δεν μπορώ να καταλάβω πως αυτό το το ωραίο εστιατόριο με¨
-πολύ καλό, φιλικό σέρβις
-ωραίο φαγητό με συνταγές πρωτότυπες και καλά εκτελεσμένες που αναδεικνύουν την ελληνική κουζίνα και τραβούν το τσίπουρο και το κρασί
-ωραία χαλαρή ατμόσφαιρα, χειμώνα-καλοκαίρι

δεν μπορεί να προσελκύσει κόσμο και είναι μονίμως σχεδόν άδειο.

Προσωπικά το τιμώ όποτε μπορώ, περνάω καλά στο Σκούφο και μακάρι να μπορέσει να προσελκύσει περισσότερο κόσμο.
dimitris©
στο κατάστημα Μαύρη θάλασσα Ψαροταβέρνα, Νικολάου Πλαστήρα 3, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήγα δυο φορές μέσα στο καλοκαίρι. Φαν της Μαύρης θάλασσας από την Τούμπα μπορώ να πω ότι στο νέο μέρος το καταπληκτικό αυτό εστιατόριο αναδεικνύεται ακόμη περισσότερο. Από τα πιο όμορφα σημεία της πόλης με τα γνωστά υψηλά στάνταρντς ψαροφαγίας. Very highly recommended.
dimitris©
στο κατάστημα massaya [νεκροταφείο] Ξένο, Χειμάρρας 22, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μετά από δύο επισκέψεις (Αύγουστο και Οκτώβριο 2014) ας βγάλω τα πρώτα συμπεράσματα γι' αυτό το καινούριο αράβικο εστιατόριο. Κατ' αρχήν να πούμε ότι το αράβικο στη Θεσσαλονίκη είναι μια πονεμένη ιστορία με την έννοια ότι μέχρι στιγμής είχαμε δύο πολύ καλά εστιατόρια (Palmyra δεκ. 90 και Fairuz τα τελευταία χρόνια) που δυστυχώς δεν μακροημέρευσαν.

Μοιραία ότι φάγαμε στο Massaya έμπαινε σε απ' ευθείας σύγκριση με το Fairuz του Ισμαήλ.

-Φαλάφελ αρκετά καλά, αλλά του Fairuz κατά τη γνώμη μου παραμένουν ότι πιο κορυφαίο έχω φάει σε φαλάφελ εντός Ελλάδας.
-Μαρία πολύ καλή, κατά τη γνώμη μου καλύτερη του Fairuz
-Πολύ ευχάριστη έκπληξη τα κεμπάπια!!! Και με κιμά και σις ζουμερά, σωστά ψημένα, σωστά μαριναρισμένα πραγματικά υψηλού επιπέδου, σίγουρα ανώτερα του Fairuz.
-Από τις σαλάτες, η Φατούς μέτρια και φτωχή, η ταμπουλέ χωρίς να εντυπωσιάζει αρκετά καλή.

Γενικά πάντως έχει αρκετή ποικιλία, ωραίο και ακριβή κατάλογο και τιμές νορμάλ. Το σέρβις είναι έτη φωτός μπροστά από το Fairuz (ο σερβιτόρος έρχεται αμέσως και τα φαγητά αν και το μαγαζί συνήθως είναι γεμάτο, δεν αργούν) και η ατμόσφαιρα όχι ιδιαίτερα φολκλόρ αλλά θερμή. Στα συν και ο πεζόδρομος μπροστά.

Μακάρι να τα πάει καλά (δείχνει ότι το κάνει προς το παρόν) να μαζεύει κόσμο και να μείνει για αρκετά χρόνια.
dimitris©
στο κατάστημα da Leonardo Ξένο, Φιλίππου 50, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Ο Giordano έχει φύγει και ο νέος σεφ δείχνει ότι θα χρειαστεί χρόνο να ισορροπήσει (αν τα καταφέρει) Το ιταλικό δεν είναι εύκολη υπόθεση και δεν αρκεί απλώς να εκτελείς συνταγές από ένα χαρτί.
dimitris©
στο κατάστημα Local Espresso Bar Εστιατόριο, Παλαιών Πατρών Γερμανού 17, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ωραίο concept με στυλ tapas (μεγαλύτερες μερίδες από tapas όμως) Καλή ποιότητα, καλές συνταγές και καλά εκτελεσμένες, καλούτσικη ατμόσφαιρα. Θα το ξανατιμήσω.
dimitris©
στο κατάστημα Pax Fast food, Ελευθερίου Βενιζέλου 8 & Καλαποθάκη 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη μέσα στις γιορτές με μεγάλη λαχτάρα για ένα καλό burger επιτέλους στη Θεσσαλονίκη!
-Ο χώρος ταιριαστός με το αντικείμενο, το περιβάλλον χαλαρό όσο πρέπει, σε μια ωραία τοποθεσία της πόλης. Είχα την εντύπωση ότι απαγορευόταν το κάπνισμα, τελικά μια κοπελίτσα με μπόλικο θράσος το άναψε το τσιγάρο αλλά ευτυχώς δεν ακολούθησαν άλλοι. Παρατήρηση καμία από το μαγαζί.
-Το βασικό: Το burger ευχάριστη έκπληξη. Πολύ καλό ψωμάκι σε αρκετά καλά επίπεδα το μπιφτέκι (το οποίο μπορείς να το ζητήσεις όσο ωμό θέλεις). Δεν ζητήσαμε κάτι ιδιαίτερο και ήρθε όπως έπρεπε. Ψημένο τόσο ώστε να μην είναι ωμό αλλά και να διατηρεί τους χυμούς του. Credit στους ψήστες. Σως/μπέικον/μαρούλι/αυγό που είχε μέσα το burger, όπως έπρεπε. Στην τελική; ένα πολύ ωραίο burger.
-Συνοδευτικά: παρακάτω από το αναμενόμενο. Ειδικά τα onion rings εντελώς αδιάφορα. Ωραίο ντιπ πάντως.
-Σέρβις: ευγενικό, όχι γρήγορο όμως και κάπως αγχωμένο feeling. Αρκετά περιθώρια για βελτίωση.
-Απόδειξη κανονικά.

ΣΥΜΠΡΑΣΜΑ: Fully recommended για αυθεντικό ποιοτικό burger στη Θεσσαλονίκη
dimitris©
στο κατάστημα Sushija Ξένο, Μητροπόλεως 70, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήγα κι εγώ. Ωραίο ήταν δε λέω, αλλά πράγματι πολύ ακριβό. Και λίγο δήθεν θα έλεγα σαν περιβάλλον, αλλά αυτό δε θα με χαλούσε αν ήταν λίγο πιο λογικές οι τιμές.
dimitris©
στο κατάστημα Saltsa Bar [νεκροταφείο] Fast food, Τσιμισκή 81, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αν και έχω φάει δυο τρεις φορές στο salsa δεν έγραψα κάτι. Διαβάζω αρκετά αρνητικά σχόλια, πάντως όσες φορές πήγα πήρα το power pork σαντουιτς το οποίο μου άρεσε όλες τις φορές πολύ. Πολύ τρυφερό το χοιρινό, ωραία σαλτσούλα και καλό ψωμί. Εξυπηρέτηση οκ, το σαντουιτς δεν το λες μικρό, 2,80 €, θα μπορούσε να είναι και φθηνότερο. Θα το ξανατιμήσω πάντως.
dimitris©
στο κατάστημα Pizza Poselli Πιτσαρία, Βηλαρά 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αρκετά κοντά σε αυτό που θεωρώ πραγματική ιταλική πίτσα σε μια πόλη που σπανίζει η πραγματική ιταλική πίτσα. Στα συν του οι πρωτότυπες συνταγές, η καταπληκτική ζύμη και οι καλές τιμές (ατομική μαργαρίτα 1,5 €). Το προτιμώ σχεδόν πάντα σε βραδινή έξοδο στην περιοχή.
dimitris©
στο κατάστημα Goody's [νεκροταφείο] Fast food, 25ης Μαρτίου 52-54 & Δελφών 174, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Είναι ένα από τα 10 περίπου καταστήματα που έχουν αποχωρήσει από το επίσημο δίκτυο της Goodys και βρίσκονται σε δικαστική διαμάχη με τη "μαμά" εταιρεία.
dimitris©
στο κατάστημα Διόνυσος Ταβέρνα, Όρμα, Ν. Πέλλας
Μου κάνουν εντύπωση τα τόσα θετικά σχόλια, από τα οποία ορμώμενος ξόδεψα το μοναδικό μου βράδυ στην περιοχή για φαγητό. Δυστυχώς με μια λέξη ήταν χάλια. Και όσοι με διαβάζουν ξέρουν ότι σπάνια χρησιμοποιώ τέτοιους χαρακτηρισμούς. Εκτός της εξυπηρέτησης που ήταν πολύ καλή και ευγενική το φαγητό ήταν απαράδεκτο. Όλα υπερβολικά αλατισμένα με αυτό το κόνσεπτ των υπερβολικά μεγάλων μερίδων που σου δίνει την αίσθηση ότι το φαγητό είναι σαβούρα και βάζουμε με το κιλό. Και όντως ήταν, γευστικά τουλάχιστον.
dimitris©
στο κατάστημα Estrella Λοιπά, Παύλου Μελά 48, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μακάρι να συνεχίσει έτσι. Πήγαμε ένα Σάββατο για πρωινό και έμεινα απόλυτα ευχαριστημένος. Ειδικά η ομελέττα με το bagel και το σπανάκι ήταν καταπληκτική! Εξυπηρέτηση ευγενική μεν, όχι επαγγελματική δε. Η γυναίκα που μας σερβίρισε (μάλλον μία εκ των ιδιοκτητών) κάπνιζε στο μπαρ και γενικά έδειχνε μια ασχετοσύνη με το θέμα σερβίρισμα, παρά την ευγένεια της. Ελπίζω να το προσέξουν το θέμα.
dimitris©
στο κατάστημα Σουσουράδα Εστιατόριο, Άφυτος, Ν. Χαλκιδικής
Δεύτερη φορά που επισκέπτομαι την σουσουράδα και πραγματικά έμεινα πολύ ευχαριστημένος. 4 άτομα με λογαριασμό 60 € περίπου (με κρασί). Πολύ καλά φτιαγμένα όλα, πρωτότυπες συνταγές και καταπληκτική εξυπηρέτηση από τον ίδιο τον ιδιοκτήτη. Γενικά είχα την αίσθηση ότι βρίσκομαι σε χωριάτικο εστιατόριο πολιτισμένου κράτους (Ιταλία, Ισπανία, Γαλλία κλπ)
dimitris©
στο κατάστημα Γράδα Nuevo Εστιατόριο, Καλαποθάκη 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη ένα σαββατιάτικο μεσημέρι του χειμώνα με το μαγαζί φουλ, κάτι που μου έκανε πολύ καλή εντύπωση, διότι στο προηγούμενο μαγαζί (λίγο πιο πίσω στην Καλαποθάκη) συνήθως ήταν άδειο.
Εντυπώσεις θετικές. Σέρβις καλό, φαγητό προσεγμένο (με ένα πολύ ωραίο φιλέτο ταρτάρ) και τιμές σε λογικά επίπεδα γι΄αυτό που προσφέρει. Θα το επισκεφτώ και σε μέρα με φιξ μενού κι ελπίζω να είμαι το ίδιο ικανοποιημένος.
dimitris©
στο κατάστημα Pizza Poselli Πιτσαρία, Βηλαρά 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Να πω και εγώ το θετικό μου σχόλιο. Πίτσα σχεδόν ιταλική και μάλιστα στο όρθιο. Αξιέπαινη προσπάθεια!
dimitris©
στο κατάστημα Τα 5 φφφφφ Ψητοπωλείο, Γεωργίου Αβέρωφ ?, Μέτσοβο, Ν. Ιωαννίνων
To πρόβειο δε λέει και πολλά. Το χοιρινό είναι το καλύτερο που έχω φάει στη ζωή μου. Πολύ ωραίο μαρινάρισμα και πολύ δυνατό τρυφερό κρεατάκι. Τα 6 € αλμυρή τιμή, ειδικά για την εποχή. Όντως παίζει τυροσαλάτα σε πλαστικό, να πω την αλήθεια δεν με χάλασε γιατί εκεί πας για το κοντοσούβλι. Την επόμενη φορά θέλω να δοκιμάσω και το κοκορέτσι, το οποίο έδειχνε λαχταριστό.
dimitris©
στο κατάστημα Μαύρη θάλασσα [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Ανατολικής Θράκης 63, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Να το ξαναπώ; Ναι είναι ακριβό. Μάλλον κάνω λάθος. Για τις σημερινές εποχές είναι ΠΑΝΑΚΡΙΒΟ. Να πω και το άλλο; Το αξίζει 1000%. Κι ας είμαι άνεργος και μπορώ να πηγαίνω μια φορά το χρόνο. Προτιμώ να μη βγω 3 φορές έξω για φαγητό και να πάω μια φορά στη Μαύρη θάλασσα. Να πεις για το απίστευτα ψημένο φαγκρί; Για τις ανεπανάληπτες γαρίδες; Το καλαμάρι; Ό,τι και να φας είναι τόσο αριστοτεχνικά φτιαγμένο που πιστεύω ότι χωρίς συζήτηση το συγκεκριμένο εστιατόριο είναι κορυφή by far στη Θεσσαλονίκη.

ΥΓ1 Καρπάτσιο μπαρμπουνιού στο τέλος... ΚΟΛΑΣΗ.
ΥΓ2 Μας είπαν οι ιδιοκτήτες ότι μετακομίζουν σύντομα κάπου προς την Κρήνη σε μεγαλύτερο μέρος. Λίγο πικρό σαν σκέψη, αφού το συγκεκριμένο μαγαζί βρίσκεται στην Ανατολικής Θράκης εδώ και πολλές δεκαετίες, αλλά έτσι έχουν αυτά! Μακάρι να είναι πάντα τόσο ποιοτικό και ας πάει όπου θέλει.
dimitris©
στο κατάστημα Ρωμιός [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Μητροπόλεως 104, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αχώνευτος ιδιοκτήτης, πανάκριβος, μου τη σπάει που το παίζει και εθνικιστής με μια κακόγουστη πινακίδα έξω από το μαγαζί που απεικονίζει την ελληνική σημαία.
dimitris©
στο κατάστημα Nargis Εστιατόριο, Καπετάν Πατρίκη 18, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τσεκάρισμα και πάλι στο Nargis. Όλα super για τα γούστα μου. 15 € το άτομο και σκάσαμε. Δυο τραπέζια μόνο γεμάτα και ατμόσφαιρα καλτ με τον ινδό μάγειρα όταν δεν μαγείρευε να παρακολουθεί ινδικά σήριαλ στη δορυφορική!
dimitris©
στο κατάστημα Dream Team Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Στυλιανού Γονατά 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Την κρέπα μου στη Ναυαρίνου την παίρνω πάντα από κει... η συνήθεια τόσων χρόνων βλέπεις. Είναι όμως και η καλύτερη κρέπα της περιοχής κατά τη γνώμη μου.
dimitris©
στο κατάστημα Αγιολί [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Λεωφόρος Νίκης 15, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το μαγαζί σε σχέση με την Αριστοτέλους είναι γενικά σε περιβάλλον και στήσιμο δυο κλάσεις κάτω. Καμία σχέση με την αρχοντιά της Αριστοτέλους. Το φαγητό κλασικό, τρώς φτηνά αξιοπρεπώς αλλά το σέρβις πολύ αγχωμένο, λογικό αφού ο χώρος είναι πολύ μεγαλύτερος και χαώδης πια.
dimitris©
στο κατάστημα Mongo Asian Food Ξένο, Ιωάννη Κούσκουρα 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει βάλει και σούσι το οποίο για τις τιμές του και το στυλ μαγαζιού (φαστφουντάδικο) το θεωρώ αρκετά καλό.
dimitris©
στο κατάστημα Το Κοράλι [νεκροταφείο] Ψαροταβέρνα, Τουρκολιμνιώνας, Ν. Χαλκιδικής
Ξεφορτώνει το καΐκι ο πεθερός και τρως φρεσκότατο ψαράκι σερβιρισμένο από πραγματικά πολύ χαλαρά και ωραία άτομα. Τιμές δεν τις λες φτηνές, φυσιολογικές όμως για φρέσκο ψαράκι καλοκαιριάτικα στη Χαλκιδική.
dimitris©
στο κατάστημα Çamlibel Ταβέρνα, Keşan, [εξωτερικό]
Έχω κάτσει 3-4 φορές στο μαγαζί μετά την προτροπή του AG και δεν το έχω μετανιώσει. Το μπιφτέκι με τον κιμά κομμένο με μαχαίρι είναι must. Λίγο ακριβό σε σχέση με τα στάνταρτς της περιοχής, αλλά αξίζει. Έχει και αλκοόλ, μετράει αυτό.
dimitris©
στο κατάστημα Anassa Restaurant [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Θεμιστοκλή Σοφούλη 26, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήγα προχθές πρώτη φορά εκτος food festival. Όχι κάτι φοβερό στην κουζίνα, λίγο πάνω από το μέτριο θα έλεγα, αλλά μου άρεσαν πάρα πολύ τα γλυκά! Πραγματικά υψηλού επιπέδου.
dimitris©
στο κατάστημα γλυκάνισος Ψαροταβέρνα, Μεγάλου Αλεξάνδρου 46, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκανε επέκταση μέσα στο καλοκαίρι και είναι πάντα φουλ μέσα σε αυτή την κρίση. Τα παιδιά είναι τρομερά εξυπηρετικά και ευγενικά, το φαγητό είναι αξιοπρεπές και οι τιμές όχι σουβλερές. Γιατί να μην το προτιμήσεις;
dimitris©
στο κατάστημα ΕΡΓΟΝ [νεκροταφείο] Μεζεδοπωλείο, Ιωάννη Κούσκουρα 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν ξέρω... μερικά πιάτα σου αφήνουν καταπληκτική αίσθηση κι έρχονται κάποια άλλα και είναι τα πιο βαρετά όλων των εποχών. Σε γενικές γραμμές είναι πάντως προσεγμένο, τα περισσότερα πιάτα είναι καλά και έχεις και καλές τιμές.
dimitris©
στο κατάστημα Fairuz [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Αλεξάνδρου Φλέμινγκ 25, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αρχές Σεπτέμβρη και πήγα κουνάμενος σινάμενος στον Ισμαήλ για αραβική κραιπάλη που τόσο είχα πεθυμήσει. Φτάνω μπροστά στην πόρτα... και σοκ... τα πάντα θεόκλειστα. Κι έτσι το καλύτερο αράβικο (και μοναδικό) εστιατόρια της ιστορίας της Θεσσαλονίκης αποτελεί παρελθόν. Δεν ξέρω τι έφταιξε, σίγουρα τον τελευταίο καιρό δεν πήγαινε καλά και φαινόταν, ίσως το τραγικό του σέρβις; ίσως οι ακριβές τιμές; Ό,τι και να είναι μιλάμε για τεράστια απώλεια για την ξένη κουζίνα της πόλης.
dimitris©
στο κατάστημα Dükkan Burger [νεκροταφείο] Fast food, İstiklal Caddesi 261, Şahkulu Mah., Beyoğlu, İstanbul, [εξωτερικό]
Ένα από τα καλύτερα burger που έχω φάει, εφάμιλλο των αυθεντικών burgerάδικων της Αμερικής. Όντως αμερικανιά όπως λέει και το ταβερνοαλάνι, όπως δηλ πρέπει να είναι το burger. Ωραία ψημένο μπιφτέκι, τέλειο ψωμάκι. Αυτά είναι και τα συστατικά, τα υπόλοιπα τα βάζεις μόνος(κέτσαπ, μαγιονέζες) κλπ. Σίγουρα ακριβό για τα δεδομένα του φαγητού στην Τουρκία.
dimitris©
στο κατάστημα İnci Pastanesi [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, İstiklal Caddesi 124, Beyoğlu, İstanbul, [εξωτερικό]
Φημολογείται ότι πάει για κλείσιμο γιατί του κάνει έξωση ο ιδιοκτήτης! Μακάρι να βρεθεί μια λύση και να πάει έστω σε άλλο μέρος.
dimitris©
στο κατάστημα Çiya Sofrasi Μαγειρείο, Güneşli Bahçe Sk. 43, Kadiköy, İstanbul, [εξωτερικό]
Μια από τις καλύτερες επιλογές για κεμπάπ στην Πόλη. Εκτός από τα πολύ καλά κλασικά κεμπάπ παίζει και μαγειριό με φοβερές συνταγές από ανατολική Τουρκία (ιδιοκτήτης είναι ένας Κούρδος). Οι τιμές πολύ καλές (για να πληρώσεις πάνω από 15 € το άτομο πρέπει να φύγεις με φορείο για το νοσοκομείο από το σκάσιμο). Επίσης ξέχασα, πολύ περίεργα ανατολίτικα (και τέλεια) εννοείται γλυκά. Το εστιατόριο είναι πολυβραβευμένο, έρχονται και πολλοί τουρίστες αλλά δεν πτοείται, παραμένει σε πολύ καλά στάνταρντς. Μου τρέχουν τα σάλια... θέλω ciya!
dimitris©
στο κατάστημα Lacivert Εστιατόριο, Körfez Caddesi 57/A, Anadolu Hisarı, İstanbul, [εξωτερικό]
Είχα πάει μια φορά σε ρομαντικό τετ α τετ. Από θέα και ατμόσφαιρα πολύ καλά, από φαγητό, μάπα.
dimitris©
στο κατάστημα Karaköy Güllüoğlu Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Mumhane Caddesi 171, Karaköy, İstanbul, [εξωτερικό]
Διαπιστωμένα ο καλύτερος μπακλαβάς της Κωνσταντινούπολης, άξια συγκρινόμενος με εκείνους του Gaziantep στην Ανατολική Τουρκία. Όπου και να πάτε αλλού για μπακλαβά με φυστίκι θα απογοητευτείτε. Για καρυδένιο μπακλαβά έχει κι άλλες καλές λύσεις.
dimitris©
στο κατάστημα Şampiyon Kokoreç Ψητοπωλείο, Sahne Sokak 3/1, Beyoğlu, İstanbul, [εξωτερικό]
Ρισπέχτ για το σάντουιτς κοκορέτσι, φανταστικό με το ψωμάκι στην παπάρα της σάλτσας κλπ Must και τα μύδια στο κέλυφος γεμιστά με ρύζι. Μμμμμμμμ....
dimitris©
στο κατάστημα Blé [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Εγνατία 138, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Για τα εργασιακά δεν μπορώ να πάρω θέση, άλλωστε προβάλλεται μόνο η θέση των εργαζομένων και όχι της εργοδοσίας. Από την άλλη στο δια ταύτα για το μπλε. Ωραία ατμόσφαιρα, ευγενική εξυπηρέτηση, ωραία παρουσίασ. Έχω δοκιμάσει μόνο φοκάτσια με προσούτο 2-3 φορές και μια δυο φορές τιραμισού και προφιτερόλ. Η φοκάτσια πολύ ωραία σε γεύση και υφή (εντελώς ιταλικό στυλ) αλλά όλες τις φορές ήταν κρύα και στην ζέσταινε σε φούρνο (δεν ξέρω αν είναι μικροκυμάτων) αν ήθελες. Η τιραμισού οκ, σίγουρα δεν είναι η γεύση που περιμένω βλέποντας την εντυπωσιακή παρουσίαση. Του giordano στην Πυλαία είναι κλάσεις ανώτερη. Προφιτερόλ, πάλι τα ίδια, κακό δεν το λες, δεν συμβαδίζει με αυτό που βλέπεις στη βιτρίνα και σε απογειώνει. Τίποτα το ιδιαίτερο να το πω.
dimitris©
στο κατάστημα Casalinga da Giordano [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Φιλίππου 50, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Μιας και έχω αρκετό καιρό να γράψω για τον Giordano κι επειδή είμαι τακτικός πελάτης, ας κάνω μια ανανέωση.
-Η πίτσα με προσούτο αποτελεί σταθερή μου επιλογή πια, δεν ξέρω αν είναι από τη συνήθεια, πάντως μου αρέσει πολύ και τη θεωρώ πια πιτσα άξια να θεωρείται ιταλικού επιπέδου.
-Τα ζυμαρικά στο ίδιο επίπεδο, άλλα τέλεια (ραβιόλια με σέσκουλο, ραβιόλια με γλυκιά κολοκύθα, κάτι άλλα τορτέλι με τσουκνίδα, η αυθεντική ιταλική καρμπονάρα κλπ) και κάποια άλλα μέτρια.
-Ορεκτικά λίγα, όπως και οι σαλάτες, όχι κάτι το ιδιαίτερο.
-Περιβάλλον, εκεί όντως υπάρχει θέμα, δυστυχώς ο χώρος παραμένει κρύος και χωρίς φαντασία παρά τις προσπάθειες που γίνονται με κάποιους πίνακες ζωγραφικής στους τοίχους.
-Σέρβις φιλικό και σχετικά στην ώρα του.
-Τιμές νομίζω λίγο τσιμπημένες για το περιβάλλον του, όμως για το φαγητό που δίνει τις θεωρώ δικαιολογημένες. Ίσως λόγω κρίσης μπορεί να προσθέσει κι αυτός κάποια fix menu όπως κάνουν πολλά εστιατόρια στην πόλη.
dimitris©
στο κατάστημα Ακαδημία Εστιατόριο, Αγίου Μηνά 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μου άρεσε το gay concept, ωραία η διακόσμηση εξαιρετικά τα παιδιά που το "τρέχουν" το μαγαζί. Από σέρβις βέβαια θέλει πολλή δουλειά, φανερή η απειρία. Στο δια ταύτα, στο φαγητό δηλαδή, απογοήτευση. Σουτζουκάκι βουβαλίσια οκ, τίποτα το ιδιαίτερο, χυλοπίττες με καραβιδοουρές δεν μου άρεσε, και η σαλάτα με σάλτσα ροδιού, επίσης αδιάφορη. Δείχνει να θέλει να κάνει μια προσπάθεια για καλό φαγητό, αλλά του λείπει μάλλον ο τρόπος, ειδικά στην εκτέλεση του φαγητού.
dimitris©
στο κατάστημα Fairuz [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Αλεξάνδρου Φλέμινγκ 25, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Επίσκεψη και πάλι. Στα γνωστά πολύ καλά standards του ο Ισμαήλ στην ποιότητα του φαγητού. Το σέρβις ακριβώς στην ίδια κατάσταση (αργό αλλά φιλικό). Να πω την αλήθεια δεν τσεκάρω ποτέ τις τιμές στο μενού, όμως υπήρξε η αίσθηση στην παρέα μετά την πληρωμή του λογαριασμού ότι οι τιμές είναι κατά τι μειωμένες όπως όμως και οι ποσότητες στα πιάτα. Μεταφέρω απλώς αίσθηση.
dimitris©
στο κατάστημα Ο Αδαλάκης στον Μύλο [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Πολυχώρος "Μύλος", Ανδρέου Γεωργίου 56, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρώτη επίσκεψη στο νέο μαγαζί του Αδαλάκη στο Μύλο. Παλιός φαν του Αδαλάκη από το μαγαζί του στο λιμάνι, περίμενα με ανυπομονησία τη νέα μας επίσκεψη! Εντυπώσεις:
-ο χώρος πιο μοντέρνος και πιο ευρύχωρος από το παλιό μαγαζί και αρκετά πιο κρύος σε αίσθηση. Σε αυτό όμως έπαιξε ρόλο το γεγονός ότι δεν είχε θέρμανση το μαγαζί και προσπαθούσαν να το ζεστάνουν με φορητά σώματα και αερόθερμα. Ο ίδιος ο Αδαλάκης μου φάνηκε έξαλλος με το Μύλο για αυτό το θέμα
-Το φαγητό ήταν το κλασικό του Αδαλάκη. Ψαροφαγία υψηλότατου επιπέδου. Προσωπικά το ευχαριστήθηκα για μία ακόμη φορά και θεωρώ τον εαυτό μου ευτυχισμένο αφού όταν έκλεισε πίστεψα ότι δεν θα ξαναφάμε ποτέ "αδαλάκη"! Φάγαμε με τον κλασικό τρόπο του Σωτήρη, χωρίς δηλαδή μενού, μας έφερνε ό,τι ήθελε, μας είπαν όμως εκεί τα παιδιά ότι αν θέλουμε μπορούμε να παραγγείλουμε και με μενού.
-Τιμή: εδώ μάλλον ήταν η πιο ευχάριστη έκπληξη, 35 € το κεφάλι με άφθονο τσίπουρο εμφιαλωμένο και πολύ φαΐ (ψάρια, γαρίδες τα πάντα)! Όταν έκλεισε το άλλο το μαγαζί με τις ίδιες ποσότητες και τσίπουρο δεν τη βγάζαμε κάτω από πενηντάρικο!
-Σέρβις και συμπεριφορά: Επίσης ευχάριστη έκπληξη, τα παιδιά στο σέρβις είναι πολύ ευγενικά και ενημερωμένα, ενώ και ο ίδιος ο Σωτήρης μου φάνηκε πολύ πιο ήρεμος και προσγειωμένος σε σχέση με το παρελθόν, μιλούσε σε όλα τα τραπέζια, σου έφτιαχνε ό,τι ήθελες, ίσως βέβαια να έπαιζε ρόλο ότι το μαγαζί δυστυχώς δεν είχε κόσμο...
dimitris©
στο κατάστημα Anassa Restaurant [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Θεμιστοκλή Σοφούλη 26, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ένα μπράβο και από μένα στο Anassa. Food festival κι εγώ, την προηγούμενη Τρίτη. Το μενού των 10€ αξιοπρεπέστατο σε ποσότητα, αλλά κυρίως σε ποιότητα-όπως είπαν και οι υπόλοιποι φίλοι- το service επαγγελματικό, το περιβάλλον πολύ ωραίο και ο κατάλογος από μια ματιά που του έριξα έδειχνε πολύ ενδιαφέρων. Φυσικά θα το επισκεφθούμε και άλλη φορά, εκτός food festival για να το κρίνουμε καλύτερα. Πολύ θετική φυσικά εντύπωση από την απαγόρευση του καπνίσματος. Και το γεγονός ότι είναι σχεδόν πάντα γεμάτο δείχνει ότι αν έχεις ποιότητα, δεν χρειάζεται να επιτρέπεις το κάπνισμα για να γεμίσεις το μαγαζί σου. Και μην ξεχνάτε ότι υπάρχει πολύς κόσμος που ΔΕΝ πάει σε μαγαζιά, μόνο και μόνο επειδή επιτρέπουν το κάπνισμα.
dimitris©
στο κατάστημα Μαύρη θάλασσα [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Ανατολικής Θράκης 63, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω ξαναπεί ότι το μαγαζί αυτό είναι πολύ ακριβό. Γενικώς παραδεκτό αυτό. Εκεί που γίνεται η παρανόηση είναι αν το αξίζει. Η απάντηση για μένα είναι ένα τεράστιο ΝΑΙ. Το αξίζει γιατί το μαγαζί αυτό δεν σερβίρει απλώς ψάρι, αλλά υψηλή κουζίνα ψαροφαγίας. Οικονομικότερα και με μεγαλύτερες μερίδες σίγουρα θα φας και αλλού στην πόλη και -δεν αμφιβάλω- σίγουρα και αρκετά καλά. Τέτοιου είδους όμως μαστοριά, τέχνη που να θυμίζει υψηλή γαστρονομία στο ψάρι, δύσκολα να βρεις αλλού στην πόλη. Μια στο τόσο Μαύρη θάλασσα, αφού λεφτά γιοκ, αλλά όταν θα πάω είναι γιορτή!
dimitris©
στο κατάστημα Το Ρακοκάζανο Ταβέρνα, Ροδακινιά, Ν. Ημαθίας
Όμορφη ατμόσφαιρα με τζάκι να καίει και στην δίπλα αίθουσα τα καζάνια πάνω στη φωτιά να φτιάχνουν δικό τους τσίπουρο! Το φαγητό είναι αξιοπρεπές, ζυγούρι και μοσχαράκι μαγειρεμένο τρυφερότατα, μπάτζος καπνιστός φανταστικός, μελιτζάνα με φέτα ψητή πολύ ωραία. Κρασάκι δικό τους κόκκινο, μέτριο, θα μπορούσα τελικά καλύτερα να παραγγείλω εμφιαλωμένο, αλλά οκ, τη δουλειά του την έκανε. Περίπου 35 € λογαριασμός ένα ζευγάρι, περάσαμε όμορφα! Καταπληκτική η γύρω φύση, τα χρώματα του Νοέμβρη στις ροδακινιές και στα αμπέλια είναι απίστευτα. Αξίζει η επίσκεψη και στα γύρω οινοποιεία της περιοχής, έχει αρκετά.
dimitris©
στο κατάστημα Δωδώνη [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Εγνατία 47, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Στην Δωδώνη τη δεκαετία του '90 έτρωγα αρκετά συχνά μπουγάτσα (πάντα γλυκιά) η οποία φυσικά και ήταν η καλύτερη που έχω φάει ποτέ. Και φυσικά δεν ήταν μόνο η γεύση, ήταν όλο το κλίμα που σε πήγαινε κατ' ευθείαν σε ατμόσφαιρα δεκαετίας του '50. Κατ' αρχήν οι παλιοί γέροντες έτρωγαν όλοι την σκέτη (μόνο φύλλο) με χοντρή ζάχαρη μάλιστα αρκετοί (!) ενώ εγώ έπαιρνα αυτή με την κρέμα η οποία όμως δεν ήταν καθόλου γλυκιά και γλύκαινε από την άχνη. Μια καταπληκτική μπουγάτσα και δυστυχώς τα 5-6 μαγαζιά σήμερα στην πόλη που πήραν το σήμα δωδώνη, μπορεί να μην έχουν κακή μπουγάτσα, αλλά δεν έχουν καμία μα καμία σχέση με την αυθεντική.
dimitris©
στο κατάστημα Art O2 [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Αγίου Δημητρίου 159Α, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Παρακάτω η δήλωση του Μποτρίνι. Πραγματικά κρίμα, είναι μεγάλη απώλεια για τη γαστρονομία της Θεσσαλονίκης το κλείσιμο του ArtO2. Ήταν η πιο τίμια πρόταση υψηλής γαστρονομίας που γνώρισε ποτέ η πόλη και ελπίζω η ελπίδα που αφήνει ο Μποτρίνι στο τέλος για επιστροφή στην πόλη να γίνει πραγματικότητα.

Γιατί επέλεξα να αναστείλω τη λειτουργία του ArtO2

Η δημιουργία του ArtO2 το Φθινόπωρο του 2008 στη Θεσσαλονίκη, επισφράγιζε ένα από τα πιο μεγαλεπήβολα όνειρά μου.

Με σύνθημα μου το «Γαστρονομία για όλους» κατέβαλα κάθε δυνατή προσπάθεια να δώσω την ευκαιρία στο κοινό της Θεσσαλονίκης να δοκιμάσει τις προτάσεις μου.

Προτάσεις που στηρίζονταν σε μια λογική που θα μου επέτρεπε να διατηρήσω-χωρίς εκπτώσεις στην ποιότητα-τη φιλοσοφία του εστιατορίου «Υψηλή γαστρονομία σε προσιτές τιμές».

Η άριστη σχέση Ποιότητας-Τιμής, ήταν αυτή για την οποία βραβεύτηκε το ArtO2, για δύο συνεχή έτη, στο πλαίσιο των «Χρυσών Σκούφων».

Πρόθεσή μου ήταν να εξακολουθήσω να στηρίζω αυτή τη φιλοσοφία παρά τις συνθήκες που επικρατούν στην αγορά.

Δυστυχώς όμως, οι άκαρπες προσπάθειες επαναπροσδιορισμού των όρων συνεργασίας μου με το Τελλόγλειο-με τη λήξη του συμβολαίου μου-με αναγκάζουν να αναστείλω τη λειτουργία του ArtO2. Ευελπιστώ ότι σύντομα θα μου δοθεί η ευκαιρία να επιστρέψω στη Θεσσαλονίκη, σεβόμενος το κοινό της, που αγκάλιασε και στήριξε το ArtO2 από την πρώτη στιγμή.


Έκτορας Μποτρίνι - Etrusco Restaurant Group
dimitris©
στο κατάστημα Mandola [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Κατούνη 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η Μάντολα εξακολουθεί - χωρίς να εντυπωσιάζει - να είναι μια πολύ καλή good feeling θα έλεγα επιλογή φαγητού για τη Θεσσαλονίκη. Κάθησα και πάλι έξω (έγραψα και σε άλλο ποστ για το θέμα του καπνίσματος, ελπίζω να έχει διορθωθεί όπου γράφουν άλλοι φίλοι). Το σέρβις για τα ελληνικά δεδομένα, υποδειγματικό. Γρήγορο, φιλικό και όχι δουλικό. Φαγητό, ωραίο, περιποιημένο με συνοδεία το ροζέ χύμα κρασί( παρεμπιπτόντως να σημειώσω ότι γενικά απεχθάνομαι το χύμα κρασί, αυτό το ροζέ είναι ωραίο όμως!!!) με γεύσεις ισορροπημένες ανάμεσα στην παράδοση και το νεωτερισμό. Χαλβάς στο τέλος και τιμή περίπου 18 € το άτομο. Αρκετά καλά θα έλεγα αν αναλογιστεί κανείς ότι σε άλλα μαγαζιά της πόλη θέλεις 25 και 30 € για ανάλογη ποιότητα. Θα ξαναπάω.
dimitris©
στο κατάστημα Yasasu [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Φιλίππου Χειμωνίδου 37, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Πήραμε delivery από κέντρο Καλαμαριάς. Άργησαν πάνω από μία ώρα. Το αποτέλεσμα στο επίπεδο φαγητού, κάκιστο. Καμία σύγκριση με Χουάγκ ασφαλώς, αλλά και γενικά πολύ μέτριο κινέζικο. Γλυκόξινο χοιρινό που πήρα εγώ, με μια ψιλοάθλια σάλτσα, μόνο κρεμμύδι, δυο τρεις πιπερίτσες, ούτε ανανά ούτε τίποτα το ιδιαίτερο. Συν το ότι ήταν κρύο και το κρέας χάλια. Ειλικρινά πάντα ψάχνω να βρω το θετικό σε κάθε φαγητό που τρώω, το συγκεκριμένο όμως ήταν χάλια. Sorry guys, ήμουν πελάτης παλιότερα, αλλά δεν ξανατρώω από σας.
dimitris©
στο κατάστημα Casalinga da Giordano [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Φιλίππου 50, Πυλαία, Ν. Θεσσαλονίκης
Δίκιο έχει ο Βίκτωρ. Η πίτσα συγκρινόμενη με καλές πίτσες της Ιταλίας δε λέει και πολλά πράγματα. Για τη Θεσσαλονίκη όμως που αυθεντική ιταλική πίτσα δεν βρίσκεις με τίποτα, είναι μια αρκετά καλή λύση. Η μοναδική κορυφαία ιταλική πίτσα που θυμάμαι είναι φυσικά η θρυλική Da Renato στη Σοφούλη πριν από 20 χρόνια περίπου. Νομίζω ότι η πίτσα του Giordano κάνει μια σοβαρή προσπάθεια στο ιταλικό στυλ.