Brasilia

Να πω την αμαρτία μου τόσα χρόνια έχω ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο σε τέτοιο εστιατόριο δεν έτυχε να πάω.

Έχω πάει σε Αργεντίνικα, σε Aμερικάνικα, σε Steakhouse, βραζιλιάνικο σαν αυτό ποτέ.

Ωραίο, μοντέρνο εστιατόριο με μεγάλη σάλα απέναντι από το δημαρχείο του Όσλο.

Μέλος αλυσίδας στην Νορβηγία με πέντε καταστήματα.
Το σημείο είναι πολύ κεντρικό.

Έχει ένα χώρο με μπουφέ που γεμίζεις το πιάτο σου όσες φορές θέλεις με συνοδευτικά – πολύ μεγάλη ποικιλία και κάθεσαι στο τραπέζι όπου σου δίνουν ένα τσιμπιδάκι και έρχεται σερβιτόρος με σούβλα που σου κόβει κομμάτι από Picanha, ribeye, αρνί, maminha, alicatra, κοτόπουλο, λουκάνικα, chorizo, κάτι σαν σουλιώτικο, ribs …. μέχρι και ψητό ανανά !

Αρκετές άγνωστες λέξεις … ρωτούσε ο σερβιτόρος θέλετε κύριε … βάλε έλεγα … και ξανά και ξανά και ξανά …. μέχρι να γυρίσεις ένα ταμπελάκι που έχει και λέει no more please.
Άργησα να το δω.

Μόλις τελειώσεις φέρνουν Coke zero ή απλή … για χώνευση.
Είχε και γλυκά…. δεν άντεχα.

Εξαιρετική λίστα κρασιών. Τα κρασιά ακριβά 96 ευρώ το συνημμένο.

Αλλά το φαγητό 55 ευρώ το άτομο που θεωρώ ότι είναι πολύ καλά για το πανάκριβο Όσλο.
Ποιότητα κορυφαία σε όλα, ποσότητα απεριόριστη.

Σέρβις εξαιρετικό με 2 Έλληνες σερβιτόρους, και ο σεφ Έλληνας…. και ο συνιδιοκτήτης Νικόλαος Κιοσσές.

Δεν τον γνώρισα να διαμαρτυρηθώ που δεν είχε ούτε ένα Ελληνικό κρασί στην λίστα.
Δείτε το web site έχει βίντεο.

Προτείνεται ανεπιφύλακτα.

…όπως επίσης και το Όσλο φοβερή ανάπτυξη με μεγάλα άλματα στα πάντα.
Δείτε,
https://www.youtube.com/watch?v=6nmrT4wrB1Y
ανάπτυξη από άλλο πλανήτη.