No Crumbs

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ΚατηγορίαΦούρνος-Ζαχαροπλαστείο
ΔιεύθυνσηΥμηττού 225, Παγκράτι, Αθήνα
ΝομόςΑττικής
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας
Διαδίκτυο
Ωράριο
Λέξεις κλειδιά
ΆνοιξεΔεκέμβριο 2025
Πρόσθετες πληροφορίες:
Pastry chef η Ελισάβετ Κερμανίδου.

Στη θέση του υπήρχε το Madame Fraise.

Εικόνες (4)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Hazelnut paris breast (5,3€, με choux, αποτυχία, πετάχτηκε)
[εικόνα]
Chocolate roll (4,1€, ήθελε ζέσταμα, αλλιώς όχι)
[εικόνα]
Mortadella croissant (4,3€, ωραίο)
[εικόνα]
Golden brioche pastrami (4,8€, γενναία γέμιση)

Σxόλια (1)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Γιαντράνκα (πριν από 1 μέρα και 8 ώρες)
Περιεκτική δοκιμή στο νέο φουρνό-εγχείρημα της Λίζας Κερμανίδου στην Αθήνα, που -για να το πω κατ' ευφημισμόν- περνάει ακόμη μία περίοδο προσοχής και χάριτος. Μέτριες πτησούλες σε σχέση με την καλλιεργημένη προσδοκία: το brioche pastrami ωραίο, με γενναία γέμιση, όπως επίσης και το κρουασάν μορταδέλας, αντίθετα το chocolate roll (με έντονη βουτυρένια γεύση φυσικά) δεν είναι προς κατανάλωση αν δεν είναι ζεστό, το δε paris brest φκιαγμένο με choux και κάποιο φρούτο μέσα (αναγνώρισα μήλο) απογοητευτικό (πετάχτηκε) - ιδίως μάλιστα μετά την α- πο - κά -λυ- ψη του αντιστοίχου του Zillers Pastry Bar. Άντε να δούμε πάλι με το virality..