Προφίλ του χρήστη Γιαντράνκα

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 21/06/2010
Έγινε μέλος με πρόσκληση από τον χρήστη ταβερνοαλάνι
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (3814)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κερασμένα σιροπιαστά
[εικόνα]
Μπεϊτί κεμπάμπ (μοσχαρίσιος κιμάς τυλιχτός με σάλτσα και βούτυρο)
[εικόνα]
Τηγανητά κολοκυθάκια
[εικόνα]
Αντίδια
[εικόνα]
"Μετσόβου σαγανάκι"
[εικόνα]
Εξωτερικά (Φεβρουάριος 2023)
[εικόνα]
Καλωσόρισμα: ρακές, ζυμωτό ψωμί και αλοιφή
[εικόνα]
Η σάλα
[εικόνα]
Επιτοίχιος κατάλογος
[εικόνα]
Κερασμένο αρμενοβίλ (πολύ καλό)
[εικόνα]
Συκώτι σαβόρε με καραμελωμένα πράσα (τρυφερό, μεγάλη μερίδα)
[εικόνα]
Χυλοπίτες με καβουρμά (νόστιμο αλλά οι χυλοπίτες έλιωναν)
[εικόνα]
Ταλαγάνι ψητό, σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης, κρέμα μπαλσάμικο (οκ)
[εικόνα]
Σαλέπι (νόστιμο)
[εικόνα]
Κερασμένη σοκολάτα για το σβήσιμο
[εικόνα]
Βουβαλίσια burrata
[εικόνα]
Πίτα με καπνιστό τυρί και απάκι
[εικόνα]
Παξιμάδια, ελιές, ελαιόλαδο
[εικόνα]
Εσωτερικά
[εικόνα]
Κερασμένος χαλβάς (ωραίος)
[εικόνα]
Κεφτεδάκια παραδοσιακά με ούζο (οκ, η τηγανητή πατάτα πολύ καλή)
[εικόνα]
Μπουγιουρντί με φέτα κασέρι Σοχού και ντομάτα
[εικόνα]
Τσουκνίδες αρωματισμένες με δυόσμο (ενδιαφέρον πιάτο, μου άρεσε)
[εικόνα]
Πεντανόστιμο τηγανητό ψωμί
[εικόνα]
Κομμάτι funghi
[εικόνα]
Καλτσόνε
[εικόνα]
Πάβλοβα με ganache λευκής σοκολάτας, φρούτα του δάσους και φυστικοβούτυρο
[εικόνα]
Πάγκος με παρασκευές
[εικόνα]
Βιτρίνα
[εικόνα]
Τάρτα με ψητά μήλα, πεκάν και καραμέλα γάλακτος
[εικόνα]
Βιτρίνα
[εικόνα]
Εξωτερικά

Σχόλια (1332)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Γιαντράνκα (πριν από 17 μέρες και 15 ώρες)
στο κατάστημα Trattoria Santa Rita Εστιατόριο, Μαλακοπής 19 Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μικροσκοπικό και γλυκούτσικο με τρία τραπεζάκια εσωτερικά και άλλα εξωτερικά για τις πιο ζέστες. Ενώ είναι ζεστό μαγαζάκι, επειδή ακριβώς είναι μικροσκοπικό εσωτερικά δεν προσφέρεται για συζητήσεις/ιδιωτικότητα (δεν είχε και μουσική). Σφιχτή κάρτα, που κινείται πάνω-κάτω στα γνώριμα του Rosticceria και Vicolo. Στα του φαγητού:
Τα ριγκατόνι πολύ al dente, θα ξενίσει το βράσιμο πιθανώς τους μη φίλους του είδους, προσωπικά ακόμη θα ήθελα τη σάλτσα πιο πλούσια (σε ποσότητα), τα συκωτάκια πουλιών με guanciale πολύ ωραία, το ορεκτικό cocceto με αντζούγια νόστιμο αν και με λίγο "γκρο", με εμφανές βουτυράκι. 26 ευρώ με ποτήρι κρασί, εξαιρετική τιμή για τα παραπάνω.
Επειδή ήταν πρώτες μέρες πιστεύω θα στρώσει (και το σέρβις), γενικά μου άρεσε πολύ η αντιεμπορική τοποθεσία του μέσα στο στενό και θα ξαναπάω. Η συνοικία αντεπιτίθεται, προεχόντως, ήρεμα.
Γιαντράνκα (πριν από 19 μέρες και 9 ώρες)
στο κατάστημα Gellissimo biscoto [νεκροταφείο] Λοιπά, Παναγιώτη Παπαγεωργίου 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκλεισε.
Γιαντράνκα (πριν από 19 μέρες και 14 ώρες)
στο κατάστημα Μεταξογένη Ταβέρνα, Δράκεια, Ν. Μαγνησίας
Απ' ό,τι κατάλαβα μάλλον λόγω φήμης τραβάει τον περισσότερο κόσμο σε σχέση με τις υπόλοιπες ταβέρνες του χωριού, ωστόσο σίγουρα η τοποθεσία της δεν είναι το ίδιο όμορφη-γραφική γιατί είναι όχι σε πλατεία αλλά σε μια κούρμπα επάνω στο δρόμο. Χωρίς να μπορώ να πω ότι κάναμε σωστή παραγγελία, αυτά που έφαγα δεν με ενθουσίασαν, την επόμενη φορά θα πήγαινα μάλλον πάλι στη διπλανή της πλατείας. Πάντως μου φάνηκε αρκετά οικονομική για δεδομένα Πηλίου.
Γιαντράνκα (πριν από 22 μέρες και 9 ώρες)
στο κατάστημα Οινομαγειρείο 41 Μεζεδοπωλείο, Βενιζέλου 41, Ξάνθη, Ν. Ξάνθης
Μικρός και χουχουλιάρικος χώρος εσωτερικά με 5-6 τραπέζια εσωτερικά, βγάζει άνεση και χαλαρότητα. Καλωσόρισμα με ωραία ρακή, ζυμωτό ψωμί και αλοιφή με βάση το ρεβύθι. Δοκιμάσαμε ψητό ταλαγάνι με σάλτσα Φλωρίνης, χυλοπίτες με καβουρμά και το τρυφερότατο συκώτι σαβόρε με μελωμένα πράσα, με ρακούλα και κερασμένο αρμενοβίλ στο τέλος. Νεωτερίζουσα διάθεση με comfort food με κάποια επιμέρους λαθάκια (π.χ. οι χυλοπίτες είχαν μαγειρευτεί παραπάνω, στο συκώτι το μέλωμα υπερβάλλον), φιλικό και μπριόζικο σέρβις, θα ξαναπήγαινα ευχαρίστως.
Γιαντράνκα (πριν από 22 μέρες και 12 ώρες)
στο κατάστημα Έι κιτί Ταβέρνα, Αμύντα 56, Δράμα, Ν. Δράμας
Παρά την ελαφρά αρχική ασυνεννοησία χαρήκαμε το φαγητό στην ευχάριστη, ήσυχη πίσω αυλή του Έι κιτί (: που, πληροφοριακά, είναι έκφραση νοσταλγίας), ξεκινώντας με ένα εξαιρετικό και χορταστικό τηγανητό ποντιακό ψωμί και συνεχίζοντας με σαλάτα (αλοιφή) τσουκνίδα (ιδιαίτερη, εμένα μου άρεσε πολύ), μπουγιουρντί (ωραίο) και κεφτεδάκια με ούζο (καλά). Μαζί με μισό λίτρο και κερασμένο ωραίο σιμιγδαλένιο χαλβά δώσαμε 25 ευρώ. Πολύ φιλικό και φιλόξενο το σέρβις, ωραίο φαγητό, θα ξαναπήγαινα ευχαρίστως.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Ο Τεμπέλης Μεζεδοπωλείο, Μεραμβέλλου 2, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Πρόκειται για ένα τίμιο ρακάδικο/μεζεδάδικο με συμπαθή τραπεζάκια σε πεζόδρομο, όχι τίποτε αξιομνημόνευτο, αλλά σίγουρα οκ για ένα απλό τσίμπημα. Κεράσματα σε ρακές υπαρκτά.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα anevato Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Οδός 1821 7, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Φρεσκοτηγανισμένα, ζεστά, νόστιμα τυροπιτάκια/χορτοπιτάκια. 0,45 το τεμάχιο, μια χαρά
Γιαντράνκα
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
@tsimpouklano :
σωστά τα λες, και εμένα μου φαίνεται σαν μια πιο αραιή πατσιτσάδας. Πολύ νόστιμη σίγουρα, προσωπικά πάντως δεν είμαι σίγουρη ότι μου ταιριάζει στο εν λόγω σάντουιτς.
Νόστιμο το φαγί του Νίνου, ένα vfm απάγκιο για τα δεδομένα της Κέρκυρας..
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Το Παραδοσιακό / Η Μαρία Καφενείο, Εθνικό, Ν. Φλώρινας
Μαγικό το καφενείο στο πλίθινο Εθνικό, μέσα στην ομίχλη και δίπλα στο ποτάμι, το φως από τα παραθύρια του είναι αυτά ενός ακριτικού καφενειακού φάρου. Μπουμπουνιστή σόμπα, ζάρια με τη μοναξιά, καλό τσίπουρο, τίμιος μεζές, τιμές στα πατώματα, το παλικάρι στο σέρβις (ίσως γιος της ιδιοκτήτριας) πρόθυμος και εξυπηρετικός. Ωραία εμπειρία για λαθρεπιβάτες σαν εμάς. Ανοίγει μετά τις 5 μ.μ., (και) το καλοκαίρι, πλάι στο ποταμάκι, θα είναι όνειρο.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Το Πιροσκί Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Αγορά "Μοδιάνο", Ερμού 24 & Βασιλέως Ηρακλείου 33, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
3,5 ευρώ και το πιροσκί με καυτή-μόλις από το φούρνο- κρέμα τυρί, νόστιμο με λαστιχωτή υφή και λογικό τηγάνισμα. Η τιμή αναμενόμενα τσιμπημένη για την τοποθεσία του καταστήματος, ξαναπαίρνω ευχαρίστως στις φάσεις κατευνασμού διατροφικού τύπου τύψεων.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα LAIKA Λοιπά, Γεωργίου Παπανδρέου 53, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Κυριακή πρωί, το μαγαζί φίσκα όσο πάει (έχει και κρύο για να κάτσεις έξω) και είναι μία -μόνο μία- κοπέλα να καλπάζει σε σέρβις, παραγωγή, πληρωμή, καθαριότητα και.. και.. και πάει λέγοντας. Νομίζω, δεν βγαίνει έτσι, εξ ου και η καθαριότητα στην τουαλέτα (που είναι ζήτημα σεβασμού και προς τον πελάτη) κλασικά αισχρή, όπως ήδη ειπώθηκε. Ναι το μαγαζί ωραίο, ναι τα πιατάκια νόστιμα, αλλά δυο-τρία πραγματάκια χτυπάνε άσχημα στο μάτι.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Senol Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Παλαιών Πατρών Γερμανού 23, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Και εγώ με τους προλαλήσαντες. Αυτή τη στιγμή το καλύτερο (πλην τσιμπημένο-οκ) κρουασάν στην πόλη θεωρώ, έχοντας δοκιμάσει το εκπληκτικό με τρούφα (4,6€) καθώς και το με γέμιση πραλίνας φυστικιού (3,2€). Το απέχον 2 λεπτά με τα πόδια butter up θα τραβήξει άμεσα ζόρι, ενδεχομένως το κέντρο της πόλης να είναι ούτως ή άλλως μικρό για πέραν των 2 (;) artisanal κρουασανερί.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Kerkini's Meat & Grill Ψητοπωλείο, Γρηγορίου Παλαμά 14, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ψητοπωλείο με ψυγείο για πώληση προϊόντων από βουβαλίσιο κρέας/γάλα. Δοκίμασα ένα πολύ καλό και τρυφερό κοτοσουβλάκι (1,7€/τεμάχιο) και ένα μέτριο καζάν ντιπί (3,5€). Να δούμε αν αυτό θα στεριώσει..
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Αργοφαγείο Μεζεδοπωλείο, Απελλού 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Για μένα ο ορισμός του τίμιου ταβερνείου στο κέντρο της πόλης. Ωραία πιάτα/μεζέδες, μαγειρεμένα με μεράκι, βγάζουν οικειότητα όπως και το πολύ φιλικό σέρβις. Δεν έχω περάσει ποτέ άσχημα, με ικανοποιητικό τσίμπημα και μια ολιά αλκοόλ βγαίνει περί τα 12€/άτομο. Το προτείνω ένθερμα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Τα Μπακαλιαράκια του Αρίστου Λοιπά, Φωκαίας 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρόσφατη απογοητευτική επίσκεψη. Στον μπακαλιάρο μπόλικο κουρκούτι/κρούστα, το δε τηγανητό καλαμάρι όταν το σφάξαμε το βρήκαμε γεμάτο από ωμό αλευρο-χυλό. Μαζί με τηγανητές πατάτες, μικρή σκορδαλιά και μία ρετσίνα δώσαμε 15€/άτομο και έτσι το γεύμα μας έκατσε από δυό απόψεις βαρύ. Τα παιδιά στο σέρβις σούπερ ευγενικά και εξυπηρετικά.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Miss Tiramisu [νεκροταφείο] Λοιπά, Αγίας Σοφίας 43, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκλεισε - πωλείται.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα γιασεμί Μεζεδοπωλείο, Υπολοχαγού Ευσταθίου Τσόπελα 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πρόσφατη επίσκεψη και εμείς. Στον κρασότυρο η συνοδευτική μαρμελάδα ήταν μέτρια, επίσης μέτρια η φάβα με απόπειρα καραμελωμένου κρεμμυδιού και η τηγανιά μανιταριών, εντελώς άνοστο το κοτόπουλο με κάρυ με το ανάλατο ρύζι. Το χύμα ροζέ κρασί εντάξει. Δεν με βλέπω σύντομα ξανά εκεί.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Urban Deli [νεκροταφείο] Λοιπά, Βασιλέως Ηρακλείου 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Στη θέση του άνοιξε το εστιατόριο "Lineaire".
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Saluteria Bar-Restaurant, Ιάκωβου Πολυλά 24, Κέρκυρα, Ν. Κέρκυρας
Ατμοσφαιρικό wine bistro με φαγητό, σφιχτή κάρτα, σε πεζόδρομο. Στην περσινή σεζόν ήταν A!A!A!. Από φέτος άλλαξε μενού και κατά 99% σεφ. Μέγα λάθος, όπως τα είδα τα πράγματα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Κιρκόρ Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Πλατεία Ελευθερίου Βενιζέλου 31, Ηράκλειο, Ν. Ηρακλείου
Φοβερή μπογάτσα με ρευστή κρέμα και τραγανό φύλλο ο Κιρκόρ. Ετούτηνην με την κρέμα την προτείνω ανεπιφύλακτα, η άλλη με τη μυζήθρα δεν μου είπε κάτι. Προνομιακό σημείο με περαντζάδα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Οινοχόος Εστιατόριο, Κωνσταντίνου Μελενίκου 39, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμή μετά από πολλά χρόνια και δυστυχώς επιβεβαιώθηκαν οι παλιές μέτριες εντυπώσεις. Ο χώρος παμπίσιος ζεστός και μικρούλικος (πράγμα που όμως ευνοεί την οχλαγωγία σε συνδυασμό με τα πολύ κοντινά τραπέζια), εντούτοις το φαγητό αρκετά μέτριο. Φαντάζομαι ο προσανατολισμός του μενού ήταν το comfort food, απλό φαγητό εντούτοις μαζί με τις μέτριες εκτελέσεις το αποτέλεσμα είναι πολύ αδιάφορο για τα χρήματά του, βλ. το σνίτσελ κοτόπουλο τύπου εμπορίου με προκάτ τηγανητή πατάτα και λιπαρή σως μουστάρδας. 16€/άτομο για εξαιρετικά χαλαρό τσίμπημα με ποτήρι κρασί. Δεν θα επεδίωκα να ξαναπάω.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Fatto a mano Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Παύλου Μελά 20, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Εγώ δοκίμασα μία namelaka σοκολάτας στα 4,8€, αδιάφορη θα την έλεγα. Όταν υπάρξει άλλη φορά θα δοκιμάσω κάτι άλλο.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Ethnic [νεκροταφείο] Fast food, Παύλου Μελά 33 & Ζεύξιδος 10, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Νομίζω έχει κλείσει, το έχω πετύχει κατ΄επανάληψη κλειστό σε μη δικαιολογημένες ώρες (μεσημέρι και βράδυ). Κρίμα αν ισχύει, είχε ξεκινήσει καλά μετά πήρε την κάτω βόλτα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Raffaele Πιτσαρία, Αμφιπόλεως 45, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Τη σαλάτα caesar's δεν την λες σε καμία περίπτωση caesar's, παρολαυτά ήταν συμπαθητική και γευστική (6,5 €). Από την άλλη η pizza "Napoli" με prosciutto που δοκιμάστηκε (μεσαίο μέγεθος στα 10€) ήταν απλώς οκ. Η ζύμη φρέσκια μεν (όχι κατεψυγμένη), λεπτή, στις άκρες κάπως αφράτη -όχι ξεροψημένη, η γέμιση κάπως άνοστη, της έλειπε κάποια ένταση, συνολικό αποτέλεσμα ξεχαστό (όπως λέμε forgettable). Καθίσαμε στο σαλόνι, είχε ενοχλητικό (για το γούστα μου) δυνατό φωτισμό και πολλήν βαβούρα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα IVAS Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Άγιος Ιωάννης, Ν. Μαγνησίας
Τις νύχτες του καλοκαιριού, η αναμονή σε αυτό το μαγαζί για τη σχεδόν πολυθρύλητη στο Πήλιο κρέπα είναι όχι για περιφρόνηση. Το φύλλο είναι πραγματικά εξαιρετικό. Η μερίδα εκείνων που αποδίδουν την ουρά αποκλειστικά στη μετα-θαλάσσια ή μετα-τσιπούρια λιγούρα για γλυκό, ελέγχεται για την αξιοπιστία της.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Αρμονία Μαγειρείο, Άγιος Ιωάννης, Ν. Μαγνησίας
Μετά από αρκετές επισκέψεις (4-5) έχω σχηματίσει τη γνώμη πως πρόκειται για ένα μετριοαδιάφορο ταβερνάκι, που παίζει -ανεπαρκώς- και στην κατηγορία τσίπουρο με μεζέ. Έχει αρκετά φέηλ πιάτα ακόμη και απλά (π.χ. ο τσιπουρομεζές κατά κανόνα, τηγανητά καλαμαράκια για κλάματα, το χταποδάκι κ.ά) και ορισμένα καλά (π.χ. τηγανητές πιπεριές, πηλιορείτικη μελιτζάνα), το βασικό του πλεονέκτημα, για το οποίο πήγα και ξαναπήγα, είναι η καταπληκτική, αγγελοπουλική θέα προς τη θάλασσα από τα -πάνω στα χαλίκια- εξωτερικά τραπεζάκια. Το σέρβις σβέλτο και ευγενικό και ο ιδιοκτήτης για δεύτερη χρονιά σερί μαλωμένος με τις αποδείξεις. Εγώ θα ξαναπήγαινα για τη θέα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Μπακατσιάνος Ταβέρνα, Αρναία, Ν. Χαλκιδικής
Πρόκειται για μια εστιατορίζουσα ταβέρνα. Ταβέρνα κατά το βασικό της μενού και εστιατορίζουσα ως προς την προσθήκη κάποιων κοπών, παρουσίαση πιάτων (βλ. diy τυροκαυτερή), λίστα κρασιών, καράφες, τέτοια πράγματα. Το περιβάλλον είναι πολύ όμορφο και περιποιημένο, το φαγητό είναι αναμφίβολα σε καλή στάθμη, ωστόσο χάνει και εκνευρίζει λόγω τιμών. Κατά τι overpriced δηλαδή. Το μεγαλύτερο, σε κάθε περίπτωση, χτυπητό μείον του εν λόγω καταστήματος είναι ο αγενής απέναντι σε ανθρώπους και ζώα (ημι-άγριος, όπως ο χοίρος που σερβίρει) ιδιοκτήτης (πέρα από τη δυσάρεστη προσωπική εμπειρία, διασκέδασα -μακρόθεν φυσικά- με σχετικές κριτικές του google), ο οποίος μάλλον νομίζει ότι έφερε το γαστρονομικό φως στο άλσος της αγίας Παρασκευής.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
Αν υποβληθεί επώνυμη (υπάρχει στην εφαρμογή επιλογή μεταξύ επώνυμης-ανώνυμης) καταγγελία που οδηγήσει σε επιβολή προστίμων και είσπραξη προβλέπεται πράγματι επιβράβευση που ανέρχεται σε κάποιο πολλαπλάσιο του ποσού της μη διαβιβασθείσας απόδειξης, ωστόσο δεν νομίζω ότι αυτό έχει ενεργοποιηθεί ακόμη αλλά αναμένεται να εξειδικευθεί.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα κους κους ταβερνοχωριτών Ταβέρνα, Ν. Θεσσαλονίκης
Χρησιμοποιώντας κανείς την εφαρμογή appodixi, θα εκπλαγεί με την έκταση της φοροδιαφυγής (στις πιο σοφιστικέ εκδοχές της), ειδικά στους τουριστικούς προορισμούς. Έχω διαπιστώσει προσωπικά από ακριβά εστιατόρια μέχρι και απλά τυροπιτάδικα που δεν διαβιβάζουν κατά σύστημα τα στοιχεία αποδείξεων στην ΑΑΔΕ (και τα οποία σκέφτομαι να κόψω).
Άντε όλα τα άλλα, αυτό που με δαιμονίζει πραγματικά είναι (πέρα από τη φοροδιαφυγή) η φοροκλοπή του ΦΠΑ, τον οποίο όμως εμείς ως πελάτες καταβάλλουμε κανονικό-τα-τα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Ο Γιωργάρας Ταβέρνα, Βυζίτσα, Ν. Μαγνησίας
Νέα δοκιμή στου Γιωργάρα με πράσινη σαλάτα του Γιωργάρα (7€), σκοπελίτικη τυρόπιτα (5€), το πεντανόστιμο ζυγούρι γάστρας σε λεμονάτη σάλτσα με αγκινάρες και τηγανητές πατάτες (9,5€) και μισό λίτρο ντόπιο -καλό- κόκκινο κρασί (4€) και φρουτάκι για το τέλος. Γενική παρατήρηση ότι τα φαγητά είναι νόστιμα και καλομαγειρεμένα, ειδικά ο συνδυασμός του ζυγουριού που έλιωνε με τις αγκινάρες καταπληκτικός. Το μόνον θεματάκι ήταν στην ποσότητα του κρέατος, ειδικά αν αφαιρέσεις και τις κοκκάλες, προσωπικά όμως αυτό δεν θα με απέτρεπε από το να ξαναπάω. Και πάλι στα 14€/άτομο, το σέρβις ευγενικό και εξυπηρετικό, η πλατεία πανέμορφη, το βράδυ όμως κατεβάζει αρκετή δροσιά οπότε θέλει ζακέτα. Θα ξαναπήγαινα πολύ ευχαρίστως.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα today's delicious stores [νεκροταφείο] Λοιπά, Παλαιών Πατρών Γερμανού 28, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκλεισε το today's εδώ, γενικά η αλυσίδα έχει πάρει την κάτω βόλτα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Η Παλιά Νταμούχαρη Ταβέρνα, Νταμούχαρη, Ν. Μαγνησίας
Το μαγαζί ομορφοφτιαγμένο και σε πολύ όμορφη τοποθεσία, το τοπίο στην Νταμούχαρη είναι εκπληκτικό. Το φαγητό εντούτοις πολύ μέτριο, εγκληματικά ίσως αν σκεφτεί κανείς πόσο χαραμίζεται εκεί που βρίσκεται. Σκουμπρί+καλαμάρι+"φωλιές"+τσίπουρο+ψωμί/νερό=26,90 ευρώ.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Κώστας Καφενείο, Κάστρο, Θάσος, Ν. Καβάλας
Το πέτρινο χωριό πανέμορφο όπως και το άγριο τοπίο. Φτάσαμε στην ταβέρνα μετά από επιδρομή αλλοδαπών τουρισταίων του πούλμαν και η κατάσταση σε κουζίνα-τραπέζια ήταν βομβαρδισμένη, κάτι μεταξύ συσσιτίου και πανηγυριού. Η κατάσταση υγιεινής οριακή αλλά οκ, δεν πειράζει, τα τραπεζάκια δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Αθανασίου όμορφα και τραβηχτικά.
Τον Κώστα τον βρήκα κουραστικό και σαλιάρη τύπο, προσωπικά. Έτσι και του κινήσει κάτι (: δηλαδή κάποια) το ενδιαφέρον, σερβίρεται στο τραπέζι με όλο το φολκλόρ, μεγαλείο, λαϊκότητα και αστεία (όπως και τσίπουρο που κυρίως καταναλώνει ο ίδιος) δίχως τελειωμό και δεν ξετσιμπουριάζεται με τίποτα... Παρέα-παρέα μεν, αλλά στη χρέωση τυπικός και απόδειξη ούτε για αστείο, 13€ για μεριδούλα κατσικίσια παϊδίνια (νόστιμα), 5-6€ για τη χωριάτικη συν το τσίπουρο που ήταν πολύ καλό. Τώρα εγώ τα παρουσίασα όλα αρνητικά, θέλω να δώσω έμφαση πάντως στην ωραία, χαλαρωτική, αυθεντική χωριάτικη ατμόσφαιρα ραστώνης στα εξωτερικά τραπεζάκια, που θα με έκαναν να ξαναπάω, μόνο όμως μαζί με τα αναγκαία κατεβασμένα ρολά και, εναλλακτικά, αποθέματα υπομονής.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Loukouma [νεκροταφείο] Λοιπά, Ελευθερίου Βενιζέλου 54 & Ιουστινιανού 8, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκλεισε και το "Loukouma", ευχαριστεί φίλους που σταθήκαν κλπ
Γιαντράνκα
στο κατάστημα BizBize [νεκροταφείο] Μεζεδοπωλείο, Θάλητος 29, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πράγματι, έχει (μέχρι και) ενοικιαστήριο στα τζάμια.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα butter up Λοιπά, Γρηγορίου Παλαμά 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Θα συμφωνήσω με τον προλαλήσαντα, έχοντας δοκιμάσει το"italiano" με προσούτο-ρόκα (στα 2,9€). Το κρουασάν θα έπρεπε να πετάει, ενώ δεν πετούσε. Είχα και εγώ προσδοκίες για κάτι τύπου "overoll" ή "kora", αλλά δεν ήταν έτσι. Νομίζω μάλιστα το le coq εδώ σε μας μου είχε αρέσει περισσότερο, αλλά είναι και υπό συζήτηση αυτό
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Ο Πηλέας Εστιατόριο, Πινακάτες, Ν. Μαγνησίας
Σε μία μοναδική επίσκεψη, τώρα που τα θυμάμαι, ο Πηλέας μου είχε φανεί να έχει μεν ενδιαφέρουσες ιδέες, με εστιατορίζουσα διάθεση, που όμως έπασχαν κατά την εφαρμογή. Δεν γνωρίζω αν κατά το παρελθόν βρισκόταν στην όμορφη πλατεία του χωριού, πάντως σίγουρα δεν είναι πλέον εκεί, αλλά λίγο παραπάνω σε ψηλή θέση και με καλή θέα. Προσωπικά την επόμενη φορά θα εδοκίμαζα κάτι άλλο.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Belva Fast food, Μοντσενίγου 3, Κέρκυρα, Ν. Κέρκυρας
Νέα άφιξη (από τον Απρίλιο του 2022) σε αμιγές street food (δεν έχει τραπέζια), δηλαδή σε έναν τομέα που η Κέρκυρα, θα έλεγα, πάσχει (με την εξαίρεση γυράδικων/σουβλατζίδικων, panini και ένα φαλαφελατζίδικο, σχετικά πρόσφατο και αυτό). Μικρό και σφιχτό μενού, εκ του οποίου δοκίμασα katsu sando, bao παστιτσάδα και smashed cheesburger.
Πραγματικά το λάτρεψα το smashed cheeseburger (7 €): σως belva σε μπριοσάκι, λιωμένο τσένταρ, kale και πίκλα, εξαιρετικό βρώμικο αποτέλεσμα. Επίσης στο bao (7€), η παστιτσάδα είναι πιστή συνταγή του γνωστού πιάτου, καλύτερη από τις περισσότερες που έχω δοκιμάσει σε ταβέρνες του νησιού. Και το sando αξιοπρεπέστατο, στην 3η θέση ωστόσο. Σημείωση ότι φκιάχνουν και τη δική τους wit beer (καλή), γενικά έλειπε ένα τέτοιο μαγαζί, θα γίνει μόνιμη στάση, το προτείνω ένθερμα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα μεμάς Μεζεδοπωλείο, Παπάφη 202, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Αν εξαιρέσει κανείς τις τηγανητές πατάτες που ήταν από τις χειρότερες που έχω φάει (μαραγκιασμένες και ξερές), τα υπόλοιπα ήταν όλα μια χαρά, ψωμάκι, σαλάτα πράσινη, θράψαλο σχάρας (τρυφερό αλλά μικρούλικο) και σκουμπρί καπνιστό. Στα 30€ με έναν Αποστολάκη χωρίς και γλυκό που δεν περίσσεψε για το τραπέζι μας, θα ξαναπήγαινα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Εβόρα Εστιατόριο, Διογένους 11-13, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Νομίζω ο χαρακτηρισμός "ημικυριλέ " του συνταβερνοχωρίτη Thanasis, είναι ακριβής σε όλα τα επίπεδα. Ενώ ο κατάλογος είναι καλογραμμένος (διαβάζεις και χαίρεσαι), εν τέλει το αποτέλεσμα είναι κατώτερο και σε όλα τα πιάτα βρίσκεται κάποιο ψεγάδι. Φυσικά και η "Εβόρα" μπορεί να είναι καλύτερη από το χι, ψι, φι ταβερνάκι, στην εστιατορική κατηγορία όμως που επιδιώκει να παίξει δυστυχώς δεν μπορεί να ανταποκριθεί απόλυτα. Να σημειώσω, ενδεικτικά, και τη μεγάλη απόκλιση μεταξύ μεσημεριανής (πολύ μέτριας) και βραδινής (καλούτσικης) επίσκεψης, μάλλον με μάγειρα από τον πάγκο στην πρώτη, όχι καλό δείγμα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Αλμύρα & Χόβολη Καφενείο, Μιχαήλ Χουρμούζη 17, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Συμπαθητικά τα τραπεζάκια έξω, κάτω από τα δέντρα. Λαϊκή μουσική τύπου Θεοδωρίδου, σιντί με όλες τις επιτυχίες. Μέτρια μελιτζάνα με φέτα, μέτριο προς κακό τηγανητό καλαμαράκι και μέτριος κολιός γούνα, το χύμα τσίπουρο το δικό τους πετρελαϊκού τύπου. Μπορεί και να έτυχε αλλά δεν νομίζω να επεδίωκα να ξαναπάω, το σέρβις πάντως πολύ ευγενικό και φιλικό.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Barμπα Τόλης Λοιπά, Ακτή Αρετές, Ν. Χαλκιδικής
Να πω λοιπόν και εγώ ότι το φετινό τσίπουρο πράγματι μπορεί να σε στείλει αδιάβαστο, κάνεις κεφάλι με ένα ποτηράκι μόνο. Το αλάτι στα πιάτα σε αφθονία, άλλωστε η θάλασσα είναι μπροστά, η ένταση της μουσικής πολύ δυνατή (χρειάστηκε να ζητήσουμε να χαμηλώσουν για να φάμε καμιά μπουκιά), ενώ οι αποδείξεις και φέτος στην ίδια κατάσταση με τον ελέφαντα της Σουμάτρας: υπό εξαφάνιση.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Σπύρος Γυράδικο, Εθνάρχου Μακαρίου 21, Καβάλα, Ν. Καβάλας
Ο ιδιοκτήτης παραμένει στραβωμένος και φέτος. Ο γύρος ήταν με αρκετά μπαχαρικά και θα έλεγα στεγνός (οπότε χρειάζεται κάτι για να τσουλάει), παραμένει πολύ καλός, ωστόσο για μένα όχι ανώτερος του express. Σε κάθε περίπτωση προτείνεται.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα my Brunch [νεκροταφείο] Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Φιλίππου 62, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
"Η επιχείρηση πωλείται".
Γιαντράνκα
στο κατάστημα μεζεδολατρεία [νεκροταφείο] Μεζεδοπωλείο, Φιλίππου 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πλέον όμως έκλεισε για τα καλά.
Μια φορά είχα πάει και το φαγητό ήταν αδιαφορομετριοκαλό. Πέραν όμως τούτου και πιο βασικό, έχω καταγράψει και το εξής συμβάν : ο ιδιοκτήτης σε τραπέζι πελατών παραγοντίζεται, αίφνης διαρκούντος του λαϊκισμού πετάει λερωμένη χαρτοπετσέτα από το τραπέζι που έχει μαζέψει και σβωλιάσει στο χέρι του παραπέρα στο δρόμο, τι πιο σύνηθες; Ακολουθεί μίνι αντιπαράθεση, όπου μεταξύ άλλων μου απευθύνει τις γνωστές ατάκες "εσένα τι σε κόφτει" , "ναι, ενώ όλοι είναι καθαροί" κ.λπ. κ.λπ.. Αντίο, στα τσακίδια και δεν θα τρέξει δάκρυ.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Bellissimo Ταβέρνα, Πλατεία Λεμονιάς, Κέρκυρα, Ν. Κέρκυρας
Μέτρια πράγματα. Η σπιτική πίτσα είναι ζυμάρι με υπερχειλές κίτρινο τυρί, το ψάρι στο μπουρδέτο που παρήγγειλα είχε εμφανώς μαγειρευτεί (βράσει) μόνο του και περιελούσθη με σάλτσα, η οποία μάλιστα ήταν και άσχετη σάλτσα παστιτσάδας (κόκκινη η μία κόκκινη και άλλη). Κάποια περιφερειακά συμπαθή και κερασμένο γλυκό, αλλά γενικώς δεν..
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Ασπασία Ταβέρνα, Βοτονόσι, Ν. Ιωαννίνων
Οι Βοτονοσιότες πρέπει να είναι πολύ αγαπημένοι και ενωμένοι σα γροθιά και μπράβο τους. Δεν μπορώ να εξηγήσω αλλιώς τις διθυραμβικές google αξιολογήσεις για το εν λόγω κατάστημα, το οποίο με βάση την προσωπική μου εμπειρία θα το χαρακτήριζα ως επαρκές. Μικρός κατάλογος με φτωχές επιλογές σε ορεκτικά- σαλάτες, όσα πιάτα δοκιμάστηκαν ήταν απλώς οκ και το μαγαζί σαν περιβάλλον ήταν απλώς εντάξει.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα πες αλεύρι [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Πλάτωνος 15, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκλεισε και ο χώρος πλέον ανήκει στο διπλανό "Κοσμά".
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Χαρά Ταβέρνα, Θέτιδος 28, Καλαμαριά, Ν. Θεσσαλονίκης
Αξιόπιστη γενικά επιλογή, αλλά όχι χωρίς κάποια λαθάκια. Τα ορεκτικά/περιφερειακά σε πολύ καλό επίπεδο με ίχνη δημιουργικού twist, αλλά π.χ. το ψήσιμο στον τόνο ήταν απελπιστικό. Κατά τα λοιπά ωραία αυλή, το σέρβις αποτελεσματικό, περνάμε ωραία, ευχαρίστως θα ξαναπήγαινα. Τις τιμές λογικές θα τις χαρακτήριζα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Οινοποτείο Καπηλειό Μεζεδοπωλείο, Σπανδώνη 26, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Συμπαθητική ανοιχτωσιά στα εξωτερικά τραπεζάκια, ενίοτε με ζωντανή μουσική. Το φαγητό, όπως ειπώθηκε, είναι απλώς καλό και τίποτα συγκλονιστικό. Στα 13€ με χαλαρό ποτό, είναι μόνον για τη φάση, υποθέτω κατόπιν γκέλας από τα "διπλανά".
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Κανέλα & Γαρύφαλλο Εστιατόριο, Βίτσα, Ν. Ιωαννίνων
Επάνω στη στροφή του δρόμου, όχι με καμία φοβερή θέα, αλλά με φοβερό φαγητό. Εστιατορική κάρτα με εξαιρετικές πρώτες ύλες και έμφαση στο μανιτάρι, το σέρβις αποτελεσματικό, τιμές αρκετά τσιμπητέρες αλλά κατ' εμέ άξιζε ασυζητητί. 25€ ευρώ/άτομο με ποτήρι κρασί, κερασμένο φρούτο στο τέλος και την απόδειξη κανονικά, θα ξαναπήγαινα πολύ-πολύ ευχαρίστως.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Taqueria Rodriguez Ξένο, Ερνέστου Εμπράρ 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δοκιμή το combo των 5 με 12€: αρνάκι, γαρίδα, αβοκάντο, chilli con carne. Το αρνάκι μου φάνηκε το καλύτερο αλλά γενικά δεν συγκινήθηκα, η ζύμη των tacos κάπως φλατ, μικρή μερίδα, μέτρια ένταση, κακό vfm. Θα ξαναδοκίμαζα χωρίς να το ξαναπροτιμήσω.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Νερόμυλος Ταβέρνα, Λιτόχωρο, Ν. Πιερίας
Την ίδια ιστορία και εμείς με τις πατάτες, μας είπαν για φούρνου, ήρθαν τηγανητές, δεν δώσαμε σημασία ωστόσο. Γενικότερα το φαγητό πολύ μέτριο: άνοστη χοντροκομμένη ντομάτα στη χωριάτικη, ελιές επιπέδου εκπτωτική υπεραγορά, σκληρό χοιρινό κεμπάμπ, το κοκκινιστό ζυγούρι απαράδεκτο με άνοστη σάλτσα, σκέτος ντοματοπελτές δεμένος με αλεύρι. Βγήκε χωρίς αλκοόλ στα 14€/άτομο, ευγενικό σέρβις αλλά και τι να το κάνεις; Από εμένα είναι όχι.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Δημήτρης Μπουντόλας Λοιπά, Ν. Πιερίας
Το φαγητό πολύ καλό, φοβερή θέα και το σέρβις πετάει, ωραία δροσιά ακόμη και στα δύσκολα. Η διαδρομή με το αμάξι έχει μερικά πανέμορφα σημεία, αξίζει παρά πολύ το έξτρα ανέβασμα αν βρεθείτε στην περιοχή. Φυσικά το προτείνω.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα OSTEN Εστιατόριο, 4ο χλμ Χαριλάου - Θέρμης, Θέρμη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το μόνο ζητημάτακι του μαγαζιού για μένα είναι ότι πάσχει ως προς τη μουσική που παίζει που ενίοτε δεν ταιριάζει καθόλου για εστιατόριο. Κατά τα λοιπά, το Osten εξελίσσεται σε προσωπικό αγαπημένο. Σοβαρό μενού, σοβαρές πρώτες ύλες και τεχνικές, ωραίες ζύμες (φοβερή πίτσα), λογικές για αυτό που προσφέρει τιμές. Βούντερσον που λένε και στο χωριό μου, πηγαίνω ξανά μετά χαράς.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Αγκίστρι Ταβέρνα, Λιμενάρια, Θάσος, Ν. Καβάλας
Τηγανητή πατάτα ωραία, λιαστό χταπόδι σκληρό και καμένο-πολύ μέτριο πλην όμως καταπληκτικά μύδια αχνιστά και κερασμένοι νόστιμοι λουκουμάδες με παγωτό για το τέλος. Σε ανοιχτωσιά στη θάλασσα, επάνω σε λευκό χαλίκι, στα 20€/άτομο με αλκοόλ, φιλικό σέρβις και ιδιοκτήτης με πρόθεση κεράσματος. Καλούτσικο λοιπόν και θα πρότεινα ενθέρμως τα μύδια.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Στέλιος Ταβέρνα, Θεολόγος, Θάσος, Ν. Καβάλας
Συμπαθητική αυλή με αρκετό πράσινο, όπου πλανάται αρχοντικά τι άλλο; Βαριά μυρωδιά κατσικιού και τρόγυρα αφοσιωμένοι κατσικο-μύστες με κόκκαλα και κοκκαλάκια επί της τραπέζης. Δοκιμάστηκε το μισό κιλό κατσικάκι (17€), με χωριάτικη, μπύρα, ψωμί, σύνολο στα 29,5€. Μας έβαλαν (ίσως τιμητικά λόγω σπάνιας ημεδαπότητας;ποιος ξέρει..) νεφραμιά με μπόλικη ξεροψημένη πέτσα, το κομμάτι είχε αρκετό λιπάκι, αν δεν είχα τις διατροφικές μου ανησυχίες θα το απολάμβανα περισσότερο, αλλά εν πάση περιπτώσει αναγνωρίζω ότι ήταν πολύ καλό!
ΥΓ: Το μαγαζί λειτουργεί έως πέρατος της τουριστικής σεζόν.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Ζοβόρι Καφενείο, Κεραμίτσα, Ν. Θεσπρωτίας
Από έμπιστη πηγή μου μεταφέρθηκε ότι πρόκειται για πολύ αξιόλογη περίπτωση με λακταριστό αρνίσιο παϊδάκι και τηγανητή πατάτα που όμοια της δεν υπάρχει. Θα επιδιώξω δοκιμή μόλις τα καταφέρω.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Πευκοσπηλιά Ταβέρνα, Παχύς, Θάσος, Ν. Καβάλας
Ήρθαμε κατόπιν σύστασης ένθερμης. Η τοποθεσία πολύ καλή κάτω από πεύκα και πλάι στο κύμα, από μακριά όμως μύριζε η φάση. Και φεύ, πράγματι, το φαγητό ήταν μέτριο. Όχι κακό αλλά forgettable, μέτριο. Η ψαρόσουπα η πιο νερουλή που έχω φάει ποτέ, κασεροκροκέτες οκ-μια χαρά, κριθαρότο γαρίδας απλώς οκ. Σέρβις όπως σε φάμπρικα. Με κρασάκι νορμάλ βγήκε στα 29 ευρώ περίπου, ωστόσο δεν θα το πρότεινα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Old Water Mill Ταβέρνα, Θεολόγος, Θάσος, Ν. Καβάλας
Εμείς ήρθαμε στο Νερόμυλο παρακινημένοι από το σχόλιο του timos zisis. Εύγε timos zisis ! Όπως λοιπόν τα λέει, πρόκειται για μια οικογενειακή ταβέρνα (το σπίτι είναι από επάνω), κάτω από πλατάνια και μέσα στα νερά και τη δροσά, λίγο πριν το μαγαζί μάλιστα έχει και μια βάθρα για κολύμπι (αν δεν ενοχλείται κανείς από κάποιους γυρίνους και κουνούπια..). Κατσικάκι γάστρας λουκουμίσιο (14€), "λουλουδοκεφτέδες" (aka κολοκυθοανθοί) πολύ καλοί (καταλάβαινες τον ανθό και τη γέμιση, όχι μόνο κουρκούτι) και καλή χωριάτικη (από τον μπαχτσέ, μας είπαν). Σϋνολο με μία μπύρα 35 ευρώ. Λίγη κατανόηση θέλει: Μύγες/έντομα έρχονται από το δάσος, ενοχλητικοί τουρίστες που σκάνε μύτη μόλις έχεις κάτσει για να ηρεμήσεις ενώ έχεις απομακρυνθεί με ελπίδες από τα παράλια έρχονται από την τουριστική ανάπτυξη και την παγκοσμιοποίηση. Το προτείνω και εγώ με τη σειρά μου!
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Balis Ταβέρνα, Χλομός, Κέρκυρα, Ν. Κέρκυρας
Μετά από την αποτυχία στον Πετρίτη ανεβήκαμε στο πανέμορφο χωριό του Χλομού (ή και Χλωμού), ένα από τα πιο όμορφα της Κέρκυρας, αξίζει να περιδιαβείτε στα καντούνια του. Καταλήξαμε στην ταβέρνα του Μπαλή, που βγάζει τραπεζάκια σε ένα μικρό ντεκ έναντι του καταστήματος με όμορφη πανοραμική θέα στην ανατολική πλευρά του νησιού. Δοκιμάσαμε γίγαντες, χωριάτικο λουκάνικο και πολύ ωραία χόρτα εποχής της περιοχής, αυτά μαζί με καλή κερκυραϊκή μπύρα. Για τα δεδομένα της Κέρκυρας ο Μπαλής είναι από τις καλές περιπτώσεις.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Αφοί Κωνσταντά [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Φράγκων 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχει κλείσει εδώ και κάποιο καιρό.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Δίπορτο Ταβέρνα, Θεάτρου 2 & Σωκράτους 9, Αθήνα, Ν. Αττικής
Μπορεί να φταίει η ηλικία αλλά τελευταία φορά η μπίχλα μου φάνηκε τόσο αισθητή. Το πάτωμα μαύρο (στάλα χλωρίνη δεν έχει πέσει θαρρώ) και μέσα στο χώρο, αλλοδαποί ταξιδιώτες φερμένοι από κάποιο οδηγό, τσίκνα που πηρουνιάζει τα εσώρουχα. Τη ρεβυθόσουπα (5€) τηνε θυμόμουν καλύτερη.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Το Πέτρινο της Μαριάνθης Ταβέρνα, Γουλάς, Ν. Ιωαννίνων
Πεινασμένοι καθώς ήμασταν ταξιδεύοντας στην Εγνατία Οδό, είπαμε να σταματήσουμε για φαγί σε κάποιο κοντινό χωριό, και γκουγκλέως είπαμε να δοκιμάσουμε το "Πέτρινο". Πρόκειται για ένα πετρόκτιστο τζακάτο σπιτάκι, το οποίο διασχίζει περνώντας κάτω από τα τραπέζια ένα ρυάκι κελαρυστό . Ο ιδιοκτήτης σούπερ φιλικός, ευγενικός και χαμογελαστός.
Ξεκινήσαμε με κέρασμα μεγάλο πιάτο μακαρονομεζέ και συνεχίσαμε με υπέροχα χόρτα εποχής του τόπου, μεγάλη μερίδα νόστιμη φέτα ψητή, φαβούλα, το καλό κεφτεδάκι της Μαριάνθης και φοβερούς γίγαντες με χόρτα. Κερασμένο πεντανόστιμο γλυκό στο τέλος και σπιτικό λικέρ, σκάσαμε με 43 ευρώ τα 3 άτομα, μαζί με το πιοτί μας. Απλή, ανεπιτήδευτη, αγνή φιλοξενία. Διαμαντάκι, το συστήνω ανεπιφύλακτα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Κόφι Λοιπά, Στρατηγού Χαράλαμπου Κατσιμήτρου 4, Ιωάννινα, Ν. Ιωαννίνων
Το Κόφι είναι πλέον η καθιερωμένη στάση στα Ιωάννινα. Απολαμβάνω τον αρωματικό καφέ κρύας εκχύλισης με ένα θεσπέσιο cheesecake πραλίνας με εσπρέσσο (4,2€) και βιώνω την αυτοκαταστροφή του είδους ως αισθητική απόλαυση. Το σέρβις σταθερά προβληματικό, ενώ ακόμη διατίθενται κόκκοι καφέ για οικιακή κατανάλωση.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Κουκουνάρι Καφενείο, Μεγάλο Πάπιγκο, Ν. Ιωαννίνων
Πολύ όμορφος χώρος εσωτερικά και εξωτερικά. Αν χτυπάει ο ήλιος δεν είναι και το πιο δροσερό μαγαζί του χωριού αλλά παλεύεται. Μικρός κατάλογος για τσίμπημα, πίτες και γλυκά ημέρας. Αυτή τη φορά πήραμε τη σούπα τραχανά με τα μανιτάρια, που ήταν πολύ πολύ νόστιμη (8€) και την ωραία πέστροφα με πουρέ αβοκάντο (8€). Έχει και βαρέλι από την τοπική μπύρα Στάλα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Κυρά Μάρθα Ταβέρνα, Μεσημέρι, Ν. Θεσσαλονίκης
Μετά το μπάνιο το φαγητό της κυράς Μάρθας ήταν βάλσαμο στην ψυχή. Συμπαθητική αυλή χωρίς απολύτως καμία θέα, ωστόσο φάγαμε άριστα. Πήραμε: χόρτα (πολύ καλά), φλωρίνης, φέτα, σούπερ μπιφτέκι, απίθανο σουτζουκάκι, εξαίσια σουβλάκια, καταπληκτικές κασεροκροκέτες, τηγανητά κολοκυθάκια και δυνατή καυτερή πιπεριά, για αυτά συν κρασί δώσαμε τα 4 άτομα μόλις 52,7€ (με απόδειξη) και ήρθε και καλό κερασμένο γλυκό (κορμός και ένα ακόμη σαν τιραμισού). Περιμένω να ξαναπάω.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Τράπεζα Γεύσεων Ταβέρνα, Πλατεία Αιμιλιανού 22, Γρεβενά, Ν. Γρεβενών
Καλή περίπτωση η Τράπεζα Γεύσεων. Φάγαμε καλά και χορτάσαμε με σαλάτα άγριας ρόκας, ανεβατό, μανιτάρια σχάρας και τρυφερό πρόβειο κεμπάπ με προκάτ πατάτα ατυχώς. Όλα πολύ καλά, στα 26,6€ τα δύο άτομα και κερασμένο ένα (αρκετά μέτριο) γλυκό. Πολύ καλές τιμές και vfm.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Μεσοχώρι Ταβέρνα, Κάτω Πεδινά, Ν. Ιωαννίνων
Πρόσφατη επίσκεψη μιαν Παρασκευή. Δεν γνωρίζω αν έχει αλλάξει η ιδιοκτησία αλλά βρήκαμε μία τελείως διαφορετική κατάσταση. Από μαγειρευτά/πιάτα ημέρας/πίτες δεν υπήρχε τίποτα, μόνο της ώρας. Ψευτοβολευτήκαμε με ένα μέτριο μπιφτέκι (8€) και ένα καλό σαγανάκι γραβιέρας (5,5€) , ήρθε έξτρα ένας απαράδεκτος τσιπουρομεζές με λουκάνικο με κρέμα γάλακτος υποθέτω. Ησυχία και χαλάρωση στο μπαλκόνι, όμως απογοήτευση το φαγητό. Ελπίζω να έτυχε.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Foofoo Street Food Βρώμικο, Ιωάννινα, Ν. Ιωαννίνων
Όπως τα λέει ο φίλος κάτω. Ο τύπος που το έχει ανοίγει όποτε του καπνίσει και απ' ό,τι ακούω πάντα κάνει μεγάλες αναμονές, μέχρι να ξεπουλήσει. Δοκιμάστηκαν τα 2 είδη burger (το foofoo με ρόκα, cheddar, μπέηκον και το hush με διπλό cheddar και πίκλες) και ήταν απίθανα αμφότερα. Τρυφερό burgerάκι, όσο πρέπει λιπαρό και με ωραίο ψωμάκι, έκτακτο, στα 5,5€ το τεμάχιο. Από τα πραγματικά αξιομνημόνευτα burger που έχουμε φάει.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Η Στέρνα [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Καπέσοβο, Ν. Ιωαννίνων
Αναφέρει ότι έκλεισε και μεταφέρθηκε στο Πάπιγκο.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Σιρόπι [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Ναυάρχου Παύλου Κουντουριώτου 19, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σημάδια κλειστότητας δυστυχώς, λογαριασμοί, σκόνη και βρωμιά..
Κρίμα, ήταν πολύ δυνατό στον τομέα
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Pastel de nata Μπουγατσατζίδικο-Τοστάδικο-Κρεπερί, Συγγρού 2, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Και σε εμένα άρεσε αρκετά, τραγανό φύλλο, ωραία και ελαφριά κρέμα, πάει ωραία με τον καφέ! Ο ιδιοκτήτης φιλικός, με διάθεση για συζήτηση-επεξήγηση και μάλιστα κέρασε και πριν και κατόπιν εορτής (πώληση). Λόγω υπερεξειδίκευσης όντως θα πρέπει να βάλει και 2-3 (ποιοτικά) πράγματα ακόμη. Προσωπικά μου άρεσε πολύ και θα το στηρίξω και ως έχει.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα ANÄNA Λοιπά, Πραξιτέλους 33, Αθήνα, Ν. Αττικής
Όμορφο περιβάλλον και τραπεζάκια μέσα στη στοά. 9 ευρώ για ένα δροσιστικό ποτήρι cold brew και ένα μικροσκοπικό blueberry cheesecake, δεν το λες και άσχημα. Oh wait.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Το Κρητικό Καφενείο Καφενείο, Διονυσίου Σολωμού 17, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Την άνοιξη τα εξωτερικά τραπεζάκια είναι πολύ συμπαθή, το καλοκαίρι (ημέρα) καλή τύχη σε όλους. Κατά πώς είπαν, έχει πιάτα καλά, πιάτα μέτρια και πιάτα κακά (π.χ. ο "οβελίσκος"), η ρακή πολύ καλή παρότι τσιμπημένη. 15€/άτομο με αξιοπρεπές τσίμπημα και νορμάλ πιοτί (και κερασμένο επιδόρπιο), προσωπικά δεν θα έφερνα αντίρρηση στο να ξαναπάω. Τα παιδιά στο σέρβις ήταν τσακάλια.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Πσαράκι Ψαροταβέρνα, Μητροπολίτη Γενναδίου 7, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το πσαράκι γενικά μου αρέσει πολύ και έχω φάει καλά και όταν ξαναπάω πάλι ξέρω καλά θα φάω, όπως ειπώθηκε όλα φρέσκα και καλομαγειρεμένα, σαλάτες, ορεκτικά και ψάρια, το γλυκό, άπαντα. Συμβαίνει πάντως να αισθάνομαι και εγώ πως είναι τσιμπημένο, όχι κοιτώντας αφηρημένα τις τιμές αλλά έτσι ως αίσθηση, θες τα ψηστικά, θες η ζύγιση, δεν ξέρω. Μας έχει βγει από 36-48€/άτομο. Θα ξαναπάω σαφώς και ξαναλέω μου αρέσει, απλώς έτσι ήθελα να γκρινιάξω λίγο.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Polis [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Εγνατία 88, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
@ ταβερνοαλάνι: Με τσάκωσες..(!)
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Polis [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Εγνατία 88, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκλεισε το Polis-Σταγκίδης.. άλλη μια απώλεια στην αρτοζαχαροπλαστική της πόλης μας, μέχρι που θα συνεχίσει η κατρακύλα;;
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Λιμνοπούλα Ψαροταβέρνα, Πετριτής, Κέρκυρα, Ν. Κέρκυρας
Στο χωριό Πετρίτη πήγαμε μετά από υπόδειξη ντόπιου ότι ως ψαροχώρι έχει φρέσκο ψάρι, στη συγκεκριμένη ταβέρνα πήγαμε έχοντας δει καλή βαθμολογία στο γκουγκολ. Άνθρακας ο θησαυρός. Αν εξαιρέσει κανείς το φιλικό σέρβις και τη συμπαθητική τοποθεσία τραπεζιών σε ντεκ πλάι στη θάλασσα, το φαγητό ήταν μακράν το χειρότερο που φάγαμε στο νησί (εντάξει δεν είναι δα και δύσκολο να φας άσχημα στην Κέρκυρα), εκτός και του καλαμαρίου σχάρας που ήταν φρέσκο. Τι να απαριθμήσω πρώτα; Μάλλον την άθλια φέτα φούρνου με πεταμένη σάλτσα πουμαρό και έπειτα την αστεία ποσότητα τηγανητών κολοκυθακίων με γεύση πατάτας γκούντιζ, το κονσερβένιο ντολμαδάκι, την αδιάφορη φάβα, τα μέτρια χόρτα. Κερασμένο φρούτο με γλυκό κουταλιού καρότο, 17€/άτομο και δεν θα ξαναπατούσα επ' ουδενί. Για να είμαι πάντως δίκαιη αναφέρω ότι μέσα είχε ψάρι σε βιτρίνα που φαινόταν φρέσκο.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Ουζερί 168 Μεζεδοπωλείο, Αλεξάνδρου Παπαναστασίου 168, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μικρά πιατάκια σε μικρές τιμές, ελαφρύ τσίμπημα και τσίπουρο με ωραίο σκουμπρί καπνιστό, αδιάφορη καβουροσαλάτα, πολύ καλή τηγανητή γάμπαρη, παστουρμά θαλάσσης και ψωμάκι στα 20 ευρά τα 2 άτομα. Αδιάφορο περιβάλλον, με τον κόσμο του. Δεν θα είχα καμία αντίρρηση να ξαναπάω.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Μαιτρ & Μαργαρίτα [νεκροταφείο] Εστιατόριο, Βέροιας 2 & Λέοντος Σοφού 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το παλιό, το παλιό, είναι λιγάκι πριχού κλείσει :D
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Overoll Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Πραξιτέλους 27, Αθήνα, Ν. Αττικής
2,1 ευρώ το απλό, ωραίο, αφρατένιο κρουασάν σοκολάτας.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Monster Fast food, Πρωτογένους 8, Ψυρρή, Αθήνα, Ν. Αττικής
Το περιβάλλον έβγαζε μία αλητεία, έλεγε βέργερ και μπύρες, και σκέφτηκα ωραία ιδέα, κάτι θα ξέρουν, εντούτοις δεν ενθουσιάστηκα από το μπεργκεράκι dirty tricks που πήρα με σως μπλε τυριού (7,2 ευρώ), οι πατάτες ήταν αντίθετα σίγουρα καλές. Δεν θα το πρότεινα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Largo Καφενείο, Λάμπρου Πορφύρα 14 & Κρήτης 57, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Πολύ ευγενική η κυρία που τρέχει το μαγαζί, με το χαμόγελο. Ωραία ανοιχτωσιά προς το πάρκο. Από πιάτα πήραμε μια πολύ καλή καπνιστή (δική τους) μελιτζάνα με φέτα, ωραία λουκάνικα Τζουμαγιάς και κάπως παραβρασμένα κουνουπίδι-μπρόκολο, αυτά μαζί με ένα ατομικό τσιπουράκι χωρίς που θα έλεγα δεν πινόταν, στα 14,5 €. Ευχάριστη κατάσταση, θα ξαναπήγαινα.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Λινού Σουμπάσης & Σία Εστιατόριο, Καλαμίδα 9 & Μελανθίου 2, Ψυρρή, Αθήνα, Ν. Αττικής
Did someone say "hipster"?
Το μαγαζί είναι -ίσως περιττεύει να πω- το νέο ομίλημα της πόλης με αναφορές σε έντυπα και ηλεντυπα. Ψυχρή αισθητική εσωτερικά, prone to vavoura, η κουζίνα είναι λιτή με καθαρές γεύσεις και έμφαση στην Α' Α' ποιότητα των υλικών, με ό,τι ανά περιόδους διαθέσιμο, το σκέφτομαι κάτι σε αθηναϊκή Μούργα. Πιότερο όμως από το φαγητό, νομίζω το μαγαζί αυτό περισσότερο επενδύει στο εστιατορικό προτσές (σχετικώς τα ινστγρμκά τους είναι απλά απολαυστικά). Από τα πιάτα όλα καλά, και κλικ πιο κάτω το επιδόρπιο με χαλβά και παγωτό κηρήθρα.
Με περί τα 32€/άτομο με χαλαρό φαγητό/ποτό άξιζε η δοκιμή, και εις άλλες.
Για τα κεριά δεν έχω άποψη.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Kora Bakery Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Παναγιώτου Αναγνωστοπούλου 44, Κολωνάκι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Εξαιρετικός φούρνος, προσκυνηματικός και με δάκρυα συγκίνησης για τη γλυκοχαράζουσα νέα εποχή του φουρνίζειν: ψωμιά, γλυκά, πρωινά, ζύμες ωρίμανσης, ζύμες γενικά. Εδώ στη Θεσσαλονίκη (πέρα ίσως από το ble) ακούει κανείς..ανείς..νεις.. εις..ς.. ;
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Sushaki Ξένο, Επταπυργίου 73, Συκιές, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεύτερη επίσκεψη και το ξαναβρήκα κακό. Ειδικά το japanese rice και τα ψυγείου κρύα bao bun δεν θα έπρεπε καν να φτάσουν στο τραπέζι μας. Πάντως τα παιδιά που το δουλεύουν είναι πολύ ευγενικά και από αυτήν την άποψη με κάποιο πόνο καρδιάς το bashing.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Saltino Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Γεωργίου Θεοτόκη 2, Κέρκυρα, Ν. Κέρκυρας
Για κρύο σάντουιτς από τις καλύτερες επιλογές στην πόλη της Κέρκυρας, φρεσκοφτιαγμένα με προζυμένιο ψωμί, πλην σε αρκετά ακριβές τιμές (βλ. περί 4 ευρώ). Λοιπές φουρνοπαρασκευές το ίδιο πολύ καλές, π.χ. καλό κρουασάν θα βρεις και αλλού, εδώ είναι ένα κλικ καλύτερο και αρκετά κλικ πιο ακριβό. Δεν σκίζονται το πρωί, τα περισσότερα είδη είναι διαθέσιμα μετά τις 10 π.μ.. Τα γλυκά του ωστόσο είναι μάλλον προς αποφυγή, αρκετά γλυκά με περίσσεια ζάχαρης.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Ντάνγκαρα Εστιατόριο, Πλατεία Αγίου Γεωργίου 7 & Κωνσταντίνου Αρμενοπούλου 26, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Κατά τη γνώμη μου πρόκειται για μία πολύ value for money επιλογή. Ο κατάλογος αλλάζει με κάποια συχνότητα ενώ υπάρχει και ενδιαφέρουσα κάρτα με κρασιά. Θεωρώ ότι το συκώτι και τα κεμπάπια είναι σταθερές αξίες και πάντως κανένα πιάτο, εξ όσων δοκίμασα, δεν πέρασε κάτω από τον πήχυ. Το περιβάλλον εσωτερικά είναι αρκετά αδιάφορο και το σέρβις βαρύ, τιμές περί τα 17€/άτομο. Μου βγάνει πολλή συμπάθεια, θα ξαναπάω.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Piet Patat [νεκροταφείο] Fast food, Δημητρίου Γούναρη 25, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Η επιχείρηση πωλείται
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Μποεμάκι [νεκροταφείο] Καφενείο, Ολύμπου 23, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκλεισε και αυτό, κρίμα δεν το προλάβαμε
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Γεωργακούδας [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Γεωργίου Λασσάνη 3, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έκλεισε και αντίο
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Vasileiadis [νεκροταφείο] Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Βασιλέως Ηρακλείου 34, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Δεν τα κατάφερε, έκλεισε και επέστρεψε στη βάση.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Η Γωνιά του Μερακλή Ταβέρνα, Αυγερινού 2-4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Σε γενικές γραμμές όχι κακό αλλά μέτριο plus: στη σαλάτα turbo η ρόκα στα όρια του δεν σερβίρεται, η μελιτζάνα με φέτα αρκετά καλή, τα μανιτάρια σχάρας αδιάφορα, το σκουμπρί απλώς οκ, ο γαλέος σαγανάκι τρυφερούλης με νόστιμο ζουμί, η σαρδέλα καλή. Ευγενικό σέρβις, μικρός κατάλογος, αρκετά οικονομικό, εξωτερικά τραπεζάκια με καλές αποστάσεις και σχετική ησυχία (εκτός περαστικών σαλτιμπάγκων και επαιτών).
Γιαντράνκα
στο κατάστημα The Black Salami Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Ζωοδόχου Πηγής 71, Εξάρχεια, Αθήνα, Ν. Αττικής
Σούπερ ενδιαφέρον φουρνό-πρότζεκτ που διαφημίζει τα άλευρά του από πετρόμυλο του Τορίνο και παρασκευές αργής ωρίμανσης, τοπ πρώτη ύλη γενικά. Δοκίμασα το σάντουιτς με παστράμι, πεκορίνο, σως μουστάρδας και τουρσί των 8 ευρώ, τσιμπημένο θα πείτε αλλά τα άξιζε εντελώς. Υπέροχο ψωμί, χορταστική ποσότητα, θα το έκανα στέκι.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Χατζή Μπαχτσέ Ταβέρνα, Γεωργίου Τσόντου 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Το φαγητό δεν είναι τίποτα ιδιαίτερο αλλά δεν είναι και κακό, μια χαρά είναι, και παρότι τις τιμές στον κατάλογο τις λες και φθηνές, οι μερίδες είναι για λιτοδίαιτους και έτσι βγαίνει περί τα 18-20€/άτομο. Όμορφη ατμόσφαιρα άλλης εποχής, αυθεντικό κουτουκάκι με καλή ρεμπέτικη μουσική, την οποία μπορεί κανείς πραγματικά να απολαύσει γιατί το μαγαζί έχει (και σωστά) πολιτική κατασταλτική της οχλαγωγίας. Μην πάτε λοιπόν με παρέα αν έχετε καιρό να πείτε τα νέα σας, πάτε όμως γενικώς, αξίζει την επίσκεψη.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Ανώπολις Μεζεδοπωλείο, Ακροπόλεως 128 & Στεργίου Πολυδώρου 9, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Μία επίσκεψη και προσωπικά μοι εφάνη μετριότης, εκτός των τηγανητών πατατών, και δεν νομίζω να ξαναπήγαινα, παρά τη συμπαθή τοποθεσία. Ειδικά τo βέργερ ήταν κάκιστο. Βάνουν ένα ψωμί ένα μπιφτέκι και άλλα και νομίζουν κάνουν βέργερ.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Modigliani Καφενείο, Κυδωνιάτου 12, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Ο διπλός (για 2 άτομα) μεζές τσίπουρου των 18 ευρώ, περιλαμβάνων νόστιμη φάβα, μύδια, γαρίδες, 2 ειδών παστά ψάρια, φασόλια, φακές, φέτα και καυτερή πιπεριά, είναι από τη σύλληψή του προορισμένος να προξενήσει κύματα λύσσας και δίψας. Αν εξαιρέσει κανείς αυτό όλα εντάξει. Η τοποθεσία αξιζερή. Τα ανωτέρω μαζί με σκουμπρί και ωραίο αλλά λίγο ζυμωτό ψωμί, πήγαμε στα 28 ευρώ, μετά φόρων και τελών.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Soil Restaurant Εστιατόριο, Φερεκύδου 5, Παγκράτι, Αθήνα, Ν. Αττικής
Έχοντας διαβάσει το σχόλιο του varethika άδραξα την ευκαιρία και πολύ χαίρομαι που το έκανα. Θα έλεγα ότι το 14 course menu έχει εξαιρετικό value, και με την εξαίρεση των γλυκών που ήταν σαφώς κατώτερα, δεν υπήρξε άστοχο πιάτο, από άποψη γεύσης, παρουσίασης και τεχνικής. Το σέρβις άψογο, ο χώρος λιτός χωρίς αισθητικές φωνασκίες, πολύ ενδιαφέρουσα κάρτα με πιότι, θα ξαναπήγαινα με μεγάλη ευχαρίστηση. 120 ευρώ/άτομο με 2 κοκτέηλ.
Γιαντράνκα
στο κατάστημα Cucina di Boneti Εστιατόριο, Πετρίδου 25, Κέρκυρα, Ν. Κέρκυρας
Όπως ήδη ειπώθηκε, όμορφος, ζεστός και ήσυχος χώρος (εσωτερικά και εξωτερικά), φιλικό προσωπικό και πολύ περιποιημένη κουζίνα σε προσγειωμένες τιμές. Ιταλικός προσανατολισμός της κουζίνας αλλά ιταλικό δεν νομίζω να είναι (Ιταλοί ιδιοκτήτες /μάγειρες), πάντως η cucina di boneti είναι μία αξιόπιστη επιλογή για βραδυνό -όχι πολυδάπανο- φαγητό, είναι ακόμη γνωστή για τις κρέπες της.