Saltimbocca

Σε μια από τις πιο τουριστικές γωνιές της Ρώμης, δυο βήματα από την Πιάτσα Ναβόνα, προσφέρει παραδοσιακά ρωμαϊκά εδέσματα (έχει και pinse)αλλά και αντιπροσωπευτικά πιάτα από την υπόλοιπη Ιταλία. Έχει και αρκετά κοκτέιλ για τους τουρίστες. Οι τιμές είναι ανεβασμένες και νομίζω ότι ο λογαριασμός έρχεται με υπενθύμιση για φιλοδώρημα. Κερνάνε σφηνάκια στο τέλος. Παραδόξως το επώνυμο πιάτο του μαγαζιού, η saltimbocca alla romana, δεν ξεχώρισε γευστικά.