ΟΡΙΖωΝΤΑΣ

Έγινε και δοκιμή εκτενέστερη σε φαγητό αλλά δυστυχώς ξεχάστηκα και δεν έβγαλα φωτο τίποτα.

Όλα σε καλά επίπεδα, φρέσκα σίγουρα και προσεγμένα αλλά λίγο μικρές μερίδες με αρκετές αστοχίες (πχ σχεδόν καμμένες σαρδέλες, φλογέρες τηγανισμένες υπερβολικά). Ίσως να είναι επειδή είναι αρχή, ίσως επειδή έχουν αποχωρήσει οι 2 βασικές μαγείρισσες και μάλλον δεν βρήκαν ακόμα αντικαταστάτες;

Γενικά άφησε καλές εντυπώσεις στο φαγητό και η εξυπηρέτηση ειδικά ήταν ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ, με μόνο αρνητικό για μένα προσωπικά οτι δεν κέρασαν τίποτα ούτε έγινε κανένα ψαλίδι σε αρκετά μεγάλο λογαριασμό, κάτι που είναι συνηθισμένο σε παρόμοια καταστήματα στην περιοχή, ειδικά αν δεν κοπεί απόδειξη.

Αρνητικό μεγάλο οτι "δεν θέλουν" να κάθεται ο κόσμος στο μπαρ. Δε το λένε αλλά το δείχνουν με τον τρόπο τους(σουβερ, τραπεζομάντηλα κτλ). Αυτή η μόδα να θέλουν τα μαγαζιά μόνο τραπέζια είναι για μένα ότι πιο χαζό, γιατί πχ μπορεί εγώ να θέλω μετά τη δουλειά να πάω να πιω ένα κρασάκι και να τσιμπήσω κάτι, δεν λέω να πας να πιεις 800 μπύρες και να γίνεις λάσπη εννοείται. Είναι λίγο "άβολο" να κάτσει ένα άτομο σε τραπέζι, στο μπαρ κάθεσαι πολύ πιο εύκολα.

Εν κατακλείδι θετικά πρόσημα για εξυπηρέτηση, τοποθεσία και καλή πρώτη ύλη. Χρήζει βελτίωση στο θέμα "κέρασμα/ψαλίδι" ειδικά από τη στιγμή που είναι νέο μαγαζί και θέλει να κάνει σταθερή πελατεία, όπως και στο θέμα της κουζίνας που δεν είναι καλό νομίζω προσωπικά να αλλάζει προσωπικό και όπως είναι αναμενόμενο να αλλάζει και το φαγητό. Αρχή είναι όμως, λογικό να έχει παθογένειες.

Θα γίνει δοκιμή και στα κρεατικά του για πλήρη εικόνα.

Έγινε δοκιμή την πρώτη μέρα λειτουργίας. Στα τεράστια θετικά το προσωπικό που είναι αλάνια και όσο φιλικοί πρέπει χωρίς να είναι ενοχλητικοί.

Οι τιμές μου φάνηκαν πολύ τίμιες για τις μερίδες και την περιοχή.

Φαίνεται καλή προσπάθεια, θα γίνει πιο εκτενής δοκιμή λίαν συντόμως.