Orma Roma

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ΚατηγορίαΕστιατόριο
ΔιεύθυνσηVia Boncompagni, 31, Roma
Νομός[εξωτερικό]
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας+39068543182
Διαδίκτυο
Ωράριο
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
Προστέθηκε από: Γιαντράνκα

Εικόνες (33)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Madeleines (πακέτο, γιατί με κούρασαν, αυτά ήταν ωραία)
[εικόνα]
Plantain and guanabana (ωραίο)
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Έπρεπε ίσως να τα πάρω για το σπίτι για την ηθική βλάβη
[εικόνα]
Tamal, beef, Muhammara (αποδεκτό)
[εικόνα]
Kombujime fish, elderflower beurre blanc (ούτε καν θυμάμαι πως ήταν, τόσο αδιάφορο)
[εικόνα]
[εικόνα]
Penne, black parmesan, rosemary and bottarga (άθλιο, το χειρότερο πιάτο)
[εικόνα]
Ψωμί (αυτό τουλάχιστον άξιζε)
[εικόνα]
Ceviche, corn, spaghetti (μάλλον το καλύτερο πιάτο..)
[εικόνα]
Ceviche, corn, spaghetti (παρασκευή)
[εικόνα]
Ceviche, corn, spaghetti
[εικόνα]
Ceviche, corn, spaghetti
[εικόνα]
Καλαμποκίσιο ψωμί κατοχικό
[εικόνα]
Almond, lentils and oyster (passable)
[εικόνα]
Almond, lentils and oyster
[εικόνα]
Asparagus, green curry, lentils (αδιάφορο)
[εικόνα]
Asparagus, green curry, lentils
[εικόνα]
Σπαράγγια φασκιωμένα
[εικόνα]
[εικόνα]
Άποψη της σάλας
[εικόνα]
Άποψη του τραπεζιού
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Το σόου με το καπνιστό μύδι (έπρεπε ήδη να είχα μυριστεί την παπάτζα, τα σημάδια ήταν πολλά)
[εικόνα]
...
[εικόνα]
...
[εικόνα]
...
[εικόνα]
Σούπα tobacco
[εικόνα]
Κρασί με τα entree
[εικόνα]
Το pre-σαλονάκι που σε βάζουν να καθίσεις πριν το φαγητό (χωρίς λόγο)
[εικόνα]

Σxόλια (1)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Γιαντράνκα (πριν από 23 μέρες και 3 ώρες)
Γαστρονομικό στραπάτσο έτους 2026 αξίας 250 ευρώ (1 άτομο). Και μετά σου λέει οδηγός Michelin και fusion και Κολομβιανός ο σεφ και λοιπά και λοιπά.
Πάω λοιπόν μιαν ωραίαν εσπέραν, με καθίζουν σε ένα άβολο σαλονάκι για να με ψυχαναγκάσουν να πάρω ποτό/κοκτέηλ πριν την ώρα μου, συνοδεία κάτι amuse bouche o θεός να τα κάνει -δεν με διασκέδασαν- άντε μετά στον πάγκο των σεφ σε ένα άβολο stand μπροστά στην κουζίνα για το καπνιστό μύδι με ιπποφαές, εγώ δεν είπα ότι είχα όρεξη για συζήτηση μήτε και για γνωριμία, με τα χίλια ζόρια επιτέλους κάθομαι στο τραπέζι.
Τι το θέλα; Αρχίζουν έρχονται τα πιάτα, σχεδόν όλα τα υλικά σε ζύμωση, αγνώριστα, αταίριαστα, ασύνδετα, άνοστα και ακατανόητα, τεχνικές και παρατεχνικές και το τελικό αποτέλεσμα όμως μάπα. Μαύρη ώρα που διάλεξα το μενού "current traces" των 7 πιάτων (αντί των 5 - νηστικό αρκούδι σχεδόν όλη μέρα) η κράτησή μου ήταν στις 9, κοντεύει μεσάνυχτα και ακόμη με βασανίζουν, αργά - αργά, πιάτο το πιάτο. Εν τέλει έφυγα τρέχοντας σχεδόν, μου έμειναν τα madeleines πακετό και το ψωμί το ζυμωτό σε μια tote bag, αναμνηστικό της κακοτοπιάς μου..
Όπως καταλαβαίνετε προτείνω να μην πάτε, έχει αλλού πορτοκαλιές.