Πέρασμα για δοκιμή στον εξωτερικό χώρο, κάτω από τα πλατάνια, που είμαι μεγάλος τους φαν.
Από αυτά που είχα διαβάσει από την παλιά ιδιοκτησία κτλ. είχα την κρυφή αίσθηση ότι μπορεί να είχαν ποντιακή/ γεωργιανή κουζίνα. Τελικά η κυρία με πληροφόρησε ότι δεν έχουν τέτοια (μόνο η πεθερά της -μάλλον μητέρα του ιδιοκτήτη- μαγειρεύει τέτοια καμιά φορά και επί παραγγελία). Άρα το μαγαζί βγαίνει σαν κανονικό "λευκό" ελληνικό μαγαζί.
Με αυτά τα δεδομένα διάλεξα Μπιφτέκι απλό, που ήτανε μια χαρά, με κάπως λαστιχωτή υφή, για τους οπαδούς του ρεύματος αυτού. Τζατζίκι δικό τους, οκ, σχεδόν χωρίς σκόρδο. Κατάλογος δεν υπήρχε καθόλου (?) αλλά τουλάχιστον η κυρία προσφέρθηκε να μού απαγγέλλει όλα τα πιάτα μαζί με τις τιμές τους (είναι άραγε πιο εύκολο αυτό?) Ήταν πάντως τυπικότατη, το αναγνωρίζω.
POS μού είπε "όχι, δεν έχουμε. Μόνο μετρητά". Ευτυχώς ήταν μικρό το ποσό, και το έδωσα μετρητά αγόγγυστα. Έχει πλάκα που νομίζουν ότι το POS είναι ένα καπρίτσιο "κάποιων πελατών". Απόδειξη κανονικά, τιμές καλές.
Δύσκολο να ξαναβρεθώ προς τα εκεί, αλλά μού άρεσε ο εξωτερικός χώρος. Για χειμώνα δε νομίζω..
Από αυτά που είχα διαβάσει από την παλιά ιδιοκτησία κτλ. είχα την κρυφή αίσθηση ότι μπορεί να είχαν ποντιακή/ γεωργιανή κουζίνα. Τελικά η κυρία με πληροφόρησε ότι δεν έχουν τέτοια (μόνο η πεθερά της -μάλλον μητέρα του ιδιοκτήτη- μαγειρεύει τέτοια καμιά φορά και επί παραγγελία). Άρα το μαγαζί βγαίνει σαν κανονικό "
Με αυτά τα δεδομένα διάλεξα Μπιφτέκι απλό, που ήτανε μια χαρά, με κάπως λαστιχωτή υφή, για τους οπαδούς του ρεύματος αυτού. Τζατζίκι δικό τους, οκ, σχεδόν χωρίς σκόρδο. Κατάλογος δεν υπήρχε καθόλου (?) αλλά τουλάχιστον η κυρία προσφέρθηκε να μού απαγγέλλει όλα τα πιάτα μαζί με τις τιμές τους (είναι άραγε πιο εύκολο αυτό?) Ήταν πάντως τυπικότατη, το αναγνωρίζω.
POS μού είπε "
Δύσκολο να ξαναβρεθώ προς τα εκεί, αλλά μού άρεσε ο εξωτερικός χώρος. Για χειμώνα δε νομίζω..