Manoushi

Πέρασμα Δευτέρα πρωινή ώρα για κάποια δοκιμή και για να δω το "στίγμα" του μαγαζιού.

Στην εξυπηρέτηση ήταν 2 νεαρές κοπέλες, ίσως γόνοι της επιχείρησης. Σέρβις περιορισμένο. Δοκίμασα ένα manoushi za'atar, μετά από πολλές συνεννοήσεις. Ήταν οκ, πολύ λεμονάτο το μίγμα, αλλά μάλλον πρέπει να δοκιμάσω κι εγώ με το κρεατικό, όπως λέει ο Stephan. (το οποίο δεν ήταν διαθέσιμο την ώρα που πέρασα).

Θα ξαναπεράσω για νέα, πιο πλήρη δοκιμή. Πιθανώς απόγευμα προς βράδυ.

Το μαγαζί πουλάει Λιβανέζικο street food, κυρίως manoushi. Πήρα Lahm bi ajin manoushi, που είναι με μοσχαρίσιο κρέας και ήταν αρκετά καλό. Αντίθετα το Zaatar manoushi extra δεν με ενθουσίασε. Σαλάτα φατούς ok. Θα μπορουσα να ξαναπάω.