Τσιζ μπιζ και κοψίδια

Ζόρικη περίπτωση. Πολύ ζόρικη. Ο ιδιοκτήτης Βαγγέλης, είναι ένας φιλότιμος βιοπαλαιστής που αγωνίζεται με νύχια και με δόντια να στεριώσει το μαγαζί του. Ευγενικός, πολυλογάς, ενίοτε δε και ολίγον παραμυθατζής. Διανέμει καθημερινά ο ίδιος τα διαφημιστικά του (βλ. κατάλογο) σε όποιον τύχει να περνά μπροστά από το πεζοδρόμιο. Εξωτερικά έχει 5-6 τραπεζάκια, εσωτερικά όμως δεν χωράει ούτε ένα: το μαγαζί είναι – δεν είναι 12-13 m² σύνολο (ήτοι ψησταριά, κουζίνα, τουαλέτα). Πέρασα αρκετές φορές απ’ έξω. Άλλοτε έχει κόσμο (κυρίως Σ/Κ) και άλλοτε δεν υπάρχει ψυχή (ούτε και σούβλες!), παρά μόνον ο ίδιος που κάθεται σε μια καρέκλα με σβηστά όλα τα φώτα, πιθανόν για λόγους οικονομίας. Ντελιβεράς είναι ο ίδιος, βάζει το πακέτο σε μια άσχετη σακούλα (π.χ. του… Μασούτη) και τρέχει να το παραδώσει κατ’ οίκον. Θα σου πει δέκα φορές ευχαριστώ, θα παινέψει τις σούβλες του, θα ισχυριστεί ότι τις σαλάτες τις φτιάχνει μόνος του, θα σε ικετεύσει – τρόπον τινα – να μην τον ξεχάσεις, αλλά να συνεχίσεις να τον στηρίζεις.

Οκτώβριος 2023, μία φορά έκατσα στο μαγαζί και άλλη μία παρήγγειλα ντελίβερι. Κάθομαι λοιπόν σ’ ένα τραπεζάκι, αφού πρώτα έριξα μια ματιά στις σούβλες. Ζητάω κι έναν κατάλογο. Έρχεται η συμπαθής και ευγενική σερβιτόρα (Νατάσα) και μου φέρνει το διαφημιστικό του Απριλίου 2023. Αμέσως μετά έρχεται ο Βαγγέλης και αρχίζει από μόνος του να απολογείται και να δικαιολογείται: «Ξέρετε… πώς να το πω… όλα ακριβαίνουν συνεχώς, οι τιμές του καταλόγου μας δεν ισχύουν επακριβώς, κάποια φαγητά έχουν ανεβεί 10 ή 20 λεπτά επάνω». Καλά του λέω, δεν πειράζει. Πήρα μία χτυπητή (3,50 €), μία μερίδα «κοντοσούβλι» (το χτύπησε στην ταμειακή 9,50 € ενώ στον κατάλογο έγραφε 8,00 €) μία ψητή πιτούλα κι ένα αναψυκτικό (βλ. φωτο). Οι πατάτες κατεψυγμένες.

Την επόμενη φορά, ντελίβερι, πήρα μία μερίδα μπριζόλα σούβλας (το χτύπησε στην μηχανή 11,00 € ενώ στον κατάλογο δεν υπάρχει καν μπριζόλα σούβλας), μία μερίδα ελασσονίτικο ή «ρολό χοιρινό γεμιστό» (το χτύπησε 12,00 € ενώ στον κατάλογο έγραφε 8,50 €) και μία ρωσσική (3,50 €). Τα κρέατα τα πασπάλισαν με τριμμένο τυρί και τα ζέσταναν μάλλον σε φούρνο μικροκυμάτων (βλ. φωτο). Δεν θυμάμαι άλλη φορά στη ζωή μου να μου σερβίρουν τόσο απαράδεκτα σκληρό κρέας. Αναφέρομαι και στις δύο μερίδες. Δεν μασιούνταν με τίποτε! Ωμά σίγουρα δεν ήταν, αλλά εδώ κάτι δεν πάει καλά ρε Βαγγέλη...

Λιγο παρελθοντικο ινφο (απο γνωστο στην απεναντι πιτσα γκρεκα).
Οταν ειχε πρωτο ξεκινήσει να λειτουργεί, μετα απο μια βδομαδα εκλεισε παλι.
Του κανανε καταγγελια καποιοι ενοικοι της οικοδομης, για καπνο, μη προβλεπομενη καμιναδα και καποιες αλλες προδιαγραφες υγειονομικές.
Πρεπει να εμεινε κανα δυο μηνες κλειστός και πλεον εχει ξανανοιξει.
Επεισοδιακο ξεκινημα!