Τυροκομική Σταθώρη

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ΚατηγορίαΛοιπά
ΔιεύθυνσηΙερισσός - Γομάτι
ΝομόςΧαλκιδικής
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2377022603
Διαδίκτυο
Ωράριο08:00-16:00, Κυ 09:00-13:30
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά

Η γνώμη μας

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ταβερνοαλάνι
Πέρασα Αύγουστο 2023.

Το κόνσεπτ είναι ότι στο τυροκομείο του Σταθώρη έχουν κατάστημα λιανικής με όλα τα προϊόντα τους, και μάλιστα μπορείς να δοκιμάσεις διάφορες ποικιλίες καθήμενος στα εσωτερικά ή εξωτερικά τραπέζια τους (γι'αυτό και προστέθηκε στο σάιτ). Επίσης προσφέρουν παγωμένες μπύρες Seven Seals, τοπική ζυθοποιεία που ξεκίνησε το 2021 και ανήκει σε παιδιά της οικογένειας Σταθώρη. Τέλος, νομίζω ότι υπάρχει δυνατότητα επίσκεψης ενός τμήματος της παραγωγής.

Περί τυριών, όλα είναι νόστιμα, κάνουν καλή δουλειά. Καλοστημένο και το μαγαζί λιανικής, ενθουσιάζομαι όταν βλέπω μικρές τοπικές παραγωγικές μονάδες να οργανώνονται, να μεγαλώνουν και να προωθούν σωστά το προϊόν τους (περίπου στα €4Μ τζίρο το τυροκομείο).

Αξίζει η επίσκεψη.

Εικόνες (10)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Εσωτερικά (Αύγουστος 2023)
[εικόνα]
Μπύρα Seven Seals Weiss (πολύ καλή)
[εικόνα]
Μπύρα Seven Seals Lager (οκ)
[εικόνα]
Ψωμί
[εικόνα]
Καστέλι σχάρας (οκ)
[εικόνα]
Ποικιλία "Αθωνική" (όλα πολύ καλά, ξεχώρισα το πετρωτό, το μικρασιάτικο με πράσινη πιπεριά και το αθωνίτικο)
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
Εσωτερικά (Αύγουστος 2023)
[εικόνα]
Εσωτερικά (Αύγουστος 2023)

Κατάλογος (3)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος Αυγούστου 2023: μπύρες
[εικόνα]
Κατάλογος Αυγούστου 2023: τυριά 2/2
[εικόνα]
Κατάλογος Αυγούστου 2023: τυριά 1/2

Σxόλια (1)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Meraklis_Thess
Επίσκεψη στο τυροκομείο Σταθώρη μετά από το σχόλιο του Ταβερνοαλανιου.

Δίπλα από το χώρο παραγωγής, υπάρχει πρατήριο που μπορείς να αγοράσεις σε καλές τιμές τα προϊόντα, αλλά και η δυνατότητα να καθίσεις σε ένα από τα τραπέζια και να δοκιμάσεις κάποια από τις ποικιλίες. Οι πάγκοι εξωτερικά κάτω από τη κληματαριά προσφέρουν δροσιά τις καλοκαιρινές μέρες.

Ξεχωρίσαμε το Πετρωτό (λευκό κατσικίσιο τυρί) και το Μικρασιάτικο με πιπεριές (λευκό κατσικίσιο με προσθήκη λίγου πρόβειου).

Τα παραπάνω μπορείς να τα συνοδέψεις με κρασί ή με τις εξαιρετικές τοπικές μπύρες Seven Seals οι οποίες σερβίρονται σε παγωμένο ποτήρι.

Αξίζει μια επίσκεψη αν βρεθείτε στην περιοχή.