το ηλιοβασίλεμα

Επισκεφθήκαμε την κυρά Γαρυφαλλιά και Δεκέμβρη του '23. Έπειτα από συνεννόηση, υπάρχει η δυνατότητα να βγει και κανένα φρέσκο ψαράκι εκτός καταλόγου. Η συνεννόηση απαιτεί μία κάποια μυστικοπάθεια. Σε μας ήρθαν σκάροι, μπαρμπούνια και ένας σαργός. Νόστιμα ψάρια. Δυστυχώς, όμως, όχι σχολαστικά καθαρισμένα από τα λέπια. Σε γενικές γραμμές, ακριβούτσικο το μαλλί για την αλιευμένη ποσότητα.

Σε άλλες επισκέψεις της ίδιας περιόδου, το φρέσκο καλαμάρι ήταν πολύ καλό και αξίζει. Τα απογύρω σε σταθερά οκ προς καλά επίπεδα.

Επισκέψεις Σεπτεμβρίου-Οκτωβρίου '23. Αυτή την περίοδο βγάζει και ένα μαγειρευτό τη μέρα (διάφορα). Δοκιμάστηκαν αρνάκι κοκκινιστό (με αρκετή κανέλα, άρεσε και δεν άρεσε), αρνάκι λεμονάτο (καλό), μακαρόνια με κιμά (οκ). Από γύρω (νέα): μπαλίτσες τυριού (οκ), φλογέρες με τυρί/ζαμπόν (οκ), τηγανιτά τυροπιτάκια (νόστιμα), φέτα ψητή (οκ). Εντάξει ταβέρνα,
χωρίς δυσάρεστες (ή ευχάριστες) εκπλήξεις, προσωπικά την προτιμώ.

Επίσκεψη, Ιούλιος '23.

Η έτερη ταβέρνα του νησιού, το μόνο κατάστημα σε αυτή του την πλευρά (κάτω απ' την Μαύρη Ράχη).

"Αναγκαστικά" πήγαμε στα κρεατικά, καθώς ήταν αργά και είχαν σωθεί τα περισσότερα ψαρικά.
- Σούβλα (μεγάλο σουβλάκι) κοτόπουλο και χοιρινό: Αμφότερα καλά και ζουμέρα.
- Μπιφτέκι: Αφράτο. Θα το ήθελα ένα τσακ πιο ζουμερό.
- Πανσέτα: Γενικά, δεν είμαι φαν, αλλά ήταν πολύ καλή. Ζουμερή και χωρίς καψαλισμούς.

Από θάλασσα, ήρθαν μόνο γαρίδες σαγανάκι (μεγάλες και μεστές, αλλά μάλλον σβησμένες με ούζο που δε συμπαθώ).

Ορεκτικά: Χωριάτικη καλή, τηγανιτές μελιτζάνες και κολοκυθάκια οκ, τυροκαυτερή και μελιτζανοσαλάτα (με μπόλικο σκορδάκι) καλές. Πατάτες φρέσκες, καλές.

Μείναμε αρκετά ευχαριστημένοι στη σχέση ποιότητας/ποσότητας/τιμής. Πέντε άτομα με λίγο ποτό (και διπλά ορεκτικά), στα 110€.
Το σέρβις ευγενικό και σβέλτο. Γλυκό ούτε εδώ βγήκε (όπως και πουθενά).