ΣΙΝΕμάμ

Επισκεφθήκαμε μεσημέρι Παρασκευής Σεπτεμβρίου. Ο χώρος φαίνεται cult (το όνομα τον προδίδει) αλλά πολύ γρήγορα αυτή η (κατά τα άλλα καθόλου δυσάρεστη) αντικαθίσταται από αυτή του οικείου, του σπιτικού. Μια ζεστασιά και μια απλότητα, από το ραδιόφωνο που παίζει δεύτερο πρόγραμμα (!) και τους ανθρώπους που είναι προσιτοί, λαϊκοί αλλά ευγενικοί κι όχι επιτηδευμένα.

Παραγγείλαμε μια αγγουροντομάτα που ήρθε με μπόλικο λαδάκι (εξαιρετικό!), κρεμμύδι και ελίτσες. Πολύ νόστιμη. Εγώ έφαγα μια φασολάδα μπόλικη σε ποσότητα και με πολύ πράσινο. Η φίλη έφαγε χοιρινή μπριζόλα με πατάτες φούρνου. Όλα πολύ νόστιμα, σπιτικά και χορταστικά. Το ψωμί ήταν φρέσκο και χοντρά κομμένο, ο,τι πρέπει για παπάρα.

Το συστήνουμε. Είναι δίπλα στα ΚΤΕΛ. Η κα Γεωργία στο πρακτορείο μας είπε ότι οι εργάτες από τα εργοστάσια μπαινοβγαίνουν για να πάρουν το μεσημεριανό τους κάθε μέρα οπότε φαίνεται να το εμπορεύεται ο κόσμος.