Βαγγέλης

Επίσκεψη μετά το κάζο στον Γιάννη για να σώσουμε την κατάσταση.

Εδώ είναι κανονικό μπουγατσατζίδικο. Ο ηγέτης με προειδοποίησε ότι θα αργήσει ο κιμάς, και πήρα έναν καφέ να τον περιμένω. Άξιζε την αναμονή: τραγανό φύλλο, καλή ποσότητα, γενναία γέμιση από καθαρό κιμά χωρίς μπαχαρικά/ μυρωδικά (που μού αρέσουν όμως).

Το μαγαζί είναι νότιο και το χτυπάει ήλιος σχεδόν όλη μέρα, άρα έχει ζεστούλα το χειμώνα. Έτσι, τα εξωτερικά τραπεζάκια είναι πολύ ευχάριστα και την πέφτουν ολημερίς ένα τσούρμο ηλικιωμένοι κύριοι, που όμως φωνάζουν πολύ και κάνουν πλάκες μεταξύ τους. Αν σάς αρέσει το λαϊκό κλίμα, σπεύσατε.