Η Ήπειρος

Πράγματι καλός πατσάς (κοιλιά στο μετριο-ψιλοκομμένο), πηχτόζουμος και γευστικός. Στις σχετικές επιλογές, έχει ακόμη ποδαράκι, και ανάμικτο.
Όπως σημειώνουν οι συνάδελφοι, έρχεται χωρίς κόκκινο, ενώ δεν προηγείται η τελετουργική ερώτηση για το πώς να κοπεί.
Στο τραπέζι βρίσκουμε αλάτι, πιπέρι, ξύδι με ολόκληρα σκόρδα εντός, αλλά και ξύδι σκέτο.
Στα 8,50€, χωρίς ψωμί. Αξιοπρεπέστατος, και η μερίδα γενναιόδωρη.

Γρήγορο μεσημεριανό πέρασμα, καθημερινή του Δεκεμβρίου του 2025. Δεδομένης της κακοκαιρίας εκείνων των ημερών και έχοντας διαβάσει τα σχόλια στον τχ, σκεφτήκαμε να σταματήσουμε για μια δοκιμή. Μείναμε απολύτως ικανοποιημένοι. Επιβεβαιώνω το σχόλιο του Ουαλού ότι ο πατσάς ήταν ελαφρώς (αν όχι ολότελα) ανάλατος. Το σχόλιο του AG με καλύπτει πλήρως αναφορικά με την ποιότητα του πατσά. Να προσθέσω ότι δεν έπεφτε καρφίτσα στο μαγαζί, έχοντας μάλιστα αρκετούς τουρίστες. Πλάκα είχε ένα γκρουπ με Ιάπωνες, οι οποίοι πήραν όλοι πατσά και σε κάθε κουταλιά γούρλωναν τα μάτια τους. Προτείνεται.

Γίδα φρικασέ ήταν ΟΝΕΙΡΟ σήμερα !

https://www.gazzetta.gr/plus/2300762/poy-tha-fas-ta-kalytera-mageireyta-kai-patsa-mesa-sti-barbakeio-vid

Ωραίος πατσάς, καλή μερίδα. Δεν έχει βέβαια κόκκινο, που μπορεί να ξενίσει κάποιους, και έρχεται εντελώς σκέτος-ανάλατος, έχει όμως όλα τα προβλεπόμενα (βλ. φώτο) που μπορείς να προσθέσεις κατά το δοκούν - τίμιο. Ψωμί χρεώνεται +50 λεπτά de facto, όπως και κάθε επιπλέον. Θα μπορούσε να είναι λίγο περισσότερο εδώ που τα λέμε. Νερό φέρνει από μόνος του κανατακι, Respect.

Παρά την πρώτη εικόνα που παραπέμπει σε μοντέρνο μαγειρείο (όλα άσπρα-ξαστερα και με δυνατό φως) εμένα μου άρεσε, θα το ξαναεπιχειρούσσ σε κάθοδο στην πρωτεύουσα.

Πρωινή επίσκεψη σημερα για κοτόσουπα που ήταν σαν χόρτο σούπα ,καλή βέβαια ,με ατμόσφαιρα αγοράς

Δεν ξέρω πως μπορεί να ήταν ο πατσάς του παλιά αλλά εμάς μας άρεσε παρά πολύ χθες ! Πολύ γενναιόδωρη μερίδα με κομμάτια ψιλά και χοντρά , με πιχτο ζουμί από την ζελατίνη σαν κόλλα.
Μαγειρίτσα πολύ καλή επίσης με σωστή αναλογία συκώτι / πνευμονι/ έντερα
Πολύ καλή και η γίδα φρικασέ . Τα σουτζουκάκια ήταν οκ και το γιουβέτσι πολύ καλό .
Σε γενικές γραμμές δεν έχω φάει άσχημα - όλα τα πιάτα που έχω πάρει είναι average 8/10 και τιμές νορμαλ.
Σέρβις πολυ καλό , ευγενικό .