Mimis

Προσπάθεια για να ξεχωρίσουν ως πατισσερί (ένα τσικ πιο πολυτελείας), με μάλλον καλό αποτέλεσμα.

Πάστες λίγο μικρές για την τιμή τους, αλλά φρεσκότατες όλες και με διάθεση για το κάτι παραπάνω: μια που λεγόταν "μήλο" έμοιαζε όντως με μικρό μήλο πάνω σε μια τραγανή βάση, και μέσα η υφή του ήταν πυκνή σαν να ήθελε να μιμηθεί την υφή του μήλου. Κι η γεύση, με κανέλα και μαρμελάδα μήλο στην μέση, ξεχωριστή.

Η σοκολατίνα είναι υποδειγματική, ίσως και η καλύτερη που έχω φάει ποτέ, κι αν ήταν σε κανονικό μέγεθος θα άξιζε 1000% και θα γινόταν σήμα κατατεθέν (σε μια πόλη που υποτίθεται έχει για γλυκό/σήμα κατατεθέν την πάστα "ρουαγιάλ" που είναι μόνο μια άνευρη, υπερβολικά γλυκιά κρέμα με σπασμένο αμύγδαλο).

Το βρήκα ανοιχτό και μετά τις 10, βολεύει, αλλά δεν μπόρεσα να τσεκάρω έτσι την ποικιλία τους σε άλλα γλυκά και αρτοποιήματα.