Borghese

Σχετίζεται με το διπλανό Tre Sorelle (υπάρχει σχέση με την ιδιοκτησία)
Σύντομα όμως θα υπαρχουν αλλαγές και νέος chef με νέο μενού και ζεστη κουζίνα (όχι μόνο σάντουιτς)
Νέος chef θα είναι ο Θοδωρής Παπανικολάου

Ωραίο μαγαζάκι κοντά στο άλσος του Παγκρατίου. Σαββατιάτικη επίσκεψη γύρω στις 3, κάτσαμε στο τελευταίο διαθέσιμο τραπεζάκι στο πεζοδρόμιο (δεν έχει και πολλά βέβαια). Το take away πήγαινε σύννεφο. Δοκίμασα το νο. 19 (λουκάνικο σαλσίτσα, ρόκα, λιωμένο τυρί φοντίνα, καραμελωμένα κρεμμύδια και μαγιονέζα), το οποίο ήταν καλό, γλιστρούσε εύκολα λόγω μαγιονέζας και οι αρτηρίες μου σίγουρα το ευχαριστήθηκαν. Απεναντίας, το νο. 5 (ομελέτα με τσορίθο, λάδι βασιλικού, φρέσκια μοτσαρέλα και ρόκα) ήταν αρκετά στεγνό και με δυσκόλεψε.

Σε γενικές γραμμές, το ψωμί είναι καλό (άλλωστε πόσο κακό μπορεί να είναι ένα φρέσκο ψωμί, ψημένο με βούτυρο;), αλλά αν δεν έχει κάποια σως μέσα, η ψημένη κόρα κατεβαίνει δύσκολα. Αξίζει σίγουρα μια δοκιμή πάντως. Από τιμές, μου φάνηκε πολύ νορμάλ. Λόγω λιγούρας πήρα δύο και δεν ξαναέφαγα μέσα στη μέρα.