Ότι έχουμε πάρει μας έχει αρέσει από πολύ έως πάρα πολύ. Πίτσα με ωραίο ζυμάρι και αξιοπρεπή υλικά, χωρίς τις κλασικές εκπτώσεις στην ποιότητα του τυριού. Έχουμε δοκιμάσει και δύο από τα panini του, με μορταδελα και με κοτόπουλο. Και τα δύο πολύ νόστιμα, με τη μορταδελα να ξεχωρίζει ένα κλικ για τα δικά μου γούστα. Μεγάλα και χορταστικά.
Δοκιμάστηκαν οι Amatriciana και Tartufo. Γενικά η ζύμη ειναι πολύ του γούστου μου, ιταλική και ελαφρώς τραγανή στο τελείωμα. Δεν έκατσε καθόλου βαριά στο στομάχι, αν και φαγώθηκε αργά το βράδυ.
Η Tartufo δεν ενθουσίασε, θεωρώ πως βρίσκεις καλύτερες εκδοχές της στα δυτικά. Η Amatriciana αντίθετα ήταν καλή, το γκουαντσάλε έδωσε το κάτι παραπάνω, μιας και ήταν κομμένο σε λεπτές λωρίδες και το τηγάνισμα το έκανε πολύ τραγανό.
Σαν γενικό σχόλιο, νομίζω ότι είναι μια σχετικά καλή προσπάθεια για ναπολετάνικη πίτσα στα δυτικά. Παρόλα αυτά, έχω κάποιες ενστάσεις σχετικά με την τιμολόγηση σε ορισμένες πίτσες. Ενδεικτικά, γιατί να υπάρχει τέτοια διαφορά τιμής μεταξύ της Pepperoni (13€, με σάλτσα, μοτσαρέλα και πεπερόνι) και της Polo (9€, με σάλτσα, μοτσαρέλα, κοτόπουλο, πιπεριά Φλωρίνης και ρικότα);
Μια κλασσική μαργαρίτα δοκίμασα όπου ήταν αρκετά καλή ενώ η ceaser'
Ωραίος μοντέρνος χώρος και ευχάριστος για dine in επιλογή, ευγενική εξυπηρέτηση από τις σερβιτόρες
Αν έμενα Δυτικά θα ξαναπήγαινα στα κοντά για δοκιμή περισσότερων επιλογών
Η Tartufo δεν ενθουσίασε, θεωρώ πως βρίσκεις καλύτερες εκδοχές της στα δυτικά. Η Amatriciana αντίθετα ήταν καλή, το γκουαντσάλε έδωσε το κάτι παραπάνω, μιας και ήταν κομμένο σε λεπτές λωρίδες και το τηγάνισμα το έκανε πολύ τραγανό.
Σαν γενικό σχόλιο, νομίζω ότι είναι μια σχετικά καλή προσπάθεια για ναπολετάνικη πίτσα στα δυτικά. Παρόλα αυτά, έχω κάποιες ενστάσεις σχετικά με την τιμολόγηση σε ορισμένες πίτσες. Ενδεικτικά, γιατί να υπάρχει τέτοια διαφορά τιμής μεταξύ της Pepperoni (13€, με σάλτσα, μοτσαρέλα και πεπερόνι) και της Polo (9€, με σάλτσα, μοτσαρέλα, κοτόπουλο, πιπεριά Φλωρίνης και ρικότα);