ταψάκι [έχει κλείσει]

Δυστυχώς δεν τα κατάφερε και έκλεισε. Κρίμα, είχε ωραία σιροπιαστά με τραγανό φύλλο και ελαφρύ σιρόπι.

Μετά από αλλεπάλληλες δοκιμές, είναι, τη δεδομένη στιγμή, το αγαπημένο μου μαγαζί με σιροπιαστά ανατολικά. Έχει ελάχιστη ποικιλία με πολύ απλές εκτελέσεις και τίποτα εξεζητημένο αλλά είναι πάντα φρέσκα, με καλή ποιότητα στα υλικά. Αναλυτικά, το γαλακτομπούρεκο όχι πολύ γλυκό, με ωραίο φύλλο και κρέμα, αν και λιγάκι σβωλιασμένη στην υφή, με πολύ ωραία γεύση που νιώθεις το σιμιγδάλι. Το μπακλαβαδάκι, ελαφρύ τραγανό με πολύ ωραία αρώματα. Δυστυχώς μόνο με καρύδι. Η σοκολατόπιτα, αν και αρκετά σιροπιασμένη, με έντονη γεύση μαύρης σοκολάτας, να πικρίζει τόσο όσο. Τιμές κανονικές. 2 thumbs up από μένα.

Δοκιμάστηκε μπακλαβάς και γαλακτομπούρεκο. Πολύ συμπαθητικό μπακλαβαδάκι, αλλά μόνο με καρύδι και όχι με φυστίκι Αιγίνης που γενικά το προτιμώ. Απαλό συρόπι, όχι πολύ ζάχαρη. Τώρα στο γαλακτομπούρεκο που είναι και το διαφημισμένο, φαίνεται πως έχουν πολύ καλές προθέσεις. Μύριζε ωραία, φαινόταν να έχουν χρησιμοποιήσει καλό βούτυρο και υλικά, αλλά βρήκα την κρέμα λίγο σβωλιασμένη, και το φύλλο λίγο μαλακό. Όπως είπα όμως οι προθέσεις είναι καλές και νομίζω πως το ψάχνουν λίγο και θα το βρουν. Δεν ήταν και πολύ γλυκό, όπως το προτιμώ, σε αντίθεση με γαλακτομπούρεκα στο στυλ του Γαλυφιανάκι όπου κάθε μπουκιά σε φέρνει πιο κοντά στις ενέσεις ινσουλίνης. Υποκειμενικό βεβαίως.

Συμπαθέστατος ο κύριος στο ταμείο. Θα ξαναπάρω.

Καινούριο μαγαζί στην περιοχή με σπεσιαλιτέ το γαλοκτομπούρεκο.
Φρέσκο και πολύ νόστιμο όπως και τα κουρκουμπίνια. 16€ το κιλό τα σιροπιαστά. Το πρωί έχει και μικρά κομμάτια από διάφορες πίτες αλλά ακόμη δεν δοκίμασα. Δευτέρα πρωί λόγω λαικής από ότι μου είπανε δεν ανοίγουν.