Προφίλ του χρήστη Αλφι ο καφενειακος

Σορρυ για το σπαμ , ενημερώθηκα από κοντινό μαγαζί πως ο Χρήστος είναι άρρωστος… μακάρι να πάνε όλα καλά

Παιδιά πήγα Κ ήταν κλειστό
Το σενάριο με τα πολλά πεταμένα έγγραφα μαρτυρά πως είναι καιρό.
Τι συμβαίνει

Πρώτη επίσκεψη δυστυχώς όχι ακόμα για πατσά λόγω διαλείμματος εργασίας (δε λέει να πας σε πελάτες μετά μυρίζοντας σκόρδο κτλ)

Χώρος 70-80s μου θύμισε παλιές ωραίες εποχές
Πρώτες ύλες μια και μια
Φέτα ικανοποιητική μερίδα μπόλικο λάδι ρίγανη
Γιουβαρλάκια μούρλια μπαμπατσικα πεντανόστιμα (4) χωρίς αυγολέμονο
Ψωμί ωραίο φρέσκο
3,5€&7,5€ = 11€ σύνολο
Ανυπομονώ για τον πατσά του

Κουβέντα στην κουβέντα είχα την τιμή να μου προτείνει από μόνος του να μπω στον προσωπικό χωρο προετοιμασίας
Ίσως γιατί με συμπάθησε η ίσως γιατί του ανέφερα πως είμαι -ήμουν- του επαγγέλματος (μάγειρας)

Όντως βγάζει παράπονο σχετικά με το πόσο τσιγκούνηδες είμαστε σαν Έλληνες και πως κάποιοι πάνε σε άλλους και τρώνε πιο ακριβά και πολύ πιο μέτρια
Όντως ανέφερε πως ότι και να έγινε με κρίσεις, ανατιμήσεις κτλ δεν ανέβασε ποτέ τιμές παρ όλο που μπαίνει μέσα.

Επίσης ανέφερε πως κάποιος τον πίεζε να τον βγάλει φωτο χωρίς τη θέληση του. Να φαίνεται δλδ ο ίδιος. Με λίγο αναζητηση αντιλήφθηκα ποιος

Προφανώς οι φωτό στο παρασκευαστήριο τραβήχτηκαν με την έγκριση του

Δεν έχω μέτρο σύγκρισης με παλιές εποχές του καταστήματος καθώς λόγω τοποθεσίας πήγαινα περισσότερο στα δυτικά, αλλά κάτι μου λέει πως μαζί με τον Κούκλου είναι οι κορυφαίοι

Στο άμεσο μέλλον θα έχετε ενημέρωση και για τον πατσά του

Απλά υπέροχο σε όλα του! Μεγάλος χώρος και όλα πεντανόστιμα!

Πρώτη επίσκεψη στον Κοσμά 2/2025.

Κλείσιμο τραπεζιού για δύο, μια μέρα πριν για τις 15:30 για το μέσα χώρο. Βολική τοποθεσία για να πας με μετρό που σ αφήνει μόλις δίπλα.
Άφιξη στις 15:40, παραγγελιοληψία στις 16:00.
Δύο άτομα σέρβις, αδέρφια. και δύο άτομα κουζίνα, ανδρόγυνο.
Χώρος μακρόστενος που σίγουρα θα είναι περισσότερο γοητευτικός στις καθημερινές με λιγότερο κόσμο και λιγότερη οχλαγωγία. Έλλειψη μενού. Σε ενημερώνει λεκτικά ο σερβιτόρος. Απότομος γιατί κάνει τα πάντα. Κάποιος που δε ξέρει από εστίαση ίσως το παρεξηγήσει. Τα λέει σε όλους κασέτα όλα. Πρέπει πάντως να υπάρχει κατάλογος για ευνόητους λογους.

Κόσμος ανάμεικτος. Χίπστερς, 50αρηδες τσοβενα με τις γοητευτικές γυναίκες τους, ζευγάρια, οικογένειες, γιατροί, κουλτουριάρηδες γκέι και διανοούμενοι.

ΜΕ σειρά εμφάνισης:
·Δύο ατομικοί άρτοι (λευκός και μαύρος)
Ζεστοί και φρέσκοι. Νόστιμοι 5/5
·Τυροκαυτερή
Τυρένια, με καλής ποιότητας φέτα, σφιχτή και καυτερή τόσο όσο. 4,5/5
·Σκορδαλιά
Απλά απίστευτη. Φρέσκια, με καρύδια και αρκετά Ξυδάτη και σκορδατη όπως πρέπει. 6/5
·Γαύρος
Γούνα (όπως μας ενημέρωσε και η σαρδέλα είναι γούνα δλδ με αφαίρεση κοκκαλων) νόστιμος και φρέσκος με σωστό πανάρισμα ψήσιμο. ΗΤΑΝ λίγο κρύος και νομίζω ένα τσικ μικρότερη μερίδα, μάλλον απ τη μαζική παραγωγή και το διαχωρισμό. 4,5/5
·Σέσκουλα/λαχανιδα
Μέτρια αλλά αρκετά νόστιμα 3,5/5
·Κουτσομούρες
Άψογα αλευρωμένες μάλλον με πάπρικα γλυκό καυτερή, ωραίο αλάτι, ωραία ψημένες και φρεσκότατες. 5/5
·Πατάτα τηγάνι
Στο χέρι. Νόστιμες αλλά χωρίς να στραγγιστούν. Ως αποτέλεσμα οι κάτω να κατσιασουν. 4/5
·Γαρίδα σχάρας
Ωραίο αλάτι, καλή πρώτη ύλη, ωραίο πιπέρι, ίσως λίγο παραπάνω ψημένες αλλά δε με πείραξε καθόλου, νόστιμη σε γενικές. 4,5/5

Μισο μισό μόνο τη σαλάτα μπορείς να παραγγείλεις (τα βραστά). Οχι τις αλοιφές. Τύπου τζατζίκι/τυροκαυτερη, αλλά ολάκερες.
Μας έφερε τα πάντα στο τέταρτο εκτός απ τις γαρίδες που ήρθαν στο 45λεπτο.
Ποτά όχι, παρά μόνο 3 αναψυκτικά.
Τιμή 62€ Πολύ καλή για όλα τους και την ποιότητα τους.
Θα ξαναπάω άνετα αλλά καθημερινή

Για σούβλα παίζει ωραία και ο Στέλιος στην πολίχνη με ωραίο σαλόνι και ωραίο κοκορέτσι, κοντοσούβλι και ψητά της ώρας. Τιμές νορμαλ. Απλό συνοικιακό μαγαζί

Ταβερνοαλανι σε ευχαριστώ από καρδιάς! Μακαρι να είχα προλάβει τη νοσταλγία! Θα πάω στα υπόλοιπα μολις μπορέσω και θα μεταφέρω εικόνες και εντυπώσεις! Ευχαριστώ και εσένα jimador και τους υπόλοιπους για άλλη μια φορά! Οτιδήποτε έτσι μερακλίδικο και παλαιακο είναι δεχτο! Τύπου σκοτεινά νόστιμα πάλαι καφενεία τύπου Θόδωρος, παλιές ταβέρνες τυπου Δόξα κτλ θα με συγκινούν ιδιαίτερα, όπως όλους φαντάζομαι!

Δεν υπάρχει καλύτερο απλά. Τραγανά φύλλα τέλειο σιροπιασμα, χοντρομπαλας ιδιοκτήτης που σε κάνει να θες να τα φας όλα και να του γλύψεις κ τα δάκτυλά, άψογο καϊμάκι άγλυκο παγωτό να το πάρεις με ένα σεκερ παρε ή ένα σαραγλι κτλ … όνειρο!
Στα συν και ο μπαμπάς και το καζαν το οποίο είναι διακριτικό. Προσωπικά τρελαίνομαι για τα σιροπιαστά του με φυστίκι! Απλά θεϊκά.
Ύφος μαγαζιού παλιάς εποχής μπορείς να κάτσεις στα τραπεζάκια εκεί.

Ένα μαγαζί ορόσημο, ένα κατάστημα που έχει σταματήσει κάπου στο 70-80, με ιδιοκτήτη και θαμώνες παλαιας κοπής, αντρικό, γευστικό που πάντα η κάθε επίσκεψη είναι μια ξεχωριστή εμπειρία. Είτε είναι ένα διάλειμμα απ τη δουλειά, είτε ένα γρήγορο κολατσιό για το δρόμο και φυσικά το πιο απολαυστικό όταν πηγαίνεις το βράδυ να χαλαρώσεις πίνοντας μπυριτσα ή ουισκακι και συζητώντας με τους θαμώνες.
Εχω γνωρίσει εκεί μέσα από απλούς εργάτες μέχρι πρώην διευθυντές καναλιών, μουσικούς, γιατρούς, θεατράνθρωπους κτλ…

Βαγγέλης όμως δεν υπάρχει πουθενά τέτοιος!
Να πάτε και μεσημέρι, κάνει μεζεδάκια και μπορείς να κάτσεις να τσιμπήσεις με τσιπουράκι.


Μαγαζί σταθμός, έχει περάσει όλη η αφρόκρεμα από πολιτικούς μέχρι φυσικά ηθοποιούς μουσικούς συνθέτες, λόγω του ράδιο σιτυ απέναντι.

Παιδιά καλησπέρα, ειλικρινά σας ευχαριστώ έναν έναν ξεχωριστά που σπεύσατε να πείτε γνώμες για αυτό που ζήτησα! Θα τις τιμήσω όλες! @ταβερνοαλάνι είμαι δυτικός. Φουλ Επταλοφίτης, κατοικώ Πολίχνη αλλά γυρνάω ΟΛΗ ΤΗΝ ΠΟΛΗ. Οπότε είμαι ανοιχτός για προτάσεις σε πολλά και διαφορετικά σημεία που έχεις να προτείνεις οπουδήποτε! Σε εμπιστεύομαι!

Η δικιά μου πρόταση πάντως είναι η Χρύσα στη Νεάπολη. Τσιπουράδικο με ευγενικό προσωπικό πολλές τηλεοράσεις, μέσα έξω , μεσήλικες έως 60αρηδες. Κρεατικά, ωραία δικά τους τουρσιά και αλοιφές, πατάτες χέρι γαλαντόμες ποσότητες εξαιρετικά καλές τιμές. 20€ το άτομο αλλά με ρετσινες, σαλάτες, πανσέτες, μπριζολάκια, σουτζουκάκια, καυτερή, πατάτες, δικά τους λαχανοσαρμαδες και πολλά άλλα!

Αναμένω τις προτάσεις σου Ταβερνοαλανι!

Σοβαρά ανοίγει τζακαρου;

Καλησπέρα παιδιά
Αναζητώ καφενείο μερακλίδικο ή έστω τσιπουράδικο μεζεδοπωλείο που να δείχνει αγώνες και να έχει ωραίους μεζέδες να κάτσεις με παρέα να φάτε να πιείτε να το ευχαριστηθείτε. Ας είναι και φολκλόρ παρακμή κτλ δε μας πειράζει καθόλου ίσα ίσα

Δοκιμή πρόσφατα. Μέτρια από θέμα πάχους ζύμη νόστιμη και τυρενια, κασερατη. Τελεια αναλογία προϊόντων και ωραία ατομική για 1,5€. Αν πεινας κ περνάς από εκεί είναι ταμάμ. Ρετρό κατάστημα και παλαιας κοπής ατομική πίτσα νόστιμη και χορταστική. Αξίζει και θα ξαναπάω σίγουρα. Πολύ καλύτερη από domino και λοιπές