Voukakrato

Περάσαμε ωραία στα εξωτερικά τραπεζάκια του voukakrato, με ευχάριστο έντεχνο ρεπερτόριο, όχι πάντως συγκινημένοι από το φαγητό, με πιάτα κάποια απλώς οκ, κάποια καλά και κάποια πολύ καλά. Ο ξυλόφουρνος δεν "ακούγεται" στα πιάτα θα έλεγα, δεν μου μίλησε. Και ενώ με προβλημάτισε το σκεπτικό πίσω από το "πιάτο" καλωσορίσματος με το ψωμί/κρασί/λάχανο (γιατί είναι θεμελιωδώς εσφαλμένο), εντούτοις θα μπορούσε να ξαναπάω για νεότερη δοκιμή. Με μπουκάλι κρασί μας βγήκε περί τα 40€/άτομο.

Ευχάριστη έκπληξη!
Η ιδιοκτησία αν έχω καταλάβει καλά έχει κοινά άτομα με το εξαιρετικό Αγορά στην Κρυοπηγή.
Πολύ ζεστός ο ξυλόφουρνος και τον χρησιμοποιούν για πολλά πιάτα, όπως και τη σχάρα από δίπλα στην "ανοιχτή" κουζίνα. Σίγουρα διαφορετικό να έχει τέτοιο στήσιμο και να κάθεσαι στην μπάρα, αν και από τις 3 φορές που έχω πάει μόνο τη μια βρήκα χώρο να κάτσω στο μπαρ.
Το μενού αλλάζει συνεχώς, 3 φορές σε διάστημα δύο μηνών και πάντα είχε πιάτα που δεν τα είχα ξαναδεί.
Δοκιμάστηκαν πολλά πιάτα, μου έμειναν περισσότερο:
- κουτσομούρα στον ξυλόφουρνο με χόρτα
- αρνάκι με τραχανά
- αγιορείτικη σκορπίνα
- πεϊνιρλί με πικάντικο λουκάνικο
- μανιτάρια τηγανητά με στάκα
Τιμές αυτό που περιμένεις από ένα "καλό" μεζεδοπωλείο, ειδική μνεία στις πολύ καλές τιμές των κρασιών, πήρα Θέμα Παυλίδη στο 23€ έχω σε άλλα μαγαζιά το έχω πληρώσει και 35€.
Σέρβις ευγενικό και με χαμόγελο, εμένα μου αρκεί.
All in all σίγουρα αξίζει μια δοκιμή, ειδικά αν έχει χώρο το μπαρ, θα χτυπήσει πολύ τα "καθωσπρέπει" γειτονικά μαγαζιά αν συνεχίσει έτσι.

wannabe Mamalouka φάση
το φαγητό εντελώς αδιαφορο, δοκιμάστηκαν μεζέδες και θαλασσινά
Αν αντέχεις Ρέμο Μαρινέλλα και τα συναφή τόλμησε το.
Το μόνο θετικό οι τιμές των κρασιών!

Την συγκεκριμένη χρονική στιγμή (λίγες μέρες μετά το άνοιγμα) πιστεύω ότι το μαγαζί έχει potential περισσότερο ως μπαρ με φαγητό. Οταν πήγαμε είχε dj και έπαιζε ευχαριστη ελληνική μουσική (ευτυχώς όχι σκυλάδικα και Αργυρούς χρυσούς κλπ)
Στο φαγητό θέλουν πολύ δουλειά ακόμα ,οι ιδέες υπάρχουν οι τιμές είναι καλές αλλά οι εκτελέσεις μέτριες (δεν υπήρχανε εντάσεις, αλάτια, πιπέρια, ωραία ζουμιά, στις καραβίδες κλπ ήταν αδύναμα, όχι κακά αλλά αδύναμα)
Στα πολυ θετικά η ευχαριστη υποδοχή, χαμογελαστό service ,πολύ νορμαλ τιμές στα κρασια και ωραία ποτά
Η ιδιοκτησία είχε ή έχει σχέση με το ουζερί agora όποτε έχουν εμπειρία και σέβονται τους πελατες …με το φαγητό αργά η γρήγορα θα το βελτιώσουν ….εγω παντως ως εμπειρία στο μπαρ με φαγητό κρασί ωραίες μουσικές θα ξαναπηγαινα πολύ άνετα