Μαντζάτο

Πέρασα κι εγώ για δοκιμή, Παρασκευή πρωί.
Νέος φούρνος με ωραίο ντεκόρ και διαρύθμιση. Τα τυροπιτοειδή πολλά και δεν μπορούσαν εύκολα να τα πουν και να τα περιγράψουν. Όπως λέει κι ο συνάδελφος ερευνητής Piroski είναι μάλλον έτοιμα αρτοσκευάσματα που τα ψήνουν μόνον.

Διάλεξα μια σπανακοτυρόπιτα. Ήταν από τις χειρότερες που έχω φάει τα τελευταία χρόνια, πολύ άψητη μέσα. Τα φύλλα της με αρκετή υγρασία και η γέμιαη άνοστη. Ήταν κυριολεκτικά για πέταμα, κρίμα. 2,20ε τιμή, δεν άξιζε ούτε το 1,20 για μένα.

Ωραίος φουρνακος.
Πέρασα για πίτα αλλά δεν είναι δικές τους, απλά τις ψήνουν.
Κρεατοπιτα καλή με τραγανό αλλά πολύ λαδερο φύλλο και γέμιση με αρκετά μπαχαρια.
Στα 2,30