3ΚΑΛΟ [έχει κλείσει]

Έκλεισε.

Πράγματι Στέλιο έχεις δίκιο, την τελευταία φορά η πατάτα ήταν όντως το στυλ "βιομηχανικό-κομμένες στο χέρι" αλλά όχι και προτηγανισμένες. Το λάδι όμως στο οποίο είχαν τηγανιστεί ήταν αρκετά κακό σίγουρα. Πολύ χειρότερη όμως η σκυλελέ μουσική επένδυση που μας έκανε να φύγουμε τρέχοντας σε χρόνο ντετέ μετά την τελευταία μπουκιά.

Έχω πάει 2 φορές στο μαγαζί και τις 2 για πακέτο. Την πρώτη πήρα σουβλάκια τα οποία μου φάνηκαν ουδέτερα. Ούτε χάλια αλλά ούτε και τόσο καλά ώστε να με κάνουν να ξαναπάω γρήγορα.
Τις προάλλες πήγα και πήρα μόνο πατάτες για να συνοδεύσω φαγητό που είχα στο σπίτι. Μου κάνει εντύπωση το σχόλιο της Γιατράνκα γιατί εγώ πέτυχα πατάτες κομμένες στο χέρι (Σάββατο βράδυ). Βέβαια δεν είχαν μείνει αρκετή ώρα στη φριτέζα και παραήταν al dente. Ίσως δουλεύουν χειροποίητες και όταν τελειώσουν το γυρνάν στις προκατ.

Δεν ενθουσιάστηκα με το σάντουιτσ παρότι το κρέας-σουβλάκι κοτόπουλο ήταν αρκετά καλό. Το ψωμάκι ήταν αφρόψωμο και η αλοιφή (εγώ πήρα την προταθείσα σως γιαουρτιού) αδιάφορη. Πατάτα κλασική προκάτ.

Επαναληπτικό τσεκάρισμα, τα σουβλάκια το ίδιο καλά, οι παντσετες του ήταν πολύ καλές και το μπιφτέκι-χειροποίητο μεν-δεν έλεγε και πολλά...
Θα ξαναπάρω..

Σαν καινούριο ψητοπωλείο, είπαμε να περάσουμε να δούμε "τι παίζει"...
Το σουβλάκι του είναι καλό, τρυφερό κρέας, καλή αναλογία λίπους, κανονικό μέγεθος, 1,40ευρώ/τμχ (βλ.φωτο).
Έχει και παντσέτα, λουκάνικο, μπιφτέκι από κρέατα-τα οποία όπως μας πληροφόρησαν έρχονται από Τρίκαλα.
Από αλοιφές δοκιμάσαμε την πάπρικα που ήταν κ αυτή καλή.
Θα δοκιμάσουμε και τα υπόλοιπα κρέατα για μια πιο ολοκληρωμένη άποψη...