Osteria dai Fioi

Κάτω των προσδοκιών.
Ξεκινώντας από το πιο σημαντικό, μας προσφέρθηκε ψωμί με εμφανή μουχλα και αφού στην αρχή ο σερβιτόρος δεν έβλεπε τι του δείχναμε, μετά μας είπε καμιά δεκαρια φορές "συγγνώμη δεν το είδα" που από μόνη της νομίζω είναι προβληματική σαν απάντηση αντί του "συγγνώμη που κρατάμε και προσφέρουμε ψωμι 5 ημερών"

Ακόμα και χωρίς το παραπάνω ατόπημα, η aglio olio e peperoncino με nduja ήταν απλως οκ χωρίς να συναρπάζει ή να βγάζει κάποια αίσθηση εξειδίκευσης. Πλην του αλλαντικού δεν είχε τόση διαφορά από αυτήν που κάνω και σπίτι μου ξερωγω. Σε αυτό νομίζω συντέλεσε και το γεγονός ότι δεν υπήρχε κάποια αναφορά στο μενού για τον τύπο του ζυμαρικου ή κάποια ερώτηση από εμάς ή τον σερβιτόρο. Είχα την εντύπωση από φωτογραφίες ότι κάνουν μόνο σπαγγέτι. Τελικά κάνουν και πέννες(;) και δεν ξέρω τι άλλο. Θα ήθελα πάντως και κάτι φρέσκο/διαφορετικό.

Κάποια άλλα γύρω γύρω από μεζεδες που είδα σε διπλανό τραπέζι φαινόντουσαν ελκυστικά αλλά δεν ήταν δυνατόν να τα δοκιμάσουμε λόγω του μεγέθους της μακαρονάδας που σερβίρεται.


Στα θετικά ή "λιωμένη αγάπη" και η διάθεση του σερβιτόρου να σε κατευθύνει όσον αφορά τα pairings με τα κρασιά.

Osteria στο κέντρο της πόλης στην Ιασωνίδου.

Ανοικτό μόνο απογευματινές ώρες. Προτείνεται κράτηση καθότι μικρό.

Μικρό 8-10 τραπέζια με απλή ταπεινή παραδοσιακή Ιταλική διακόσμηση, νομίζω είδα την κιτρινο κόκκινη σημαία της Σικελίας στον τοίχο (με κεφαλή γοργόνας και τρία πόδια), με λίγα τραπέζια και μερικά στο μπαλκονάκι των καπνιστών.

Κεφάτο και ευγενικό service, καλό φαγητό 6-8/10, καλή μικρή λίστα Ιταλικών κρασιών με επιλογές σε ποτήρι.

Ξεχωρίζουν οι μπρουσκέτες που ήταν σούπερ.

Η ιδιοκτησία είναι δύο παλικάρια ο ένας στο σέρβις, ο άλλος στην κουζίνα - ερωτικοί μετανάστες από Ιταλία όπως λένε που τους έφυγε ο έρωτας και τους έμεινε η Osteria.

Απευθύνονται κυρίως σε φοιτητικό κοινό, οι μακαρονάδες είναι περίπου μισό κιλό οπότε δύσκολα παίρνεις 2η ακόμα και 4 άτομα.

Σε όλες τις παραινέσεις μου να μας κάνει 3-4 ατομικές να δοκιμάσουμε ήταν ανένδοτος, μάλλον γιατί και η κουζίνα δεν προλαβαίνει.

Φάτε σκάστε μακαρόνια all dente τα οποία ήταν οκ η αματριτσιάνα που πήραμε.
Είδα ζευγαράκια που δεν μπορούσαν να τα φάνε όλα.

Οικονομικό με φθηνά κρασιά, αν και έχει και 2-3 κρασιά 40-50 ευρώ το μπουκάλι.

Προτείνεται.

Μια ευχάριστη έκπληξη!

Επίσκεψη πριν λίγες, το μαγαζί ανοίγει μετά τις 18:00 και καλό θα ήταν να γίνει κράτηση καθώς τα τραπεζάκια είναι λίγα.

Δύο άτομα δοκιμάσαμε μια γκαρμπονάρα, η οποία ηταν κάτι παραπάνω από αρκετή. Μας πρότεινε κρασί και όντως ήταν πολύ καλό και σε πολύ λογική τιμή (από 3 ευρώ το ποτήρι). Πήραμε κι ένα τυραμισού για επιδόρπιο αλλά δε μας ενθουσίασε. Το σφηνάκι σοκολάτας που σε κερνάει στο τέλος είναι πολύ ωραίο!

Σίγουρα θα ξαναπάω γιατι τα παιδιά έχουν μεράκι γι' αυτό που κάνουν!

Επίσκεψη Ιανουάριος 2023.

Προσωρινός κατάλογος, σύμφωνα με τα αναγραφόμενα.
Οι μακαρονάδες, όπως αναφερόταν, είναι τουλάχιστον για 2 άτομα (κάτι λιγότερο από 1 πακέτο μακαρόνια).

Δοκιμάστηκαν:c
- Spaghetti aglio olio με πικάντικο αλαντικό: Αρκετά καλή και creamy απόδοση με την παρμεζάνα κα το αλαντικό.
- Μπρουσκέτα με τηγανιτό προσούτο (άρρωστο), καραμελωμένα κρεμμύδια και αυγό: Εξαιρετική.
- Σαλάτα ρόκα με παρμεζάνα και ντοματίνια (η μοναδική του προσωρινού καταλόγου): Δροσερή κι ευχάριστη, χωρίς βαρύγδουπες συνδηλώσεις που -προσωπικά- τις βρίσκω περιττές.

Για ποτό επιλέχθηκαν επιλογές από τα ποτήρια (ένα ξηρό και ένα πιο φρουτώδες). Μια χαρά.

Υπήρχε, επίσης, η επιλογή της συνοδείας του ποτηριού κρασί με μεζέ (ανάλογα με τις ορέξεις του μάγειρα). Μας ήρθαν φασόλια κόκκινα με τυρί, πιάτο που φάνηκε κάπως αταίριαστο σαν συνδυασμός.

Δοκιμάστηκε, ακόμη, το ένα (πανακότα) από τα δύο γλυκά ημέρας (πανακότα ή τιραμισού).
Ανάλαφρη εκδοχή, ευχάριστο για κλείσιμο (ή μήπως όχι;). Γιατί για κλείσιμο ήρθε ποτό σοκολάτας, το οποίο δεν ήταν όσο κακό ακούγεται. Αντιθέτως, μάλιστα. Σίγουρα η κίνηση ήταν ευχάριστη.

Το προσωπικό πολύ φιλικό, κατατοπιστικό και ευχάριστο.

Σε γενικές γραμμές η επίσκεψη στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία.
Φάγαμε σε ένα περιβάλλον που ο χαρακτήρας που θέλει να έχει είναι αυτού που θα σε χορτάσει με descent γευστικές και γαστρονομικές απόπειρες. Υπάρχει χώρος για να πειραματιστείς, ακόμα και εντός αυτού του μικρού καταλόγου και σίγουρα θα ξαναεπιλεχθεί.