Αίνιγμα

Έπεσα τυχαία πάνω του. Δοκίμασα μπουγάτσα κιμά. Λεπτό καλοανοιγμένο φύλλο, πολύ καλή γέμιση κιμά στα 2,8. Μάλλον χειροποίητη μπουγατσα. Θα ξαναδοκιμάζα και τις υπόλοιπες μπουγάτσες, είχε κ ζαμπόν κασέρι.

Πολύς κόσμος όταν πήγα εγώ, ενώ φοβόμουν ότι μπορεί να φυτοζωει (κακώς το νόμιζα).

Μπουγάτσα τυρί μια χαρά, με τραγανό φύλλο, όπως μού αρέσει. (2,40ε)
Εμφανίστηκε ξαφνικά και ένα σπανάκι που δε μου είχαν αναφέρει, αλλά δικαιολογηθηκαν ότι ήταν παραγγελία.

Σαββατοκύριακο βάζουν και κιμά. Θα τον έβλεπα ευχαρίστως.

Μπουγατσατζίδικο που στο εσωτερικό του θυμίζει παλιακή καφετέρια. Ευρύχωρο με τα καναπεδάκια του, τα τραπεζάκια του, τη βιβλιοθηκούλα του.

Δοκίμασα μπουγάτσα κρέμα. Ο μάστορας μου είπε να δοκιμάσω με κιμά αλλά τον είπα άλλη φορά.

Το φύλλο εντελώς αλάδωτο και πολύ τραγανό.
Η γέμιση πλούσια αλλά οριακά την χαρακτηρίζεις "γλυκιά".

Γενναία μερίδα στα 2,40.

Πιστεύω θα βρει το κοινό της.