Άγιος Μηνάς

Μετά τα διθυραμβικά σχόλια των συναδέλφων δεν υπήρχε περίπτωση να μην μπει στο στόχαστρο. Πήγαμε ωστόσο μια ράθυμη καθημερινή, οπότε σούβλες δεν υφίσταντο δυστυχώς. Μετά την επίσκεψη στον επιβλητικό πυργο-ναό του Αγ. Μηνά, βολευτήκαμε αντ' αυτών με μία πολύ καλή χωριάτικη με νόστιμη ντομάτα και καταπληκτική ντόπια φέτα Δονάτου Σοφία (τυροκομική μονάδα με πωλητήριο στην Γκρίκα Σουλίου, αξίζει ένα τσεκάρισμα), πανσέτες, κιοφτεδάκια της Ερμιόνης και το αχνιστολαδερό της με χόρτα, κολοκύθια, φασολάκια. Τσίπουρο+ψωμί+κερασμένο καρπούζι 14€/άτομο. Ωραίο και σπιτικό φαγητό.
Το ζεύγος Ερμιόνης και Κώστα Γκρεμού πολύ περιποιητικό, με έναν συγκινητικό σχεδόν τρόπο (παρά την αρχική, φαινομενική σκληράδα του Κώστα), ανιδιοτελή, αυθεντικό, αυτόν που βρίσκεις στα χωριά των λιγοστών, υπερήφανων κατοίκων της ελληνικής επαρχίας. Θα ξαναπάω με χαρά να τους βρω, να φάμε και να κάνομε κουβέντα κάτω από τον πλάτανο.

Σε τούτο το βραχοσκαρφαλωμένο ταβερνοκαφενείο τα πράγματά είναι απλά, κατανοητά, δίχως γράμματα ψιλά. Έρχεσαι από το πρωί για καφέ κάτω από τη σκιά των δέντρων, ενώ συνεχίζεις με μεσημεριανό γνήσιο ηπειρώτικο τσίπουρο (μη τολμήσετε να ζητήσετε με γλυκάνισο) μετά μεζέδων τους οποίους θα σας ετοιμάσει η επί του πεδίου έχουσα το γενικό πρόσταγμα Ερμιόνη της καρδιάς μας! Εμπιστευτείτε την! Δεν χρειάζονται βιασύνες! Ο χρόνος κυλάει ευχάριστα. Πριν φύγεις για την απογευματινή κατάκλιση θα δεις να γίνονται και οι απαραίτητες προετοιμασίες (περιτύλιγμα κοκορετσίου, σούβλισμα, άναμμα κάρβουνων κλπ) για τις βραδινές σούβλες, την επιμέλεια των οπoίων αναλαμβάνει πλέον ο μάστορας Κώστας. Οπότε το βράδυ επιστρέφεις. Πρέπει να επιστρέψεις! Το οφείλεις στον εαυτό σου! Αναλογίσου το κόστος ευκαιρίας!

• Σούβλες AAΑ

• Ευελιξία 5/5

• Τιμές αποπληθωριστικές

• Pure Cholesterol 6/5

• Vegan Free 100%


TIP: Τα αμνοερίφια είναι δικής τους εκτροφής. Οι μερίδες είναι μεριδάρες. Αξίζει να σημειωθεί πως επειδή το Αυγουστιάτικο βράδυ που το επισκέφτηκα περίσσεψαν ψητά σούβλας, οι ιδιοκτήτες προσφέρθηκαν να μας ξαναγεμίσουν τα πιάτα free of charge!!! Εάν κάνεις δίαιτα, κάνε ένα διάλειμμα.

Όπως σωστά προανέφερε ο μέγας συναγωνιστής dokimastis, ο οποίος εν τέλει είναι πανταχού παρών, αξίζει μία επίσκεψη και στο Ναό του Αγίου Μηνά (βλ. φώτο), που βρίσκεται ακριβώς δίπλα, άλλωστε το ακίνητο στο οποίο στεγάζεται η ταβέρνα εκμισθώνεται από την εκκλησία. Το υψόμετρο όπου αναπτύσσονται τα εξωτερικά τραπέζια είναι 410 μέτρα περίπου.

Επίσκεψη Αύγουστο 2021, μετά από καθοδήγηση ηπειρωτών δυνατών παικτών.

Το μαγαζί ειδικεύεται στο Αρνί και στα συνοδά, δηλ. κοκορέτσι κτλ. Αρνί με το κιλό καλό, και καλή τιμή (~20ε/kg), ίσως λίγο τραγανό στο δόντι. Γενικά καλή φάση και θα ξαναπήγαινα. Τιπ: στο μέρος εδώ έρχεσαι κυρίως λόγω του διπλανού πύργου, που είναι μέγα χαϊλάιτ της περιοχής, με θέα και τα λοιπά.

Η ανάρτηση αφιερώνεται στον συνταβερνοχωρίτη Barbarossa, που είναι μέγας λάτρης της περιοχής!