Jerár

Φάγαμε υπέροχα στο Jerar, είχα καιρό να δοκιμάσω κάτι όπου όλα τα πιάτα, μηδενός εξαιρουμένου, ήταν από πολύ καλά και άνω. Δοκιμάσαμε σούπα γλυκοκολοκύθας, στρείδια Γαλλίας, vitello tonnato, tartare μοσχαριού, cacio e pepe Mikrolimano και για τέλος crepes Suzettte, με ένα ποτήρι κρασί, δώσαμε περί τα 65€/άτομο που για την εμπειρία ήταν άξια λεφτά.

Από την άλλη πλευρά όμως πρέπει να πω ότι το σέρβις έπασχε από παιδικές ασθένειες.. Ενώ εξ αρχής ήταν γνωστό ότι το sitting μας έληγε αυστηρά στις 9μ.μ. είχαμε μεγάλη αναμονή για να δώσουμε παραγγελίες (κυρίως γεύματος και επιδορπίου - μάλιστα ο σομελιέ εμφανίστηκε στο τραπέζι πριν καλά-καλά μας φέρουν κατάλογο φαγητού) με αποτέλεσμα στο τέλος της βραδιάς να πρέπει να φύγουμε κακήν κακώς ή άρον άρον ή πανικόβλητοι ή ό,τι άλλο μπορώ να σκεφτώ.
Επίσης η μουσική (τραπ και παρεμφερή) για μεγάλο μέρος της βραδιάς ήταν εντελώς άκυρη. Κατά τα λοιπά την ημέρα που πήγαμε δεν είχε κρύο και έτσι ένιωσα άνετα στη μίνιμαλ αισθητική του χώρου.

Παρά τα προβληματάκια (δεν αφορούσαν το φαγητό), θα επεδίωκα να ξαναπάω!

Επίσκεψη Δεκέμβριο 2024.
Ο χώρος πολύ "κρύος" και κυριολεκτικά και μεταφορικά. Πρόκειται για ένα χώρο τελείως λιτό με open kitchen που έχει διατηρήσει ακόμα και τις τζαμαρίες της προηγούμενης εκατονταετίας, που δεν μπορούν να προστατεύσουν από τις καιρικές συνθήκες. Αναγκαστήκαμε να κάνουμε δύο φορές παρατήρηση για τη θέρμανση, αλλά χωρίς αποτέλεσμα.
Αντίθετα το φαγητό ήταν πολύ καλό. Δοκιμάσαμε το ψωμί, τη σαλάτα σπανακόπιτα και το vitello tonnato από τα πρώτα. Ξεχωρίσαμε το vitello tonnato το οποίο ήταν ιδαίτερα γευστικό και εκλεπτυσμένο.
Τα κυρίως άργησαν πάνω από 40 λεπτά να έρθουν...
Το caccio e peppe Mikrolimano άξιζε την αναμονή. Ένα πολύ καλό caccio e peppe συνδυάστηκε αρμονικά με τη μπισκ και το ταρταρ γαρίδας.
Αντίθετα το ψάρι bianco ήταν μέτριο καθώς θεωρώ ότι αδικήθηκε από την πρώτη ύλη (χελιδωνόψαρο).
Από τα γλυκά δοκιμάσαμε, μετά από σύσταση του σερβιτόρου, το medovik (μελόπιτα) το οποίο ήταν μία ευχάριστη έκπληξη.
Για τα παραπάνω πληρώσαμε 102 Ευρώ.
Συνολικά είναι ένα εστιατόριο που θα ξαναπήγαινα, αλλά σίγουρα κάποια πιο ζεστή ημέρα.