Προφίλ του χρήστη kim the greek

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Μέλος από 06/04/2025
Περισσότερα στοιχεία προσεχώς :-)

Εικόνες (2)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
[εικόνα]

Σχόλια (7)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
kim the greek (πριν από 7 μέρες και 14 ώρες)
στο κατάστημα Η Κόκα Καρυά Καφενείο, Πυρσόγιαννη, Ν. Ιωαννίνων
Καφενείο = τσίπουρο και τσίπουρο = ήπειρος. Πυρσόγιαννη ένας ύμνος στην πέτρα και το μοναδικό αυθεντικό καφενείο "η Κόκα Καρυά" που το τρέχει ο Λάμπρος γιος με τη μητέρα του. Όταν στην πόλη έχει καύσωνα εδώ απολαμβάνεις ντόπιο τσίπουρο με μεζέ (ότι έχει) κάτω από τη δροσιά του πλάτανου. Είμαι, θα είμαι και θα "ξαναείμαι".
kim the greek
στο κατάστημα άλγη Εστιατόριο, Αχειροποιήτου 4, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
γνήσιοι απόφοιτοι της Μέγιστης Λουκάκιας Σχολής, μεγάλη η χάρη Του. Εξαιρετική αστική τοποθεσία ο χρόνος σταματά, ρακή μεζέδες και η καμπάνα της Αχειροποιητου. Εκθιάσειστε ιδιαιτέρως σουπιά + παντζάρι, φασολάκια + γραβιέρα + παπαγια,. Συμβαίνει τωρα, έχουμε κλείσει ήδη τρίωρο και προβλέπετε συνέχεια.
kim the greek
στο κατάστημα Βέργες λάγιες Ψητοπωλείο, Ελευθερίου Βενιζέλου 63, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
χοντρός = κρέας.. και τηρώντας ευλαβικά την αναλογία χοντρός Χ 1.5 μερίδα = σύνολο παραγγελιας, αλλη μια απολαυστική βραδιά στις βεργες λαγιες (οτι επιλέχθηκε, εκτιμήθηκε δεόντως). Δύσκολα θα ξεχάσω την ηδονή στο πρόσωπο φίλου-χοντρου τρώγοντας μπιφτέκι προβιο/ μοσχάρι και καπνιστή παντσετα.
kim the greek
στο κατάστημα Μπάμπης Καφενείο, Ορμυλίας 6, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
λαϊκό καφενείο με την αρχετυπική του εννοια ο Μπάμπης ή Μπαμπίνο (εις μνήμη της θρυλικής κρεπερι ναυμαρινου για οποίον θυμάται). Λαϊκό καφενείο, λαϊκά πιάτα καλαμαράκια, γαρίδα , μύδια και σε σαγανάκι που τελειώνουν και ανανεώνονται καθημερινά, αλοιφές και πατάτες χειροποίητες, λαϊκή αισθητικη (ταπετσαριες με τροπικους καταραχτες, ετεροκλητες καρεκλες) λαϊκοί μεσήλικες, λαϊκές συζητήσεις (πολιτική, οικονομια) , λαϊκές τιμές. Μια αυθεντική τίμια λούμπεν εμπειρία.
kim the greek
στο κατάστημα Raw Bata Εστιατόριο, Λακωνίας 33, Αμπελόκηποι, Αθήνα, Ν. Αττικής
επαναστατική επίσκεψη 25 Μαρτίου. Ανάλογο μενού και ο chef Χρόνης Δαμαλάς φιλικός και προσιτός στην κουζίνα. Ότι επιλέχθηκε άρτια εκτέλεσμενο ειδική μνεία στο ceviche (χρόνια σχετική εμπειρία και ειδίκευση του Δαμαλά) ένας ύμνος στα εσπεροειδη - μια μνήμη που δύσκολα θα ξεχαστεί. Αιαθητικη του χώρου παραπέμπει σε συνοικιακή νέο - ταβέρνα που δεν αποτυπώνει τη γευστική νεωτερικότητα που εκπροσωπεί o chef.
kim the greek
στο κατάστημα Η Μαριγούλα Εστιατόριο, Κωνσταντινουπόλεως 7, Πολύγυρος, Ν. Χαλκιδικής
λοιπον - πάμε, επανειλημμένες επισκέψεις καλοκαίρι - χειμώνα ιδιοκτήτης με θεατρικούς όρους και αγαπημένες ατάκες "λοιπόν - πάμε" παρουσιάζει τον κατάλογο που βασίζεται σε εποχιακές επιλογές. Απρόσμενα δημιουργική και ευχάριστη κουζίνα στην περιοχή της Χαλκιδικής που δεν μας απογοήτευσε ποτέ με αξιομνημόνευτο πιάτο - αυγά σουπιας ( πρώτη φορά ανάλογη γευστική εμπειρία)
kim the greek
στο κατάστημα Το Λιμανάκι Ψαροταβέρνα, Παραλία Πελασγίας, Ν. Φθιώτιδας
ω θεοί..! γεύση γεύση και πάλι γεύση. Στο ανεβα-κατεβα Θεσσαλονίκης - Αθήνα στάση έκπληξη με εξαιρετική πρώτη ύλη (χταποδάκι, κουτσομουρες , αχιβάδες, σπαράγγια). Αρχετυπικες γεύσεις σε γραφικό ειδυλλιακό λιμανάκι. Συστήνεται για ηλιόλουστες ανοιξιάτικες επισκέψεις.