Βέργες λάγιες

Ναι, από την Δευτέρα κάνουν εργασίες/ανακαίνιση.

χθεσινο περασμα για φαγητο αλλα πεσαμε σε ριζικη ανακαινιση απο οτι φαινεται

Επίσκεψη ξανά βράδυ Παρασκευής, κάτσαμε στην σάλα. 3 μερίδες, μπιφτέκι(πολύ καλό), παϊδάκι πρόβειο(καλό αλλά λεπτοκομμένο πολύ) και χοιρινά κοψίδια(νόστιμα). Στην μερίδα μαζί με πατάτες, πίτα και αλοιφές. Αυτά μαζί με ένα λίτρο ροζέ κρασί, πληρώσαμε 49€. Ωραίο φαϊ επί του συνόλου, μας ικανοποίησε δεόντως αλλά ακριβές τιμές.

Επίσκεψη μετά από πολύ καιρό, καθίσαμε στη σάλα κολλητά από το μαγαζί. Παρότι μου αρέσουν οι χύμα καταστάσεις, θα έλεγα ότι ο χώρος είναι αδιάφορος και κρύος, δεν σε προδιαθέτει να κάτσεις να πιεις χαλαρά σου το κρασάκι - ίσως πάλι αυτό ακριβώς να επιδιώκουν :)

Στο δια ταύτα, πήραμε μερίδες, όλες με γαρνιτούρα (πατάτες, πίτα, ντομάτα, αλοιφή).

- Χοιρινό γάστρας. Πολύ καλό με πρόστυχο ζουμάκι.

- Χοιρινά κοψίδια. Πολύ καλά.

- Λουκάνικο χωριάτικο (αν θυμάμαι καλά μοσχάρι -πρόβειο). Πολύ καλό,

- Συκώτι μοσχ. Καλό, ζουμερό, αν και δεν ήταν ομοιόμορφα ψημένο, σε κάποια σημεία στις άκρες είχε αίμα. Τις προηγούμενες φορές ήταν καλύτερο.

- Αλοιφές και πίτες όλες καλές.

- Κρασί λευκό χύμα. Καλό, ευκολόπιοτο.

Σέρβις βελτιωμένο από τις προηγούμενες επισκέψεις.

Τιμές ακριβές για λαϊκό ψητοπωλείο, αλλά έχει καλή ποιότητα.

Κάνα δυο επισκέψεις μαζεμένες τελευταία. Όλο λέω θα αργήσω να ξανά πάω λόγω τιμών, αλλά λίγο οι επιλογές σε πρόβειο, λίγο η κατάσταση (και ας είναι λίγο ντεμέκ) τελικά περνάω καλά. Οι τιμές πάντως είναι αλλού, ακόμα και για την εποχή.

Έχω φάει αρκετές φορές και μερίδες και σαντουιντσακια. Για μένα το χοιρινό γάστρας του σε ψωμάκι το προτιμώ από όλα τα γυραδικα της περιοχής. Τσιμπημένο μεν χορταστικό και νόστιμο δε. Για να κάτσεις να φας να πιες καλή επιλογή εάν θες κρέατα τα έχουν πει δεν βρίσκεις εύκολα πρόβειο και τα κοψίδια του κτλ ειναι άνω του μετρίου

Την πέσαμε με παρέα πριν κανά τριήμερο. Εξωφρενικά ακριβό το πρόβατο στα 16 ευρώ η μερίδα. Οι τιμές στα σάντουιτς επίσης άγρια τσιμπημένες, στα 4,5. Έχει ξεφύγει τελείως η κατάσταση. Η νοστιμιά του προϊόντος και η σχετική γενναιοδωρία στις μερίδες δεν σώζει την κατάσταση με την καμία. Αλλάχτε μυαλά να πούμε και δώστε στην φτωχολογιά να φάει αξιοπρεπώς. Δεν έχουμε πετρελαιοπηγές στο Θερμαϊκό, μπίχλα και γλίντζα έχουμε.

Επίσκεψη χθες βράδυ, 2 άτομα.
Παραγγείλαμε μερίδες, χοιρινό γάστρας και πρόβειο παϊδάκι, χωριάτικη, τζατζίκι και 4 ρετσίνες Βασιλική.
Το χοιρινό γάστρας ήταν πολύ νόστιμο, αλλά το πρόβειο δεν είχε καμία σχέση με όσα έχετε δοκιμάσει στην Ηπειρο σε καλό μαγαζί. Χοντροκομμένο, άψητο σε κάποια κομμάτια και πολύ λίπος σε άλλα. Αν δεν έχεις γευτεί καλό πρόβειο, θα σου αρέσει, αν έχεις, τότε θα σου φανεί λίγο.
Σαλάτες, αλοιφές, όχι άσχημες αλλά τίποτα ιδιαίτερο.
Στην εξυπηρέτηση, 2 κοπελίτσες ευγενικότατες που αν και κάνανε τα λαθάκια τους, δεν μπορούμε να παραβλέψουμε ότι δώσανε το 100% της ενέργειάς τους στο να φέρους εις πέρας την δουλειά.
Ολα αυτά, 57 ευρώ. Οχι και φτηνά, αν το πρόβειο ήταν όπως το περίμενα, δεν θα είχα κανένα παράπονο.
Θα ξανακάνω μια δοκιμή σε κάποια φάση στο μέλλον.

Επίσκεψη 3 μεγάλοι 4 παιδιά, Κυριακή μεσημέρι.

Σε λίγη ώρα γέμισε ασφυκτικά. Εμείς ήμασταν πιο πολύ για σάντουιτς, αλλά βάλαμε κάτω και ένα Πρόβειο Γάστρας, κι επίσης μια μερίδα Χοιρινά Κοψίδια. Μαζί με πατάτες, αγγουροντομάτες κτλ κτλ απλά συνοδευτικά, μπίρες αναψυκτικά, μάς βγήκε μόνον 10ε/ άτομο. Το Πρόβειο πάντως μού κάθισε λίγο άσχημα στο στομάχι, παρά το ότι ήταν μαλακό και γευστικό..

Σέρβις νεανικό από 2 κοπέλες, που έδειχναν να μην έχουν τον έλεγχο, αλλά τα πήγανε μια χαρά.

Προβατίνα κακη, σκληρή και εντελώς βασικη. Απορω που λογίζεται ως καλή από αρκετούς ταβερνοχωριτες. Pulled pork πολύ καλο. Μπιφτέκι καλό, λουκάνικο μη αποδεκτό σε καμία περιπωση. Μερίδες μινιατουρες, τιμές βαρουλκου. Ύφος μπόλικο σε σημείο που ενοχλει. Δύσκολα

Παραμένει εξαιρετικό στις γεύσεις που προσφέρει. Χθες για πρώτη φορά δοκιμάσαμε, μεταξύ άλλων, το λουκάνικο και ήταν ιδιαίτερα δυνατό στις εντάσεις του, αρκετά crunchy εξωτερικά, ζουμερό και χυμώδες εσωτερικά. Παρουσιάστηκε ως 80% χοιρινό και 20% πρόβειο και, γευστικά, ανταποκρινόταν. Τα πρόβεια κοψίδια θυμίζουν αρκετά τις γεύσεις που θα συναντήσεις σε κάποια βουκολική ταβέρνα της Θεσσαλίας --και αυτός είναι ένας πολύ καλό λόγος για να το επισκεφθεί κανείς. Δυστυχώς, όμως, οι -πλέον- αρκετά τσιμπημένες τιμές (για τις δεδομένες ποσότητες, κυρίως των μερίδων του), το απομακρύνουν από τη συγκροτητική σφαίρα της κατάνυξης και το μεταφέρουν στις πιο οικονομικές, χεράτες, επιλογές που προσφέρει, τουλάχιστον σε επίπεδο τακτικότητας.

Είχα καιρό να καθίσω, πριν την επέκταση στο διπλανό χώρο. Ωραία φάση, λαϊκά, ρετσίνα και κρεατοφαγία. Τα κρέατα μου άρεσαν πολύ, ειδικά ό,τι πρόβειο ήταν σούπερ. Ρετσίνα Βασιλική στηρίζω φουλ, σήκωσε η κατάσταση μπόλικες. Τιμές πολύ τσιμπημένες. Πέρασα πολύ καλά και θα ξανά πάω, αλλά λόγω τιμών όχι συχνά.

Δεν μου αρέσει να κάνω δεύτερο σχόλιο για τα αρνητικά και μόνο αλλά θα αναγκαστώ να το κάνω.

Αρχικά να ξεκαθαρίσω ότι τα κρέατά του είναι ακόμη καλά, από τα καλύτερα στο κέντρο, παρ΄όλη τη διακύμανση, ΑΛΛΑ:

1. Οι τιμές πλέον είναι ΕΞΩΦΡΕΝΙΚΕΣ. Όλες οι μερίδες έχουν ανεβεί κατά 3 (!!) ευρώ από το καλοκαίρι. Τα πρόβεια (που είναι και το καλύτερο τους) από 12 έχουν πάει στα 15 και οι μερίδες είναι μικές.
2. Κοροϊδεία για τις ποσότητες. Πχ. στα πρόβεια παϊδάκια ισχυρίζονται 650 γραμμάρια, ενώ έχω ζυγίζει την ποσότητα του κρέατος κάτω από 300 επανειλημμένα.
3. Πάνω στην τραγελαφική άνοδο των τιμώ το κερασάκι στην τούρτα είναι ότι κόψαν τις 2 αλοιφές στις μερίδες και πλέον βάζουν μουστάρδα (οκ και πάπρικα που πιάνεται σαν αλοιφή αλλά είναι η φτηνότερη). Ρεσιτάλ ματζιριάς.
4. Το σέρβις που ήταν πάντα κάκιστο όσο πάει χειροτερεύει. Οι σερβιτόρες ελάχιστες για τον κόσμο του μαγαζιού, και πρόκειται για πιτσιρίκια που δεν το χουν καθόλου με τη δουλειά και καθυστερούν πολύ παράπανω, ΑΚΟΜΑ και για το φόρτο εργασίας.
5. 3 φορές μας χρέωσαν (χωρίς απόδειξη φυσικά) 3 ευρώ παραπάνω. Μπορεί να ήταν ειλικρινές λάθος λόγο του φόρτου εργασίας, αλλα προφανώς την τρίτη φορά αρχίζεις και έχεις υποψίες.
6. Το πρόβατο που είναι και ο κύριος λόγος επίσκεψης, καθώς και όντως είναι καλό, και σπανίζει στη Θεσσαλονική, πλέον δεν υπάρχει ΠΟΤΕ.
7. 12 ευρώ για ένα μετρίου μεγέθους μπιφτέκι που έχει μέσα και κοκαλάκια. Αλήθεια τώρα?

Κρίμα γιατί τους έχω αφήσει μια περιουσία. Από δω και πέρα μόνο σαν λύση ανάγκης όταν είμαι στην περιοχή.

Απόψε, Σάββατο βράδυ πήχτρα.
Πανικός με 2 μόνο σερβιτόρους να τα έχουν χαμένα.
Παραγγελία στο γρήγορο, χωρίς καταλόγους και τιμές.
Σαντουιτσάκια με χοιρ. γάστρας, κοψίδια χοιρινά, κοντοσούβλι.
Γάστρα, καλό.
Κοντοσούβλι, ψαχνό , ζουμερό, νοστιμούτσικο.
Κοψίδια χορινά, οκ, λίγο στεγνά.
Πατάτες τηγανιτές , δυνατές.
Τα σάντουιτς στα 4,5€.
Επίσης δοκιμάσαμε μερίδα πανσέτα καπνιστή μετά από διθυραμβικά σχόλια της σερβιτόρας, το οποίο είχε και παΐδι , δεν μου έβγαζε το καπνιστό, πολύ μαλακό και γευστικό, πολύ δυνατό. Αλλά μικρή μερίδα και στα 12€. Δεν σε χορταίνει.
Κρασί λευκό χύμα, αρκετά γλυκό, οκ.
Έπειτα από αίτηση για λογαριασμό, απόδειξη δεν και η σερβιτόρα, κατόπιν εορτής, μας ανακοίνωσε πως το POS μόλις χάλασε (χαχα).

Συμπερασματικά, καλή ποιότητα στα κρεατικά. Δεν βρήκαμε αστοχία. Τιμές λίγο τσιμπημένες για σέρβις ανοργάνωτο και για το γεγονός ότι δεν φέρνουν σερβίτσια.
Υπόλοιπες επιλογές : συκώτι, λουκάνικο, μπιφτεκάκια. Δεν τα βάζουν όλα σε σάντουιτς. Από κοτόπουλο τίποτα.

Θα ξαναπήγαινα λόγω ποιότητας και λαϊκότητας.

Νέα επίσκεψη για σάντουιτς Χοιρινό Γάστρας, που τα σπάει, όπως πάντα!
Αυτή τη φορά μάλιστα μού φάνηκε και μεγαλούτσικο το σάντουιτς, ίσως πιο γεμάτο από άλλες φορές. 4ε, και τα αξίζει όλα!

Επόμενη φορά θα προσπαθήσω το Πρόβειο Γάστρας, που λένε ότι είναι πολύ περιορισμένο σε ποσότητα, βάζουν λίγο.

Το καλύτερο πρόβατο του νομού (προσοχή - πρόβατο, όχι αρνί). Παρ' όλη τη σχετική διακύμανση στην ποιότητα, για να βρεις καλύτερο πρόβειο παϊδάκι πρέπει να πας μέχρι τη Σιάτιστα ή πιο μακριά. Αν δεν κάνω λάθος τα προμηθεύεται από την Ήπειρο. Κατά τα άλλα, πολύ υψηλές τιμές, κάκιστο σέρβις (κάκιστο όμως), συνεχείς αστοχίες στο ντιλίβερι, δύσκολα βρίσκεις να κάτσεις και σχεδόν πάντα λείπει ο μισός κατάλογος. Και στα χοιρινά του όμως είναι ίσως ο καλύτερος στο κέντρο. Πολλά τα αρνητικά, αλλά αν είσαι λάτρης του προβάτου αναγκάζεσαι να τα υπομείνεις.

Πολύ πολύ άσχημη εντύπωση, πιάτα διαφορετικά που πάσχουν από σωστή υλοποίηση.

παραγγελία σπίτι την κυριακή με πολύ κακές εντυπώσεις. πολύ ακριβότερο από πριν ένα μήνα (τα ίδια ακριβώς προιόντα από 28 στα 40 ευρώ), απόδειξη ούτε για πλάκα και αρκετά χαμηλότερη ποιότητα/ποσότητα... θα αργήσω να ξαναπάρω ή να ξαναπάω...(αν και από τους πρώτους και μεγάλους φαν)

Επίσκεψη μετά από καιρό. (Μάλιστα δύο φορές). Σάντουιτς με κοψίδια και χοιρινό γάστρας, πολύ καλά! Μόνο το ψωμάκι ήταν λίγο καμένο σε κάποια σημεία... Εμένα προσωπικά δεν με ενόχλησε. Εξαιρετική η μελιτζανοσαλάτα!!!

Πρόβειο παιδάκι το χειρότερο που έχω φάει εδώ και καιρό. Μεγάλα και χοντρά κομμάτια που δεν μασιουνται. Μπιφτέκι αρνι-μοσχαρι καλό. Λουκάνικο στεγνό αλλά γευστικό. Αναλογία ποσότητα/τιμη:ακριβά. Τραβάει νεαροκοσμο, θεωρώ κυρίως για τη φάση και όχι για την ποιότητα του φαγητού. Τέλος ειδαμε ότι γέμιζαν μπουκάλια μπύρας με βαρελισια μπύρα και μας τα έδιναν για φρέσκοανοιγμενες. Ρωτήσαμε το σερβιτόρο αν συμβαίνει αυτό, τα μασούσε. No problem αν γεμίζεις από το βαρέλι, απλά πες το μου. Η μπύρα δεν έκανε καν αφρο

Ένα ιδιαίτερο ψητοπωλείο.

Δεν έχω άποψη για τα σάντουιτς, αναφέρομαι αποκλειστικά σε μερίδες

- Χοιρινό γάστρας πάρα πολύ καλό
- Μοσχαρίσια μπριζόλα, πολύ καλή με το ψήσιμο όπως ζητήθηκε
- Χοιρινά κοψίδια καλά, όμως του έφυγε παραπάνω αλάτι
- Πρόβεια παϊδάκια, πολύ σκληρά (... εγώ φταίω καθόσον το μαγαζί σε προειδεάζει "πρόβεια", άρα μεγάλο ζώο, αν έγραφε αρνίσια τότε θα γκρίνιαζα)
- Χοιρινή μπριζολοπανσέτα καλή
- πατάτες και πίτες καλές
- οι αλοιφές ικανοποιητικές, ίσως το μοναδικό ψητοπωλείο που δεν έχει τζατζίκι.

Αν τρως πολύ κρέας, όπως εμείς, θα δυσκολευτείς διοτι τα τραπεζια του είναι πολύ μικρά (50 Χ 50)

Έχω δοκιμάσει δύο φορές παραγγέλνοντας στο σπίτι. Θα ήθελα να δοκιμάσω και επιτόπου, όχι γιατί θέλω να βγάλω φωτογραφίες τη φάτσα μου με τα κρέατα στο Instagram με # cholesterol, αλλά να δω αν οι μερίδες έχουν το ίδιο μέγεθος βγαίνοντας από το μαγαζί ή τσιμπάει καθ'οδόν ο διανομέας. Είναι όλα ιδιαίτερα νόστιμα, αλλά οι μερίδες έχουν μέγεθος μεζέ για νάνο σε δίαιτα. Οι τιμές δε, για πορτοφόλι γίγαντα σε bachelor...

Δοκιμάστηκε πρώτη φορά,
Δύο σαντουιτσακια με ψωμάκι, το ένα με pulled pork (χοιρινό γάστρας) και το άλλο με κοντοσούβλι.
Πολύ νόστιμα και τα δύο, το pulled pork λίγο καλύτερο γιατί μετέδιδε στο ψωμάκι μια ωραία υγρασία.

Μοναδικό μείον το ποσο πολύ περιμέναμε για την παραγγελια. Χρόνος δυσαναλογα μεγάλος για το μέγεθος της παραγγελίας και τον κόσμο στο μαγαζί.

1η φορά για μένα , καθίσαμε έξω στα τραπέζια.
Πρόβατο γάστρας μερίδα - πολύ καλό !
Χοιρινά κοψίδια μερίδα - άψογα
Λουκάνικο - πολύ καλό
Πρόβατο κοψίδια - καλά.
Μου άρεσαν οι αλοιφές τους και ιδιαίτερα η τυροκαυτερή. Ωραίες πατάτες.
Μας εξυπηρέτησε μια κοπέλα - που ήταν πολύ ευγενική .
Μερικοί ψήστες και υπάλληλοι ήταν εντελώς χύμα από συμπεριφορά ( σε κάποια φάση άρχισαν να μαλώνουν δυνατά μεταξύ τους ).
Υγιεινή στις τουαλέτες και γενικά - σχεδόν ανύπαρκτη.
Τιμές μου φάνηκαν πολύ λογικές .
Θα ξανά πάω να δοκιμάσω σάντουιτς κτλ
Μου έκανε εντύπωση που είχε και ξένους να τρώνε

Έπεσε η πρόταση να πάμε εκεί και επειδή δεν το είχα δοκιμάσει ήταν ευκαιρία αφού περνουσα πολλές φορές αλλά δεν έτυχε να κάτσω. Γενικώς πάνε οι εποχές που ειχε μονο σταντ αλλά τώρα τη θέση τους πήραν άβολα καθίσματα και τραπεζάκια στενά το ένα δίπλα στο άλλο και συνέχεια περνάει κόσμος όπως είπε ο Rz. Το σέρβις δε θα το σχολιάσω αλλά το θεωρώ ψιλό απαράδεκτο σε βαθμό που στραβωνεις.

Παραγγελία μια πανσετομπριζολα(γενικώς δεν είναι του γούστου μου) , μια μερίδα κοψίδια και μια παϊδάκια.

Όλα ήταν αλμυρα πάρα πολύ. Το χοιρινο λίγο στεγνό αλλά νόστιμο αρκετά. Η πανσετομπριζολα μέτρια. Τα παϊδάκια έτσι και έτσι και μικρή μερίδα. Αρκετά καλές οι αλοιφες που βάζει στη μερίδα Γενικώς δεν ευχαριστήθηκα αρκετά τσιμπημένες τιμές και χωρίς να προσφέρουν κάτι το ξεχωριστό και με την ποσότητα τους. Τουλάχιστον το κρέας ήταν καλούτσικο.

Έχω φάει σάντουιτς πολλές φορές. Ο χώρος εξωτερικά δεν θα με ενέπνεε να κάτσω να τα πιω. Είναι στενά, είναι πολύ κοντά τα τραπέζια μεταξύ τους και περνάει συνέχεια κόσμος.

Έχω φάει διάφορα. Το κρέας το θεωρώ καλό, ειδικά για σαντουιτσάδικου, οι πατάτες πολύ καλές, φρέσκιες και καλά τηγανισμένες. Οι αλοιφές χειροποίητες και πολύ νόστιμες κι αυτές. Γενικά απ το φαγητό είμαι ικανοποιημένος.

Οι τιμές είναι προς τα πάνω για την ποσότητα, αλλά λόγω της ιδιαιτερότητας που σου προσφέρουν, θεωρώ οτι αξίζουν.

Σημειώνω εδώ οτι πολλές φορές έχω αισθανθεί άβολα κατά την αναμονή ή κατά την παραγγελία λόγω της συμπεριφοράς των υπαλλήλων. Χωρίς να θέλω να επεκταθώ, θα πω οτι ίσως είναι ο βασικός λόγος που πλέον αποφεύγω να τρωω απο κει δια ζώσης.

Χοιρινο στη γάστρα σε πίτα
Δεν μου άρεσε το κρέας ήταν ξεψαχνισμενο και επειδή ήταν μαγειρεμένο ήταν πολύ μαλακό με αποτέλεσμα να μην μου κάθεται καλά με την ελληνική πίτα.. Ίσως ήθελε μια πιο λεπτή πίτα σε στυλ αραβικής για να νιώθω και την υφή του κρεατος.. Επίσης και κάποια από τα χοιρινά κοψίδια είχαν πολύ λίπος..μπορεί να δοκιμάσω κάτι προβείς επιλογές που έχει την επόμενη φορά, αλλά μέχρι στιγμής δεν συγκινηθηκα

Παραγγελία take away Μερίδες Χοιρινό Γάστρας (μου αρέσει πολύ) και Κεμπάπ (2 τεμάχια- έχει και αρνίσιο κιμά). Οι μερίδες έχουν μαζί τους Τηγανητές Πατάτες χεράτες πολύ καλές και πολλά συνοδευτικά (βλ. φωτό).

Τέλος ένα Σάντουιτς Ψωμάκι-Συκώτι πολύ ωραίο, μεγαλούτσικο, με σως πάπρικα το έκανε. Αξίζει και αυτό.

Συνολικά πολύ καλή ως εξαιρετική εμπειρία κλασικού ελληνικού ψητοπωλείου.

Η δική μας δοκιμή του πατσά δεν ήταν καλή: Είχε μόνον πόδι (άρα και ΠΟΛΥ λιπαρός), και το κυριότερο ήταν άβραστα τα κομμάτια, ήθελε κι άλλο δηλαδή. Θα προτιμούσα να είχε (και) στομάχι. Επίσης, όντως ήταν μικρή η ποσότητα.

Συνολικά δε μου είπε τίποτα και το βρίσκω βλασφημία για τα δικά μου δεδομένα, αφού ο Τσαρουχάς είναι 1' με τα πόδια.

Δυστυχώς σα να το ήξερα.

Μετα απο παραγγελία μέσω πλατφόρμας με πήραν τηλεφωνο και μου είπαν πως δεν υπάρχει πλεον στον κατάλογο το σάντουιτς με πρόβειο παϊδάκι....... και αντί για αυτο αν θελω χοιρινό, το οποίο και πηρα αλλα δυστυχώς ηταν απλα μια πανσετα σε κομματάκια...

Επίσης το αλλο σάντουιτς της παραγγελίας ενω ηταν κοντόσουβλι μου έστειλαν χοιρινο γάστρας....

Γενικά απο οτι φαίνεται το γύρισαν στο χοιρινο 🤣


Κρίμα και ηταν απο τις λίγες επιλογές για αρνάκι στην πολη...

Δυνατό πρόβειο κομμένο σαν ταλιατα σε σάντουιτς με ωραία πατάτα (χέρι μαλλον), με εξαίσια σως γιαουρτιού και τυροκαυτερη που δοκίμασα.

Θα συμφωνήσω με τους παρακατω πως η ποσότητα κρέατος ειναι κατω του ιδανικού και προσωπικά θα ήθελα παραπάνω, ακομα και με μια αύξηση τιμης πχ 4 ευρώ το σάντουιτς

Click away παϊδάκι προβατίνας μερίδα μπορώ να πω πολύ καλό, σάντουιτς με χοιρινό γάστρας flat για τα γούστα μου

Εξαιρετικό για γρήγορη επιλογή στο κέντρο. Αφήνει χιλιόμετρα πίσω τη συντρηπτική πλειοψηφία τόσο λόγω ποικιλίας όσο και λόγω ποιότητας.

Σε σάντουϊτς έχω δοκιμάσει:
-Χοιρινό γάστρας είναι σταθερά πολύ καλό.
-Χοιρινά κοψίδια γευστικά και μαλακά.
-Πρόβειο εξαιρετικό, όσο πρέπει να μυρίζει, επιτέλους βρίσκουμε και αυτή την επιλογή στη Θεσσαλονίκη σε πολύ καλή έκδοση.
-Συκώτι. Τρο-με-ρό. Τελευταία δοκιμή απ' το μαγαζί και τα ξανα-έχασα μαζί του. Ζουμερό με όλα τα υγρά να απορροφόνται απ΄το ψωμάκι.. Άχαστο.
Όλα τα σάντουϊτς στα 3.5€ με σως συνυπολογισμένη (όχι μουστάρδα/κέτσαπ).

Μερίδες:
-Παϊδάκια. Δεν τα πολυθυμάμαι, αλλά τίμιο κρεατάκι.
-Τόμαχοκ. Την λένε «τόμαχοκ», αλλά είναι περισσότερο rib eye. Αλλά ποιος δίνει σημασία; Αν το μαγαζί είχε βασιλιά, σίγουρα θα ήταν αυτός. Άριστα ψημμένη (σε ρωτά πώς την θες), ζουμερή, φρουτώδης. Αξίζει τα λεφτά της (17€).

Τα παιδιά που δουλεύον ευγενέστατα, εξυπηρετικά.
Η σίγουρη επιλογή (γευστικά, χορταστικά, οικονομικά) στο κέντρο.

Εκκωφαντικά μικρή ποσότητα κρέατος στο πατατοσάντουιτς με δείγμα πρόβειων κοψιδιών, όπως είπε και ο Rosstrobon. Υπάλληλος παραδέχθηκε ότι το αφεντικό έχει δώσει σχετική οδηγία. Τουλάχιστον η πατάτα δεν είναι προκάτ. Γενικώς όμως κρίμα.