στο κατάστημα Τζένεραλ
Φούρνος-Ζαχαροπλαστείο, Παύλου Μελά 44, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχουμε δοκιμάσει με την σύντροφό πολλάκις: μπουγάτσα κρέμα, μπουγάτσα αλμυρή, κρέμα βανίλια, ρυζόγαλο, ρόφημα κακάο, ρόφημα φυστίκι Αιγίνης, πορτοκαλόπιτα και παγωτό και εσπρεσάκι.
Πρίν ξεκινήσω με τα κακά-αδιάφορα,.να σημειωθεί ότι το "μέτριο" σαν σχόλιο δεν θα ήταν τόσο κακό αν οι τιμές τους δεν αφορούσαν την αστική τάξη ας πούμε...
Λοιπόν: μπουγάτσα αλμυρή, όπως λένε και οι @patatas και @Pachanga, φοβερά λαδερές, φοβερά αλμυρές θα προσθέσω, λύσσα, που τις κάνουν πραγματικά δύσπεπτες. Καθόλου ευχάριστη εμπειρία.
Το ρόφημα σοκολάτας είναι ΟΚ, λίγο πιο πηχτό από τον μέσο όρο (εμένα προσωπικά μού αρέσει αυτό).
Η μπουγάτσα κρέμα είναι επίσης ΟΚ, έχω φάει και πιο νόστιμες σε κροκόδειλο Δράμας προ δεκαετίας.
Η κρέμα και το ρυζόγαλο πραγματικά δεν έχουν κάποια διαφορά με τις συσκευασμένες του σούπερ μάρκετ. Τι να πω.
Στα καλά: το παγωτό τους. Δεν ξέρω τι έχουν κάνει εδώ αλλά το παγωτό αμύγδαλο, ο ντοντουρμάς και η βανίλια τους είναι ΠΑΡΑ πολύ καλά. Αν θυμάμαι καλά η τιμή τους είναι νορμάλ γύρω στα 2,60€ η μπάλα (για την εποχή και την περιοχή μια χαρά). Η πορτοκαλόπιτα τους συμπαθητική, συνδυάστηκε τέλεια με το παγωτάκι.
Το ρόφημα με φυστίκι Αιγίνης είναι εθιστικό, πολύ καλό, ελαφρύ απ' όσο θυμάμαι αλλά έχω καιρό να πάρω. Είχα δοκιμάσει όταν είχα πρωτοανοίξει. Ιδιαίτερη γεύση, δεν έχω ξαναβρεί κάτι τέτοιο.
Το εσπρεσάκι τους επίσης δυνατό, βέβαια αυτό εικάζω ότι έρχεται από το μαγαζί δίπλα (?) δεν έχω εντοπίσει εσπρεσιέρα στο κατάστημα.
Χώρος όμορφος, παριζιάνικος, βέβαια σε λούπα η Τζοκόντα του Χατζιδάκι βρωμάει αθηναϊζμό και σε οδηγεί στην τρέλα.
στο κατάστημα Κατσαμάκα
Ψητοπωλείο, Αυγερινού 18-20, Θεσσαλονίκη, Ν. Θεσσαλονίκης
Έχω κάτσει πολλές φορές, τον τελευταίο χρόνο. Μιας και είμαι αρνητής delivery (και επικροτώ όσα καταστήματα επίσης είναι, ή έχουν δικό τους ντελιβερά), η Κατσαμάκα είναι ο μονόδρομος της γειτονιάς.
Έχω δοκιμάσει σάντουιτς με σούβλες (χοιρινό, κοτόπουλο) και γύρο, κολοκυθοκεφτέδες, σαλάτες, σούβλα για δύο άτομα (ποικιλία σούβλας με πατατούλες και κρεμμύδια αν θυμάμαι καλά), και μανιτάρια σχάρας. Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι πάρα πολύ νόστιμοι. Τα κρέατα τους είναι πάνω από τον μέσο όρο της πόλης, και ειδικά για κέντρο το μαγαζί ξεχωρίζει. Οι πατάτες είναι αδιάφορες αλλά όχι κακές ενώ οι αλοιφές τους καλούτσικες (έχει δοκιμαστεί τυροκαυτερή, πεντανόστιμη και τζατζικάκι ωραίο με τα κομματάκια του αγγουριού τρυφερά, κάνουν μια έκρηξη δροσερή όταν τα δαγκώνεις). Είναι πράγματι λίγο υψηλά οι τιμές αλλά και με το ευγενικό προσωπικό, το επισκεπτόμαστε πια δύο φορές τον μήνα χωρίς αναστολές.
στο κατάστημα ΣΙΝΕμάμ
Ταβέρνα, Αμύνταιο, Ν. Φλώρινας
Επισκεφθήκαμε μεσημέρι Παρασκευής Σεπτεμβρίου. Ο χώρος φαίνεται cult (το όνομα τον προδίδει) αλλά πολύ γρήγορα αυτή η (κατά τα άλλα καθόλου δυσάρεστη) αντικαθίσταται από αυτή του οικείου, του σπιτικού. Μια ζεστασιά και μια απλότητα, από το ραδιόφωνο που παίζει δεύτερο πρόγραμμα (!) και τους ανθρώπους που είναι προσιτοί, λαϊκοί αλλά ευγενικοί κι όχι επιτηδευμένα.
Παραγγείλαμε μια αγγουροντομάτα που ήρθε με μπόλικο λαδάκι (εξαιρετικό!), κρεμμύδι και ελίτσες. Πολύ νόστιμη. Εγώ έφαγα μια φασολάδα μπόλικη σε ποσότητα και με πολύ πράσινο. Η φίλη έφαγε χοιρινή μπριζόλα με πατάτες φούρνου. Όλα πολύ νόστιμα, σπιτικά και χορταστικά. Το ψωμί ήταν φρέσκο και χοντρά κομμένο, ο,τι πρέπει για παπάρα.
Το συστήνουμε. Είναι δίπλα στα ΚΤΕΛ. Η κα Γεωργία στο πρακτορείο μας είπε ότι οι εργάτες από τα εργοστάσια μπαινοβγαίνουν για να πάρουν το μεσημεριανό τους κάθε μέρα οπότε φαίνεται να το εμπορεύεται ο κόσμος.
Πρίν ξεκινήσω με τα κακά-αδιάφορα,.
Λοιπόν: μπουγάτσα αλμυρή, όπως λένε και οι @patatas και @Pachanga, φοβερά λαδερές, φοβερά αλμυρές θα προσθέσω, λύσσα, που τις κάνουν πραγματικά δύσπεπτες. Καθόλου ευχάριστη εμπειρία.
Το ρόφημα σοκολάτας είναι ΟΚ, λίγο πιο πηχτό από τον μέσο όρο (εμένα προσωπικά μού αρέσει αυτό).
Η μπουγάτσα κρέμα είναι επίσης ΟΚ, έχω φάει και πιο νόστιμες σε κροκόδειλο Δράμας προ δεκαετίας.
Η κρέμα και το ρυζόγαλο πραγματικά δεν έχουν κάποια διαφορά με τις συσκευασμένες του σούπερ μάρκετ. Τι να πω.
Στα καλά: το παγωτό τους. Δεν ξέρω τι έχουν κάνει εδώ αλλά το παγωτό αμύγδαλο, ο ντοντουρμάς και η βανίλια τους είναι ΠΑΡΑ πολύ καλά. Αν θυμάμαι καλά η τιμή τους είναι νορμάλ γύρω στα 2,
Το ρόφημα με φυστίκι Αιγίνης είναι εθιστικό, πολύ καλό, ελαφρύ απ' όσο θυμάμαι αλλά έχω καιρό να πάρω. Είχα δοκιμάσει όταν είχα πρωτοανοίξει. Ιδιαίτερη γεύση, δεν έχω ξαναβρεί κάτι τέτοιο.
Το εσπρεσάκι τους επίσης δυνατό, βέβαια αυτό εικάζω ότι έρχεται από το μαγαζί δίπλα (?) δεν έχω εντοπίσει εσπρεσιέρα στο κατάστημα.
Χώρος όμορφος, παριζιάνικος, βέβαια σε λούπα η Τζοκόντα του Χατζιδάκι βρωμάει αθηναϊζμό και σε οδηγεί στην τρέλα.
Έχω δοκιμάσει σάντουιτς με σούβλες (χοιρινό, κοτόπουλο) και γύρο, κολοκυθοκεφτέδες, σαλάτες, σούβλα για δύο άτομα (ποικιλία σούβλας με πατατούλες και κρεμμύδια αν θυμάμαι καλά), και μανιτάρια σχάρας. Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι πάρα πολύ νόστιμοι. Τα κρέατα τους είναι πάνω από τον μέσο όρο της πόλης, και ειδικά για κέντρο το μαγαζί ξεχωρίζει. Οι πατάτες είναι αδιάφορες αλλά όχι κακές ενώ οι αλοιφές τους καλούτσικες (έχει δοκιμαστεί τυροκαυτερή, πεντανόστιμη και τζατζικάκι ωραίο με τα κομματάκια του αγγουριού τρυφερά, κάνουν μια έκρηξη δροσερή όταν τα δαγκώνεις). Είναι πράγματι λίγο υψηλά οι τιμές αλλά και με το ευγενικό προσωπικό, το επισκεπτόμαστε πια δύο φορές τον μήνα χωρίς αναστολές.
Παραγγείλαμε μια αγγουροντομάτα που ήρθε με μπόλικο λαδάκι (εξαιρετικό!), κρεμμύδι και ελίτσες. Πολύ νόστιμη. Εγώ έφαγα μια φασολάδα μπόλικη σε ποσότητα και με πολύ πράσινο. Η φίλη έφαγε χοιρινή μπριζόλα με πατάτες φούρνου. Όλα πολύ νόστιμα, σπιτικά και χορταστικά. Το ψωμί ήταν φρέσκο και χοντρά κομμένο, ο,
Το συστήνουμε. Είναι δίπλα στα ΚΤΕΛ. Η κα Γεωργία στο πρακτορείο μας είπε ότι οι εργάτες από τα εργοστάσια μπαινοβγαίνουν για να πάρουν το μεσημεριανό τους κάθε μέρα οπότε φαίνεται να το εμπορεύεται ο κόσμος.