Άλας

χάρτης

Πληροφορίες

Εμφάνιση όλων των εικόνων
ΚατηγορίαΕστιατόριο
ΔιεύθυνσηΒασιλίσσης Όλγας 214, Θεσσαλονίκη
ΝομόςΘεσσαλονίκης
Χάρτης
Τηλ. επικοινωνίας2313050300
Διαδίκτυο
ΩράριοΔε-Σα 13:00-24:00, Κυ 13:00-19:00. Κλειστό γύρω στο Δεκαπενταύγουστο.
Χαρακτηριστικά
Λέξεις κλειδιά
ΆνοιξεΑπρίλιο 2014
Πρόσθετες πληροφορίες:
Με υπότιτλο "The new traditional".

Chef & ιδιοκτήτης ο Γιάννης Γκουτνούδης (παλιότερα βρισκόταν στο ΟΑΘ Restaurant).

Εικόνες (17)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Ατομικό γλυκό (δεν είναι του γούστου μου)
[εικόνα]
Χοιρινή μπριζόλα γεμιστή (καλή)
[εικόνα]
Classic Burger (καλό)
[εικόνα]
Caesar's (μέτρια)
[εικόνα]
Τηγανητή φέτα Λήμνου (μια χαρά)
[εικόνα]
Ατομικά γλυκάκια (οκ. Βολεύουν πολύ, πάντως)
[εικόνα]
Τηγανητό κουνουπίδι (φαντεζί στην όψη αλλά μυστήριο στη γεύση, κάπως σα χαρτί)
[εικόνα]
Μοσχαρίσια (μέτρια)
[εικόνα]
Γεμιστό μπιφτέκι με κασέρι Σοχού και ντομάτα (πολύ καλό)
[εικόνα]
Ψωμί (αδιάφορο)
[εικόνα]
Ταλαγάνι Μεσσηνίας (ικανοποιητικό)
[εικόνα]
Σαλάτα φράουλες (άγευστη)
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]
[εικόνα]

Κατάλογος (6)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
[εικόνα]
Κατάλογος Μαρτίου 2024: σελίδα 1/4
[εικόνα]
Κατάλογος Μαρτίου 2024: σελίδα 2/4
[εικόνα]
Κατάλογος Μαρτίου 2024: σελίδα 3/4
[εικόνα]
Κατάλογος Μαρτίου 2024: σελίδα 4/4
[εικόνα]
Κατάλογος Ιουνίου 2018: σελίδα 1/2
[εικόνα]
Κατάλογος Ιουνίου 2018: σελίδα 2/2

Σxόλια (19)

Εμφάνιση όλων των εικόνων
Ragioniè (πριν από 27 μέρες και 2 ώρες)
Στην δεκαετία που λειτουργεί το έχω επισκεφθεί 3-4 φορές, ελάχιστες μεν αλλά πάντα μου άφηνε την ίδια αίσθηση δε,ότι ο χώρος υπερτερεί κατά πολύ από το μενού ή έστω από αυτό που αναμένεις να γευτείς ειδικά άμα το επισκεφτείς για πρώτη φορά

Ο εσωτερικός χώρος παραπέμπει σε εστιατόριο ανώτερης γευστικής αλλά και τιμολογιακής κλίμακας, ειδικά το βράδυ είναι πολύ όμορφος

Εξωτερικά δεν είναι τίποτα το ιδιαίτερο,σε δική μου δε πρόσφατη επίσκεψη το τσιγάρο δυστυχώς απαγορευόταν όπως μας επισήμανε ευγενικά ο σερβιτόρος μιας και υπάρχουν πολύ συχνοί έλεγχοι

Το μενού είναι το ίδιο εδώ και πολλά χρόνια,δεν κρύβει απογοητεύσεις αλλά δεν κάνει και κάποια διαφορά. Όλα είναι based στο κρέας,δεν υπάρχουν επιλογές σε ψάρια,με συνταγές σχετικά απλές και θα τολμούσα να πω περισσότερο της περασμένης δεκαετίας

Πάραυτα η ποιότητα του σε όσες φορές έχω πάει είναι σταθερή, προσφάτως δοκίμασα χοιρινή μπριζόλα γεμιστή όπου το κρέας ήταν πολύ τρυφερό και σωστά ψημένο.
Το classic burger σου έβγαζε κάτι σε σπιτικά φτιαγμένο,το ψωμάκι του ήταν άριστο, πολύ καλό το μόνο μοσχάρι μπιφτέκι του και εν γένει το σύνολο ήταν καλό

Τηγανητή φέτα Λήμνου ήταν μια χαρά,οι πατάτες τηγανητές που δοκίμασα μερικές δεν ήταν της προτίμησης μου, αρκετά κρατσανιστές. Η Caesar's μου θύμισε σε όψη και γεύση την Caesar's των Goody's,δεν θα την επέλεγα ξανά.

Γλυκό ατομικό κερασμένο στο τέλος, σιμιγδαλένιος χαλβάς με κρέμα πατισερί ήταν διεκπεραιωτικό ενώ δεν ήταν και φρέσκο. Δυστυχώς απουσιάζουν οι επιλογές για γλυκό από τον κατάλογο. Ροζέ κρασί Χάριτες Πέτρες ήταν αρκετά καλό

Το προσωπικό ευγενικό και διακριτικό ενώ και ο ιδιοκτήτης/σεφ μου φάνηκε αρκετά συμπαθής
dokimastis
Επίσκεψη Παρασκευή βράδυ, μετά από γκέλα στον Νικηφόρο

Πολύ απλό φαγητό. Μπιφτεκάκια οκ, Χοιρινά μπριζολάκια λαιμού φουλ στη σως, μέτρια. Είχε και ένα τηγανητό Κουνουπίδι σε μυστήρια μορφή, το κράτησα φωτο, είχε ενδιαφέρον, αλλά όχι πολύ νόστιμο. Περίπου ~20ε το άτομο. Στον σκεπασμένο ημιυπαίθριο χώρο καπνίζανε (το στάνταρ πλέον) και μας ερχότανε καπνός. Τεσπά, μέτρια πράματα.
Mandy
Λίγα και απλά πιάτα αλλά νόστιμα με καλά υλικά σε νορμάλ τιμές και πολύ ευγενικό σερβις
Προσοχή! Τα σχόλια που ακολουθούν γράφτηκαν πριν από 4 χρόνια τουλάχιστον.
Ο χαρακτήρας του καταστήματος πιθανόν να έχει αλλάξει από τότε και επομένως ενδέχεται τα σχόλια να αποκλίνουν από τη σημερινή πραγματικότητα.
JohnJohn
Ωραίος χώρος, καλή εξυπηρέτηση, τα φαγητά εύγευστα αλλά πολύ πιο απλά από όσο περίμενα. Πήραμε ρολάκια, σαλάτα iceberg, σχαράκια με ρύζι και σκαλοπίνια με πατάτες. Μαζί με 2 ποτήρια κρασί βγήκε 39€ + κερασμένο γλυκό. Φύγαμε χορτασμένοι, απλώς περίμενα ένα κλικ πιο ευφάνταστα τα πιάτα.
Alexandros
Επίσκεψη για μεσημεριανό:
Φαίνεται ότι δουλεύουν καλά ποιοτικά κρέατα.
Όμως πρέπει λίγο να προσέξουν την εκτέλεση (πχ το ψαχνό ψαρονέφρι θέλει τη μαρινάδα του, για να μην είναι άγευστο).
Σαλάτα Άλας με αρκετό ξύδι και κατσιασμένα λαχανικά.
Όπως και το ευγενικό σέρβις πρέπει να είναι ένα κλικ πιο συγκεντρωμένο.
Κακή εντύπωση-> ο εσωτερικός χώρος μυρίζει φαγητίλα, και λαδίλα όσο πας προς την κουζίνα, πρέπει να προσεχθεί!
Τιμές λογικότατες για την ποιότητα-ποσότητα και επιδόρπιο.
Jørgen
Τίμια προσπάθεια, όπως το 'χα αφήσει το 2015. Σέρβις αποτελεσματικό, το κάπνισμα επιτρέπεται απ' ότι κατάλαβα (κακό αυτό), ο κατάλογος βέβαια δεν παρουσιάζει καμία ανανέωση, πέρα απ' τα πιάτα ημέρας. Σαλάτα Άλας οκ, λίγο παραπάνω ξύδι και αλάτι απ' ότι θα ήθελα. Κεφτεδάκια φούρνου με σάλτσα επίσης καλά, αφράτα, αλλά αρκετά σπιτικά στα καρυκεύματα, σαν να έλειπε κάτι. Οι τηγανιτές πατάτες ως συνοδευτικό πολύ καλές όπως πάντα. Παραδοσιακά μακαρόνια, πολύ ιδιαίτερα και πικάντικα, θα το χαρακτήριζα signature πιάτο. Ψωμάκι καλαμποκίσιο οκ. Μαζί με νερό 34 ευρώ. Γενικότερα ένα πολύ τίμιο μαγαζί, προσεγμένο και με καλή πρώτη ύλη. Και επιτέλους άρχισαν να πειραματίζονται με τον κατάλογο. Στα πολύ θετικά και το ελαφρύ γλυκάκι με μπισκότο και βύσινο, και οι χαμηλές τιμές. Δεν ενθουσιάζει, αλλά για μένα αξίζει.
Miaaami
Απογευματινή επίσκεψη, είχε μια παρέα. Ο χώρος όμορφος το σέρβις ευγενικό και απολεσματικο. Κοτόπουλο μπούτι φιλέτο απλά καλό, μπέργκερ νόστιμο και ζουμερο, πατάτες πάρα πολύ καλές, σαλάτα ταμπουλε καλη + δύο μπύρες. 35 ευρώ. Όχι κάτι ιδιαίτερο αλλά αξιοπρεπές.
rosinante
Εκεί που το μενού τους ήταν διατηρητέο έσκασε στην κάρτα τους και burger.
Τι σου κάνει ο ανταγωνισμός των απέναντι.
Δεν θέλει πολλά λόγια.Ειλικρινά το κορυφαίο burger που έχω φάει.
Δεν ξέρω ονόματα και αν έχει και άλλες παραλλαγές γιατί μου το έφερε η κυρία μου στο σπίτι.
Επιβάλλεται επίσκεψη από κοντά για διερεύνηση
Seventh
Πάνω στο δρόμο και ποτέ δεν το είχα παρατηρήσει!
Από λειτουργία παίρνει άριστα. Μέχρι και το ποτήρι της Βεργίνα Weiss ήταν το αντίστοιχο. Ο χώρος industrial και παρόλο που είχε πολύ κόσμο δεν είχε φασαρία ενώ μέσα είναι άκαπνο.
Από γεύσεις όλες αξιοπρεπείς χωρίς όμως να λένε το κάτι παραπάνω. Αποτελεί καλή επιλογή αν θες να δώσεις βάση στην ποιότητα και όχι τόσο στη γεύση.
Asterix
Τοποθεσία που δεν σε προδιαθέτει για εστιατόριο. Ο χώρος μεγάλος, άνετος και σχετικά απλός. Πιάτα χωρίς καμία ιδιαιτερότητα και αρκετά απλοϊκά. Σαν γεύση οκ τίποτα ιδιαίτερο. Δύσκολα θα ξαναπροτιμηθεί.
Mikey
Ανάμεικτα συναισθήματα για το συγκεκριμένο μαγαζί. Τίμια προσπάθεια παρόλο το άβολο location, καλές τιμές, εψυπηρετικότατο και ευγενέστατο προσωπικό, άγνωστες ετικέτες κρασιών αλλά στο φαγητό όχι κάτι το ιδιαίτερο. Τα περισσότερα πιάτα, με εξαίρεση το γεμιστό μπιφτέκι μας φάνηκαν άνοστα. Η σαλάτα με φράουλες άγευστη και η μοσχαρίσια μπριζόλα μέτρια. Πολύ ευχάριστη έκπληξη οι τηγανιτές πατάτες που πραγματικά είναι από τις καλύτερες που έχω φάει στη ζωή μου.
StratosL
Μου άρεσε πολύ το φαγητό. Πήραμε σχαράκια (πολύ νόστιμα μικρά μπιφτεκάκια) και σνίτσελ με σάλτσα μουστάρδας και πιπεριές, επίσης καλό. Η σαλάτα ήταν πολύ καλή και ζουμερή. Ταλαγάνι απλά ok. Όλα αυτά μαζί με ένα κρασί λευκό μας βγήκανε 20€ το άτομο, αρκετά αποδεκτή τιμή. Ο χώρος industrial αλλά συμπαθής. Ευγενική εξυπηρέτηση. Σίγουρα θα ξαναπάω
rosinante
Επαναληπτική επίσκεψη μετά από κάνα χρόνο.Η κάρτα παραμένει ίδια κι απαράλλαχτη αλλά ομολογώ πως έφαγα την καλύτερη μοσχαρίσια της ζωής μου.
timos zisis
προσφατη επισκεψη στο αλας, ο χωρος καλος, ανετος και θετικο το οτι δεν καπνιζεις εσωτερικα. μικρος σχετικα καταλογος με απλα πιατα, παρολο που το περιβαλλον σε προδιαθετει για ποιο "gourmet" καταστασεις. δοκιμασαμε σκαλοπινια με ντεμι γκλας(καλα), σχαρακια(καλα), σαλατα αλας(οκ), και κατι ρολακια(καλα), μαζι με κανα δυο μπυρες γυρω στα 40€. πολυ νοστιμο κερασμενο γλυκο στο τελος. αν και στο συνολο δεν μας χαλασε το φαγητο, δεν ηταν του γουστου μου για αραγμα. παρολα αυτα αξιζει αν θελεις ποιοτικο φαγητο.
loukoulos
Το επισκεφθήκαμε την Παρασκευή 04/12 και μείναμε με καλές εντυπώσεις σε γενικές γραμμές . Οι πρώτες ύλες και η παρασκευή είναι σε καλά επίπεδα , όμως λείπει το πιάτο που θα σε κάνει να το βάλεις στο "δρομολόγιο φαγητού" . Αν ξανατύχει να βρεθώ κοντά και υπο προυποθέσεις θα το ξαναεπισκεφθώ .

Οι τιμές του είναι αρκετά καλές και σίγουρα αξίζει κάθε πένα που ζητάει...
rosinante
doimastis είσαι σίγουρος για το τσιγάρο;
Το λέω γιατί και τον χειμώνα που πήγα δεν κάπνιζε κανείς εντός αλλά και πριν δύο εβδομάδες με τον καύσωνα ενώ θέλαμε να καθήσουμε μέσα στον κλιματισμό λόγω παρέας τελικά καθήσαμε έξω,ακριβώς λόγω του ότι απαγορευόταν το κάπνισμα.
dokimastis
συμφωνώ σχεδόν απόλυτα με rosinante & Jorgen. Είναι καλό μαγαζί και αρκετά μοντέρνο στο στυλ, για αυτό που είναι. Λίγο μείον εγώ θα έβαζα την τοποθεσία, αλλά εντάξει, δεν είναι τελικά και τόσο άσχημα, ο δρόμος δεν ακούγεται και πολύ. Τους ρώτησα όμως αν τον χειμώνα καπνίζουν μέσα και μου είπανε ναι. Αυτό για μένα είναι το χειρότερο μείον!
Jørgen
Πρόσφατη επίσκεψη που μου άφησε ικανοποιητικές εντυπώσεις.
Περιβάλλον αρκετά ζεστό και φιλικό, παρ'όλο που είναι στην Βασ. Όλγας και έχει βιομηχανικό στυλ.
Ο κατάλογος με απογοήτευσε αρκετά. Μικρή ποικιλία, παντελής έλλειψη γλυκών και πάστας, αρκετά κοινά ορεκτικά και μόνο 10 κυρίως, όλα κρεατικά. Δοκίμασα την χωριάτικη σαλάτα, πολυ καλή ποσότητα και γεύση, και τα σχαράκια, δηλαδή μπιφτεκάκια με πατάτες τηγανητές. Ποιοτικό κρέας και ψήσιμο, πολύ ελαφριά μπιφτέκια και καλές χειροποίητες πατάτες, αλλά 4 μπιφτεκακια με 15 πατάτες μοιάζουν πολύ ''λίγα'' ως πιάτο χωρίς κάποιο συνοδευτικό/σως. Ακόμη, μπιφτέκι γεμιστό με κασέρι και ντομάτα, εξίσου καλό με τα σχαράκια, και κερασμένο επιδόρπιο με βάση το γιαούρτι, το μπισκότο και σιρόπι λεμονιού, πολύ ευρηματικό και ιδανικό για καλοκαίρι. Φρέσκο ψωμί στο κουβέρ (και όχι τα κατεψυγμένα ψωμάκια που συνήθως δίνουν τα καινούρια μαγαζιά), μαζι με νερό+ κόλα= 27 ευρώ.
Σέρβις νορμάλ.
Συνολικά ότι έφαγα με άφησε ικανοποιημένο, και θεωρώ πως γίνεται πολύ καλή δουλειά στην κουζίνα και τα υλικά. Αλλά ο κατάλογος είναι υπερβολικά μικρός για κατάστημα αμιγώς φαγητού, σε βαθμό που θα αποθάρρυνε κάποιον απ'το να το επισκεφτεί ξάνα και ξανά. Πρέπει να επεκτείνει το μενού του, και να προσθέσει πιο ευφάνταστα πιάτα στον κατάλογο, γιατί πολλά απ' αυτά μοιάζουν σχεδόν fillers. Ευχάριστη έκπληξη το επιδόρπιο. Θα ξαναπήγαινα αν ήθελα να φάω ποιοτικό κρέας.
rosinante
Νέα είσοδος με εστιατορικές διαθέσεις.Περιβάλλον βιομηχανικό,εντυπώσεις από την παρέα μοιρασμένες σ'άλλους αρεσε πολύ σ'άλλους έτσι κι έτσι.Μουσική παρωχημένη lounge.
Στα του φαγητού και μετά από δύο τρεις επισκέψεις.Το concept ανανεωτική μαμαδίστικη κουζίνα είναι παρών.Δύο πιάτα ημέρας καθ'εκάστην.Δοκιμάστηκαν κεφτεδάκια με σάλτσα τραχανά καλά και λαζάνια στο φούρνο αρκετά καλά.Ο κόσμος στα γύρω τραπέζια έδειχνε να εκτιμά τα σχαράκια του δηλαδή μπιφτέκια τα οποία προσωπικά νομίζω ότι χρήζουν βελτίωσης.
Πατατούλες τηγανητές χεράτες ωραίες,ταλαγάνι σχάρας ΟΚ.
Σαλάτες μεγαλούτσικες και φρέσκες μου φάνηκαν.
Πολύ μικρή λίστα κρασιών και μόνο εμφιαλωμένα αλλά ΟΚ τιμές.
Service τυπικό και χαλαρό.
Δεν ενδείκνυται για καταστάσεις τύπου "Μάστορα,πιάσε και μια μπύρα όπως θάρχεσαι" αλλά ούτε είναι με το σεις και με το σας.
Αν θα ξαναπήγαινα;Για το καλό του φαγάκι και με την κατάλληλη παρέα ναι.