Loop

Πολλαπλές δοκιμές, με πρώτη επίσκεψη έναν μήνα πριν. Συμφωνώ με όσα έχουν ήδη ειπωθεί και το ταβερνοαλάνι με βρίσκει 100% σύμφωνο και εγώ ακριβώς την ίδια εικόνα έχω. Έχω καταλήξει στη μισή πικάντικη(μη φανταστείτε ότι είναι πολύ) – μισή κανονική πίτσα μου αρέσει πάρα πολύ αυτή η πικροξινή γεύση που αφήνει η σάλτσα. Κατευθείαν μου τράβηξε το μάτι η Greca Polpa, με τους χαρακτηριστικούς τενεκέδες που έχει παντού στο μαγαζί. Το σκορδόψωμο προσωπικά δεν μου άρεσε. Η πίκλα κρεμμύδι οκ, αν και με διακυμάνσεις. Το παλικάρι ευγενικό και διακριτικό.

Σίγουρα αξίζει δοκιμή.

Συμφωνώ με την προλαλήσασα Γιαντρανκα ότι η ζύμη είναι στο περίπου ναπολιτάνικη, γεγονός όμως που το κατατάσσω στα θετικά μιας και θαρρώ ότι ταιριάζει περισσότερο στα ελληνικά γευστικά δεδομένα. Νομίζω δε ότι έχει πετύχει τη χρυσή τομή, τουλάχιστον αυτό αποκόμισα προσωπικά σε δοκιμή μαργαρίτας και πεπερόνι

Η πεπερόνι προσφέρεται με δύο τύπους αλλαντικών, μία με ήπια γεύση αλλαντικού και η άλλη περισσότερο πικάντικη(σαλσίτσια).

Το σκορδόψωμο δεν έλεγε πολλά άλλα η συνοδευτική σάλτσα ήταν νόστιμη και ιδιαίτερη γευστικά

Όντως είναι πολύ καλό παιδί ο ιδιοκτήτης, δείχνει ότι ενδιαφέρεται πραγματικά για αυτό που κάνει και μακάρι να συνεχίσει έτσι

Δοκίμασα μια μαρινάρα και μια σχεδόν πεπερόνι. Το ζυμάρι καλό, η σάλτσα καλή, και τα 2 βγάζουν σωστό πίκρισμα όπως είπε και το ταβερνοαλάνι. Στη μαρινάρα μου έλειπε κάποια ένταση. Οκ θα μου πεις μαρινάρα είναι. Η πεπερόνι μου άρεσε πιο πολύ, αν και επειδή του τελείωσε και δε του έφτανε το πεπερόνι για ολόκληρη πίτσα μας ρώτησε αν είμαστε οκ να συμπληρώσει με σαλσίτσια, οπότε δεν έφαγα ακριβώς την πίτσα του καταλόγου. Επίσης την χρέωσε μισή. Δεν υπήρχε κάποιος λόγος πιστεύω, εκτιμητέο σαν κίνηση όμως. Ενώ δεν τρελάθηκα, πρόκειται για σοβαρή πίτσα από ένα ευγενικό και εξυπηρετικό παιδί που αγαπάει τη δουλειά του και αξίζει επίσκεψη και στήριξη. Πιστεύω θα ανέβει επίπεδο στο προσεχές μέλλον

Ονομάζεται Loop Pizza και άνοιξε αρχές Μαΐου. Δοκιμή με μία μαργαρίτα με έξτρα πιπεριά και μανιτάρια. Ελαφριά ζύμη περίπου ναπολιτάνικη, ελαφρώς καψαλισμένη στην άκρη (ψήνει σε φούρνο υγραερίου εκείνη τη στιγμή), ελαφριά και η σάλτσα ντομάτας. Το παιδί που φτιάχνει τα πιτσάκια και εξυπηρετεί πολύ ευγενικό. Στα 11,5€. Θα δοκιμαστεί ξανά, έχει καλό ποτένσιαλ.