Booγatsa

Πέρα από τις κλασικές μπουγάτσες έχει ποικιλία και πιο ιδιαίτερων γεμίσεων, πχ παστουρμά, καβουρμά, κρέμα τρούφας και κάποιες πιο "φοιτητικές" πχ καρμπονάρα.

Δοκίμασα μισή μπουγάτσα με παστουρμά και μισή με κρέμα.

Με τον παστουρμά πολύ καλή, με λιωμένο κίτρινο τυρί μέσα και καλό φύλλο.
Η μπουγάτσα με κρέμα ήταν μια χαρά, αρκετά τραγανό το φύλλο χωρίς να είναι στεγνό και η γέμιση με ωραία υφή.

Και οι δύο μπουγάτσες άφησαν λαδίλα στο χαρτί.

Στα 3 ευρώ μια χαρά και θα ξαναπήγαινα.

Οι μπουγατσες αδιάφορες , ο καφές οκ.
Πεινερλι για κανενα λόγο.

Προσπαθώ να βρω λόγο να πάω αλλά αυτά που βλέπω είναι πεϊνιρλί που θυμίζουν κυλικείο με τοπινγκς που δεν είναι συνηθισμένα και μπουγάτσες προκάτ αψητες και αρπαγμενες με υλικά που δε μου βγάζουν ποιότητα. Και εδώ διαφήμιση αρκετή.

• Chefs με tattoos στο instagram ✔
• Φλόγιστρο σε μπουγάτσα ✔
• Cocktails σε πλαστικό ποτήρι ✔
• Cheesy υπότιτλος ✔

Σπεύσαμε